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長城山莊的美不止于外部,內(nèi)部中式裝修也古典而不張揚,一切都顯得恰到好處,很有當?shù)匕倌昀系甑娘L范。這家已有著25年歷史的中餐老店的經(jīng)營者是王劍光和陳建霞夫婦,25年來,他們從創(chuàng)業(yè)到守業(yè)、傳承到弘揚,把中餐與中國飲食文化演繹得風生水起。
早在上世紀80年代初,王劍光毅然辭去國內(nèi)公務(wù)員公職赴荷蘭與家人團聚。經(jīng)過一段時間的辛勤努力和籌劃,1989年4月,他傾盡自己的所有積蓄,在阿納姆市開啟了和妻子共同的餐飲之夢――長城山莊。當時只有24歲的王劍光在中國并沒有學過廚藝,但敏銳而有經(jīng)營意識的他知道餐飲要生存和發(fā)展,烹飪技術(shù)是關(guān)鍵。于是他先后拜了四名上海和北京的特級廚師當老師,虛心向他們學習烹飪技藝。白天他在餐館工作,晚上回家繼續(xù)看書查資料、研究菜譜。為了做到萬無一失,他每次燒出來的菜,都先請廚房里的員工品嘗打分,直到色、香、味都能令人滿意,才端上餐桌。
精誠所至,長城山莊的廚藝越來越精湛了,不但中餐做得好,西餐做得也讓本地人驚喜。一些當?shù)厥忻癯粤碎L城山莊的荷蘭菜,簡直不相信是中國人做出來的,待得到證實之后,才伸出大拇指用半生不熟的中國話稱贊道:“味道好極了!”2002年,王劍光獲得了世界中國烹飪聯(lián)合會的最佳廚師獎后,市民們更稱道這位首席烹飪廚師主理的“美食長城”。
談到今天荷蘭的餐飲市場,王劍光說:“對于我們在荷蘭的華人餐館來說,市場營銷的需求比廚藝提升更顯迫切?;仡欓L城山莊一路走來的25年,能保持客人的認可,不單靠烹飪水平,而是我們有個優(yōu)秀的廚師團隊和管理團隊。如今的市場和10多20年前已經(jīng)不一樣了,餐飲業(yè)要生存和發(fā)展,僅僅靠口味競爭是不夠的,品牌也非常重要。一個特色品牌,既要抓住自身的經(jīng)營特點,又要深知市場的發(fā)展狀況,在知己知彼中確立經(jīng)營優(yōu)勢,找準市場定位。品牌并不要求被社會所公認,因為每一家餐館的客人的消費需求、層次不同,但要被你的客人所信任?!?/p>
今天的荷蘭中餐表現(xiàn)形式已經(jīng)豐富多彩,什么是長城山莊特色?它的特色概念已遠遠超出了傳統(tǒng)的色、香、味、形、氣的狹義的范疇,不僅僅是一道與眾不同的菜肴,或是一項別人沒有的服務(wù)承諾,更多體現(xiàn)的是一種全方位多元化的經(jīng)營形態(tài),包括菜品、環(huán)境、規(guī)模、服務(wù)及理念等深層次多內(nèi)涵的方式,如果要用一個字總結(jié),就是“美”。
在許多海外中餐館都會遇到這樣的情況,店家說一些菜肴是為“老外”準備的,中國人是不吃的。試想,自己都不喜歡的菜,能有好的口味和品質(zhì)保證嗎?而長城山莊的口號是“我們只提供我們自己喜歡的菜肴?!本瓦B那份幾乎每家中餐館都有的小餛飩湯,也有它的獨到之處。當我臨窗而坐,細品著新鮮滑嫩的餛飩,看夕陽的余輝落在湯里的綠蔥和幾粒剁碎的新鮮紅椒上,真是一種曼妙的享受!
廚房和廁所的衛(wèi)生往往是海外中餐館最薄弱的環(huán)節(jié)。長城山莊的廚房不僅干凈明亮,而且貨品和食材的擺放和儲存也遵循標準化。愛干凈的荷蘭人家最干凈的地方是衛(wèi)生間,而長城山莊的衛(wèi)生間被客人評為阿納姆市最好的餐館衛(wèi)生間!
餐樓內(nèi)的墻壁上掛了許多中國的書法字畫,有些來用餐的荷蘭人總是會特別感興趣,會向餐樓里的服務(wù)員討教其書畫的意義和出處。王劍光夫婦認為,只有讓客人了解的中國飲食文化背景,才能體驗中餐文化的厚重。他們每次和客人聊天時,總是會向他們講授一些中國的飲食文化,包括食材、火候以及吃法等中餐的獨到之處,來用餐的客人總是喜歡細問菜肴的由來,仿佛每一道中國菜肴都有一個精彩的故事,而這些精彩故事可能就是客人中國情結(jié)的開始。
隨著投資規(guī)模、嘉賓陣容、舞美設(shè)計等方面的跨越和提升,跨年晚會已經(jīng)成為各大電視臺彰顯特色和實力的主戰(zhàn)場之一。
不拼大咖、不講排場,天津衛(wèi)視結(jié)合地緣特色,辟蹊徑,延續(xù)一貫服務(wù)大眾的理念,以“笑禮相迎”相聲跨年為主題,通過眾多影視明星跨界說相聲,在為觀眾送上一份歡樂的新年禮物的同時,旨在用傳統(tǒng)文化奉上一場“精神盛宴”。
原創(chuàng)相聲講述中國故事
為何選擇相聲跨年,晚會總導(dǎo)演劉洋表示有三方面的原因,“第一,弘揚傳統(tǒng)文化,講好中國故事,這是核心;第二,天津是曲藝之鄉(xiāng),相聲跨年不僅有特色,更是與其他衛(wèi)視差異化的地方;第三,笑禮相迎是一個品牌的延續(xù),春節(jié)、重點假日的特別節(jié)目我們都以這個作為品牌?!?/p>
講好中國故事、打造自有品牌,是天津衛(wèi)視一以貫之的準則和目標。今年6月,國家新聞出版廣電總局發(fā)出《關(guān)于大力推動廣播電視節(jié)目自主創(chuàng)新工作的通知》,《通知》就加強自主創(chuàng)新、引進模式管理、920時段編排、總局扶持政策等做了進一步明確,天津衛(wèi)視在此基礎(chǔ)上加強了自主創(chuàng)新策略和規(guī)劃。
在天津衛(wèi)視看來,廣播電視節(jié)目自主創(chuàng)新是關(guān)系文化建設(shè)的戰(zhàn)略性問題,只有具有中華文化基因和中國特色、中國風格、中國氣派的自主創(chuàng)新節(jié)目,才能更好地承載中國夢主題、社會主義核心價值觀、愛國主義和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,才能更好地講好中國故事、弘揚中國精神。
基于此,《笑禮相迎》天津衛(wèi)視2017相聲跨年晚會立足中國傳統(tǒng)文化,以創(chuàng)新視角讓大眾在娛樂中感受文化魅力。影視演員于毅、李成儒,相聲演員李菁、喜劇演員孫濤、陳漢典等紛紛加盟,以跨界加混搭的形式組成相聲搭檔,演繹《說學逗唱》《學手機》《新編繞口令》等作品。以相聲形式跨年,參與明星表示,晚會在形式上更加輕松,內(nèi)涵上意義深遠,在弘揚傳統(tǒng)文化的同時,可以通過自身力量盡到文化傳承的責任。
為了讓整臺晚會更具亮點和特色,相聲跨年晚會從立意到主題,選跨界嘉賓到撰稿,以及以春晚規(guī)格為標準的服化道,前后共籌備三個多月的時間。劉洋表示,“這次跨年特別節(jié)目特色是跨界演繹,通過明星來弘揚中國傳統(tǒng)文化。嘉賓方面,我們也是盡量選擇近期有人氣的演員,如于毅,他演的網(wǎng)劇最近就很火。通過他們說相聲,我們希望把喜愛他們的觀眾拉入傳統(tǒng)文化的舞臺?!?/p>
值得一提的是,在深入學重要講話精神后,天津衛(wèi)視要求每一個員工都要樹立文化自信、文化自覺、文化自強意識,不斷研發(fā)生產(chǎn)擁有自主知識產(chǎn)權(quán)、體現(xiàn)中華文化特色、聚焦中國夢時代主題、傳播正能量的優(yōu)質(zhì)節(jié)目,并將此作為節(jié)目創(chuàng)新和節(jié)目制作的一項制度來遵守,從策劃到制作再到最后的播出階段都有專人嚴格把關(guān),務(wù)必保證每檔節(jié)目導(dǎo)向正確、引導(dǎo)有力。
目前,自主創(chuàng)新已成為天津衛(wèi)視的原生動力,映射到跨年晚會上便是,整場晚會由六段相聲組成,全部都是原創(chuàng)作品,除了專業(yè)相聲演員表演的《友情買賣》《相親奇遇記》《王子復(fù)仇記》之外,還有跨界明星李成儒與孫濤的《新編繞口令》、于毅和李菁的《說學逗唱》、從從和陳漢典的《學手機》。
“所有跨界演員的作品都是編劇團隊從零開始創(chuàng)作?!缎戮幚@口令》《說學逗唱》《學手機》這三個段子,我們反復(fù)推敲了兩個多月,改了不下幾十稿。我覺得相聲可以傳遞一定的價值觀,比如《學手機》就是告訴大家把手機放下多陪陪家人,像現(xiàn)在很多人坐一塊吃飯都是低頭族,這樣不好。”劉洋表示。
每一個作品都精打細磨
眾所周知,包括相聲在內(nèi)的喜劇節(jié)目,對參演嘉賓及制作團隊有著非常高的要求和門檻。如何讓觀眾會心一笑,并在笑的過程中傳承傳統(tǒng)文化,成為晚會制作團隊面臨的最大挑戰(zhàn)。
培養(yǎng)自有團隊是天津衛(wèi)視多年來一直傳承下來的工作機制,今年更是加大了在頻道內(nèi)開展節(jié)目方案征集篩選、派出團隊駐組學習等工作。為提升平臺競爭力,天津衛(wèi)視還專門成立了節(jié)目研發(fā)部,研究吸取優(yōu)秀節(jié)目的創(chuàng)作思路,尋找符合本頻道特色的創(chuàng)意點。也正是依托這些經(jīng)驗豐富的制作團隊,天津衛(wèi)視2017相聲跨年晚會才能看起來更具精品“范”兒。
“笑禮相迎”在一曲融合快板、武術(shù)的《龍韻》舞蹈秀中拉開帷幕。在《打狗棍》《靈魂擺渡》等多部電視劇中有過出色表演的于毅,搭檔李菁打頭陣,演繹自創(chuàng)相聲作品《說學逗唱》。對于兩人的初次合作,于毅稱,“我認為術(shù)業(yè)有專攻,作為一名演員,我覺得相聲太難了。真的要感謝李菁老師,為了呈現(xiàn)最好的作品,在我拍戲時,他和電視臺編導(dǎo)特意到懷柔的拍攝地來找我?,F(xiàn)在呈獻給大家的就是他們的作品,我在舞臺上非常享受,感謝天津衛(wèi)視給我這個機會,讓我體驗了一把說相聲的感覺?!?/p>
【關(guān)鍵詞】湘??;花鼓戲;戲曲器樂;活態(tài)保存;活態(tài)教學模式
傳統(tǒng)音樂文化,是人類生息行為的符號之一,是民族的歷史創(chuàng)造,是族人集體的記憶和精神寄托,是凸顯民族“身份標示”的重要參數(shù)之一。世界民族皆如此。
中國是一個歷史悠久的文明國度,民族民間傳統(tǒng)文化的傳遞和承遞,為民族血脈的綿延至今起到了至關(guān)重要的作用。中華民族在全面進入現(xiàn)代化的歷史進程中,一方面。會注意積極吸納人類的一切優(yōu)秀文明成果,開闊視野;另一方面,需和世界民族一樣,注意保持本土文化的獨立性,保護民族的標識性特征,維護人類精神文明的多樣性,倡導(dǎo)世界文化的多元性。文化是民族凝聚力的根本要素,對于國家的經(jīng)濟、政治、法律等等,都會產(chǎn)生不可估量的作用和影響。但凡是一個想要可持續(xù)發(fā)展的社會,都會格外重視自己的文化資源、人文環(huán)境以及民族素質(zhì)。對于民族民間傳統(tǒng)文化而言,繼承是最好的保護,發(fā)展是最深刻的弘揚。要想做到此兩點,如何做好傳統(tǒng)音樂資源的保存工作,也就是“活態(tài)保存”,是一個值得我們認真思考的重要課題。本文亦將針對傳統(tǒng)戲曲器樂(湘劇、花鼓戲)為具體切入點,來進行此類探討。
一、戲曲器樂(湘劇、花鼓戲)的完整性“活態(tài)保存”
筆者主要對三個方面進行了考慮:一是對傳統(tǒng)的保存方式提出補充。充分利用現(xiàn)代科技手段,以大力發(fā)展各種類型的“數(shù)據(jù)庫”等方式,幫助湘劇、花鼓戲戲曲器樂這一藝術(shù)事項得以瞬間凝固,不僅僅將曲譜、文字、圖片之類的“無聲文本”進行保存,更要將音視頻類的“有聲文本”納入其中,為中國傳統(tǒng)音樂留下一些個相對完整、直觀的本貌;二是對湘劇、花鼓戲器樂傳統(tǒng)音樂承載體――“人”的社會維護。眾所周知現(xiàn)代化進程是一個不可避免的事實,那么就要敢于直面以對,認真分析具體情況,大膽加入現(xiàn)代化的進程,參與其中,幫助湘劇、花鼓戲建立新的生存空間,正確維護傳統(tǒng)資源的符號特征,尤其是對傳承載體“人”予以維護;三是針對湘劇、花鼓戲在音樂院校中的“活態(tài)教學模式”的實施。在學堂教育已成為當今社會文化教育主流的今天,音樂藝術(shù)院校作為專門承載音樂教育職能的單位,事實上已經(jīng)成為了本土音樂文化傳承的另一個重要陣地。除需重視中國民間音樂的各方面課程設(shè)置外,還有一個傳統(tǒng)音樂教學法的研究問題需要我們認真思考,下文將以湖南湘劇、花鼓戲的活態(tài)性戲曲器樂教學為例加以具體闡釋。
二、戲曲器樂(湘劇、花鼓戲)的完整性“活態(tài)教學模式”
所謂湘劇、花鼓戲的“活態(tài)教學”模式分為兩個方面:第一,建立湘劇、花鼓戲戲曲器樂演奏的民間式的“活態(tài)教學”課堂。這是一個帶有十分明確的實踐性質(zhì)的教學課堂,通過“活態(tài)教學”模式的訓(xùn)練與培養(yǎng),幫助受教育者對湘劇、花鼓戲這一戲曲器樂音樂形式在一定范圍內(nèi)有一定的實際操作能力,在學習和加強演奏技巧的同時,更近距離提升對本土音樂形式的情感,增強民族自尊心和責任感。課堂采取“走出去、請進來”的靈活方式,教學的師資既可以是湘劇、花鼓戲的原生性承載體――民間藝人,也可以是本?;蛘咄庑T谶@方面很有造詣的教師。但我們會要求教師們自身必須不斷加強對中國民間音樂,尤其是湘劇、花鼓戲戲曲音樂的學習,真正懂得其音樂之本源,同時更應(yīng)對湘劇、花鼓戲器樂演奏與合奏較高的實際操作能力。第二,向世界上一切先進的民族和國家學習,維護民族標志,保存和傳承民族文化信息和記憶,健全中國傳統(tǒng)戲曲音樂湘劇、花鼓戲器樂課程設(shè)置。
下面將以花鼓戲優(yōu)秀傳統(tǒng)劇目《劉??抽浴返钠鳂芬魳方虒W為例,具體的對教學設(shè)置與內(nèi)容進行闡述。首先,整體性活態(tài)式教學實踐步驟包括:1.尊重原本,悉心整理樂譜;2.各樂器(大筒、嗩吶、笛子、古箏、阮、揚琴、琵琶、鑼鼓打擊樂等)分課堂由專業(yè)教師或本地民間團體中的資深藝人交授與習得;3.主要“三大件”(大筒、嗩吶、鑼鼓打擊樂)進行合樂訓(xùn)練;4.所有樂器進行合樂訓(xùn)練;5.樂隊與歌唱演員開始合唱腔;6.分場次聯(lián)排;7.響排;8.帶妝彩排;9.正式是實踐演出。更重要的是,在教學中,我們每學期會安排一定的課時參與民間花鼓戲社團的音樂活動;參與和觀摩群眾性的演唱大會、比賽以及學術(shù)研討會等活動;要求學生利用雙休日參與民間民俗音樂活動;在寒、暑假期間,會由學校組織或自行聯(lián)系到民間湘劇、花鼓戲劇團、藝人、傳藝場館等進行專題性的田野考察等。這樣可使學生們能夠真正的掌握和駕馭地道的花鼓戲器樂演奏技巧與風格,也才能夠完整的把民間傳統(tǒng)花鼓戲器樂音樂符號活態(tài)式的保存與傳承下來,這是實行“活態(tài)教學模式”的重要部分。
其二,除了對花鼓戲器樂的演奏與實踐訓(xùn)練以外,我們還更應(yīng)注重對花鼓戲這一音樂文化事項整體性的學習,即特色專業(yè)基礎(chǔ)課程教學,也就是對湘劇、花鼓戲的鑼鼓經(jīng)和經(jīng)典曲牌的學習,主要包括唱腔課、劇目合排課等課程,這是為了解決學生對花鼓戲音樂文化了解不夠深入,對戲曲知識貧乏等一系列問題,進一步實現(xiàn)整體性活態(tài)音樂的教學與文化傳承。具體包括了:對花鼓戲各劇目、各年代、各流派的理論和經(jīng)典唱腔內(nèi)容進行學習;對唱腔的創(chuàng)作背景、音樂特征、板式結(jié)構(gòu)等理論知識進行系統(tǒng)學習;重視學生實際操作環(huán)節(jié),即花鼓戲唱腔系統(tǒng)的模唱,以配合在專業(yè)主課演奏中對其風格韻味的準確把握等等。
可以說,作為教育,作為一個民族的本土文化教育,我們應(yīng)積極思考對傳統(tǒng)音樂的課程設(shè)置和教學模式,以活態(tài)式的教學與實踐方式,使的當代學子了解和融入到我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)音樂文化,也為后市留下一個相對完整的傳統(tǒng)音樂本貌。
三、目前戲曲器樂(湘劇、花鼓戲)的教學成果舉要
首先,在整體劇目編排與演奏上有諸多優(yōu)異成績,如2003年,湖南藝術(shù)職業(yè)學院戲劇系師生創(chuàng)作演出大型歷史新編劇目――湘劇《秦王遣將》,榮獲湖南省首屆戲劇節(jié)金獎;2003年湖南藝術(shù)職業(yè)學院戲劇系師生創(chuàng)作演出大型歷史新編劇目――花鼓戲《玩不羅》,榮獲第六屆全國映山紅戲劇節(jié)金獎;2007年,湖南藝術(shù)職業(yè)學院戲劇系師生創(chuàng)合作音樂劇――《同一個月亮》,榮獲首屆中國校園戲劇節(jié)優(yōu)秀劇目獎,并獲得團中央、教育部、文化部舉辦的全國藝術(shù)類職業(yè)院校優(yōu)秀劇目展演優(yōu)秀成果獎;2009年湖南藝術(shù)職業(yè)學院戲劇系師生創(chuàng)作現(xiàn)代花鼓戲――《五十二家別墅》,榮獲湖南省首屆校園戲劇節(jié)特別劇目獎,并獲第二屆中國校園戲劇節(jié)優(yōu)秀劇目獎等等。
其次,由于近二十年來學院尤為重視整體性的活態(tài)演出實踐訓(xùn)練,戲曲器樂專業(yè)以戲曲劇目為重點教學,培養(yǎng)了一大擁有多項技能的優(yōu)秀人才,許多優(yōu)秀畢業(yè)生已在湖南省、市、縣級戲劇(湘劇、花鼓戲)院團擔任司鼓、主弦等樂隊演奏演員。更有諸多學生榮獲國內(nèi)外獎項,如在2008年至2015年間,喻瑩老師組建的汀月箏樂團多次參加省級、國家級器樂比賽及文藝展演,曾獲得第三屆(香港)國際民族器樂大賽組合銀獎,湖南省第五屆洞庭湖杯民族器樂大賽組合金獎等榮譽,并有多人在省級、國家級重要民族器樂大賽中奪得金獎和銀獎,成果豐碩。
在去年的暑假里,我讓媽媽帶我去新華書店買了一本芭比公主童話故事書,這本書的名字叫做《魔法森林公主》。
這本《魔法森林公主》上面介紹了非常多的芭比公主童話故事,比如說有:《會唱歌的魔法樹》,《噴火小龍》,《神奇的獨角獸》,《彩虹方舟》等等許多芭比公主童話故事。
這本芭比公主童話故事書上面的主要人物就是魔法森林公主,也就是魔法森林的守護神柳兒。這本書上的主要內(nèi)容就是柳兒和各種人物。動物。植物的交流,比如說《會唱歌的魔法樹》,這里面的內(nèi)容就是有一天,會唱歌的魔法樹突然消失了,柳兒就去找它。
這本《魔法森林公主》上的芭比公主童話故事講的非常精彩。具體。生動。特別有親切感,每當我看到這本書,我就會想起上面的每一個故事,也會想起這本書留給我的深刻感受,但我有一個小小的遺憾就是這本書里沒有收集我們中國的童話故事……
新豐三小五(1)五年級:阮莉娜
關(guān)鍵詞 多媒體技術(shù);小學語文;童話教學
中圖分類號:G623.2 文獻標識碼:B
文章編號:1671-489X(2015)17-0144-02
現(xiàn)在已經(jīng)進入多媒體信息化時代,小學語文課堂也廣泛地應(yīng)用了多媒體作為重要的教學輔助手段,極好地幫助小學語文課堂開展相關(guān)的教學。童話是重要的兒童文學體裁,這種體裁能夠比傳統(tǒng)的文學體裁更好地進行思想上的引導(dǎo),而且比教材更具備靈活性,小學生通過學習童話能夠激發(fā)出更多的想象力。因此,通過童話故事進行教學,對于小學生的影響是非常有積極意義的。而結(jié)合多媒體技術(shù),能夠更好地促進小學生對童話故事進行更深入理解,從而形成科學并且系統(tǒng)性的認知。童話故事本身就具備很強的想象力以及創(chuàng)造力,所以童話故事應(yīng)該配合多媒體技術(shù),將豐富的想象從抽象的文字轉(zhuǎn)化成為可視化的圖像,讓更多的學生能夠了解到童話故事的魅力。
1 多媒體技術(shù)能夠激發(fā)小學生的學習積極性
多媒體技術(shù)本身相對于文字而言更具備直觀性的特征,可以讓小學生更為直接地理解到童話故事自身的魅力。因為小學生的抽象思維能力是有限的,他們對于事物的認知還是需要以一種具體和形象的方式進行理解。而過去小學語文教師在講授相關(guān)的童話故事的內(nèi)容的時候,往往是重視采用口頭語言描繪的方式來構(gòu)造出童話故事的形象[1]。但是這樣的一種講授方式實際上也是抽象文字轉(zhuǎn)化成為抽象的語言,對于一些抽象思維以及想象力不夠豐富的學生,則可能仍然不夠具體,不能夠?qū)崿F(xiàn)童話故事的教育性和影響力。
比如小學語文課本當中采用丹麥作家安徒生的童話故事《丑小鴨》作為文本,如果按照傳統(tǒng)的教學方式,小學語文教師主要是采用一些口頭表達的方式,為小學生進行一系列的描繪;或者采用彩色圖片等。這些方式雖然也能夠讓童話故事在學生的意識當中具體化,但是這種具體化仍然構(gòu)建在抽象的語言基礎(chǔ)上。因此,采用多媒體的技術(shù),比如短片等方式,對丑小鴨的真實情境進行展現(xiàn),小學生也可以通過多媒體的短片感受到丑小鴨所面對的難題,以及最后演變成為天鵝所帶來的人心上的震撼等,更能夠讓小學生理解丑小鴨這一個童話故事的力量。
所以直觀的影像等能夠讓小學生更為深刻地理解童話故事當中的內(nèi)容,讓小學生更為深入地進入到童話的王國當中,和童話故事當中的主人公真正做到感同身受。深情的閱讀、抽象的語言文字和具體的視覺影像相互交織在一起,從而讓學生更加深刻地進入到情境之中,激發(fā)出學生對于故事學習的積極性。
可以看出,多媒體教學實際上是具備多種優(yōu)點的。首先是能夠更大程度地集中學生的注意力,從而提升學生在學習語文知識方面的興趣,更具備學習方面的主觀能動性。而且多媒體技術(shù)能夠讓日常的教學內(nèi)容以及方式更趨向于多元化,讓小學生可以在趣味性的影響下,擴大對童話故事的學習。多媒體技術(shù)配合互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),進一步讓小學生在學習上可以突破時間以及空間方面的局限,進而在學習過程中把握住童話故事的主旨內(nèi)容以及大意。多媒體技術(shù)因為包含了巨大的信息量,可以讓傳統(tǒng)教學方式當中需要耗費更多的語言的教學內(nèi)容進一步簡化,提升了課堂上知識的傳播效率。因此,現(xiàn)代化的多媒體技術(shù)能夠讓小學的童話教學更為具象化,進而打破傳統(tǒng)小學語文教學的局限,彌補傳統(tǒng)的小學語文教學方式當中存在的客觀缺陷。
2 合理應(yīng)用多媒體技術(shù)進行童話教學的思考
在當前新課程教育改革形勢下,小學語文課堂進行童話故事教學過程中,必然要運用多媒體技術(shù)方式進行教學。但是要讓多媒體技術(shù)發(fā)揮出獨特的影響力,仍然要將多媒體技術(shù)和日常的童話教學內(nèi)容結(jié)合在一起,從而讓多媒體技術(shù)在日常教學過程中更具影響力,促進小學生對于童話故事的理解,了解童話故事主旨,同時掌握文章的中心意思[2]。因此要合理應(yīng)用多媒體技術(shù),才能夠發(fā)揮出其在童話故事教學中的積極作用。
首先,要根據(jù)童話故事的內(nèi)容進行細致的整理,按照童話故事的內(nèi)容選用多媒體課件。在日常學習過程中,應(yīng)該根據(jù)童話故事的具體內(nèi)容,對多媒體課件進行調(diào)整。這個過程也需要教師進行細致的掌握和分析。教師不能夠?qū)⒍嗝襟w的內(nèi)容完全變成花哨的圖像等,而是應(yīng)該充分根據(jù)小學生的認知水平以及童話故事的教學目標,有目的性地加入多媒體內(nèi)容。多媒體課件應(yīng)該把教學性作為主要的核心,避免一些輔的內(nèi)容喧賓奪主。在日常教學過程中應(yīng)該充分根據(jù)課程的內(nèi)容,進行有針對性的多媒體內(nèi)容加入,針對小學生的興趣愛好特點,打破傳統(tǒng)教學方式的局限,增強課程教學內(nèi)容的形象性,以提升小學語文童話教學的效率作為重要依據(jù)。
其次,要將小學生作為多媒體童話教學的主體,而小學語文教師則是擔任引導(dǎo)者的角色。在小學語文教學當中,特別是在童話故事教學當中,多媒體實際上只是一種輔的方式,應(yīng)該突出教師的主導(dǎo)作用和學生的主體作用。如何制作好和利用好多媒體課件,其關(guān)鍵之處仍然在教師身上。所以,小學教師在開展童話故事教學過程中,應(yīng)該避免受到多媒體課件的太大影響,以致完全忽視對其他教學方式的采用。小學生在認知水平上有非常明顯的差別[3]。對于小學語文教師而言,應(yīng)該充分根據(jù)班級當中學生的個體差別,聯(lián)系學生的具體動態(tài),采用多種教學方式,激發(fā)小學生學習童話故事的興趣。
多媒體技術(shù)并不是萬能的,它只是一種輔助手段,這一點在小學童話故事教學當中應(yīng)該受到特別重視。
最后,多媒體課件應(yīng)用過程中,也需要關(guān)注教師和學生之間的交流。日常的小學語文童話故事教學中,有些教師因為教學任務(wù)比較沉重,所以很多多媒體課件都是從網(wǎng)絡(luò)上直接下載,往往沒有非??茖W地按照當時班級當中學生的認知水平進行量體裁衣。因此,語文教師在選用童話故事的多媒體課件的時候,應(yīng)該充分根據(jù)班級當中學生的日常學習水平,充分聯(lián)系網(wǎng)絡(luò)上的多媒體教學資源,進而進行設(shè)計。教師要始終以班級當中的學生作為主體,從而對相關(guān)的知識和內(nèi)容進行有效的聯(lián)系,和學生做好溝通,才能夠更好地制作出有效的課件。教師和學生進行交流,特別是在平時的課堂教學中,要以學生的認知為主要的核心,避免多媒體課件成為課堂教學的指揮棒,而是要將多媒體課件成為輔助工具,做到合理有效地運用多媒體技術(shù)。
3 結(jié)束語
多媒體技術(shù)作為一項重要的教學輔助方式,應(yīng)該在小學語文童話教學當中加以重視,這樣才能夠發(fā)揮出多媒體課件的重要影響力。當前一部分教師在使用多媒體課件的時候缺乏科學性,往往沒有足夠嚴謹?shù)目紤]。教師應(yīng)該進一步考慮如何更好地發(fā)揮多媒體技術(shù)在童話教學當中的作用,圍繞學生的認知水平和學習能力,制作出配套的信息化的課件。多媒體技術(shù)將會極大地提升小學語文童話教學的效率,但是其關(guān)鍵仍然是充分地量體裁衣,增進教師和學生之間的溝通,隨之讓多媒體技術(shù)在語文課堂當中發(fā)揮出應(yīng)有的積極影響。
參考文獻:
[1]岳黎云.多媒體技術(shù)在小學語文教學中的應(yīng)用探討[J].小學時代:教育研究,2011(11):108.
關(guān)鍵詞:童話;幽默;兒童文學
在幽默心理學里,幽默的意思是:反映人類在笑他自身和他所建造的社會時所感到的樂趣,是指人理解和表達可笑的事物或使他人發(fā)笑的一種才能、一種生活的藝術(shù)?!冬F(xiàn)代漢語詞典》注釋為:“有趣或可笑的而意味深長的。”歸根結(jié)底,幽默就是以它的滑稽、詼諧、風趣等把人逗笑,并引出令人深思的東西。
一、童話世界。幽默無處不在
有的童話是專門以幽默為主題而寫的,“中國幽默兒童文學創(chuàng)作論叢”中的以孫幼軍、湯素蘭、楊紅櫻等為代表的作家,他們自覺地創(chuàng)作幽默的兒童文學。幽默不僅是在喜劇性的童話里才有,即使一些主題相對沉重的作品,也能夠通過相當幽默的方式來表現(xiàn)。在童話里的幽默是令人愉快的,它讓兒童感到快樂,這種快樂是沒有任何壓力的。
二、童話如何體現(xiàn)幽默
(一)童話故事取材和構(gòu)思的幽默
許多中外聞名的童話故事,它在內(nèi)容上取材于現(xiàn)實生活,映射現(xiàn)實生活的人和事,把現(xiàn)實中的滑稽的人和物通過精細的加工改造,變成了童話世界里的人物。因為主人公之問發(fā)生的事件和經(jīng)歷的場景都是滑稽的或者有趣的,那么童話在取材的同時也附帶了幽默的色彩。這種“反照”現(xiàn)象可以使人站在洞外看縮小的或者變大的人類世界一樣,都是如此有趣,看到了某些熟悉的場景。也使我們不禁抿嘴一笑。因此,童話故事的這些滑稽的場景,可以使整個故事蒙上一層諧趣!面紗,透露出幽默性。所以,童話里發(fā)生的情節(jié)也是富含幽默的。
(二)童話里形象的幽默性
童話里必須有形象的存在。人物、動物、無生命的物體,都可以作為童話里的主人公。這些形象是整個童話的核心,沒有了他們的存在,童話也就失去了意義。童話里的這些形象都在里面占一席之地,他們的語言、外貌、行為、心理等無不緊緊拽著童話故事的發(fā)展脈絡(luò)。因此,童話幽默也體現(xiàn)在這些形象身上。
(三)童話語言文字的幽默
語言幽默又稱言語幽默,是語盲(文字)表現(xiàn)的幽默。在童話中,不管是整個故事,還是童話故事里的情節(jié)、人物語言全部都得借助語言文字來實現(xiàn)。“語言本身充滿矛盾運動,本身富有游戲的機制,它可以離開情景的滑稽或情景的幽默獨立地創(chuàng)造出幽默來?!币虼?,童話的語言同樣可以創(chuàng)造出幽默,如敘述語言可以表現(xiàn)出豐富多彩、生動幽默的內(nèi)容。
(四)童話里的表現(xiàn)方式也可以產(chǎn)生幽默的效果
童話運用多種表現(xiàn)手法,或諷刺或夸張或擬人”……這些方法都不同程度地使童話變得有趣、幽默。
1.諷刺
常人體童話里沒有神仙鬼怪,也沒有人格化的鳥獸蟲魚。它的人物只是一些普通人,但是這些人物的性格、行動和遭遇是具有象征性的,而并不是生活中實際存在的、發(fā)生過的。所以一切都顯得那么荒唐可笑。
2.夸張
夸張是借助豐富的想象擴大和強調(diào)所描寫對象的某些特征,并作必要的夸大和縮小,突出其本質(zhì)特征,以增強表達效果。童話的夸張是全面的、獨具一格的夸張。它可以突破時空的限制,是一種從內(nèi)容上和形式上的全面夸張,包括人物的夸張和情節(jié)的夸張。
3.對比
對比在幽默心理學里的解釋是:“德指尖銳的反差或鮮明的對立?!彼鳛橛哪瑢崿F(xiàn)過程中的一種表現(xiàn)方法,將所描述的和表達的喜劇性事件、現(xiàn)象和性格的隨禮十分突出地強調(diào)出。從而更有助于本質(zhì)的東西得到鮮明的反映。
(五)童話結(jié)構(gòu)安排上產(chǎn)生的幽默
1.顛倒
童話里還有一類現(xiàn)象,就是把各種形象或故事情節(jié)不按照正常邏輯的想法,往往把這些形象或情節(jié)顛倒過來,這種表現(xiàn)手法可以叫做顛倒的方法,它可以產(chǎn)生有趣或滑稽的效果。
2.誤會、巧合
誤會、巧合是童話作品里另外一種可以表現(xiàn)幽默的方法。它能造成故事的懸念,使情節(jié)變得非常有趣,因此常為童話家所運用。
巧合法也常常用來使故事更具戲劇性,當然誤會法與巧合法還可以同時在作品中運用,情節(jié)也將更為復(fù)雜、多變。
巧合與誤會是故事結(jié)構(gòu)的鏈接和紐帶,在情節(jié)構(gòu)成中起著十分重要的作用。因此,在童話創(chuàng)作中我們盡可以充分利用,但必須注意要盡量安排得巧妙、合理、自然,否則就可能露出拙劣的人為編造的痕跡。
童話“客觀形勢的必然性,以及作為必然性的外部表現(xiàn)形式的偶然性,總是在捉弄著主體,嘲諷、否定著主體,從而是兒童讀者也在笑聲中蔑視它、鞭撻它,或在笑聲中自我嘲弄、自我否定,燒毀著一切無價值、虛偽的、丑惡的東西,最后收到滑稽幽默應(yīng)有的效果?!蓖捄陀哪窍嗤ǖ模谕捓镉捎谟哪鸬摹靶Α笔菬o需進行艱難的理智活動的,這就適合于邏輯恩維能力尚弱的兒童的審美心理。因此,童話的讀者幽默,童話本身是幽默,童話處處有幽默。
鞋履傳奇
關(guān)于鞋履與制鞋匠的故事不計其數(shù),且語言種類繁多,但只有其中的幾個故事最廣為人知,例如《灰姑娘》與《紅舞鞋》;這是一個值得深入發(fā)掘的主題。早在1998年,Salvatore Ferragamo博物館就開始關(guān)注童話主題,舉辦了以《灰姑娘》為主題的展覽——這個全世界最受歡迎的鞋履故事,象征著美麗與純潔;我們堅信這座以鞋履發(fā)展歷史與制鞋匠故事為基礎(chǔ)的博物館還能更進一步發(fā)展與探索。
全世界的童話、神話與傳奇,無論是以前的,還是現(xiàn)在的,常常都會講述到關(guān)于鞋履與制鞋匠的故事,這也許是因為鞋履常常被視為財富與權(quán)力的象征。在所有社會中,盡管鞋匠本身常常擁有巧奪天工的技術(shù),但制鞋仍被視為卑微的職業(yè),一直不被人們重視。Sergio Givone曾在散文《蘇格拉底與制鞋匠》(Socrates and theshoemaker)中寫道,“人們以前會在制鞋匠的作坊中互相邂逅、思考生命的意義與創(chuàng)造力”——這篇文章也被收錄于本次展覽的圖錄中。展覽還專門辟出一整個空間用于展示意大利超前衛(wèi)畫家米莫·帕拉迪諾(Mimmo Paladino)的插圖雕塑作品,他為此次展覽特別制作一座雕塑——一位鞋履世界的女神。這個由作者發(fā)揮神奇想象力搭建而成的鞋履世界描繪了一個制鞋工匠的傳奇故事。
Salvatore對于材質(zhì)的實驗創(chuàng)新以及他神奇的恢復(fù)腳部健康的“魔法”,全都是通過一系列由心出發(fā)的創(chuàng)意,克服了困難與戰(zhàn)爭,付諸于手工。Ferragamo的創(chuàng)意源泉來自于古老的認知、過去的記憶、其他制鞋匠傳授的寶貴經(jīng)驗。那些激發(fā)了全世界無數(shù)傳說的迷人魅力,一些為人熟識,一些不為人知,但是鞋履在這其中總是擁有神秘的力量,是幻變的制造者,擁有邪惡或者正義的力量。
現(xiàn)實童話
正如意大利作家伊塔洛·卡爾維諾(Italo Calvino)所說:“童話故事都是真實的?!比缃駷槌扇伺c兒童創(chuàng)作的故事或影片中,童話故事都或多或少地隨處可見;人們似乎比以往任何時候都更需要借助神奇而豐富的想象力,去夢想并尋找方法解決當今社會產(chǎn)生的心理困境與焦慮。在這個危急時刻,我們意識到大眾對于夢想的需求,渴望通過想象力來克服障礙與恐懼。這已是一個非常普遍的社會需要、一種原始本能使然,所以童話被古往今來的人們視為一個用之不竭的“避難所”。Cristina Campo曾詩意地描繪:“童話故事的講述者往往充滿著神秘,但大家都知道最完美的童話一定是單個人的故事以及降臨在這個人身上、如魔法般影射著許多人夢想的寶貴經(jīng)歷。”
神筆馬良不是神話故事。神筆馬良是童話故事。神筆馬良是中國童話故事,我國著名兒童文學作家、理論家洪汛濤先生創(chuàng)作于20世紀50年代,表現(xiàn)了封建社會百姓的苦難以及馬良的正義和善良。
《神筆馬良》是享譽世界的經(jīng)典文學名著,是中國兒童文學的瑰寶。1980年獲第二次全國少年兒童文藝創(chuàng)作評獎一等獎,被譯成各國文字,在世界各地有著極為深遠的影響,為祖國多次贏得榮譽。后被編成美術(shù)片《神筆》、真人版電影《神筆馬良》;另有同名歌曲。
(來源:文章屋網(wǎng) )
玩具是兒童的天使,這個比喻恰當描繪出了玩具在兒童心目中的位置。立體書以獨特的紙藝手法,讓插圖躍然于書頁之上,具有多層次視覺感受,打破傳統(tǒng)書籍平面閱讀的方式,在開與合之間體現(xiàn)出驚奇的視覺效果,不僅如此,一些“機關(guān)”的設(shè)置能夠讓兒童的閱讀的同時進行變換和組合,如同具有神奇力量魔法師一般,因而把“兒童立體書”稱之為“玩具書”一點也不為過。正是因為兒童立體書具有許多玩具的優(yōu)勢,所以倍受兒童歡迎。如何理解立體書玩具化的呢?筆者認為,所謂玩具化,是在立體書原本性質(zhì)的基礎(chǔ)上注入更多玩具的元素,使之具有玩具的特點。
對自然界的思考
源于自然界的玩具多種多樣,可以是自然界中的某一具象物質(zhì),也可以是體現(xiàn)自然界的某些啟示的象征性物品。兒童的天性和自然界的吸引力,兩者通過玩具的形式能夠巧妙的運用在兒童立體書中。在《我的海底世界》(My Under The Sea)這本書中,吉爾戴維斯(Gill Davies)用立體折疊的方式把章魚的運動方式形象的表現(xiàn)出來,便于兒童更直觀的理解這種自然生物的形態(tài)。在自然界表象延伸之下,隨著兒童在邏輯思維能力的發(fā)展,他們在潛意識中會去挖掘更深層的認識。在創(chuàng)作以兒童為主導(dǎo)消費群的立體書時,設(shè)計師要運用靈活富有創(chuàng)意的方式來對自然界進行描繪,適當?shù)膹膬和慕嵌瓤紤]設(shè)計的風格和內(nèi)容。
對游戲的熱衷
兒童熱衷于游戲,因為他們可以從中獲得快樂和情感寄托,除此之外他們也可以從游戲中學習到成長所需的肌力柔軟度和敏捷度,同時借由游戲可以學會與他人之間的互動,增強社會適應(yīng)能力。前蘇聯(lián)學者恩道維茨卡婭用帶有缺口的蘭多里特環(huán)對4~7歲幼兒的視敏度進行了研究。結(jié)果表明,兒童在游戲中,通過練習,視敏度有顯著提高,錯誤明顯減少。而視敏度高的兒童每天攝入大腦的信息量更多、更清晰、更準確,在大腦皮層形成更多的視覺記憶,從而促進大腦的開發(fā)。皮亞杰則認為游戲是兒童智力發(fā)展的重要手段,游戲的主要功能就是通過同化作用來轉(zhuǎn)變現(xiàn)實,以滿足自我在情感方面的需要。兒童需要游戲,尤其是象征性游戲,這是因為兒童難以適應(yīng)周圍的現(xiàn)實世界。游戲甚至可向藝術(shù)方向發(fā)展:“從感情方面,游戲以擬人化和客觀化可以發(fā)展成戲??;從感覺方面,游戲以自我表現(xiàn)的方式可以發(fā)展為視覺或造型設(shè)計:從直覺方面,游戲以韻律活動可以發(fā)展為舞蹈和音樂;從思想方面,游戲以建設(shè)性活發(fā)展為手工藝。”
不妨以游戲的角度來看待兒童立體書,它成為了兒童游戲中的玩具,在這個過程中兒童收獲良多。以《迪斯尼公主:夢幻的立體故事書玩具組》(Disney Princess:Enchanted Tales Pop-Up Storybook Playset)為例,它是由迪斯尼公司授權(quán)生產(chǎn)的故事書玩具組,其玩具性特點非常突出,其中的人物、樹木、房屋配件可以自由搭配組裝。兒童在該立體書的游戲過程中,可以自由的為場景安排組合方式和故事情節(jié),這些情節(jié)可能是來自外界對他們心理上的影響,也有可能是他們內(nèi)心向往的情感需求,而這些需求往往是現(xiàn)實生活中很難達到的。兒童立體書通過類似的游戲方式,讓兒童自然地表現(xiàn)其能力、興趣和態(tài)度,以及他們的特長和缺點,與他們共同成長。
童話的力量
童話來源于生活,卻往往與現(xiàn)實生活不同,但同時也彌補了生活中許多不足。民間童話深深地影響著兒童的思維活動,心理分析證實了這一認識。童話通常以贊揚美德、宣導(dǎo)正義的題材為主,旨在引導(dǎo)兒童健康積極的生活,雖然其中也常會表現(xiàn)出人性邪惡和殘酷的一面,但這些并不會對兒童心理會造成嚴重傷害,反而童話中的這些不良行為正是兒童心中負面情緒的表現(xiàn)。心理學家布魯諾?貝特爾海姆(Bruno Bettelheim)認為,不讓兒童接觸包含有邪惡和殘酷行為的童話故事,會讓他們無法宣瀉自己心里潛在的可怕沖動,通過這樣的內(nèi)容,一方面使得他們心中的邪惡力量產(chǎn)生一種解脫感,另一方面也讓兒童在這些負面行為中體會到人性的美德。童話故事結(jié)局總是罪惡力量得到了應(yīng)有的懲罰,也幫助了兒童減輕內(nèi)疚感,讓他覺得自身的邪惡沖動已被清除掉了。童話故事不止可以宣泄負面情緒、體會人性美德,還能讓兒童在無意識中深刻地習得人類智慧和社會習俗。盡管兒童必須到長大以后才能完全理解社會習俗,但童話卻以兒童可以理解并喜愛的方式解釋了這些習俗。
童話故事是兒童文學創(chuàng)造的永恒主題之一,也是兒童出版物中的重要內(nèi)容。處于兒童早期階段的孩子通過圖書閱讀能夠比較容易的理解童話的故事情節(jié)和內(nèi)涵。圖書作為承載童話故事的一個重要媒介,在其基礎(chǔ)上發(fā)展出來兒童立體書將童話的內(nèi)容和形象更為直觀的表現(xiàn)出來。兒童立體書《花仙子的幸福城堡》(My Fairy Bridesmaid Castle)讓抱有童話夢想的兒童仿佛化身為夢幻城堡里的公主或王子。該書為兒童提供了一個在童話世界中暢游心靈的地方,在這里,童話的“情結(jié)”對兒童人格型態(tài)有著潛移默化的影響,這是兒童所樂于接受的,與此同時他們的感性認識開始向系統(tǒng)化和邏輯性方向發(fā)展,尋求童話內(nèi)在的意義。
然而童話不僅僅是兒童的夢想,成年人甚至將童話的魅力延續(xù)至現(xiàn)實生活中,在日本名古屋的聰明貓餐廳就是以童話故事《長靴貓》(Puss in boot)中的貓作為主角,店內(nèi)全部是貓的飾物。這種源于童話故事并從兒童立體書跳脫出來的形象,又重新回到現(xiàn)實生活中,建立起了一種良好的“循環(huán)”,也為立體書的創(chuàng)造注入了活力,因為“人類的想象世界一部分脫離了真實世界,而這一部分形式與現(xiàn)實世界形式的作用恰好相反,它使我們看到了藝術(shù)的神奇力量?!眱和Ⅲw書創(chuàng)作需要有效利用這一藝術(shù)力量。
傳統(tǒng)文化的影響
兒童通過他們身處其中的社會環(huán)境中占主導(dǎo)地位的生活方式――習俗與傳統(tǒng),從而接受社會化,使自己成為具有競爭性和合作性的個體。兒童通過社會化學得的內(nèi)容取決于他們所處的文化環(huán)境。在兒童的社會化過程中,兒童適應(yīng)了社會的傳統(tǒng)、形成了信念、價值觀以及他們的群體習慣,兒童通過這個途徑學會了一個社會成員應(yīng)遵守的規(guī)則――如怎樣和何時表現(xiàn)他們的情感,以及當人們做出各種表情的時候又意味著什么。