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關(guān)鍵詞 技能競(jìng)賽 高職 技術(shù)技能型人才
中圖分類(lèi)號(hào):G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A DOI:10.16400/j.cnki.kjdkz.2015.05.022
Research and Practice of Skills Competition Leading
Vocational Technical Personnel Training
——Take Cooking Technology and Nutrition Professionals, Wuxi Institute of Commerce as an example
XIE Qiang, LI Jing
(Tourism Management Institute, Wuxi Institute of Commerce, Wuxi, Jiangsu 214153)
Abstract Vocational Skill Contest boasts significant driving effect on educating technology-skill-oriented professionals education for its unique level, different types, rich project settings, and flexible-varied forms as well. It is proposed that skills-competition-driven curriculum system should be launched, that faculty's ideas and practice skill be advanced and that education carrier be innovated in the spirit of skills-competition guiding and zero-distance interaction between teaching and professional working environment promoting in the practice. The atmosphere of education through competition shall be created, and the mode of teaching in the practice, specifically, full participation, real simulation and productive practice, shall be explored. In short, it is aimed to promote teaching and reform by means of competition and training-competition combination. The paper is hoped to be of reference for leading the professional teaching reform with skills competition, and further promoting overall quality of students majoring in Culinary Arts and the Science of Nutrition.
Key words skills competition; higher vocational education; technical and skilled personnel
“普教有高考,職教有大賽”是現(xiàn)階段對(duì)職業(yè)教育技能大賽導(dǎo)向作用的描述。職業(yè)技能競(jìng)賽層次多、類(lèi)型多,競(jìng)賽項(xiàng)目設(shè)置豐富、比賽形式靈活多樣,現(xiàn)行的大賽機(jī)制對(duì)高職教育人才培養(yǎng)有較大的影響作用。以高職烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)為例,探索基于“技能競(jìng)賽”引領(lǐng)的人才培養(yǎng)模式改革與實(shí)踐。
1 技能競(jìng)賽對(duì)高職技術(shù)技能型人才培養(yǎng)的引領(lǐng)作用
目前,我國(guó)職業(yè)技能競(jìng)賽由政府組織企業(yè)參與賽項(xiàng)的設(shè)計(jì)、技術(shù)支持或競(jìng)賽評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)的制訂等,反映了最新的職業(yè)技能要求和行業(yè)對(duì)技能型人才的需求。從賽程來(lái)看,評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)都是盡可能接近職場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn),都集中體現(xiàn)了行業(yè)、企業(yè)對(duì)參賽選手在仿真環(huán)境下對(duì)工作任務(wù)的完成熟練程度或?qū)π氯蝿?wù)的構(gòu)思創(chuàng)新之處的要求。①基本反映了“三個(gè)結(jié)合”,技能競(jìng)賽與專(zhuān)業(yè)教學(xué)相結(jié)合、系統(tǒng)組織與行業(yè)企業(yè)相結(jié)合、個(gè)人發(fā)展與團(tuán)隊(duì)協(xié)作相結(jié)合。②職業(yè)技能競(jìng)賽正逐步成為職業(yè)教育人才培養(yǎng)的風(fēng)向標(biāo)和檢驗(yàn)手段。
以高職烹飪類(lèi)職業(yè)技能比賽為例,從2007年首屆全國(guó)高校烹飪技能大賽起,參賽學(xué)生綜合能力考核在技能競(jìng)賽中充分體現(xiàn),要求參賽隊(duì)根據(jù)抽簽選擇的目標(biāo)客戶(hù)群特征,現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì)菜譜,填寫(xiě)采購(gòu)單,購(gòu)買(mǎi)原材料,并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成原材料加工、切配及成品制作,參賽選手需要通過(guò)理論測(cè)試、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操、講解點(diǎn)評(píng)等主要環(huán)節(jié)來(lái)完成賽項(xiàng)。2009、2011、2012、2014年的大賽基本模式變化不大,基本都是理論與實(shí)操都考,個(gè)人與團(tuán)隊(duì)都比,都要求選手具有較全面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和實(shí)踐操作能力。烹飪賽項(xiàng)的競(jìng)賽方式和內(nèi)容、競(jìng)賽規(guī)則、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)緊貼行業(yè)生產(chǎn)實(shí)際,為高職院校烹飪專(zhuān)業(yè)的教學(xué)提出了新的目標(biāo)和導(dǎo)向。
2 技能競(jìng)賽引領(lǐng)高職技術(shù)技能型人才培養(yǎng)的具體指導(dǎo)
最新的全國(guó)性高職烹飪技能競(jìng)賽設(shè)“理論測(cè)試、宴席設(shè)計(jì)與制作、中餐熱菜、中餐面點(diǎn)、中餐冷拼”等內(nèi)容,競(jìng)賽規(guī)程明確競(jìng)賽目的為“展示高職烹飪專(zhuān)業(yè)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)與操作技能,檢驗(yàn)學(xué)生的自主創(chuàng)新與設(shè)計(jì)能力、團(tuán)隊(duì)合作能力,引領(lǐng)高等職業(yè)院校烹飪專(zhuān)業(yè)建設(shè)和教學(xué)改革,推進(jìn)專(zhuān)業(yè)建設(shè)對(duì)接產(chǎn)業(yè)發(fā)展、人才培養(yǎng)過(guò)程深度校企合作,提升烹飪高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量和社會(huì)認(rèn)可度與影響力”。 競(jìng)賽要求參賽隊(duì)“自擬主題,設(shè)計(jì)并制作一桌宴席”、“所有參賽選手統(tǒng)一參加專(zhuān)業(yè)理論測(cè)試”、“宴席設(shè)計(jì)與制作按主題內(nèi)容、菜點(diǎn)設(shè)計(jì)、菜單制作、宴席答辯等方面進(jìn)行評(píng)判”。從競(jìng)賽項(xiàng)目設(shè)置、競(jìng)賽內(nèi)容、評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)無(wú)不反映行業(yè)最新標(biāo)準(zhǔn)和對(duì)高職烹飪?nèi)瞬诺囊?guī)格要求,成為高等職業(yè)院校專(zhuān)業(yè)建設(shè)和教學(xué)改革的風(fēng)向標(biāo)。要求高職院校相關(guān)專(zhuān)業(yè)在課程體系建設(shè)、雙師隊(duì)伍建設(shè)、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)條件建設(shè)、校企合作、教學(xué)模式改革等方面做出新的調(diào)整和改革。同時(shí),競(jìng)賽正逐漸成為檢驗(yàn)各地區(qū)、各校學(xué)生技能水平的標(biāo)尺,成為促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量提高,檢驗(yàn)技能教學(xué)水平的工具。
無(wú)錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)為江蘇省“十二五”重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)群建設(shè)專(zhuān)業(yè)、江蘇省高校特色專(zhuān)業(yè),自 2007 年起,連續(xù) 5 次參加了全國(guó)高校(高職)烹飪技能大賽(2012 年起納入全國(guó)職業(yè)院校技能大賽高職組烹飪賽項(xiàng))及省、市各類(lèi)職業(yè)技能大賽,成效明顯。實(shí)踐中不斷推動(dòng)教學(xué)環(huán)境與職業(yè)工作環(huán)境的“零距離”對(duì)接,探索構(gòu)建專(zhuān)業(yè)競(jìng)賽引領(lǐng)的新型課程體系,提升“雙師”教師隊(duì)伍素質(zhì),創(chuàng)新教育載體,以校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地為平臺(tái),探索全員參與、真實(shí)模擬、生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)的實(shí)踐教學(xué)模式,探索監(jiān)控專(zhuān)業(yè)競(jìng)賽質(zhì)量的有效機(jī)制。克服了只注重比賽結(jié)果而忽視比賽過(guò)程的急功近利思想,“以賽促教、以賽促改、訓(xùn)賽結(jié)合”,以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能為根本,為技能競(jìng)賽引領(lǐng)專(zhuān)業(yè)改革提供了有益的借鑒。
2.1 以競(jìng)賽為導(dǎo)向,引領(lǐng)專(zhuān)業(yè)建設(shè)與課程改革
(1)將行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)融入專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案,構(gòu)建競(jìng)賽引領(lǐng)的專(zhuān)業(yè)課程體系。技能競(jìng)賽的內(nèi)容反映了行業(yè)最新標(biāo)準(zhǔn)。主動(dòng)對(duì)接技能競(jìng)賽的最新內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)將其融入專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案,構(gòu)建競(jìng)賽引領(lǐng)的專(zhuān)業(yè)課程體系。重點(diǎn)是對(duì)照大賽標(biāo)準(zhǔn),梳理剖析新形勢(shì)下專(zhuān)業(yè)對(duì)應(yīng)的崗位職業(yè)能力,進(jìn)一步優(yōu)化人才培養(yǎng)目標(biāo),整合課程內(nèi)容,重構(gòu)課程體系,課程重在“以就業(yè)為導(dǎo)向”,“以工作任務(wù)為中心”,傳授“工作崗位所需要的知識(shí)和技能”, ③使得專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)能主動(dòng)契合行業(yè)發(fā)展對(duì)人才的實(shí)際需求。我院烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案在大賽標(biāo)準(zhǔn)的引領(lǐng)下不斷優(yōu)化,課程體系設(shè)計(jì)也得到行業(yè)以及教育主管部門(mén)的認(rèn)可,專(zhuān)業(yè)骨干教師主要參與了教育部職業(yè)教育與成人教育司2012年頒發(fā)(試行)的高職烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的制定。
圖1 基于競(jìng)賽項(xiàng)目的高職烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)核心技能課程設(shè)計(jì)
(2)以競(jìng)賽引領(lǐng)課程內(nèi)容和教學(xué)方法改革,實(shí)踐“學(xué)中賽、賽中學(xué)”的教學(xué)模式。對(duì)照技能大賽賽項(xiàng)設(shè)置及其要求,整合原有教學(xué)內(nèi)容,按照專(zhuān)業(yè)對(duì)應(yīng)的崗位工作任務(wù)、工作要求、工作過(guò)程和工作情境重組課程內(nèi)容,形成圍繞工作需求的新型技能教學(xué)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,如優(yōu)化設(shè)置了基于競(jìng)賽要求及崗位能力需求的《宴會(huì)設(shè)計(jì)與實(shí)踐》《餐飲創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)》等相關(guān)校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目(見(jiàn)圖1)。同時(shí),進(jìn)一步改革實(shí)踐教學(xué)組織模式,增加實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)。采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向的實(shí)踐教學(xué)模式,“學(xué)訓(xùn)結(jié)合、訓(xùn)賽結(jié)合”,模擬生產(chǎn),全真操作,理實(shí)一體,綜合實(shí)訓(xùn)。力求形成特色明顯的實(shí)用性的教學(xué)內(nèi)容與實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式。
2.2 以競(jìng)賽為契機(jī),提升教學(xué)理念與實(shí)踐技能
技能競(jìng)賽是促進(jìn)教師觀念更新、技能強(qiáng)化的重要契機(jī)。部分地方也組織教師技能競(jìng)賽,但現(xiàn)有職業(yè)技能競(jìng)賽參賽對(duì)象主要是學(xué)生。比的是學(xué)生,賽的是教師,教師在整個(gè)競(jìng)賽過(guò)程中的主導(dǎo)地位明顯,作用重要。提升教師理念與實(shí)踐技能的形式有很多,近年來(lái),我院烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)先后安排專(zhuān)業(yè)教師參加境內(nèi)外各級(jí)各類(lèi)培訓(xùn)、進(jìn)修、頂崗、專(zhuān)題研修。一是參加相關(guān)部門(mén)主辦的與競(jìng)賽有關(guān)的專(zhuān)題培訓(xùn),既有競(jìng)賽導(dǎo)向的理念、方法培訓(xùn),也有競(jìng)賽技能標(biāo)準(zhǔn)的解讀,針對(duì)性強(qiáng)。二是參加企業(yè)頂崗實(shí)踐鍛煉,主要是汲取行業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)與技術(shù),提高專(zhuān)業(yè)實(shí)踐操作技能。三是針對(duì)教育教學(xué)方法的學(xué)習(xí)與培訓(xùn),屬于教學(xué)理念與技能提升的范疇,最終是要將教師所掌握的最新理論、最新技術(shù)更好地傳授給學(xué)生。
2.3 建立競(jìng)賽機(jī)制,營(yíng)造“職教有大賽”的育人氛圍
在國(guó)家級(jí)、省市級(jí)各類(lèi)職業(yè)技能競(jìng)賽的引領(lǐng)下,逐步形成“全國(guó)競(jìng)賽經(jīng)常有,省市競(jìng)賽定期有,全校競(jìng)賽年年有,專(zhuān)業(yè)競(jìng)賽學(xué)期有,課堂競(jìng)賽堂堂有”的競(jìng)賽層次。建立起課堂競(jìng)賽、專(zhuān)業(yè)競(jìng)賽全員參與,校級(jí)競(jìng)賽、市級(jí)競(jìng)賽逐級(jí)選拔,國(guó)家級(jí)(省級(jí))競(jìng)賽梯隊(duì)遴選的競(jìng)賽機(jī)制。為營(yíng)造職教有大賽的校園育人氛圍,我院烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)在人才培養(yǎng)方案中將專(zhuān)業(yè)競(jìng)賽與校級(jí)競(jìng)賽專(zhuān)門(mén)融入專(zhuān)業(yè)課程(競(jìng)賽技能訓(xùn)練模塊)、列入教學(xué)進(jìn)程(競(jìng)賽實(shí)訓(xùn)周),同時(shí)學(xué)校每年開(kāi)展全校性職業(yè)技能大賽,進(jìn)一步提高學(xué)生技能水平及職業(yè)素養(yǎng),至2015年已連續(xù)開(kāi)展4屆。校級(jí)專(zhuān)業(yè)技能競(jìng)賽參賽率達(dá)100%,省市級(jí)競(jìng)賽選拔、集訓(xùn)參加率超過(guò)60%,國(guó)家級(jí)競(jìng)賽選拔、集訓(xùn)參加率超過(guò)30%。逐步形成了課內(nèi)有競(jìng)賽教學(xué),課外有競(jìng)賽集訓(xùn),人人參與競(jìng)賽,由競(jìng)賽引導(dǎo)提高學(xué)生職業(yè)技能的育人氛圍(見(jiàn)圖2)。
圖2 高職烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)技能競(jìng)賽與實(shí)訓(xùn)教學(xué)對(duì)接模式
2.4 以競(jìng)賽為參考,提高技能教學(xué)水平與質(zhì)量
技能競(jìng)賽不僅是檢驗(yàn)學(xué)生技能水平的標(biāo)尺,更是促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量提高,檢驗(yàn)技能教學(xué)水平的工具。一方面,將競(jìng)賽內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)引入課堂,融入課程標(biāo)準(zhǔn),并以此為標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展教學(xué),同時(shí),有效地借鑒技能競(jìng)賽規(guī)范對(duì)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)的要求,用以檢驗(yàn)學(xué)生技能水平與課程教學(xué)質(zhì)量,如在中式面點(diǎn)實(shí)訓(xùn)課程中將烹飪技能大賽中餐面點(diǎn)基本功競(jìng)賽的時(shí)間、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)為課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)與考核標(biāo)準(zhǔn)。另一方面,將全員參與的課堂競(jìng)賽、校級(jí)競(jìng)賽成績(jī)作為重要評(píng)價(jià)指標(biāo),對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果進(jìn)行考核,納入教師教學(xué)質(zhì)量考核范疇,發(fā)揮技能競(jìng)賽的標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)向與參考作用。
2.5 以競(jìng)賽為助推,提升學(xué)生綜合競(jìng)爭(zhēng)力
在“層層選拔、全員參與、技能集訓(xùn)”的競(jìng)賽機(jī)制推動(dòng)下,學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能與理論知識(shí)得以強(qiáng)化,尤其是在校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)、校外頂崗實(shí)訓(xùn)過(guò)程中,學(xué)生“理、操、講、評(píng)”的技能得到鍛煉,綜合應(yīng)用專(zhuān)項(xiàng)技能的能力得以提升,團(tuán)隊(duì)合作的意識(shí)得以加強(qiáng),綜合分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的水平得到提高,大大提升了綜合競(jìng)爭(zhēng)力。通過(guò)各種形式的技能競(jìng)賽,提高了學(xué)生的動(dòng)手能力,提升了人才培養(yǎng)質(zhì)量,使職業(yè)教育的培養(yǎng)方向更符合生產(chǎn)和服務(wù)第一線的實(shí)際,有利于貫徹“以就業(yè)為導(dǎo)向”的職業(yè)教育辦學(xué)方針。④近年來(lái),我院烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)先后有40多人次在省市級(jí)以上的技能競(jìng)賽中獲得獎(jiǎng)項(xiàng),畢業(yè)生就業(yè)第三方評(píng)價(jià)指標(biāo)數(shù)據(jù)(麥可思報(bào)告)不斷提升,畢業(yè)生與用人單位綜合滿意度不斷提高。
2.6 以競(jìng)賽為紐帶,促進(jìn)校企深度合作
技能競(jìng)賽的開(kāi)展,是維系和穩(wěn)固校企合作的紐帶。競(jìng)賽作品的設(shè)計(jì)過(guò)程充分汲取企業(yè)經(jīng)營(yíng)菜品之精華,校企師生共同設(shè)計(jì)。多年來(lái),無(wú)錫湖濱飯店、無(wú)錫金龍鳳酒店、臺(tái)灣王品集團(tuán)一直全程參與我校的烹飪專(zhuān)業(yè)競(jìng)賽,校內(nèi)外指導(dǎo)老師、參賽學(xué)生共同設(shè)計(jì)菜品,賽前的準(zhǔn)備與集訓(xùn)由校企老師共同指導(dǎo),師生在此過(guò)程中更全面深入地了解企業(yè)最新的技術(shù)與生產(chǎn)過(guò)程。在高級(jí)別的競(jìng)賽和專(zhuān)項(xiàng)競(jìng)賽訓(xùn)練過(guò)程中,還會(huì)安排師生共同赴企業(yè)進(jìn)行短期頂崗實(shí)踐,加深參賽師生對(duì)全真生產(chǎn)實(shí)踐的認(rèn)知與理解?;趯?duì)競(jìng)賽導(dǎo)向作用的理解與實(shí)踐,還與臺(tái)灣王品集團(tuán)等企業(yè)共同開(kāi)展崗位職業(yè)能力分析,共同制訂人才培養(yǎng)方案,開(kāi)展“訂規(guī)格、訂標(biāo)準(zhǔn)、訂質(zhì)量”的訂單深度合作培養(yǎng),提高了就業(yè)率與就業(yè)質(zhì)量。
3 技能競(jìng)賽引領(lǐng)高職技術(shù)技能型人才培養(yǎng)的幾點(diǎn)思考
3.1 不斷豐富技能競(jìng)賽的內(nèi)涵研究
對(duì)技能競(jìng)賽內(nèi)涵實(shí)質(zhì)的研究,深度不夠、視野不寬,科學(xué)性、先進(jìn)性、前瞻性不夠,需進(jìn)一步提升對(duì)技能競(jìng)賽研究的理論水平。尤其是對(duì)國(guó)際上的專(zhuān)業(yè)競(jìng)賽、行業(yè)組織的競(jìng)賽和相關(guān)行業(yè)競(jìng)賽研究借鑒不夠。對(duì)競(jìng)賽的組織實(shí)施過(guò)程反饋需進(jìn)一步加強(qiáng),同行交流互通還需增進(jìn)。對(duì)教師參與的專(zhuān)業(yè)技能競(jìng)賽或技能教學(xué)競(jìng)賽思考、實(shí)踐還需加強(qiáng)。
3.2 持續(xù)提升師資隊(duì)伍國(guó)際化培養(yǎng)程度
我國(guó)餐飲業(yè)與國(guó)際接軌時(shí)間早、程度高,而本專(zhuān)業(yè)的師資隊(duì)伍的國(guó)際化培養(yǎng)程度低,教師缺乏國(guó)際視野和相應(yīng)的關(guān)鍵職業(yè)技能,尤其是部分涉外課程師資缺乏尤為突出。這不僅滿足不了現(xiàn)代烹飪行業(yè)教學(xué)需要,也直接影響了教師對(duì)國(guó)外先進(jìn)理論、技術(shù)的學(xué)習(xí)和借鑒。師資隊(duì)伍國(guó)際化培養(yǎng)程度需進(jìn)一步提升。
3.3 繼續(xù)加大高職教改的投入力度
競(jìng)賽項(xiàng)目與現(xiàn)有的實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目有區(qū)別,實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地需求差異大,相應(yīng)的場(chǎng)地建設(shè)投入不足。教改中部分教師認(rèn)識(shí)不足,對(duì)教改的精力投入還不夠,不能滿足新形勢(shì)下人才培養(yǎng)的改革需求。教改實(shí)踐中各項(xiàng)投入還需進(jìn)一步加大。
基金項(xiàng)目:江蘇省教育廳2013年高等教育教學(xué)改革研究課題“高職烹飪專(zhuān)業(yè)‘三位一體’模式培養(yǎng)技能型人才的研究與實(shí)踐“(2013JSJG419)研究成果之一。 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:李晶,林玉桓
注釋
① 余偉兵.職業(yè)技能競(jìng)賽引領(lǐng)高職實(shí)踐教學(xué)改革[J].鄂州大學(xué)學(xué)報(bào),2014(10):89-90.
② 何福貴,張梅.職業(yè)技能競(jìng)賽促進(jìn)教學(xué)改革的研究[J].北京勞動(dòng)保障職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào),2010(3):37-40.
食品小作坊在滿足消費(fèi)者需要的同時(shí),也存在生產(chǎn)規(guī)模小、衛(wèi)生條件差、質(zhì)量管控弱等問(wèn)題。如何統(tǒng)籌解決小作坊食品安全、滿足群眾生活需要和促進(jìn)地方食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展,成為縈繞在市場(chǎng)監(jiān)管人腦海中“大事”,既要監(jiān)管好小作坊,也要處理好群眾需要,又要服務(wù)好地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,缺一不可。在黨史學(xué)習(xí)教育活動(dòng)中,霍邱縣市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)踐行“我為群眾辦實(shí)事”,以食品小作坊整治提升為抓手,促監(jiān)管、促規(guī)范、促發(fā)展,引導(dǎo)食品小作坊規(guī)范提升,推動(dòng)了地方特色食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
一、在傳承文化中,彰顯整治成效
霍邱縣臨水鎮(zhèn)位于安徽省六安市霍邱縣西北,坐落于大別山余脈古壁山下,瀕臨淮河,兩省三縣的結(jié)合點(diǎn),西部與沿淮重鎮(zhèn)三河尖鎮(zhèn)接壤,北部與阜陽(yáng)市隔河相望。臨水鎮(zhèn)古稱(chēng)陽(yáng)泉縣,歷史悠久,文化底蘊(yùn)豐富,尤其以“始于唐,顯于明,盛于清,揚(yáng)名于當(dāng)代”的酒文化見(jiàn)長(zhǎng),唐貞觀年間,臨水就有“酒坊數(shù)十處,居民愈千戶(hù)”。全鎮(zhèn)下轄16個(gè)行政村、138個(gè)村民組和1個(gè)街道,淮河從臨水鎮(zhèn)流經(jīng)皖西。 臨水鎮(zhèn)山水環(huán)繞,歷史悠久、景觀秀麗,就像皖西淮河岸邊的一顆明珠,古老,秀美,聞名。現(xiàn)臨水鎮(zhèn)擁有白酒食品生產(chǎn)企業(yè)5家、白酒小作坊10家?;羟窨h市場(chǎng)監(jiān)管局按照省食安委《安徽省食品小作坊整治提升行動(dòng)實(shí)施方案(2020-2022年)》要求,以創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)為引領(lǐng),加強(qiáng)食品小作坊規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),積極培育示范食品小作坊,發(fā)揮示范帶動(dòng)作用,大力發(fā)展特色食品產(chǎn)業(yè),成功培育了霍邱縣臨水鎮(zhèn)白酒小作坊集中示范區(qū),提升了區(qū)域食品質(zhì)量安全水平,為皖西大地又增添了一張鄉(xiāng)村振興的名片。
二、在指導(dǎo)服務(wù)中,促進(jìn)規(guī)范提升
結(jié)合省、市市場(chǎng)監(jiān)管局食品小作坊整治提升行動(dòng)工作部署,霍邱縣市場(chǎng)監(jiān)管局成立專(zhuān)項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定《食品生產(chǎn)小作坊集中示范區(qū)創(chuàng)建實(shí)施方案》和小作坊示范區(qū)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)、程序。一是摸底排查。馮井市場(chǎng)監(jiān)督管理所制定排查實(shí)施方案,對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品加工小作坊進(jìn)行全面排查,并形成問(wèn)題清單。對(duì)符合基本標(biāo)準(zhǔn)的食品小作坊名單報(bào)縣局。二是開(kāi)展培訓(xùn)。結(jié)合白酒生產(chǎn)專(zhuān)項(xiàng)整治工作,對(duì)參與創(chuàng)建的食品小作坊經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行食品安全知識(shí)教育培訓(xùn),宣傳《安徽省食品生產(chǎn)加工小作坊食品安全主體責(zé)任清單》。三是指導(dǎo)創(chuàng)建。尊重小作坊經(jīng)營(yíng)者的意愿,提供“一戶(hù)一策”改造提升方案,對(duì)列入創(chuàng)建目錄的食品小作坊進(jìn)行全面指導(dǎo)。食品生產(chǎn)監(jiān)管股、馮井市場(chǎng)監(jiān)督管理所對(duì)小作坊改造過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督,督促建設(shè)單位、經(jīng)營(yíng)者依據(jù)改造方案,對(duì)照《六安市誠(chéng)信示范小作坊現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收記錄表》進(jìn)行創(chuàng)建。由縣質(zhì)量檢驗(yàn)所對(duì)參與創(chuàng)建的食品小作坊進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢。由縣局統(tǒng)一印制食品安全管理制度牌、工藝流程牌、食品安全承諾書(shū)、各類(lèi)功能區(qū)標(biāo)示牌及各種食品安全管理記錄本。四是實(shí)地驗(yàn)收。對(duì)列入食品生產(chǎn)小作坊集中示范區(qū)的小作坊,由縣局食品生產(chǎn)監(jiān)管股會(huì)同馮井市場(chǎng)監(jiān)督管理所按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行驗(yàn)收。對(duì)驗(yàn)收合格的食品小作坊發(fā)放食品安全管理制度一套,功能區(qū)標(biāo)示牌和小作坊食品生產(chǎn)安全信息公示牌。在省、市市場(chǎng)監(jiān)管局精心指導(dǎo)下,食品小作坊集中示范區(qū)創(chuàng)建工作順利進(jìn)行,實(shí)現(xiàn)證照公示、生產(chǎn)設(shè)備、管理制度、委托檢驗(yàn)等方面的統(tǒng)一規(guī)范。
“十三五”是農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵時(shí)期,也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的發(fā)力時(shí)期。黨的十八屆五中全會(huì)秉持創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、共享的發(fā)展理念,對(duì)“十三五”農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展作出了總體部署,為“十三五”時(shí)期農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化破解難題、加快發(fā)展指明了方向。各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)要以新的發(fā)展理念引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,圍繞“一個(gè)目標(biāo)”,堅(jiān)持“一條主線”,突出“一個(gè)中心”,努力實(shí)現(xiàn)“六個(gè)全面提升”。
“一個(gè)目標(biāo)”,就是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化取得明顯進(jìn)展。著力構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營(yíng)體系,走產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路?!耙粭l主線”,就是加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展由數(shù)量增長(zhǎng)為主轉(zhuǎn)到數(shù)量質(zhì)量效益并重上來(lái)、由主要依靠物質(zhì)要素投入轉(zhuǎn)到依靠科技創(chuàng)新和提高勞動(dòng)者素質(zhì)上來(lái)、由依靠拼資源拼消耗轉(zhuǎn)到可持續(xù)發(fā)展上來(lái)?!耙粋€(gè)中心”,就是促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)較快增收,完善農(nóng)民收入增長(zhǎng)支持政策體系,挖掘增收新潛力,拓寬增收新渠道,努力保持農(nóng)民增收“兩個(gè)高于”的好勢(shì)頭,確保農(nóng)村貧困人口全面脫貧。
“六個(gè)全面提升”是指:
一是全面提升糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品供給保障水平?!笆濉睍r(shí)期,不追求糧食連續(xù)增產(chǎn),根據(jù)供需情況,年度產(chǎn)量可以有增減,但必須鞏固和提升產(chǎn)能,確保谷物基本自給、口糧絕對(duì)安全。要堅(jiān)持藏糧于地、藏糧于技,加強(qiáng)糧食主產(chǎn)區(qū)、糧食生產(chǎn)功能區(qū)和重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護(hù)區(qū)建設(shè),大規(guī)模推進(jìn)農(nóng)田水利、土地整治、中低產(chǎn)田改造和高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),把飯碗牢牢端在自己手上。
二是全面提升多種形式適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)的引領(lǐng)水平。多種形式適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)是優(yōu)化資源配置的有效途徑,是把現(xiàn)代生產(chǎn)要素、經(jīng)營(yíng)模式、發(fā)展理念引入農(nóng)業(yè)的重要載體,是推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必由之路。要在完善“三權(quán)分置”辦法、引導(dǎo)多種形式適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)發(fā)展、培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體、健全農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系上多下功夫,提高農(nóng)業(yè)集約化水平和組織化程度。
三是全面提升農(nóng)業(yè)技術(shù)裝備水平。強(qiáng)化現(xiàn)代種業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)、農(nóng)機(jī)裝備等關(guān)鍵性技術(shù)研發(fā)攻關(guān),重點(diǎn)突破一批世界領(lǐng)先、能夠支撐引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)產(chǎn)生革命性影響的重大品種、共性關(guān)鍵技術(shù)和現(xiàn)代裝備,力爭(zhēng)到2020年,完成主要農(nóng)作物新一輪品種更新?lián)Q代,明顯提升農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率和農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化水平。
四是全面提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效益水平。這是調(diào)動(dòng)農(nóng)民積極性、增加務(wù)農(nóng)種糧收入、從而穩(wěn)定農(nóng)業(yè)的重要保證,是提高農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的必然要求。要大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)節(jié)本增效,實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略,發(fā)展高效優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈,發(fā)展農(nóng)業(yè)分享經(jīng)濟(jì),提高勞動(dòng)生產(chǎn)率、土地產(chǎn)出率和資源利用率。
[關(guān)鍵詞]科研興教;寧津現(xiàn)象;當(dāng)堂達(dá)標(biāo)教學(xué)
科教興國(guó)、科研興教,中小學(xué)必須走科研興校之路。山東省寧津縣農(nóng)村中小學(xué)教師全員參與當(dāng)堂達(dá)標(biāo)教學(xué)課題研究,大面積提高了教育教學(xué)質(zhì)量,促進(jìn)了教育內(nèi)涵發(fā)展,成為農(nóng)村科研興教的典型案例,“中小學(xué)科研興教的教育理想在寧津變成了現(xiàn)實(shí)”。寧津科研興教的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)催生了“寧津現(xiàn)象”,“‘寧津現(xiàn)象’對(duì)中國(guó)城鎮(zhèn)和農(nóng)村教育改革提供了一個(gè)新的范例”。
一、審視寧津科研興教
全面審視寧津科研興教的復(fù)雜歷程,特別是當(dāng)堂達(dá)標(biāo)教學(xué)模式孕育、開(kāi)題、整體推進(jìn)、活動(dòng)帶動(dòng)、結(jié)題鑒定和深化研究等核心課題研究歷程,其經(jīng)驗(yàn)具有濃郁的鄉(xiāng)土氣息和原生態(tài)特點(diǎn)。
起點(diǎn)在于理性選題。當(dāng)時(shí),寧津教育徘徊不前,存在著“教師整體素質(zhì)偏低、陳舊教學(xué)方法充斥課堂、課堂教學(xué)效率不高”等問(wèn)題與矛盾。為了尋求突破,2002年秋天,相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)兩下洋思中學(xué),決定走科研興教之路,由此開(kāi)始了六年之久的實(shí)踐探索。科研興教,課題是關(guān)鍵,選題決定成敗。寧津人理智地選定了“當(dāng)堂達(dá)標(biāo)教學(xué)實(shí)驗(yàn)與研究”作為核心課題,“科研興教,從當(dāng)堂達(dá)標(biāo)教學(xué)開(kāi)始”,嚴(yán)格按照課題研究路徑開(kāi)題,直到圓滿結(jié)題。
支點(diǎn)在于當(dāng)堂達(dá)標(biāo)教學(xué)。阿基米德有句名言:“給我一個(gè)支點(diǎn),我就可以撬動(dòng)整個(gè)地球?!碑?dāng)堂達(dá)標(biāo)教學(xué)就是寧津科研興教的支點(diǎn),寧津人用它實(shí)現(xiàn)了科研興教的理想。沒(méi)有當(dāng)堂達(dá)標(biāo)教學(xué)課題研究,就不會(huì)有“寧津現(xiàn)象”。當(dāng)堂達(dá)標(biāo)教學(xué)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)亟逃虒W(xué)改革的制高點(diǎn)和品牌,是一種具有地方特色的優(yōu)質(zhì)教學(xué)模式。
特點(diǎn)在于縣域整體推進(jìn)??蒲信d校,人人有責(zé);科研興教,校校有責(zé)。寧津人沒(méi)有受學(xué)科、年級(jí)、學(xué)校的限制,而是在科研興教思想引領(lǐng)下,咬定當(dāng)堂達(dá)標(biāo)教學(xué)不放松,有效地解決了“教學(xué)與科研兩張皮”現(xiàn)象,全縣農(nóng)村中小學(xué)一盤(pán)棋,從實(shí)驗(yàn)學(xué)校起步,有條不紊地走出了一條全員參與核心課題研究的科研興教之路,取得了團(tuán)隊(duì)的勝利。
推動(dòng)力在于專(zhuān)業(yè)引領(lǐng)與指導(dǎo)。缺乏專(zhuān)業(yè)引領(lǐng)是中小學(xué)課題研究和科研興教的最大困難,“學(xué)校科研需要專(zhuān)家親臨一線指導(dǎo)”。寧津人的教育智慧在于“借腦”,借助專(zhuān)家學(xué)者的科研智慧迅速走上了課題研究的捷徑:從選題、開(kāi)題、結(jié)題鑒定及深化研究,始終得到科學(xué)指導(dǎo)與專(zhuān)業(yè)引領(lǐng),準(zhǔn)確地把握了科研興教的正確方向,保障了課題研究的嚴(yán)謹(jǐn)與規(guī)范。當(dāng)堂達(dá)標(biāo)教學(xué)成了寧津縣教科研工作的主題,一系列卓有成效的當(dāng)堂達(dá)標(biāo)教學(xué)優(yōu)質(zhì)課評(píng)選、送課下鄉(xiāng)、優(yōu)秀論文評(píng)選等專(zhuān)業(yè)引領(lǐng)活動(dòng)為課題研究注入了強(qiáng)大的推動(dòng)力。同時(shí),在實(shí)踐中團(tuán)隊(duì)的科研智慧與能力不斷得到提升。
生命力在于實(shí)踐和理論的突破?;趯幗蚩蒲信d教的成功實(shí)踐,當(dāng)堂達(dá)標(biāo)教學(xué)模式從無(wú)到有、從小到大、從弱到強(qiáng)地不斷成長(zhǎng),科研興教實(shí)踐與當(dāng)堂達(dá)標(biāo)教學(xué)理論相互促進(jìn)、相得益彰,既解決了教育教學(xué)實(shí)踐中的問(wèn)題,又改善了教育教學(xué)工作、提高了教育質(zhì)量、促進(jìn)了內(nèi)涵發(fā)展,還初步創(chuàng)立了具有地方特色的當(dāng)堂達(dá)標(biāo)教學(xué)模式,寧津教育充滿了生機(jī)和活力。
二、寧津科研興教的理論成果
寧津科研興教的理論成果主要是初步創(chuàng)立了當(dāng)堂達(dá)標(biāo)教學(xué)模式,《當(dāng)堂達(dá)標(biāo)教學(xué)模式研究》榮獲山東省第二屆省級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)(中等以下教育)一等獎(jiǎng),為教學(xué)理論園地增添了一片新綠。
含義?!爱?dāng)堂達(dá)標(biāo)教學(xué)是以目標(biāo)準(zhǔn)、方法活、效率高為本質(zhì)特征的教學(xué)模式,是一個(gè)開(kāi)放的教學(xué)方法體系?!蓖瑫r(shí),當(dāng)堂達(dá)標(biāo)教學(xué)是一種教學(xué)理想與追求。因?yàn)椤白非蟊M善盡美但沒(méi)有做到要比追求一般的標(biāo)準(zhǔn)而做到了好得多”。
本質(zhì)特征。“為了使老師們清晰準(zhǔn)確地把握當(dāng)堂達(dá)標(biāo)教學(xué)的實(shí)質(zhì),課題組提出了一個(gè)響亮的口號(hào):目標(biāo)準(zhǔn)、方法活、效率高?!薄澳繕?biāo)準(zhǔn)、方法活、效率高”是當(dāng)堂達(dá)標(biāo)教學(xué)模式的本質(zhì)特征與三大法寶:新授課,即教學(xué)目標(biāo)準(zhǔn),教學(xué)方法活,教學(xué)效率高;復(fù)習(xí)課,即復(fù)習(xí)目標(biāo)準(zhǔn),復(fù)習(xí)方法活,復(fù)習(xí)效率高;講評(píng)課、實(shí)驗(yàn)課亦然。
基本理念。一是目標(biāo)為核心的理念。巴班斯基把“明確教學(xué)目標(biāo)”作為實(shí)現(xiàn)“教學(xué)最優(yōu)化”的首要條件,當(dāng)堂達(dá)標(biāo)教學(xué)將教學(xué)目標(biāo)放在核心地位,將其作為課堂教學(xué)的方向和靈魂。二是方法多樣化的理念。海納百川,凡是能夠?qū)崿F(xiàn)“當(dāng)堂達(dá)標(biāo)”的教學(xué)方法都可以為我所用。三是效率為宗旨的理念。“克服教學(xué)過(guò)程中的‘少’‘慢’差’‘費(fèi)’現(xiàn)象,追求教學(xué)的高效率,是自古以來(lái)的教學(xué)理想。幾乎每一位教育學(xué)家都對(duì)此進(jìn)行過(guò)自己的論述,提出了種種的教學(xué)模式、原則或方法體系。”當(dāng)堂達(dá)標(biāo)教學(xué)的宗旨在于提高課堂教學(xué)效率,倡導(dǎo)刪除無(wú)效教學(xué)環(huán)節(jié),追求優(yōu)質(zhì)教學(xué)。
基本模式。當(dāng)堂達(dá)標(biāo)教學(xué)的基本模式是“組織教學(xué)——認(rèn)定目標(biāo)——教學(xué)達(dá)標(biāo)——達(dá)標(biāo)測(cè)評(píng)”。組織教學(xué)要?jiǎng)h繁就簡(jiǎn);師生要共同認(rèn)定教學(xué)目標(biāo)、以學(xué)生為主;教學(xué)達(dá)標(biāo)是核心環(huán)節(jié),要采取靈活多樣的教學(xué)方法,優(yōu)質(zhì)高效地完成教學(xué)任務(wù);達(dá)標(biāo)測(cè)評(píng)是關(guān)鍵環(huán)節(jié),要及時(shí)準(zhǔn)確地反饋學(xué)情,為矯正教學(xué)服務(wù)。
方法體系。當(dāng)堂達(dá)標(biāo)教學(xué)的精髓在于“當(dāng)堂達(dá)標(biāo)”,具體教學(xué)方法靈活多樣、百花齊放,初步形成了“先學(xué)后教,當(dāng)堂達(dá)標(biāo)”“合作學(xué)習(xí),當(dāng)堂達(dá)標(biāo)”“精講精練,當(dāng)堂達(dá)標(biāo)”等十幾種各具特色的教學(xué)方法,是一個(gè)開(kāi)放的體系。在教學(xué)實(shí)踐中力戒僵化和形式主義,必須靈活運(yùn)用。
主要特點(diǎn)。一是目標(biāo)準(zhǔn)確。目標(biāo)準(zhǔn)確是當(dāng)堂達(dá)標(biāo)教學(xué)成敗的第一要素,其核心策略是讓學(xué)生帶著明確的目標(biāo)去學(xué)習(xí)、咬定學(xué)習(xí)目標(biāo)不放松。二是方法靈活?;诨窘虒W(xué)模式,凡是能夠體現(xiàn)“目標(biāo)準(zhǔn)、效率高”的方法都可以靈活運(yùn)用。三是高效輕負(fù)。當(dāng)堂達(dá)標(biāo)教學(xué)追求在課堂上教學(xué)基本達(dá)標(biāo),讓學(xué)生在課堂上最大限度地掌握基礎(chǔ)知識(shí)、得到基本技能訓(xùn)練、培養(yǎng)情感態(tài)度價(jià)值觀,使課堂教學(xué)效率顯著提高,有效地減輕了學(xué)生的課外負(fù)擔(dān)。四是以學(xué)為主。靈活運(yùn)用接受學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)等學(xué)習(xí)方式,既提高教學(xué)質(zhì)量,又切實(shí)培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)品質(zhì),提升學(xué)習(xí)能力。五是適應(yīng)性強(qiáng)。無(wú)論城鄉(xiāng)小學(xué)、初中,還是高中學(xué)校;無(wú)論語(yǔ)數(shù)英、政史地,還是理化生;無(wú)論新授課,還是復(fù)習(xí)課、講評(píng)課,都能運(yùn)用當(dāng)堂達(dá)標(biāo)教學(xué)理念、模式和方法,提高課堂教學(xué)效率。三、寧津科研興教的實(shí)踐效果
科研興教,科研是手段,興教是目標(biāo)與結(jié)果、是衡量科研真?zhèn)蔚臉?biāo)準(zhǔn)。寧津科研興教的實(shí)踐效果是多方位的,最顯著的標(biāo)志是教育教學(xué)質(zhì)量不斷攀升,教育活力不斷增強(qiáng),科研興教的理想變成了生動(dòng)的教育現(xiàn)實(shí)。
找到了教學(xué)改革的方向。當(dāng)堂達(dá)標(biāo)教學(xué)實(shí)踐有效地更新了“教師為中心、教為中心”等教育教學(xué)觀念,逐步樹(shù)立了“目標(biāo)為中心、學(xué)習(xí)為中心”等理念,找到了教學(xué)改革的方向和路徑,不斷地增強(qiáng)了師生的目標(biāo)意識(shí)、效率意識(shí)、質(zhì)量意識(shí),教學(xué)智慧不斷提升。
改善了課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)。當(dāng)堂達(dá)標(biāo)教學(xué)有力地改善了農(nóng)村中小學(xué)“組織教學(xué)、檢查復(fù)習(xí)、講授新課、復(fù)習(xí)鞏固、布置作業(yè)”等傳統(tǒng)教學(xué)模式,初步形成了新的教學(xué)基本模式和靈活多樣的教學(xué)方法體系,改善了課堂結(jié)構(gòu),提高了教學(xué)效率,減輕了學(xué)生的課外負(fù)擔(dān)。
提升了學(xué)習(xí)能力。當(dāng)堂達(dá)標(biāo)教學(xué)有效地改革了以講授法為主、滿堂灌乃至拖堂現(xiàn)象。改變了學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)狀況。學(xué)生在課堂上有了較為充足的學(xué)習(xí)時(shí)間,自主、探究、合作等學(xué)習(xí)方式得到靈活運(yùn)用,培養(yǎng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)品質(zhì),優(yōu)化了學(xué)習(xí)習(xí)慣,學(xué)習(xí)能力得到了鍛煉和提升。
提高了教學(xué)質(zhì)量。科研興教促進(jìn)了寧津縣義務(wù)教育教學(xué)質(zhì)量持續(xù)上升,中考綜合成績(jī)?cè)谌?1個(gè)縣市中的位次不斷提升:從2002年的第五名逐步上升到2005年的第一名,實(shí)現(xiàn)了歷史性突破;之后,連續(xù)取得優(yōu)異成績(jī),促進(jìn)了內(nèi)涵發(fā)展,增強(qiáng)了教育自信。
鍛造了教育品牌。寧津科研興教實(shí)踐催生了兩個(gè)教育品牌:“寧津現(xiàn)象”與當(dāng)堂達(dá)標(biāo)教學(xué)模式。寧津縣連續(xù)兩屆榮獲“山東省教育科研先進(jìn)單位”稱(chēng)號(hào),當(dāng)堂達(dá)標(biāo)教學(xué)改革經(jīng)驗(yàn)成為山東省中小學(xué)素質(zhì)教育先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。山東省教育科學(xué)研所、山東省教育學(xué)會(huì)聯(lián)合在寧津召開(kāi)了“山東省農(nóng)村中小學(xué)科研興教現(xiàn)場(chǎng)研討會(huì)”,進(jìn)一步推廣寧津經(jīng)驗(yàn),使寧津成為農(nóng)村中小學(xué)科研興教的一個(gè)制高點(diǎn)。
四、深化寧津科研興教的新舉措
面對(duì)教育改革與發(fā)展的新形勢(shì),如何為寧津科研興教注入新活力、實(shí)現(xiàn)新突破,是需要認(rèn)真應(yīng)答的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。
設(shè)立研究中心。當(dāng)堂達(dá)標(biāo)教學(xué)已經(jīng)成為德州教育的一個(gè)品牌,市教育局在寧津設(shè)立了“德州市當(dāng)堂達(dá)標(biāo)教學(xué)研究中心”,設(shè)置了一個(gè)新支點(diǎn)。
深化課題研究。2008年6月27日,“當(dāng)堂達(dá)標(biāo)教學(xué)深化研究”又在寧津開(kāi)題,力求實(shí)現(xiàn)實(shí)踐探索與理論建構(gòu)的新突破。通過(guò)當(dāng)堂達(dá)標(biāo)教學(xué)“百課工程”“百題工程”“百篇工程”,打造百節(jié)精品課,突破百項(xiàng)小課題,撰寫(xiě)百篇研究文章,讓教師更會(huì)教、讓學(xué)生更愛(ài)學(xué)、使教學(xué)更優(yōu)質(zhì)。同時(shí),不斷豐富和完善理論體系,為教學(xué)理論建設(shè)添磚加瓦。
越是頂級(jí)的地產(chǎn)商越是非常注重工程的質(zhì)量、品質(zhì),其質(zhì)量意識(shí)和行為往往滲透在日常管理的各個(gè)環(huán)節(jié),最終使其開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的工程質(zhì)量都能達(dá)到一個(gè)較高水平。業(yè)主對(duì)質(zhì)量的高要求和在整個(gè)項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中的高度關(guān)注,使得顧問(wèn)、監(jiān)理、總包、分包等單位對(duì)質(zhì)量管理也都格外地重視,這一點(diǎn)我想是每一個(gè)參與其項(xiàng)目的人都能切身感受到的。在整個(gè)項(xiàng)目的實(shí)施過(guò)程中,業(yè)主就相當(dāng)于整個(gè)大團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo),在質(zhì)量管理和控制方面,發(fā)揮著引領(lǐng)和決定性作用。對(duì)于一個(gè)公司來(lái)說(shuō),如果想要做好質(zhì)量管理工作,那么就必須充分發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)的引領(lǐng)作用。事實(shí)證明在質(zhì)量管理過(guò)程中,領(lǐng)導(dǎo)是質(zhì)量方針、目標(biāo)和質(zhì)量體系的制定者,同時(shí)他又是資源的分配者和組織實(shí)施的總指揮。領(lǐng)導(dǎo)對(duì)質(zhì)量管理的重視程度,對(duì)質(zhì)量制度的貫徹執(zhí)行,起著決定性的作用。在實(shí)際工作中,每一個(gè)員工都想獲得上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。想領(lǐng)導(dǎo)之所想,急領(lǐng)導(dǎo)之所急,為領(lǐng)導(dǎo)排憂解難,是很多員工主要的工作內(nèi)容。從一定程度上說(shuō),領(lǐng)導(dǎo)的工作行為習(xí)慣,領(lǐng)導(dǎo)的重視和關(guān)注點(diǎn),是員工工作的風(fēng)向標(biāo)。一件工作實(shí)施的好壞,很大一部分原因取決于領(lǐng)導(dǎo)的重視和關(guān)注程度。領(lǐng)導(dǎo)的質(zhì)量管理意識(shí),質(zhì)量管理觀念,質(zhì)量管理行為,對(duì)企業(yè)和員工進(jìn)行質(zhì)量管理有很大的影響作用。所以首先要從領(lǐng)導(dǎo)層面就要注重質(zhì)量管理,強(qiáng)化質(zhì)量意識(shí),為企業(yè)或項(xiàng)目的質(zhì)量管理起到一個(gè)模范帶頭的作用,以身作則,身體力行。用自己的行動(dòng)和觀念,影響和感染員工,增強(qiáng)企業(yè)的質(zhì)量文化建設(shè)。當(dāng)然,一個(gè)公司整體質(zhì)量管理水平的提高,在充分發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)引領(lǐng)作用的同時(shí),更需要廣大員工積極樹(shù)立高度的質(zhì)量管理意識(shí)。不妨把領(lǐng)導(dǎo)的引領(lǐng)作用,理解為一種質(zhì)量氛圍,一種質(zhì)量文化,一種全員的高度質(zhì)量意識(shí)。因?yàn)閷?duì)于公司的普通員工來(lái)說(shuō),部門(mén)經(jīng)理,項(xiàng)目經(jīng)理,公司領(lǐng)導(dǎo)都是領(lǐng)導(dǎo);對(duì)于項(xiàng)目來(lái)說(shuō),公司總部部門(mén)就是領(lǐng)導(dǎo);對(duì)于分包來(lái)說(shuō),總包管理人員就是領(lǐng)導(dǎo);對(duì)于一線操作工人來(lái)說(shuō),分包班組長(zhǎng)就是領(lǐng)導(dǎo)。領(lǐng)導(dǎo)是相對(duì)的,人人都可以是領(lǐng)導(dǎo),每個(gè)人都可以發(fā)揮引領(lǐng)作用??傊l(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)的引領(lǐng)作用,就是上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)下級(jí)員工的引領(lǐng),就是總包對(duì)分包的引領(lǐng),就是總部對(duì)項(xiàng)目的引領(lǐng),就是高度的質(zhì)量意識(shí),就是層層落實(shí),自上而下,統(tǒng)一思想,統(tǒng)一觀念,做好每一級(jí)的質(zhì)量管理工作。
2質(zhì)量管理注重體系建設(shè),落實(shí)各項(xiàng)制度保障作用
2.1豐富培訓(xùn)活動(dòng)形式
首先需要明確的是質(zhì)量管理和質(zhì)量培訓(xùn)不僅僅只是針對(duì)公司專(zhuān)職從事質(zhì)量管理的員工,而是各個(gè)系統(tǒng)和部門(mén)的所有領(lǐng)導(dǎo)和員工。進(jìn)行培訓(xùn)的最終目的是要達(dá)到一定的效果,而培訓(xùn)的形式和內(nèi)容,對(duì)培訓(xùn)效果往往起到非常關(guān)鍵的作用。企業(yè)不僅要根據(jù)各個(gè)部門(mén)上報(bào)的培訓(xùn)需求進(jìn)行羅列匯總,還要根據(jù)企業(yè)出現(xiàn)的新的質(zhì)量問(wèn)題和行業(yè)最新動(dòng)態(tài)進(jìn)行調(diào)查和分析,針對(duì)不同層級(jí)和不同崗位的領(lǐng)導(dǎo)及員工制定有針對(duì)性的質(zhì)量管理培訓(xùn)計(jì)劃,開(kāi)展內(nèi)容豐富,形式多樣的質(zhì)量培訓(xùn)工作。尤其要做好對(duì)行業(yè)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)及對(duì)先進(jìn)工程、企業(yè)的學(xué)習(xí)交流培訓(xùn),最終達(dá)到提高員工質(zhì)量管理水平和質(zhì)量管理意識(shí)的目的。針對(duì)新入職3年以?xún)?nèi)的員工,尤其是項(xiàng)目的一線員工,可以通過(guò)制定系統(tǒng)的長(zhǎng)期的培訓(xùn)計(jì)劃,對(duì)其質(zhì)量管理知識(shí)、質(zhì)量管理能力和管理意識(shí)做集中強(qiáng)化培訓(xùn)。例如:對(duì)每個(gè)專(zhuān)業(yè),每個(gè)工序的質(zhì)量控制要點(diǎn),質(zhì)量通病及防控措施,主要規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)條文進(jìn)行培訓(xùn),然后組織統(tǒng)一的考核。針對(duì)入職3年以上或者更長(zhǎng)時(shí)間的員工要多組織進(jìn)行對(duì)先進(jìn)企業(yè)管理方式的交流學(xué)習(xí),對(duì)公司內(nèi)部先進(jìn)工程的學(xué)習(xí)等。可采用專(zhuān)題研討的方式,外聘專(zhuān)家授課的方式,專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)委培的方式等。不僅要充分利用公司內(nèi)部資源,發(fā)揮先進(jìn)工程和先進(jìn)個(gè)人的模范標(biāo)桿作用,更要重視傳統(tǒng)的導(dǎo)師帶徒制度,發(fā)揮傳幫帶優(yōu)良傳統(tǒng)。使企業(yè)通過(guò)一系列內(nèi)容豐富形式多樣的質(zhì)量管理培訓(xùn),不斷提高企業(yè)的質(zhì)量管理水平。
2.2優(yōu)化細(xì)化崗位責(zé)任制
崗位責(zé)任制切忌籠統(tǒng)套話、脫離實(shí)際。要實(shí)現(xiàn)質(zhì)量管理的不斷提高和精細(xì)化管理,就要根據(jù)企業(yè)及項(xiàng)目具體情況,對(duì)崗位責(zé)任制進(jìn)一步優(yōu)化細(xì)化,制訂更加具體、細(xì)致、合理有效的崗位責(zé)任制至關(guān)重要。以筆者參建的一個(gè)涉外工程為例,工程本身是一個(gè)比較有難度的項(xiàng)目,其難度不僅表現(xiàn)在工程的結(jié)構(gòu)形式上,更表現(xiàn)在項(xiàng)目的日常管理過(guò)程中。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),其中一年內(nèi)與顧問(wèn)公司正式的往來(lái)函件達(dá)到2350份,這還不算施工中的各類(lèi)工程資料,項(xiàng)目管理繁雜程度可見(jiàn)一斑。項(xiàng)目根據(jù)日常發(fā)生的每項(xiàng)事情,三次制訂和完善各個(gè)系統(tǒng)每一個(gè)員工的崗位職責(zé),具體到每一件事,每一個(gè)函件。通過(guò)優(yōu)化細(xì)化每個(gè)員工的崗位職責(zé),有效地做好了項(xiàng)目的日常管理及與各個(gè)單位的對(duì)接。項(xiàng)目管理如此,質(zhì)量管理更是如此。對(duì)于施工企業(yè)而言,每個(gè)項(xiàng)目和部門(mén)不妨在公司“質(zhì)量管理責(zé)任制度”的基礎(chǔ)上,結(jié)合項(xiàng)目的具體情況,制定部門(mén)和每個(gè)員工更加具體更加細(xì)致的崗位職責(zé),應(yīng)和員工日常的工作程序和工作內(nèi)容緊密結(jié)合,實(shí)事求是,并根據(jù)出現(xiàn)的問(wèn)題實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)調(diào)整,不斷完善。通過(guò)優(yōu)化細(xì)化崗位責(zé)任制,提高質(zhì)量管理水平,就要把責(zé)任落實(shí)到質(zhì)量管理的各個(gè)環(huán)節(jié),參與的每一個(gè)人,做到誰(shuí)簽字誰(shuí)負(fù)責(zé),對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題落實(shí)責(zé)任人跟進(jìn)到底。
2.3完善質(zhì)量人員管理機(jī)制
任何的工作任務(wù)或者活動(dòng)開(kāi)展都是由人來(lái)完成。高素質(zhì)的優(yōu)秀人才,對(duì)于質(zhì)量活動(dòng)和工作的開(kāi)展落實(shí)非常關(guān)鍵。質(zhì)量管理水平的提高,要特別注重優(yōu)秀質(zhì)量管理人員的培養(yǎng)和管理。而根據(jù)目前國(guó)內(nèi)建筑企業(yè)的項(xiàng)目管理組織構(gòu)架,雖然多數(shù)項(xiàng)目都設(shè)有專(zhuān)職或兼職的質(zhì)量總監(jiān),但大多數(shù)的質(zhì)量總監(jiān)可能進(jìn)不了項(xiàng)目班子,其職級(jí)也大多低于項(xiàng)目班子。故員工在規(guī)劃個(gè)人長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的時(shí)候,很多人都會(huì)主動(dòng)避開(kāi)走質(zhì)量管理這條路,即使強(qiáng)制分配到質(zhì)量管理系統(tǒng),其積極性亦無(wú)法完全調(diào)動(dòng)。能否在現(xiàn)有項(xiàng)目管理框架下,通過(guò)適當(dāng)調(diào)整質(zhì)量管理人員的發(fā)展軌跡,提高質(zhì)量總監(jiān)的職級(jí)和待遇,或者打通質(zhì)量總監(jiān)、現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)理、項(xiàng)目總工等崗位之間的轉(zhuǎn)換通道,在考慮項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)理、總工或者項(xiàng)目經(jīng)理人選時(shí),從事過(guò)質(zhì)量管理工作的能夠加分或者優(yōu)先等政策傾向考慮。從根本上疏通質(zhì)量管理人員的發(fā)展通道,通過(guò)不斷完善質(zhì)量人員管理機(jī)制,在注重對(duì)現(xiàn)有質(zhì)量管理人員培養(yǎng)提高的同時(shí),充分調(diào)動(dòng)人員的積極性,吸引和聚集更多的優(yōu)秀管理人員從事質(zhì)量管理工作。
2.4建立健全分包管理制度
目前國(guó)內(nèi)總承包企業(yè)所承接的項(xiàng)目,一般都是通過(guò)對(duì)專(zhuān)業(yè)分包或者勞務(wù)分包的施工管理,實(shí)現(xiàn)對(duì)工程項(xiàng)目的履約。施工質(zhì)量的好壞,一定程度上取決于分包的整體質(zhì)量管理水平,甚至取決于施工作業(yè)班組。隨著國(guó)內(nèi)建筑企業(yè)總承包管理模式的不斷深入,分包數(shù)量和承包形式的多樣,會(huì)更加增大企業(yè)的質(zhì)量管理難度。建立健全分包管理制度,通過(guò)實(shí)現(xiàn)對(duì)分包的有效管控,來(lái)達(dá)到整個(gè)工程的優(yōu)質(zhì)履約,是建筑企業(yè)今后不斷深化總承包管理和提高質(zhì)量管理水平的重要手段。在分包管理方面,要注重分包的選擇及培育合格穩(wěn)定的勞務(wù)分包。工程質(zhì)量管理方面,主要通過(guò)細(xì)化合同條款和加強(qiáng)日常監(jiān)管對(duì)分包予以有效管控。對(duì)分包質(zhì)量的監(jiān)管過(guò)程中要重點(diǎn)抓好對(duì)分包項(xiàng)目經(jīng)理或班組長(zhǎng)的管理。采取必要措施,要讓分包管理人員和班組工人知道違反質(zhì)量要求,或者質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、不合格的后果,要讓其知道“疼”。更要主動(dòng)幫助或鼓勵(lì)分包推進(jìn)其本身的質(zhì)量管理體系和質(zhì)量獎(jiǎng)罰制度,使其在按照要求完成施工任務(wù)、質(zhì)量驗(yàn)收合格后嘗到“甜頭”。通過(guò)建立健全分包管理制度,來(lái)保證企業(yè)質(zhì)量管理水平的提高,其重點(diǎn)要突出管理。誰(shuí)在分包管理走在了前列,誰(shuí)就在總承包管理方面走在了前列。建立健全分包管理制度,必將在提升企業(yè)質(zhì)量管理水平方面起到強(qiáng)有力的推進(jìn)作用。
2.5建立質(zhì)量管理獎(jiǎng)罰制度
企業(yè)必須要根據(jù)自身的特點(diǎn),制定出臺(tái)本公司的質(zhì)量獎(jiǎng)罰辦法,完善質(zhì)量激勵(lì)政策,促進(jìn)質(zhì)量管理水平的提高,調(diào)動(dòng)各層級(jí)員工的主動(dòng)性和積極性,使其在促進(jìn)公司質(zhì)量管理水平的提高方面發(fā)揮積極作用。實(shí)踐證明,采用經(jīng)濟(jì)手段調(diào)動(dòng)員工的積極性是提高質(zhì)量管理水平的重要手段。在公司出臺(tái)相關(guān)獎(jiǎng)罰辦法的基礎(chǔ)上,各項(xiàng)目部也可以結(jié)合工程實(shí)際,研究制定項(xiàng)目層面切實(shí)可行的檢查、考核、獎(jiǎng)罰辦法,加強(qiáng)項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中質(zhì)量管理的正向激勵(lì)。在做好對(duì)質(zhì)量管理有功個(gè)人和單位進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)的同時(shí),也要強(qiáng)化質(zhì)量管理的負(fù)向懲戒制度,加強(qiáng)對(duì)質(zhì)量事故的責(zé)任追究與懲處力度。對(duì)于在質(zhì)量管理中不負(fù)責(zé)任者,予以批評(píng)教育;對(duì)于釀成質(zhì)量事故的主要負(fù)責(zé)人或者責(zé)任人,根據(jù)事故大小,造成的損失程度,予以相應(yīng)的處罰;由于或者瀆職造成的質(zhì)量事故,違反國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)的要從嚴(yán)處罰。
3質(zhì)量管理重在過(guò)程控制,樹(shù)立全面質(zhì)量管理意識(shí)
關(guān)鍵詞: 高中物理 互動(dòng)教學(xué) 教學(xué)策略
課堂教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)的全過(guò)程,就本質(zhì)來(lái)說(shuō),是教師與學(xué)生通過(guò)“思想流”和“知識(shí)流”這兩條“意識(shí)流”,進(jìn)行群體交往、融合互動(dòng)、共同發(fā)展和一致提升的過(guò)程。在這兩股“精神流”的相互沖擊與融合的過(guò)程中,交融良好,可以促使課堂教學(xué)氣氛更熱烈和諧、積極向上,有利于促進(jìn)教師與學(xué)生之間良好關(guān)系的建設(shè),有助于提高學(xué)生的思維質(zhì)量與層次,有助于提升課堂教學(xué)效率。隨著高中物理新課改的深入推進(jìn),教師應(yīng)關(guān)注學(xué)生綜合素質(zhì)的提升,緊密結(jié)合課堂教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生的實(shí)際情況,積極加強(qiáng)互動(dòng)式課堂教學(xué)模式的構(gòu)建,不斷提高物理課堂教學(xué)質(zhì)量。
一、加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的引導(dǎo)激勵(lì)互動(dòng)
激勵(lì)是互動(dòng)教學(xué)的一種非常有效的手段。根據(jù)教育心理學(xué)的原理表明,良好的激勵(lì)方式可以激發(fā)學(xué)生產(chǎn)生更優(yōu)質(zhì)的思維品質(zhì),可以有效激發(fā)學(xué)生對(duì)知識(shí)理解的靈感,有助于促使學(xué)生產(chǎn)生良好的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),更專(zhuān)注于教師的引領(lǐng)與啟發(fā),更積極、自主、主動(dòng)與自覺(jué)地加強(qiáng)對(duì)教學(xué)內(nèi)容的探究,強(qiáng)有力地提高他們對(duì)物理知識(shí)與技能的求知欲與探索欲。教學(xué)實(shí)踐清晰地表明,學(xué)生在課堂教學(xué)中的點(diǎn)滴進(jìn)步,哪怕是最微小的點(diǎn)滴進(jìn)步,若能得到教師的肯定與鼓勵(lì),都可促使學(xué)生體驗(yàn)到成功的喜悅,進(jìn)而倍增學(xué)習(xí)的自信,大大增強(qiáng)他們學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性與自覺(jué)性。
例如,在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)“加速度”的過(guò)程中,在光滑的水平面上放置一個(gè)物體,然后提高某一學(xué)習(xí)成績(jī)一般的學(xué)生,問(wèn)對(duì)其施加一個(gè)作用力,會(huì)產(chǎn)生什么樣的結(jié)果?其必然會(huì)說(shuō)出“物體會(huì)動(dòng)”這一簡(jiǎn)單的回答,對(duì)此,教師及時(shí)給予肯定與表?yè)P(yáng),并加以鼓勵(lì)。很快課堂教學(xué)氣氛便得以調(diào)動(dòng)起來(lái),由此順勢(shì)而導(dǎo),引導(dǎo)學(xué)生對(duì)“速度”、“速度的變化率”、“速度的變化量”等物理概念的了解,并引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行討論,推導(dǎo)分析出速度的變化率與質(zhì)量乘積就是動(dòng)量的變化率,等等。通過(guò)這種激勵(lì)引導(dǎo),良好的課堂教學(xué)氣氛得以營(yíng)造,對(duì)提高課堂教學(xué)質(zhì)量起到事半功倍的效果。
二、將生活化教學(xué)素材引入互動(dòng)
《普通高中物理課程標(biāo)準(zhǔn)》明確指出,高中物理課程改革必須緊密抓住教學(xué)內(nèi)容這一關(guān)鍵點(diǎn),牢牢把握學(xué)生作用教學(xué)主體的支撐點(diǎn),切實(shí)緊貼社會(huì)實(shí)踐與學(xué)生所處的生活實(shí)際,從學(xué)生已有的知識(shí)基礎(chǔ)和生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā),創(chuàng)設(shè)更貼近學(xué)生生活實(shí)際的教學(xué)情境,探究知識(shí)與原理根植于人類(lèi)社會(huì)生活、生產(chǎn)與各類(lèi)社會(huì)實(shí)踐中的元素,促使課堂教學(xué)更樸質(zhì)、更生動(dòng)、更具體,更易于學(xué)生理解、掌握與運(yùn)用,促使學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容產(chǎn)生好奇心與探究欲,提高學(xué)生對(duì)課堂教學(xué)的參與度,從而激發(fā)他們對(duì)物理知識(shí)與原理學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性、自覺(jué)性與興趣性。
在引領(lǐng)學(xué)生的教學(xué)實(shí)踐中,注重捕捉緊貼學(xué)生生活的教學(xué)素材,如教材之中的各類(lèi)圖片、故事、實(shí)驗(yàn)等,引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行“談一談”、“說(shuō)一說(shuō)”、“探一探”、“做一做”及“科學(xué)漫步”等互動(dòng)交流活動(dòng)。又如,引導(dǎo)學(xué)生從圖書(shū)館或日常訂閱的《物理通報(bào)》、《物理教學(xué)》、《生活中的物理學(xué)》等書(shū)刊雜志上搜集生活化素材,可以通過(guò)課外作業(yè)的形式,引導(dǎo)學(xué)生自主地進(jìn)行課堂探討,這不僅提高了學(xué)生自主探究的能力,而且促進(jìn)了教師與學(xué)生及學(xué)生與學(xué)生之間的合作交流,不僅有助于促使課堂教學(xué)內(nèi)容更富有生機(jī)、活力與創(chuàng)新,而且還能極大地豐富課堂教學(xué)形式,有利于提高課堂教學(xué)質(zhì)量與效率,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。
三、采取靈活多變的教學(xué)方法啟迪互動(dòng)
高中物理課堂教學(xué)經(jīng)驗(yàn)表明,教師在課堂教學(xué)中的互動(dòng)交流效率與教學(xué)方式方法的靈活多變性關(guān)系緊密,立足于物理知識(shí)的傳授,通過(guò)靈活多變的教學(xué)手法,體現(xiàn)出對(duì)學(xué)生思維培育方式方法的靈活多變,促使學(xué)生更深刻地感到“知識(shí)是方法的載體”,更清晰地感悟到“方法是能力的體現(xiàn)”。從而在靈活多變的教學(xué)方式方法的引導(dǎo)下,組織教師與學(xué)生之間的和諧互動(dòng)與熱烈交流,有效訓(xùn)練學(xué)生的科學(xué)思維方式,激發(fā)他們產(chǎn)生更多的科學(xué)思維靈感與火花,有助于學(xué)生創(chuàng)造性思維能力的培養(yǎng),從而將新課程標(biāo)準(zhǔn)改革的“素質(zhì)教育”理念落到實(shí)處,提高學(xué)生的整體能力與綜合素質(zhì)。
例如,對(duì)于牛頓第二規(guī)律、歐姆定律、法拉第定律、光的反射和折射定律等物理知識(shí)原理的教學(xué),既可以通過(guò)普通的討論交流的方式引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行漸進(jìn)式的梳理,又可以通過(guò)模型觀察的方式引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行協(xié)同探究,還可以通過(guò)小實(shí)驗(yàn)的方式進(jìn)行共同交流探討。又如,對(duì)于質(zhì)點(diǎn)、輕桿、輕繩、理想氣體、光滑表面等模型的創(chuàng)建,可以引領(lǐng)學(xué)生互動(dòng)交流,創(chuàng)設(shè)“理想”情境。再如,引領(lǐng)學(xué)生一起探究等效法、數(shù)學(xué)模型法、科學(xué)想象法……這不僅有助于提高課堂教學(xué)的質(zhì)量,還有助于學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培育,對(duì)于他們的綜合能力的提升具有非常有益的作用。
高中物理教學(xué)實(shí)踐表明,良好的課堂教學(xué)情境是經(jīng)過(guò)教師的深入研究創(chuàng)設(shè)的,優(yōu)質(zhì)的互動(dòng)課堂是教師與學(xué)生感情交融的體現(xiàn),教師在課堂教學(xué)中必須充分地將教學(xué)內(nèi)容的“知識(shí)流”、“思維流”、“情感流”融于一體,積極促使學(xué)生樂(lè)于參與、積極探究、勤于思考,從而生成更高效的教學(xué)課堂。
參考文獻(xiàn):
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【關(guān)鍵詞】小學(xué);教學(xué)改革;教學(xué)質(zhì)量
【中圖分類(lèi)號(hào)】G622 【文獻(xiàn)標(biāo)志碼】B 【文章編號(hào)】1005-6009(2016)27-0037-03
【作者簡(jiǎn)介】趙貴龍,南京市雨花臺(tái)區(qū)教師發(fā)展中心(南京,210012)教研室副主任,小學(xué)數(shù)學(xué)教研員,高級(jí)教師。
“十二五”時(shí)期,南京市雨花臺(tái)區(qū)教育局緊緊圍繞區(qū)委區(qū)政府《雨花臺(tái)區(qū)教育事業(yè)改革發(fā)展提升工作意見(jiàn)》,堅(jiān)持以隊(duì)伍建設(shè)為基礎(chǔ),以質(zhì)量提升為中心,以改革創(chuàng)新為動(dòng)力,全面實(shí)施素質(zhì)教育,深入推進(jìn)課程改革,推動(dòng)了雨花教育教學(xué)改革穩(wěn)步前行。
2013年,區(qū)教育局在深入推進(jìn)“反思性教學(xué)策略”引領(lǐng)教師專(zhuān)業(yè)發(fā)展和教學(xué)質(zhì)量提升的基礎(chǔ)上,提出“讓質(zhì)量更有生命”的教學(xué)改革發(fā)展新目標(biāo),在小學(xué)教學(xué)改革方面聚焦創(chuàng)新、強(qiáng)化指導(dǎo),引領(lǐng)小學(xué)發(fā)展的新常態(tài)。
一、引領(lǐng)與規(guī)劃:奠定教學(xué)改革不斷深化的基石
1.頂層設(shè)計(jì),思想引領(lǐng)。
教育教學(xué)說(shuō)到底是培養(yǎng)生命的工作,是讓兒童的生命健康、自由、和諧地生長(zhǎng)的事業(yè)。對(duì)應(yīng)這一終極理想,我們所追求的質(zhì)量也應(yīng)具有生命的特質(zhì):健康的質(zhì)量、和諧的質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展的質(zhì)量。為此,我區(qū)小學(xué)教育頂層設(shè)計(jì)遵循“育人為本,特色發(fā)展”的理念,深入推進(jìn)素質(zhì)教育,努力辦好每一所學(xué)校,把培養(yǎng)身心健康、習(xí)慣良好、興趣廣泛、個(gè)性彰顯的學(xué)生作為小學(xué)教育的根本任務(wù)。
圍繞“深化課程改革,提升教學(xué)質(zhì)量”,區(qū)教育局提出“五個(gè)關(guān)注”:關(guān)注課堂,讓課堂成為學(xué)堂;關(guān)注教研,讓教研落地生根;關(guān)注教師,讓教師心有所屬;關(guān)注學(xué)生,讓學(xué)生在老師眼中看到自己;關(guān)注家長(zhǎng),讓家長(zhǎng)成為合作者。面對(duì)教育發(fā)展的新常態(tài),教學(xué)改革強(qiáng)化“四個(gè)改變”:一是常規(guī)管理改變,在思變中反思和檢討,做到“認(rèn)真、堅(jiān)持、激勵(lì)”;二是課堂教學(xué)改變,突出以學(xué)生為本,大膽改革,使學(xué)生變得更加自信、樂(lè)學(xué)、陽(yáng)光;三是教育科研改變,變職稱(chēng)導(dǎo)向?yàn)閱?wèn)題導(dǎo)向,變問(wèn)題為課題,尋找適合教師專(zhuān)業(yè)成長(zhǎng)的路徑;四是質(zhì)量評(píng)價(jià)改變,變單一評(píng)價(jià)為多元評(píng)價(jià),促進(jìn)學(xué)校全面和諧發(fā)展。
2.科學(xué)規(guī)劃,穩(wěn)步推進(jìn)。
我區(qū)以全國(guó)“十二五”課題“區(qū)域提升學(xué)校課程品質(zhì)策略的研究”為抓手,推進(jìn)區(qū)域小學(xué)課程規(guī)劃的制定和完善。指導(dǎo)學(xué)校完善課程規(guī)劃與實(shí)施計(jì)劃,建成小學(xué)課程基本框架,分步拓展課程內(nèi)容。通過(guò)專(zhuān)家點(diǎn)評(píng)、樣本示范和分享交流,讓每一所學(xué)校形成自己的課程規(guī)劃,使學(xué)生的每一段校園時(shí)光都找到存在的意義。在完善學(xué)校課程規(guī)劃的同時(shí),我區(qū)全力做好綜合實(shí)踐活動(dòng)課程和校本課程的實(shí)施,突出課程計(jì)劃實(shí)施的規(guī)范性、豐富性、學(xué)術(shù)性,在實(shí)踐中完善對(duì)學(xué)校課程實(shí)施的評(píng)價(jià)、改進(jìn)和激勵(lì)機(jī)制。
3.制度重建,管理提升。
要讓頂層設(shè)計(jì)與規(guī)劃付諸現(xiàn)實(shí),就離不開(kāi)科學(xué)的制度建設(shè)。《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》提出了未來(lái)10年教育發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo):到2020年基本實(shí)現(xiàn)教育現(xiàn)代化,基本形成學(xué)習(xí)型社會(huì),進(jìn)入人力資源強(qiáng)國(guó)行列?;诮逃l(fā)展的新目標(biāo),我區(qū)積極探索建立現(xiàn)代學(xué)校制度,實(shí)行學(xué)校自主管理,推進(jìn)更高水平的教育現(xiàn)代化。區(qū)教育局重建學(xué)校考核制度,推動(dòng)小學(xué)教學(xué)績(jī)效發(fā)展性評(píng)估,為學(xué)校發(fā)展松綁;著眼于教師的專(zhuān)業(yè)發(fā)展,建立“平等對(duì)話”“合作共享”的工作機(jī)制,為教師減壓。在教學(xué)管理上,由粗放型向精細(xì)化轉(zhuǎn)變。2015年,區(qū)教師發(fā)展中心組織教管人員編印了雨花臺(tái)區(qū)《教學(xué)常規(guī)精細(xì)化管理手冊(cè)》,引領(lǐng)區(qū)域?qū)W校重建教學(xué)管理制度,制定實(shí)施細(xì)則,推進(jìn)教學(xué)精細(xì)化管理,提升了全區(qū)小學(xué)教學(xué)常規(guī)管理水平。
二、實(shí)踐與反思:在教學(xué)改革的“深水區(qū)”全面探索
基礎(chǔ)教育課程改革進(jìn)入“攻堅(jiān)期”和“深水區(qū)”,課堂教學(xué)改革便成為教學(xué)工作的重中之重。近幾年來(lái),我區(qū)課堂教學(xué)改革重點(diǎn)圍繞“雨花新課堂”的探索,開(kāi)展了多學(xué)科、多層級(jí)、系列化、特色化的專(zhuān)題研討,全區(qū)課堂教學(xué)改革從區(qū)域規(guī)劃到校本實(shí)施再到學(xué)科推進(jìn),全面展開(kāi),呈現(xiàn)出勃勃生機(jī)。
1.區(qū)域規(guī)劃。
(1)界定概念,統(tǒng)一認(rèn)識(shí)
為統(tǒng)一課堂教學(xué)改革的思想及思路,區(qū)教育局提出“雨花新課堂”的概念。“新”:意味著改革和創(chuàng)新,即要有突破傳統(tǒng)、契合新課程理念的課堂教學(xué)理念、教學(xué)行為、教學(xué)生態(tài)和教學(xué)評(píng)價(jià)。“雨花”:意味著要注入本土特質(zhì),即要有基于雨花情態(tài)的文化繼承和特色創(chuàng)新。“雨花新課堂”,在形式上從講授為主走向?qū)W生自主合作探究為主,融合雨花元素;在實(shí)質(zhì)上蘊(yùn)含雨花本色的、快樂(lè)的、美的課堂。要求各校能緊密依托校本實(shí)際,深入理解,大力推行,勇于創(chuàng)新,將踐行課堂教學(xué)改革落到實(shí)處,做到深處。這就進(jìn)一步統(tǒng)一了對(duì)“雨花新課堂”內(nèi)涵與理念的基本認(rèn)識(shí)。
(2)制定方案,擬定計(jì)劃
提出和研究“雨花新課堂”是雨花教育發(fā)展的需要,也是發(fā)展教師研究力、學(xué)生學(xué)習(xí)力的需要,更是提升教學(xué)質(zhì)量的需要。在區(qū)教育局的部署下,我們確定了“三級(jí)五段”推進(jìn)策略。“三級(jí)”,即分三級(jí)制定研究方案和實(shí)施細(xì)則進(jìn)行落實(shí),區(qū)級(jí)層面制定《區(qū)域規(guī)劃方案》,做好統(tǒng)領(lǐng);校級(jí)層面設(shè)計(jì)校本實(shí)施方案,開(kāi)展研究;組級(jí)層面制定實(shí)施細(xì)則并進(jìn)行研討?!拔宥巍保捶治鍌€(gè)階段推進(jìn)“雨花新課堂”的研究與實(shí)踐:2014年提出問(wèn)題,2015年春季試點(diǎn)研究,2015年秋季正式研究,2016年應(yīng)用推廣,2018年匯集成果。
(3)強(qiáng)化研究,深入探索
圍繞“雨花新課堂”建設(shè),我區(qū)小學(xué)結(jié)合學(xué)校實(shí)際,基于課堂教學(xué)真問(wèn)題開(kāi)展研究。區(qū)教研室組織現(xiàn)場(chǎng)觀摩和典型示范,把課堂教學(xué)改革引向深入。每學(xué)期,全區(qū)至少組織開(kāi)展“雨花新課堂”大型觀摩活動(dòng)1場(chǎng),至少邀請(qǐng)2位教學(xué)研究方面的專(zhuān)家就課堂教學(xué)改革作專(zhuān)題講座;每學(xué)年,召開(kāi)一次課堂教學(xué)反思推進(jìn)會(huì),匯編一本《教育教學(xué)論文集》。近兩年,我們?cè)凇坝昊ㄐ抡n堂”建設(shè)的區(qū)域?qū)用嬷饕隽怂膫€(gè)方面的研究:一是研究“雨花新課堂”的內(nèi)涵,二是研究“雨花新課堂”的推進(jìn)策略,三是研究“雨花新課堂”的場(chǎng)域和課堂教學(xué)評(píng)價(jià),四是研究“雨花新課堂”建設(shè)如何結(jié)合學(xué)校實(shí)際和學(xué)科特點(diǎn)。
2.校本實(shí)施。
(1)校本落實(shí),穩(wěn)步推進(jìn)
課堂教學(xué)是教學(xué)工作的主陣地,也是貫徹實(shí)施新課改理念的主要載體。區(qū)教育局啟動(dòng)“雨花新課堂”研究,推進(jìn)“質(zhì)量提升工程”,引領(lǐng)各校課堂教學(xué)改革。區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)推行“先學(xué)后教”,強(qiáng)化對(duì)前置性學(xué)習(xí)的研究,探索出課堂教學(xué)“學(xué)”“議”“導(dǎo)”“練”模式;雨花外國(guó)語(yǔ)小學(xué)利用課前三分鐘的“蘋(píng)果講壇”優(yōu)化課堂結(jié)構(gòu);金地自在城小學(xué)打造“共享式課堂”,出臺(tái)共享式課堂的十大標(biāo)準(zhǔn);小行小學(xué)“樂(lè)行課堂”活動(dòng)化的研究與實(shí)踐喜結(jié)碩果,在“全國(guó)友好學(xué)校發(fā)展聯(lián)盟第八次專(zhuān)題研討會(huì)”上獲得教研成果展示一等獎(jiǎng);古雄小學(xué)積極打造“和樂(lè)課堂”,傾力建設(shè)民族吹管樂(lè)隊(duì),學(xué)校多次參加國(guó)內(nèi)、國(guó)際藝術(shù)成果交流,贏得了良好的社會(huì)聲譽(yù);板橋小學(xué)借百年校慶之機(jī),充分挖掘“靈動(dòng)課堂”的課程價(jià)值,展現(xiàn)了學(xué)校素質(zhì)教育的新成果;西善橋小學(xué)“生態(tài)課堂”導(dǎo)學(xué)單的研究與實(shí)踐,徹底改變了教與學(xué)的方式,激發(fā)了學(xué)生的潛能,使課堂教學(xué)質(zhì)量不斷提升。
(2)組本研究,形成特色
組本教研圍繞課堂教學(xué)最普遍的問(wèn)題展開(kāi)研究,有助于更新教學(xué)觀念,改變教師課堂教學(xué)行為,提高教學(xué)效益。如,我區(qū)小行小學(xué)數(shù)學(xué)教研組深入踐行小班化教育全納性、個(gè)別化、差異化的理念,提出“ACE課堂教學(xué)策略”,關(guān)注課堂上每一個(gè)學(xué)生的學(xué)業(yè)表現(xiàn)和與之相應(yīng)的能力水平,構(gòu)建了“樂(lè)行課堂”活動(dòng)化教學(xué)范式。又如,共青團(tuán)路小學(xué)語(yǔ)文教研組認(rèn)真開(kāi)展“三備課”活動(dòng),探索出“課前預(yù)習(xí),獨(dú)立思考――小組交流,異彩紛呈――群策群力,精彩展示――適時(shí)評(píng)價(jià),激發(fā)熱情――拓展延伸,鞏固應(yīng)用”的幸福課堂教學(xué)模式。
(3)深入反思,改進(jìn)評(píng)價(jià)
“生命化課堂”“樂(lè)行課堂”“生態(tài)課堂”等好課標(biāo)準(zhǔn)的研制,促進(jìn)了廣大教師對(duì)于“高質(zhì)量課堂”的科學(xué)審視和個(gè)性化表達(dá),細(xì)化了對(duì)教學(xué)行為的描述?!罢n例研究”“課堂觀察”“行為改進(jìn)”等專(zhuān)題,注重對(duì)教師教學(xué)反思的操作性指導(dǎo),幫助教師提高自我評(píng)價(jià)課堂教學(xué)的能力。區(qū)教研室提煉出“雨花新課堂”教學(xué)評(píng)價(jià)的三個(gè)維度,即以生為本的人文性、學(xué)科素養(yǎng)的科學(xué)性和情智交融的藝術(shù)性,并對(duì)各維度賦予新的內(nèi)涵,應(yīng)用于區(qū)域課堂教學(xué)評(píng)價(jià)之中,促進(jìn)了教師課堂教學(xué)行為的改變。
3.學(xué)科推進(jìn)。
(1)聚焦熱點(diǎn),重點(diǎn)突破
區(qū)學(xué)科中心組圍繞我區(qū)教學(xué)改革中遇到的重點(diǎn)問(wèn)題,逐項(xiàng)梳理,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和確立了區(qū)域?qū)W科教學(xué)中的共性問(wèn)題,針對(duì)共性問(wèn)題和關(guān)鍵問(wèn)題,組織研究共同體開(kāi)展集體攻關(guān),探索問(wèn)題解決的路徑。區(qū)名師工作室、“名特優(yōu)”教師團(tuán)隊(duì)充分發(fā)揮其在教育教學(xué)中的示范、引領(lǐng)和輻射作用,采用“典型示范”“問(wèn)題剖析”“課堂圍觀”“沙龍研討”以及“專(zhuān)家引領(lǐng)”等方式,對(duì)學(xué)科教學(xué)的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題展開(kāi)探討,幫助學(xué)校和教師解決教學(xué)中的真問(wèn)題。
(2)合作共享,交流提升
我區(qū)積極推進(jìn)跨區(qū)域教學(xué)交流,借助每年舉辦市聯(lián)片教研、部分城區(qū)教研協(xié)作年會(huì)以及承辦省級(jí)、國(guó)家級(jí)研訓(xùn)活動(dòng),學(xué)習(xí)借鑒先進(jìn)地區(qū)教改經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)區(qū)域小學(xué)發(fā)展?!笆濉逼陂g,我區(qū)小學(xué)承辦市級(jí)研訓(xùn)活動(dòng)60余場(chǎng),主辦或協(xié)辦部分城區(qū)教研協(xié)作年會(huì)5次,承辦全國(guó)小語(yǔ)課堂教學(xué)競(jìng)賽、全國(guó)蘇教版小學(xué)數(shù)學(xué)教材第五屆優(yōu)秀課評(píng)比、省小學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)優(yōu)質(zhì)課評(píng)比等活動(dòng)共5場(chǎng)。這些高端教研活動(dòng)為提高我區(qū)教育教學(xué)改革水平帶來(lái)了資源,注入了活力。
三、總結(jié)與提升:探尋具有雨花特色的教改新路徑
在區(qū)域教育教學(xué)改革的路上,我們直面機(jī)遇和挑戰(zhàn),加快改進(jìn)和轉(zhuǎn)變,更加關(guān)注教學(xué)管理與評(píng)價(jià),更加著力促進(jìn)教師的專(zhuān)業(yè)成長(zhǎng),更加注重學(xué)科共同體建設(shè),全面推進(jìn)雨花小學(xué)教育教學(xué)改革的可持續(xù)發(fā)展,探索雨花教改新路徑。
1.優(yōu)化管理,完善評(píng)價(jià)。
我們追求有品質(zhì)的教學(xué),探索有品質(zhì)的教學(xué)方法,深化教學(xué)改革實(shí)踐,優(yōu)化過(guò)程管理,追求科學(xué)發(fā)展。在區(qū)教育局的統(tǒng)一規(guī)劃與領(lǐng)導(dǎo)下,區(qū)教師發(fā)展中心成立了質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心,由教研室主任領(lǐng)銜,學(xué)科教研員擔(dān)任負(fù)責(zé)人,學(xué)科中心組成員擔(dān)任組員,制定學(xué)科質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),以定量與定性相結(jié)合的方式對(duì)學(xué)校教學(xué)工作進(jìn)行發(fā)展性評(píng)價(jià)。質(zhì)量監(jiān)測(cè)逐步制度化、規(guī)范化、科學(xué)化,問(wèn)卷、座談等多種調(diào)研形式精準(zhǔn)有效。
2.“三項(xiàng)工程”,發(fā)展教師。
“三項(xiàng)工程”是我區(qū)教師隊(duì)伍建設(shè)的品牌項(xiàng)目,是推進(jìn)區(qū)域教學(xué)改革可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵?!皢⒑焦こ獭闭n程化培訓(xùn)初見(jiàn)成效,在2014年全市職初教師專(zhuān)業(yè)基本素養(yǎng)考核與展示活動(dòng)中,我區(qū)職初教師筆試成績(jī)位居全市前列?!耙焦こ獭敝黝}化研訓(xùn)活動(dòng)開(kāi)展得有聲有色,區(qū)教師發(fā)展中心組織教研員和部分學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)赴上海、蘇州等地,就區(qū)域教育教學(xué)改革以及作業(yè)效能的監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià)體系,開(kāi)展專(zhuān)題考察與跨區(qū)域交流?!斑h(yuǎn)航工程”項(xiàng)目化專(zhuān)題研訓(xùn)有效推進(jìn),區(qū)域“名師工作室”“項(xiàng)目工作室”注重學(xué)術(shù)引領(lǐng),一批省市級(jí)的學(xué)科名師與專(zhuān)家通過(guò)專(zhuān)題講座、同課異構(gòu)、課堂觀察等方式,積淀教育理論,淬煉課堂教學(xué),顯著提高了學(xué)科教師的教學(xué)和研究能力。
1、質(zhì)量同行 誠(chéng)信同心 未來(lái)同建
2、推動(dòng)質(zhì)量發(fā)展 建設(shè)美麗中國(guó)
3、全面提高質(zhì)量 推動(dòng)科學(xué)發(fā)展
4、恪守質(zhì)量誠(chéng)信 踐行社會(huì)責(zé)任
5、提高服務(wù)質(zhì)量 追求顧客滿意
6、共筑質(zhì)量大堤 共享和諧生活
7、創(chuàng)造有魅力的質(zhì)量,造就忠實(shí)顧客群體。
8、建設(shè)質(zhì)量強(qiáng)國(guó) 共享美好生活
9、提高質(zhì)量效益 助推經(jīng)濟(jì)發(fā)展
10、質(zhì)量成就品牌 信用譽(yù)滿全球
11、質(zhì)量引領(lǐng)中國(guó)制造走向世界
12、共建質(zhì)量強(qiáng)國(guó) 同創(chuàng)美好生活
13、提質(zhì)增效升級(jí) 打造中國(guó)質(zhì)量
14、精益作業(yè) 持續(xù)改進(jìn)
15、推動(dòng)“三個(gè)轉(zhuǎn)變” 建設(shè)質(zhì)量強(qiáng)國(guó)
16、質(zhì)量是民生之本 質(zhì)量是幸福之根
17、推進(jìn)精細(xì)化管理,建設(shè)質(zhì)量強(qiáng)企
18、質(zhì)量助推經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型 安全促進(jìn)社會(huì)和諧
19、增強(qiáng)質(zhì)量意識(shí) 建設(shè)質(zhì)量強(qiáng)國(guó)
20、提升質(zhì)量 追求卓越 共建美麗中國(guó)
21、質(zhì)量是民生之重 興國(guó)之道 強(qiáng)國(guó)之策
22、人人創(chuàng)造質(zhì)量 人人享受質(zhì)量
23、質(zhì)量上臺(tái)階 生活上品位
24、全民重質(zhì)量 共筑中國(guó)夢(mèng)
25、趕超質(zhì)量標(biāo)桿 爭(zhēng)創(chuàng)一流服務(wù)
26、質(zhì)量提升 標(biāo)準(zhǔn)先行
27、提質(zhì)增效升級(jí) 建設(shè)質(zhì)量強(qiáng)國(guó)
28、責(zé)任是質(zhì)量的保證 品質(zhì)是市場(chǎng)的保障
1.條件要素
幼兒園教育質(zhì)量評(píng)價(jià)的條件要素反映的是影響幼兒園發(fā)展的基本狀況,包括辦園性質(zhì)、規(guī)模、物質(zhì)資源、辦園理念、幼兒園管理、師資隊(duì)伍、幼兒園教研與科研情況等。條件要素是的,一般不會(huì)對(duì)幼兒的發(fā)展產(chǎn)生直接的影響,但這些因素也很重要,它們的狀態(tài)如何會(huì)通過(guò)其他因素直接作用于幼兒的發(fā)展,甚至還可能是其他因素能否發(fā)揮作用的關(guān)鍵。因此,對(duì)幼兒園教育質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià)首先要對(duì)條件諸要素進(jìn)行評(píng)估和評(píng)定。
2.核心要素
幼兒園教育質(zhì)量評(píng)價(jià)的核心要素反映的是影響教育質(zhì)量的直接要素,包括班級(jí)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)與利用、一日活動(dòng)的組織(課程)、教師的行為、幼兒活動(dòng)等。這些要素直接作用于幼兒的發(fā)展,根據(jù)蒙臺(tái)梭利的理論,兒童具有“強(qiáng)大的吸收性心智”,能夠源源不斷地從環(huán)境中汲取有價(jià)值的營(yíng)養(yǎng),因此班級(jí)的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境,孩子參與的一日生活的內(nèi)容以及方式,教師作用于幼兒的行為,幼兒的主要活動(dòng)等都是孩子成長(zhǎng)的自然有機(jī)土壤,對(duì)這些要素的科學(xué)性、合理性進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的評(píng)估,能夠引領(lǐng)幼兒園正確的走向。
3.目標(biāo)要素
幼兒園教育質(zhì)量評(píng)價(jià)的最終目的是促進(jìn)幼兒的發(fā)展,因此兒童的身心發(fā)展就是評(píng)價(jià)的目標(biāo)要素,這是評(píng)價(jià)的出發(fā)點(diǎn)和歸宿,也是評(píng)價(jià)體系建構(gòu)的決定要素。主要包括:兒童身體的發(fā)展、認(rèn)知的發(fā)展、社會(huì)性的發(fā)展、語(yǔ)言的發(fā)展、良好習(xí)慣的養(yǎng)成等。當(dāng)然不能以?xún)和l(fā)展的絕對(duì)水平來(lái)簡(jiǎn)單評(píng)估幼兒園的教育質(zhì)量,因?yàn)橛绊憙和l(fā)展還有家庭教育的因素,家庭因素對(duì)幼兒的影響在某種意義上還可能大于幼兒園的因素。但兒童的發(fā)展是有共性規(guī)律和個(gè)性特征的,我們的研究是為了更好地按照共性規(guī)律促進(jìn)個(gè)性發(fā)展。
二、幼兒園教育質(zhì)量評(píng)價(jià)存在的問(wèn)題
1.評(píng)價(jià)主體和形式單一,實(shí)效性不強(qiáng)
當(dāng)前幼兒園的評(píng)價(jià)工作基本上都是由教育行政部門(mén)牽頭組織,至上而下進(jìn)行的,盡管有業(yè)務(wù)部門(mén)或一些專(zhuān)家學(xué)者的參與,但真正發(fā)揮組織和引領(lǐng)作用的依然是具有行政化色彩的政府部門(mén)。這樣的一種評(píng)估方式有它的優(yōu)勢(shì),可以使教育行政部門(mén)更了解幼兒園發(fā)展的狀態(tài),從而更好地發(fā)揮管理和引領(lǐng)作用;可以使幼兒園積極參與,使各項(xiàng)工作有序、科學(xué)發(fā)展;可以很好的協(xié)調(diào)各方面的力量,使評(píng)估工作順利進(jìn)行。但這樣的一種評(píng)估方式會(huì)存在一些風(fēng)險(xiǎn),首先,教育行政部門(mén)的權(quán)限過(guò)大,而且缺乏監(jiān)管。如果政府或業(yè)務(wù)部門(mén)的負(fù)責(zé)人專(zhuān)業(yè)性不強(qiáng),就會(huì)使評(píng)估工作失去實(shí)效性。再有,幼兒園更多的是被動(dòng)的參與,是被評(píng)估的對(duì)象,往往是根據(jù)評(píng)估指標(biāo)準(zhǔn)備各項(xiàng)活動(dòng)和材料,難以體現(xiàn)園所文化和園所優(yōu)勢(shì),評(píng)價(jià)的實(shí)效性有待提高。
2.評(píng)價(jià)的功利性?xún)r(jià)值過(guò)高,評(píng)價(jià)促進(jìn)發(fā)展的功能弱化
當(dāng)前幼兒園參與評(píng)價(jià)的目的往往很明確也很單一,就是為了評(píng)定等級(jí)。等級(jí)的評(píng)定有利于幼兒園擴(kuò)大社會(huì)的影響力,甚至直接影響到幼兒園收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的確定,因此幼兒園愿意積極參與評(píng)估工作。而現(xiàn)代教育評(píng)價(jià)的發(fā)展趨勢(shì)向我們示明,評(píng)價(jià)的核心價(jià)值不在于鑒定和甄別,而在于促進(jìn)發(fā)展。當(dāng)前幼兒園的評(píng)估工作更多的發(fā)揮的是鑒別功能,功利性的色彩過(guò)濃,促進(jìn)發(fā)展的功能不凸顯。
3.評(píng)價(jià)的指標(biāo)體系和標(biāo)準(zhǔn)適宜性不強(qiáng),缺少針對(duì)性
當(dāng)前評(píng)價(jià)主要發(fā)揮的是鑒定和甄別的功能,要想更好的鑒別,就必須有評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),一般包括指標(biāo)體系、評(píng)價(jià)內(nèi)容、評(píng)定的標(biāo)準(zhǔn)、具體分值。這樣的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)體系,便于對(duì)評(píng)估結(jié)果做量化的處理,便于行政部門(mén)鑒別。我國(guó)地區(qū)之間發(fā)展差距巨大,發(fā)達(dá)與欠發(fā)達(dá)地區(qū)、沿海與內(nèi)陸地區(qū)、南方與北方地區(qū)等經(jīng)濟(jì)、地域文化、歷史傳承等各方面發(fā)展均不相同,同一個(gè)省市不同地域、城市與農(nóng)村發(fā)展也不相同,但在各省市各地市進(jìn)行幼兒園教育質(zhì)量評(píng)價(jià)工作中,所采用的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)卻相差無(wú)幾。整齊劃一的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)難以考量出不同幼兒園實(shí)際的發(fā)展?fàn)顟B(tài)和需求,過(guò)于追求量化的評(píng)價(jià)結(jié)果也難以產(chǎn)生預(yù)期的公信力,難以讓幼兒園真正理解問(wèn)題的所在。
三、幼兒園教育質(zhì)量評(píng)價(jià)的正確走向
1.進(jìn)一步完善評(píng)價(jià)的體制,使評(píng)價(jià)主體多元化,評(píng)價(jià)過(guò)程常態(tài)化
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》中提出的“管理人員、教師、幼兒及其家長(zhǎng)均是幼兒園教育評(píng)價(jià)工作的參與者”的評(píng)價(jià)主體多元化的理念,在實(shí)踐的操作中,根據(jù)學(xué)前教育發(fā)展的實(shí)際需求和目前我們所處的社會(huì)發(fā)展階段,幼兒和家長(zhǎng)參與教育評(píng)價(jià)工作還只能是點(diǎn)滴的和嘗試性的,難以做到系統(tǒng)化和全面化。但可以完善三級(jí)評(píng)價(jià)模式:即以教育行政部門(mén)為主體,發(fā)揮監(jiān)管和引領(lǐng)功能;以幼兒園為主體,在過(guò)程中充分發(fā)揮評(píng)價(jià)的發(fā)展功能;以教師為主體,通過(guò)不斷的反思,發(fā)揮促進(jìn)教師專(zhuān)業(yè)成長(zhǎng)的功能。教育行政部門(mén)主要是進(jìn)行階段性的驗(yàn)收檢查工作,主導(dǎo)幼兒園的發(fā)展方向。同時(shí)要協(xié)調(diào)和引領(lǐng)幼兒園進(jìn)行自主評(píng)估,以更好的協(xié)調(diào)、規(guī)范、整合各種教育資源,發(fā)揮其教育價(jià)值,在常態(tài)的發(fā)展過(guò)程中不斷提升。無(wú)論是他主評(píng)估還是自主評(píng)估,都要以教師的自我反思和提高為保障,教師的專(zhuān)業(yè)成長(zhǎng)是提升幼兒園教育質(zhì)量的根本保證,因此要要求、指導(dǎo)、引領(lǐng)教師不斷進(jìn)行自我的反思、總結(jié)和提升。三級(jí)評(píng)價(jià)模式要相輔相成,有機(jī)結(jié)合,真正實(shí)現(xiàn)評(píng)價(jià)主體的多元化和評(píng)價(jià)過(guò)程的常態(tài)化。
2.發(fā)揮評(píng)價(jià)的發(fā)展,提升對(duì)評(píng)價(jià)核心價(jià)值的解讀
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》指出“教育評(píng)價(jià)是幼兒園教育工作的重要組成部分,是了解教育的適宜性、有效性,以及調(diào)整和改進(jìn)工作,促進(jìn)每一個(gè)幼兒發(fā)展,提高教育質(zhì)量的必要手段”。評(píng)價(jià)的核心價(jià)值是如何調(diào)整、改進(jìn)和提高幼兒園的教育工作,促進(jìn)幼兒的發(fā)展。這樣的觀念應(yīng)成為指導(dǎo)評(píng)價(jià)工作的根本理念。以此為核心才能輕裝上陣,整合各方力量和資源,發(fā)揮評(píng)價(jià)在促進(jìn)幼兒園發(fā)展,促進(jìn)教師發(fā)展,促進(jìn)幼兒發(fā)展的功能。
3.分解評(píng)價(jià)的指標(biāo)體系,建立有側(cè)重階梯式評(píng)估機(jī)制
級(jí)別:部級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:部級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:部級(jí)期刊
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