生物科學(xué)與生物技術(shù)專業(yè)精選(九篇)

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第1篇：生物科學(xué)與生物技術(shù)專業(yè)范文

關(guān)鍵詞 分子腫瘤學(xué)；研究型教學(xué)；教學(xué)改革

中圖分類號：G642.0 文獻標(biāo)識碼：B 文章編號：1671-489X（2013）12-0081-02

近年來，惡性腫瘤已成為嚴重威脅國民健康的重要疾病之一。在全球范圍內(nèi)，每年新發(fā)癌癥患者約1000多萬，死亡700多萬。我國每年新發(fā)病例也逐步提升，如何有效防治惡性腫瘤已成為醫(yī)學(xué)界面臨的時代難題[1]。世界各國政府紛紛大力投入，積極探索新技術(shù)、新方法，使腫瘤學(xué)研究得到飛速發(fā)展。

分子腫瘤學(xué)是生物學(xué)與醫(yī)學(xué)的交叉學(xué)科，是將分子生物學(xué)技術(shù)應(yīng)用于腫瘤相關(guān)基因及其表達產(chǎn)物的研究中，進而闡明腫瘤的發(fā)生、發(fā)展及其本質(zhì)，為腫瘤的預(yù)防、診斷和治療提供新措施。北京工業(yè)大學(xué)生命科學(xué)與生物工程學(xué)院以抗腫瘤藥物的研發(fā)為學(xué)科發(fā)展方向，但隨著現(xiàn)代生物技術(shù)發(fā)展的日新月異，原有的一些腫瘤學(xué)基礎(chǔ)知識已不能完全滿足當(dāng)前科研的發(fā)展需求。為適應(yīng)生物前沿技術(shù)發(fā)展趨勢，有力地推動生物技術(shù)向多專業(yè)滲透，促進邊緣交叉學(xué)科領(lǐng)域的發(fā)展，學(xué)院首次為研究生開設(shè)分子腫瘤學(xué)這門課程，主要從分子水平上深入闡述腫瘤學(xué)研究的新進展，并結(jié)合學(xué)院研究生培養(yǎng)目標(biāo)和課程建設(shè)的要求，對該課程教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法以及考核方式等方面進行嘗試與探索。這一舉措必將促進學(xué)院在生物領(lǐng)域和醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的科學(xué)研究和學(xué)科建設(shè)。

1 以腫瘤基礎(chǔ)研究為背景確立課程教學(xué)內(nèi)容

隨著我國醫(yī)學(xué)模式的轉(zhuǎn)變以及全球性衛(wèi)生重點的轉(zhuǎn)移，腫瘤的防治研究成為科教興國戰(zhàn)略的重要組成部分，不論是腫瘤發(fā)生發(fā)展的分子機制，還是臨床腫瘤診斷治療，都取得長足進步[1]。

北京工業(yè)大學(xué)生命科學(xué)與生物工程學(xué)院生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)以探究腫瘤發(fā)生發(fā)展機制、抗腫瘤藥物開發(fā)以及基因治療等為主要研究方向，與醫(yī)學(xué)腫瘤專業(yè)相比，在定位和針對性方面都有較為鮮明的特色。學(xué)院研究生大多數(shù)具有生物學(xué)等工科背景，掌握分子生物學(xué)、細胞生物學(xué)、免疫學(xué)及病毒學(xué)等豐富的理論知識，在基礎(chǔ)研究方面具有優(yōu)勢，但缺少一定的臨床腫瘤學(xué)知識。因此，分子腫瘤學(xué)這門課程的開設(shè)不同于醫(yī)學(xué)院傳統(tǒng)的臨床腫瘤學(xué)課程，而是著重以腫瘤基礎(chǔ)研究為背景，拓寬研究領(lǐng)域，深化研究層次。授課內(nèi)容涉及腫瘤發(fā)生發(fā)展分子機制及其基因治療、分子藥靶、腫瘤表觀遺傳學(xué)等相關(guān)領(lǐng)域，以及腫瘤干細胞、miRNA、RNA干擾、蛋白質(zhì)組學(xué)和生物信息學(xué)等前沿領(lǐng)域，從基因?qū)用嫣接懩[瘤發(fā)生機制和有效的治療措施。在此基礎(chǔ)上，進一步發(fā)現(xiàn)新的腫瘤標(biāo)志物，用于腫瘤的早期預(yù)測與防治。

2 以研究型教學(xué)為主導(dǎo)確立課程教學(xué)方法

研究生的課程教學(xué)處于從本科時期的知識學(xué)習(xí)型階段向課題研究型階段過渡的重要時期，是研究生培養(yǎng)過程中的一個基礎(chǔ)環(huán)節(jié)。因此，這就決定了研究生課程教學(xué)不應(yīng)僅僅只是本科式的知識傳授的延續(xù)，而應(yīng)是知識傳授與科研能力培養(yǎng)并重。但當(dāng)前高校教學(xué)中仍以傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)方法為主，師生交流與互動少，只適于簡單的傳授知識，不利于培養(yǎng)研究生自主學(xué)習(xí)和科研創(chuàng)新能力。

2.1 轉(zhuǎn)變觀念意識，優(yōu)化課程設(shè)置

為了更好地增強教學(xué)效果，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力，在開設(shè)分子腫瘤學(xué)課程之初就積極轉(zhuǎn)換教學(xué)觀念，以研究型教學(xué)為主導(dǎo)，結(jié)合課程的基礎(chǔ)性與前沿性，優(yōu)化課程設(shè)置，確立新的教學(xué)模式[2]。根據(jù)學(xué)校的研究生培養(yǎng)目標(biāo)，制定出一套適應(yīng)研究生教育的教學(xué)大綱，既滿足研究生的知識需求，又能反應(yīng)出學(xué)科水平和發(fā)展趨勢。在整個教學(xué)過程中，以學(xué)生為中心，教師發(fā)揮組織和引導(dǎo)作用，根據(jù)課程具體內(nèi)容、學(xué)生知識背景及理解能力等因素，充分激發(fā)學(xué)生的主動性與積極性。

在課程設(shè)置中，沒有采用固定的教材形式，而是根據(jù)學(xué)生背景知識的差異，結(jié)合當(dāng)前生物前沿技術(shù)在腫瘤學(xué)領(lǐng)域的研究趨勢，采用啟發(fā)式、講座研討式的教學(xué)方式，有目的性地開展授課。課程內(nèi)容主要分為三部分：

第一部分著重介紹一些腫瘤學(xué)相關(guān)基本知識，包括細胞生物學(xué)如細胞結(jié)構(gòu)與功能、分子生物學(xué)如腫瘤的分子標(biāo)志物等基礎(chǔ)知識，既照顧了那些基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生，同時給基礎(chǔ)好的學(xué)生進行了復(fù)習(xí)；

第二部分重點從細胞周期與凋亡、細胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)、血管生成、侵襲轉(zhuǎn)移、耐藥性等方面闡述腫瘤的癌變機制和腫瘤惡性演進機制；

第三部分介紹腫瘤的分子診斷、預(yù)防與治療等內(nèi)容與研究進展。

在授課中，從激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維目的出發(fā)，鼓勵研究生參與課堂討論，并結(jié)合學(xué)院一些學(xué)術(shù)前沿講座，通過學(xué)術(shù)報告和學(xué)術(shù)交流，使學(xué)生更廣泛拓寬學(xué)術(shù)視野，提高綜合科研水平。

2.2 研究型教學(xué)在課堂中的實踐

研究型教學(xué)是在教師的啟發(fā)指導(dǎo)下，以學(xué)生獨立自主學(xué)習(xí)和合作討論為前提，以教學(xué)中的難點重點內(nèi)容、有爭議的學(xué)術(shù)問題或?qū)W科前沿問題為研究內(nèi)容，通過學(xué)生查閱資料、獨立鉆研和認真思考展開課堂討論和交流，使不同的學(xué)術(shù)觀點相互碰撞、交流與補充[3]。

分子腫瘤學(xué)屬于腫瘤學(xué)領(lǐng)域的前沿學(xué)科，知識更新快，教材不能涵蓋最新的研究內(nèi)容，因此在授課過程中不能以單一的教材作為參考資料。在教學(xué)之前提前做好研究性學(xué)習(xí)，從同行認可度高的期刊中查閱相關(guān)領(lǐng)域的最新研究文獻，不斷更新知識，在課堂上根據(jù)授課內(nèi)容適時引入這些新技術(shù)新方法，既豐富了教學(xué)內(nèi)容，又調(diào)動了學(xué)生的科研興趣。

分子生物學(xué)、細胞生物學(xué)是腫瘤研究的基礎(chǔ)，教學(xué)內(nèi)容涵蓋的知識點多、涉及面廣，新技術(shù)與新方法的出現(xiàn)日新月異。如在給學(xué)生介紹細胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)這章內(nèi)容時，課前根據(jù)學(xué)生研究興趣與方向設(shè)定一些知識點與問題，讓學(xué)生課后分組查閱相關(guān)文獻，準(zhǔn)備PPT在課堂交流學(xué)習(xí)。如選擇一個信號通路，查閱該通路包括的知識點，如蛋白種類、特點及調(diào)控功能，思考該通路在腫瘤生成中發(fā)揮怎樣的機制？是否有其他小分子如miRNA的參與等？學(xué)生課后準(zhǔn)備充分，結(jié)合自己今后的研究方向，積極探索與發(fā)現(xiàn)問題，在課堂交流中活躍，既豐富了課堂教學(xué)內(nèi)容，又促進了對新知識的學(xué)習(xí)。

此外，還注重將本學(xué)院的研究成果融入教學(xué)過程中，如在介紹病毒與腫瘤這章內(nèi)容時，為學(xué)生介紹學(xué)院科研小組對艾滋病、宮頸癌、食管癌等腫瘤病的研究進展與研究成果；在講細胞生物學(xué)時，結(jié)合本實驗室在干細胞領(lǐng)域的研究思路與研究進展，為學(xué)生介紹干細胞包括腫瘤干細胞、IPS細胞的特征及其在臨床中的應(yīng)用前景。這樣讓學(xué)生更全面了解本學(xué)院的研究現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢，為今后進實驗室開展研究工作奠定基礎(chǔ)。

3 完善課程考核方式

課程考核是課程質(zhì)量的重要內(nèi)容，以多種形式考核指標(biāo)來完善考核方式。在分子腫瘤學(xué)的課堂教學(xué)中，主要從課堂出勤、論文撰寫、專題討論三方面加以評估。其中專題討論和論文撰寫分別占總成績的70%。在研究生的培養(yǎng)中，文獻查閱是研究生從事科學(xué)研究非常重要的一個環(huán)節(jié)，學(xué)生可以在查閱、積累、梳理資料中消化、理解知識，并與相關(guān)知識融會貫通，運用各種知識解決實際問題。因此，撰寫某一個感興趣領(lǐng)域的研究進展論文是考核的重要內(nèi)容之一。論文統(tǒng)一按照期刊發(fā)表的格式來撰寫，考評內(nèi)容包括論文格式的規(guī)范性、選題的新穎性、文獻的代表性等。

專題討論部分的考評主要通過學(xué)生對文獻的理解程度，包括能否把握文獻的核心內(nèi)容，能否提出自己對文獻研究內(nèi)容的完善建議。同時，學(xué)生學(xué)術(shù)交流水平也納入成績考核部分，包括多媒體課件的制作、學(xué)術(shù)表述的流暢性和學(xué)術(shù)交流過程的應(yīng)對能力。這樣既可以考核學(xué)生查閱文獻的能力，同時可以鍛煉撰寫論文的能力。

4 結(jié)束語

腫瘤的分子生物學(xué)研究一直是生命科學(xué)和醫(yī)學(xué)研究的熱點，尤其是癌基因的研究。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，生物芯片、RNA技術(shù)、表觀基因組學(xué)及生物信息學(xué)等分析方法逐漸成為腫瘤研究的一種高效手段，使研究者更深入地了解疾病發(fā)生的分子機制，掌握癌基因特異性的分布規(guī)律，揭示基因信號內(nèi)在的生物學(xué)意義，有力地促進腫瘤學(xué)的發(fā)展，為腫瘤的臨床治療奠定基礎(chǔ)。

北京工業(yè)大學(xué)生命科學(xué)與生物工程學(xué)院專門為生物技術(shù)專業(yè)研究生開設(shè)分子腫瘤學(xué)這門課程，旨在為工科院校培養(yǎng)側(cè)重于腫瘤學(xué)基礎(chǔ)研究的復(fù)合專業(yè)型人才。在教學(xué)中轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，引入研究型教學(xué)模式，把研究的意識、思維、觀點與方法融入教學(xué)中，強調(diào)對知識學(xué)習(xí)的自主性與探究性，注重學(xué)習(xí)過程中研究生的實踐與體驗[4]。在課堂教學(xué)中根據(jù)課程性質(zhì)、教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生特點，創(chuàng)造性地進行教學(xué)設(shè)計，激發(fā)學(xué)生的科研興趣，有利于全面培養(yǎng)研究生的綜合創(chuàng)新能力。

參考文獻

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18-24.

第2篇：生物科學(xué)與生物技術(shù)專業(yè)范文

【關(guān)鍵詞】生物工程專業(yè);試驗設(shè)計與數(shù)據(jù)處理;教學(xué)對策

作為地方本科院校,將教學(xué)目標(biāo)定位于培養(yǎng)應(yīng)用型人才,是提高學(xué)校競爭力、突出辦學(xué)特色的關(guān)鍵。南陽理工學(xué)院生物工程專業(yè)立足于自身教學(xué)條件,積極將培養(yǎng)模式與南陽地區(qū)經(jīng)濟特點相結(jié)合,緊密圍繞南陽市支柱產(chǎn)業(yè)——生物制藥和工業(yè)發(fā)酵,發(fā)展工業(yè)微生物菌種選育、發(fā)酵工藝調(diào)控和中藥材藥用成分提取分離為主攻方向的專業(yè)特色。畢業(yè)生主要在科研開發(fā)、生產(chǎn)監(jiān)控、質(zhì)量檢測等方向就業(yè),工作中經(jīng)常涉及到工藝控制、過程優(yōu)化模擬、質(zhì)量檢測控制等問題。對于這些實際問題若不進行科學(xué)的試驗方案設(shè)計和數(shù)據(jù)結(jié)果分析,將很難在短時間、低成本內(nèi)得到正確的結(jié)果。因此,有必要對生物工程專業(yè)學(xué)生開設(shè)相關(guān)課程。

試驗設(shè)計與數(shù)據(jù)處理是一門應(yīng)用領(lǐng)域相當(dāng)寬廣的現(xiàn)代技術(shù)課程,主要介紹工程技術(shù)和科研試驗中常用的試驗設(shè)計與數(shù)據(jù)處理方法。通過對本課程的學(xué)習(xí),學(xué)生能夠掌握試驗設(shè)計和數(shù)據(jù)處理的基本原理和方法,為后續(xù)教學(xué)環(huán)節(jié)如專業(yè)試驗、畢業(yè)論文和今后在工作中開展產(chǎn)品工藝優(yōu)化、質(zhì)量管理等工作的順利進行打下良好基礎(chǔ)。該門課程教學(xué)內(nèi)容主要包括2個方面:試驗設(shè)計和數(shù)據(jù)處理。試驗設(shè)計部分主要是讓學(xué)生掌握設(shè)計試驗的方法,能做到在有限的試驗條件下,用最少的試驗量獲得盡可能多的信息;數(shù)據(jù)處理部分主要是讓學(xué)生學(xué)會對實驗結(jié)果采用合理、有效的分析方法,從而發(fā)掘出潛在的、有用的信息[1]。

為了提高試驗設(shè)計與數(shù)據(jù)處理的教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,增強學(xué)生應(yīng)用的能力,筆者對試驗設(shè)計與數(shù)據(jù)處理的教學(xué)研究做了很多努力和嘗試,現(xiàn)將幾點教學(xué)心得體會歸納如下。

1講好緒論,強調(diào)課程的重要性

緒論就像是一部電影的開場,直接影響著整門課程的教學(xué)效果,好的開場才能吸引學(xué)生的注意力,激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣。試驗設(shè)計與數(shù)據(jù)處理是統(tǒng)計學(xué)在生物領(lǐng)域的應(yīng)用,是一門應(yīng)用技術(shù)學(xué)科,在緒論中不僅要介紹學(xué)科發(fā)展的歷史,還應(yīng)該清晰展示課程的內(nèi)容體系及本門課的任務(wù)和作用,重點介紹要學(xué)習(xí)什么、知識點之間有什么聯(lián)系、這些知識可以幫助解決什么問題、該如何學(xué)習(xí)等。在緒論中應(yīng)多列舉一些利用本門課程的知識解決實際問題的例子來強調(diào)本門課程的重要性,如在畢業(yè)實踐環(huán)節(jié),將試驗設(shè)計和數(shù)據(jù)分析的知識用于畢業(yè)論文的設(shè)計和撰寫中,以求論文結(jié)構(gòu)的系統(tǒng)性和試驗結(jié)果的科學(xué)性。在走向科研工作崗位后,利用試驗設(shè)計和數(shù)據(jù)分析的知識合理設(shè)計科研方案、分析結(jié)果,以求在低成本、短時間內(nèi)完成任務(wù)。通過這些例子來明確學(xué)生的學(xué)習(xí)目的,激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣。

2重在培養(yǎng)應(yīng)用能力

應(yīng)用性本科培養(yǎng)的是運用科學(xué)理論從事高技術(shù)工作的應(yīng)用型專門人才,在培養(yǎng)規(guī)格上以行業(yè)需求為本位,注重知識的復(fù)合性、現(xiàn)時性和應(yīng)用性。培養(yǎng)出的人才應(yīng)具備綜合運用理論知識和方法解決實際問題的綜合能力和實踐能力,并兼?zhèn)浼夹g(shù)創(chuàng)新能力[2]。因此,在教學(xué)內(nèi)容組織和知識側(cè)重點的處理上應(yīng)以結(jié)合專業(yè)特色、適應(yīng)行業(yè)需要為主旨。試驗設(shè)計與數(shù)據(jù)處理是以統(tǒng)計學(xué)原理為基礎(chǔ)的學(xué)科,其原理部分涉及到高等數(shù)學(xué)、概率論和線性代數(shù)的知識,這部分內(nèi)容在基礎(chǔ)課程中已有詳細講述。因此,教學(xué)重點放在各種試驗設(shè)計方法和數(shù)據(jù)處理方法的具體應(yīng)用上,而方法的理論推導(dǎo)過程可以作為學(xué)生自學(xué)內(nèi)容。如講解方差分析時,將重點放在方差分析的具體步驟上,而偏差平方和分解過程的推導(dǎo)則作為自學(xué)內(nèi)容;在正交試驗設(shè)計及分析部分,教學(xué)側(cè)重點主要放在如何使用正交表及如何對正交試驗結(jié)果作恰當(dāng)?shù)姆治錾?而對于正交表的構(gòu)成原理、特點僅作簡要介紹。

3選擇合適的例題,做到熟能生巧

試驗設(shè)計與數(shù)據(jù)處理的應(yīng)用領(lǐng)域非常廣泛,不僅用于生物,還應(yīng)用于化工、食品、機械加工制造等領(lǐng)域。為了讓學(xué)生正確理解和掌握知識,在舉例說明時應(yīng)選擇試驗設(shè)計與數(shù)據(jù)處理在本學(xué)科的應(yīng)用實例。面向生物工程專業(yè)的學(xué)生時,結(jié)合生物工程專業(yè)的特色,主要從菌種選育條件、發(fā)酵工藝控制、目標(biāo)產(chǎn)物分離等方面選擇相應(yīng)的例子,最好是專業(yè)試驗或科研中的真實問題,如淀粉酶產(chǎn)生菌選育方案的設(shè)計、乳酸發(fā)酵條件的確定、茶多酚提取工藝的優(yōu)化,這有助于學(xué)生了解本門課的應(yīng)用領(lǐng)域,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)本課程的興趣,調(diào)動學(xué)生的積極性和主動性。

對于應(yīng)用技術(shù)學(xué)科,關(guān)鍵是能將書本上的知識應(yīng)用自如。對于試驗方案設(shè)計方法,如正交試驗設(shè)計、均勻試驗設(shè)計、回歸旋轉(zhuǎn)試驗設(shè)計、sn比試驗設(shè)計等方法,要求能夠根據(jù)試驗周期的長短、原料易得性、條件控制難易、待考察因素水平的數(shù)量等實際情況,選擇合理可行的試驗方案設(shè)計(下轉(zhuǎn)第33頁)

(上接第31頁)

方法。對于所得數(shù)據(jù)結(jié)果,要求能夠采用正確的分析方法,發(fā)掘出有用的信息。數(shù)據(jù)分析方法部分有很多公式,如偏差平方和的分解公式、回歸系數(shù)的求解公式等,若要做到靈活運用課程的知識,就必須加強公式的記憶,因此多做練習(xí)是必要的。雖然現(xiàn)在有很多軟件能解決計算問題,但是還要求學(xué)生掌握各種分析方法的分析過程,這些都需要在教學(xué)中安排一定的練習(xí)量,使學(xué)生熟能生巧。

4把握前沿知識,擴展學(xué)生視野

試驗設(shè)計與數(shù)據(jù)分析的方法種類多樣,在本科教學(xué)階段主要要求學(xué)生掌握單因素試驗設(shè)計、正交試驗設(shè)計和均勻試驗設(shè)計等方案設(shè)計方法,極差分析、方差分析和回歸分析等數(shù)據(jù)分析方法。這些內(nèi)容是本門課程的基本內(nèi)容,但并不是本學(xué)科的全部知識。為了讓學(xué)生充分認識本學(xué)科的重要性,可以在教學(xué)學(xué)時允許條件下,補充知識點,開拓學(xué)生的視野。如向?qū)W生介紹旋轉(zhuǎn)試驗設(shè)計及其分析方法,指出它的作用和優(yōu)勢;對于解決多指標(biāo)問題的試驗設(shè)計和分析時引入主成分分析方法的知識[3];在對回歸方程求解最優(yōu)解時引入遺傳算法的理論[4];對于試驗問題建模分析時引入神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)建模方法[5]。這些試驗設(shè)計和分析方法很多都是近幾年才應(yīng)用到生物工程領(lǐng)域的,在要求學(xué)生牢固掌握基本知識的前提下,引入前沿知識有助于拓寬知識面,在今后的學(xué)習(xí)和工作中能更好地發(fā)揮學(xué)生的能動性。

5重視上機環(huán)節(jié)

試驗數(shù)據(jù)的處理計算量很大,完全依靠手算既浪費時間又容易出錯。而現(xiàn)在有多種軟件,它們可以對數(shù)據(jù)作各種分析,并能夠在短時間內(nèi)得到準(zhǔn)確的結(jié)果。因此,應(yīng)重視上機環(huán)節(jié),要求學(xué)生至少掌握1種統(tǒng)計軟件的使用方法,學(xué)會用軟件繪圖、計算,并能正確理解分析結(jié)果。例如spss是一個功能全面的統(tǒng)計分析軟件,操作界面友好,易學(xué)易用,廣泛應(yīng)用于自然科學(xué)、社會科學(xué)領(lǐng)域[6]。在教學(xué)過程中安排適當(dāng)學(xué)時進行上機操作,要求學(xué)生能夠使用軟件進行平均數(shù)假設(shè)檢驗、方差分析、多重比較、回歸分析等操作,不僅能增強知識的掌握程度,還可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,獲得良好的教學(xué)效果。

6參考文獻

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第3篇：生物科學(xué)與生物技術(shù)專業(yè)范文

2.湖南工業(yè)大學(xué) 包裝與材料工程學(xué)院，湖南 株洲 412007）

摘要：本文以科研實踐模式為核心，樹立正確的專業(yè)認識和增強專業(yè)歸屬感；培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和科研創(chuàng)新能力等方面，探討了生物技術(shù)高素質(zhì)創(chuàng)新人才的培養(yǎng)，對高等院校培養(yǎng)高素質(zhì)的創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的改革提供參考。

關(guān)鍵詞：生物技術(shù)；本科生；創(chuàng)新能力

中圖分類號：G642.0 文獻標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）50-0097-02

2010年《國務(wù)院關(guān)于加快培養(yǎng)和發(fā)展戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)的決定》出臺，將生物產(chǎn)業(yè)作為戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)大力發(fā)展，從國家發(fā)展戰(zhàn)略上把生物產(chǎn)業(yè)作為新的經(jīng)濟增長點，必須依靠生物學(xué)領(lǐng)域的重大突破和大量的具有創(chuàng)新能力的生物類專業(yè)人才[1，2]。因此，在現(xiàn)代生物科學(xué)的發(fā)展下，如何培養(yǎng)大批具有創(chuàng)新思維和能力的生物專業(yè)應(yīng)用型人才，具備適應(yīng)生物產(chǎn)業(yè)作為經(jīng)濟新增長點，是我們從事生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的教育工作者急需探討的問題。筆者以湖南工業(yè)大學(xué)生物技術(shù)系為依托，從學(xué)生對專業(yè)的認識、教學(xué)模式的改進、學(xué)生參與科學(xué)技術(shù)的研究開發(fā)積極性等方面為突破口，全面提高生物技術(shù)本科生創(chuàng)新能力，取得了較好的效果。

一、樹立正確的專業(yè)認識和增強專業(yè)歸屬感

生物技術(shù)不僅包括生命科學(xué)的所有次級學(xué)科，同時又結(jié)合了化學(xué)、數(shù)學(xué)、微電子技術(shù)、工程學(xué)、計算機科學(xué)等尖端基礎(chǔ)學(xué)科，具有典型的多學(xué)科交叉特性，因此，生物技術(shù)專業(yè)課程設(shè)置涉及面廣。但由于總學(xué)時的限制，專業(yè)課所占的比重相對較低，尤其是當(dāng)前現(xiàn)代生物科學(xué)的日新月異發(fā)展下，生命科學(xué)的研究與發(fā)展關(guān)系到人類的生活和社會的發(fā)展，學(xué)生要解決諸如人類社會面臨的人口健康、糧食能源、資源環(huán)境等領(lǐng)域的問題進行深入研究缺乏相應(yīng)的知識基礎(chǔ)和視野，難以在實際工作中運用專業(yè)知識解決專業(yè)問題，導(dǎo)致目前生物類本科畢業(yè)生從事本專業(yè)技術(shù)工作的比例較低[2]。同時，由于網(wǎng)絡(luò)上對生物技術(shù)專業(yè)的負面的宣傳和介紹，一些家長和學(xué)生認為生物技術(shù)類專業(yè)就業(yè)率較低，導(dǎo)致部分學(xué)生不愿意學(xué)生物技術(shù)專業(yè)；尤其是我校的生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生覺大部分是調(diào)劑生，而且我校生物技術(shù)專業(yè)之前是掛靠在包裝與材料工程學(xué)院，對選擇生物技術(shù)專業(yè)存在一定的抵觸，他們在入學(xué)后，思想觀念如不能得到及時轉(zhuǎn)變，將會對專業(yè)前途感到迷茫，學(xué)習(xí)積極性不高。

為改變生物技術(shù)專業(yè)面臨的這一現(xiàn)狀，首先從入學(xué)教育上抓起，要依托湖南工業(yè)大學(xué)生物技術(shù)系、綠色包裝與生物納米技術(shù)應(yīng)用湖南省重點實驗室和生物醫(yī)學(xué)工程碩士點的學(xué)科和師資力量，以各位教授和博士研究方向，結(jié)合生物技術(shù)專業(yè)實際的特點，著重介紹生物技術(shù)專業(yè)的運用范圍和在實際中能解決的問題，讓學(xué)生了解生物技術(shù)專業(yè)，認識到生物技術(shù)的重要意義，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；同時在低年級開設(shè)一些體現(xiàn)生物技術(shù)前沿講座，向?qū)W生傳達最新的生物技術(shù)專業(yè)研究成果和應(yīng)用推廣情況，培養(yǎng)學(xué)生具有較強的專業(yè)歸屬感[2，3]。

二、改進教學(xué)模式，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和科研創(chuàng)新能力

作為教學(xué)的對象接受知識的主體，生物類課程的許多知識都以描述性的語言為主，大多數(shù)教師運用多媒體教學(xué)手段，采用灌輸式、填鴨式教學(xué)方法，老師講，學(xué)生做筆記，很難實現(xiàn)老師與學(xué)生的“雙向互動”[4]。而在現(xiàn)代生物科學(xué)的日新月異發(fā)展下，為了具體落實生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新能力培養(yǎng)，教學(xué)方式要有所改進。在課堂上可以采用啟發(fā)式、辯論式和討論式等多種教學(xué)手段，將教學(xué)內(nèi)容多層次、多角度地展現(xiàn)相出來，帶動課堂的學(xué)習(xí)氣氛，使學(xué)生由“被動”轉(zhuǎn)化為“主動”、由“依賴”轉(zhuǎn)化為“自覺能動”學(xué)習(xí)[4，5]。

在教學(xué)內(nèi)容上我們也做出了對應(yīng)的改進，改變過去以分割知識點和單元模式為主要授課內(nèi)容，采取了注重新和精的原則，通過適當(dāng)?shù)卣现R點使之成為一個案例，表達一定的技術(shù)原理和方法，使學(xué)生可以借鑒、移植，在以后的學(xué)習(xí)和工作中解決實際問題[5，6]。同時要及時將本領(lǐng)域的最新研究成果、新技術(shù)、前沿發(fā)展動態(tài)引入到課堂教學(xué)中，結(jié)合生物技術(shù)專業(yè)學(xué)科交叉的特點，將不同的學(xué)科之間知識聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生科研意識。

三、建立科研實踐模式，提高W生科研創(chuàng)新能力

生物技術(shù)專業(yè)是一個實驗性和實踐性很強的學(xué)科，在整個學(xué)生培養(yǎng)體系中實驗教學(xué)占有很大的比重，注重實驗項目與實驗技術(shù)的綜合與創(chuàng)新[7，8]。在現(xiàn)代生物科學(xué)的高速發(fā)展下，生物技術(shù)專業(yè)其實驗教學(xué)改革目的和基本思想是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，主要采用實驗項目與理論教學(xué)及教師科研項目相結(jié)合的教學(xué)方式，以開放性實驗管理，增設(shè)綜合性實驗，有利于學(xué)生創(chuàng)新能力和創(chuàng)新意識的培養(yǎng)[8]。

目前，在一般的教學(xué)研究型地方院校，教師科研能力不強，部分學(xué)生對科研缺乏直觀的認識。為培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力、科研意識，湖南工業(yè)大學(xué)在向教學(xué)研究型大學(xué)轉(zhuǎn)型情況下，生物技術(shù)專業(yè)以湖南省生物醫(yī)學(xué)工程重點學(xué)科建設(shè)為龍頭，以綠色包裝與生物納米技術(shù)應(yīng)用湖南省重點實驗室中心為平臺，以教師高水平科研課題為依托，給學(xué)生個性發(fā)展空間，全面推動大學(xué)生自主創(chuàng)新研究。

我們以《基因工程》實驗課程為例，通過驗證性實驗學(xué)習(xí)基本的實驗技能，結(jié)合曾曉希教授的國家自然科學(xué)基金《土壤重金屬生態(tài)毒性修復(fù)過程中的微生物群落結(jié)構(gòu)和功能研究》，設(shè)計一個“重金屬污染土壤中抗鎘微生物基因的篩選鑒定”實驗，時間為兩周，整個實驗分為以下四個部分：抗鎘微生物的分離與鑒定、微生物抗鎘基因提取與鑒定、抗鎘基因DNA與載體的重組與篩選、抗鎘基因在質(zhì)粒的表達，實驗將《基因工程》課程講述的內(nèi)容與用到的各種分子生物學(xué)技術(shù)有機地聯(lián)系在一起，使學(xué)生有參與科研概念和過程。同時將學(xué)生分為四個小組，每個小組獨立完成本組實驗，鍛煉學(xué)生的團隊精神和科研協(xié)作能力。同時在實驗過程中，同學(xué)們非?；钴S，提取許多疑問和想法，努力將實驗設(shè)計做的符合課題的要求，并且每一個實驗都是一脈相承的，前一個實驗沒有做好都會影響后續(xù)的實驗，這對學(xué)生動手能力，分析問題和解決問題能力都有很好的鍛煉。同時，有助于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)造精神，有利于學(xué)生科研創(chuàng)新能力全面提高[1，8，9]。

在生物技術(shù)高速發(fā)展的時代背景下新進展、新技術(shù)、新成果層出不窮，新的研究熱點和學(xué)科不斷涌現(xiàn)[9]。在生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生教學(xué)中應(yīng)注重以學(xué)生為主體，調(diào)動學(xué)生科學(xué)研究的積極性，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)興趣和社會適應(yīng)能力，全面提高生物技術(shù)本科生創(chuàng)新能力。

參考文獻：

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第4篇：生物科學(xué)與生物技術(shù)專業(yè)范文

關(guān)鍵詞 現(xiàn)代生物技術(shù)；課程建設(shè)；改革

中圖分類號 G642.4 文獻標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2013）10-0333-01

現(xiàn)代生物技術(shù)是20世紀后期國際上突飛猛進的技術(shù)領(lǐng)域之一，按照操作對象的不同，生物技術(shù)主要包括基因工程、蛋白質(zhì)工程、酶工程、細胞工程、發(fā)酵工程5個方面，現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于醫(yī)學(xué)、人類保健、農(nóng)牧業(yè)、輕工業(yè)、環(huán)保及精細化工、新能源開發(fā)等各個領(lǐng)域，已產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟效益和社會效益，并且日益影響和改變?nèi)藗兊纳a(chǎn)和生活方式[1]?，F(xiàn)代生物技術(shù)這門課程在各大高校農(nóng)林、生物類專業(yè)中都占有重要地位，該學(xué)科學(xué)習(xí)打下了扎實的基礎(chǔ)，有利于學(xué)生的進一步學(xué)習(xí)及就業(yè)。為此，在該課程教學(xué)中，進行了課程建設(shè)的多方面實踐探索，總結(jié)了一些成果和經(jīng)驗。

1 教學(xué)大綱的適時修訂和教學(xué)目標(biāo)改革

該課程教學(xué)處于系部發(fā)展的一個特殊階段，2010級是最后一屆?？?，2011級開始招生的是生物科學(xué)本科專業(yè)，教學(xué)大綱的制定既要保持相對的穩(wěn)定性，也要及時反映現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的最新成就和當(dāng)代科技發(fā)展的最新水平，保證教學(xué)大綱的先進性，實現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的現(xiàn)代化[2]。

考慮到教學(xué)對象與教學(xué)的目的任務(wù)和學(xué)生的接受能力，進行?？平虒W(xué)向本科教學(xué)的過渡期大綱調(diào)整，為科學(xué)制定適用于本科教學(xué)的課程大綱奠定基礎(chǔ)，初步實踐效果較好。

教學(xué)過程中，踐行以“學(xué)生為主體”的思想意識，在扎實掌握基礎(chǔ)知識的基礎(chǔ)上，有意識培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。用人單位對鄭州師范學(xué)院生命科學(xué)系近3年生物教育畢業(yè)生的能力評價反饋普遍良好，與培養(yǎng)學(xué)生主動獲取知識的能力有很大關(guān)系。

2 依托校級精品課程進行教學(xué)團隊梯隊建設(shè)和教材建設(shè)

2011年《現(xiàn)代生物技術(shù)概論》被選為校級精品課程，在精品課程建設(shè)實踐中，形成具有各自專業(yè)背景知識的教學(xué)團隊。教學(xué)團隊由教授、博士、碩士等組成，通過定期開展教學(xué)研討、聽課、評課等活動，加強教學(xué)隊伍建設(shè)，促進了整體教學(xué)水平的提高。在校級教學(xué)類項目比賽中，團隊多人次獲得教學(xué)、教案、課件比賽中的好成績。

教學(xué)團隊根據(jù)教材大綱和學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)，建設(shè)適用的教材。2007級以前的生物教育學(xué)生使用的是楊玉珍和汪琛穎主編的面向21世紀課程教材《現(xiàn)代生物技術(shù)概論》。2010年招生調(diào)整，開始本科招生，停止?？普猩?，原編教材已不適應(yīng)該專業(yè)的學(xué)科發(fā)展。結(jié)合生物科學(xué)專業(yè)特點，教學(xué)團隊的楊玉珍主編及團隊多位教師參編了一部新教材《現(xiàn)代生物技術(shù)概論》，由華中科技大學(xué)出版社出版發(fā)行，該教材更好地體現(xiàn)了前沿性和科學(xué)性，教學(xué)團隊擬定2011級生物科學(xué)專業(yè)采用此教材，以滿足人才培養(yǎng)目標(biāo)的需要。

3 教學(xué)內(nèi)容體系的合理整合

《現(xiàn)代生物技術(shù)概論》從內(nèi)容上包括基因工程、細胞工程、發(fā)酵工程、酶工程、蛋白質(zhì)工程五大工程，以及在農(nóng)業(yè)、食品、化工、醫(yī)藥、環(huán)境等領(lǐng)域的應(yīng)用。考慮該專業(yè)學(xué)生已從其他相關(guān)課程中學(xué)習(xí)過酶、微生物發(fā)酵、蛋白質(zhì)等方面的知識內(nèi)容，該課程的基因工程部分教學(xué)內(nèi)容是生物技術(shù)的基本原理、基本研究方法，內(nèi)容抽象，難以理解，并且很好地體現(xiàn)了學(xué)科的科學(xué)性與先進性，故在教學(xué)中給予較多的學(xué)時分配和課堂講授，同時發(fā)酵工程、酶工程、蛋白質(zhì)工程等內(nèi)容弱化課題講授。另外，講授生物技術(shù)在各行業(yè)的應(yīng)用內(nèi)容時，通過具體的實例以及多樣的教學(xué)方法、教學(xué)手段的采用，使抽象概念化的教學(xué)顯得多彩有趣。主次分明的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計，加上多樣教學(xué)方式的采用，空洞乏味的知識內(nèi)容不再難以理解，與生產(chǎn)生活息息相關(guān)的實踐同時也增強了學(xué)生的求知欲望，獲得了較好的教學(xué)效果。

4 結(jié)合學(xué)科發(fā)展前沿，充實教學(xué)內(nèi)容

考慮生命科學(xué)系女生遠多于男生的實際情況，抓住如花年齡學(xué)子對美的向往與渴求的實際特點，特增添了生物技術(shù)的美容應(yīng)用內(nèi)容。人造真皮、人工牙齒、各類生長因子等具體應(yīng)用極大地充實了教學(xué)內(nèi)容。課程內(nèi)容不再遙不可及，變成了身邊實實在在的生活事例，學(xué)生完全被吸引其中。

5 借助多樣先進技術(shù)和多元化資源，創(chuàng)新教學(xué)形式

現(xiàn)代生物技術(shù)概論抽象復(fù)雜，傳統(tǒng)講解的教學(xué)手段難以使學(xué)生理解并掌握。因此，在教學(xué)過程中嘗試借助鮮活圖片及視頻動畫等題材形式，以強大的感官刺激，來提升學(xué)習(xí)興趣。如在PCR技術(shù)講解時制作分步驟的PPT動畫，抽象的內(nèi)容直觀化，再結(jié)合PCR儀器反應(yīng)參數(shù)設(shè)置的具體操作，虛化的教學(xué)內(nèi)容演化為生動、形象的定格畫面，產(chǎn)生了長久記憶效果。針對實驗部分的內(nèi)容，教師僅復(fù)述實驗步驟，很難讓學(xué)生有一個清晰的思路，通過運用flash技術(shù)，將繁瑣的實驗步驟以flas進行操作演示，搭配簡潔的語言描述，讓學(xué)生以操作按鈕為引導(dǎo)預(yù)演練實驗步驟，使學(xué)生能夠有效掌握實驗內(nèi)容。

如在基因工程抽象的分子雜交與細胞工程形象的組織培養(yǎng)的內(nèi)容講授時，嘗試借助全功能的編著軟件Director，融入圖像、聲音、動畫、文字、視頻等元素，以小電影的表現(xiàn)形式使抽象內(nèi)容具體化、形象內(nèi)容更加生動化，學(xué)生完全融入其中。

6 強化實驗教學(xué)內(nèi)容，編寫合適自用的實驗講義

《現(xiàn)代生物技術(shù)概論》是一門理論性和實踐性很強的課程，只有通過實踐操作，才能更好地理解這些理論知識，掌握基本操作[3]。筆者擔(dān)任該課程教學(xué)近10年來，一直倡導(dǎo)學(xué)生走入實驗室，參與實踐。根據(jù)實驗室建設(shè)條件和學(xué)生的興趣，經(jīng)多年的不斷調(diào)整，從十幾個備選項目中挑選出6～8個項目進行實驗教學(xué)，學(xué)生的實踐操作能力得到了強化鍛煉。針對市場上沒有適合該課程的實驗教材，根據(jù)教學(xué)實際，編寫自用實驗講義，既實用又節(jié)約了費用，此種形式教學(xué)資料較受學(xué)生歡迎。

近10年的教學(xué)改革實踐，歷經(jīng)8屆畢業(yè)生，成果頗為顯著。據(jù)統(tǒng)計分析和觀察，學(xué)生試卷作答優(yōu)秀率和理解率、自主學(xué)習(xí)意識和興趣、基本技能掌握情況均有明顯提高。這表明改革實踐的探索研究總體方向是正確的，在今后教學(xué)工作中對于教學(xué)薄弱環(huán)節(jié)需要進一步探索改進，卓有成效的方面還要強化做細，比如依托專業(yè)背景的模塊教學(xué)需要加強，實踐教學(xué)內(nèi)容的創(chuàng)新、實用化探索[4]。

7 參考文獻

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第5篇：生物科學(xué)與生物技術(shù)專業(yè)范文

英文名稱：Journal of Food Science and Biotechnology

主管單位：中華人民共和國教育部

主辦單位：江南大學(xué)

出版周期：雙月刊

出版地址：江蘇省無錫市

語

種：中文

開

本：大16開

國際刊號：1673-1689

國內(nèi)刊號：32-1751/TS

郵發(fā)代號：28-79

發(fā)行范圍：國內(nèi)外統(tǒng)一發(fā)行

創(chuàng)刊時間：1982

期刊收錄：

CA 化學(xué)文摘(美)(2009)

CBST 科學(xué)技術(shù)文獻速報(日)(2009)

中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫(CSCD―2008)

核心期刊：

中文核心期刊(2008)

中文核心期刊(2004)

中文核心期刊(2000)

中文核心期刊(1996)

中文核心期刊(1992)

期刊榮譽：

中科雙效期刊

Caj-cd規(guī)范獲獎期刊

聯(lián)系方式

第6篇：生物科學(xué)與生物技術(shù)專業(yè)范文

主干課程；生物學(xué)

生物，無處不在

“當(dāng)白衣天使給你服用抗生素類藥物，使你很快恢復(fù)了健康時，你得感謝微生物給你帶來的福音，因為抗生素是微生物的‘奉獻’?！弊畛跏窃谖⑸镎n本中看到這段文字的，它告訴我生物就在身邊，生物與我們的學(xué)習(xí)和生活密不可分。其實細細想來，何止是微生物。在我們豐富多姿的大千世界中，生物的種類成千上萬，甚至自詡聰明智慧如你我的人類不也是一種生物。

生物科學(xué)專業(yè)屬于理學(xué)大類下的生物科學(xué)類，畢業(yè)授予理學(xué)學(xué)位。其專業(yè)課程包括：動物學(xué)、植物學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)、遺傳學(xué)、微生物學(xué)、細胞生物學(xué)、植物生理學(xué)、動物生理學(xué)等。生物科學(xué)之下也有不同的專業(yè)發(fā)展方向，如動物生理學(xué)（Animal Physiology）研究生物機體的正常功能活動及其產(chǎn)生機制，以人體和哺乳動物生理學(xué)原理為主要內(nèi)容；生化及分子生物學(xué)（Biochemistry and Molecular Biology）主要研究生命現(xiàn)象的化學(xué)本質(zhì)，它在分子水平探討生命的本質(zhì)，即研究生物體的分子結(jié)構(gòu)與功能、物質(zhì)代謝與調(diào)節(jié)及其在生命活動中的作用；遺傳學(xué)（Genetics）主要研究生物的遺傳和變異，研究內(nèi)容包括遺傳物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、功能與變異，遺傳物質(zhì)的傳遞、遺傳信息的表達與調(diào)控等諸多方面；微生物學(xué)（Microbiology）掌握微生物學(xué)的基本知識和基本理論，了解微生物在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、環(huán)境保護等方面的實際應(yīng)用以及微生物學(xué)在發(fā)展中的作用。

自然科學(xué)的前沿領(lǐng)域

生物科學(xué)既是一門具有悠久歷史的學(xué)科，又是當(dāng)今蓬勃發(fā)展的熱門學(xué)科。在科技迅猛發(fā)展的21世紀，生物科學(xué)正從分子、細胞、個體和群體等不同層次上綜合運用現(xiàn)代技術(shù)，系統(tǒng)地研究生命的奧秘。作為自然科學(xué)研究的前沿領(lǐng)域，生物科學(xué)正成為發(fā)展最快、應(yīng)用前景最廠的學(xué)科之一，其研究成果為人類的健康與發(fā)展乃至整個世界的發(fā)展與變革帶來了深遠影響。本專業(yè)培養(yǎng)綜合素質(zhì)高、基礎(chǔ)知識寬、創(chuàng)新能力強，具有相關(guān)農(nóng)業(yè)知識的生命科學(xué)研究型人才。學(xué)生需要在大學(xué)期間加強生命科學(xué)的基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)，及時了解學(xué)科的最新進展，注重科研訓(xùn)練和實踐教育，大力培養(yǎng)科研素養(yǎng)和創(chuàng)新精神，熟練掌握現(xiàn)代生物科學(xué)研究的基本技能和技術(shù)。

生物科學(xué)專業(yè)有師范類與非師范類之分，而筆者所在學(xué)校的生物科學(xué)專業(yè)即為師范類。師范類生物科學(xué)專業(yè)旨在培養(yǎng)掌握生物科學(xué)的基本理論、基本知識、實驗技能，能夠在高等和中等學(xué)校從事教學(xué)和教學(xué)研究的教師、教學(xué)研究人員以及教育工作者。鑒于其與非師范專業(yè)不同的培養(yǎng)目標(biāo)，在大學(xué)本科的實際教學(xué)中，師范類生物科學(xué)專業(yè)還會開設(shè)基礎(chǔ)心理學(xué)、學(xué)校教育學(xué)和生物教學(xué)論等與教學(xué)有關(guān)的課程，以加強學(xué)生對教師這一職業(yè)的認知，從而為學(xué)生入職做好鋪墊。除此之外，老師從重點講解與舉例方向性、差異性的拓展等方面，對于講課內(nèi)容也會有針對性的調(diào)整，以適應(yīng)不同方向?qū)W生的發(fā)展需求。

“生科人”，就業(yè)需努力

與偏重實踐的生物技術(shù)專業(yè)相比，生物科學(xué)的學(xué)習(xí)內(nèi)容更重理論，因此，本專業(yè)很多學(xué)生在本科畢業(yè)后選擇了讀研繼續(xù)深造。除此以外，生物科學(xué)專業(yè)的學(xué)生也有很多選擇了從事教育行業(yè)。不過，生物科學(xué)專業(yè)的本科畢業(yè)生在求職過程中經(jīng)常會有“高不成、低不就”之感。一方面，好的科研、企業(yè)單位是理想的擇業(yè)對象，可是其要求自然也比較高，本科生的競爭優(yōu)勢不是很大；另一方面，基層單位就業(yè)容易，可是條件差，發(fā)展也不太理想。對于求職者來說，文憑其實只是一小方面，招聘單位對文憑作出規(guī)定，無非也是希望應(yīng)聘者有更高的專業(yè)能力。所以說，專業(yè)知識強、能力過硬才是最重要的條件，在學(xué)習(xí)的過程中有意識地鍛煉、提高自身的專業(yè)技能，也是增強競爭優(yōu)勢的方法。

擁有生物科學(xué)專業(yè)國家特色專業(yè)院校名單：北京大學(xué)、北京師范大學(xué)、河北師范大學(xué)、山西師范大學(xué)、內(nèi)蒙古大學(xué)、東北師范大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、廈門大學(xué)、西南大學(xué)、海南師范大學(xué)、寧夏大學(xué)、福建農(nóng)林大學(xué)、中國海洋大學(xué)、山東師范大學(xué)，魯東大學(xué)、河南師范大學(xué)、湖南師范失學(xué)、中山大學(xué)、西華師范大學(xué)、山西大學(xué)、上海海洋大學(xué)、南京師范大學(xué)、浙江大學(xué)、湖北大學(xué)、四川大學(xué)、延安大學(xué)、南京大學(xué)、蘭州大學(xué)等。

水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)：“水產(chǎn)”不水 鄒林虎

主干課程：生物學(xué)、環(huán)境科學(xué)、水產(chǎn)學(xué)

水產(chǎn)養(yǎng)殖，不只是養(yǎng)殖水產(chǎn)

2008年，伴隨著5·12地震帶來的恐慌，我秉燭夜讀，取得最終的勝利。像中國健兒在奧運賽場上勇奪金牌一樣，那年，我收到了西北農(nóng)林科技大學(xué)（編者注：作者本科就讀于西北農(nóng)林科技大學(xué)，后考入中國科學(xué)院大學(xué)攻讀碩士學(xué)位）水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)的錄取通知書。殘奧會開幕了，我的大學(xué)生涯也拉開了序幕。

也許很多同學(xué)會問，水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)是教養(yǎng)魚呢還是養(yǎng)蝦呢？那你就對水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)的理解太狹隘了。水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)旨在培養(yǎng)學(xué)生具有生物學(xué)、水產(chǎn)動植物養(yǎng)殖及水產(chǎn)動植物疾病診斷、防治的基本理論知識和實驗、實踐的基本技能，能從事水生動植物資源綜合開發(fā)利用與保護、經(jīng)濟動植物的增養(yǎng)殖、疾病防治及相關(guān)領(lǐng)域的科研、教學(xué)、技術(shù)服務(wù)及經(jīng)營管理等工作。主要學(xué)習(xí)生物科學(xué)、水域生態(tài)學(xué)、水環(huán)境科學(xué)、水生生物技術(shù)以及水產(chǎn)動物生產(chǎn)、水產(chǎn)品加工與貿(mào)易和水生資源開發(fā)和利用等方面的基本知識。通過四年大學(xué)的專業(yè)學(xué)習(xí)，水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)的學(xué)生需要具備水產(chǎn)經(jīng)濟動植物生產(chǎn)、水產(chǎn)飼料生產(chǎn)、水生生物病害檢測與控制、水域環(huán)境監(jiān)測、水產(chǎn)資源開發(fā)、水產(chǎn)品加工等方面的基本能力。

與“水產(chǎn)品”打交道的專業(yè)

在此之后，魚類增養(yǎng)殖學(xué)、海水貝類增養(yǎng)殖學(xué)、水產(chǎn)動物病害學(xué)、水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料等專業(yè)課程也粉墨登場。大三、開始，本專業(yè)的課程涉及到更多方面，如動物遺傳學(xué)、水產(chǎn)動物育種學(xué)、水環(huán)境化學(xué)、養(yǎng)殖水域生態(tài)學(xué)、分子生物學(xué)、水產(chǎn)品加工工藝學(xué)等。不過，隨著學(xué)習(xí)的逐漸深入，我們也越來越覺得這些課似乎和水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)沒多大關(guān)系。

將近一年的實驗室生活，我們才開始真正明白國家設(shè)立水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)并不僅僅是為了培養(yǎng)漁民，更是為了解決水產(chǎn)養(yǎng)殖上的難題。比如養(yǎng)殖品種的培育、營養(yǎng)優(yōu)化、病害防治、產(chǎn)業(yè)鏈整合等。同時，水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)是生命學(xué)科的一個分支，它所學(xué)習(xí)的內(nèi)容如生物化學(xué)、細胞生物學(xué)等在生命科學(xué)中也是通用的。

水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)其實有很多趣味，比如水生觀賞動物養(yǎng)殖學(xué)的理論學(xué)習(xí)讓我們了解了水生觀賞動物養(yǎng)殖在國民經(jīng)濟中的地位和水生觀賞動物的主要種類。實踐中，我們在水族市場調(diào)研各種水生觀賞動物的市價，在海洋世界里參觀名貴品種和水族器材，并且在學(xué)院的資金支持下，進行水族箱的設(shè)計比賽。

守衛(wèi)水域世界

四年的時間轉(zhuǎn)瞬即逝，我們這個小家庭的成員也將奔向祖國各地開始新的生活了。他們的歸宿如何呢？有的同學(xué)進入各大高校繼續(xù)讀研深造，有的同學(xué)在科研機構(gòu)、高等院校、企事業(yè)單位的水生生物生產(chǎn)、水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料加工、水生生物資源保護與開發(fā)、水域生態(tài)環(huán)境監(jiān)測與保護及相關(guān)領(lǐng)域從事教學(xué)與科研、產(chǎn)品開發(fā)、市場營銷和技術(shù)推廣等工作，大家分布在祖國的各個角落。當(dāng)然。水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)的學(xué)生也可以選擇自主創(chuàng)業(yè)，比如培育像七彩神仙魚、金龍魚、銀龍魚等名貴品種。大家都明白，物以稀為貴，之所以名貴不僅因為這些品種的外觀光彩照人，更因為目前還沒有完善的人工繁殖技術(shù)，這就需要更多的水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)的學(xué)子發(fā)揮專業(yè)所長。

擁有水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)國家特色專業(yè)院校名單：中國海洋大學(xué)、寧波大學(xué)、天津農(nóng)學(xué)院，大連水產(chǎn)學(xué)院、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、海南大學(xué)、廣東海洋大學(xué)、上海海洋大學(xué)、淮海工學(xué)院、集美大學(xué)。

生物工程：生命通往應(yīng)用的橋梁 李佳麗

主干課程：生物學(xué)、化學(xué)工程與技術(shù)

生物與工程的契合

生物工程是以生命科學(xué)為基礎(chǔ)，利用生物體系（組織、細胞及其組分）和工程原理，提供商品性和社會的綜合性科學(xué)技術(shù)體系。廣泛應(yīng)用于功能食品開發(fā)、生物制藥、農(nóng)產(chǎn)品綜合利用等領(lǐng)域，促進傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的改造和新興產(chǎn)業(yè)的形成。生物工程是加強技術(shù)創(chuàng)新、發(fā)展高科技、實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的基礎(chǔ)，是從實驗室研究通向大規(guī)模生產(chǎn)的橋梁。在這一科技下，生物工程專業(yè)應(yīng)運而生。

生物工程專業(yè)通過掌握生物技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化的科學(xué)原理、工藝技術(shù)過程和工程設(shè)計等基礎(chǔ)理論，培養(yǎng)出具備生命科學(xué)基本理論和系統(tǒng)的生物技術(shù)基本理論、基本技能，掌握生物與化學(xué)實驗基本技能，從而能在科研機構(gòu)或高等學(xué)校從事科學(xué)研究或教學(xué)工作，能在醫(yī)藥、食品、農(nóng)、林、牧、漁、環(huán)保等領(lǐng)域的生產(chǎn)企業(yè)及事業(yè)、行政管理部門從事與生物技術(shù)有關(guān)的應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)管理和行政管理等工作的應(yīng)用型高素質(zhì)人才。

實驗室與社會接軌

學(xué)習(xí)生物工程要求理論與實踐的交替，包括不同領(lǐng)域的實驗操作。比如：無機及分析化學(xué)實驗、有機實驗、生物化學(xué)實驗、酶工程實驗等。讓學(xué)生盡可能掌握實驗的基本操作和認識化學(xué)反應(yīng)。在四年的大學(xué)生涯中，學(xué)生將會接觸到如下課程：無機及分析化學(xué)、有機化學(xué)、物理化學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、生化分離、基因工程、分子生物學(xué)、細胞生物學(xué)、細胞工程、微生物工程、發(fā)育生物學(xué)、酶工程、遺傳學(xué)、化學(xué)基礎(chǔ)實驗、生物工程基礎(chǔ)及專業(yè)實驗等。

生物工程屬于綜合交叉發(fā)展學(xué)科，且與應(yīng)用有緊密的結(jié)合，國外很多著名大學(xué)都很注重其發(fā)展，相比國內(nèi)該專業(yè)的現(xiàn)狀，出國深造對于以后發(fā)展更有利。生物工程專業(yè)的畢業(yè)生可以在醫(yī)藥、食品、環(huán)保、商檢等部門中從事生物產(chǎn)品的技術(shù)開發(fā)、工程設(shè)計、生產(chǎn)管理及產(chǎn)品性能檢測分析等工作及教學(xué)部門的研究與教學(xué)工作。

理性對待專業(yè)前景

如今，生物工程的應(yīng)用領(lǐng)域越來越廣泛，涵蓋了農(nóng)業(yè)、工業(yè)、醫(yī)學(xué)、藥物學(xué)、能源、環(huán)保、冶金、化工原料、動植物、凈化等各個領(lǐng)域。它對人類社會的政治、經(jīng)濟、軍事和生活等方面產(chǎn)生了巨大的影響，并為世界面臨的資源、環(huán)境和人類健康等問題的解決提供美好的前景，生物工程專業(yè)也將日益壯大。

不過，本專業(yè)本科生直接從事科研方面工作的可能性不大，根據(jù)筆者經(jīng)歷，本專業(yè)大部分同學(xué)選擇繼續(xù)讀研，直接就業(yè)的同學(xué)較少。原因是生物工程專業(yè)本科四年的學(xué)習(xí)不足以滿足社會對于專業(yè)人才的需求，因此，大家希望能繼續(xù)提升自己的知識儲備與專業(yè)能力，掌握更多先進的專業(yè)技術(shù)。并且，生物工程專業(yè)各高校的教學(xué)水平與師資水平參差不齊，如果有意愿就讀該專業(yè)的，大家一定要謹慎選擇院校。

擁有生物工程專業(yè)國家特色專業(yè)院校名單：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京工業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、上海交通大學(xué)、北京化工大學(xué)、華東理工大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、重慶大學(xué)、北方民族大學(xué)、天津科技大學(xué)、大連大學(xué)、浙江工業(yè)大學(xué)、大連工業(yè)大學(xué)、大連理工大學(xué)、沈陽藥科大學(xué)、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖北工業(yè)大學(xué)、華南理工大學(xué)、貴陽學(xué)院、湖南科技學(xué)院、大連民族學(xué)院、淮陰工學(xué)院、宜春學(xué)院、山東輕工業(yè)學(xué)院、四川理工學(xué)院、合肥學(xué)院、石家莊學(xué)院。

動物科學(xué)：畜牧人的搖籃 杜拜倫

主干課程：生物學(xué)、動物遺傳育種學(xué)、動物營養(yǎng)與飼料學(xué)

向未來新興產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變

動物科學(xué)專業(yè)是生命科學(xué)的重要分支。它的基本任務(wù)是在認識和掌握動物遺傳變異、生長發(fā)育、消化繁殖等生命規(guī)律的基礎(chǔ)上，為人類提供質(zhì)優(yōu)量多的動物產(chǎn)品。動物科學(xué)旨在滿足人們?nèi)找嬖鲩L的高檔肉類飲食需求，主要進行動物營養(yǎng)與飼料、飼料資源開發(fā)、飼料配方與飼料工藝設(shè)計，以及飼料魚飼養(yǎng)企業(yè)管理的研究。通過對大量的動物實驗和畜禽生產(chǎn)實踐，將了解兔子、禽類、牛、豬、羊的動物生理特點和生活習(xí)性，并學(xué)習(xí)對其進行飼養(yǎng)管理、幫助他們繁殖后代等的科學(xué)方法。

隨著動物基因組計劃的全面啟動和階段成果的取得，動物科學(xué)已深入到基因?qū)用嬲J識動物的遺傳、發(fā)育、繁殖和代謝的調(diào)控規(guī)律。分子與細胞工程技術(shù)已逐步成為畜禽新品種培育、良種快速擴繁、動物營養(yǎng)飼料的重要手段。動物科學(xué)專業(yè)除面向傳統(tǒng)的優(yōu)質(zhì)畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)外，從事動物生物技術(shù)新興產(chǎn)業(yè)將是其未來最具發(fā)展?jié)摿Φ闹匾较颉?/p>

掌握核心技術(shù)

顧名思義，動物科學(xué)專業(yè)學(xué)習(xí)的課程也與動物密不可分，大學(xué)四年需要學(xué)習(xí)動物解剖學(xué)、動物組織胚胎學(xué)、動物生理學(xué)、動物生物化學(xué)、畜牧微生物學(xué)、動物遺傳學(xué)、動物營養(yǎng)學(xué)、飼料學(xué)、生物統(tǒng)計學(xué)、飼料分析技術(shù)、動物繁殖學(xué)、動物環(huán)境衛(wèi)生與畜舍建筑學(xué)、畜牧生產(chǎn)系統(tǒng)、動物育種學(xué)、群體遺傳學(xué)、數(shù)量遺傳學(xué)、細胞遺傳學(xué)、生化遺傳學(xué)、分子遺傳學(xué)、配合飼料工藝原理與技術(shù)、企業(yè)管理學(xué)、反芻動物營養(yǎng)、豬營養(yǎng)、家禽營養(yǎng)、魚蝦動物營養(yǎng)等。動物科學(xué)專業(yè)學(xué)生在畢業(yè)時需要具備豐厚的生命科學(xué)、動物生理生化、飼料工程、環(huán)境工程科學(xué)等基礎(chǔ)，掌握動物產(chǎn)品高效安全生產(chǎn)與質(zhì)量控制、動物生長發(fā)育規(guī)律、營養(yǎng)調(diào)控等理論與技術(shù)，成為能夠從事動物科學(xué)教學(xué)與科研工作，勝任動物遺傳資源開發(fā)與利用、特色動物產(chǎn)品開發(fā)、生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的科研與管理，從事高新技術(shù)研究與推廣的高級專業(yè)人才。作為新一代“畜牧人”，在目前食品安全問題嚴峻的背景下，我們的目標(biāo)不僅僅是數(shù)量的提升，更是質(zhì)量的提升。我們的研究對象也從最初的陸生動物擴展到目前的水生動物。

發(fā)展中的“潛力股”

隨著科技的進步，動物科學(xué)的研究領(lǐng)域在范圍上已從傳統(tǒng)的畜牧業(yè)擴展到了水產(chǎn)動物、珍禽異獸、伴侶動物、觀賞動物的飼養(yǎng)、育種繁殖、產(chǎn)品加工等各個領(lǐng)域；在研究深度上已從動物整體水平、細胞水平和亞細胞水平深入到分子水平，使得人們可以在基因水平上認識動物遺傳、發(fā)育、繁殖、代謝的規(guī)律?？寺游铩⑥D(zhuǎn)基因動物的成功育成表明，動物科學(xué)是21世紀生命科學(xué)中最富有挑戰(zhàn)性和最具發(fā)展?jié)摿Φ念I(lǐng)域之一。

本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可以到農(nóng)業(yè)部、國家檢疫局等各級部委及相關(guān)機構(gòu)、國內(nèi)外著名上市公司、高等院校、科研院所、生產(chǎn)企業(yè)從事管理、技術(shù)總監(jiān)、教學(xué)、科研和產(chǎn)品開發(fā)等工作。近3年有代表性的就業(yè)單位有：農(nóng)業(yè)部、國家檢疫局、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中糧集團、首都農(nóng)業(yè)集團等。

第7篇：生物科學(xué)與生物技術(shù)專業(yè)范文

關(guān)鍵詞： 生物教學(xué) 學(xué)科素養(yǎng) 素養(yǎng)架構(gòu) 教學(xué)素養(yǎng) 評價體系

如果我們沒有理解知識的本質(zhì)或者把知識內(nèi)化為相關(guān)領(lǐng)域特有的思維方式，而是把知識當(dāng)做解題的工具，試問學(xué)習(xí)的意義何在？當(dāng)下，越來越多的學(xué)生唯分數(shù)是舉。分數(shù)論讓學(xué)生淪為答題的機器，對枯燥的公式失去興趣，學(xué)生沒有更多精力挖掘?qū)W科的精髓、感悟?qū)W科的美、培養(yǎng)學(xué)科相應(yīng)的思維方式、探究方法。本文以生物學(xué)科為例，分析生物學(xué)科素養(yǎng)的架構(gòu)及如何更好地培養(yǎng)學(xué)生的生物素養(yǎng)。

一、生物學(xué)科素養(yǎng)的內(nèi)涵

高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)指出，生物學(xué)科素養(yǎng)指參加社會生活、生產(chǎn)實踐、經(jīng)濟活動和個人決策所需的科學(xué)探究能力，生物學(xué)概念和科學(xué)，以及涉及生物科學(xué)領(lǐng)域的價值觀和人生觀。學(xué)科素養(yǎng)的內(nèi)涵既指向?qū)W科基礎(chǔ)性又指向?qū)W科發(fā)展性（引學(xué)科素養(yǎng)評價：學(xué)科核心價值的追求與回歸）

二、生物學(xué)科素養(yǎng)的架構(gòu)

1.科學(xué)的探究方法與嚴謹?shù)膶嶒瀾B(tài)度

生物學(xué)是一門實驗性科學(xué)，脫離實驗便失去學(xué)科的精髓。實驗過程中往往會出現(xiàn)偏差，導(dǎo)致實驗結(jié)果無法驗證現(xiàn)有科學(xué)結(jié)論的情況，這個時候，教師應(yīng)該指導(dǎo)學(xué)生分析實驗的過程與步驟，減少實驗誤差，合理分析實驗結(jié)果，而不是只重視結(jié)果，導(dǎo)致學(xué)生為了上交一份滿意的答卷而肆意編造實驗數(shù)據(jù)，不僅不能體驗探究性學(xué)習(xí)的樂趣，而且在僥幸心理的作用下養(yǎng)成不嚴謹?shù)目蒲袘B(tài)度。

2.批判性思維

任何生物科學(xué)理論的提出必定經(jīng)過無數(shù)實驗探究，反復(fù)實驗驗證，不斷發(fā)現(xiàn)問題，提出質(zhì)疑、解決問題的過程。美國BSCS生物教材在教材中穿插了大量生物科學(xué)史對科學(xué)探究過程及生物思想史進行了大量描述。我認為教師可以借助生物科學(xué)史啟發(fā)學(xué)生，培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維。生物科學(xué)史的學(xué)習(xí)幫助我們還原科學(xué)家探索生物真理的真實情境，讓學(xué)生在科學(xué)理論不斷推敲完善的過程中，領(lǐng)悟如何發(fā)現(xiàn)問題、發(fā)現(xiàn)設(shè)疑的角度，以及實驗設(shè)計思路。教師可以借助生物史教學(xué)如細胞膜結(jié)構(gòu)層次的探索過程、酶本質(zhì)的探索過程、現(xiàn)代生物進化理論的由來，啟發(fā)學(xué)生帶著批判性思維探索追求真理，而不是對真理照搬全收、死記硬背。機械識記只能扼殺學(xué)生創(chuàng)造力，同時減弱學(xué)生的理解力，沒有理解何談應(yīng)用？沒有實踐何談創(chuàng)造？

批判性思維不僅要求學(xué)生養(yǎng)成嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度，還要有一定的知識積淀，具備了這兩點，才能更好地對信息進行評判。例如，對一些養(yǎng)生、神醫(yī)之類的謠言做一些基本的判斷，能知道一些疾病的傳播途徑及預(yù)防措施，以及一些不該有的誤區(qū)。

3.信息處理與歸納分析的能力

人們在日常工作生活中會遇到大量數(shù)據(jù)與圖表，許多人對圖表束手無策，不知如何著手分析，殊不知在自然科學(xué)學(xué)習(xí)過程中，我們曾經(jīng)接觸過那么多的圖表，卻因為沒有掌握分析圖表的精髓，為了考試分數(shù)機械記背答案敷衍了事忘卻技能學(xué)習(xí)。教師在教學(xué)過程中應(yīng)該著重培養(yǎng)學(xué)生的識圖能力，如橫縱坐標(biāo)分別代表的含義，以及數(shù)據(jù)之間的相互關(guān)系，曲線類型的形成原因及表征的數(shù)據(jù)結(jié)果，而不是就題論題，只關(guān)注答案的簡單重復(fù)。

4.生物情感

生物科技的高速發(fā)展為生活帶來了更多便利，農(nóng)業(yè)上改良作物品質(zhì)，提高產(chǎn)量，人們借助生物技術(shù)選育優(yōu)良品種，為人類生活提供了更多福利。但是科學(xué)技術(shù)是一把雙刃劍，在對人類有益的同時可能會影響甚至破壞自然界本身，如轉(zhuǎn)基因食物可能造成的對食物鏈的破壞；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，人造化肥殺蟲劑的使用可能會破壞土壤原有的生態(tài)微環(huán)境；以及克隆技術(shù)帶來的醫(yī)學(xué)上的優(yōu)勢與倫理道德的制約。所以我們急需生物情感填補技術(shù)的空缺，讓技術(shù)與生活、自然和諧共存，通過培養(yǎng)學(xué)生的生物公共道德、生物情感，讓學(xué)生步入社會后更合理地運用生物技術(shù)，使技術(shù)更好地融入生活和自然。

三、生物學(xué)科素養(yǎng)的培養(yǎng)策略

1.教師需要具備一定的教學(xué)素養(yǎng)

所謂教學(xué)素養(yǎng)指教師具有：（1）完備的專業(yè)知識及生物學(xué)眼界，了解生物的前沿知識并有自己的思考。（2）評價能力，即教師能根據(jù)學(xué)生的發(fā)展，給予最恰當(dāng)?shù)脑u價。（3）教學(xué)能力，如何更好地讓學(xué)生理解學(xué)科內(nèi)涵，應(yīng)用于實際。教學(xué)素養(yǎng)是與學(xué)生素養(yǎng)相對的新時代教師需要具備的能力，一名具有較高學(xué)科素養(yǎng)的教師能最大限度地提高課堂教學(xué)的有效性，能站在更高高度幫助學(xué)生、啟悟?qū)W生。

2.建立生物學(xué)科素養(yǎng)評價體系

評價體系在教學(xué)過程中占有重要地位，甚至?xí)绊懡處煹慕虒W(xué)方向，為了讓學(xué)生通過生物科學(xué)學(xué)習(xí)更好地培養(yǎng)生物科學(xué)素養(yǎng)，而不是淪為生物學(xué)科知識的機械識記者，在考試與評價方面急需革新。與此同時，教師應(yīng)對“學(xué)科素養(yǎng)”的深層內(nèi)涵有所把握，才能更好地將對學(xué)科素養(yǎng)的追求融入教學(xué)與考試評價，從而更好地激發(fā)學(xué)生，在掌握雙基的同時，培養(yǎng)起相應(yīng)的學(xué)科素養(yǎng)。教師在一定程度上要改變以往教學(xué)觀念，養(yǎng)成培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的意識。我認為以學(xué)科素養(yǎng)為導(dǎo)向的生物教學(xué)，需要有關(guān)教育部門、學(xué)校及各級教師的協(xié)調(diào)配合，建構(gòu)起以素養(yǎng)為導(dǎo)向的教學(xué)體系，從重視成績向關(guān)注學(xué)生的發(fā)展和點滴進步轉(zhuǎn)變。當(dāng)下，全國各地已經(jīng)興起了關(guān)于生物科學(xué)素養(yǎng)評價的新評價體系調(diào)研，希望在不久的將來，能有一套完整的體系更好地衡量學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)，而不是通過成績評定和選拔學(xué)生。

參考文獻：

第8篇：生物科學(xué)與生物技術(shù)專業(yè)范文

論文關(guān)鍵詞：生物技術(shù)；倫理問題；思考

21世紀是生命科學(xué)的世紀，生物技術(shù)的發(fā)展對人類和社會的影響深遠。而生物技術(shù)引發(fā)的倫理問題，已成為世界的焦點議題。如何合理的應(yīng)用生物技術(shù)造福人類和社會，是眾多學(xué)者和科學(xué)家急需解決的問題。

一、現(xiàn)代生物技術(shù)研究的新進展

進入21世紀，生物技術(shù)正處于發(fā)展成熟階段，生物技術(shù)的應(yīng)用已經(jīng)滲透到我們生活中許多與生物無關(guān)的角落。生物技術(shù)的發(fā)展至今已經(jīng)揭示了許多生命現(xiàn)象的本質(zhì)及其規(guī)律，但生命現(xiàn)象極其復(fù)雜，目前仍有許多課題有待深入研究和探索。目前在克隆、胚胎干細胞、轉(zhuǎn)基因食品、人類基因組計劃、組織工程等研究和實際應(yīng)用等領(lǐng)域取得了成果。

（一）克隆技術(shù)?？寺≡馐菬o性繁殖，即由同一個祖先細胞分裂繁殖而形成的純細胞系，該細胞系中每個細胞的基因都是相同的。克隆技術(shù)首先用于動物，動物克隆就是通過無性繁殖方式，由動物細胞產(chǎn)生的遺傳形狀相同的動物個體?？寺⊙蚨嗬蚴鞘桌寺〕晒Φ膭游铩游锟寺槲覀冞M一步揭示生命的奧妙及人類的自我認識展現(xiàn)了全新的視野。

（二）胚胎干細胞。干細胞是生物體在生長發(fā)育過程中起“主干”作用的高度未分化細胞，它具有自我更新、高度增殖和多向分化的潛能。干細胞分為三大類：全能干細胞、多能干細胞和專能干細胞。全能干細胞之所以全能，是指它可以分化成人體全部細胞類型，進而構(gòu)建心、肝、腎、肺等多種組織和器官，最終發(fā)育成一個完整的個體。全能干細胞再進一步分裂、分化中又形成了各種多能干細胞。多能干細胞具有分化為多種細胞組織的潛能，但是卻失去了發(fā)育成完整個體的能力。

（三）轉(zhuǎn)基因食品。轉(zhuǎn)基因食品是利用生物技術(shù)將某些生物的基因轉(zhuǎn)移到其他物種中去，從而改造生物的遺傳物質(zhì)，使其在性質(zhì)、消費品質(zhì)等方面向人類所需要的目標(biāo)轉(zhuǎn)變。以轉(zhuǎn)基因生物為直接食品或以這種生物為原料，加工出來的食品都被稱為轉(zhuǎn)基因食品。轉(zhuǎn)基因食品在歐美應(yīng)進入人們的日常生活中。有資料表明，在歐洲，玉米鉆心蟲每年要毀壞4000萬噸玉米，占世界玉米總產(chǎn)量的7%，但是如果把分離出來的抗鉆心蟲基因植入玉米中去，就可培育出抗蟲害的玉米，這種玉米就是轉(zhuǎn)基因食品。

二、現(xiàn)代技術(shù)發(fā)展引發(fā)的倫理問題

（一）關(guān)于克隆人的爭議。從“多莉”羊的克隆成功，待幾年來其他克隆動物的嘗試，克隆技術(shù)正不斷發(fā)展。目前科學(xué)界把對人體的克隆分為治療性克隆和生殖性克隆?？茖W(xué)界和倫理界對治療性克隆普遍支持。但生殖性克隆，即克隆完整的人則遭到很大的抵制。克隆人給倫理道德方面帶來了巨大的沖擊，對現(xiàn)有的社會關(guān)系、家庭結(jié)構(gòu)造成了巨大的沖擊。另外，克隆人的身份難以認定，使人倫關(guān)系發(fā)生模糊、混亂乃至顛倒，進而沖擊傳統(tǒng)的家庭觀以及權(quán)利與義務(wù)觀。

（二）胚盤干細胞研究中的生命倫理問題。由于胚盤干細胞的制備是離不開人類卵子、胚盤以及克隆技術(shù)的，而卵子與胚盤在一些不同的國家和宗教界被視為是生命的起源，與活著的嬰兒沒有什么不同，所以在許多國家是被嚴格禁止的。堅持認為可以用人類胚胎做實驗的人認為：1、早期胚胎僅是一團細胞，尚難稱其為人的一條生命，從胚泡內(nèi)細胞培養(yǎng)成人的胚胎干細胞，并沒有殺死細胞，只是改變細胞的命運；2、培養(yǎng)胚盤干細胞是用于治療現(xiàn)在還無法治愈的組織壞死性疾病，讓病人恢復(fù)健康，完全是合乎人類倫理道德。

（三）轉(zhuǎn)基因食品的潛在危險。對轉(zhuǎn)基因食品發(fā)展有兩種態(tài)度：支持者極力宣傳其帶給人類充足的糧食和新型抗病蟲策略；反對者則強調(diào)人為地用基因技術(shù)改變神武，會給人體健康和環(huán)境帶來危害。基因表達調(diào)控是個復(fù)雜的生命現(xiàn)象。目前，人類對基因的活動實施了解還不夠透徹，還沒有十足的把握控制基因中組后的結(jié)果。1993年英國的一份報告列出了一些人們對于轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)用的來努力方面的主要擔(dān)憂：1、人類基因轉(zhuǎn)入食品動物，如將人類基因因子與凝血的蛋白質(zhì)的基因轉(zhuǎn)入綿羊中；2、某些宗教團體禁止食用的動物基因轉(zhuǎn)入他們通常食用的動物中，這可能觸怒猶太人和穆斯林，列入將豬的基因轉(zhuǎn)入綿羊；3、動物基因轉(zhuǎn)入植物中，可能會引起一些素食者的特別關(guān)注。

三、現(xiàn)代生物技術(shù)發(fā)展存在的倫理問題對策

現(xiàn)代生物技術(shù)的飛速發(fā)展，引發(fā)諸多倫理問題，發(fā)人深思。為了促進生物技術(shù)的和諧發(fā)展，應(yīng)采取相應(yīng)對策和措施?？茖W(xué)預(yù)言，21世紀是生物技術(shù)發(fā)展的黃金時期，全國普及大眾倫理學(xué)知識尤為重要，設(shè)置倫理學(xué)咨詢機構(gòu)，利用各種媒體宣傳倫理學(xué)知識，增強大眾的倫理學(xué)意識，提高全民族的整體倫理水平。同時，我們還應(yīng)改變傳統(tǒng)倫理觀念，發(fā)展中國特色的生命倫理學(xué)。總體上，生命倫理學(xué)應(yīng)和國際生命倫理學(xué)保持一致，但又要保持中國的特色。另外，培養(yǎng)生命倫理專業(yè)人才，解決人才匱乏的局面。生命倫理學(xué)的發(fā)展任道重遠，生命倫理學(xué)人才匱乏問題需要解決，設(shè)置生命倫理學(xué)專業(yè)，加快專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)模勢在必行，特別應(yīng)注重研究生、博士生的培養(yǎng)。

第9篇：生物科學(xué)與生物技術(shù)專業(yè)范文

關(guān)鍵詞：課程價值；教學(xué)內(nèi)容；教學(xué)方法；素質(zhì)教育

《基礎(chǔ)生物學(xué)》課程是大部分高校生物工程專業(yè)開設(shè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，由于其涉及領(lǐng)域?qū)?，涵蓋范圍廣，而且隨著生命科學(xué)的日益發(fā)展，不斷地涌現(xiàn)出新的理論和技術(shù)，給《基礎(chǔ)生物學(xué)》的教學(xué)工作帶來了極大的挑戰(zhàn)。因此，作者針對在該課程教學(xué)中遇到的實際問題，結(jié)合本學(xué)科課程設(shè)置的目的，提出如下的教學(xué)模式探討。

一、提高對《基礎(chǔ)生物學(xué)》課程價值的認識

生物科學(xué)和信息技術(shù)是影響21世紀人類生產(chǎn)、生活的兩大重要學(xué)科。近20年來，世界各國越來越充分認識到生物技術(shù)在高科技領(lǐng)域中的特殊地位，并予以高度重視。生物工程專業(yè)《基礎(chǔ)生物學(xué)》教學(xué)的任務(wù)是按照生物工程培養(yǎng)目標(biāo)的要求，使學(xué)生具有從事社會生產(chǎn)、生活和繼續(xù)學(xué)習(xí)所必需的生命科學(xué)基礎(chǔ)知識和能力，樹立生命科學(xué)的觀點，培養(yǎng)科學(xué)的思維方法和科學(xué)態(tài)度，使學(xué)生形成較強的創(chuàng)新意識和創(chuàng)造能力。由此可見，《基礎(chǔ)生物學(xué)》的教育是素質(zhì)教育的重要組成部分之一，并越來越顯示出其重要意義。

二、注重教材建設(shè)，精選教學(xué)內(nèi)容

對于工科院校學(xué)生而言，由于缺乏基礎(chǔ)生物學(xué)的相關(guān)背景知識，如果按照以往傳統(tǒng)教材內(nèi)容按部就班地授課，很可能導(dǎo)致學(xué)生的理解難度增加，降低學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也容易造成學(xué)生把握不住學(xué)習(xí)重點，不能對所學(xué)知識靈活運用。我們根據(jù)生物工程專業(yè)課程體系的設(shè)置特點，對《基礎(chǔ)生物學(xué)》課程教學(xué)內(nèi)容進行優(yōu)化設(shè)計，分為4個部分，并組織相關(guān)專業(yè)方向老師分別進行講授。第一部分內(nèi)容主要為細胞、分子和基因工程的基本知識，考慮到在后續(xù)課程中還將開設(shè)《細胞生物學(xué)》《動植物細胞工程》《分子生物學(xué)》等專業(yè)課程，還會對相關(guān)知識進行詳細介紹，因此，對該部分內(nèi)容只做簡要介紹，將學(xué)生以往學(xué)過的知識進行回顧和銜接，多介紹一些相關(guān)領(lǐng)域的研究進展和動態(tài)，重點補充一些遺傳學(xué)和基因工程技術(shù)在生物工程領(lǐng)域的應(yīng)用及取得的相關(guān)成果等，以提高學(xué)生的興趣；第二部分主要為植物學(xué)的內(nèi)容，由于農(nóng)業(yè)生物技術(shù)是我校生物工程專業(yè)設(shè)置中的主要方向之一，因此對植物學(xué)內(nèi)容進行了增加。

三、改進教學(xué)方式，豐富教學(xué)方法

1.探索多種教學(xué)方式，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力

突出學(xué)生在受教育中的主體地位，在教學(xué)中融入生物工程國內(nèi)外前沿科研成果，引導(dǎo)學(xué)生課外自學(xué)，組織課堂討論，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力；積極引導(dǎo)學(xué)生參與教學(xué)過程，對一些頗有爭議的前沿話題組織學(xué)生課堂討論，增強師生互動，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；引導(dǎo)學(xué)生積極通過網(wǎng)絡(luò)、圖書館數(shù)據(jù)庫等各種渠道查閱文獻，了解課堂知識的最新研究進展及相關(guān)動態(tài)，學(xué)習(xí)撰寫簡單的學(xué)術(shù)報告，訓(xùn)練學(xué)生的自學(xué)能力，提高學(xué)習(xí)效率。

2.以科研項目為驅(qū)動，豐富理論教學(xué)中的實踐探索

我院位于經(jīng)濟發(fā)達的長三角地區(qū)，與生物工程以及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)相關(guān)的公司企業(yè)較多，并且公司注重科技創(chuàng)新，與生物工程專業(yè)有較多的產(chǎn)學(xué)研合作項目。在理論教學(xué)過程中，我們不斷革新理論教學(xué)內(nèi)容，緊密圍繞當(dāng)?shù)厣锕こ坍a(chǎn)業(yè)發(fā)展要求，結(jié)合專業(yè)的科研特色，把與生物工程技術(shù)相關(guān)的教師科研項目作為案例引入理論教學(xué)中，以科研項目和成果促進和更新課程教學(xué)內(nèi)容，提高學(xué)生的實踐水平，增強學(xué)生對理論知識的掌握，大大加強了《基礎(chǔ)生物學(xué)》課程的特色。科學(xué)研究促進理論教學(xué)并服務(wù)于地方經(jīng)濟，可提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。

3.改革考核形式，深化素質(zhì)教育

課程考核是評價教學(xué)效果的重要環(huán)節(jié)，相對于傳統(tǒng)的閉卷考試，本課程靈活采用閉卷考試和平時成績并重的方式，即將課程的考核評價體系拆分為閉卷考試方式與組會討論、課題答辯、論文報告、實踐探索等平時成績相結(jié)合，更加全面、客觀地評價學(xué)生的綜合水平，進一步強化學(xué)生的素質(zhì)教育。論文報告要求學(xué)生自主選題，通過查閱文獻，就某些前沿或有爭議的話題，結(jié)合分組討論、課題答辯等方式，撰寫論文，對寫作優(yōu)秀者加分。

參考文獻：

[1]林躍鑫，林琳，謝必峰，等.生物工程專業(yè)教學(xué)內(nèi)容與課程體系改革初探.化工高等教育，2005（84）：27-30.

[2]崔鳳杰，孫文敬，黃達明，等.生物工程專業(yè)培養(yǎng)方案的修訂與實踐.輕工科技，2013（173）：142-144.