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[關(guān)鍵詞]國(guó)際貿(mào)易專業(yè);課程整合與開發(fā);實(shí)踐性教學(xué)模塊。
為培養(yǎng)適合社會(huì)需要的應(yīng)用型人才,必須對(duì)國(guó)際貿(mào)易專業(yè)課程進(jìn)行整合與開發(fā)。課程整合指的是對(duì)課程設(shè)置、各課程教學(xué)的目標(biāo)、教學(xué)設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)等諸要素做系統(tǒng)的考察與操作,即用整體的、聯(lián)系的、辯證的觀點(diǎn)研究教學(xué)過程中各種教育因素之間的關(guān)系,使分化了的教學(xué)系統(tǒng)中的各要素及其成分組成有機(jī)聯(lián)系的整體。由于課程整合是一個(gè)“過程”,所以它的實(shí)踐形式就是一種教學(xué)模式,在不同的歷史時(shí)期有著不同的依托和豐富的存在形式。
一、國(guó)際貿(mào)易專業(yè)課程設(shè)置與構(gòu)建。
(一)“以崗為綱”,設(shè)置和構(gòu)建專業(yè)課程。
“職業(yè)教育要面向市場(chǎng)”的教育思想是一種新的職業(yè)觀。在常規(guī)教學(xué)中,大多以大綱規(guī)定的目標(biāo)為尺度衡量教學(xué)效果的好與差,所以“以綱為本”的教育思想一直限制著教育者的思維?!奥殬I(yè)教育要面向市場(chǎng)”的思想與其相反,它站在職業(yè)崗位的角度“以崗為綱”,通過對(duì)崗位的共性與個(gè)性的研究,制定出與崗位專業(yè)技能、專業(yè)理論、文化素質(zhì)完全一致的教學(xué)綱目,這樣培養(yǎng)出來的畢業(yè)生才能深受一線崗位的歡迎。
1.在教學(xué)上對(duì)崗位能力四要素的要求是不同的,對(duì)知識(shí)與素養(yǎng)的要求是了解,然后再理解,對(duì)一般能力的要求是掌握,而對(duì)職業(yè)能力的要求是熟練掌握。
2.正確處理基本素質(zhì)、一般能力與職業(yè)能力三者的關(guān)系。從短期看,畢業(yè)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)主要來自職業(yè)技能。但從長(zhǎng)期發(fā)展看,知識(shí)與素質(zhì)教育是基礎(chǔ),是基本功,基礎(chǔ)不牢,專業(yè)難精。一般能力,尤其是學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力是畢業(yè)生成長(zhǎng)的關(guān)鍵能力。因此,必須長(zhǎng)短兼顧,正確處理這三者的關(guān)系。
3.國(guó)貿(mào)專業(yè)主干課程體系設(shè)置應(yīng)以提升綜合職業(yè)能力為目標(biāo)。綜合職業(yè)能力是由基本素質(zhì)能力、業(yè)務(wù)能力、協(xié)調(diào)能力、談判能力、交際能力、口才能力、應(yīng)變能力及處理法律糾紛能力等合成。合成過程是通過每一門課程內(nèi)容教學(xué)得以完成,但課程本身具有缺乏彈性的特征,即課程有自身的學(xué)科知識(shí)體系且存在時(shí)滯性,須將課程的“剛性”盡可能柔性化,增強(qiáng)課程的靈活性。課程的取舍或更新,都要依據(jù)職業(yè)技能、行業(yè)發(fā)展和市場(chǎng)需求來確定。課程整合不是一個(gè)簡(jiǎn)單拼湊過程,而是要從基礎(chǔ)和專業(yè)課程中尋求其內(nèi)在結(jié)構(gòu)、內(nèi)容等方面的異同點(diǎn),嚴(yán)格以職業(yè)能力或崗位能力為主線進(jìn)行整合,遵循各課程間遞進(jìn)式關(guān)系,循序漸進(jìn)地聯(lián)系起來,形成一個(gè)完整的專業(yè)技能課程體系。
(二)國(guó)際貿(mào)易專業(yè)課程整合設(shè)置的思路。
國(guó)際貿(mào)易專業(yè)課程設(shè)置應(yīng)以國(guó)際貿(mào)易行業(yè)的崗位對(duì)人才的知識(shí)與素質(zhì),一般能力和專業(yè)技能的要求來確定,主要包括四大模塊:即11國(guó)際商務(wù)英語,含商貿(mào)英語、商務(wù)英文函電、英語口語等;21國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷,含市場(chǎng)調(diào)研與預(yù)測(cè)、營(yíng)銷策劃、推銷理論與技巧、商務(wù)談判、經(jīng)營(yíng)管理等;31電子商務(wù),含計(jì)算機(jī)操作技能、電子商務(wù)概論、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、電子單證交換技能等;41國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)技能,含國(guó)際貿(mào)易理論與政策、國(guó)際商法、國(guó)際金融、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、報(bào)檢、報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)、國(guó)際貨運(yùn)與保險(xiǎn)、國(guó)際貿(mào)易單證實(shí)務(wù)等。這四大模塊中各有眾多的課程組合,而前面三個(gè)模塊的課程都是為后一個(gè)模塊打基礎(chǔ)或?yàn)樘岣邔W(xué)生的專業(yè)技能,增強(qiáng)業(yè)務(wù)素質(zhì)服務(wù)的。在組織教學(xué)過程中,必須避免各模塊各門課程之間各自為政的現(xiàn)象,要保證國(guó)際貿(mào)易專業(yè)骨干課程的教學(xué)不受沖擊和擠占,這就必須對(duì)各模塊的課程進(jìn)行整合,打破原學(xué)科的系統(tǒng)性,避免各課程內(nèi)容的重復(fù)??蓪⑾嚓P(guān)聯(lián)的課程整合為一門課,例如,“推銷技巧”與“商務(wù)談判”就可整合為一門課,電子商務(wù)的幾門課可整合為一或兩門課。國(guó)際貿(mào)易專業(yè)課程中的“國(guó)際金融”課,可采取開講座的方式,只側(cè)重講解與外貿(mào)緊密相關(guān)的內(nèi)容?!皣?guó)際商法”課程要打破原學(xué)科體系的框框,專講其他專業(yè)課未涉及到的國(guó)際貿(mào)易法律知識(shí),例如,WTO規(guī)則,有關(guān)貿(mào)易術(shù)語的國(guó)際慣例、有關(guān)托收、信用證的國(guó)際慣例等,相關(guān)課程已涉及到了,沒有必要重復(fù)開設(shè),可采取專題講座方式講授一些與國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)緊密相關(guān)的國(guó)際法律知識(shí),這既節(jié)省大量課時(shí),又達(dá)到擴(kuò)展學(xué)生掌握國(guó)際貿(mào)易有關(guān)的法律知識(shí)的效果。又例如,“國(guó)際貿(mào)易單證實(shí)務(wù)”同樣需要與“國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)”進(jìn)行整合,刪除與“國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)”重復(fù)的內(nèi)容,專講各種業(yè)務(wù)單證知識(shí)和單證制作的技能,把教學(xué)重點(diǎn)放到指導(dǎo)學(xué)生繕制業(yè)務(wù)單證的訓(xùn)練,為學(xué)生畢業(yè)后直接上崗從事單證業(yè)務(wù)打下扎實(shí)的功底。另外,其他的課程也都可考慮進(jìn)行必要的整合。至于如何對(duì)國(guó)際貿(mào)易專業(yè)課程進(jìn)行整合,是一項(xiàng)具體而系統(tǒng)的工作,需要分別做出詳盡的方案,這里不再贅述。
二、國(guó)際貿(mào)易專業(yè)課程的開發(fā)。
依據(jù)培養(yǎng)應(yīng)用型人才的目標(biāo)和“以崗為綱”的教學(xué)要求,為適應(yīng)市場(chǎng)對(duì)各種專業(yè)人才必須持證上崗的需要,國(guó)際貿(mào)易行業(yè)先后出臺(tái)了外銷員、報(bào)關(guān)員、報(bào)檢員、跟單員及單證員等資格證考試制度,憑有關(guān)機(jī)構(gòu)認(rèn)可發(fā)放的資格證書才能持證應(yīng)聘上崗的普遍做法,應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生積極應(yīng)試,并通過相關(guān)的資格證的考試,這是應(yīng)用型高校應(yīng)盡的職責(zé)。專業(yè)資格證通過率的高低,這是評(píng)價(jià)一個(gè)應(yīng)用型專業(yè)教學(xué)質(zhì)量高低的重要指標(biāo)。為此,針對(duì)國(guó)際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生畢業(yè)前普遍要求參加有關(guān)資格證的考試,學(xué)校應(yīng)組織開發(fā)有關(guān)資格證考試的“報(bào)關(guān)員資格證應(yīng)試輔導(dǎo)教材”、“報(bào)檢員資格證應(yīng)試輔導(dǎo)教材”及“單證員資格證應(yīng)試輔導(dǎo)教材”等的編寫和組織輔導(dǎo)工作,并使這些教材能有效發(fā)揮指導(dǎo)學(xué)生應(yīng)試,大幅度提高考試的通過率。這是國(guó)貿(mào)專業(yè)教師的當(dāng)務(wù)之急,是學(xué)院為學(xué)生服務(wù),為社會(huì)服務(wù),為市場(chǎng)培養(yǎng)大批的合格的應(yīng)用型人才的急需。
三、加大實(shí)踐性教學(xué)比重,采用“四模塊”實(shí)踐教學(xué)模式。
加大實(shí)踐性教學(xué)比重是國(guó)際貿(mào)易專業(yè)課程整合的關(guān)鍵。綜合職業(yè)能力培養(yǎng)主要是通過課程體系實(shí)施來實(shí)現(xiàn),課程體系由模塊構(gòu)成。根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)和專業(yè)特色,筆者認(rèn)為國(guó)際貿(mào)易專業(yè)應(yīng)配置如下四個(gè)實(shí)踐性教學(xué)模塊:
1.課程認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)模塊,鞏固基礎(chǔ)知識(shí)。
課程實(shí)習(xí)安排在各門專業(yè)課程內(nèi)和學(xué)年中的寒暑假,主要是指專業(yè)課程內(nèi)(也包括專業(yè)基礎(chǔ)課)的實(shí)踐環(huán)節(jié),目的是使學(xué)生在進(jìn)行理論學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上有一定的感性認(rèn)識(shí),鞏固所學(xué)過的知識(shí),把理論與實(shí)踐知識(shí)結(jié)合起來。例如:當(dāng)講述國(guó)際貿(mào)易政策,特別是進(jìn)出口商品政策中的“關(guān)稅壁壘”和“非關(guān)稅壁壘”時(shí),為了更好地把理論轉(zhuǎn)化為實(shí)踐,教師可以指導(dǎo)學(xué)生查閱資料,了解中國(guó)加入WTO前后的關(guān)稅變化,說明當(dāng)前國(guó)際經(jīng)濟(jì)中“關(guān)稅壁壘”日益弱化的特征,而非關(guān)稅壁壘,教師可以讓學(xué)生分組收集有關(guān)中國(guó)企業(yè)“反傾銷”、“綠色壁壘”等情況的相關(guān)數(shù)據(jù),分析目前中國(guó)企業(yè)面臨的“非關(guān)稅壁壘”的現(xiàn)狀,并嘗試提出一些對(duì)策。經(jīng)過這樣的訓(xùn)練,理論已經(jīng)完全轉(zhuǎn)化為生動(dòng)的實(shí)踐教學(xué),學(xué)生不僅印象深刻,而且學(xué)會(huì)如何用經(jīng)濟(jì)理論分析和解決實(shí)際問題。
2.校內(nèi)實(shí)習(xí)基地模塊,為學(xué)生提供良好的模擬實(shí)習(xí)環(huán)境。
校內(nèi)實(shí)習(xí)一般安排在三年制的第三到五學(xué)期,目的是使學(xué)生在動(dòng)手的過程中培養(yǎng)自己研究問題和開拓創(chuàng)新的能力??梢苑譃椋?/p>
(1)課程實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。包括以下幾個(gè)方面:市場(chǎng)調(diào)研實(shí)訓(xùn)、國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)訓(xùn)、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn)、報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn)、外貿(mào)單證實(shí)訓(xùn)、電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)等。在《外貿(mào)單證實(shí)務(wù)》與《報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)》課程中,會(huì)有很多進(jìn)出口貿(mào)易的單據(jù),教師在教學(xué)中盡量收集企業(yè)常用的單據(jù)類型提供給學(xué)生,使學(xué)生獲得逼真的實(shí)訓(xùn)效果。同時(shí),盡可能貼近業(yè)務(wù)和實(shí)際,收集實(shí)際的案例,這樣不僅使學(xué)生有親切感,而且非常實(shí)用,讓學(xué)生學(xué)得踏實(shí)。
(2)考證實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。結(jié)合“雙證書”制,要求學(xué)生獲得與國(guó)際貿(mào)易專業(yè)相關(guān)的報(bào)關(guān)員、單證員、報(bào)檢員等職業(yè)資格證書。通過對(duì)國(guó)貿(mào)專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行為期2周的考證實(shí)訓(xùn),一方面利于提高學(xué)生的考證通過率,另一方面普遍提高學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力。
(3)專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)。《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn)》是集本專業(yè)基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識(shí)、專業(yè)基本技能、職業(yè)素養(yǎng)于一體的綜合實(shí)訓(xùn)課程。利用外貿(mào)綜合業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)計(jì)算機(jī)模擬軟件系統(tǒng),對(duì)畢業(yè)班學(xué)生進(jìn)行為期2周的綜合訓(xùn)練,其中涵蓋了外貿(mào)函電、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷、報(bào)檢、報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)、單證實(shí)務(wù)、托運(yùn)與投保、國(guó)際貨款結(jié)算等多項(xiàng)專業(yè)技能。通過對(duì)整個(gè)業(yè)務(wù)流程的運(yùn)作和全套單據(jù)的制作,讓學(xué)生掌握從分析市場(chǎng)環(huán)境開始,到完成市場(chǎng)開拓,同外商建立起業(yè)務(wù)關(guān)系的整個(gè)流程。具體以進(jìn)出易的基本過程為主線,以具體的進(jìn)出口商品交易為背景,針對(duì)進(jìn)出口貿(mào)易中業(yè)務(wù)函電的草擬、進(jìn)出口商品成本核算、出口報(bào)價(jià)與還價(jià)、交易條件的磋商、進(jìn)出口合同的訂立、出口貨物的托運(yùn)訂艙、報(bào)驗(yàn)通關(guān)、信用證的審核與修改、單證的繕制、審單付匯,驗(yàn)貨收貨等主要業(yè)務(wù)為序進(jìn)行訓(xùn)練。同時(shí),在實(shí)訓(xùn)中要求學(xué)生通過因特網(wǎng)去尋找出口的商品和客戶,自己設(shè)計(jì)產(chǎn)品目錄、宣傳網(wǎng)頁和出口營(yíng)銷方案。通過這樣集中的訓(xùn)練,學(xué)生對(duì)三年的專業(yè)知識(shí)有了系統(tǒng)的認(rèn)識(shí),強(qiáng)化了前面學(xué)過的知識(shí),又通過這種模擬訓(xùn)練,培養(yǎng)了學(xué)生在未來實(shí)際工作中的職業(yè)能力,使學(xué)生既具備上崗就可以較好地上手工作,又有可持續(xù)發(fā)展的后勁。
3.校外實(shí)習(xí)基地模塊,為學(xué)生提供全真的實(shí)踐。
實(shí)習(xí)基地可分為兩種,一種是協(xié)議式的,主要是同外貿(mào)企業(yè)或工商企業(yè)訂立實(shí)習(xí)協(xié)議;另一種是非協(xié)議式的,主要是到一些政府的職能部門,如海關(guān)、商檢局、商務(wù)局、港務(wù)局、國(guó)稅局等。一方面,建立幾個(gè)穩(wěn)定的協(xié)議式的校外實(shí)習(xí)基地,為學(xué)生和外貿(mào)企業(yè)架起了一座共同發(fā)展的橋梁,既便于學(xué)生對(duì)即將從事的工作有比較深刻的了解,也便于外貿(mào)企業(yè)從中發(fā)現(xiàn)和選拔人才;另一方面,也充分利用非協(xié)議式的實(shí)習(xí)基地,如組織或鼓勵(lì)學(xué)生參觀港口、碼頭、倉庫、生產(chǎn)車間,讓學(xué)生看到真正的貨輪、火車車皮、大型拖車、集裝箱、堆場(chǎng)、貨物包裝方式、海關(guān)監(jiān)管場(chǎng)地等實(shí)物。鼓勵(lì)學(xué)生直接找船運(yùn)公司、保險(xiǎn)公司、海關(guān)和檢驗(yàn)檢疫局咨詢相關(guān)問題。
畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文也可歸入這一模塊。畢業(yè)實(shí)習(xí)的考核主要依據(jù)學(xué)生的實(shí)結(jié),實(shí)習(xí)單位的實(shí)習(xí)鑒定意見及指導(dǎo)老師的不定期抽查結(jié)果加以確定。畢業(yè)論文一般安排在三年制的第六學(xué)期進(jìn)行,由專業(yè)老師負(fù)責(zé)論文的指導(dǎo)、答辯和成績(jī)考核。
類比推理還能夠幫助學(xué)生構(gòu)建自身完整的知識(shí)體系,這對(duì)于學(xué)生知識(shí)應(yīng)用能力的培養(yǎng)與深化將會(huì)很有幫助.隨著學(xué)生積累的知識(shí)的不斷增多,不少學(xué)生都容易對(duì)于相關(guān)聯(lián)或者有一定相似形的知識(shí)點(diǎn)造成混淆,學(xué)生對(duì)于一些有聯(lián)系的定理、定律以及計(jì)算方法與計(jì)算公式等容易弄錯(cuò).這一方面反映了學(xué)生對(duì)于基礎(chǔ)知識(shí)的掌握不夠牢固,另一方面也是學(xué)生思維能力不足的一種體現(xiàn),這些都會(huì)對(duì)于學(xué)生完整的知識(shí)體系的構(gòu)建造成阻礙.要想化解這類問題,教師可以借助類比推理的方法來深化學(xué)生對(duì)于相關(guān)知識(shí)的理解與掌握,可以在知識(shí)教學(xué)時(shí)透過知識(shí)點(diǎn)的類比來深化學(xué)生對(duì)于不同概念的理解與區(qū)分,進(jìn)而幫助學(xué)生構(gòu)建更為牢固的知識(shí)體系.例如,在講“雙曲線”時(shí),教師可以將“橢圓”和“雙曲線”知識(shí)相結(jié)合,可以將兩者的方程、對(duì)稱性、焦點(diǎn)、離心率、準(zhǔn)線、漸進(jìn)性方程、曲線上點(diǎn)M處的切線方程相類比.通過這些知識(shí),可以將“橢圓”與“雙曲線”之間的各種知識(shí)系統(tǒng)化.“橢圓”與“雙曲線”之間本身就存在很多的相似之處,學(xué)生在記憶時(shí)可以將兩者相結(jié)合記憶,這樣會(huì)讓學(xué)生更好地理解與記憶,在掌握知識(shí)的時(shí)候更加全面,記憶更加牢固.又如,在講“共線向量”、“共面向量”、“空間向量”時(shí),教師可以通過知識(shí)間的類比進(jìn)行授課,將這幾個(gè)知識(shí)點(diǎn)之間的基本定理、基本定理的變式、基向量、基向量的個(gè)數(shù)之間進(jìn)行類比,讓學(xué)生更好地理順?biāo)鼈冎g的關(guān)系,完善學(xué)生對(duì)于這些知識(shí)的認(rèn)知結(jié)構(gòu).
二、培養(yǎng)學(xué)生的思維能力
類比推理的方法,不僅在知識(shí)教學(xué)時(shí)能夠起到很好的輔助功效,而且對(duì)于學(xué)生思維能力的培養(yǎng)也很有幫助,尤其是在提升學(xué)生的解題能力上能夠起到推動(dòng)作用.很多解題思想、解題方法與解題技能都可以得到發(fā)散與延伸,不僅在一類問題上可以有很好的應(yīng)用,在其他問題的解決中也可以發(fā)揮良好的功效.這便是類比推理思維的一種直觀體現(xiàn).因此,讓學(xué)生在具體問題的解答過程中有意識(shí)地應(yīng)用類比推理思想,能使很多復(fù)雜問題迎刃而解.例如,在講“空間圖形”時(shí),教師可以將學(xué)習(xí)平面三角形時(shí)的余弦定理拓展到“空間圖形”中,可以類比余弦定理,寫出斜三棱柱的三個(gè)側(cè)面面積與其中兩個(gè)側(cè)面所形成的二面角之間的關(guān)系式.這樣就將平面三角形中的余弦定理運(yùn)用到空間斜三棱柱中.通過上述問題的探討可以發(fā)現(xiàn),類比推理思想是數(shù)學(xué)知識(shí)的重要源泉,它能夠培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性的思維方式,讓學(xué)生大膽地思考問題,并且靈活找到問題的解答方案.
三總結(jié)
關(guān)鍵詞:克拉申“輸入假說”理論英語教學(xué)對(duì)策
近年來,大學(xué)英語教學(xué)改革引起了廣大師生的重視,高校的大學(xué)英語教學(xué)取得了較大成績(jī)。但普通高校的大學(xué)英語教學(xué)還存在著一些亟待解決的問題。2006年,我們針對(duì)藝術(shù)類專業(yè)學(xué)生的英語學(xué)習(xí),在筆者所在省內(nèi)的幾所普通高校做了與大學(xué)英語相關(guān)的問卷調(diào)查和口語測(cè)試后,發(fā)現(xiàn)在藝術(shù)類專業(yè)學(xué)生中,68%的學(xué)生所學(xué)的英語是啞巴英語,他們的口頭交流能力較差。不少學(xué)生很難用英語表達(dá)出自己的觀點(diǎn),有些學(xué)生雖然能講幾句英語,但由于語音差,他們講的英語別人很難聽懂。這種狀況很難達(dá)到社會(huì)需求的英語人才的標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)也違背了《大學(xué)英語教學(xué)大綱》對(duì)英語教學(xué)的規(guī)定。
全球著名的語言教學(xué)專家克拉申(StephenD.Krashen),在其第二語言習(xí)得“輸入假說”(inputhypothesis)理論中指出:外語學(xué)習(xí)要取得成功,必須有豐富的、自然的目標(biāo)語語料及其有關(guān)知識(shí)的輸入,沒有大量的輸入,外語學(xué)習(xí)就成了無源之水。沒有源頭則無法進(jìn)行信息輸出,只有大量輸入語言信息,在目標(biāo)語語料的積累達(dá)到一定程度時(shí),學(xué)習(xí)者才能輸出信息,形成自然、流利的語言表達(dá)。根據(jù)克拉申(StephenD.Krashen)的“輸入假說”(inputhypothesis)理論,對(duì)照當(dāng)前藝術(shù)類專業(yè)的大學(xué)英語教學(xué),不難發(fā)現(xiàn)影響學(xué)生學(xué)好英語的主要原因有兩點(diǎn):一是學(xué)生沒有豐富的適合自己學(xué)習(xí)的英語學(xué)習(xí)資料;二是學(xué)生缺乏對(duì)于學(xué)好英語的相關(guān)知識(shí)的了解。這樣對(duì)學(xué)生來說,他們的外語學(xué)習(xí)就成了無源之水,因此他們就不可能輸出自然、流利的語言信息。那么針對(duì)這種狀況,在大學(xué)英語教學(xué)中應(yīng)從以下三個(gè)方面采取相應(yīng)的解決措施。
一、為學(xué)生提供充足、合適的英語學(xué)習(xí)資料
1.選用合適的教材,豐富教學(xué)內(nèi)容
在教學(xué)過程中,一定要慎重選擇合適的英語教材,豐富教學(xué)內(nèi)容。所選教材應(yīng)富有時(shí)代感,體裁多種多樣,內(nèi)容豐富多彩。教材的內(nèi)容應(yīng)涉及科技、文化、教育、歷史以及日常生活方面的知識(shí)。教材的編排上應(yīng)具有規(guī)范性、科學(xué)性、系統(tǒng)性、趣味性、可行性等特點(diǎn)。語言結(jié)構(gòu)和交際功能的結(jié)合應(yīng)很緊密,應(yīng)有助于培養(yǎng)學(xué)生語言交際、實(shí)踐創(chuàng)新等各方面的能力。針對(duì)不同專業(yè)的學(xué)生采用不同的教材,尤其藝術(shù)類的高年級(jí)學(xué)生所用教材內(nèi)容應(yīng)同所學(xué)專業(yè)相關(guān),使學(xué)生更多地掌握自己所學(xué)專業(yè)的詞匯,以利于學(xué)生用英語進(jìn)行與本專業(yè)相關(guān)知識(shí)的交流。
2.合理設(shè)置課程,適當(dāng)增加課時(shí)
在中學(xué),由于英語是主干課程,教師和學(xué)生花費(fèi)在英語這門課上的時(shí)間和精力也很多。而在大學(xué)里,大學(xué)英語成為公修課程,課時(shí)量相比中學(xué)大大減少了,但每節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容卻大大增加了。而且,大學(xué)英語的教學(xué)方式與中學(xué)也有很大的不同。一些學(xué)生習(xí)慣于那種中學(xué)的教學(xué)方式、學(xué)習(xí)方法,沒能很好地建立起適應(yīng)大學(xué)學(xué)習(xí)的方法。一些學(xué)生不知如何安排自己的學(xué)習(xí)時(shí)間。據(jù)我們對(duì)筆者所在院校2005級(jí)800名學(xué)生的調(diào)查,僅有14%的學(xué)生認(rèn)為自己有一套學(xué)好英語的方法,而75%的學(xué)生承認(rèn)自己只是聽從教師的安排。我國(guó)普通高校公修英語的周課時(shí)數(shù)一般安排為4節(jié),課時(shí)少、教學(xué)內(nèi)容多、學(xué)生負(fù)擔(dān)重。有時(shí)為了完成教學(xué)任務(wù),教師不得不加快教學(xué)進(jìn)度,這使得很多學(xué)生不能全面理解和掌握此階段所學(xué)的英語知識(shí)。英語課程設(shè)置也不夠合理,多數(shù)普通高校只在一二年級(jí)開設(shè)英語課,到三四年級(jí)就不開設(shè)了,這就出現(xiàn)了從大二到大四,一些學(xué)生隨著年級(jí)的增長(zhǎng)英語水而下降的現(xiàn)象。甚至有些學(xué)生在通過英語四級(jí)的考試后,認(rèn)為英語學(xué)習(xí)目的已達(dá)到,就放棄了英語的學(xué)習(xí)。這就要求教師在設(shè)置英語課程時(shí)應(yīng)有所兼顧,不能只重視低年級(jí)學(xué)生的英語學(xué)習(xí),還要重視高年級(jí)學(xué)生的英語學(xué)習(xí)。在大學(xué)一二年級(jí)的英語學(xué)習(xí)中,可以發(fā)展學(xué)生在聽、說、讀、寫各方面的基本的語言技能。到大學(xué)高年級(jí)階段,要結(jié)合學(xué)生的專業(yè)情況,有目的地讓學(xué)生掌握一些與他們專業(yè)相關(guān)知識(shí)的英語詞匯。如外貿(mào)專業(yè)的學(xué)生可開設(shè)外貿(mào)英語,計(jì)算機(jī)專業(yè)的學(xué)生可開設(shè)計(jì)算機(jī)英語等??傊?,在學(xué)生不同的學(xué)習(xí)階段,對(duì)不同專業(yè)的學(xué)生應(yīng)采用不同的教學(xué)方法,選用不同的教材是非常必要的。
二、為學(xué)生創(chuàng)造良好的語言學(xué)習(xí)環(huán)境
1.豐富課堂活動(dòng),重視知識(shí)運(yùn)用
教師要摒棄過去單純傳授語言知識(shí)的教學(xué)方法,應(yīng)著重培養(yǎng)學(xué)生靈活運(yùn)用語言知識(shí)的能力。這就要求師生間建立一種民主合作、相互尊重的新型的師生關(guān)系。要求教師營(yíng)造出寬松、活躍的課堂氣氛,激發(fā)學(xué)生積極參加語言實(shí)踐活動(dòng)的熱情,為學(xué)生創(chuàng)設(shè)輕松愉快的交際氛圍和良好的語言學(xué)習(xí)環(huán)境,使他們能夠充分運(yùn)用所學(xué)語言知識(shí)。具體的方法可采用:兩人互問互答(pairwork)、小組討論(groupdiscussion)、角色表演(roleplay)、辯論(debate)、案例研究(casestudy)等。在做詞匯訓(xùn)練時(shí)也可以組織學(xué)生進(jìn)行下列活動(dòng),如猜單詞、猜謎語、故事接龍比賽等。除此之外,教師在教學(xué)活動(dòng)中還可以充分利用錄音、錄像、投影、廣播、電影、電視、電腦等現(xiàn)代化教學(xué)手段和方法,豐富教學(xué)內(nèi)容,提高教學(xué)效果,拓寬學(xué)生的學(xué)習(xí)渠道,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。針對(duì)公修英語上課班大、課時(shí)少等情況,教師可以鼓勵(lì)學(xué)生采用合作的學(xué)習(xí)方法,把學(xué)生分為若干學(xué)習(xí)小組,開展課堂學(xué)習(xí)和討論,每組可選一位英語程度較好的學(xué)生任組長(zhǎng)。這種學(xué)習(xí)方式能使學(xué)生面對(duì)面進(jìn)行更自然的對(duì)話,使課堂具有一種寬松、和諧的氣氛。這樣的學(xué)習(xí)環(huán)境能夠激發(fā)學(xué)生積極參加語言活動(dòng)的熱情,尤其能消除那些性格膽怯或有自卑感的學(xué)生的心理障礙,增強(qiáng)其自信心。在英語教學(xué)中,教師要盡力創(chuàng)設(shè)與學(xué)生實(shí)際生活較為貼近、學(xué)生感興趣的語言情景,使他們產(chǎn)生強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和參與意識(shí),積極地投入到教學(xué)活動(dòng)中去??傊?,在教學(xué)活動(dòng)中,教師要倡導(dǎo)體驗(yàn)、實(shí)踐、參與、合作、交流的學(xué)習(xí)方式和任務(wù)型的教學(xué)途徑,全方位地發(fā)展學(xué)生的語言運(yùn)用能力。
2.合理利用現(xiàn)代化教學(xué)手段,強(qiáng)化教學(xué)效果
隨著電子技術(shù)的發(fā)展,現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備在教學(xué)中充當(dāng)著越來越重要的角色,可以說電化教學(xué)已成為必不可少的教學(xué)手段與模式。電化教學(xué)的應(yīng)用,能增加授課的趣味性,拓寬授課的知識(shí)范圍。有利于學(xué)生綜合能力的提高,并有利于解決當(dāng)前大學(xué)英語教學(xué)中存在的一些亟待解決的問題。
①充分利用聽音室與校園廣播電臺(tái)等設(shè)備對(duì)學(xué)生進(jìn)行強(qiáng)化聽說訓(xùn)練,以此緩解英語師資緊張,彌補(bǔ)學(xué)生英語課學(xué)時(shí)少、學(xué)生聽力差的缺陷。
②利用多媒體實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行教學(xué),并為學(xué)生定時(shí)開放,以此突出學(xué)生學(xué)習(xí)個(gè)性化,協(xié)助解決大學(xué)英語教學(xué)班大、學(xué)生程度參、差不齊以及教學(xué)資料單一的問題。
③建立校園網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)教育資源共享,為學(xué)生提供方便、快捷的學(xué)習(xí)英語的場(chǎng)所,協(xié)助解決教學(xué)方式單一,大學(xué)英語學(xué)習(xí)環(huán)境欠佳的問題。
④上好英語視聽課,充分利用聲像資料,解決目前英語教學(xué)設(shè)備差、學(xué)習(xí)資料短缺的問題。
3.打破課內(nèi)外學(xué)習(xí)的界限
在對(duì)學(xué)生的交談和問卷調(diào)查中,發(fā)現(xiàn)許多學(xué)生總是認(rèn)為自己?jiǎn)卧~記了也不少,但忘得很快。追其根源就是由于他們所學(xué)的英語詞匯在其大腦中出現(xiàn)的重復(fù)率太低,不少學(xué)生除了課內(nèi)對(duì)書本的學(xué)習(xí)外,課外很少學(xué)習(xí)。為增加所學(xué)單詞的重復(fù)率,除了課內(nèi)的學(xué)習(xí)還應(yīng)注意課外語言環(huán)境的創(chuàng)設(shè),教師應(yīng)組織學(xué)生開展不同形式的英語學(xué)習(xí)活動(dòng)。這樣才可有助于學(xué)生英語詞匯的記憶,才有利于學(xué)生英語水平的不斷提高。下列活動(dòng)都是我們?cè)诮虒W(xué)過程中使用后,發(fā)現(xiàn)能夠產(chǎn)生良好效果的方法。
①進(jìn)行英語聽說強(qiáng)化訓(xùn)練
大多數(shù)普通高校非英語專業(yè)的學(xué)生只在第一二年級(jí)時(shí)開設(shè)英語課,當(dāng)他們進(jìn)入了第三四學(xué)年,由于師資或其他方面的原因,英語課不再開設(shè)。為了使學(xué)生在校期間能不間斷地學(xué)習(xí)英語,學(xué)校的各個(gè)院系可想辦法對(duì)學(xué)生進(jìn)行英語聽說強(qiáng)化訓(xùn)練。比如,聘用英語專業(yè)高年級(jí)學(xué)習(xí)優(yōu)等生每周對(duì)其他專業(yè)的學(xué)生組織兩次聽說訓(xùn)練課,促使學(xué)生英語聽說水平的提高。
②組織英語學(xué)習(xí)興趣小組
英語學(xué)習(xí)興趣小組可以有“WTO”新聞組、“幽默故事組”“風(fēng)土人情組”“體育節(jié)目組”等,學(xué)校應(yīng)為小組的學(xué)生提供錄像片、錄音帶。新聞組和體育組也可錄制學(xué)生喜歡的英語節(jié)目。在學(xué)習(xí)興趣小組中,學(xué)生們有問有答,各抒己見,給口語學(xué)習(xí)者創(chuàng)設(shè)了良好的學(xué)習(xí)語言的環(huán)境。
③建立英語助學(xué)組
每班可選一些英語學(xué)習(xí)優(yōu)秀者組成助學(xué)組,助學(xué)組成員可利用課余時(shí)間幫助差生鞏固所學(xué)英語知識(shí),或組織不同形式的英語口語訓(xùn)練。每周舉辦一期英語課外知識(shí)問答黑板報(bào),幫助全班學(xué)生了解英語知識(shí),并督促學(xué)生課余大量閱讀英文書籍、報(bào)紙、雜志。
除以上活動(dòng)外,還應(yīng)不間斷地開展學(xué)生喜聞樂見的一些學(xué)習(xí)活動(dòng)。比如,開辦“英語俱樂部”“英語角”“英語沙龍”;組織英語演講賽、英語朗誦或課前即興演講;還可定期舉辦英語小品晚會(huì)等。
三、重視學(xué)生的英語基礎(chǔ)知識(shí)和西方文化知識(shí)的學(xué)習(xí)
凡是擔(dān)任過普通高校藝術(shù)類專業(yè)學(xué)生的大學(xué)英語課的老師,都會(huì)發(fā)現(xiàn)一些學(xué)生的英語語音較差,這直接影響到他們與別人的語言交流。所以在大學(xué)一年級(jí),教師一開始就應(yīng)抓好學(xué)生的英語語音過關(guān)訓(xùn)練,為學(xué)生補(bǔ)充講解英語語音知識(shí),比如,講解連讀、不完全爆破、語句重音、語調(diào)等一些基礎(chǔ)知識(shí),并為學(xué)生提供大量的語音訓(xùn)練材料。這種語音訓(xùn)練對(duì)于絕大多數(shù)學(xué)生都是非常必要的,因?yàn)殄e(cuò)誤的發(fā)音不但影響到他們的語言表達(dá),還直接影響到他們的聽力。如果讀的某個(gè)單詞是錯(cuò)音的話,那么當(dāng)聽到單詞的正確發(fā)音時(shí),就不能馬上聽懂此單詞。
除了語音知識(shí)之外,語法知識(shí)的補(bǔ)充也是不可忽視的。在藝術(shù)類專業(yè)的學(xué)生作業(yè)或測(cè)試中經(jīng)常出現(xiàn)一些語法錯(cuò)誤,教師應(yīng)重視進(jìn)行錯(cuò)誤實(shí)例分析講解,以減少類似錯(cuò)誤的發(fā)生。為能較快地提高學(xué)生的口頭和書面表達(dá)能力,在關(guān)注語法知識(shí)的同時(shí),絕不可忽略對(duì)表達(dá)類錯(cuò)誤的分析講解,比如,修飾詞語的錯(cuò)位、贅述,平行結(jié)構(gòu)或代詞的錯(cuò)用等這些常見的錯(cuò)誤表達(dá)形式,必須提醒學(xué)生高度重視,才能使他們避免類似的語言表述。
為能提高學(xué)生的閱讀和寫作能力,應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充一些英美文學(xué)、修辭學(xué)、詞匯學(xué)、語言學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)。因?yàn)檫@些知識(shí)的學(xué)習(xí)可以幫助學(xué)生更好地理解讀物的內(nèi)涵,擴(kuò)充學(xué)生的詞匯量,提高其閱讀理解速度,增添其語言表述的多樣性和趣味性。
另外,要想提高學(xué)生的英語水平絕不可忽視學(xué)生對(duì)中西方文化差異的了解,如果不了解這種差異,不但影響到學(xué)生的閱讀理解能力,還有可能在與西方人交流時(shí)鬧出笑話,或引起不必要的沖突、發(fā)生一些令人不愉快的事情。因此,要想使學(xué)生能夠很好地用英語與他人交流,要想使學(xué)生在與西方人的交往中表現(xiàn)得很得體,在英語教學(xué)中必須重視讓學(xué)生分析探討中西方文化差異,以利于更好地培養(yǎng)他們英語交流的能力。
克拉申(StephenD.Krashen)在其第二語言習(xí)得“輸入假說”(inputhypothesis)理論中告訴我們,要學(xué)好外語首先必須重視語言材料的大量輸入,而一些高校的藝術(shù)類大學(xué)英語教學(xué)卻忽略了這一點(diǎn),甚至反其道而行之,以致于多數(shù)學(xué)生不能自如地運(yùn)用英語進(jìn)行交流,故英語教學(xué)“費(fèi)時(shí)低效”。如何扭轉(zhuǎn)這種局面,將學(xué)生真正培養(yǎng)成聽、說、讀、寫、譯等全面發(fā)展的高素質(zhì)人才,在母語包圍之中學(xué)習(xí)外語的最好的方法就是給學(xué)生營(yíng)造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)外語的語言環(huán)境和條件,提供大量的合適的外語學(xué)習(xí)語料,補(bǔ)充講解必要的外語知識(shí)。只有這樣,才能更快、更好地提高學(xué)生的外語交流能力。
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關(guān)鍵詞:高職院校;財(cái)經(jīng)類課程;教學(xué)改革;精品課程建設(shè)
教學(xué)質(zhì)量是高職高專教育的生命線,學(xué)校的學(xué)科建設(shè)、專業(yè)建設(shè)是學(xué)校發(fā)展的根本,而課程建設(shè)是專業(yè)、學(xué)科建設(shè)的落腳點(diǎn)。所以,課程建設(shè)是高職高專院校教學(xué)基本建設(shè)中最具基礎(chǔ)性的核心工作,其水平、質(zhì)量和成果是衡量學(xué)校辦學(xué)水平和教學(xué)質(zhì)量的重要標(biāo)志。
一、高職院校財(cái)經(jīng)類課程設(shè)置的問題
1.課程教材形式比較傳統(tǒng)。教材是教學(xué)思想、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)水平的集中體現(xiàn),也是學(xué)生獲取各種知識(shí)的必備工具。目前,我國(guó)高職院校采用的教材主要是以傳統(tǒng)的文字教材為主,以多媒體及CAI教學(xué)課件為輔。而財(cái)經(jīng)領(lǐng)域內(nèi)目前涌現(xiàn)了諸多與財(cái)經(jīng)專業(yè)相關(guān)的新型信息管理系統(tǒng)與工具,如網(wǎng)絡(luò)銀行、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、電子(金融)匯兌等,這些屬于電子教材或電子模擬系統(tǒng)。這類信息技術(shù)與專業(yè)知識(shí)融合的新型知識(shí)獲取須更多強(qiáng)調(diào)在教學(xué)過程中通過模擬與仿真操作,以及多方交互的學(xué)習(xí)方式。進(jìn)行知識(shí)的傳授和能力的培養(yǎng)。顯然,相對(duì)信息技術(shù)知識(shí)更新的速度,單純的傳統(tǒng)文字教材組織結(jié)構(gòu)已無法融入最新的技術(shù)知識(shí),不能體現(xiàn)知識(shí)、能力和素質(zhì)培養(yǎng)的新發(fā)展。
2.課程教學(xué)內(nèi)容更新相對(duì)緩慢。財(cái)經(jīng)類專業(yè)知識(shí)的快速更新與教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)內(nèi)容的相對(duì)穩(wěn)定是教學(xué)過程中的主要矛盾之一,這個(gè)問題在多數(shù)財(cái)經(jīng)類課程教學(xué)中較為普遍。目前,高校財(cái)經(jīng)類專業(yè)課程中的會(huì)計(jì)、經(jīng)濟(jì)法、稅法等課程國(guó)家已有新制度、政策出臺(tái),但從教學(xué)大綱來看,這些課程教材更新緩慢,學(xué)生在課堂上所學(xué)到的知識(shí)相對(duì)滯后。但是在實(shí)際教學(xué)過程中,教師不能自作主張改變教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)大綱的要求,這就直接導(dǎo)致教與學(xué)都不能適應(yīng)實(shí)際需求,理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相對(duì)滯后,學(xué)生財(cái)經(jīng)類專業(yè)知識(shí)掌握的時(shí)效性不夠。
3.課程教學(xué)方法相對(duì)單一、課時(shí)較少。財(cái)經(jīng)類專業(yè)課程的知識(shí)不僅要通過課堂教學(xué)讓學(xué)生理解和掌握,更重要的是需通過實(shí)際運(yùn)作環(huán)境的模擬與仿真,才能真正實(shí)現(xiàn)專業(yè)技術(shù)知識(shí)的傳授和實(shí)際操作應(yīng)用能力的培養(yǎng)。而在目前教學(xué)環(huán)節(jié)中,由于缺乏與專業(yè)實(shí)踐教學(xué)相適應(yīng)的環(huán)境,學(xué)生多數(shù)通過單純的課堂教學(xué)方式來獲取知識(shí),少有模擬仿真的有效實(shí)踐,學(xué)生的“操作能力”和“動(dòng)手能力”難以真正得到提高。
4.師資力量知識(shí)結(jié)構(gòu)單一。大多數(shù)財(cái)經(jīng)教師都是從高校畢業(yè)即從事專業(yè)課程教學(xué)工作,理論知識(shí)非常豐富,但缺乏實(shí)際的應(yīng)用和操作能力。財(cái)經(jīng)類很多課程是涉及多專業(yè)知識(shí)的,這就要求教師同時(shí)具備多專業(yè)的知識(shí)。
二、高職院校精品課程解讀
1.課程理念的先進(jìn)性。課程理念的先進(jìn)性,是指要明確理解高職課程的內(nèi)涵與外延,清晰認(rèn)識(shí)課程的服務(wù)對(duì)象、培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)模式、職業(yè)指向以及課程與職業(yè)崗位和就業(yè)市場(chǎng)的聯(lián)系等。
2.課程內(nèi)容的先進(jìn)性。表現(xiàn)為課程內(nèi)容的科學(xué)性、前沿性、適應(yīng)性和技術(shù)技能應(yīng)用性??茖W(xué)性是指課程內(nèi)容與形式的合理,前沿性是指課程內(nèi)容反應(yīng)了科學(xué)技術(shù)及應(yīng)用的最新動(dòng)態(tài),適應(yīng)性和技術(shù)技能應(yīng)用性體現(xiàn)了職業(yè)教育的最本質(zhì)屬性。
3.課程實(shí)施的先進(jìn)性。指課程實(shí)施(教學(xué))要根據(jù)客觀條件和客觀需要,合理靈活地采用各種方法,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力,創(chuàng)新教學(xué)模式,增加研究型、討論型、自主實(shí)踐型等課程,實(shí)現(xiàn)從以教師為主體到以學(xué)生為主體的轉(zhuǎn)變。同時(shí),應(yīng)充分利用多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)以及先進(jìn)實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備將之有機(jī)整合到教育過程中,構(gòu)建富有成效的師生滿意的課程實(shí)施平臺(tái)。
4.課程教師水平的先進(jìn)性。高職院校教師水平的先進(jìn)性是指教師學(xué)術(shù)水平高、技術(shù)應(yīng)用能力強(qiáng)以及高尚的道德情操。沒有三位一體的高水平的教師,“精品課程”建設(shè)將成為無源之水、無本之木。
三、深化財(cái)經(jīng)類課程教學(xué)改革,創(chuàng)精品課程
1.教學(xué)隊(duì)伍建設(shè)。要逐步形成一支以主講教師負(fù)責(zé)的、結(jié)構(gòu)合理、人員穩(wěn)定、教學(xué)水平高、教學(xué)效果好的教師梯隊(duì),要按一定比例配備輔導(dǎo)教師和實(shí)驗(yàn)教師。要加強(qiáng)名師隊(duì)伍建設(shè),增加“雙師型”教師比例。強(qiáng)化課程負(fù)責(zé)人制,課程負(fù)責(zé)人既是課程開發(fā)與建設(shè)的主要責(zé)任人,也是教學(xué)與科研的學(xué)術(shù)組織者,課程日常事務(wù)的管理者以及課程建設(shè)質(zhì)量與教學(xué)質(zhì)量的責(zé)任人。在精品課開發(fā)與建設(shè)中,要根據(jù)課程改革和建設(shè)的要求,有目的、按計(jì)劃地加強(qiáng)對(duì)教師的培訓(xùn),積極鼓勵(lì)有較好科研背景、專業(yè)背景和較好業(yè)績(jī)的教師上教學(xué)第一線,鼓勵(lì)教師積極通過參加科學(xué)研究、技術(shù)實(shí)踐、管理實(shí)踐、社會(huì)實(shí)踐和教學(xué)研究,提高教學(xué)水平和教學(xué)質(zhì)量。
2.課程體系建設(shè)。在高職院校“精品課程”開發(fā)與建設(shè)中,課程體系建設(shè)要與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展相適應(yīng),要與技術(shù)進(jìn)步相適應(yīng),要與人的全面發(fā)展需求相適應(yīng)。新的課程體系既要有本地區(qū)、本專業(yè)、本課程的特色又要有普遍適應(yīng)性。
3.課程內(nèi)容建設(shè)。課程內(nèi)容建設(shè),教學(xué)內(nèi)容的整合重組和精選優(yōu)化既要注重技術(shù)教育,又要注重人文教育;既重視專業(yè)教育,又重視綜合能力培養(yǎng);既充分發(fā)揮課程在課程群中的獨(dú)特作用,又注意加強(qiáng)各課程之間的有機(jī)聯(lián)系,增強(qiáng)其內(nèi)在邏輯性,在傳授知識(shí)、培養(yǎng)能力與提高素質(zhì)的結(jié)合上,構(gòu)建高職人才培養(yǎng)的課程框架。教材的編寫和選用要緊緊圍繞高職人才培養(yǎng)目標(biāo),符合教學(xué)計(jì)劃和課程教學(xué)大綱的要求,通過構(gòu)建“學(xué)習(xí)包”等形式,形成文字教材、電子教材、輔助教材和參考資料相配套的系列教學(xué)用書和教學(xué)軟件,適應(yīng)多樣化的教學(xué)需要。
4.實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)建設(shè)。財(cái)經(jīng)類很多課程都是實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科和專業(yè),必須注重應(yīng)用能力、運(yùn)作能力和職業(yè)素質(zhì)的提高,注重模擬、實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐等環(huán)節(jié)的教學(xué),培養(yǎng)好用、頂用、耐用的,面向一線的兼用型人才。從培養(yǎng)學(xué)生的興趣和理想入手,以掌握方法論和創(chuàng)造性思維為主線,以知識(shí)、概念和理論為基石,采用啟發(fā)式、發(fā)現(xiàn)式、案例分析式、情景式教學(xué)以及計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)等多種教學(xué)方法。開設(shè)有關(guān)專業(yè)課程教學(xué)的實(shí)驗(yàn)室,模擬各種真實(shí)的企業(yè)環(huán)境,提高學(xué)生對(duì)企業(yè)的感性認(rèn)識(shí)和領(lǐng)悟能力,從而大大提高學(xué)生的實(shí)踐能力和適應(yīng)社會(huì)的綜合素質(zhì)。在實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)采用案例教學(xué)。職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)的特色決定了在教學(xué)環(huán)節(jié)中既要注重理論知識(shí),也要注重認(rèn)知能力和實(shí)踐能力。為學(xué)生提供一個(gè)高度仿真性的模擬情景和背景資料,組織案例分析與討論并親自進(jìn)行全環(huán)節(jié)的模擬操作。再根據(jù)實(shí)踐操作的結(jié)果進(jìn)行討論分析。在學(xué)生模擬實(shí)驗(yàn)過程中,教師可以有針對(duì)性地選擇一些學(xué)生的模擬資料為案例,將其展示出來,讓學(xué)生面對(duì)自己操作的結(jié)果自己找問題,這比教師單純地指出問題更能提高教學(xué)效果。通過在實(shí)踐環(huán)節(jié)采用案例教學(xué),這更能使學(xué)生得到實(shí)際訓(xùn)練,更有利于把知識(shí)轉(zhuǎn)化為技能,從而使學(xué)生畢業(yè)后就基本能定崗工作。加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)建設(shè),構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系。要加快實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的改革與更新,努力減少驗(yàn)證性、演示性實(shí)驗(yàn),增加綜合性、設(shè)計(jì)性和研究性實(shí)驗(yàn),加大實(shí)驗(yàn)室建設(shè)與開放的力度,積極推進(jìn)多形式、多層次的實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)體系開發(fā)與建設(shè)。大力開展仿真實(shí)驗(yàn)、模擬實(shí)驗(yàn)的研究。
5.建立完善的評(píng)估指標(biāo)體系。課程評(píng)價(jià)是辦學(xué)主體依據(jù)自身發(fā)展和社會(huì)的需求,對(duì)被評(píng)課程的課程改革、師資隊(duì)伍建設(shè)、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、實(shí)習(xí)基地建設(shè)、教學(xué)方法教學(xué)手段現(xiàn)代化建設(shè)、教材建設(shè)、課程管理、教學(xué)效果等諸方面的價(jià)值判斷。要制定切實(shí)可行的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系,加強(qiáng)對(duì)課程的評(píng)價(jià)與檢查,以評(píng)估促進(jìn)建設(shè)。
評(píng)價(jià)指標(biāo)體系要促使課程建設(shè)體現(xiàn)高職培養(yǎng)目標(biāo)的要求,促使課程建設(shè)出“精品”,使被評(píng)課程建設(shè)水平不斷提高,始終保持課程的生機(jī)和活力,與社會(huì)發(fā)展、就業(yè)市場(chǎng)變化保持同步。評(píng)價(jià)體系要注重下列幾個(gè)方面:(1)突出質(zhì)量意識(shí)。教育質(zhì)量是課程改革與建設(shè)的主題,要通過精品課程建設(shè)優(yōu)化課程資源的配置和使用,使有限的課程資源發(fā)揮最大的作用,產(chǎn)生最好的教育效益。在評(píng)價(jià)體系中要深刻突出高職的崗位技能與普適性能力并重培養(yǎng)的社會(huì)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求。(2)評(píng)價(jià)體系要反映世界各國(guó)特別是發(fā)達(dá)國(guó)家職業(yè)教育改革和課程發(fā)展的特征與趨勢(shì)。要把我國(guó)的職業(yè)課程的發(fā)展放在國(guó)際職業(yè)教育課程的整體體系中加以審視和評(píng)判,使課程既反映我國(guó)的職業(yè)教育需求特征,又具備國(guó)際視野。(3)處理好教師、學(xué)生以及評(píng)價(jià)指標(biāo)制定者之間的關(guān)系。所制定的指標(biāo)體系要充分考慮實(shí)施后使學(xué)生獲得發(fā)展,又有利于不同的教育者和受教育者根據(jù)自身的條件實(shí)施有特色的教育,獲得有個(gè)性的發(fā)展。(4)評(píng)價(jià)指標(biāo)要具有可操作性。即比較容易地被人們用來指導(dǎo)精品課程建設(shè)實(shí)踐,能夠很好地獲得課程實(shí)踐的信息反饋,分析課程實(shí)踐的效果。
6.建立完善的激勵(lì)機(jī)制。在高職院校精品課建設(shè)過程中,建立完善的激勵(lì)機(jī)制是確保出精品的有力措施。激勵(lì)機(jī)制的建立著重考慮以下幾個(gè)方面:(1)精品課的建設(shè)要充分體現(xiàn)教師的個(gè)人成長(zhǎng)。高職院校要制定與精品課相關(guān)聯(lián)的教師職業(yè)生涯規(guī)劃。(2)精品課的建設(shè)要作為教師教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)的重要參考。使精品課的建設(shè)融入教師的日常授課中,“天天精品”要成為教師授課的常態(tài)。(3)精品課的建設(shè)要有充足的資金支持。精品課的建設(shè)不僅是集眾智的過程,更是建設(shè)優(yōu)質(zhì)教材,建設(shè)先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)基地的過程,沒有充足的資金支持,很難獲得這些物質(zhì)性的優(yōu)質(zhì)教育資源。因此,充足的資金支持是精品課程建設(shè)中“精品”含金量的保證。
參考文獻(xiàn):
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論文關(guān)鍵詞:基礎(chǔ)化學(xué),教學(xué)模式
教學(xué)模式是在一定的教學(xué)理論或思想指導(dǎo)下建立起來的教學(xué)活動(dòng)的基本結(jié)構(gòu)或框架,是物化可操作的教學(xué)理論或思想,教學(xué)模式是借鑒了美國(guó)教育心理學(xué)家(B,S,BLOOM)布盧姆的“教育目標(biāo)分類”理論[1],這種模式旨面向全體學(xué)生,縮短優(yōu)、良、差各類學(xué)生基礎(chǔ)上的差距,使每個(gè)學(xué)生在知識(shí)和能力上能雙向發(fā)展,淡化分?jǐn)?shù),扎實(shí)地學(xué)到食品企業(yè)如加工、檢測(cè)的基本技能,適合職業(yè)學(xué)院的特點(diǎn)。
基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)模式是由本專業(yè)培養(yǎng)方案、教學(xué)活動(dòng)、教學(xué)評(píng)價(jià)三部分組成。教師根據(jù)培養(yǎng)方案和基礎(chǔ)化學(xué)(無機(jī)、有機(jī)、分析)自編教材,結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)提出具體的課堂教學(xué)模式,并以①展示、②預(yù)習(xí)、③實(shí)施、④反饋、⑤矯正、⑥達(dá)成的學(xué)習(xí)小組為中心。在教學(xué)模式的框架下進(jìn)行調(diào)節(jié)控制教學(xué)活動(dòng)。本模式突出了六個(gè)基本環(huán)節(jié)― 教學(xué)資訊,形成性評(píng)價(jià)(過程性考核),反饋與矯正等[2]教育學(xué)論文,這就較好地控制并改善了輕工食品基礎(chǔ)化學(xué)教程,突出因材施教、因人實(shí)教、企業(yè)所需我所教與學(xué),使教與學(xué)在較大程度上相互適應(yīng)。現(xiàn)就這些內(nèi)容分別加以說明。
一、教學(xué)模式
確定教學(xué)模式是較好地完成培養(yǎng)方案的主要環(huán)節(jié),具體做法是;針對(duì)學(xué)生在學(xué)習(xí)中的實(shí)際情況對(duì)每一知識(shí)要點(diǎn)、要求掌握的程度都用行為性動(dòng)詞進(jìn)行具體描述,用韻語手段去貼近生活。它是教與學(xué)雙方的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。當(dāng)學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標(biāo)以后,就會(huì)激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),再借助瑯瑯上口的歌訣,如:化學(xué)分析天平的操作使用―“稱質(zhì)量,用天平;使用前,先調(diào)整;一調(diào)低水平;再調(diào)指針零。左物右碼,先減后增;稱時(shí)需啟動(dòng),操作先止動(dòng);啟動(dòng)止動(dòng)細(xì)心穩(wěn)重”及試管振搖操作方法:“三指捏,兩指拳,腕動(dòng)臂不動(dòng)”等,促使自己運(yùn)用達(dá)到一定技能。
基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)模式一般分為兩部分:
1、認(rèn)識(shí)部分:它指概念、理論、原理、用語、用途等。掌握程度用識(shí)記、簡(jiǎn)單應(yīng)用、理解、綜合應(yīng)用四個(gè)水平層次描述。
2、技能部分:它指儀器性能及使用方法,性質(zhì)實(shí)驗(yàn)操作,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),食品企業(yè)檢測(cè)實(shí)用等。實(shí)驗(yàn)操作技能的掌握程序用模仿、學(xué)會(huì)、熟悉、實(shí)用四個(gè)水平層次描述。
例如:對(duì)《基礎(chǔ)化學(xué)》中“溶液的滲透壓”的認(rèn)識(shí)是:
⑴、能區(qū)別擴(kuò)散和滲透現(xiàn)象;
⑵、記住產(chǎn)生滲透現(xiàn)象的條件;
⑶、知道等、低、高滲溶液的概念。
一般理解:
⑴、能說出滲透壓的概念;
⑵、能正確進(jìn)行毫滲透單位的簡(jiǎn)單計(jì)算。
簡(jiǎn)單應(yīng)用:
⑴、能根據(jù)滲透定律,結(jié)合電解質(zhì)和非電解質(zhì)的具體情況比較不同溶液間的滲透壓大小。
⑵、能指出滲透壓在食品檢驗(yàn)上的意義。
“溶液”的實(shí)驗(yàn)操作技能是:
模仿:
⑴、容量瓶的使用方法
⑵、吸量管和洗耳球的使用方法
學(xué)會(huì):
⑴、固液藥品取用操作“拿瓶標(biāo)簽對(duì)虎口,瓶蓋倒置別亂丟;量液注意彎月背,取后塞好藥送回”。
⑵、漏斗、玻璃棒操作
⑶、容量瓶的使用方法
⑷、洗滌操作(尤其是比色杯洗滌),定容操作
熟悉:
⑴、托盤天平、量筒、滴定管的使用方法
⑵、觀察刻度線(深、淺溶液)的方法
二、設(shè)計(jì)達(dá)標(biāo)手段
師生雙方在明確了學(xué)習(xí)目標(biāo)以后,為達(dá)到要求,教師必須以教學(xué)理論作指導(dǎo),設(shè)計(jì)最優(yōu)化的教學(xué)方案、組織教學(xué);且一切活動(dòng)都要以完成企業(yè)所需為核心,傳統(tǒng)教學(xué)中的優(yōu)秀教法都可以借鑒論文開題報(bào)告范例。例如:
1、實(shí)驗(yàn)啟發(fā)型:該教學(xué)突出化學(xué)科以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)這一特征,引導(dǎo)啟發(fā)學(xué)生探索新知識(shí);
2、自學(xué)研討型:該法著眼于培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力。其特點(diǎn)是在學(xué)生自學(xué)的基礎(chǔ)上,展開教師的引導(dǎo)啟發(fā)活動(dòng)。具體作法一般是下發(fā)“自學(xué)提綱”或提出“自學(xué)思考題”。學(xué)生自學(xué)后進(jìn)行質(zhì)疑、答疑,師生共同到食品企業(yè)討證。
3、綜合啟發(fā)型:是在傳統(tǒng)啟發(fā)教學(xué)的基礎(chǔ)上,以現(xiàn)代教學(xué)理論為指導(dǎo),依據(jù)學(xué)生心理特點(diǎn)和水平教育學(xué)論文,采取各種啟發(fā)手段達(dá)到開發(fā)智力、培養(yǎng)能力的目的。在具體實(shí)施中,屬于知識(shí)記憶的:可通過學(xué)生自學(xué)教材或教師以問題的形式提出,學(xué)生通過回答問題,達(dá)到識(shí)記的要求;理解的:給學(xué)生創(chuàng)造知識(shí)疑惑情境,以討論的形式達(dá)到理解程序;應(yīng)用的:給學(xué)生設(shè)置具體問題,掌握問題的解決辦法。
三、反饋
在基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)模式中,為了獲取學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)的技能達(dá)標(biāo)程度信息,以便在教學(xué)過程中及時(shí)調(diào)整教學(xué),需隨時(shí)從學(xué)生那里得到反饋信息,其方法是多種多樣的。如上課提問,討論或采用簡(jiǎn)單可行的診斷性檢測(cè),課下處理作業(yè),與學(xué)生談話及征求意見等,如果學(xué)生測(cè)驗(yàn)未達(dá)標(biāo),可以明確指出他在哪些知識(shí)上未學(xué)好及在哪些相應(yīng)的思維能力上還有欠缺。這樣便于學(xué)生在學(xué)習(xí)中自我矯正,自我強(qiáng)化,又便于教師有的放矢地進(jìn)行教學(xué)矯正,突出“以人為本”教學(xué)。如教學(xué)“回爐”,分組上課,個(gè)別指導(dǎo),合作學(xué)習(xí),為學(xué)生提供學(xué)習(xí)材料等矯正措施―由“學(xué)會(huì)”變“會(huì)學(xué)”。從而使中、差生不欠帳,能夠越過基礎(chǔ)知識(shí)的溝壑。化學(xué)教學(xué)目標(biāo)常用兩種考核手段:
1、理論考核,以六個(gè)學(xué)習(xí)水平設(shè)計(jì)相應(yīng)的習(xí)題和試題進(jìn)行考評(píng),其對(duì)應(yīng)關(guān)系一般如下:
識(shí)記-填空題:簡(jiǎn)單應(yīng)用―選擇題;理解―是非、判斷題;綜合應(yīng)用―簡(jiǎn)答題;創(chuàng)見―假設(shè)問答題;創(chuàng)見性應(yīng)用―實(shí)際應(yīng)用題。
2、實(shí)踐(訓(xùn))技能考核,技能考核一般可以從五個(gè)方面來進(jìn)行,化學(xué)儀器的識(shí)別操作-應(yīng)用-提純;化學(xué)計(jì)算;物―化學(xué)反應(yīng)的觀察、鑒定;獨(dú)立操作能力。
四、“輕工食品基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)模式”的特點(diǎn)
將傳統(tǒng)教學(xué)中主要由教師掌握教學(xué)目的變?yōu)閹熒餐鞔_的企業(yè)所需,并根據(jù)企業(yè)所需進(jìn)行教與學(xué),使技能處于中心地位,在教學(xué)過程中實(shí)施形成評(píng)價(jià),只看測(cè)驗(yàn)后學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)的達(dá)標(biāo)程度教育學(xué)論文,不計(jì)考分,不排名次,可以減輕差生的心理壓力,提供“吃小灶”,有利于差生增強(qiáng)學(xué)習(xí)信心。其特點(diǎn),比外延模糊不清的傳統(tǒng)教學(xué)目的,容易評(píng)價(jià)、具體明確、外顯性強(qiáng),有別于傳統(tǒng)教學(xué)的特點(diǎn)。
五、實(shí)施“輕工食品基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)模式”效果
實(shí)施“輕工食品基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)模式”是教改中具有系統(tǒng)性和科學(xué)性的一項(xiàng)改革。食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)全體教師在教學(xué)目標(biāo)的制定與實(shí)施過程中將培養(yǎng)方案,教材、教法含操作韻語及學(xué)生的自學(xué)融為一體進(jìn)行統(tǒng)籌,自編《基礎(chǔ)化學(xué)》教材,已經(jīng)從傳統(tǒng)教學(xué)的“講”遷移到“導(dǎo)”上來,從而使得整個(gè)教學(xué)過程趨于科學(xué)化。
六、附部分化學(xué)韻語供行家參考:
⑴ 液體藥品的拿、量、放、注
拿瓶標(biāo)簽對(duì)虎口,
瓶蓋倒置別亂丟;
量液注意彎月背,
取后塞好藥送回。
⑵ 漏斗使用和注意事項(xiàng)
A、四靠?jī)刹贿^;
B、一角二低三碰;
⑶ 用詩詞謎語表達(dá)CaCO3→CaO→Ca(OH)2→CaHCO3→CaCO3更有趣味 性,曰:
“千錘萬鑿出深山,
烈火焚燒渾不怕;
粉身碎骨依然在,
留得清白在人間。”
⑷ 酸堿鹽溶解性表歌謠:
鉀鈉銨鹽都可溶,
硝鹽遇水影無蹤;
鹽酸鹽不溶銀亞汞,
硫酸鹽不溶鋇和鉛;
溶堿只有鉀鈉鋇鈣。
參考文獻(xiàn):
[1]王佐書《化學(xué)教學(xué)法》
[2]教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)大綱匯編
航海類高職教育教學(xué)改革不是幾個(gè)人的事,需要全社會(huì)的廣泛參與,共同努力。在此,筆者把改革大體劃分為兩個(gè)層面:一是大的層面,國(guó)家社會(huì)層面;二是具體層面,各航海類高職院校層面。在大的層面上,航海類高等職業(yè)教育和其他類別高職教育沒有太大分別,需要各級(jí)教育主管機(jī)關(guān)政策的推動(dòng)、引導(dǎo)和支持,這是改革能否成功的基本條件。在此基礎(chǔ)上,更需要全社會(huì)對(duì)高等職業(yè)教育有正確的認(rèn)識(shí),吸引更多優(yōu)秀的人選擇高等職業(yè)教育。因此,在國(guó)家社會(huì)層面上,筆者想強(qiáng)調(diào)以下兩方面。一方面,要為高等職業(yè)教育“正名分”。教育部副部長(zhǎng)魯昕曾在多個(gè)場(chǎng)合強(qiáng)調(diào):職業(yè)教育是教育中的一個(gè)類型,而不代表層級(jí);職業(yè)教育是我國(guó)教育結(jié)構(gòu)中的重要組成部分。長(zhǎng)期以來,職業(yè)教育被認(rèn)為是層次低于本科教育的,培養(yǎng)廉價(jià)勞動(dòng)力的教育,這樣必然導(dǎo)致學(xué)生寧可上三流的本科,也不會(huì)選擇進(jìn)入一流的高職,進(jìn)入高職院校就意味著比本科低人一等。當(dāng)前,要大力發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育,強(qiáng)調(diào)職業(yè)教育對(duì)社會(huì)發(fā)展的重要作用,就必須先給職業(yè)教育正名。認(rèn)識(shí)需要一個(gè)過程,但也只有在公眾心中對(duì)現(xiàn)代職業(yè)教育普遍有了全新的認(rèn)識(shí)之后,才標(biāo)志改革已經(jīng)成功。另一個(gè)方面,要為高等職業(yè)教育“找出路”。一是拓寬進(jìn)入高等職業(yè)教育的路。積極推進(jìn)航海類中職和高職教育的銜接,包括建立從初中畢業(yè)后開始的現(xiàn)代航海職業(yè)教育。同時(shí)探索改革現(xiàn)有高考模式,增加技術(shù)技能人才的高考,在高中階段,采用技能加文化知識(shí)的培養(yǎng)模式,為擅長(zhǎng)或者立志成為技術(shù)技能型人才的學(xué)生開辟道路。更重要的是,積極開辟走出去的路,應(yīng)探索在航海類高職教育階段之后,建立應(yīng)用本科、專業(yè)碩士甚至博士的后續(xù)教育階段,讓航海類高職教育能夠繼續(xù)得到延伸。科學(xué)合理的政策支持,為各航海類高職院校改革提供了動(dòng)力,同時(shí)各院校的改革也來自于各方面的壓力,包括招生的壓力、學(xué)生就業(yè)的壓力,甚至是學(xué)校生存的壓力。高職院校的改革從大的方面看是為了履行高校的社會(huì)責(zé)任,同時(shí)也是為了提升學(xué)校的競(jìng)爭(zhēng)力,提升教學(xué)質(zhì)量,在競(jìng)爭(zhēng)中謀求生存和更大的發(fā)展。航海是個(gè)特殊行業(yè),這也決定著航海類高職院校的改革需要充分認(rèn)識(shí)到其區(qū)別于普通高職的行業(yè)特點(diǎn)。同時(shí),我國(guó)國(guó)情又決定著對(duì)高職教育的改革不能搞一刀切,政策只能起到規(guī)范、推動(dòng)和指導(dǎo)的作用,需要各航海類院校充分結(jié)合自身情況制定切合自身發(fā)展的改革方案。結(jié)合青島遠(yuǎn)洋船員職業(yè)學(xué)院的情況,筆者認(rèn)為改革中應(yīng)注意把握如下幾點(diǎn)。
一是準(zhǔn)確理解和把握當(dāng)下高職教育教學(xué)改革的政策,抓住機(jī)遇,加快學(xué)校的發(fā)展。以青島遠(yuǎn)洋船員職業(yè)學(xué)院為例,由于在行業(yè)內(nèi)具有良好的聲譽(yù),海上專業(yè)的錄取分?jǐn)?shù)多年保持在較高水平,改革步伐緩慢,但隨著取消提前??婆武浫?,生源數(shù)量減少,招生質(zhì)量下降明顯。為了拓寬招生渠道,學(xué)院已和青島某航海類中職院校聯(lián)合招收初中畢業(yè)的“五年一貫制”學(xué)生。同時(shí)正在積極推進(jìn)和某航海類本科院校協(xié)商,打通直接升本的渠道,并且為在未來興辦試點(diǎn)本科作前期準(zhǔn)備,讓學(xué)員進(jìn)得來也出得去。二是不能一窩蜂地盲目改革,為了改革而改革,應(yīng)有計(jì)劃、有步驟地推進(jìn)。一般三年制航海類高職院校一般課程的安排,第一學(xué)年以基礎(chǔ)理論課為主,第二學(xué)年主要開展專業(yè)課和培訓(xùn)課程,第三學(xué)年主要任務(wù)就是集中精力準(zhǔn)備船員適任證書的考試。顯然,旨在培養(yǎng)技術(shù)技能型人才的課程改革,應(yīng)首先在第二學(xué)年的條件較為成熟的專業(yè)課中開展。以青島船院航海系為例,首先選擇了船舶貨運(yùn)等課程進(jìn)行改革試點(diǎn),進(jìn)而帶動(dòng)其他課程改革逐步展開。三是引導(dǎo)教師順勢(shì)而變。目前,高職院校生源質(zhì)量下降是個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí),原有模式下的課堂教學(xué)往往是教師萬般努力,學(xué)生聽而不聞,教師會(huì)有挫敗感。與其抱怨學(xué)生接受能力差,不如積極地作出改變。首先要改變多年來對(duì)所從事的傳統(tǒng)高職教育的認(rèn)識(shí),為積極推進(jìn)高職教育改革出一份力;同時(shí)也要潛下心來研究教學(xué)方法,改變?cè)械闹R(shí)傳授型的教學(xué)模式,努力將教學(xué)中的挫敗感轉(zhuǎn)變?yōu)槌删透?。四是?yīng)注意到船員適任證書考試這根無形的指揮棒的影響。以青島船院為例,培養(yǎng)的學(xué)生是符合STCW公約等國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的遠(yuǎn)洋船員,畢業(yè)前要參加滿足《海船船員適任考試和發(fā)證規(guī)則》要求的適任證書考試,然而這種考察知識(shí)點(diǎn)的評(píng)價(jià)機(jī)制,并不適合評(píng)價(jià)通常以模塊教學(xué)或者任務(wù)驅(qū)動(dòng)型教學(xué)為特征的教學(xué)模式,同時(shí)又不能否認(rèn),現(xiàn)階段各院校適任證書考試的通過率是衡量學(xué)校辦學(xué)質(zhì)量的一個(gè)不可忽視的無形指標(biāo),對(duì)這種不一致要給予特別考量。
二、對(duì)青島船院船舶貨運(yùn)課程改革的幾點(diǎn)思考
教學(xué)改革終究還是要落腳于每門課的教學(xué)中。各院校有各自特色,每門課特點(diǎn)也不盡相同,課程改革應(yīng)該具體問題具體分析,以下筆者依然結(jié)合青島船院實(shí)際情況,對(duì)船舶貨運(yùn)課程改革思考如下。青島遠(yuǎn)洋船員職業(yè)學(xué)院是目前國(guó)內(nèi)唯一一所學(xué)生適任證書考試考三門的航海類高職類院校,船舶貨運(yùn)課程不是航海技術(shù)專業(yè)考證課程,這是在船院開展船舶貨運(yùn)課程改革中最有利的條件。沒有考大證的壓力,為大膽進(jìn)行課程改革提供了很大的發(fā)揮空間。第一要合理設(shè)計(jì)教學(xué)模塊或者教學(xué)任務(wù)。首先要改變?cè)辛兄R(shí)點(diǎn)式的教學(xué)大綱,設(shè)計(jì)以模塊或任務(wù)為主要結(jié)構(gòu)的課程標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范教學(xué)內(nèi)容,避免上課的隨意性。同時(shí)應(yīng)注意設(shè)計(jì)模塊的內(nèi)容要覆蓋相關(guān)國(guó)際公約和國(guó)內(nèi)法規(guī)的要求,同時(shí)要保證適度夠用。當(dāng)然對(duì)教材的改革也要同步進(jìn)行。第二要逐步加大形成性評(píng)價(jià)在成績(jī)?cè)u(píng)定中的比重。形成性評(píng)價(jià)是指對(duì)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的表現(xiàn)、所取得的成績(jī)以及所反映出的學(xué)習(xí)態(tài)度、策略等方面的評(píng)價(jià)。由期末一張?jiān)嚲韥碓u(píng)定學(xué)生成績(jī),顯然不能科學(xué)地反映出學(xué)生完成既定任務(wù)和模塊設(shè)定要求的能力和水平。形成性評(píng)價(jià)不是簡(jiǎn)單的平時(shí)成績(jī),是通過在學(xué)習(xí)中設(shè)定學(xué)習(xí)進(jìn)程、學(xué)習(xí)目標(biāo)以及成功標(biāo)準(zhǔn)等環(huán)節(jié),讓學(xué)生通過完成任務(wù)取得成就感和自我認(rèn)同,促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)。第三要靈活適度運(yùn)用雙語教學(xué)。英語對(duì)于國(guó)際船員的重要性不言而喻,在教學(xué)中使用雙語教學(xué)能夠有效提升學(xué)生的英語水平,但是我們也應(yīng)該注意到在STCW公約中對(duì)船員英語水平的要求僅限于工作語言的使用,因此就船舶貨運(yùn)而言,由于課程本身也有一定難度,教學(xué)中應(yīng)重在加強(qiáng)常用專業(yè)英語詞匯的使用,以及實(shí)際工作定情境下專業(yè)英語的表達(dá)方式,著重提升英語實(shí)戰(zhàn)能力,而不必過多使用英語。
三、結(jié)語
[關(guān)鍵詞]工商管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)應(yīng)用型人才
一、引言
改革開放以來,隨著管理活動(dòng)日益系統(tǒng)化和專業(yè)化,對(duì)管理類人才的需求不斷增加,并提出多方面、高層次的培養(yǎng)要求。然而,目前從工商管理類專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)情況來看,畢業(yè)生的綜合能力、發(fā)展?jié)摿Α⒆晕艺J(rèn)知和由此形成的就業(yè)期望,與用人單位在聘用、使用人才方式之間存在著沖突。有關(guān)調(diào)查表明,多數(shù)用人單位認(rèn)為工商管理類本科畢業(yè)生政治素質(zhì)較好,工作態(tài)度認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),但是實(shí)踐和創(chuàng)新能力不強(qiáng),無法充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)。
就高校而言,為了主動(dòng)適應(yīng)和調(diào)整人才供需之間的動(dòng)態(tài)平衡,就需要著重培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用和實(shí)踐能力,提高學(xué)生全面素質(zhì),將專業(yè)深度與廣度有機(jī)結(jié)合,拓寬專業(yè)的適應(yīng)面。而構(gòu)建科學(xué)、合理的實(shí)踐教學(xué)體系正式實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。下面結(jié)合高校工商管理類專業(yè)的特點(diǎn),對(duì)該專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建進(jìn)行探索。
二、工商管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建
1.總體目標(biāo)
構(gòu)建工商管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的總體目標(biāo)是:基于就業(yè)為導(dǎo)向,以培養(yǎng)實(shí)踐應(yīng)用能力為主線設(shè)計(jì)學(xué)生的知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)的培養(yǎng)方案,以滿足企事業(yè)單位對(duì)管理人才能力要求為出發(fā)點(diǎn),培養(yǎng)出具有管理、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、市場(chǎng)營(yíng)銷、經(jīng)濟(jì)及法律等方面的綜合知識(shí)和能力,能勝任經(jīng)濟(jì)管理部門工作和企事業(yè)單位實(shí)際管理工作的應(yīng)用型人才。
2.基本框架
(1)實(shí)踐教學(xué)的主要任務(wù)
實(shí)踐教學(xué)是指在整個(gè)教學(xué)過程中學(xué)生在教師的組織和指導(dǎo)下參加一定的實(shí)踐活動(dòng)把書本知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐的教學(xué)環(huán)節(jié),它是為配合理論教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問題的能力加強(qiáng)專業(yè)訓(xùn)練和鍛煉學(xué)生實(shí)踐能力而設(shè)置的教學(xué)環(huán)節(jié);普通高校工商管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)一般指實(shí)訓(xùn)、社會(huì)實(shí)踐、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等,作為理論教學(xué)的附屬環(huán)節(jié)。
具體的說,就是將各個(gè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)通過合理配置,構(gòu)建成以應(yīng)用能力培養(yǎng)為主體,按基本技能、專業(yè)技能和綜合技術(shù)應(yīng)用能力等層次,循序漸進(jìn)地安排實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容,將實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)落實(shí)到各個(gè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中,讓學(xué)生在實(shí)踐教學(xué)中掌握必備的、完整的、系統(tǒng)的技能和技術(shù)。
(2)實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容體系
實(shí)踐教學(xué)的主要內(nèi)容包括:課堂實(shí)踐教學(xué)、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐教學(xué)、課外實(shí)踐活動(dòng)和畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))四方面。(1)課堂實(shí)踐教學(xué)是指配合課程教學(xué),以促進(jìn)學(xué)生深化理論知識(shí),掌握基本專業(yè)技能,一般以課堂為教學(xué)場(chǎng)所,常見的方式兩種:一種是情景模擬,指設(shè)計(jì)某情景,讓學(xué)生扮演某種角色,開展某項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng),比如:模擬公司組建、商務(wù)談判、產(chǎn)品推銷、市場(chǎng)調(diào)查等;另一種是案例分析討論。教師事先準(zhǔn)備相關(guān)案例,將全班同學(xué)分成幾組,學(xué)生先個(gè)人分析,然后小組討論,再課堂發(fā)言交流,教師總結(jié)。(2)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐教學(xué)是以實(shí)習(xí)基地為條件,培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際和實(shí)踐動(dòng)手能力為主要目的的操作性實(shí)習(xí)、專業(yè)技能訓(xùn)練,以及畢業(yè)實(shí)習(xí)。(3)課外實(shí)踐活動(dòng)是以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神、強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐能力和道德意識(shí)為主要目的的科研訓(xùn)練、課外科技活動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐和社會(huì)公益活動(dòng)。(4)畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))是以培養(yǎng)學(xué)生綜合應(yīng)用知識(shí)的能力和提出問題、分析問題、解決問題能力為主要目的的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)。
三、工商管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的組織實(shí)施
1.細(xì)化總體目標(biāo)
實(shí)際上,實(shí)踐教學(xué)是一個(gè)系統(tǒng)工程,加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué),首先要在理順實(shí)踐教學(xué)體系的內(nèi)外關(guān)系基礎(chǔ)上,細(xì)化實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)體系,明確各實(shí)踐環(huán)節(jié)和活動(dòng)的具體目標(biāo)。具體來說,以就業(yè)為導(dǎo)向的實(shí)踐教學(xué)要落到實(shí)處,必須對(duì)學(xué)生實(shí)現(xiàn)就業(yè)所必備的能力進(jìn)行分解,按基本技能、專業(yè)技能和綜合技術(shù)應(yīng)用能力等層次劃分,據(jù)此把培養(yǎng)學(xué)生就業(yè)能力的總目標(biāo)細(xì)化為基于各環(huán)節(jié)、分階段培養(yǎng)各種技能的子目標(biāo),并循序漸進(jìn)地安排實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容,將實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)和任務(wù)具體落實(shí)到各個(gè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中。
2.制定嚴(yán)格的程序規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)
由于工商管理專業(yè)所學(xué)知識(shí)涵蓋了管理、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、市場(chǎng)營(yíng)銷、經(jīng)濟(jì)及法律實(shí)踐等多門學(xué)科,實(shí)踐教學(xué)工作涉及面寬,要保證組織管理工作到位、教學(xué)環(huán)節(jié)合理銜接,必須建立與之配套的程序規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),使實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)有章法可循、有制度可依。例如組織有關(guān)專家共同制定實(shí)踐教學(xué)大綱,作為實(shí)踐教學(xué)的重要依據(jù);為了提高教學(xué)質(zhì)量,組織一線教師根據(jù)大綱要求編寫適用的實(shí)踐教學(xué)教材,最好是系列化教材,確保教學(xué)內(nèi)容的完整性和系統(tǒng)性;建立完整的實(shí)踐教學(xué)檔案管理制度,實(shí)踐教學(xué)檔案主要包括:實(shí)踐教學(xué)大綱、實(shí)踐指導(dǎo)書、實(shí)踐課表、實(shí)踐考核成績(jī)、實(shí)踐課程軟件等,數(shù)據(jù)資料要按學(xué)校教學(xué)檔案管理的有關(guān)規(guī)定建檔保存。
3.建立和完善實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量評(píng)估體系
不斷完善和強(qiáng)化對(duì)各環(huán)節(jié)教學(xué)質(zhì)量的監(jiān)控體系,確保該體系自上而下層層展開,落實(shí)到每一個(gè)實(shí)踐過程,通過定期或不定期的檢查、評(píng)估、獎(jiǎng)懲等手段實(shí)施改進(jìn),必要時(shí)進(jìn)行調(diào)整,將不足之處和遺留問題置于下一個(gè)新的質(zhì)量管理監(jiān)控循環(huán)系統(tǒng)中,進(jìn)一步改進(jìn)、優(yōu)化各教學(xué)環(huán)節(jié)管理過程。
在實(shí)踐教學(xué)體系中,評(píng)估體系是非常重要的一個(gè)子系統(tǒng),因?yàn)槠鸬搅恕俺猩蠁⑾隆钡淖饔?,沒有科學(xué)、公正的評(píng)估體系,前期的檢查結(jié)果未必明確,后期的獎(jiǎng)懲環(huán)節(jié)又沒有依據(jù)。該體系應(yīng)在工商管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系中起到“感覺器”的作用,即是確認(rèn)初始目標(biāo)是否實(shí)現(xiàn)或是否需要更新,從而驅(qū)動(dòng)“控制器”作出相應(yīng)調(diào)整,保持系統(tǒng)的穩(wěn)定。
評(píng)估體系中常見的評(píng)價(jià)方法有:過程式、成果式、取證式、綜合式四種。過程式評(píng)估強(qiáng)調(diào)過程管理,要建立專門機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)實(shí)踐教學(xué)監(jiān)督管理,對(duì)整個(gè)過程實(shí)施定期和不定期實(shí)地檢查,并要求教師和學(xué)生完成有關(guān)日常教學(xué)情況的詳細(xì)記錄,以便相關(guān)部門進(jìn)行抽查;成果式評(píng)估指教師根據(jù)學(xué)生上交的課程設(shè)計(jì)作業(yè)、調(diào)查報(bào)告、案例分析報(bào)告等成果來檢驗(yàn)其運(yùn)用所學(xué)課程理論知識(shí)和技術(shù)解決實(shí)際問題的能力和動(dòng)手能力,為確保成績(jī)的真實(shí)性,還可以與一定形式的答辯相結(jié)合。取證式評(píng)估要強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)與相關(guān)職業(yè)資格認(rèn)證考核的聯(lián)系,學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)取得相關(guān)職業(yè)資格認(rèn)證證書,可折合為相應(yīng)課程的成績(jī)和學(xué)分。綜合式評(píng)估是指學(xué)生實(shí)踐成績(jī)應(yīng)根據(jù)階段性成績(jī)和綜合性考核成績(jī),結(jié)合實(shí)踐紀(jì)律綜合評(píng)定,并有相應(yīng)記錄。
四、實(shí)踐教學(xué)的保障條件
1.加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)資源建設(shè)
首先,要保證充足的經(jīng)費(fèi),除了學(xué)費(fèi)和政府、學(xué)校撥款外,還可以尋求企業(yè)贊助,建立校企互動(dòng)機(jī)制,提供形式多樣的實(shí)質(zhì)服務(wù),如為目標(biāo)企業(yè)優(yōu)先招聘優(yōu)秀畢業(yè)生,為企業(yè)提供管理人員培訓(xùn)和基層員工培訓(xùn)等;其次,有效地利用專項(xiàng)資金及社會(huì)各界的捐贈(zèng),強(qiáng)化校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)。具體包括:定期更新教學(xué)儀器設(shè)備,及時(shí)添置適用、先進(jìn)的模擬軟件(如ERP系統(tǒng)、專業(yè)模塊仿真等);提高儀器設(shè)備的科技含量,強(qiáng)化教學(xué)軟件體系的效用;對(duì)相關(guān)教學(xué)人員進(jìn)行短期模擬操作培訓(xùn),以提升實(shí)驗(yàn)室的使用價(jià)值。第三,建立穩(wěn)定的校外實(shí)踐教學(xué)基地。積極與對(duì)口單位和部門簽訂合作共建的實(shí)習(xí)基地協(xié)議,明確雙方在人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、社會(huì)服務(wù)等領(lǐng)域開展合作的具體項(xiàng)目,使教師和學(xué)生走出課堂,與社會(huì)相融合,從而實(shí)現(xiàn)教學(xué)相長(zhǎng),共同提升師生的實(shí)踐應(yīng)用能力。
2.提高教師隊(duì)伍的實(shí)踐教學(xué)能力
高校教師在實(shí)踐教學(xué)中處于主導(dǎo)地位,其教學(xué)能力的高低直接影響到教學(xué)效果的優(yōu)劣。目前,工商管理類專業(yè)教師很多都缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),在實(shí)踐教學(xué)中深度不夠,不能全面、系統(tǒng)、高質(zhì)量的指導(dǎo)學(xué)生完成專業(yè)技能訓(xùn)練,因此,為保障教學(xué)質(zhì)量就必須提升指導(dǎo)教師的整體實(shí)踐能力。一方面,通過學(xué)歷教育、培訓(xùn)、兼職等途徑提升現(xiàn)有教師的專業(yè)技能,并采取多種激勵(lì)手段促進(jìn)更多教師積極進(jìn)行心智模式的轉(zhuǎn)變,開展自身知識(shí)結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu)的調(diào)整,建立適應(yīng)管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)需求的能力結(jié)構(gòu);另一方面,引進(jìn)一些具有高學(xué)歷、高職稱、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的教師,并設(shè)法從外面聘請(qǐng)一些實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富、專業(yè)理論基礎(chǔ)扎實(shí)的管理人才作為兼職教師。總之,從這兩個(gè)方面著手提高師資隊(duì)伍的實(shí)踐教學(xué)水平和能力,使師資隊(duì)伍盡快從整體上實(shí)現(xiàn)結(jié)構(gòu)性和功能性轉(zhuǎn)變。
五、結(jié)論
總之,為了提升工商管理類專業(yè)的人才供給與市場(chǎng)需求之間的動(dòng)態(tài)平衡性,培養(yǎng)出具有管理、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、市場(chǎng)營(yíng)銷、經(jīng)濟(jì)及法律等方面綜合知識(shí)和能力的應(yīng)用型人才是努力方向,而主要途徑是構(gòu)建以就業(yè)為導(dǎo)向的實(shí)踐教學(xué)體系。這一體系只有根據(jù)本類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的特點(diǎn),把實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)落實(shí)到各個(gè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生、教師的主動(dòng)性和積極性,強(qiáng)調(diào)教學(xué)內(nèi)容、方法與手段改革的實(shí)效性,建立和完善實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控和保障體系,才能讓學(xué)生在實(shí)踐教學(xué)中掌握必備的、完整的、系統(tǒng)的技能和技術(shù),培養(yǎng)其職業(yè)崗位能力。
參考文獻(xiàn):
[1]劉華東:深入思考教學(xué)改革中的基本問題[J].中國(guó)高等教育,2004,07
1.職業(yè)教育觀念不足
現(xiàn)代職教具有一些普實(shí)性特征,教學(xué)中呈現(xiàn)教師主導(dǎo)、學(xué)生主體的地位,安全教育到位、教學(xué)組織有序、行業(yè)氣質(zhì)濃郁、內(nèi)涵豐富等特征。而現(xiàn)實(shí)中,教學(xué)方法、教學(xué)過程、教學(xué)組織、學(xué)生評(píng)價(jià)等均因師而異,雖呈現(xiàn)百花齊放狀態(tài),也給教學(xué)質(zhì)量帶來很多的不確定因素。根本問題還是觀念沒有轉(zhuǎn)變,以完成“任務(wù)”為基本標(biāo)準(zhǔn),以教學(xué)任務(wù)重為由,表現(xiàn)為職業(yè)教育理論不足,職業(yè)教育實(shí)踐不足,敬業(yè)精神不足,對(duì)建筑行業(yè)所需的人才標(biāo)準(zhǔn)理解不足。
2.專業(yè)能力欠缺
教師專業(yè)能力是指教師從事教育教學(xué)活動(dòng)所必須具備的專業(yè)技術(shù)能力,主要包括專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能、教學(xué)技能、組織管理技能等方面,是從事實(shí)踐課程教學(xué)的前提。教師中普遍存在的問題是實(shí)踐性知識(shí)和教育實(shí)踐能力的不足,缺乏從事教師職業(yè)特有的知識(shí)和能力,直接導(dǎo)致學(xué)生應(yīng)用知識(shí)能力滯后于學(xué)習(xí)知識(shí)能力,教師的組織管理能力嚴(yán)重滯后于專業(yè)技術(shù)能力。真正做到“上得課堂、下得廠房”的老師還是較少。
3.標(biāo)準(zhǔn)問題
人才培養(yǎng)方案對(duì)培養(yǎng)目標(biāo)有明確的說明,課程教學(xué)就是達(dá)成目標(biāo)的細(xì)胞,而實(shí)踐課程教學(xué)就是其核心細(xì)胞。宏觀看,實(shí)踐課程教學(xué)是否達(dá)到了培養(yǎng)目標(biāo)所需的標(biāo)準(zhǔn)很難界定,例如,過于偏重理論或技能的現(xiàn)象普遍存在,人文教育不夠,學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感在實(shí)踐教學(xué)中難以體現(xiàn),在培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)操守方面不可控。如何定量實(shí)踐課程教學(xué)中的內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)、方法標(biāo)準(zhǔn)、程序標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)是學(xué)校和教師都該深入探討的問題。
二、策略建議
職業(yè)教育首先是先成人,然后成才,雖然有諸多定性的教育內(nèi)容滲入其中,但對(duì)建筑類實(shí)踐課程教學(xué)來說仍然可以定量的對(duì)待每個(gè)環(huán)節(jié),相應(yīng)的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)或參考標(biāo)準(zhǔn)的制定具有很強(qiáng)的可行性和現(xiàn)實(shí)意義。
1.實(shí)踐課程教學(xué)體系重構(gòu)
建筑類職業(yè)教育體系中,不管是人文教育、道德教育還是專業(yè)教育,都是為了學(xué)生發(fā)展提供原動(dòng)力和基礎(chǔ),歸根結(jié)底是學(xué)生要走上社會(huì)接受挑戰(zhàn)。重構(gòu)實(shí)踐課程體系應(yīng)從每門課程入手,每門課程均應(yīng)設(shè)立必修實(shí)踐環(huán)節(jié)和拓展實(shí)踐環(huán)節(jié),設(shè)立具有彈性的課程實(shí)踐體系,注重相應(yīng)實(shí)踐知識(shí)與應(yīng)用,人文有人文的實(shí)踐,職業(yè)道德有職業(yè)道德實(shí)踐,真正做到“打好寬基礎(chǔ)、拓展專業(yè)基礎(chǔ)”,再在畢業(yè)前重點(diǎn)加強(qiáng)專業(yè)實(shí)踐課程的教育力度,在通才的基礎(chǔ)上打造專才。
2.實(shí)踐課程內(nèi)容優(yōu)化組合
根據(jù)實(shí)踐項(xiàng)目的側(cè)重不同,對(duì)實(shí)踐課程內(nèi)容優(yōu)化組合,把實(shí)踐項(xiàng)目設(shè)計(jì)為小綜合實(shí)踐與大綜合實(shí)踐兩類,小綜合實(shí)踐存在于每門課程,大綜合實(shí)踐圍繞技能綜合展開,綜合實(shí)踐活動(dòng)的主題要圍繞學(xué)生自身的生活而展開的,形成培養(yǎng)目標(biāo)明確、內(nèi)容豐富、反復(fù)練習(xí)的培養(yǎng)環(huán)境。這對(duì)于學(xué)生生活、工作和學(xué)習(xí)能力的提高是毋庸置疑的。實(shí)踐項(xiàng)目的設(shè)計(jì)要符合和覆蓋教學(xué)內(nèi)容,建筑類實(shí)踐課程教學(xué)要有實(shí)際工程案例支撐,典型案例選取對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)的制訂和有效實(shí)施非常重要,建立建筑工程案例資料庫,不斷豐富教學(xué)案例。
3.實(shí)踐教學(xué)行業(yè)特質(zhì)培養(yǎng)
教師專業(yè)本身具有實(shí)踐性,職業(yè)教育培養(yǎng)的目標(biāo)更具有實(shí)踐性,學(xué)生需要通過社會(huì)實(shí)踐來證明職業(yè)教育的質(zhì)量和價(jià)值。指導(dǎo)實(shí)踐的教師應(yīng)具有建筑行業(yè)特有的氣質(zhì),在實(shí)踐教學(xué)中要培養(yǎng)學(xué)生的行業(yè)氣質(zhì),實(shí)踐教學(xué)的載體實(shí)訓(xùn)室也應(yīng)具有行業(yè)特質(zhì),通過吸引、引導(dǎo)、組織、影響、熏陶等作用提高師生的專業(yè)修養(yǎng)。
4.實(shí)踐教學(xué)師資培養(yǎng)實(shí)施
近幾年學(xué)校對(duì)師資培養(yǎng)投入力度很大,通過掛職、科研、課研、技能大賽、信息化等方面引導(dǎo),出臺(tái)一系列鼓勵(lì)激勵(lì)政策,使得教師在專業(yè)知識(shí)、文化修養(yǎng)、專業(yè)實(shí)踐能力,職業(yè)理論學(xué)習(xí)能力和實(shí)踐能力、課堂組織能力、課程設(shè)計(jì)能力等方面均有很大進(jìn)步。
5.實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量管理手冊(cè)
實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量管理手冊(cè)是實(shí)踐課程教學(xué)管理過程中形成的規(guī)范性指導(dǎo)文件,是對(duì)學(xué)校實(shí)踐課程教學(xué)提出的最低要求,對(duì)實(shí)踐課程教學(xué)的政策、管理措施、程序設(shè)計(jì)、教學(xué)內(nèi)容、評(píng)價(jià)方式等進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化設(shè)計(jì)和運(yùn)作,規(guī)范程序、規(guī)范教師言行、規(guī)范學(xué)生言行,明確培養(yǎng)目標(biāo)。制定實(shí)踐課程教學(xué)管理標(biāo)準(zhǔn),實(shí)踐課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)是人才培養(yǎng)體系、人才培養(yǎng)方案和實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量管理手冊(cè)的核心組成部分,在制度框架下對(duì)教師教學(xué)的充分尊重和引導(dǎo),激發(fā)教學(xué)活力,激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)力。
三、案例分析
1.專業(yè)技能競(jìng)賽引領(lǐng)師資
技能大賽、創(chuàng)新大賽、信息化大賽、兩課評(píng)比、科研與教研等活動(dòng),已經(jīng)使學(xué)校形成了一個(gè)獨(dú)特的教師群體,他們?nèi)菀捉邮苄率挛?、銳意進(jìn)取、競(jìng)爭(zhēng)性強(qiáng),在教師中起到了示范和帶頭作用,是學(xué)校未來發(fā)展的基礎(chǔ)之一。
2.學(xué)生評(píng)價(jià)反映實(shí)踐水平
麥可思調(diào)查報(bào)告顯示,畢業(yè)生認(rèn)為實(shí)踐時(shí)間偏少,究其原因應(yīng)該包括這幾個(gè)方面,首先是學(xué)生體會(huì)的實(shí)踐僅限于認(rèn)識(shí)實(shí)訓(xùn)、工種實(shí)訓(xùn)、生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)和畢業(yè)實(shí)訓(xùn)等環(huán)節(jié),課程內(nèi)實(shí)踐環(huán)節(jié)沒有吸引他們注意;其次是實(shí)踐課程教學(xué)質(zhì)量體會(huì)不到,或是與社會(huì)需求之間有差距;再次是表明我們的師資在帶給學(xué)生實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)方面有不足之處。
3.校企合作初顯成效
學(xué)校與行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)合作,成立工程中心,對(duì)人才培養(yǎng)方案進(jìn)行“染綠”,直接推動(dòng)了新一輪人才培養(yǎng)方案的修訂工作。同時(shí)把在國(guó)內(nèi)職業(yè)教育和行業(yè)中有知名度的專家學(xué)者作為我校專業(yè)專家指導(dǎo)委員,以適應(yīng)行業(yè)發(fā)展,提高校企合作層次。
4.新校區(qū)工程建設(shè)帶來的契機(jī)
新校區(qū)工程建設(shè)為學(xué)校建立工程案例庫提供了便利條件,為將來組織編著工程建設(shè)中安全、管理、質(zhì)量控制、事故預(yù)防與處理、文明施工、綠色建筑技術(shù)應(yīng)用、教師培養(yǎng)等方面的成功經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)方面案例集提供素材,使之成為學(xué)生“看得見、摸得著”的通用資源庫。新校區(qū)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)對(duì)實(shí)踐課程教學(xué)管理標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作提供壓力和動(dòng)力,也為教師專業(yè)成長(zhǎng)提供了平臺(tái)。
四、結(jié)語
關(guān)鍵詞:職業(yè)教育質(zhì)量;課程設(shè)置;考試方法;專業(yè)技能
0引言
教學(xué)質(zhì)量是學(xué)校的生命,關(guān)系著一個(gè)學(xué)校的生存和發(fā)展。因此,學(xué)校的重點(diǎn)和中心工作是提高教育教學(xué)質(zhì)量,是學(xué)校教育工作永恒的主題、主旨和主線。職業(yè)教育目前所面臨困難是招生困難,生源質(zhì)量差,由生源質(zhì)量差,又導(dǎo)至教學(xué)質(zhì)量差,就業(yè)難度大,招生困難更大,生源質(zhì)量更差的惡性循環(huán)。所以,如何提高職業(yè)教育的教學(xué)質(zhì)量,是關(guān)系到職業(yè)教育進(jìn)入良性循環(huán)的關(guān)鍵和核心問題。但職業(yè)教育是培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能型的人才的教育,其最終目的是就業(yè)。因此,在教學(xué)上,我們應(yīng)轉(zhuǎn)變教育教學(xué)觀念,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以就業(yè)為目標(biāo),以提高專業(yè)素質(zhì)為突破口,突出技能培訓(xùn)和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),以進(jìn)一步適應(yīng)用人單位需要,培養(yǎng)應(yīng)用型、高技能、專門人才。
1轉(zhuǎn)變觀念,以培養(yǎng)應(yīng)用型、高技能專業(yè)人才為目標(biāo),改革課程設(shè)置,更新教學(xué)內(nèi)容
學(xué)生基礎(chǔ)差,課程難度大是目前職業(yè)類院校教學(xué)質(zhì)量差的一個(gè)原因。因此在教學(xué)中我們應(yīng)該以培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)為中心,進(jìn)一步轉(zhuǎn)變觀念,以適應(yīng)生源質(zhì)量的變化,按照“寬基礎(chǔ)、活模塊”、“培養(yǎng)一專多能人才”的教學(xué)思想,及時(shí)調(diào)整教學(xué)計(jì)劃,對(duì)課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行改革。以“減理論,強(qiáng)專業(yè),重實(shí)訓(xùn)”為指導(dǎo)思想,精選教材與教學(xué)內(nèi)容,制定合理的教學(xué)方案。像對(duì)某些教學(xué)內(nèi)容在不同課程中交叉重復(fù)存在,某些內(nèi)容難度過大,但又對(duì)專業(yè)技能是必不可少,等等問題,這就需要將教學(xué)內(nèi)容重新組合,刪除重復(fù)內(nèi)容,簡(jiǎn)化難度過大的內(nèi)容,優(yōu)化重組知識(shí)結(jié)構(gòu),構(gòu)成教師易教,學(xué)生易學(xué)的系統(tǒng)知識(shí)框架。在教學(xué)中突破難點(diǎn)和關(guān)鍵,在系統(tǒng)和全面的基礎(chǔ)上,達(dá)到優(yōu)化教學(xué)的目的。
2推進(jìn)現(xiàn)代化教育技術(shù)的應(yīng)用,改進(jìn)教學(xué)方法和手段,提高學(xué)生綜合素質(zhì)
相同的教學(xué)內(nèi)容,教學(xué)方法不同,學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣會(huì)有所不同,教學(xué)效果當(dāng)然也會(huì)不相同。根據(jù)職業(yè)教育學(xué)科內(nèi)容抽像,實(shí)踐性強(qiáng),學(xué)生基礎(chǔ)差,課程難度大的現(xiàn)象,在課堂教學(xué)中應(yīng)改變傳統(tǒng)的教學(xué)方法,在研究式、啟發(fā)式、互動(dòng)式教學(xué)的基礎(chǔ)上,充分利用現(xiàn)代教育技術(shù)手段,如:建造多媒體電化教室、多媒體計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)教室、語音教室。在教學(xué)方法與考核方法上,本人有以下幾點(diǎn)看法:①改"滿堂灌"為"啟發(fā)式"。②改單純傳授知識(shí)為重視能力培養(yǎng)。③改以教師為主體為以學(xué)生為主體。④改單一課堂教學(xué)為課內(nèi)外結(jié)合。⑤改單學(xué)科教學(xué)為多科綜合教學(xué),堅(jiān)持理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)相結(jié)合,以提高學(xué)生的思維能力和動(dòng)手能力。⑥改單一筆試考核為筆試、口試、技能測(cè)試相結(jié)合的考核方法,按課題、按知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行考核。
3努力提高學(xué)生的課堂參與度
課堂教學(xué)是師生雙邊的活動(dòng)過程。教師的“教”是為了學(xué)生的“學(xué)”。優(yōu)化課堂教學(xué)的關(guān)鍵是教師在教學(xué)過程中積極引導(dǎo)學(xué)生最大限度地參與,讓學(xué)生動(dòng)手操作、動(dòng)眼觀察、動(dòng)腦思考、動(dòng)口表達(dá)。因此,教師必須強(qiáng)化學(xué)生的參與意識(shí),主動(dòng)為學(xué)生參與教學(xué)過程創(chuàng)設(shè)條件、創(chuàng)設(shè)情境。為此應(yīng)做到以下兩點(diǎn):①教案的設(shè)計(jì)要符合學(xué)生的實(shí)際情況,周密地考慮到自己所講的知識(shí)將會(huì)在學(xué)生的頭腦中得到怎樣的理解,并根據(jù)這一特點(diǎn)來確定教法,力爭(zhēng)達(dá)到教與學(xué)的統(tǒng)一。盡量用同學(xué)們熟悉的生活現(xiàn)象去解釋概念,怎樣創(chuàng)造情景,怎樣歸納學(xué)過的知識(shí)等,都要切合學(xué)生的實(shí)際,才能引起他們的興趣。②控制課堂上學(xué)生的注意力。職業(yè)院校的學(xué)生,大多基礎(chǔ)比較差,對(duì)學(xué)習(xí)沒有興趣,注意力不集中,為了激發(fā)學(xué)生的興趣、吸引學(xué)生的注意力,教師在課堂上應(yīng)保持一種生動(dòng)的教學(xué)氣氛。只有生動(dòng),才能吸引學(xué)生的注意力,才符合學(xué)生的心理特點(diǎn),使他們感受到學(xué)習(xí)的樂趣。一切方法,只要有利于激發(fā)學(xué)生的興趣,有利于培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,都應(yīng)該采用。另一方面必須根據(jù)課堂上學(xué)生的知識(shí)反饋和思維活動(dòng)情況靈活選擇教法,這就需要教師在課堂上不但要注意知識(shí)的講授,更要密切注意學(xué)生的思維進(jìn)展情況。學(xué)生的參與欲望是一個(gè)不容忽視的因素,而學(xué)生的認(rèn)知沖突是學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的源泉,也是學(xué)生積極參與思維學(xué)習(xí)的原因。所以,教師在教學(xué)中要不斷設(shè)置認(rèn)知沖突,激發(fā)學(xué)生的參與欲望。此外還應(yīng)面向全體學(xué)生,盡可能地讓每個(gè)學(xué)生都參與到整個(gè)學(xué)習(xí)活動(dòng)中去,同時(shí),又要注意學(xué)生個(gè)性的發(fā)展,這是大面積提高教學(xué)質(zhì)量的前提。個(gè)性差異畢竟存在,所以在課堂上必須做到“上不封頂,下要保底”。在教學(xué)中,應(yīng)針對(duì)各種教學(xué)內(nèi)容,精心設(shè)計(jì)課堂練習(xí),讓不同認(rèn)知水平的學(xué)生從實(shí)際出發(fā),有題可做??傊诮虒W(xué)過程中,要充分調(diào)動(dòng)起學(xué)生的積極性,創(chuàng)造良好的問題情境和學(xué)習(xí)氛圍,使學(xué)生積極主動(dòng)地參與教學(xué)的整個(gè)過程中。
4注重能力考核,改革考試方法
由于各門課程的特點(diǎn)不同,對(duì)學(xué)生的能力要求有所不同,因此課程考試的方法也有所不同。因此應(yīng)制定一套旨在考核學(xué)生綜合素質(zhì)能力的多元制綜合考試機(jī)制。這種新型考試形式上采用閉卷與開卷相結(jié)合,內(nèi)容上堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合,方法上采取考動(dòng)筆、考動(dòng)口、考動(dòng)作相結(jié)合,從不同的角度和層次,對(duì)學(xué)生的基礎(chǔ)理論、實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力進(jìn)行全方位綜合測(cè)試。如旅游管理系的一些課程的考試就可以由閉卷考試改為開卷考試,這種考試方式雖在一定程度上減輕了學(xué)生的壓力,但是并未降低對(duì)學(xué)生考核的要求,在題型上體現(xiàn)綜合能力的考核。對(duì)于實(shí)踐性較強(qiáng)的專業(yè)、科目考試既有理論考核,又有技能考核,而且應(yīng)將比重進(jìn)行調(diào)整,理論考試占30%,技能考試占70%,注重體現(xiàn)學(xué)生綜合能力的考核。
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