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會展實習個人總結精選(九篇)

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會展實習個人總結

第1篇:會展實習個人總結范文

一、基于技能提升的會展專業(yè)本科生導師制的構建

本科生導師制是在學生過程中配備專業(yè)指導教師的一種人才培養(yǎng)模式,是一種全方位育人的現(xiàn)代教育模式,主要模式標準有三種:以學生范圍劃分的全員導師制和優(yōu)秀學生制、以時間階段劃分的全程導師制和年級導師制以及以工作任務劃分的學習導師制和思想教育導師制[2]。根據(jù)當前會展專業(yè)人才需求的特點,筆者建議會展專業(yè)可以采用以專業(yè)技能劃分的導師制模式,即基于教師專業(yè)能力和研究興趣的專項技能提高教育模式(見表1),采取教師引導和雙向選擇形成技能提升團隊。

表1 按會展專業(yè)技能劃分的導師制

學生雖然在課堂教學中都涉及相關課程的學習,如提高文案寫作能力的課程有會展策劃、提高溝通協(xié)調能力的課程有商務談判,但這些課程的學習主要是以教師講授系統(tǒng)理論知識為主,缺失了從理論轉化到實踐過程的種種細節(jié)的體驗和學習,學生在一個學期的課程學習難以轉變?yōu)槟芰Φ奶嵘?。學生在當前的課程學習中雖然兼顧了綜合理論的全面學習,但無法達到企業(yè)要求的“寬知識、厚技能”的要求。因此,通過按會展專業(yè)技能劃分的導師制模式,專業(yè)教師在此過程中可以扮演更加重要的角色,根據(jù)個人的專業(yè)背景和社會關系為學生創(chuàng)造學習實踐的機會,在一定程度可以幫助學生成為“寬知識、厚技能”的會展專業(yè)人才。

二、基于技能提升的會展專業(yè)本科生導師制

面臨的困境

(一)專業(yè)教師面臨的困境

1.專業(yè)知識背景限制。我國高校會展教育起步較

晚,是在會展業(yè)蓬勃發(fā)展過程中建立的新學科,其專業(yè)背景主要有三個:一是在旅游管理學科背景下延伸發(fā)展的院校,如中山大學、北京第二外國語學院等;二是由藝術設計類專業(yè)發(fā)展的偏重于會展設計的院校,如上海大學、四川藝術職業(yè)學院等;三是在工商管理專業(yè)基礎上發(fā)展起來的院校,如廣東工業(yè)大學、北京師范大學珠海分校等。因此,絕大多數(shù)會展專業(yè)高校教師都是其他學科調整過來的,缺乏會展專業(yè)背景和實踐工作經(jīng)驗,因此,教師如何讓自身的專業(yè)特長和會展進行有效銜接,形成自己的專業(yè)優(yōu)勢,知道“導什么”和“怎么導”,是導師制的重要前提,這對當前會展專業(yè)教師具有一定的挑戰(zhàn)。

2.資源平臺限制?;跁辜寄芴嵘膶I(yè)導師

制,不是“大鍋飯”式的對學生實施統(tǒng)一引導,而是對學生某項技能進行有針對性的提高,因此,需要更多的資源和平臺的聯(lián)絡與建設。如商務文案寫作能力的提升,需要專業(yè)教師為學生從校內和校外進行資源整合和關系聯(lián)絡(見表2):首先是校內資源的整合,需與舉辦學校會議活動的相關部門以及學生部門的負責人進行聯(lián)絡,積極組織學生參與到相關活動的文案策劃中;其次是組織學生參與教師課題與專業(yè)競賽,指導學生課題與文案撰寫;再次是通過專業(yè)認證來提高文案策劃理念和理論水平;最后是推薦學生去會展公司實習與實踐。由此可以看出,在實施提升學生專業(yè)技能的導師指導過程中,教師需為學生搭建平臺和提供資源,這對專業(yè)教師是一個巨大的挑戰(zhàn):一是教師需承擔繁重的教學和科研任務,時間有限;二是校內校外的平臺或資源建設需要教師具有對外拓展的能力,形成較大的人際關系網(wǎng)絡。

(二)學生面臨的困境

對于學生來講,學生需在專業(yè)課程學習之余花大量的時間參加個人的專業(yè)技能提升引導,這要求學生具有較為清晰的發(fā)展和定位以及較強的求知欲和自律性。但從相關學者的調研情況來看,當前在校學生進行大學生自我定位狀況不容樂觀,僅有5%的學生對自己的定位比較明確;46%的學生僅有自我定位的想法;35%的學生對自我定位有所知曉;14%的學生對自我定位持無所謂的態(tài)度[3]。同樣,大學生正處于人生轉折時期,自控力和求知欲都在減弱,因此,導師制的初衷是提高學生的會展專業(yè)技能,但學生對專業(yè)和大學生活都有個人的見解和態(tài)度,未必能接受導師大量實踐活動的安排。

(三)學校面臨的困境

基于會展專業(yè)技能提升的本科生導師制需要教師大量業(yè)余時間的付出,并不是一種義務,學校層面需建立有償導學的機制,鼓勵專業(yè)教學改革和創(chuàng)新。從當前高校導師制的執(zhí)行情況來看,有兩種態(tài)度:一是將導師工作作為一種義務和貢獻;二是認可教師的工作,但僅給予較低的報酬。這對專業(yè)開展導師制形成較大的障礙,打擊了專業(yè)教師擔任導師的積極性。另外,學校也缺乏衡量導師工作情況以及成效的考核機制,當前主要為教師個人總結,領導進行主觀評估的方法,這在一定程度上促使專業(yè)教師在執(zhí)行過程中注重形式,而非關注學生專業(yè)技能的實質性提升。

三、基于技能提升的會展專業(yè)本科生導師制

發(fā)展建議

(一)雙向選擇:教師專業(yè)能力與學生的定位和興趣有效銜接

基于當前會展專業(yè)教師的專業(yè)背景大部分都是其他專業(yè)的現(xiàn)實,首先教師將個人的專業(yè)能力融入會展領域,成為具有較高專業(yè)能力的人才。會展教研團隊可以根據(jù)教師專業(yè)能力分為商務文案寫作導師、社會調查研究導師、商務談判和對外拓展導師以及會展設計導師,輔助學生的學業(yè)學習、課外實踐和工作實習,將“寬知識、厚技能”的教學理念真正貫穿于大學生培養(yǎng)的全過程。

在雙向選擇的具體實施中,會展團隊可以為學生舉行“本科生導師制”雙向選擇交流會,向學生宣講自身的研究方向及擔任導師的具體方案。學生可以根據(jù)個人的興趣和發(fā)展定位、教師魅力對導師進行選擇,每個學生可以通過填寫師生互選志愿表,選擇2—3個導師。教師根據(jù)學生情況開展面試和談話,從報名學生中遴選出具有一定發(fā)展?jié)摿Φ膶W生。這樣的方式不僅充分調動了學生的積極性,而且更好地發(fā)揮了學生在導師制實施過程中的主體作用和教師的主導作用。

(二)搭建平臺:整合校內外資源,通過多種方式

提高學生的專業(yè)能力

會展專業(yè)是一個應用性很強的專業(yè),對人才的素質要求是“博、深、精”,其中“深”是指要求從業(yè)人員要深入掌握會展專業(yè)知識和理論,“精”是指擅長于某項專業(yè)技能[4],因此,導師應在學生專業(yè)學習 “精”和“深”上給予更多的指導。要讓學生專業(yè)學習達到“精”和“深”的目標,僅靠當前的理論教學和案例分析是難以達到的,導師需為學生搭建平臺,整合校內外資源,為學生專業(yè)技能的提升創(chuàng)造條件(見表3)。首先,校內資源的整合,一般高校都配備條件較好的多功能廳、會議廳和體育館,這些地方每年都召開大小規(guī)模不等的各種會議,同時這些設施也是當?shù)卣?、組織和企業(yè)的會議活動場地,學生部門也在利用這些設施舉辦各項活動。導師應該積極和學校相關部門聯(lián)系,讓學生輔助管理相關設施,參與到學校內外的會議、展覽、文體競賽等活動中,鍛煉學生的各項專業(yè)技能。其次,和校內外會展企業(yè)與組織溝通聯(lián)系,積極開拓學生實踐實習和競賽平臺,為學生專業(yè)技能的提升提供更好的鍛煉空間。最后,導師可以積極申報課題,讓學生加入到課題的相關工作中,提升學生的各項專業(yè)技能。

表3 導師可整合的校內外資源及學生參與方式

(三)階段引導:開展階段性專業(yè)技能引導

基于會展專業(yè)技能提升的本科生導師制,是針對企業(yè)當前對會展人才需要的具有綜合性的知識和技能素質而進行的教學改革,讓學生的某項會展專業(yè)技能達到“精”和“深”的目標。在四年的引導過程中,導師需積極和企業(yè)合作,探討和實踐“分階段技能遞進提升”的指導方式(見圖1)。第一階段,導師的主要工作為引導學生學習會展相關課程,讓學生有“博”的扎實基礎,同時積極和學校相關部門聯(lián)絡,讓學生參與到校內大中型活動,培養(yǎng)學生的專業(yè)興趣和使他們掌握會展運營的基本規(guī)律;第二階段,拓展學生專業(yè)技能提升所必需的知識體系,引導學生參與各項競賽、課題、培訓,進一步提升學生的專業(yè)素養(yǎng),同時引導學生舉辦中小型自辦展、文體競賽活動,培養(yǎng)學生全面系統(tǒng)的會展運營能力,提升學生的調研統(tǒng)計與分析能力、商務文案寫作能力、溝通協(xié)調能力和會展設計能力;第三階段,導師將學生推薦到相關企業(yè)實踐實習,進一步提升學生的專業(yè)技能水平。在各個階段,導師可以根據(jù)學生的實際情況制訂差異化的學生培養(yǎng)計劃,引導學生在各階段的學習和實踐,確保人才培養(yǎng)目標的順利實現(xiàn)。

圖1 分階段技能遞進提升學生會展專業(yè)技能

第2篇:會展實習個人總結范文

會展院校是會展人才培養(yǎng)的基地,從市場的角度來說是人才的供應方。因此,牢牢把握會展人才市場需求的風向標,建立瞄準市場、研究市場、適應市場的教育與實踐機制,這在會展專業(yè)教學培養(yǎng)的過程中是很重要的。會展院校切不可只憑拍腦袋、想當然地制定培養(yǎng)計劃、撰寫教學大綱、拼湊教學內容。走產學研合作的培養(yǎng)模式。目前在我國的會展實踐教育中普遍存在著教育觀念落后、客觀條件制約、組織管理不善、師資力量匱乏以及實施保障不力等問題。會展專業(yè)人才要想具備很強的實踐能力,走產學研合作的人才培養(yǎng)模式是值得借鑒的。讓學生經(jīng)常參與實際的會展項目、頂崗實習;請有經(jīng)驗的會展一線工作人員給學生作講座、談案例,產學合作,會展院校為會展企業(yè)承擔開發(fā)研究任務等都不失為會展人才培養(yǎng)的良方。

會展人才應該具備基本素質與能力有很多,溝通與創(chuàng)新能力是最重要的兩點:會展工作有不同的角色,每一個大型的展會活動都可能有成百上千個環(huán)節(jié),展會要獲得成功,每一個角色之間,每一個環(huán)節(jié)之間都需要有良好的溝通。會展屬于創(chuàng)意產業(yè),會展業(yè)尤其需要創(chuàng)新,這意味著會展產業(yè)的可持續(xù)、健康發(fā)展來源于會展從業(yè)人員的創(chuàng)新意識、創(chuàng)新能力。

浙江旅游職業(yè)學院 張捷雷

作為會展院校首先必須研究會展行業(yè)的需求,對會展行業(yè)的崗位需求進行分析,在教師培養(yǎng)、課程設置及實踐環(huán)節(jié)上都要與行業(yè)接軌。只有這樣培養(yǎng)的學生才能在行業(yè)中找到自己的位置,成為行業(yè)所需要的人才。會展是一個實踐性很強的行業(yè),因此會展專業(yè)的教學一定要充分體現(xiàn)學以致用和在實踐中學習。首先,教師必須具有一定的行業(yè)實踐背景。其次,就是要不斷完善課程體系的設置。最后,實踐教學是一個非常重要的環(huán)節(jié),實踐教學應當融入到課程教學中去,可以開展一些課堂模擬情景訓練,也可以依托當?shù)氐臅剐袠I(yè),參加當?shù)貢h或展覽的一些短訓項目,很多學校為配合短訓項目,在教學上單獨安排實訓周。我認為會展行業(yè)從業(yè)人員最重要的素質之一就是“工作責任心和合作精神”,因為一次會展活動往往涉及面廣,事務繁雜。每一個人都要對自己的工作盡心盡責并且能夠善于合作,主動服務。其他的能力還有交際能力、口頭和書面的溝通技巧、注意細節(jié)的能力、在壓力下工作的能力、分析能力、外語能力、計算機技術能力等,當然還有專業(yè)技術能力。

北京民族文化藝術職業(yè)學院 薛凌主任

第3篇:會展實習個人總結范文

關鍵詞:職業(yè)能力;會展英語;專門用途英語

中圖分類號:G712 文獻標識碼:A 文章編號:1005-1422(2014)01-0117-03

一、前言

廣州的會展行業(yè)蓬勃發(fā)展,2011-2013年均有百余個展會在廣州兩大主要展覽區(qū)域(流花路區(qū)域、琶洲區(qū)域)的中國進出口商品交易會展館、廣州錦漢展覽中心、廣州國際會議展覽中心(琶洲展館)和保利世貿博覽館舉行,其中定位為國際性展會的占50%以上。高速發(fā)展的廣州會展業(yè)需要大量既懂會展又懂英語的涉外會展人才提供支持服務。筆者通過百度進行“廣州會展招聘”關鍵詞進行搜索,并結合中國會展網(wǎng)等會展行業(yè)網(wǎng)站的人才招聘信息進行篩選整理了廣州45家從事廣州會展策劃服務的公司招聘廣告60條,發(fā)現(xiàn)會展策劃公司在招聘員工中除了提出比較簡要的學歷、技能和經(jīng)驗等要求外,對應聘人員的個人綜合素質提出相對詳細的要求。因此,培養(yǎng)具有良好的英語語言能力和職業(yè)綜合素質能力的國際會展人才是高校人才培養(yǎng)中一項十分迫切的任務。

二、ESP理論和會展英語課程教學現(xiàn)狀

(一)專門用途英語

ESP(English for Specific Purposes),即專門用途英語,通常與某種特定的職業(yè)或學科相關,是根據(jù)學習者明確的學習目的和需要而開設的具有專門化內容的英語課程,如經(jīng)貿英語、汽車英語、酒店英語等。作為一種教學理念,ESP具有四個基本特征:(1)課程設計必須滿足學習者的特殊需要;(2)教學內容與具體的專業(yè)、行業(yè)相關;(3)注重語言、詞匯、技巧、語篇和體裁與特定活動的適應性;(4)與普通英語教學有所區(qū)別。ESP既不單純教英語,也不單純傳授專業(yè)知識,而是語言和專業(yè)相結合的語言實踐課,旨在培養(yǎng)學生在專業(yè)領域和職業(yè)崗位中用英語進行有效溝通的能力。會展英語是一門旨在提高學習者在會展行業(yè)背景下的職業(yè)英語有效溝通能力和會展業(yè)務處理能力的ESP課程,以培養(yǎng)學生的會展行業(yè)中的職業(yè)能力為目標。

(二)會展英語課程教學現(xiàn)狀

會展英語課程究竟如何定位才能更好地為專業(yè)人才培養(yǎng)服務是任課教師面臨的亟待解決的問題。例如,錢鑫、陸雷在談到會展英語課程的教學現(xiàn)狀中的首要問題是會展英語與基礎英語的界限不清,不能簡單地把會展英語課程看作是基礎英語課程的后續(xù),而是需要將英語與會展聯(lián)系在一起,使會展的策劃、管理與組織等活動方方面面都和英語有效地融為一體。再者,會展英語課程開設的課時受限使其課時偏少,課程開設時間偏短等。且現(xiàn)有的會展英語教材普遍都是強化讀寫訓練,里面大部分都是關于會展行業(yè)方面的文章,單詞量大,內容枯燥,而且內容重于對會展行業(yè)知識的介紹,真正適用于會展行業(yè)情景交流的對話偏少。這樣的教材對于高職學生來說顯然是不適用的,沒能調動學生的學習積極性,更甚之將打擊學生的學習熱情。

三、以職業(yè)能力為導向的高職會展英語教學實踐探索

基于廣州番禺職業(yè)技術學院應用外語系“能寫、能說、會做”的人才培養(yǎng)方針,構建“以英語為基礎、會展和商務為內容、能力為核心、實踐為途徑”的以培養(yǎng)學生職業(yè)能力為導向的國際會展人才培養(yǎng)模式。從會展英語課程學習者的學習需要出發(fā),選取與會展行業(yè)密切相關的教學內容,通過基于工作過程的任務驅動教學設計,強調實踐,突出實踐,培養(yǎng)學生會展行業(yè)中的職業(yè)英語交際能力。

(一)會展公司小組制

從課程開始的第一天,學生們組成學習小組,每個小組都是一個與會展行業(yè)相關的三大角色公司之一,包括會展場館公司、會展策劃公司和參展公司,每個學生在公司里面扮演不同的角色。同時,公司小組需要創(chuàng)作自己公司的名稱、LOGO、公司標牌和公司簡介;每個學生還需要制作自己所擔任的角色名片,用于整個教學過程中的會展行業(yè)情景對話實踐。通過會展公司小組制,讓學生迅速代入會展行業(yè)工作角色,為后續(xù)的學習過程打好基礎。

(二)會展工作過程制

教學內容和教學設計依據(jù)舉辦會展的整個工作程序“展前―展中―展后”進行選取、安排和制定。選取的主要工作過程包括從展前的會展了解、會展策劃開始到展中的會展舉行、接待客戶、銷售產品再到展后的會展和客戶反饋(具體的工作過程見圖1)。這樣,學生通過會展工作過程的英語學習,既能鍛煉其英語交際能力,還能幫助其了解會展行業(yè)的工作流程,培養(yǎng)學生在會展行業(yè)背景下的綜合工作能力。

(三)學習項目任務制

在高職教育倡導的“學中做,做中學,學做結合”的教學理念引導下,根據(jù)工學結合模式,在每章主要學習內容中貫穿項目導向、任務驅動的教學方法,調動學生的學習積極性、提高學生的實踐能力、增進學生的學習成效。例如,在學習展前階段的展會策劃時,會展策劃公司小組成員與會展場館公司小組成員之間、參展公司小組成員與會展策劃公司小組成員之間需要完成電話咨詢展覽事宜的學習任務。展中階段的學習,會展場館公

司小組需要處理會展策劃公司對于場館設施和設備故障的投訴;會展策劃公司小組需要向參展商介紹所舉辦的展覽;參展商小組需要進行展覽會現(xiàn)場的產品介紹和接待買家及參觀者等學習任務。展后階段,每個公司小組需要完成對展會的情況和各自的服務對象進行的反饋報告。具體的基于工作過程的任務驅動、項目導向等學做一體的教學設計見圖2。

(四)循序漸進實操制

高職教育的特點和人才培養(yǎng)目標就決定了教師在教學過程中需要強化教學的實踐性、開放性和職業(yè)性。要掌握好一門外語,必須在適當?shù)恼Z境中不斷使用。作為一門ESP課程,會展英語就需要學習者在會展行業(yè)情景的實踐中提升職業(yè)英語有效溝通能力。因此,在課程教學過程中,基于會展行業(yè)工作過程中循序漸進地融入大大小小的實踐任務。除此之外,課程設計中還安排了三大實操項目,使會展英語的理論學習和實踐融合同步,實現(xiàn)語言培養(yǎng)和會展實踐一體化進行的目標。

(1)行業(yè)認知實習。在展前階段內容學習結束時,安排學生實地參觀正在舉行的展會,觀察會展中心公司和會展策劃公司對會展的布置和安排,通過實踐重溫展前階段的學習重點。同時,通過作為參觀者的身份,感受會展公司所提供的細致服務以及參展商如何展示自己并且如何跟買家和參觀者溝通交流,為后面的展中階段學習做好行業(yè)認知準備。

(2)模擬會展訓練。在展中學習階段后期,在學校的宿舍區(qū)舉辦英語小商品模擬交易會。學生按照自己公司小組的角色分任務承擔整個模擬會展的籌備、舉辦工作。會展策劃公司成立英語小商品模擬交易會籌委會,撰寫策劃書,按學生在學期初就定好的角色擔任會展策劃、宣傳、招商、布展等工作。模擬會展結束后,每個公司小組都需要上交展后總結報告,分享舉辦模擬會展的體會,認識到自己在前段課程學習中的不足,幫助學生在后續(xù)的課程學習中查漏補缺。

(3)真實會展項目。借助與真實的會展策劃公司的校企合作項目,由會展策劃公司派出輔導人員作為會展項目兼職指導老師對學生進行相關的會展企業(yè)培訓,安排學生進入真實的會展活動中進行實操。通過行業(yè)認知為目的的展覽參觀實習讓學生對會展的認識從抽象到具體過渡,并通過校內的虛擬項目、英語小商品模擬交易會等把學習到的會展相關知識和技能從理論到實踐轉變,幫助學生在校外真實項目中有好的表現(xiàn)并積累相關經(jīng)驗,讓學生的職業(yè)能力得到快速的提升。

四、結語

以培養(yǎng)學生職業(yè)能力為根本的高職會展英語課程是作為一門ESP課程進行教學探索,但在教學探索過程中實現(xiàn)了基于會展舉辦的工作過程教學設計,把“理論+實踐”、“語言+技能”、“校內+校外”的教學與普通的ESP教學有機融合,突破了傳統(tǒng)ESP課程定位和教學模式的桎梏,避免了語言與商務的割裂和純語言訓練的單一模式。同時,通過用途英語(ESP)與會展行業(yè)實踐的一體化設計,強化了實踐教學和職業(yè)能力的培養(yǎng),在語言學習能力提高的同時培養(yǎng)學生的職業(yè)能力和團隊合作能力,增強學生可持續(xù)發(fā)展能力。但在教學探索中依然存在部分問題和不足之處擬待解決和完善,如編寫實用性和實踐性較強的會展英語校本教材適應“ESP+實踐”的教學需要,提高網(wǎng)絡課程和精品資源共享課的建設和使用率等。如何通過會展英語課程更好地培養(yǎng)學生的職業(yè)能力,滿足會展行業(yè)對從業(yè)人才的需求,需要學者們進一步的研究與探索。

參考文獻:

[1]Hutchinson, Tom and Alan Waters.English for Specific Purposes [M].Shanghai: Shanghai Foreign Language Education Press,2002.

[2]陳莉萍.專門用途英語研究[M].上海: 復旦大學出版社,2000.

[3]錢鑫,陸雷.高職會展英語課程教學現(xiàn)狀及對策――以蘇州市職業(yè)大學為例[J].蘇州教育學院學報,2011(06):77-79.

第4篇:會展實習個人總結范文

一、中國――東盟自由貿易區(qū)(CAFTA)的發(fā)展趨勢

自從CAFTA建設以來,中國與東盟的雙邊貿易以每年20%的速度雙向發(fā)展,據(jù)不完全統(tǒng)計截至2010年底,東盟對中國的出口增長48%,中國對東盟的出口增長55%。2015年第一季度,中國和東盟貿易總額達到1052.20億美元,同比增長4.9%,中國和東盟均可以從CAFTA中獲得巨大利益創(chuàng)造無限商機,并擁有廣闊的發(fā)展前景。

二、中國――東盟自由貿易區(qū)(CAFTA)的發(fā)展需要人才

缺乏理論體系、專業(yè)結構不完善、人才分布不均勻、會展教育落后于會展產業(yè),是當今會展業(yè)和會展教育所面臨的重要課題。為了實現(xiàn)東盟自由貿易區(qū)有序的發(fā)展以及會展行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,這就為會展教育提出了要求,CAFTA需要什么樣的會展人才。

筆者認為,從學歷上看,既需要研究型的學術性研究生學歷人才,也需要本科層次的人才,更需要實踐性和操作性強的高職高專層次的人才。從會展管理角度看,不僅需要會展策劃、維護、運營等方面的專業(yè)核心人才,而且也需要會展設計、翻譯、旅游管理等支持型人才。在CAFTA背景下,結合北航北海學院的教育理念和發(fā)展離線,將會展業(yè)需要的人才大致分為以下三類:

(一)會展核心人才。主要是指會展的組織策劃、經(jīng)營、運作等高級的管理型人才。他們在會展業(yè)中的層次最高,專業(yè)性最強,他們具有敏銳的洞察力、市場判斷力和豐富的會展經(jīng)驗等,可以說是會展的中流砥柱,代表著會展水平的高低。

(二)會展輔人才。主要是指會展的計劃、目標、宣傳、公關、法律業(yè)務、物流運輸?shù)阮I域的人才,他們是微觀層面上的工作,更具體、更細致。可以說,缺了他們,整個會展的推動可能會難以進行。

(三)會展支持性人才。主要是指在會展期間提供相關產品服務的人才,比如,翻譯、導游、金融投資、餐飲娛樂等。他們可能沒有以上兩種人有核心競爭力,但是,會展的有序進行離不開這類人才,北航北海學院的會展實訓課程主要就是針對這類人才的培養(yǎng),為中國東盟博覽會輸送綜合素質高的人才。

三、CAFTA背景下獨立學院開設會展實訓課程的作用

(一)CAFTA背景下獨立學院開設會展實訓課程有利于培養(yǎng)學生的心理素質。會展服務工作是一項既需要服務人員具有耐心的工作,又是一項復雜多變的工作。獨立學院開設會展實訓課程,一方面,能夠在實訓過程中,讓學生接觸不同地域、民俗、信仰等方面的人,幫助學生提高意識,做到服務人員對客人要有最基本的禮節(jié)與待人以尊重,給參展的客人留下深刻印象,為促進當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展做貢獻。另一方面,實訓課能夠磨練學生的意志品質,比如,耐心回答客人提出來的所有問題;能夠迅速快捷的為客人找到幫助客人解決問題的辦法,提高工作效率。通過實訓課程,能夠讓學生更早的感受企業(yè)與學校的不同,更早的適應自己的工作崗位。

(二)CAFTA背景下獨立學院開設會展實訓課程有利于提高學生的專業(yè)技能。在北航北海學院的會展實訓課程中,教師們會針對餐飲服務行業(yè)的要求,安排學生掌握托盤、斟酒、餐巾折花等技能的學習與訓練;再比如,問詢服務、收銀服務、客房的清掃與整理等;學生的形體訓練,站、坐、蹲、手勢等姿勢和規(guī)范的服務用語等,幫助學生成為會展領域中高素質的支持性人才。

(三)CAFTA背景下獨立學院開設會展實訓課程有利于促進校企合作。會展實訓的目的,就是為了讓學生更早的體驗企業(yè)中的種種,積累工作經(jīng)驗等。在CAFTA的有序發(fā)展下,企業(yè)也需要有過實訓經(jīng)歷的學生,同時,實訓基地的建立,也為邀請企業(yè)的專業(yè)人士到學校坐講座和現(xiàn)場教學提供了機會與場地。獨立學院與企業(yè)之間也可以形成定向培養(yǎng),不僅為學生解決了就業(yè)問題,而且還幫助企業(yè)節(jié)約了培訓時間和金錢,大大節(jié)省的培訓成本。

四、CAFTA背景下獨立學院會展實訓課程所面臨的挑戰(zhàn)

在CAFTA大背景下的會展實訓課程中,獨立學院的會展教育是為CAFTA輸送人才的主要手段,隨著會展教育的蓬勃發(fā)展,會展實訓課程在日常的教育教學生暴露出大量的問題,本文將結合北航北海航空學院在日常的實訓課程中發(fā)現(xiàn)的問題進行論述,筆者在日常的教育教學中主要發(fā)現(xiàn)了以下三點問題:

(一)會展專業(yè)的師資力量有待加強。目前,北航北海航空學院的會展專業(yè)的老師,大部分是以旅游管理、營銷等相關專業(yè)轉行到會展教育的,缺乏系統(tǒng)的會展理論與會展實訓的操作經(jīng)驗。很多會展實訓的課程體系都是根據(jù)旅游、管理、營銷方面的專業(yè)課程探索設置的,缺乏完善、細致、具體的課程,更別提是針對CAFTA所設置的專門課程實訓了,教師也沒辦法進行專業(yè)的課程實訓講解。很多情況下,是通過外請專家學者做專題講座和報告,沒有固定的教學方案和師資團隊。因此,會展專業(yè)的師資力量有待加強。

(二)學生參與不強,沒有形成以學生為核心的實訓模式。會展實訓是實踐性和應用性較強的專業(yè),目的就是以學生掌握會展方面知識的專業(yè)技能,熟練的將這些技能運用的會展服務工作中去。但是,當下的會展實訓課程主要是以教師的單方面灌輸知識,學生幾乎沒有獨立思考和自由探索的過程,只能被動的接受會展知識。例如北航北海航空學院的會議服務實訓課程中,教師利用多媒體教學將會議服務相關要求和規(guī)范一一展現(xiàn)出來,這樣的教學方式,可以說是比較現(xiàn)代化的教育教學手段,但是,作為會展實訓課來說,學生沒有獨立思考,沒有進行真正的實踐操作,學生的積極性也沒有被調動起來,只有單純的將要求和流程形成思維的記憶。

(三)會展實訓教育基地的建設還不夠完善。會展實訓教育基地的建設是會展專業(yè)發(fā)展的必然要素,但是,目前,針對北航北海學院的會展實訓基地主要是通過教室改造以及酒店實訓室,開展會展實訓的時候,會給學生帶來一種上專業(yè)理論知識課程的感覺,再加上教育手段的單一,多媒體教學單一的將圖片和要求展示出來,甚至會造成學生有一種厭倦的情緒,在這樣的條件下他們或多的知識量是遠遠不適應CAFTA的發(fā)展的。

五、適應CAFTA的發(fā)展,創(chuàng)新會展實訓課程教學新方法

(一)實踐教學與案例式教學并用

獨立學院學生在開展會展實訓課的過程中,不僅要掌握扎實的理論知識,而且需要將理論聯(lián)系實際,通過實踐教學,應用到會展實訓當中去,提高學生的動手和實踐操作能力,通過實訓課,培養(yǎng)學生的策劃、創(chuàng)新、組織協(xié)調能力,積累學生的實訓經(jīng)驗,為以后的工作打下夯實基礎。

實訓課教師可以結合CAFTA中的場景,模擬真實的場景,讓學生結合自己所學的理論知識,采取合理的措施。舉一個簡單而常見的例子,教師可以將實訓課設置成展會的機動工作實訓,讓學生體驗一下作為一個機動人員應當履行的責任和義務,當遇到某些參展人員的證件丟失,機動人員如何幫助參展人員補辦證件,如何與后勤部門、制證部門相互協(xié)調,可以讓學生自己總結出用什么方式能最快速度地將遺失證件人員的證件重新補齊??梢栽O計在場人員,如脾氣暴躁、心理不健全、故意刁難服務人員等狀況,讓學生學會隨機應變,及時調整心態(tài),順利完成會展工作。

(二)加強會展專業(yè)教師隊伍建設

會展行業(yè)的發(fā)展,離不開會展專業(yè)的教育團隊,強大的教育團隊,是會展專業(yè)得以有序開展的有力保障。一方面,教師的選聘,我們可以從應屆畢業(yè)的博士或者碩士研究生進行篩選,或者高薪聘請有經(jīng)驗的歸國學者、華僑、會展行業(yè)內比較突出的教學學者等。利用他們的經(jīng)驗和帶頭作用,將我們學院的教育團隊提升一個檔次水平,為獨立學院會展教育打下夯實基礎。另一方面,對于剛剛入職的新教師,可以采取崗前培訓,要經(jīng)歷會展專業(yè)的技能考試、心理教育考試,在通過崗前培訓技能加深對專業(yè)知識的鞏固,初步掌握教育教學的常規(guī),盡快熟悉獨立學院會展課程的教學內容,盡早適應獨立學院背景下的教育教學工作,使工作能夠有序開展。

(三)校企合作完善會展實訓教育基地

會展業(yè)的發(fā)展朝氣蓬勃,作為從事會展教育的教育者建議在條件允許的情況下,修建一座供會展專業(yè)、旅游管理專業(yè)、酒店管理專業(yè)的綜合使用的綜合性實訓大樓,大樓內可以根據(jù)各個專業(yè)設置不同的實訓室,如餐飲實訓室、客房實訓室、CAFTA實訓室、會務實訓室、前臺實訓室、酒吧實訓室、模擬導游實訓室、接待服務實訓室、形體訓練實訓室、禮儀實訓室等等。讓學生能夠感同身受,在實訓室中將學到的知識轉化成綜合技能,能夠盡早轉換學生的身份。

實訓大樓的建成離不開實訓室的設備,作為校方,應當定期將實訓設備進行更新,要與時俱進,硬件設施要適應會展的需求。比如,在CAFTA實訓室,由于中國東盟博覽會主辦地是廣西,北航北海學院具有得天獨厚的地域優(yōu)勢,校方可以應該安裝“三通道柱面立體投影系統(tǒng)及虛擬現(xiàn)實平臺”,通過三維立體投影技術,實現(xiàn)博覽會現(xiàn)場虛擬,讓學生在實訓室中,身臨其境的參與到東盟博覽會的現(xiàn)場,教師們可以言傳身教,讓學生產生對會展服務的興趣,有利于會展業(yè)的發(fā)展。

第5篇:會展實習個人總結范文

關鍵詞:高職 展示設計專業(yè) 人才培養(yǎng)模式

中圖分類號:G71

一、展示設計的發(fā)展現(xiàn)狀

在我國,展示設計還是一個新興的行業(yè),相對發(fā)達國家來說,還屬于初級階段,但是發(fā)展勢頭趨不可擋,在國民經(jīng)濟中的地位也日益凸顯。尤其近年來國內展會的展館面積、展會數(shù)量和規(guī)模都在以成倍的速度增長,會展經(jīng)濟對相關產業(yè)的拉動作用愈發(fā)顯著,成為城市經(jīng)濟發(fā)展的一個新的增長點。

雖然我國展示業(yè)正在如火如荼的發(fā)展,尤其是2010年的世博會我們更清晰的看到展示在科技、文化領域中的突出成績,越來越廣泛的國際交流勢必成為一個大趨勢,但是整體而言,我國的展示設計水準不高,紛亂無序,達不到國際標準。會展設計專業(yè)人才的匱乏成為制約會展業(yè)發(fā)展的一大瓶頸。

二、展示專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀和問題

我國展示設計人才的培養(yǎng)以高等教育和在職培訓兩種方式為主,就類別層次而言,有國家統(tǒng)考、在職培訓兩類,有??粕?、本科生、研究生三個層次,會展設計由此成為學術討論的熱點之一,開設展示設計專業(yè)或者學習展示方向課程的院校也日益增多。由于我國展示設計教育的時間并不算太長,也存在著很多問題,快速發(fā)展的展示設計行業(yè)對高職展示設計教育提出了嚴峻的挑戰(zhàn)。

1、人才數(shù)量和質量不成比例

據(jù)統(tǒng)計,全國約有百余所高校開設展示設計專業(yè)或者設置相關專業(yè)方向,隨著近些年展示設計行業(yè)的發(fā)展,展示設計從業(yè)人員越來越多,數(shù)量上的缺額倒是不大,但是高級設計人才卻十分缺乏,從業(yè)人員的質量不高,主要來自兩個方面。

一是行業(yè)從業(yè)人員非本專業(yè)出身,有相當一部分是由其他設計類專業(yè)轉型而來。并且我國展覽公司也是近幾年才從裝飾公司、廣告公司獨立劃分出來,有些現(xiàn)在還是這些公司的一個部門,公司數(shù)量少、規(guī)模小,層次比較單一是現(xiàn)今展覽公司的一個不容忽視的現(xiàn)狀。

二是專業(yè)人員實踐工作經(jīng)驗不足,很多從學校畢業(yè)出去的學生由于在校期間接觸實踐的機會很少甚至沒有,導致上班后根本無法勝任本職工作,往往還需要一段較長時間的見習期才能正常開展工作。

2、課程設置不夠合理,教材缺乏適用性

開設有展示專業(yè)或者展示方向的院校在人才培養(yǎng)的角度上各不相同,在課程的設置上各有側重點。一些院校的展示設計人才培養(yǎng)主要為技術和策劃兩個方向,然而在實踐中,這兩類人才往往不容易協(xié)調一致、有機配合,盡管各個系部有針對性地開設了展示設計方面的相關課程,其構思往往與展示設計項目所追求的總體構想和風格效果不能協(xié)調。

現(xiàn)今的展示設計相關書籍很少,并且還多以教材為主,專著極少,專著大部分為說明性著述,只有少量與展示技巧相關的經(jīng)驗總結。其中譯著還占了一部分,各種譯著和我國的經(jīng)濟狀況、歷史人文等不相協(xié)調,這就使得其適用性大打折扣。各個院校使用的展示設計教材,大多是簡單的理論和圖片的羅列,鮮有對展示設計的精髓,如:設計理念、構思布局、營銷協(xié)調等方面進行相應闡釋。

3、師資缺乏、理論與實踐無法并行

我國現(xiàn)行的教育體制大多是重理論、輕實踐,展示設計教育也是如此?,F(xiàn)在很多高職院校都會安排學生實習,但是這些實習多是最后一個學期或者學年,設計專業(yè)的學生不比有些專業(yè)的學生,實習單位可以一次性安排幾十甚至上百人實習,往往一個公司能夠接受的人數(shù)非常有限,因而導致院校有組織地安排實習單位極少,事實上相當于已經(jīng)進入正式工作階段。

三、解決方案

針對高職展示設計專業(yè)人才培養(yǎng)存在的諸多問題,我校展示設計專業(yè)初步構建了以工學結合為核心的“空間教學+導師工作室預約+項目工作室實踐”的人才培養(yǎng)模式。

(一)空間教學

1、信息平臺的依托

“世界大學城”是2010年5月由教育部和湖南省教育廳等多家單位共同完成的“以用戶空間為基礎的資源共享型網(wǎng)絡服務平臺——世界大學城網(wǎng)絡學習平臺”。是一個“空間教育教學革命”信息平臺,經(jīng)過兩年多的建設已經(jīng)成為國內外最大的開發(fā)課程平臺。上千家院校在空間開展教育、學習、管理、交流等項目,空間教學正是與信息技術相結合的一種全新傳授和學習方式。高職院校的學生在這里找到了自信,自主學習機制得以建立,擁有比名牌院校學生多一種學習的方式。

2、教學方式的轉變

傳統(tǒng)黑板書寫教授方式是單向的,老師一個勁的講,學生只是被動的聽,而信息化的空間教學突破了時間與空間的限制,促使教與學雙向互動交流。課堂與實踐現(xiàn)場的互動,完全改變了傳統(tǒng)的教學模式,這種網(wǎng)絡環(huán)境中跨時空的資源整合讓傳統(tǒng)的開始逐漸倒退。老師在大學城空間里面建設課程,在課堂上通過大學城空間和投影以及電子白板把所有專業(yè)知識傳輸給學生,其豐富的教學內容和直觀生動的場景學習極大調動了學生的學習積極性。一堂“空間教學”課堂可以打破以往的時空局限,擴展到圍墻之外。平時因為沒有實踐場景而無法講授的一些工程技術方面的內容,學生們可以通過視頻的再現(xiàn)全面掌握在學習過程中無法理解的知識。課程學習后的作業(yè)布置也是在空間中完成,老師把題目布置在自己的空間中,學生把完成好的作業(yè)放置在自己的空間,通過鏈接老師去學生空間批改作業(yè),并且指出存在問題。在空間教學中,教師不再是教學的主導和權威,更多的是引導和組織學生開展基于意義建構的學習活動,并對其學習過程進行適當監(jiān)管,對學習成果進行評價。

3、互動交流加強

在“世界大學城”這座存在無限發(fā)展可能的“城市”中,大家共享優(yōu)質教學資源。老師與老師、老師與學生、學生與學生之間都是可以任意學習交流的。老師與學生交流的方式主要有三種:一是空間留言,大家可以去任何一個空間進行學習、借鑒和參考,在空間留言或者發(fā)私信這些方式進行溝通交流,老師隨時關注自己的空間信息,及時解決學生的問題。[1]二是建立展示設計課程群組,群組有班級課程群組和專業(yè)討論群組。班級課程群組是有展示設計課程的班級擁有的一個小集體,在這里,老師會布置一些課程學習任務,學生有疑問的可以在群里提出,老師及時解答,同學也可以幫助其解決一些疑難問題,同學之間相互學習,共同進步。在專業(yè)討論群組里,聚集著本專業(yè)各個年級的學生,在這里大家互相討論,取長補短,群組里甚至包括已經(jīng)畢業(yè)的學生,他們也會為師弟師妹們的學習支招,這樣各屆學生之間的傳承關系、師生之間的教學關系非常融洽,對學生的專業(yè)學習幫助極大。

(二)導師工作室預約

系部在新生入學之初就安排有負責專業(yè)學習的導師,導師有專門的工作室,導師工作室借鑒了研究生的教育模式,在高職教育中也是一種積極的嘗試,可以充分培養(yǎng)學生的學習興趣,掌握專業(yè)職業(yè)技能。在展示設計相關課程教學時理論講授部分用空間進行教學,但是在學生的作業(yè)完成階段就要進行導師工作室預約,主要操作方式是學生在教室或者其他地方在進行實地考察、資料查閱、創(chuàng)意構思等階段時有任何的疑難問題需要老師的幫助時就在導師的教學空間和導師預約好個人上課時間,在指定時間進入導師工作室和老師一起探討、解惑,導師在工作室對學生因材施教,進行個性化的指導。導師工作室預約方式可以給學生更多的自由空間和更充分的學習資源,讓他們按自己的學習方式來完成老師的要求,更好地培養(yǎng)學生的自學能力,提升應用型復合型人才的培養(yǎng)質量。

(三)項目工作室實踐[2]

項目工作室在我校存在已經(jīng)很長一段時間了,項目工作室致力于把教學與項目設計實踐相結合,使其服務于人才培養(yǎng),與其他方式一起實現(xiàn)人才培養(yǎng)上的優(yōu)勢互補。主要是通過這個平臺和企業(yè)、設計公司開展深度合作,深化教學成果。在這里,企業(yè)或者公司帶來的一些項目,老師或者學生在外面接洽到的一些設計項目都在項目工作室完成。項目工作室中的學生切身參與工作,根據(jù)各自特點,分工合作,經(jīng)過近幾年項目工作室實踐學增強了學生的專業(yè)針對性和實際動手能力。雖然在項目的完成過程中學生會碰到各種問題,諸如先進技術、人際交流、業(yè)務洽談等,但是他們在參與項目的過程中受到身邊師生或者企業(yè)人員潛移默化的影響,對出現(xiàn)的問題都能迎刃而解。在這個由各個不同年級學生組合而成的大集體里,工作室老成員還需承擔帶、教、培訓工作。這樣的項目工作室成了學生就業(yè)的橋梁,學生通過在項目工作室的工作和學習,為零距離就業(yè)打下了堅實的基礎。

結 語

隨著改革開放的深化,社會環(huán)境、國際文化交流都促使展示設計的概念和對象以及展示藝術的思維方式和設計手段在發(fā)生深刻變化,國際性展示活動也在逐年增多,怎樣把展示設計的教育質量提升上去,培養(yǎng)出能夠適應行業(yè)需要的組織、策劃、管理等方面的高標準、高質量、復合型展示設計專業(yè)人才,應當成為中國展示設計行業(yè)發(fā)展的突破口之一,而這需要全社會的支持和各個院校的共同努力。

參考文獻:

第6篇:會展實習個人總結范文

(一)旅游類專業(yè)。本文所指的旅游類專業(yè)包含高等院校旅游管理、酒店管理、旅行社經(jīng)營管理、導游、旅游英語、會展策劃與管理等專業(yè)。旅游類專業(yè)的綜合性很強,對學生的操作能力、協(xié)作能力和解決實際問題、處理突發(fā)事件的能力有很高的要求。因此,實踐教學是旅游類專業(yè)人才培養(yǎng)中不可忽略的環(huán)節(jié),在教學體系中要增大實踐教學的內容。

(二)實踐教學基地。所謂實踐教學基地,是指針對行業(yè)或職業(yè)崗位群的技能而設立的仿真工作環(huán)境,是系統(tǒng)的技能訓練場所。旅游類專業(yè)的實踐教學基地,就其內涵來說,是指學校圍繞旅游行業(yè)或崗位群的技能要求而設立的系統(tǒng)技能訓練場所;就其外延來說,主要包括校內實踐教學基地和校外實踐教學基地兩大類。旅游類專業(yè)要求本專業(yè)的學生應具有較強的實踐技能和操作技能,旅游類專業(yè)實踐教學基地是確保學生實踐能力培養(yǎng)的重要基地。

二、高校旅游類專業(yè)實踐教學基地建設中存在的問題

(一)校內實踐教學基地設施設備不完善,實踐教學效果不理想。從校內實踐教學基地建設的經(jīng)費投入情況看,目前公辦高校的經(jīng)費使用由政府財政統(tǒng)籌安排,高校如有建設需求,需要很長一個周期才能實現(xiàn);民辦高校則只能依靠自身財力進行基地建設。由于經(jīng)費投入不足,資金缺口較大,致使高校校內實踐教學基地條件普遍較差,實踐教學設備數(shù)量、質量和種類嚴重滯后。例如,已建有的模擬客房、模擬餐廳等實訓室設施設備多較為陳舊,落后于社會行業(yè)規(guī)范。專業(yè)實踐教學設施只能進行簡單的基本技能訓練和情景模擬實訓,學生實踐能力不能得到全面的鍛煉,實踐教學質量難以提升。又如,科技含量高的旅游信息系統(tǒng)等實訓室的建設幾乎空白,地理信息系統(tǒng)、旅游資源模擬規(guī)劃系統(tǒng)等必要的旅游實踐教學軟件,對培養(yǎng)學生的思維能力和創(chuàng)新能力具有極其重要的作用,但由于價格昂貴,加上觀念上不重視,在建設上一直被忽視。

(二)校外實踐教學基地建設和管理不到位,頂崗實習流于形式。其一,有一部分高校出于專業(yè)宣傳或專業(yè)評估的需要,僅僅是在相關企業(yè)掛個牌子或簽個合約,企業(yè)根本不給學生提供實習機會,頂崗實習只是紙上談兵;其二,由于專業(yè)招生規(guī)模的擴大,學生實踐教學需求增大,一些高校往往降低對合作企業(yè)的選擇標準,主要的實踐教學合作企業(yè)也僅僅局限于酒店和旅行社層面,范圍狹窄。由于實踐教學單位的實力、管理水平參差不齊,造成學生的實踐教學效果差別很大;其三,企業(yè)經(jīng)營的變動性和學校長期穩(wěn)定的實踐教學需求之間存在很大的矛盾,導致校企合作的穩(wěn)定性較差。旅游行業(yè)本來就是一個人員流動性很強的行業(yè),校外實踐教學基地的不斷變化導致頂崗實習機會供給不穩(wěn)定,也嚴重影響了學生的實踐教學效果。

(三)實踐教學基地管理制度不健全,規(guī)范化建設不足。校內實踐教學基地的各類設施設備多缺乏嚴格的操作規(guī)程,與企業(yè)的管理、操作實際等相差較大,難以滿足規(guī)范化建設的要求;且校內實踐教學基地的開放時間較為固定有限,也無法滿足學生的需求。校外實踐教學基地則基本上處于學校與企業(yè)之間只有一紙協(xié)議相聯(lián)系的狀況。由于缺乏相應的管理制度和激勵措施,加之很多高校旅游類專業(yè)的專業(yè)教師的教學任務較為繁重,很難與學生一起到實踐教學基地完成頂崗實習。因此,當按照教學計劃學生應進行頂崗實訓時,大部分學校都是僅僅由專業(yè)教師將學生安置到校外實習基地,學生后續(xù)的實踐教學指導及管理工作基本與學校脫軌,主要落到了企業(yè)管理人員身上。僅有個別學校會派指導教師定期到企業(yè)了解情況,多數(shù)學校對學生在實踐教學基地的情況則都是不聞不問,學校與酒店之間的聯(lián)系也僅限于學生實訓安置期間。學生在頂崗實習的過程中不能及時得到專業(yè)老師的指導與幫助。同時,因學生不是企業(yè)的真正員工,企業(yè)也疏于管理和就業(yè)指導。因此在頂崗實習過程中,學生如果主動學習和自我約束意識較差的話,不僅難以取得很好的實踐教學效果,還存在很大的管理和安全隱患。這其中固然有行業(yè)現(xiàn)狀和區(qū)域限制的原因,但專業(yè)培養(yǎng)模式和管理體制同樣難辭其咎。

(四)實踐教學指導教師隊伍實踐經(jīng)驗不足,指導能力不強。高校實踐教學基地建設的主要目的是提高學生的綜合職業(yè)素質和就業(yè)競爭力,而這一目的的實現(xiàn)除了要依賴必要的硬件設施外,還要有相應的軟性保障,實踐教學指導教師就是培養(yǎng)學生實踐操作能力的重要軟性保障之一。作為實踐教學指導教師,不僅要具備豐富的實踐經(jīng)驗,扎實的專業(yè)知識以及較強的實踐操作能力,而且能夠根據(jù)學生的實際情況以及旅游專業(yè)的實踐教學目標靈活地組織教學和實踐。但是,目前很多高校旅游類專業(yè)的實踐教學指導教師一定程度上存在數(shù)量短缺、實踐經(jīng)驗不足、實踐教學指導能力不強、沒有相關職業(yè)經(jīng)歷、來源結構單一等問題。導致在實際工作中,許多高校旅游類專業(yè)實踐教學環(huán)節(jié)的教學常常流于形式,只是走過場而已,偏離了實踐教學的目的,嚴重制約了實踐教學質量的提升。

三、高校旅游類專業(yè)實踐教學基地建設對策

(一)豐富建設資金來源,增強校內實踐教學基地的實效性

1、拓寬資金籌措渠道。旅游類專業(yè)校內仿真實踐教學基地建設所需資金較大,高校僅依靠自身力量去完成不僅要面臨巨大的資金壓力,且建設時間相對較長。鑒于高自身資金投入不足的現(xiàn)狀,在校內實踐教學基地建設上,高校應開拓思路,大膽創(chuàng)新,積極拓寬資金籌措的渠道,從創(chuàng)造自身效益、爭取合作業(yè)支持、與區(qū)域內學校實行優(yōu)勢互補、聯(lián)合社會力量辦學等多個方面解決實踐教學基地建設的

資金來源問題。

2、采用靈活多樣的建設形式。一方面高??赏ㄟ^與企業(yè)建立互惠互利的聯(lián)系渠道、經(jīng)濟資助等形式,尋求企業(yè)支持建設校內實踐教學基地,實現(xiàn)優(yōu)勢互補;另一方面高??梢劳新糜晤悓I(yè)的優(yōu)勢,建立與本專業(yè)密切相關的校屬經(jīng)營性組織,充分利用其經(jīng)濟價值和教學價值。以酒店管理方向為例,可以成立校辦酒店,學校進行前期必要的硬件投入后,聘請專業(yè)人士定期做經(jīng)營模式、經(jīng)營思路、市場分析等方面的指導。校辦酒店面向社會正式運營后,教師和學生以員工身份進入酒店,教師打破傳統(tǒng)的教學常規(guī),進行現(xiàn)場指導,為確保學生能充分訓練到每一個科目,在實踐教學中可以進行輪崗。該種建設形式不僅讓實踐教學更加真實,而且檢驗標準更明確———以經(jīng)營效益檢驗,如果經(jīng)營得法還可以在一定程度上緩解建設資金壓力。

3、以就業(yè)為導向,營造仿真的職業(yè)環(huán)境。高校應以就業(yè)為導向,面向市場,按照旅游行業(yè)內在規(guī)律,為學生提供在設備設施、經(jīng)營環(huán)境、消費需求等方面與真實企業(yè)相一致的校內實踐教學基地。并建立健全管理制度,實現(xiàn)校內實踐教學的規(guī)范化、標準化,嚴格按照真實的企業(yè)流程布置實踐教學任務,根據(jù)旅游崗位設置實踐教學任務,以有效提升學生的實踐能力。同時,校內實踐教學基地的設施設備必須適應旅游行業(yè)崗位需求,教學場地的構建、設施設備的配備、管理模式的選擇等都應具有一定先進性,能夠代表本行業(yè)發(fā)展的需求。例如,模擬前廳實訓室的建設,除購置先進的設施設備,還需配備先進的計算機管理系統(tǒng)等。通過實踐教學,使學生掌握本專業(yè)領域較先進的技術,才能夠實現(xiàn)有效就業(yè)。

(二)優(yōu)化校企合作方式,建立穩(wěn)定的校外實踐教學基地

1、優(yōu)選合作企業(yè),建立“合作型”校外實踐教學基地。高校旅游類專業(yè)在選擇實習合作單位時,要做到寧缺毋濫,選擇具有一定規(guī)模、運營良好、企業(yè)管理制度完善、實習管理規(guī)范、具有一定社會責任感的企業(yè)進行合作。通過簽訂協(xié)議、合同等法律文件明確雙方的權利義務以及違約責任,確保學生、學校和企業(yè)的利益受到法律的保護。為了保證合作的長期性和穩(wěn)定性,學校或院系可以以組織的名義與企業(yè)進行溝通與協(xié)商,在聯(lián)系溝通、實踐教學、交往的過程中,循序漸進地與企業(yè)建立信任關系,并逐步開展各項合作,最后掛牌建立“合作型”校外實踐教學基地。這類基地的合作范圍較協(xié)作型實踐教學基地更為廣泛,不僅包括了實踐教學安排、科研轉化和職工培訓等方面的內容,而且還包括了專業(yè)設置的調整、專業(yè)教學計劃的安排等內容,能更好地發(fā)揮企業(yè)在教學中的積極主導作用。

2、與旅游企業(yè)合作辦學,實行訂單式培養(yǎng)的專業(yè)實踐教學模式。以提高學生就業(yè)率為目的,通過與旅游企業(yè)合作辦學,實行訂單式培養(yǎng),互為基地、相互支援,共同培養(yǎng)學生。學生采取雙向選擇的辦法確定,企業(yè)派出指導教師免費給學生上課并安排頂崗實習,負責對學生進行強化訓練。學生在時間上盡量尊重企業(yè)的用人需要,并將教學內容做適當調整,分年級采取不同的專業(yè)見習、實習模式。在見

習、實習過程中,學校與企業(yè)緊密合作,實行全過程、全方位指導和監(jiān)控。

(三)完善實踐教學基地管理制度,使各項管理科學化、規(guī)范化。首先,針對實踐教學,應建立實踐教學指導教師管理制度、實踐教學教研組活動制度等,以確保實踐教學有條不紊地進行。其中,尤其要明確實踐指導教師的職責,加強對實踐教學全過程的動態(tài)管理。實踐指導教師應深入實踐教學基地,具體管理和指導學生進行崗位實訓,發(fā)現(xiàn)問題要采取措施及時解決,以保證實踐質量。學校要建立和完善對實踐指導教師的評價考核機制,把實踐教學管理工作的情況作為考核實踐指導教師工作業(yè)績的重要內容;其次,針對實踐教學基地的設備、工具和材料,應建立各種設備保養(yǎng)維護制度、工具使用管理辦法、環(huán)境保護規(guī)定等,以提高各類設施設備的使用率和降低成本消耗;最后,針對參加實踐教學的學生,應建立學生實踐教學管理條例。其中,要特別強化頂崗實習管理,實現(xiàn)學校與企業(yè)共管。學校和院系應特別加強頂崗實習學生的指導和跟蹤工作,依據(jù)實際情況適時調整實習計劃安排,給予學生必要的專業(yè)指導,以解決其在實習過程遇到的各種問題。頂崗實習過程中,要求學生認真完成實習報告,實習結束后認真總結經(jīng)驗教訓,同時對學生的實習工作按標準嚴格考核,提高學生對頂崗實習的重視程度。完善相應的頂桿實習規(guī)章制度:學生的動員組織工作、獎懲措施、報酬及勞動事故的處理辦法、實習效果評定等。學生頂崗實習過程中,企業(yè)也應當承擔相關責任,在為學生提供崗位技能指導的同時進行必要的管理和規(guī)范。

第7篇:會展實習個人總結范文

關鍵詞:卓越計劃;建筑學;實踐性教學

Abstract: The ability to progressive quality training as the main line, highlighting the practical teaching, outstanding engineering ability and quality training, professional competence knowledge building architecture, from the culture program adjustments, practical teaching platform to build, undergraduate teaching management and the establishment of "Excellence" and Registration architect system discussed in terms of relevance to sum up the core of Excellence Program, local colleges and universities to adapt to the characteristics of practical teaching system architecture initial results.

Keywords:Excellence;Architecture;Practical teaching

中圖分類號:G42文獻標識碼: A

0 前言

“卓越計劃”旨在培養(yǎng)造就一大批創(chuàng)新能力強、適應經(jīng)濟社會發(fā)展需要的高質量各類型工程技術人才,“卓越計劃”要求進一步深化知行合一的人才培養(yǎng)模式,目前,全國各高等院校建筑學專業(yè)都在根據(jù)自身優(yōu)勢和培養(yǎng)目標進行有關卓越計劃的研究與實踐。

不同地區(qū)不同高校的社會資源、教師素養(yǎng)和生源狀況千差萬別,教學體系的特點各有不同。本文結合工作實踐和教學成果,從培養(yǎng)方案調整、實踐性教學平臺的構建、本科教學管理等方面將院校特點與社會實踐教育相結合,研究基于卓越計劃的實踐性教學體系。

1培養(yǎng)方案的相關調整

結合學校培養(yǎng)方案的全面調整,突出設計系列主線課程的地位,強化了實踐教學的過程管理。同時,為提升學生人文素養(yǎng)和深化專業(yè)內涵,增加專業(yè)選修課、人文素質課、課外素質拓展內容。充分地考慮建筑學專業(yè)評估委員會的評估意見,使課程適應建筑學專業(yè)與“卓越計劃”的培養(yǎng)目標與時展的需要。

1.1突出主線課程

形成以建筑設計課為主線系列課程群,建筑設計基礎與畢業(yè)設計為該系列課程的起、終點,注意各培養(yǎng)階段之間的銜接與延續(xù),各門相關專業(yè)課程與主線課間配合設置,使主線課程和專業(yè)課、專業(yè)基礎課相互支撐形成有機體系。使學生系統(tǒng)掌握建筑設計和環(huán)境設計的基本原理、了解相關學科知識,加強對綜合設計能力以及在解決實際問題中創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

1.2重視實踐性教學環(huán)節(jié)

基于“卓越計劃”的培養(yǎng)目標,實踐性教學環(huán)節(jié)在培養(yǎng)方案中占有重要的份量。將專業(yè)教學內容與工程實踐有機結合起來,培養(yǎng)學生的實踐能力。通過工地技術實習、測繪實習、設計院實習等實踐環(huán)節(jié),使學生掌握建筑設計的全過程和建筑設計中的技術措施,提高學生綜合能力。在設計院實習前的選修課中進行設計前期、建筑法規(guī)、相關設計規(guī)范等方面教學內容的講授,使學生在實習過程中掌握和運用這些相關知識。

1.3加強職業(yè)建筑師基本素質訓練

選修課中開設大量與注冊建筑師考試大綱相關的課程,并由設計院有實際經(jīng)驗的建筑師講授和配合指導建筑設計,為學生畢業(yè)后獲得建筑師資格創(chuàng)造條件。

1.4注重培養(yǎng)建立地域性建筑觀

培養(yǎng)方案中體現(xiàn)對地域性建筑觀的培養(yǎng),通過不同氣候區(qū)域城市建筑設計、環(huán)境生態(tài)學概論、地方建筑歷史概述和建筑節(jié)能等選修課的設置,提高學生對地域建筑技術和建筑文化的認識。

1.5 加強國際交流與合作辦學

積極推進“卓越計劃”學生的國際化培養(yǎng)。吸收國外工程教育先進理念,引進國外優(yōu)質工程教育課程,推進師生海外培訓計劃,拓展學生的國際視野,提升學生跨文化交流、合作能力和參與國際競爭能力。

2構建實踐性教學平臺

新的培養(yǎng)方案將理論課前置,為培養(yǎng) “卓越工程師”的實習、實訓提供理論基礎,使實習實訓時間較為集中完整。培養(yǎng)方案中含有理論教學課程、實踐教學環(huán)節(jié)兩大類。其中理論教學課程包括必修課和選修課。必修課是由公共基礎課、專業(yè)基礎課及專業(yè)課組成。選修課分為專業(yè)選修課、公共選修課及課外素質拓展三種。專業(yè)選修課是為了拓寬學生專業(yè)知識面所開設的課程,公共選修課和課外素質拓展是為了增強學生綜合素養(yǎng)所開設的課程。實踐環(huán)節(jié)包括美術實習、工地技術實習、建筑認識實習、建筑測繪實習、設計院實習、畢業(yè)實習、畢業(yè)設計等課程學分比例達到29%。

2.1從實踐出發(fā)整合教學內容,建立新的教學體系

在圍繞“卓越計劃”對課程設置進行改革的過程中,從社會素質教育、核心價值教育、持續(xù)專業(yè)教育等方向探索學校與社會實踐相結合的教學模式,使整個課程體系更具有系統(tǒng)性和邏輯性,從實踐出發(fā)整合教學內容,逐步建立新的教學平臺。

2.2加強卓越工程師與注冊建筑師的規(guī)劃教育

將不同專業(yè)有關職業(yè)和法規(guī)的相關課程進一步整合為職業(yè)生涯發(fā)展的系列內容;從低年級開始進行職業(yè)規(guī)劃,通過課程設置使大學生了解不同年級專業(yè)知識的學習目的以及各部分專業(yè)課程的相互關系,避免盲目學習;確立理論課與實踐課的交叉點,運用靈活多樣的教學方法使理論課的學習與設計實踐緊密銜接。

2.3增設與專業(yè)體驗相關的必修選修課程

讓學生了解行業(yè)狀態(tài),探索個人職業(yè)方向;增加專業(yè)實習和認識學習的教學課時,使學生了解社會職業(yè)環(huán)境,體驗設計實踐;通過專業(yè)實習、畢業(yè)實習等方式提高教學的實踐性與科學性,最終形成以卓越工程師為核心目標的教學培養(yǎng)方案。

2.4開展多種形式的企業(yè)實踐活動

面向建筑市場,導入建筑設計實踐和工程項目管理等專業(yè)知識,使學生獲取有著實踐基礎的最前沿專業(yè)信息和知識。充分調動各種因素;組織學生進行樓盤調研、參與行業(yè)會展參觀等活動,運用講座、論壇等方式聘請行業(yè)專家,通過學術報告和交流學習等方式讓社會實踐走進校園;建立建筑學專業(yè)實習基地,通過校外導師輔導等方式加強學生有關工程素養(yǎng)的培養(yǎng)和實踐知識的學習,讓學生真切體驗社會發(fā)展對建筑學專業(yè)人才和專業(yè)知識的現(xiàn)實需求。

3加強教學管理和監(jiān)控

“卓越計劃”實施的關鍵條件是利用社會優(yōu)質資源進行校企聯(lián)合辦學,但企業(yè)的工作重點在于創(chuàng)造效益,因此學校必須發(fā)揮主導作用,通過有效的方法,使企業(yè)教學的過程得到良好的監(jiān)控;利用網(wǎng)絡化等先進的教學管理平臺建立易于操作的社會實踐細則,對企業(yè)學習階段進行科學的管理和監(jiān)控。

3.1建立科學嚴格的實習過程監(jiān)管措施

為了保證利用社會資源辦學系統(tǒng)化、制度化,采用為企業(yè)提供技術支持、科研成果優(yōu)先轉化、優(yōu)秀畢業(yè)生推薦等方式建立校企之間互利互惠的合作模式,使各類社會人才組織成為教學活動的有機組成,促進教學、生產與科研共同進步。通過建立具體的操作方案和規(guī)范化的管理手段, 保證校外學習階段的真實性和可操作性;利用網(wǎng)絡化等先進實踐教學管理平臺,有效保障利用社會資源辦學的質量,達到保證學習效果的目的;校企聯(lián)合培養(yǎng)人才的教學方式可以收放自如,但階段性成果必須加強監(jiān)控;強化學校的意識,強化學校在教學管理環(huán)節(jié)的監(jiān)控作用,突出企業(yè)在實踐環(huán)節(jié)的技術作用。

3.2教學過程全面制度化

實行建筑設計課題組制度,由主講教師和課題組共同開展教學研究,主講教師對本課的教學組織、方法及質量負主要責任。在設計課程教學中要求教師在每個設計題目結束時進行課程設計答辯制度,做到公平、公正和公開。

實行新教師、新開課程試講制度,由學院學術學位委員會、教學指導委員會和教研室共同把關,并實行教研室內教師相互聽課制度,共同提高教學水平。建立有效的質量保證體系,堅持做到學期初檢查教學準備情況,學期中加強教學檢查和各種形式的聽課,并組織學生座談以了解教師的教學情況,學期末檢查教學成果,進行教學總結。

3.3教師教學與考試考核規(guī)范化

要求教師嚴格按照教學大綱組織和實施教學,教研室及各設計課題組經(jīng)常在日常教學中就教學進程與內容進行研究,及時調整教學內容,協(xié)調各教學環(huán)節(jié),增強對教學過程的控制,教學工作逐步走向科學化和規(guī)范化。在主要實習教學環(huán)節(jié)中,均對學生的實習過程、實習內容和實習成果有嚴格明確的要求,要求形成實習報告。根據(jù)教學大綱的要求,對實踐教學內容進行嚴格考核,對重要的實踐環(huán)節(jié)的成果要進行答辯(如設計院實習)。

對教師實行滿工作量聘任制,每年結合學校要求,對教師的教學工作進行全面考核,并作為評聘職稱的重要依據(jù)。每學期末,教務處根據(jù)教學計劃下達新一學期的教學任務,按照程序由教研室和學院教學副院長統(tǒng)一安排任課教師。加強課堂教學秩序及教師教學行為規(guī)范的管理,要求教師按照教師教學工作規(guī)范做到為人師表、規(guī)范行為。

5 總結

踐行以“卓越計劃”為目標的教學體系研究,必須以培養(yǎng)學生的工程實踐能力、工程設計能力與工程創(chuàng)新能力為核心,依托現(xiàn)有的教學資源,結合學校的特色與傳統(tǒng),逐步建立并完善起新的培養(yǎng)理念。我們的研究和實踐正在逐步推進,目前也面臨一系列的難題:如何落實和保障教改方案的順利實施,如何使具有較強工程能力的雙師型專業(yè)教師隊伍不斷壯大,如何結合行業(yè)發(fā)展拓展現(xiàn)有的工程實踐教學基地等等。

在今后的教學中我們要結合地方高校實際,圍繞“卓越計劃”的特色和要求對建筑學專業(yè)的人才培養(yǎng)方案進行全面梳理,對具體工作中涉及的矛盾和困難逐步解決,為“卓越計劃”的順利實施提供有力保障。

參考文獻

[1]曾永衛(wèi) 劉國榮.“卓越計劃”背景下科學構建實踐教學體系探析.中國大學教學,2011,(7)

第8篇:會展實習個人總結范文

關鍵詞:高校;旅游類專業(yè);實踐教學;實踐教學基地

基金項目:2014年度遼寧省青年教育科研骨干(高等教育)專項課題(項目編號:JGZXQDB016);遼寧省民辦教育協(xié)會2014年度教育科研課題(項目編號:LMJK201421)

中圖分類號:G64 文獻標識碼:A

原標題:高校旅游類專業(yè)實踐教學基地建設探索

收錄日期:2014年12月24日

一、核心概念界定

(一)旅游類專業(yè)。本文所指的旅游類專業(yè)包含高等院校旅游管理、酒店管理、旅行社經(jīng)營管理、導游、旅游英語、會展策劃與管理等專業(yè)。旅游類專業(yè)的綜合性很強,對學生的操作能力、協(xié)作能力和解決實際問題、處理突發(fā)事件的能力有很高的要求。因此,實踐教學是旅游類專業(yè)人才培養(yǎng)中不可忽略的環(huán)節(jié),在教學體系中要增大實踐教學的內容。

(二)實踐教學基地。所謂實踐教學基地,是指針對行業(yè)或職業(yè)崗位群的技能而設立的仿真工作環(huán)境,是系統(tǒng)的技能訓練場所。旅游類專業(yè)的實踐教學基地,就其內涵來說,是指學校圍繞旅游行業(yè)或崗位群的技能要求而設立的系統(tǒng)技能訓練場所;就其外延來說,主要包括校內實踐教學基地和校外實踐教學基地兩大類。旅游類專業(yè)要求本專業(yè)的學生應具有較強的實踐技能和操作技能,旅游類專業(yè)實踐教學基地是確保學生實踐能力培養(yǎng)的重要基地。

二、高校旅游類專業(yè)實踐教學基地建設中存在的問題

(一)校內實踐教學基地設施設備不完善,實踐教學效果不理想。從校內實踐教學基地建設的經(jīng)費投入情況看,目前公辦高校的經(jīng)費使用由政府財政統(tǒng)籌安排,高校如有建設需求,需要很長一個周期才能實現(xiàn);民辦高校則只能依靠自身財力進行基地建設。由于經(jīng)費投入不足,資金缺口較大,致使高校校內實踐教學基地條件普遍較差,實踐教學設備數(shù)量、質量和種類嚴重滯后。例如,已建有的模擬客房、模擬餐廳等實訓室設施設備多較為陳舊,落后于社會行業(yè)規(guī)范。專業(yè)實踐教學設施只能進行簡單的基本技能訓練和情景模擬實訓,學生實踐能力不能得到全面的鍛煉,實踐教學質量難以提升。又如,科技含量高的旅游信息系統(tǒng)等實訓室的建設幾乎空白,地理信息系統(tǒng)、旅游資源模擬規(guī)劃系統(tǒng)等必要的旅游實踐教學軟件,對培養(yǎng)學生的思維能力和創(chuàng)新能力具有極其重要的作用,但由于價格昂貴,加上觀念上不重視,在建設上一直被忽視。

(二)校外實踐教學基地建設和管理不到位,頂崗實習流于形式。其一,有一部分高校出于專業(yè)宣傳或專業(yè)評估的需要,僅僅是在相關企業(yè)掛個牌子或簽個合約,企業(yè)根本不給學生提供實習機會,頂崗實習只是紙上談兵;其二,由于專業(yè)招生規(guī)模的擴大,學生實踐教學需求增大,一些高校往往降低對合作企業(yè)的選擇標準,主要的實踐教學合作企業(yè)也僅僅局限于酒店和旅行社層面,范圍狹窄。由于實踐教學單位的實力、管理水平參差不齊,造成學生的實踐教學效果差別很大;其三,企業(yè)經(jīng)營的變動性和學校長期穩(wěn)定的實踐教學需求之間存在很大的矛盾,導致校企合作的穩(wěn)定性較差。旅游行業(yè)本來就是一個人員流動性很強的行業(yè),校外實踐教學基地的不斷變化導致頂崗實習機會供給不穩(wěn)定,也嚴重影響了學生的實踐教學效果。

(三)實踐教學基地管理制度不健全,規(guī)范化建設不足。校內實踐教學基地的各類設施設備多缺乏嚴格的操作規(guī)程,與企業(yè)的管理、操作實際等相差較大,難以滿足規(guī)范化建設的要求;且校內實踐教學基地的開放時間較為固定有限,也無法滿足學生的需求。

校外實踐教學基地則基本上處于學校與企業(yè)之間只有一紙協(xié)議相聯(lián)系的狀況。由于缺乏相應的管理制度和激勵措施,加之很多高校旅游類專業(yè)的專業(yè)教師的教學任務較為繁重,很難與學生一起到實踐教學基地完成頂崗實習。因此,當按照教學計劃學生應進行頂崗實訓時,大部分學校都是僅僅由專業(yè)教師將學生安置到校外實習基地,學生后續(xù)的實踐教學指導及管理工作基本與學校脫軌,主要落到了企業(yè)管理人員身上。僅有個別學校會派指導教師定期到企業(yè)了解情況,多數(shù)學校對學生在實踐教學基地的情況則都是不聞不問,學校與酒店之間的聯(lián)系也僅限于學生實訓安置期間。學生在頂崗實習的過程中不能及時得到專業(yè)老師的指導與幫助。同時,因學生不是企業(yè)的真正員工,企業(yè)也疏于管理和就業(yè)指導。因此在頂崗實習過程中,學生如果主動學習和自我約束意識較差的話,不僅難以取得很好的實踐教學效果,還存在很大的管理和安全隱患。這其中固然有行業(yè)現(xiàn)狀和區(qū)域限制的原因,但專業(yè)培養(yǎng)模式和管理體制同樣難辭其咎。

(四)實踐教學指導教師隊伍實踐經(jīng)驗不足,指導能力不強。高校實踐教學基地建設的主要目的是提高學生的綜合職業(yè)素質和就業(yè)競爭力,而這一目的的實現(xiàn)除了要依賴必要的硬件設施外,還要有相應的軟性保障,實踐教學指導教師就是培養(yǎng)學生實踐操作能力的重要軟性保障之一。

作為實踐教學指導教師,不僅要具備豐富的實踐經(jīng)驗,扎實的專業(yè)知識以及較強的實踐操作能力,而且能夠根據(jù)學生的實際情況以及旅游專業(yè)的實踐教學目標靈活地組織教學和實踐。但是,目前很多高校旅游類專業(yè)的實踐教學指導教師一定程度上存在數(shù)量短缺、實踐經(jīng)驗不足、實踐教學指導能力不強、沒有相關職業(yè)經(jīng)歷、來源結構單一等問題。導致在實際工作中,許多高校旅游類專業(yè)實踐教學環(huán)節(jié)的教學常常流于形式,只是走過場而已,偏離了實踐教學的目的,嚴重制約了實踐教學質量的提升。

三、高校旅游類專業(yè)實踐教學基地建設對策

(一)豐富建設資金來源,增強校內實踐教學基地的實效性

1、拓寬資金籌措渠道。旅游類專業(yè)校內仿真實踐教學基地建設所需資金較大,高校僅依靠自身力量去完成不僅要面臨巨大的資金壓力,且建設時間相對較長。鑒于高自身資金投入不足的現(xiàn)狀,在校內實踐教學基地建設上,高校應開拓思路,大膽創(chuàng)新,積極拓寬資金籌措的渠道,從創(chuàng)造自身效益、爭取合作企業(yè)支持、與區(qū)域內學校實行優(yōu)勢互補、聯(lián)合社會力量辦學等多個方面解決實踐教學基地建設的資金來源問題。

2、采用靈活多樣的建設形式。一方面高??赏ㄟ^與企業(yè)建立互惠互利的聯(lián)系渠道、經(jīng)濟資助等形式,尋求企業(yè)支持建設校內實踐教學基地,實現(xiàn)優(yōu)勢互補;另一方面高??梢劳新糜晤悓I(yè)的優(yōu)勢,建立與本專業(yè)密切相關的校屬經(jīng)營性組織,充分利用其經(jīng)濟價值和教學價值。以酒店管理方向為例,可以成立校辦酒店,學校進行前期必要的硬件投入后,聘請專業(yè)人士定期做經(jīng)營模式、經(jīng)營思路、市場分析等方面的指導。校辦酒店面向社會正式運營后,教師和學生以員工身份進入酒店,教師打破傳統(tǒng)的教學常規(guī),進行現(xiàn)場指導,為確保學生能充分訓練到每一個科目,在實踐教學中可以進行輪崗。該種建設形式不僅讓實踐教學更加真實,而且檢驗標準更明確――以經(jīng)營效益檢驗,如果經(jīng)營得法還可以在一定程度上緩解建設資金壓力。

3、以就業(yè)為導向,營造仿真的職業(yè)環(huán)境。高校應以就業(yè)為導向,面向市場,按照旅游行業(yè)內在規(guī)律,為學生提供在設備設施、經(jīng)營環(huán)境、消費需求等方面與真實企業(yè)相一致的校內實踐教學基地。并建立健全管理制度,實現(xiàn)校內實踐教學的規(guī)范化、標準化,嚴格按照真實的企業(yè)流程布置實踐教學任務,根據(jù)旅游崗位設置實踐教學任務,以有效提升學生的實踐能力。同時,校內實踐教學基地的設施設備必須適應旅游行業(yè)崗位需求,教學場地的構建、設施設備的配備、管理模式的選擇等都應具有一定先進性,能夠代表本行業(yè)發(fā)展的需求。例如,模擬前廳實訓室的建設,除購置先進的設施設備,還需配備先進的計算機管理系統(tǒng)等。通過實踐教學,使學生掌握本專業(yè)領域較先進的技術,才能夠實現(xiàn)有效就業(yè)。

(二)優(yōu)化校企合作方式,建立穩(wěn)定的校外實踐教學基地

1、優(yōu)選合作企業(yè),建立“合作型”校外實踐教學基地。高校旅游類專業(yè)在選擇實習合作單位時,要做到寧缺毋濫,選擇具有一定規(guī)模、運營良好、企業(yè)管理制度完善、實習管理規(guī)范、具有一定社會責任感的企業(yè)進行合作。通過簽訂協(xié)議、合同等法律文件明確雙方的權利義務以及違約責任,確保學生、學校和企業(yè)的利益受到法律的保護。

為了保證合作的長期性和穩(wěn)定性,學?;蛟合悼梢砸越M織的名義與企業(yè)進行溝通與協(xié)商,在聯(lián)系溝通、實踐教學、交往的過程中,循序漸進地與企業(yè)建立信任關系,并逐步開展各項合作,最后掛牌建立“合作型”校外實踐教學基地。這類基地的合作范圍較協(xié)作型實踐教學基地更為廣泛,不僅包括了實踐教學安排、科研轉化和職工培訓等方面的內容,而且還包括了專業(yè)設置的調整、專業(yè)教學計劃的安排等內容,能更好地發(fā)揮企業(yè)在教學中的積極主導作用。

2、與旅游企業(yè)合作辦學,實行訂單式培養(yǎng)的專業(yè)實踐教學模式。以提高學生就業(yè)率為目的,通過與旅游企業(yè)合作辦學,實行訂單式培養(yǎng),互為基地、相互支援,共同培養(yǎng)學生。學生采取雙向選擇的辦法確定,企業(yè)派出指導教師免費給學生上課并安排頂崗實習,負責對學生進行強化訓練。學生在時間上盡量尊重企業(yè)的用人需要,并將教學內容做適當調整,分年級采取不同的專業(yè)見習、實習模式。在見習、實習過程中,學校與企業(yè)緊密合作,實行全過程、全方位指導和監(jiān)控。

(三)完善實踐教學基地管理制度,使各項管理科學化、規(guī)范化。首先,針對實踐教學,應建立實踐教學指導教師管理制度、實踐教學教研組活動制度等,以確保實踐教學有條不紊地進行。其中,尤其要明確實踐指導教師的職責,加強對實踐教學全過程的動態(tài)管理。實踐指導教師應深入實踐教學基地,具體管理和指導學生進行崗位實訓,發(fā)現(xiàn)問題要采取措施及時解決,以保證實踐質量。學校要建立和完善對實踐指導教師的評價考核機制,把實踐教學管理工作的情況作為考核實踐指導教師工作業(yè)績的重要內容;其次,針對實踐教學基地的設備、工具和材料,應建立各種設備保養(yǎng)維護制度、工具使用管理辦法、環(huán)境保護規(guī)定等,以提高各類設施設備的使用率和降低成本消耗;最后,針對參加實踐教學的學生,應建立學生實踐教學管理條例。其中,要特別強化頂崗實習管理,實現(xiàn)學校與企業(yè)共管。學校和院系應特別加強頂崗實習學生的指導和跟蹤工作,依據(jù)實際情況適時調整實習計劃安排,給予學生必要的專業(yè)指導,以解決其在實習過程遇到的各種問題。頂崗實習過程中,要求學生認真完成實習報告,實習結束后認真總結經(jīng)驗教訓,同時對學生的實習工作按標準嚴格考核,提高學生對頂崗實習的重視程度。完善相應的頂桿實習規(guī)章制度:學生的動員組織工作、獎懲措施、報酬及勞動事故的處理辦法、實習效果評定等。學生頂崗實習過程中,企業(yè)也應當承擔相關責任,在為學生提供崗位技能指導的同時進行必要的管理和規(guī)范。

(四)堅持“走出去、請進來”,不斷提升實踐教學指導能力。所謂“走出去”,要對現(xiàn)有實踐教學教師進行培養(yǎng)和培訓,定期安排專業(yè)老師到旅游企業(yè)掛職鍛煉,鼓勵教師參加調酒師、茶藝師、會展策劃師等各種職業(yè)技能培訓,并取得有關技能考核等級證書,增強教師的實踐動手能力。通過“走出去”,使實踐教學教師掌握最新的行業(yè)發(fā)展動態(tài)并提升自身的實踐能力,成為真正的“雙師型”教師。所謂“請進來”,是指聘任有豐富從業(yè)經(jīng)驗的旅游企業(yè)工作人員作為兼職指導教師,向學生介紹最新的行業(yè)信息和相關職業(yè)技能要求。

主要參考文獻:

第9篇:會展實習個人總結范文

作為當今中專生的我們,應當讓自己的中專生活過得充實精彩,再不能一日一日的消磨時光了。中專是我們進入社會的中轉站。在這人才競爭激烈的時代,為了生存,你不得不在中專期間學好專業(yè)知識、學好如何為人處世,來面對現(xiàn)實的社會。

“凡事預則立,不預則廢”,我們都擁有自己的夢想,而差別在于是否有規(guī)劃有步驟地向夢想靠近。向往成功,就該做好自己的職業(yè)生涯規(guī)劃,對自己做好準確的定位,有計劃地合理安排三年的中專生活,努力發(fā)掘自己的潛力,打造自己的核心競爭力。

有了夢想,有了動力。好的規(guī)劃加上不懈的努力鑄就璀璨的人生。

自我評估

1.興趣愛好

喜愛美術,喜歡事物在畫中的另一種形態(tài);

喜歡在幽靜的角落安靜地聽音樂;

喜愛運動的放松。

2.自我評價

優(yōu)點:

友善、易于相處;

注重細節(jié),特別是有關他人的細節(jié);

有韌性,逆境中不輕言放棄。

缺點:

過于完美主義,總是對自己的作品不滿意;

有太多的顧慮,壓力大,很多事情放不開;

有時過于猶豫,決斷困難;

不愿為堅持自己的想法而冒風險打破與他人的關系;

習慣憑感覺或一時的沖動做決定。

3.職業(yè)測評

根據(jù)測試結果顯示我符合的性格類型是:藝術家型――用有形的作品展示豐富內心世界職業(yè)測評中的基本描述:

你和藹、友善、敏感,謙虛地看待自己的能力。你能平靜愉悅地享受目前的生活,喜歡體驗。珍視自由自在地安排自己的活動,有自己的空間,支配自己的時間。

你善于觀察、務實、講求實際,了解現(xiàn)實和周圍的人,并且能夠靈活地對他們的情況和需要做出反應,但很少尋求其動機和含義。你是優(yōu)秀的短期規(guī)劃者,能夠全身心地投到此時此刻的工作中,喜歡享受現(xiàn)今的經(jīng)驗而不是迅速沖往下一個挑戰(zhàn)。

你有耐心,易通融,很好相處。你沒有領導別人的愿望,往往是忠實的跟隨者和很好的合作伙伴。你很客觀,而且能以一種實事求是的態(tài)度接受他人的行為,但你需要基本的信任和理解,需要和睦的人際關系,而且對矛盾和異議很敏感。

你很有藝術天份,對自然的美麗情有獨鐘,對直接從經(jīng)驗中和感覺中得到的信息非常感興趣,喜歡為自己創(chuàng)造一種幽雅而個性化的環(huán)境,你希望為社會的福利和人類的幸福做些貢獻。你內心深沉,其實很熱情,不太喜歡表現(xiàn)。

職業(yè)測評中提出的盲點:

你完全著眼于現(xiàn)在,從不喜歡尋找和發(fā)現(xiàn)那些你認為不存在的可能性,這使你無法發(fā)現(xiàn)更廣闊的前景,也不能為將來做打算,不能很好地安排時間和精力。

你天生對他人具有高度的敏感,總是難以拒絕別人,有時為了滿足他人的需求而拼命地工作,以至于在此過程中忽視了自己。

你過分忽視事物之間的內在聯(lián)系和邏輯思考,難以理解復雜的事情。

你對他人的批評會感到生氣或氣餒,有時容易過分自責。你容易相信別人,很少對別人的動機有所懷疑,也不會發(fā)現(xiàn)別人行為背后的隱含意義。你們需要更注重自己的需求,而且要對別人的行為加以分析。在分析中加入一些客觀和懷疑的態(tài)度會讓你們更準確地判斷人的性格。

發(fā)展建議:

學會更好的溝通,表達自己的內心感受和觀點。

在一定的高度下考慮問題,發(fā)展你的前瞻性。

環(huán)境分析

廣告業(yè)作為現(xiàn)代信息產業(yè)的重要組成部分,不斷促進生產與消費之間的聯(lián)系,成為促進商品生產和商品流通進一步發(fā)展不可缺少的重要因素之一,并推動著現(xiàn)代社會再生產的順利進行。在我國進入WTO的形勢下,眾多富有藝術號召力的國際品牌廣告源源不斷地沖擊著中國消費大市場,這就要求當今的廣告我博識廣聞,具有多方面修養(yǎng),如美學、社會學、心理學、經(jīng)濟學、文化藝術、民俗民風等,只有具備了這些文化素養(yǎng),才可面對國際廣告潮流的挑戰(zhàn)。

2001年至今中國廣告界人數(shù)番了一番已達100多萬人,廣告業(yè)從業(yè)人員的急劇增加,為三四年后將要踏入該行業(yè)的在校中專生帶來很大的壓力,因此我應努力學好專業(yè)知識,積極培養(yǎng)自身的自主創(chuàng)新能力,努力提升各方面的文化素養(yǎng)。經(jīng)常翻閱專業(yè)性的報刊雜志,了解行業(yè)最新的思想;對比、分析、積累經(jīng)典廣告創(chuàng)意,試著模仿,進行再創(chuàng)作,努力打造出自己的風格。抓住一切機會展示自己的才華,力爭輝煌。

家境清貧,家里有人上中專,經(jīng)濟負擔沉重,暫且不打算考大學,即使以后有考大學的意向也是先參加工作再讀大學。因此完全要依靠自己的能力,創(chuàng)造屬于自己的那片天空。

目標分解及階段劃分

我將職業(yè)目標定位于廣告設計,最終擁有一家有影響的廣告公司。

希望通過中專三年的學習和社會實踐,把自己培養(yǎng)為一名具備專業(yè)知識、創(chuàng)造能力的廣告人。在實踐中積累總結經(jīng)驗,以便更好的適應社會的需求。

1.中專一年級

(1)適應中專生活,養(yǎng)成良好的中專學習習慣。

(2)積極參加各類文體活動,在娛樂中鍛煉自身的能力。

(3)加強人際交往能力,廣結志同道合的朋友,交流思想觀點。

(4)認真學好專業(yè)基礎理論課程,多接觸專業(yè)性的報刊雜志,多分析,多思考。

(5)加強英語學科的學習爭取在中一下學期通過英語一級考試。

(6)充分利用學校圖書館資源,提高自身各方面的文化素養(yǎng)。

(7)通過全國計算機一級考試。

2.中專二年級

(1)學好專業(yè)課程,多做練習,多積累,多總結;關注廣告業(yè)的動態(tài)。

(2)積極參加各類設計創(chuàng)作大賽,了解自身水平,不斷努力進取。

(3)競選班干,努力改善自身領導能力,實踐能力。

(4)練好攝影、攝像技術,完成200張以上的作品,多拍,但注重質量而不在數(shù)量,在練習中不斷進步。

(5)著手分析經(jīng)典廣告策劃文案,積累并模仿,做出自己的想法,完成3―4個策劃文案。

(6)加強繪畫技能,多做練習,樹立自己的藝術風格。

(7)學好計算機課程,通過全國計算機二級考試。

(8)參加英語口語培訓,通過英語二級考試。

(9)假期到小廣告公司實習。

3.中專三年級

(1)對前三年的準備做一個總結,檢驗自己職業(yè)目標是否明確。

(2)盡可能多的創(chuàng)作出優(yōu)秀的攝影、攝像、廣告作品。

(3)把握好實習機會,通過實概了解廣告公司的工作流程、管理模式。

(4)積極參加各類招聘活動,積累經(jīng)驗,學習求職技巧,為畢業(yè)后的工作申請充分地準備。

(5)培養(yǎng)自己的基本職場技能,學好禮儀方面的知識。

(6)認真撰寫畢業(yè)論文,提出個人的鮮明想法。

(7)向著夢想,全身心地投入。

中專畢業(yè)后初步規(guī)劃:3-5年內在一家有前景的小廣告公司適應行業(yè)環(huán)境、處理好與同事領導關系、積極主動地工作。爭取第二年得到提拔,提高管理能力,身兼幾項職務,精進自己各方面的能力,爭取做到廣告方面的全能。盡可能多地結識與自己志同道合的業(yè)界人士,交流新思想。如果可能的話在五年內走上創(chuàng)業(yè)道路。緊跟時代的同時,提升作品質量,盡力突破,引領廣告界的新趨勢。

自我宣言

一份好的計劃只有在努力實踐中才能顯示其價值,既然做了承諾就努力去實現(xiàn),否則一切將只是白紙,收獲的也只有慘淡的人生。別讓家人、朋友、關心愛惜自己的人及自己心愛的人失望,更別讓自己失望,讓青春無悔。

把握生命里的每一分鐘,讓青春綻放耀眼的光彩。

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