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1池塘條件
池塘選擇環(huán)境安靜,避風(fēng)向陽,水面稍大一些的池塘,面積以0.27~0.4hm2為宜,有獨(dú)立的供、排水系統(tǒng),水源水質(zhì)良好,無污染,符合漁業(yè)用水標(biāo)準(zhǔn),且一定要能滿足不定期的添注新水需求,排水充分,池塘岸坡比1∶2,塘底平整,少淤泥,水深保持1.5~2.5m。溶氧5mg/L以上。
2池塘管理
2.1曬塘消毒
冬季抽干池水,清除過多淤泥,使淤泥厚度在10~20cm之間。曝曬后,重新翻耕。2月底,用生石灰干法消毒,加水至80cm左右,水色培育至嫩綠色,水溫在15℃左右時(shí),可進(jìn)行魚種投放。
2.2池塘改造
對(duì)池塘向陽的一邊進(jìn)行整修,修建一土坡,坡度為30°,面積為池塘面積的1.5%~2%,細(xì)沙土層保持在30cm,供鱉曬背、棲息和產(chǎn)卵。池塘四周設(shè)防逃墻,防逃墻用石棉瓦建,墻高40~50cm,內(nèi)壁光滑,防止鱉逃走和敵害侵入。池中放置餌料臺(tái),以30°角斜放,固定在池塘內(nèi)。
3苗種放養(yǎng)
3.1放養(yǎng)規(guī)格
草魚、鯉魚規(guī)格為100~150g/尾;花、白鰱放養(yǎng)規(guī)格為50~100g/尾,鱉苗放養(yǎng)規(guī)格500~750g/只。各種苗種都要選擇無病無傷、健壯活潑、規(guī)格整齊的苗種放養(yǎng)。
3.2混養(yǎng)密度
鯉魚或草魚18000~30000尾/hm2、鱉750~900只/hm2,花、白鰱(1∶4)15000~18000尾/hm2。
4魚鱉蝦混養(yǎng)方法
魚種的放養(yǎng)密度及搭配比例。魚類以草魚、鯉魚吃食性為主,約占80%,鰱魚、鳙魚占20%。3-4月依次放入大規(guī)格魚種22500~30000尾/hm2。5-6月套養(yǎng)0.4kg以上的中華鱉750~900只/hm2。6月上中旬套養(yǎng)南美白對(duì)蝦苗15~30萬尾/hm2。
5飼養(yǎng)管理
在日常的養(yǎng)殖管理中,魚飼料采用人工全價(jià)配合飼料,按照“四定”要求進(jìn)行,投喂量按照放養(yǎng)品種、規(guī)格、數(shù)量及出塘規(guī)格數(shù)量進(jìn)行人工控制,鱉主要在養(yǎng)殖中后期少量投喂鱉飼料,根據(jù)天氣、水溫和魚鱉生長(zhǎng)情況靈活掌握。
5.1飼料投喂
魚鱉混養(yǎng)池中投喂重點(diǎn)是給魚類投喂配合飼料,鱉可以直接利用魚類殘餌和病死魚,也可以攝食一定量的有機(jī)碎屑,鱉的糞便可肥水,培養(yǎng)一定量的浮游植物和浮游動(dòng)物。
5.2水質(zhì)管理
保持池水清新,適時(shí)換水,增加溶氧,池水pH保持在7~8,做好巡塘,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
5.3做好病害防治
做好池塘、工具、池水消毒及魚鱉下塘前消毒,對(duì)發(fā)病的魚鱉進(jìn)行對(duì)癥治療。
6水質(zhì)管理
投飼馴化時(shí)期,水位保持在80~100cm,每隔5~7d加注一次新水,保持水質(zhì)清新,池水透明度在25~30cm之間,每15d潑灑生石灰,適時(shí)使用EM菌,保證水體溶氧在4mg/L以上,pH值7~8.5之間,氨氮不超5mg/L,同時(shí)配置增氧機(jī),適時(shí)開機(jī)增氧,定期對(duì)池塘水質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)。
7病害防治
魚鱉在下塘前消毒。池水消毒選擇魚、鱉可以共用的藥物,例如:生石灰(60~70mg/L)、漂白粉(2~4mg/L)、強(qiáng)氯精(0.5~0.8mg/L)、硫酸銅(0.7mg/L)等藥物進(jìn)行全池潑灑。
8小結(jié)
關(guān)鍵詞:少數(shù)民族學(xué)生 積極心態(tài) 培養(yǎng)
中圖分類號(hào): G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A 文章編號(hào):1672-1578(2012)05-0082-02
1 培養(yǎng)積極心態(tài)的重要性和必要性
心態(tài)是心理態(tài)度的簡(jiǎn)稱,是人的各種心理品質(zhì)的具體體現(xiàn)。它是人的意識(shí)、觀念、動(dòng)機(jī)、情感、氣質(zhì)、興趣等素質(zhì)的某種體現(xiàn),是人的心理對(duì)各種信息刺激做出反應(yīng)的趨向,而這種趨向?qū)θ说乃季S、選擇、言談和行動(dòng)具有導(dǎo)向和支配作用。積極心態(tài)是一種正向、樂觀、進(jìn)取的心態(tài)。而消極心態(tài)則相反,它是一種悲觀、頹廢、抱怨、等待的反面心態(tài)。
心態(tài)對(duì)于一個(gè)人事業(yè)的成功與失敗產(chǎn)生著深刻影響,正如美國(guó)成功學(xué)學(xué)者拿破侖.希爾所說:“不要讓您的心態(tài)使您成為一個(gè)失敗者?!背晒κ怯赡切┍в蟹e極心態(tài)的人所取得的,并由那些以積極的心態(tài)努力不懈的人所保持。實(shí)踐亦充分證明,積極的心態(tài)使人樂觀、自信、主動(dòng)、熱情、樂于助人、有成就、少焦慮、無破壞性、感到充實(shí)和有力量;而消極的心態(tài)使人自卑、失望、抑郁、無助、孤立、難以行動(dòng)、少成功。美國(guó)成功學(xué)專家希爾有句名言:“人與人之間只有很小的差異,但這種很小的差異卻可造成巨大的差異!很小的差異就是人所具備的心態(tài)是積極的還是消極的,巨大的差異就是成功和失敗。”因此,我們的高職教育不僅要對(duì)少數(shù)民族學(xué)生進(jìn)行知識(shí)與技能的傳授,同時(shí)還應(yīng)重視積極心態(tài)的培養(yǎng)。
2 少數(shù)民族學(xué)生消極心態(tài)現(xiàn)狀
大學(xué)教育已從“精英教育”轉(zhuǎn)變?yōu)椤按蟊娊逃保?學(xué)生多為17-25歲之間的青年人,在日常生活、學(xué)習(xí)、工作中表現(xiàn)出的心理狀態(tài)其主流是積極向上、穩(wěn)定健康的。但也有不良心態(tài)的出現(xiàn),不同民族學(xué)生有不同的文化差異和心理差異,少數(shù)民族學(xué)生普通話和文化課學(xué)習(xí)趕不上漢族學(xué)生,容易產(chǎn)生自卑心理,消極心態(tài)主要表現(xiàn)為:自卑,缺乏勇氣,急功近利,目標(biāo)感不強(qiáng)等。
3 培養(yǎng)少數(shù)民族學(xué)生積極心態(tài)的對(duì)策
3.1倡導(dǎo)社會(huì)、家庭與學(xué)校形成合力,為培養(yǎng)少數(shù)民族學(xué)生積極心態(tài)共同努力
人是具社會(huì)性的,大學(xué)生的成長(zhǎng)過程離不開社會(huì)、家庭與學(xué)校的大環(huán)境,對(duì)他的影響最大的是家庭環(huán)境,父母是孩子的第一任老師,父母的言行舉止、教育方式、家里的氛圍對(duì)對(duì)他們具有深刻的影響,所以父母應(yīng)看重這些因素,創(chuàng)造寬松、溫情的家庭氛圍,正確、科學(xué)地表達(dá)對(duì)孩子的愛,父母要與孩子共同成長(zhǎng),學(xué)習(xí)科學(xué)的育兒理論,有效持續(xù)地與孩子溝通,用自己的言傳身教幫助孩子成長(zhǎng)。其次,社會(huì)這個(gè)大家庭要關(guān)注大學(xué)生這個(gè)群體,媒體輿論、書刊報(bào)紙要積極健康。最后,學(xué)校方面,要盡量提供充足的教育資源,教室、宿舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所、圖書館等硬件建設(shè)跟上,給學(xué)生提供一個(gè)整潔優(yōu)美舒適的學(xué)習(xí)生活環(huán)境;加強(qiáng)諸如后勤服務(wù)、校風(fēng)教風(fēng)建設(shè)、學(xué)科建設(shè)、師資隊(duì)伍建設(shè)、人性化管理制度、校園文化環(huán)境等軟件措施,給學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)成功成才的大環(huán)境,幫助大學(xué)生建立積極心態(tài)。
3.2加強(qiáng)和改進(jìn)少數(shù)民族學(xué)生的思想政治工作,幫扶青年大學(xué)生形成積極心態(tài)
高校的思想政治工作對(duì)大學(xué)生成長(zhǎng)具有不可替代的作用:(1)開展“三觀”教育,幫助他們正確地認(rèn)識(shí)自我,敢于挑戰(zhàn)自我并秀出自我,引導(dǎo)他們適時(shí)確立目標(biāo)并列出計(jì)劃,盡早做出職業(yè)規(guī)劃,從而提高發(fā)展自我,實(shí)現(xiàn)人生的理想。(2)通過多種形式開展思想政治工作。關(guān)心他們,就要急他人之急、想他們所想,及時(shí)在思想上疏通所遇到的問題,還要在不同時(shí)期開展主題班會(huì)、政策學(xué)習(xí)與討論等,矯正認(rèn)知偏差,引導(dǎo)他們正視困難,敢于競(jìng)爭(zhēng),調(diào)整心態(tài),增強(qiáng)信心,以青春飽滿的狀態(tài)去處理所遇到的困難與問題。(3)引導(dǎo)少數(shù)民族學(xué)生樹立好擇業(yè)心態(tài)。學(xué)校有責(zé)任從入校開始做好諸如增強(qiáng)學(xué)生就業(yè)觀念、教會(huì)學(xué)生就業(yè)準(zhǔn)備的專業(yè)技能,培訓(xùn)學(xué)生面試所需要的技巧等一系列工作。(4)開展豐富多彩的校園文化活動(dòng),拓展少數(shù)民族學(xué)生綜合素質(zhì)。社會(huì)需要的是復(fù)合型人才,在專業(yè)學(xué)習(xí)扎實(shí)的基礎(chǔ)上,也要有較高的綜合素質(zhì),這樣即為“錦上添花”。實(shí)踐證明,豐富多彩的校園文化有效地幫助了他們成長(zhǎng),通過鍛煉,自我調(diào)適能力大大加強(qiáng)。
3.3開展心理健康教育,發(fā)掘少數(shù)民族學(xué)生的積極品質(zhì),培養(yǎng)積極心態(tài)
在心理健康教育方面,應(yīng)做以下幾點(diǎn):
(1)建立健全學(xué)校心理咨詢及心理健康教育機(jī)構(gòu),切實(shí)起到教育學(xué)生、解決問題的作用。(2)院系思想政治工作要與心理健康教育密切結(jié)合起來,為培養(yǎng)“合格建設(shè)者和可靠接班人”共同努力。(3)調(diào)整工作方法,由過去的“糾錯(cuò)”轉(zhuǎn)變?yōu)榕嘤龑W(xué)生的積極品質(zhì)為主。積極品質(zhì)是一種正向的或主動(dòng)的心理品質(zhì),如樂觀、信心、愛心、進(jìn)取、挑戰(zhàn)、執(zhí)著、奉獻(xiàn)、寬容等。心理健康教育要立足學(xué)生固有的積極能力與潛力上,挖掘和培育積極力量,使每個(gè)少數(shù)民族學(xué)生都能充分發(fā)揮自己的力量與才能。(4)增強(qiáng)學(xué)生積極的情感體驗(yàn)。所謂積極體驗(yàn),是指?jìng)€(gè)體滿意地回顧過去,幸福和從容地感受現(xiàn)在,并對(duì)未來充滿希望的一種心理狀態(tài)。教育者要“賞識(shí)”學(xué)生,及時(shí)表揚(yáng)他們,與他們一起體驗(yàn)成功,從而培養(yǎng)大學(xué)生積極心態(tài)和積極人格。(5)用教師的言傳身教培養(yǎng)少數(shù)民族學(xué)生積極心態(tài),教師的積極人格是學(xué)生的楷模,教師要以積極/堅(jiān)韌、樂觀、積極、穩(wěn)定等情緒的情緒去影響學(xué)生。
3.4少數(shù)民族學(xué)生要努力健康積極的自我成長(zhǎng),擁有積極心態(tài)
所有個(gè)人以外的環(huán)境與因素都是外因,外因影響內(nèi)因,內(nèi)因起決定性作用。少數(shù)民族學(xué)生要善于自助,除學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)之外,要博覽群書,要多向周圍人學(xué)習(xí)長(zhǎng)處,正視自己,正視困難,幫助自己處理好壓力,不能有“等、靠”的心理,所以自我成長(zhǎng)也極為重要。
(1)注重學(xué)習(xí)補(bǔ)充完善“三觀”、健全人格、保持積極心態(tài)的方法論書籍?!皶笔侨祟愡M(jìn)步的階梯,很多書籍給人力量,發(fā)人深省。(2)少數(shù)民族學(xué)生要學(xué)會(huì)做事,更要學(xué)會(huì)做人。做事成功固然重要,做人成功則境界更高。人生在世,以德立天下,其實(shí)做事就是做人,擺正心態(tài),事事做好則人生無憾。(3)少數(shù)民族學(xué)生要積極投身于實(shí)踐活動(dòng)。在實(shí)踐中艱苦奮斗,在實(shí)踐中磨礪意志,經(jīng)受鍛煉。(4)要獲得積極心態(tài),還要會(huì)保護(hù)自己的心靈。要善于看到事情的積極面,用一雙智慧的眼睛看待世界、看待事物。
總之,積極心態(tài)能幫助少數(shù)民族學(xué)生積極健康成長(zhǎng),而培養(yǎng)少數(shù)民族學(xué)生積極心態(tài),需要社會(huì)、家庭、學(xué)校和大學(xué)生本人共同努力,尤其是要注重自我成長(zhǎng),這是一個(gè)長(zhǎng)期的系統(tǒng)工程。
參考文獻(xiàn):
[1]拿破侖.希爾.積極心態(tài)的力量[M].劉津譯.成都:四川人民出版社,2004.
關(guān)鍵詞:生態(tài)養(yǎng)殖;畜牧業(yè);發(fā)酵床養(yǎng)殖
現(xiàn)階段,國(guó)內(nèi)的畜牧養(yǎng)殖行業(yè)正在不斷地發(fā)展,是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)重要的構(gòu)成環(huán)節(jié),在目前國(guó)家對(duì)環(huán)境相應(yīng)號(hào)召的過程中,為保證畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)久可持續(xù)地發(fā)展,就應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)生態(tài)養(yǎng)殖以及畜牧業(yè)可持續(xù)運(yùn)行的聯(lián)系性,強(qiáng)化總體發(fā)展效率,從而在維護(hù)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的期間,還能加強(qiáng)對(duì)環(huán)境的保護(hù)作用。
1畜牧業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖和可持續(xù)發(fā)展存在的聯(lián)系性
生態(tài)健康養(yǎng)殖方式能夠決定后期長(zhǎng)久運(yùn)行的效率和質(zhì)量,有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)響應(yīng)國(guó)家生態(tài)可持續(xù)化養(yǎng)殖的號(hào)召,在養(yǎng)殖的過程中,加大對(duì)畜禽動(dòng)物生產(chǎn)、動(dòng)物疫病控制等環(huán)節(jié)的把控,全面研究當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境質(zhì)量的調(diào)查,做好污染處理從而提升整體資源的高效利用。在此過程中,需要有關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)此環(huán)節(jié)的重視力度,把控先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),從而畜牧業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)以及疫病防疫為主,保障多種動(dòng)物可以在較為舒適的環(huán)境中成長(zhǎng),有利于創(chuàng)建高效、安全、健康的養(yǎng)殖培育基地,有助于養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期可持續(xù)性的的發(fā)展和運(yùn)行。利用此類有先進(jìn)理論思想支撐的養(yǎng)殖技術(shù),能夠發(fā)揮高效的養(yǎng)殖方式,促使外部環(huán)境的生態(tài)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)化地運(yùn)作,維護(hù)整體養(yǎng)殖行業(yè)以及相對(duì)應(yīng)的市場(chǎng)可以更加完善。另外,此類養(yǎng)殖技術(shù)的使用還會(huì)保障整體的養(yǎng)殖行業(yè)污染減少,發(fā)展效果逐漸明顯,并保持長(zhǎng)久時(shí)間的良性循環(huán)發(fā)展?;鶎庸ぷ魅藛T應(yīng)當(dāng)積極響應(yīng)上級(jí)的號(hào)召,開展較為科學(xué)化的養(yǎng)殖模式,落實(shí)具體的發(fā)展細(xì)節(jié),以便于能夠提升整體生態(tài)養(yǎng)殖水平和質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展[1]。
2畜牧業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)
畜牧業(yè)的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)通常情況下會(huì)涉及到兩個(gè)層面,第一,需要保證動(dòng)物能夠?qū)崿F(xiàn)健康的成長(zhǎng);第二,應(yīng)當(dāng)控制養(yǎng)殖基地內(nèi)部的環(huán)境,為動(dòng)物創(chuàng)建一個(gè)優(yōu)良的居住環(huán)境,從而保證整體的衛(wèi)生狀況,減少病菌的滋生,降低藥物的殘留效果,有利于實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)久的可持續(xù)發(fā)展。
2.1發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)
在傳統(tǒng)的養(yǎng)殖過程中,因?yàn)橐酝^為落后的思想觀念引導(dǎo),促使其在生長(zhǎng)期間,會(huì)消耗大量的淡水資源,并產(chǎn)生較多的糞便,嚴(yán)重影響周圍的生態(tài)環(huán)境,不利于養(yǎng)殖內(nèi)部環(huán)境實(shí)現(xiàn)可持續(xù)地發(fā)展。由于在部分養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部的設(shè)施構(gòu)建環(huán)節(jié)中,缺少專業(yè)的排污設(shè)施,以至于眾多糞便以及污水會(huì)沒有經(jīng)過系統(tǒng)化處理之后,進(jìn)行外界的污染排放,促使生態(tài)環(huán)境被外部環(huán)境所污染,對(duì)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境建設(shè)工作帶來巨大的影響。針對(duì)此類情況,在新型的培育過程中,結(jié)合生態(tài)養(yǎng)殖理念的優(yōu)勢(shì),采用微生物發(fā)酵的方式,將容易消耗糞水污染的微生物以及秸稈等材料,事先根據(jù)一定的比例進(jìn)行調(diào)和,之后被制作為發(fā)酵料,并將其用于生豬養(yǎng)殖的環(huán)節(jié)中,有利于轉(zhuǎn)變糞便污染的狀況,提升對(duì)有效資源的使用和利用效果,將自然能源的效率發(fā)揮到最大,此類工作有利于減少養(yǎng)殖基地的眾多生豬生態(tài)養(yǎng)殖中的污染環(huán)節(jié)。與此同時(shí),此類養(yǎng)殖方式是根據(jù)生豬的生物特征,從而根據(jù)其基本的生物活動(dòng)和相對(duì)應(yīng)的休息狀況進(jìn)行研究,能夠降低對(duì)人力資源的依賴程度,并促使整體生豬的質(zhì)量達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)[2]。
2.2林下生態(tài)養(yǎng)殖模式
因?yàn)榫植康貐^(qū)沒有較為適宜的平地基地,促使大部分的養(yǎng)殖活動(dòng)需要在坡地或者林地中開展,針對(duì)此類環(huán)境需求,有關(guān)工作人員研究出較為適宜的林下生態(tài)養(yǎng)殖模式。這種飼養(yǎng)模式采用林間飼養(yǎng)的方式,動(dòng)物在林中會(huì)以昆蟲、果實(shí)為主,在回到養(yǎng)殖基地之后,工作人員可以增加飼料的喂養(yǎng)工作,從而有利于提升養(yǎng)殖的整體質(zhì)量,提高畜產(chǎn)品的品質(zhì)。此類模式有利于在后期的銷售過程中,提升售賣價(jià)格,有助于保障養(yǎng)殖成本,并獲取大量的經(jīng)濟(jì)利益。與此同時(shí),偏向自然環(huán)境的養(yǎng)殖能夠?yàn)閯?dòng)物的成長(zhǎng)提供大量的優(yōu)質(zhì)保護(hù),將動(dòng)物排除的糞便視為有效的有機(jī)肥料,能減少對(duì)環(huán)境的污染和干預(yù),提高整體的資源使用效率。
2.3動(dòng)物養(yǎng)殖和農(nóng)業(yè)種植循環(huán)利用技術(shù)
此類技術(shù)往往是在畜禽動(dòng)物的養(yǎng)殖過程中所采用的一種新型模式,在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中的糞便能夠經(jīng)過沼氣的發(fā)酵產(chǎn)生沼渣,此類物質(zhì)可用作水產(chǎn)飼料,也可以將其作為植物的生長(zhǎng)肥料。農(nóng)作物在生長(zhǎng)期間,會(huì)減少化學(xué)肥料的使用,降低種植成本,提供農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。在此模式的幫助之下,促使整體的養(yǎng)殖流程得到升級(jí),不會(huì)出現(xiàn)大量的污染物,對(duì)有機(jī)資源的使用發(fā)揮到最大化,能夠有效解決傳統(tǒng)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中的弊端。
1.21世紀(jì)健康養(yǎng)殖的觀念
健康養(yǎng)殖的概念最早是在上世紀(jì)90年代中后期我國(guó)海水養(yǎng)殖界提出的,以后陸續(xù)向淡水養(yǎng)殖、生豬養(yǎng)殖和家禽養(yǎng)殖滲透并完善。健康養(yǎng)殖生產(chǎn)的產(chǎn)品首先必須為社會(huì)接受,是質(zhì)量完全可靠、無公害的畜產(chǎn)品,對(duì)人類健康沒有危害;其次,健康養(yǎng)殖是具有較高經(jīng)濟(jì)效益的生產(chǎn)模式;再次,健康養(yǎng)殖對(duì)于資源的開發(fā)利用應(yīng)該是良性的,其生產(chǎn)模式是可持續(xù)的,對(duì)于環(huán)境的影響是有限的,體現(xiàn)了現(xiàn)代畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)、本文由收集整理生態(tài)和社會(huì)效益的高度統(tǒng)一,也就是三大效益共同兼顧。
2.健康養(yǎng)殖迫在眉睫,必不可少
隨著養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,以及人們對(duì)著畜產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高的需求,畜牧養(yǎng)殖自身的生態(tài)結(jié)構(gòu)和傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式的缺陷,使得大部分養(yǎng)殖存在許多問題。
2.1違反規(guī)定使用飼料添加劑以及濫用抗生素
部分豬場(chǎng)為了片面追求利潤(rùn),從促生長(zhǎng)、控制疾病和提高瘦肉率等目的出發(fā),超量或違禁使用礦物質(zhì)、抗生素、防腐劑和類激素等。抗生素的大量濫用,導(dǎo)致耐藥性,殘留和過敏中毒等一直是長(zhǎng)期的危害,這些現(xiàn)象在我國(guó)還較為善遍,造成消費(fèi)者對(duì)豬肉品質(zhì)的不信任,嚴(yán)重危害到人們的身心健康和行業(yè)形象。
2.2養(yǎng)殖破壞環(huán)境現(xiàn)象日益加劇
部分豬場(chǎng)污水不經(jīng)處理,含有大量病原微生物和超高含量的氨、磷等直接排入河流,將嚴(yán)重污染水源,同時(shí)豬場(chǎng)惡臭在空氣中散發(fā),造成空氣質(zhì)量惡化和對(duì)大氣環(huán)境的污染。
2.3疫情的凈化和控制任重道遠(yuǎn)
豬場(chǎng)的疾病控制是養(yǎng)豬生產(chǎn)的保證。豬場(chǎng)疾病復(fù)雜,豬能引起人畜共患的疾病達(dá)25種之多,為控制疾病、豬場(chǎng)不得不大量使用藥物,造成藥物的濫用和殘留。
人們認(rèn)識(shí)到了問題的嚴(yán)重性,開始探索新的養(yǎng)殖模式、研究新養(yǎng)殖技術(shù)、方法等來減輕養(yǎng)殖環(huán)境壓力,保證畜牧養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
3.國(guó)內(nèi)外健康養(yǎng)殖的發(fā)展現(xiàn)狀
3.1國(guó)外健康養(yǎng)殖發(fā)展?fàn)顩r
隨著健康養(yǎng)殖理論得到廣泛理解與接受,其研究逐漸展開。在對(duì)可持續(xù)發(fā)展畜牧養(yǎng)殖的概念,發(fā)展戰(zhàn)略和研究領(lǐng)域進(jìn)行廣泛探討的同時(shí),在健康養(yǎng)殖某些研究領(lǐng)域也取得了一定的進(jìn)展。建立了一系列法規(guī)和健康管理辦法,從總體來說,國(guó)際上健康養(yǎng)殖的研究也處在起步階段。
3.2國(guó)內(nèi)健康養(yǎng)殖發(fā)展?fàn)顩r
國(guó)內(nèi)的動(dòng)物健康養(yǎng)殖主要是以“集約化畜牧業(yè)”的形式體現(xiàn),“集約化經(jīng)營(yíng)”是一種“高投入、高產(chǎn)出、高效益”的經(jīng)營(yíng)方式。“集約化經(jīng)營(yíng)”可行為資本密集型和勞動(dòng)集約化兩種。當(dāng)前,與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,我國(guó)農(nóng)牧業(yè)的集約化主要是勞動(dòng)的集約化,今后隨著社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展,勞動(dòng)集約化將逐步轉(zhuǎn)變資本集約化為主的經(jīng)營(yíng)。
4.我國(guó)動(dòng)物健康養(yǎng)殖與國(guó)外發(fā)展的差距
4.1基礎(chǔ)設(shè)施、設(shè)備差距
我國(guó)畜牧養(yǎng)殖業(yè)尤其是工廠化養(yǎng)殖過程所用的設(shè)施條件還不夠完善,機(jī)械化、自動(dòng)化程度不夠高。而國(guó)外的先進(jìn)工廠化養(yǎng)殖如微機(jī)控制技術(shù),一切環(huán)境監(jiān)測(cè)管理和飼料、飲水、藥物投喂均為自動(dòng)化。
4.2養(yǎng)殖技術(shù)存在差距
目前我國(guó)畜牧養(yǎng)殖技術(shù)普遍落后,國(guó)外大多采用傳化效率高的人工優(yōu)質(zhì)配合飼料,不易傳染疫病,飼料供應(yīng)來源穩(wěn)定,受自然因素影響的程度低。
4.3管理水平存在差距
我國(guó)畜牧產(chǎn)業(yè)落后原因①對(duì)養(yǎng)殖品種的養(yǎng)殖生物學(xué)、生態(tài)學(xué)的基礎(chǔ)理論研究薄弱,盲目追求高產(chǎn);②環(huán)境控制手段落后,動(dòng)物藥品使用混亂,某些獸用藥物殘留問題嚴(yán)重,疫苗開發(fā)落后;③飼料技術(shù)在畜牧養(yǎng)殖中,大多數(shù)養(yǎng)殖品種的營(yíng)養(yǎng)及飼料研究薄弱;④畜牧養(yǎng)殖健康管理等待認(rèn)識(shí)和普及。
4.4意識(shí)概念存在差距
國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家注重人類生存環(huán)境與畜牧養(yǎng)殖的協(xié)調(diào),早已形成健康養(yǎng)殖意識(shí),而我國(guó)的畜牧產(chǎn)業(yè)普遍還處于傳統(tǒng)型養(yǎng)殖狀態(tài),養(yǎng)殖戶的素質(zhì)普遍還比較低,不注重養(yǎng)殖技術(shù)的提高,并且環(huán)境意識(shí)不夠,健康養(yǎng)殖的概念根本得不到體現(xiàn),而一味地蠻干。
5.我國(guó)動(dòng)物健康養(yǎng)殖應(yīng)解決的問題
5.1進(jìn)行養(yǎng)殖品種的優(yōu)選工作,培育新一代優(yōu)質(zhì)品種
在大力提倡科學(xué)養(yǎng)殖的同時(shí)應(yīng)積極開展良種引種、選育、自育、自繁等工作。具有較強(qiáng)的抗病害及抵御不良環(huán)境能力的養(yǎng)殖品種,不但能減少病害發(fā)生機(jī)會(huì),降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn),增加養(yǎng)殖效益,同時(shí)也可避免大量用藥對(duì)環(huán)境可能造成的危害以及對(duì)人類健康的影響,培育開發(fā)抗病、抗逆的養(yǎng)殖品種對(duì)養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展有重大意義。
5.2提倡健康養(yǎng)殖模式,開展科學(xué)飼養(yǎng)
養(yǎng)殖模式包括養(yǎng)殖品種選擇、飼養(yǎng)密度、投入產(chǎn)出水平以及畜牧養(yǎng)殖和其它生產(chǎn)方式的結(jié)合等諸多方面。在各種養(yǎng)殖模式中,應(yīng)重點(diǎn)研究多元養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖低耗、高產(chǎn)的健康養(yǎng)殖技術(shù)工藝,開發(fā)環(huán)境清潔技術(shù)、生物降解技術(shù)等。
5.3進(jìn)行高效飼料開發(fā),推廣科學(xué)合理的飼料投喂技術(shù)
飼料是畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)中的重要投入,是影響畜牧養(yǎng)殖效果和環(huán)境生態(tài)效益的一個(gè)最重要的因素,應(yīng)大力研究和推廣應(yīng)用先進(jìn)的飼料投喂技術(shù),如計(jì)算機(jī)控制的飼料投喂技術(shù),自動(dòng)投喂技術(shù)等,保證動(dòng)物生長(zhǎng)需要,盡量減少飼料的浪費(fèi)和對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境的污染。
5.4健康管理和病害控制技術(shù)
我國(guó)畜牧養(yǎng)殖中的健康管理和病害控制技術(shù)的研究遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于生產(chǎn)的發(fā)展,再加上大的生態(tài)環(huán)境的惡化。形成了養(yǎng)殖環(huán)境惡化,病害增多,用藥量增加,藥效降低,用藥量又加大的惡性循環(huán),對(duì)動(dòng)物健康,畜產(chǎn)品安全甚至對(duì)人類的健康帶來了威脅。
6.我國(guó)動(dòng)物健康養(yǎng)殖發(fā)展的方向
6.1進(jìn)行綠色畜牧產(chǎn)物飼料添加劑的研制和開發(fā)
綠色畜牧飼料是指使用對(duì)動(dòng)物和人類均安全的飼料,生產(chǎn)出的畜產(chǎn)品是安全的,開發(fā)酶制劑,飼料中添加酶制劑后,補(bǔ)充了動(dòng)物體內(nèi)自身內(nèi)源酶的不足,促進(jìn)了飼料中營(yíng)養(yǎng)成份的分解,進(jìn)而加速了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用。微生物制劑飼料添加劑簡(jiǎn)稱生物添加劑,可以補(bǔ)充飼料營(yíng)養(yǎng)成份的不足,提高飼料利用率,改善飼料口感,提高飼料適
口性,促進(jìn)動(dòng)物正常發(fā)育和快速生長(zhǎng),具有明顯的防病效果。
6.2糞便和廢棄物處理技術(shù)
逐步發(fā)展工廠化養(yǎng)殖,采用高效節(jié)能技術(shù),實(shí)現(xiàn)控制溫度和光線全部使用配合飼料,糞便和廢棄物推行無害化處理,養(yǎng)殖糞便和廢棄物指標(biāo)達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。
6.3提高我國(guó)動(dòng)物養(yǎng)殖的集約化養(yǎng)殖技術(shù)
完善其養(yǎng)殖技術(shù)的配套性,如飼料養(yǎng)技術(shù)、環(huán)境保護(hù)技術(shù)、防疫體系、養(yǎng)殖設(shè)備的可控性等。
6.4加速發(fā)展集約化養(yǎng)殖方式及健康養(yǎng)殖技術(shù)的研究
研究適宜于大面積推廣的健康設(shè)施及其配套糞便和廢棄物再處理技術(shù),研究適合于不同自然環(huán)境條件和社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況的可持續(xù)養(yǎng)殖模式及其配套技術(shù);培育出能大規(guī)模生產(chǎn)的主要養(yǎng)殖品種的抗病、抗逆新品種;開發(fā)出適合大面積推廣的無公害動(dòng)物藥品和疫苗;開發(fā)適合于不同養(yǎng)殖條件下,不同養(yǎng)殖品質(zhì)的系列優(yōu)質(zhì)飼料,飼料飲水投喂設(shè)備及投飼技術(shù)。
6.5積極推廣應(yīng)用健康養(yǎng)殖技術(shù)
按照無公害畜產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范,嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)操作規(guī)程和質(zhì)量控制措施,切實(shí)抓好無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)。
6.6建立和健全檢疫系統(tǒng)和質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng)
加強(qiáng)畜禽疫病監(jiān)控和測(cè)報(bào)工作及防疫檢疫,在全國(guó)范圍形成一個(gè)能適應(yīng)大流通、大規(guī)模、集約化現(xiàn)代養(yǎng)殖特點(diǎn)的動(dòng)物防疫檢疫網(wǎng)絡(luò)。建立和健全畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng),主要包括法律保障體系、技術(shù)支撐體系、行政執(zhí)法體系等三大體系。
關(guān)鍵詞:“豬-沼-果(草)-魚-鴨”立體養(yǎng)殖模式;微生物制劑;苗種飼料
中圖分類號(hào) S181 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731(2017)14-0134-02
“豬-沼-果(草)-魚-鴨”山塘水庫立體養(yǎng)殖技術(shù),利用苗種飼料和微生物制劑等進(jìn)行飼養(yǎng),推廣機(jī)械化環(huán)保養(yǎng)殖模式,利用增氧機(jī)、投料機(jī)和吊網(wǎng)等,克服了以往山塘、水庫水深草密暗溝多危險(xiǎn)多帶來的捕撈困難的缺點(diǎn),是一種低碳、環(huán)保、循環(huán)利用的生態(tài)漁業(yè)養(yǎng)殖模式,有利于提高水產(chǎn)品質(zhì)量及產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,增加養(yǎng)殖產(chǎn)量。
蕉嶺縣地處粵東北,位于粵閩贛三省交界處,隸屬廣東省梅州市,境內(nèi)山多地少,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,水資源豐富,水質(zhì)優(yōu)良,是魚類及珍稀水生野生動(dòng)物繁衍、生存、棲息的理想?yún)^(qū)域。但由于我縣地域面積狹小,水產(chǎn)養(yǎng)殖面積更為缺乏、分散,不利于規(guī)?;惑w化大型養(yǎng)殖的發(fā)展,必須走“精、專、細(xì)”的發(fā)展道路,多出綠色、有機(jī)、無公害的長(zhǎng)壽健康水產(chǎn)品,才能在市場(chǎng)上占有一席之地。為了順應(yīng)我市建設(shè)“客都草魚”地理標(biāo)志性品牌和我縣開發(fā)長(zhǎng)壽食品“長(zhǎng)壽魚”的發(fā)展戰(zhàn)略的需要,筆者選擇在蕉嶺縣文福鎮(zhèn)順進(jìn)魚類養(yǎng)殖合作社的水庫生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖示范基地作為試點(diǎn),在我縣水產(chǎn)技術(shù)推廣中心技術(shù)人員的指導(dǎo)下,多次進(jìn)行試驗(yàn),開展生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖試驗(yàn)及示范,制定生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)程,摸索出健康高效的養(yǎng)殖新模式,總結(jié)出適合粵東北山區(qū)推廣的“豬-沼-果(草)-魚-鴨” 山塘水庫立體養(yǎng)殖技術(shù)并進(jìn)行推廣?,F(xiàn)將主要技術(shù)措施介紹如下:
1 “豬-沼-果(草)-魚-鴨”養(yǎng)殖模式
山塘、水庫養(yǎng)殖濾食性、草食性魚類的生態(tài)環(huán)保健康養(yǎng)殖模式――“豬-沼-果(草)-魚-鴨”有機(jī)結(jié)合健康養(yǎng)殖模式,即把豬、鴨、水產(chǎn)養(yǎng)殖與飼草(果樹)種植結(jié)合在一起,農(nóng)家無公害苗種飼料飼養(yǎng)豬、魚、鴨,山塘水庫周邊種飼草飼養(yǎng)魚類[1];鴨替果樹、草地、水庫捉蟲,鴨糞用來肥水,對(duì)魚類生存形成優(yōu)勝劣汰法則,有利于種群發(fā)展。豬糞肥經(jīng)沼氣池發(fā)酵后作飼果(草)和培育水質(zhì)的肥料,豬場(chǎng)排泄物經(jīng)干撿糞和固液分離后,糞渣固體經(jīng)過堆積發(fā)酵加點(diǎn)豆粕充分酵解制成有機(jī)肥,將其運(yùn)輸至果園、草地等作為基肥或追肥,蟲草又可以喂魚。污水則進(jìn)入沼氣池厭氧發(fā)酵,產(chǎn)生的沼氣作為豬場(chǎng)及養(yǎng)殖基地及附近居民的燈火照明等,沼液則通過人工搬運(yùn)或地下鋪設(shè)管道運(yùn)輸至果園、草地作為肥料。通過這種模式豬場(chǎng)糞液作為有機(jī)肥料被果樹草地完全吸收利用,不會(huì)對(duì)環(huán)境及水源造成污染,有效地解決了果園草地的有機(jī)肥來源問題,使得養(yǎng)豬場(chǎng)不向外界排放污染物,形成良性循環(huán)[2]。
以草魚等草食性魚類為主養(yǎng)魚,混養(yǎng)一定數(shù)量的鰱魚、鳙魚、鯉魚、鯽魚等。魚種搭配比例:草魚淡水白鯧60%、鰱鳙30%、鯽魚及其他魚10%。魚種規(guī)格:草魚10尾/kg以下、淡水白鯧8~10尾/kg、鰱鳙魚10~20尾/kg。用草料(或部分苗種飼料)喂養(yǎng)草魚,排出的糞便可以肥水,有利于培養(yǎng)浮游生物,鰱魚、鳙魚濾食浮游生物降低了水質(zhì)肥度,而鯉魚、鯽魚又以草魚吃剩的殘餌、碎屑和底棲生物為食,減少有機(jī)物的殘留,降低了水質(zhì)污染。經(jīng)過鰱魚、鳙魚、鯉魚、鯽魚的共同作用,既凈化了水域環(huán)境,又促進(jìn)了主養(yǎng)品種草魚(部分淡水白鯧)的生長(zhǎng)。利用淡水白鯧吃掉養(yǎng)殖水體中的野雜魚和體質(zhì)較差或生病的魚蝦,不僅可以防止主養(yǎng)品種的發(fā)病以及疾病蔓延,還能降低養(yǎng)殖成本,增加經(jīng)濟(jì)效益[3]。
2 微生態(tài)制劑
微生態(tài)制劑在本方案中主要起到降解水中的硝酸銨等有毒有害物質(zhì),改善水質(zhì)環(huán)境的作用,根據(jù)魚類生長(zhǎng)的不同階段、水質(zhì)不好的時(shí)期,按照使用說明按需投放。試驗(yàn)表明:使用芽孢桿菌、光合細(xì)菌魚塘魚類健康活潑,全年少患病,少浮頭,溶氧量較高,化學(xué)需氧量低,水中氮、磷含量降低(表1),使用微生物制劑的池塘,水質(zhì)明顯改善,透明度提高10%~15%,氨氮降低70%左右,亞硝酸鹽降低80%左右,餌料系數(shù)降低8%左右,溶氧提高20%左右,魚類發(fā)病率明顯降低,尤其對(duì)一些年久失修的老化池塘,定期使用后效果更加明顯,而不用微生態(tài)制劑死水塘,魚類常年患病不斷,氣溫悶熱或氣壓較低天氣,魚類浮頭死亡嚴(yán)重[4-5]。
3 加強(qiáng)水源管理
每年生產(chǎn)前要對(duì)水源進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè),養(yǎng)殖季節(jié)對(duì)水庫水質(zhì)進(jìn)行檢測(cè),每15~20d用生石灰{節(jié)水質(zhì),對(duì)水源不符合NY5051-2001無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的水源堅(jiān)決放棄,清理養(yǎng)殖場(chǎng)周圍環(huán)境,不留衛(wèi)生死角,避免外源污染和人為污染水庫養(yǎng)殖場(chǎng)。
4 機(jī)械化環(huán)保養(yǎng)殖模式
養(yǎng)殖過程中,使用增氧機(jī)、投料機(jī)和吊網(wǎng),有利于魚類生存和繁衍,提高產(chǎn)量,有利于群魚定時(shí)定點(diǎn)喂食,也利于捕撈。
5 推廣普及“豬-沼-果(草)-魚-鴨” 山塘水庫立體養(yǎng)殖技術(shù)和病害防治技術(shù)
苗種統(tǒng)一采用有苗種生產(chǎn)單位資質(zhì)的國(guó)家、省、市良種場(chǎng)生產(chǎn)良種,魚苗體色正常,體質(zhì)健壯,游動(dòng)能力強(qiáng),體表無病斑和明顯病癥,無檢疫性病害及其他疾病。魚種放養(yǎng)前10~15d,用生石灰消毒水庫水體,帶水消毒,生石灰的用量為1800~2250kg/hm2,7d~10d后,施放經(jīng)發(fā)酵腐熟有機(jī)肥3000~3750kg/hm2培肥水質(zhì),5d~7d放養(yǎng)魚種。放養(yǎng)前,嚴(yán)格消毒苗種,方法是用3~5%食鹽水浸泡消毒5~10min再進(jìn)行放養(yǎng),放養(yǎng)以草食性魚為主,肥水性和雜食性魚為輔;多養(yǎng)中上層魚類,少養(yǎng)底層魚類。放養(yǎng)數(shù)量要根據(jù)水面面積、水源狀況、增氧設(shè)備。魚種大小和養(yǎng)殖技術(shù)綜合考慮。一般按每hm2水面(指能常年穩(wěn)定保水水位時(shí)水面面積)放大規(guī)格魚種7500~15000尾,產(chǎn)量3000~7500kg。投喂餌料總的指導(dǎo)思想是“抓兩頭重中間”,即早春晚秋季節(jié)以喂精料為主,投餌數(shù)量少,而投喂重點(diǎn)在魚類生長(zhǎng)旺季的7―9月份,這期間餌料數(shù)量質(zhì)量都要求更高。早春和晚秋每天投餌一次,以配合顆粒飼料或豆餅豆粕類餌料為主;7―9月每天投餌二次,上午下午各一次,先喂草料,后喂配合料或豆餅豆粕類料。同時(shí)按“四定”(定質(zhì)定量定時(shí)定位)“三看”(看天氣看水質(zhì)看魚吃食情況)方法操作投餌。其次,積極防病,掌握以防為主的原則,對(duì)癥下藥。
6 結(jié)論
通過該項(xiàng)目的實(shí)施,推廣了”豬-沼-果(草)-魚-鴨”立體養(yǎng)殖模式,推廣使用了微生態(tài)制劑、普及“豬-沼-果(草)-魚-鴨”山塘水庫立體養(yǎng)殖技術(shù)和病害防治技術(shù),并總結(jié)出1套適用于本地區(qū)的生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)程,帶動(dòng)我縣山塘、水庫生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù)的廣泛應(yīng)用,減少水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的主要污染負(fù)荷10%,提高養(yǎng)殖效益10%~15%。
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畜禽的節(jié)約化養(yǎng)殖不斷促進(jìn)我國(guó)畜產(chǎn)品數(shù)量的增長(zhǎng),其以高效、高速、低成本等優(yōu)勢(shì)在近幾年迅猛發(fā)展,成為我國(guó)農(nóng)牧業(yè)領(lǐng)域中產(chǎn)業(yè)化程度最高的一個(gè)行業(yè)。但是隨著其快速發(fā)展,種種弊端也逐漸顯現(xiàn)出來。畜禽集約化養(yǎng)殖不僅極大地降低了動(dòng)物肉制品的質(zhì)量,而且加深了畜禽食品的安全隱患。
2種養(yǎng)結(jié)合的畜禽生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)
1)在畜禽養(yǎng)殖中實(shí)行種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),就是轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的集約化、規(guī)?;酿B(yǎng)殖辦法,推行生態(tài)養(yǎng)殖的方式,將畜禽從圈舍籠養(yǎng)中釋放出來,利用林地、草原等進(jìn)行生態(tài)放牧飼養(yǎng)。
2)畜禽的種養(yǎng)結(jié)合養(yǎng)殖模式是一種復(fù)合型的生態(tài)養(yǎng)殖模式,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)相互結(jié)合共同生長(zhǎng)。養(yǎng)殖人員可以承包林地或草地等,將庭院圈舍的畜禽遷移出來,分散活動(dòng)在草地里,實(shí)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖的同時(shí)還可以進(jìn)行種植發(fā)展。使得種養(yǎng)業(yè)有機(jī)組合在一起,同時(shí)也很好地避免了家庭庭院的環(huán)境污染等問題。
3種養(yǎng)結(jié)合的畜禽生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)運(yùn)用
3.1畜禽生態(tài)養(yǎng)殖辦法
同現(xiàn)代化的養(yǎng)殖技術(shù)不同,畜禽生態(tài)養(yǎng)殖是實(shí)行畜禽的野外自由放養(yǎng)的養(yǎng)殖方式。在進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖時(shí),選擇優(yōu)良的畜禽種苗極為重要,這直接影響畜禽的飼養(yǎng)效果和結(jié)果。一些畜禽在野外可以進(jìn)行自由采食,呼吸新鮮空氣應(yīng)用優(yōu)質(zhì)水源和充足的草料等,極大地減少了飼料的投入量和疫苗使用量,這樣可以生長(zhǎng)出真正綠色環(huán)保的畜禽。
1)品種選擇。選擇畜禽品種時(shí),根據(jù)所養(yǎng)殖的地點(diǎn)和環(huán)境選擇適宜于該環(huán)境下生長(zhǎng)的不同畜種,例如在羊品種中選擇無角陶賽特羊、薩福克羊、特爾克羊、夏洛萊羊或本地的優(yōu)良品種。在選擇時(shí),盡量選擇反應(yīng)靈敏,活潑好動(dòng)、抗病力強(qiáng)、耐粗飼、適宜放養(yǎng)的優(yōu)良品種,保證能適宜于野外生態(tài)放養(yǎng)。
2)建設(shè)畜棚。在生態(tài)養(yǎng)殖中,建設(shè)好畜棚為畜禽夜晚宿營(yíng)提供一個(gè)良好的住宿環(huán)境也極為重要,畜棚地點(diǎn)應(yīng)選在避風(fēng)向陽、地勢(shì)較平坦、不積水,而且離水源和草場(chǎng)近的地方,這樣可以減少因采食和飲水而在路上消耗能量。畜舍內(nèi)應(yīng)保持一定的濕度,不能太干燥,同時(shí)還要保證畜舍的通風(fēng),從而保證畜禽的健康。要對(duì)畜舍內(nèi)部的溫度進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控,如果溫度過高可以在畜舍內(nèi)放入幾桶井水,從而起到降溫的效果。在冬天溫度較低的情況下,可以適當(dāng)使用取暖器,或在畜棚上安裝保溫膜從而保證畜舍內(nèi)溫度的適宜。這樣的畜舍環(huán)境才能讓畜禽盡快地適應(yīng),并健康快速地生長(zhǎng)繁殖。
3)疾病防治。在進(jìn)行畜禽養(yǎng)殖的過程中,一定要做好疾病防治工作,嚴(yán)格執(zhí)行全進(jìn)全出制度。根據(jù)免疫要求,結(jié)合不同地區(qū)的實(shí)際情況以及不同的畜禽品種等,制定適合的免疫程序,定時(shí)對(duì)畜禽進(jìn)行疫苗防治,主要防治容易出現(xiàn)的傳染性疾病,并且對(duì)患有傳染性疾病的畜禽進(jìn)行處理,避免形成大范圍的傳播。
4)要做好人工補(bǔ)飼。為滿足畜禽的營(yíng)養(yǎng)需求,在養(yǎng)殖時(shí),要注意不同的畜禽在不同的時(shí)間和氣候下的生長(zhǎng)規(guī)律,使用科學(xué)的補(bǔ)飼方法。例如藏系羊有冬瘦、春乏的自然消長(zhǎng)規(guī)律,為防止藏系羊在寒冷季節(jié)掉膘,對(duì)藏系羊進(jìn)行補(bǔ)飼,可以把羊分為幾個(gè)小組,用燕麥、青干草等作為基礎(chǔ)日糧,并且用不同量的精飼料對(duì)各個(gè)小組進(jìn)行補(bǔ)飼,觀察飼喂結(jié)果,找到最佳補(bǔ)飼方案。牦牛生長(zhǎng)在高原地區(qū),自然環(huán)境惡劣,而且食物有限,特別是在哺乳過程中,食物缺乏會(huì)使幼犢生長(zhǎng)緩慢,影響牦牛生產(chǎn)潛能的發(fā)揮,所以對(duì)其進(jìn)行補(bǔ)飼不失為一種有效的措施。
3.2成立養(yǎng)殖專業(yè)合作社
為了更好地實(shí)現(xiàn)畜禽種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)養(yǎng)殖,根據(jù)實(shí)際情況可以成立專業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖專業(yè)合作社,讓養(yǎng)殖形成一定的規(guī)模,這樣有利于統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一放牧、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng),做到科學(xué)合理的規(guī)劃生態(tài)養(yǎng)殖路線。積極響應(yīng)國(guó)家減畜禁牧的政策,在牧區(qū)可以通過種草(燕麥草、披堿草)來養(yǎng)畜,進(jìn)一步促進(jìn)草畜平衡,保護(hù)草原生態(tài)環(huán)境,提高畜產(chǎn)品的安全和質(zhì)量,從而做到減畜不減收的生態(tài)目的。
4結(jié)語
1.1污染物處理不及時(shí)
在山區(qū)進(jìn)行山羊生態(tài)養(yǎng)殖過程中,由于大多并未修建污染物處理設(shè)施,使其無法得到及時(shí)處理,久而久之污染物隨意排放的現(xiàn)象越來越嚴(yán)重,這樣也就對(duì)生態(tài)環(huán)境造成一定程度的破壞。其次,在進(jìn)行山羊養(yǎng)殖場(chǎng)地選址或布局時(shí)過于隨意,并未按規(guī)定遠(yuǎn)離水源,這樣也會(huì)造成環(huán)境污染。另外,由于山區(qū)山羊養(yǎng)殖場(chǎng)地隨意,所以治理難度大、危害多、特別是山羊糞便中的有害物質(zhì)若沒有得到及時(shí)處理,會(huì)經(jīng)滲透到土壤層,流入河流與水庫中,導(dǎo)致地表水與地下水的污染,這樣也就對(duì)人們的身體健康造成嚴(yán)重威脅。
1.2山區(qū)山羊污染防治力度不大
由于地方政府一般都只注重人口密集居住區(qū)域的環(huán)境保護(hù),而并不過于重視山區(qū)生態(tài)環(huán)境的保護(hù),促使山區(qū)治污力度并不大,造成治污設(shè)施建設(shè)跟不上環(huán)境破壞步伐,這樣也就致使山區(qū)山羊養(yǎng)殖污染日趨嚴(yán)重。與此同時(shí),山區(qū)畜禽養(yǎng)殖戶污染治理方法比較落后,且雖然在處理污染物上有一定的效果,但因治理污染不科學(xué),達(dá)不到國(guó)家關(guān)于畜禽養(yǎng)殖污染物排放標(biāo)準(zhǔn),特別是在山區(qū)養(yǎng)殖場(chǎng)地,一般都只是采用簡(jiǎn)單的三級(jí)沉淀池過濾后進(jìn)行排放,使其根本無法達(dá)到國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn),這樣也會(huì)造成生態(tài)環(huán)境的破壞[1]。
2山區(qū)山羊生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)
為了更好的提高山區(qū)山羊養(yǎng)殖水平,做好科學(xué)規(guī)劃羊舍、科學(xué)圈養(yǎng)、種植優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)牧草、粗飼料制備、山羊放牧補(bǔ)飼、適時(shí)驅(qū)蟲防病、合理確定出欄時(shí)間,這幾方面的技術(shù)就顯得尤為重要。以下對(duì)這幾點(diǎn)關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行詳細(xì)介紹,以便實(shí)現(xiàn)山區(qū)山羊生態(tài)養(yǎng)殖目的。
2.1合理設(shè)計(jì)與規(guī)劃羊舍
規(guī)劃山區(qū)羊舍過程中,養(yǎng)殖戶首先應(yīng)根據(jù)山羊生物學(xué)特性,結(jié)合該山區(qū)域的自然生態(tài)環(huán)境與氣候,進(jìn)行科學(xué)合理的羊舍選址、規(guī)劃與布局。同時(shí),盡量修建成雙坡單列式的高床漏縫形式的羊舍,并選擇木質(zhì)或磚木材料為羊舍結(jié)構(gòu)。另外,在架設(shè)羊舍過程中,由于山區(qū)早晚氣候溫差較大,養(yǎng)殖戶應(yīng)結(jié)合不同海拔高度,設(shè)定羊舍樓床高度與面積。最后,養(yǎng)殖戶還應(yīng)在羊舍后方側(cè)風(fēng)向處修建糞污處理設(shè)施,如積糞池、沼氣池、多級(jí)沉淀池等,其修建規(guī)模應(yīng)結(jié)合山羊飼養(yǎng)規(guī)模為根據(jù),這樣才能使山羊糞便污物得到無害化處理,進(jìn)而保護(hù)山區(qū)的生態(tài)環(huán)境。
2.2山區(qū)山羊圈養(yǎng)技術(shù)
傳統(tǒng)山區(qū)山羊養(yǎng)殖方式一般都是以防牧方式,作為新時(shí)期背景下的山羊養(yǎng)殖,可采取山羊圈養(yǎng)與傳統(tǒng)放牧相結(jié)合的圈養(yǎng)飼養(yǎng)方式。特別是對(duì)于農(nóng)作物較多的山區(qū)地方,如秸稈、紅薯藤、蔬菜葉等都在山羊養(yǎng)殖中得到充分利用。而為提高山羊圈養(yǎng)水平與品質(zhì),養(yǎng)殖戶應(yīng)選擇優(yōu)質(zhì)的花生藤、大豆秸稈、優(yōu)質(zhì)牧草等為山羊飼料,使其可保障山羊所吃到的飼料符合喂養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。另外,在投喂粗飼料時(shí),如成熟后的秸稈、玉米殼等,其比例應(yīng)控制在30%內(nèi),這樣才能確保圈養(yǎng)山羊得到更好的吸收與消化。與此同時(shí),在山羊生態(tài)圈養(yǎng)中,若條件允許,養(yǎng)殖戶可對(duì)粗飼料進(jìn)行預(yù)先氨化、堿化處理,提高山羊?qū)Υ诛暳系奈章逝c消化水平,進(jìn)而加快山羊的生長(zhǎng)與繁殖。
2.3保障山區(qū)山羊四季均衡的營(yíng)養(yǎng)草料
在山區(qū)山羊生態(tài)養(yǎng)殖過程中,保障山羊四季均衡的營(yíng)養(yǎng)草料是提高山羊品質(zhì)的關(guān)鍵。而種植優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)牧草為舍飼養(yǎng)羊的物質(zhì)基礎(chǔ),這樣才能為養(yǎng)殖戶獲取最大的經(jīng)濟(jì)效益。在種植草料時(shí)應(yīng)注意以下兩點(diǎn);第一,養(yǎng)殖戶應(yīng)根據(jù)山羊養(yǎng)殖規(guī)模與發(fā)展需要,盡量選用農(nóng)閑地、果園地、退耕地進(jìn)行計(jì)劃性種植,這樣不僅能夠使土地得到最大化利用,也能滿足山羊飼草飼料供給需求。第二,養(yǎng)殖戶還應(yīng)將夏天與秋天青草茂盛季節(jié)進(jìn)行充分運(yùn)用,盡量收集野生草、秸稈、花生藤、農(nóng)作物副產(chǎn)品等,并制作成青貯料和干草粉進(jìn)行儲(chǔ)存,使其保障山羊四季均衡的營(yíng)養(yǎng)草料,實(shí)現(xiàn)山羊高效養(yǎng)殖。
2.4山區(qū)山羊粗飼料制備技術(shù)
粗飼料也是山區(qū)山羊生態(tài)養(yǎng)殖的重點(diǎn),而粗飼料制備技術(shù)又是滿足山羊飼養(yǎng)的基礎(chǔ)。其中粗飼料制備技術(shù)包括飼草青貯、微貯技術(shù)、微貯飼料等技術(shù),這些先進(jìn)的粗飼料制備技術(shù)不僅有利于改善飼料口感,也能降低飼草飼料浪費(fèi)。另外,在運(yùn)用粗飼料制備技術(shù)時(shí),養(yǎng)殖戶還應(yīng)充分利用夏天與秋天青草茂盛季節(jié),大量收集野生牧草、樹葉、農(nóng)作物秸稈等,或栽培高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牧草,這樣才能保障在冬季與春季山羊飼草飼料的供給。
2.5山區(qū)山羊放牧補(bǔ)飼技術(shù)
在進(jìn)行山區(qū)山羊放牧補(bǔ)飼過程中,由于天氣變化、溫差氣候、牧草生長(zhǎng)規(guī)律等都有所不同,所以不同季節(jié)山羊補(bǔ)飼量也有所不同。但若只單單進(jìn)行放牧補(bǔ)飼,很難滿足山羊正常生長(zhǎng)與營(yíng)養(yǎng)需要。因此,在山區(qū)山羊放牧補(bǔ)飼過程中,應(yīng)結(jié)合山羊?qū)嶋H情況進(jìn)行放牧補(bǔ)飼,若有需要還可對(duì)羊群進(jìn)行夜間采食,以便滿足山羊營(yíng)養(yǎng)需要。另外,養(yǎng)殖戶還可結(jié)合不同季節(jié)的天氣情況,特別是天氣好的情況下可進(jìn)行充分放牧。但若放牧補(bǔ)飼還是無法滿足山羊需求,養(yǎng)殖戶還應(yīng)在收牧后的2~3h內(nèi)進(jìn)行精料補(bǔ)飼,以便羊群都能滿足需求,這樣才能加快山羊繁殖,提高經(jīng)濟(jì)效益[2]。
2.6定期進(jìn)行驅(qū)蟲防病措施
定期做好山羊的驅(qū)蟲防病措施也是提高羊群生態(tài)養(yǎng)殖的關(guān)鍵。在進(jìn)行驅(qū)蟲防病措施時(shí),首先應(yīng)結(jié)合山羊寄生蟲病發(fā)生的季節(jié)動(dòng)態(tài)規(guī)律,對(duì)山羊進(jìn)行驅(qū)蟲防病措施。如在高發(fā)寄生蟲病的夏秋季節(jié),應(yīng)每月進(jìn)行一次的驅(qū)蟲防病措施,在冬春季節(jié)還進(jìn)行每季一次的驅(qū)蟲滅疥。而對(duì)于山羊幼崽,應(yīng)在兩月齡的時(shí)候進(jìn)行一次預(yù)防性驅(qū)蟲滅疥,以便提高山羊的抵抗能力。其次,在選擇山羊驅(qū)蟲滅疥藥物時(shí),應(yīng)盡量選擇高效、低毒的藥物,以防對(duì)山羊身體產(chǎn)生過多的危害。另外,通過對(duì)山羊進(jìn)行科學(xué)免疫接種,是預(yù)防山羊痢疾、口蹄疫、山羊痘、山羊傳染性胸膜肺炎等疫病的重要措施。而在進(jìn)行免疫接種時(shí),應(yīng)嚴(yán)格依照免疫接種程序,使其預(yù)防更嚴(yán)重疫病的發(fā)生。最后,對(duì)于發(fā)病或疑似病種山羊,首先應(yīng)進(jìn)行消毒,后進(jìn)行隔離與觀察治療,最后對(duì)病羊糞便與污染物進(jìn)行焚燒或掩埋處理,這樣才能有效防止更大的傳染,進(jìn)而影響羊群的生態(tài)養(yǎng)殖[3]。
3結(jié)語
綜上所述,山區(qū)山羊的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)可有效提高山羊品質(zhì),擴(kuò)大山羊總體規(guī)模,提高山羊養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益。因此,在進(jìn)行山區(qū)山羊生態(tài)養(yǎng)殖時(shí),科學(xué)合理的規(guī)劃羊舍、注重山羊的飲食與衛(wèi)生、增強(qiáng)山羊飼料飼草的營(yíng)養(yǎng)水平,這樣不僅能夠?qū)崿F(xiàn)山區(qū)山羊生態(tài)養(yǎng)殖目的,也能為養(yǎng)殖戶帶來更理想的經(jīng)濟(jì)效益。
作者:王勇 裴振華 單位:江蘇省連云港市贛榆區(qū)畜牧獸醫(yī)站
參考文獻(xiàn):
[1]田淑芳,周小波,袁珍軍,等.山區(qū)山羊生態(tài)養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)探討[J].湖北畜牧獸醫(yī),2016(5):41-42.
1.1基層推廣人員素質(zhì)不高
水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣的順利開展還必須要有一支具有較高專業(yè)素養(yǎng)的隊(duì)伍。我國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣隊(duì)伍建設(shè)水平參差不齊,省級(jí)站、地級(jí)站推廣人員素質(zhì)較高,到縣級(jí)及以下推廣站的人員素質(zhì)較低,尤其是鄉(xiāng)級(jí)和村級(jí)問題尤為嚴(yán)重,加之基層推廣員少,專業(yè)化知識(shí)掌握不足,水產(chǎn)技術(shù)推廣工作華而不實(shí)?;鶎拥乃a(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作所依賴的都是基層的技術(shù)人員,而這些人員由于自身的科技水平和知識(shí)水平不高,再加上上級(jí)對(duì)推廣工作的不重視,根本無法保質(zhì)保量的完成水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作。此外,基層技術(shù)推廣組織開展的員工技術(shù)培訓(xùn)較為簡(jiǎn)單,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足新品種的培育、水產(chǎn)養(yǎng)殖中病害的預(yù)防等要求。正是由于水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣然人員綜合素質(zhì)普遍較低,直接導(dǎo)致了基層水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣力度不過,技術(shù)指導(dǎo)以及咨詢等服務(wù)難以落實(shí)到位。
1.2推廣方式有待改進(jìn),水產(chǎn)技術(shù)推廣手段落后
隨著政府機(jī)構(gòu)改革的進(jìn)行,水產(chǎn)技術(shù)推廣工作在市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析、水產(chǎn)技術(shù)資金籌集、水產(chǎn)品銷售推廣、產(chǎn)品質(zhì)量管理等方面存在不足。水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)與行政管理部門對(duì)應(yīng)性強(qiáng),行政部門過度干預(yù)導(dǎo)致上級(jí)推廣部門作用弱化。此外,水產(chǎn)技術(shù)推廣手段落后,水產(chǎn)技術(shù)供需矛盾突出。我國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣體系存在教育、科研與水產(chǎn)現(xiàn)實(shí)聯(lián)系不緊密,成果轉(zhuǎn)化效率低,漁民接受技術(shù)培訓(xùn)、高層次教育不足,“產(chǎn)學(xué)研”合作不密,水產(chǎn)技術(shù)需求不能及時(shí)反饋到研發(fā)部門,科研部門的新型技術(shù)服務(wù)于小眾,水產(chǎn)技術(shù)成果推廣受眾缺乏全面性。
1.3基層水產(chǎn)站的推廣資金缺乏
在基層水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作中,還面臨著技術(shù)推廣資金不足的情況,進(jìn)而制約了基層水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣的發(fā)展與進(jìn)步。由于水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的研發(fā)和推廣工作需要大量的經(jīng)費(fèi)做支持,然后實(shí)際情況卻是經(jīng)費(fèi)缺乏,直接導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣人員的工作缺乏資金支持。而且由于缺少資金以及獎(jiǎng)勵(lì),大部分水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作人員無法調(diào)動(dòng)積極性,甚至是把基層水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作當(dāng)成是負(fù)擔(dān),在推廣過程中敷衍了事,不認(rèn)真對(duì)待。總體來說,現(xiàn)行水產(chǎn)技術(shù)推廣體系下,推廣組織的結(jié)構(gòu)、編制、經(jīng)費(fèi)等由政府決定,基層推廣部門得不到財(cái)政保障,不僅造成推廣人才流失,也阻礙了水產(chǎn)技術(shù)在漁業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用。
2農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣對(duì)策
2.1加強(qiáng)對(duì)推廣人員進(jìn)行培訓(xùn)
基層水產(chǎn)科技推廣隊(duì)伍的人數(shù)偏少,其知識(shí)的結(jié)構(gòu)也比較老化,不能滿足水產(chǎn)發(fā)展的需要,故而要不斷加強(qiáng)水產(chǎn)科技隊(duì)伍的建設(shè)工作,不斷優(yōu)化隊(duì)伍的結(jié)構(gòu),加強(qiáng)和完善培訓(xùn)機(jī)制。對(duì)在崗人員加強(qiáng)培訓(xùn),確保他們的知識(shí)結(jié)構(gòu)可以有所優(yōu)化,能夠掌握更多的新技術(shù),進(jìn)而提高工作隊(duì)伍的整體素質(zhì)。針對(duì)基層水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)人員較少的情況,水產(chǎn)部門可以定期派遣專家到基層進(jìn)行知識(shí)技術(shù)培訓(xùn),并進(jìn)行新技術(shù)的示范以及指導(dǎo)等。此外,要鼓勵(lì)以及指導(dǎo)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣人員學(xué)習(xí)新知識(shí),降低其對(duì)新技術(shù),新思想的排斥性,充分發(fā)揮水產(chǎn)推廣人員的積極性,只有這樣才能更好的配合技術(shù)推廣工作。
2.2加快完善水產(chǎn)技術(shù)推廣體系建設(shè)
拓寬水產(chǎn)技術(shù)服務(wù)范圍,加強(qiáng)技市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析、水產(chǎn)技術(shù)資金籌集、水產(chǎn)品銷售推廣、產(chǎn)品質(zhì)量管理等工作。弱化行政干預(yù)力度,在政策、經(jīng)費(fèi)上要對(duì)推廣機(jī)構(gòu)予以幫助,保證水產(chǎn)技術(shù)推廣部門更好的適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。此外,水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作要與農(nóng)村的實(shí)際相結(jié)合,要做到將水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作和市場(chǎng)需求、農(nóng)村的實(shí)際情況以及農(nóng)民群眾的實(shí)際需求相掛鉤。再者,還要豐富水產(chǎn)技術(shù)推廣手段,實(shí)現(xiàn)推廣方式多樣化發(fā)展。推動(dòng)水產(chǎn)技術(shù)科研、教育、推廣三結(jié)合,轉(zhuǎn)換機(jī)制,規(guī)范運(yùn)作方式,統(tǒng)一分配推廣經(jīng)費(fèi)與物資,促進(jìn)水產(chǎn)科研與生產(chǎn)緊密結(jié)合,教育機(jī)構(gòu)把握人才與技術(shù)需求,推進(jìn)教學(xué)與生產(chǎn)更好的結(jié)合。
2.3保障充足的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣資金
2.3.1針對(duì)于基層水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣資金不足的現(xiàn)狀,應(yīng)該加大對(duì)技術(shù)推廣資金的扶持力度,國(guó)家應(yīng)該制定相關(guān)的政策,每年根據(jù)當(dāng)?shù)厮a(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展情況,制定科學(xué)的資金扶持量,使基層水產(chǎn)部門有充足的資金進(jìn)行技術(shù)的推廣,進(jìn)而有利于當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的發(fā)展,也會(huì)相應(yīng)的帶動(dòng)當(dāng)?shù)仄渌袠I(yè)的發(fā)展,不斷的促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。
2.3.2鄉(xiāng)鎮(zhèn)等基層水產(chǎn)推廣部門在進(jìn)行財(cái)政預(yù)算時(shí)候要充分考慮基層水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣資金安排,并且充分吸收社會(huì)閑散資金,靈活妥善的運(yùn)用多種資金籌集渠道,這樣就大大增加了推廣資金,在推廣的時(shí)候不會(huì)因?yàn)橘Y金短缺而使進(jìn)程受阻。
2.4提供技術(shù)推廣服務(wù)平臺(tái)
2.4.1技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)近年來,有些基層水產(chǎn)推廣機(jī)構(gòu)在水產(chǎn)主管部門的領(lǐng)導(dǎo)下,不斷加大技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)力度,為水產(chǎn)養(yǎng)殖戶提供強(qiáng)有力的技術(shù)保障。例如,在新品種引進(jìn)、發(fā)展集約化、健康養(yǎng)殖、池塘高效生態(tài)養(yǎng)殖、魚病防治、生態(tài)調(diào)控水質(zhì)等技術(shù)的示范、引進(jìn)和推廣新技術(shù),進(jìn)一步提高了良種覆蓋率和科技成果轉(zhuǎn)化率。此外,通過組織交流學(xué)習(xí)、開展各項(xiàng)專題培訓(xùn),為水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)培養(yǎng)了專業(yè)骨干力量,為養(yǎng)殖戶提高了養(yǎng)殖技能。
2.4.2提供信息和其他服務(wù)近年來,水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)通過不斷完善和豐富信息服務(wù)的手段,利用廣播、電視、水產(chǎn)信息網(wǎng)站等多種途徑,為廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖戶提供苗種、飼料、病害防治技術(shù)、養(yǎng)殖新技術(shù)、新理念、新經(jīng)驗(yàn)等。
3結(jié)束語
最近幾年,人們對(duì)生態(tài)以及動(dòng)物的保護(hù)意識(shí)在逐漸的增強(qiáng),同時(shí)籠養(yǎng)給人們帶來的很多蛋雞福利也出現(xiàn)了不同程度的問題,引起了大家的關(guān)注。由于籠養(yǎng)雞會(huì)使得蛋雞的行動(dòng)以及自由受到較大的限制,狀態(tài)處于無產(chǎn)的階段。長(zhǎng)期的籠養(yǎng)也會(huì)導(dǎo)致蛋雞有脆弱的骨骼,最終造成骨質(zhì)疏松。針對(duì)這以問題,很多新型的養(yǎng)殖模式也逐漸出現(xiàn),進(jìn)而保證籠養(yǎng)蛋雞有一個(gè)足夠的空間去活動(dòng)。比如新設(shè)計(jì)的雞籠都會(huì)有棲木,這樣可以有效的避免蛋雞的骨質(zhì)疏松。飼養(yǎng)環(huán)境的優(yōu)化。對(duì)于籠養(yǎng)雞而言,飼養(yǎng)的環(huán)境會(huì)嚴(yán)重的影響到蛋雞的產(chǎn)量。當(dāng)前我國(guó)的飼養(yǎng)環(huán)境主要還是過去的粗放型、大棚式的飼養(yǎng),在通風(fēng)方面仍然不夠完善。因此,在九五期間研發(fā)了一個(gè)板式以及熱管這兩種通風(fēng)換氣的裝置,主要是用于冬季的熱能回收。不但可以提高室內(nèi)的通風(fēng)換氣,而且還可以緩解畜禽的保溫問題。優(yōu)質(zhì)飼料的生產(chǎn)和配制。當(dāng)前我國(guó)雞飼料的生產(chǎn)加工以及營(yíng)養(yǎng)的調(diào)配都處于一個(gè)比較完善的階段,針對(duì)不同的畜禽品種以及其生長(zhǎng)的階段不同,都會(huì)配置其不同的飼料。雞飼料中所含的元素對(duì)于雞蛋的產(chǎn)量和品質(zhì)都會(huì)有較大的影響。通常情況下,雞飼料中含有較多的葉黃素就可以使得蛋黃顏色更深一些。飼料配置科學(xué)合理,既可以提高飼料中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用,也可以減少環(huán)境的污染。籠養(yǎng)蛋雞的疫病防控。首先我們要制定一個(gè)科學(xué)合理的免疫程序,選擇最佳的疫苗。其次要定期的監(jiān)測(cè)雞體的抗體水平,這樣可以盡早的診斷疫病,進(jìn)行及時(shí)的治療。近幾年,發(fā)生的禽流感比較頻繁,給世界各國(guó)的家禽養(yǎng)殖帶來了極大的損失。因此,研制出高效的防控禽流感疫苗,可謂是勢(shì)在必行。
2發(fā)展趨勢(shì)
培育抗病、抗逆的養(yǎng)殖品種。以數(shù)量遺傳以及分子遺傳作為理論的基礎(chǔ),然后結(jié)合最新的生物養(yǎng)殖技術(shù),做高強(qiáng)度的品種培育,進(jìn)而培育出有較高的遺傳潛力的新品種。籠養(yǎng)雞健康養(yǎng)殖的模式和養(yǎng)殖技術(shù)的開發(fā)。依據(jù)不同蛋雞的性能、健康情況以及產(chǎn)品的品質(zhì),選擇配套的、科學(xué)的管理模式。依據(jù)每種雞種的特點(diǎn),研究相應(yīng)的飼養(yǎng)工藝以及飼養(yǎng)設(shè)備。創(chuàng)建不同的生態(tài)氣候,不同的籠養(yǎng)雞健康養(yǎng)殖新模式?;\養(yǎng)雞養(yǎng)殖微環(huán)境的監(jiān)控。將每個(gè)雞舍的養(yǎng)殖環(huán)境做一個(gè)數(shù)字化和精準(zhǔn)化的監(jiān)控體系。建設(shè)遠(yuǎn)程的視頻監(jiān)控體系和數(shù)字化的信息監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。開發(fā)一個(gè)適合農(nóng)民養(yǎng)殖規(guī)模、低價(jià)、消耗低的夏季降溫設(shè)施。
3結(jié)語
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫
級(jí)別:北大期刊
榮譽(yù):Caj-cd規(guī)范獲獎(jiǎng)期刊
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(CJFD)
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):Caj-cd規(guī)范獲獎(jiǎng)期刊
級(jí)別:北大期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫