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10月至12月,我有幸前往南京參加了審計(jì)署統(tǒng)一組織的審計(jì)知識(shí)結(jié)構(gòu)調(diào)整培訓(xùn)班,比較系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》、《審計(jì)學(xué)原理》、《中級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》、《管理會(huì)計(jì)學(xué)》等四門審計(jì)和會(huì)計(jì)專業(yè)基礎(chǔ)課程,讓我這個(gè)對(duì)審計(jì)“隔行如隔山”之人覺(jué)得受益良多。以下即是我在受到的眾多教益中感受尤為深刻的幾個(gè)地方,特在此進(jìn)行回顧和梳理。
一是基礎(chǔ)要深厚。進(jìn)入特派辦之前,我從未接觸過(guò)審計(jì)專業(yè)相關(guān)知識(shí),所以,一直很希望能有機(jī)會(huì)進(jìn)行充電,以盡快適應(yīng)工作需要。此次結(jié)構(gòu)調(diào)整班即為面向不具備審計(jì)會(huì)計(jì)專業(yè)背景的人員開(kāi)設(shè),主要是通過(guò)培訓(xùn),讓學(xué)員掌握審計(jì)工作所需要的基礎(chǔ)知識(shí),夯實(shí)基本功,為更好地開(kāi)展審計(jì)工作打下專業(yè)基礎(chǔ)。在會(huì)計(jì)專業(yè)的課程學(xué)習(xí)中,我們從賬戶科目名稱開(kāi)始學(xué)起,直至對(duì)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)繁多的企業(yè)編制資產(chǎn)負(fù)債表,在一點(diǎn)一滴中不斷實(shí)現(xiàn)著基礎(chǔ)知識(shí)的積累。會(huì)計(jì)知識(shí)面廣量多,從分錄到報(bào)表可謂系統(tǒng)連貫,如果基本知識(shí)點(diǎn)掌握不牢固,就會(huì)導(dǎo)致最后報(bào)表結(jié)果的失真。也只有將根基筑牢,才能在今后從事審計(jì)時(shí)從錯(cuò)綜復(fù)雜的經(jīng)濟(jì)往來(lái)關(guān)系和大量的財(cái)會(huì)資料中迅速找到突破口,這才是真正的學(xué)有所獲。此次培訓(xùn)為我們提供了審計(jì)入門的通道,但真正要做到對(duì)專業(yè)知識(shí)熟悉掌握還有待于今后不斷地學(xué)習(xí)和積累,夯實(shí)基礎(chǔ)絕非一朝一夕之事,須終生不輟為之。
二是視野要開(kāi)闊。此次培訓(xùn)還專門安排了審計(jì)法規(guī)、財(cái)政審計(jì)、金融審計(jì)、企業(yè)審計(jì)、計(jì)算機(jī)審計(jì)等專題知識(shí)講座,由工作經(jīng)驗(yàn)豐富的署業(yè)務(wù)司領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任主講,讓我們?cè)诤粚?shí)基礎(chǔ)的同時(shí),也開(kāi)闊了視野。在培訓(xùn)班的專題講座課上,通過(guò)授課領(lǐng)導(dǎo)的講授和分析,我清楚地感受到視野開(kāi)闊的重要性。審計(jì)與會(huì)計(jì)關(guān)系密切,但要做好審計(jì)工作,僅有財(cái)會(huì)知識(shí)還是不夠的,還必須對(duì)相應(yīng)審計(jì)領(lǐng)域的政策法規(guī)、業(yè)務(wù)知識(shí)、發(fā)展方向、難點(diǎn)熱點(diǎn)了然于胸,這樣才能在面對(duì)審計(jì)項(xiàng)目時(shí)從容應(yīng)對(duì),才能保證在審計(jì)時(shí)切實(shí)做到目標(biāo)明確、重點(diǎn)突出和方法多樣,才能提高工作的質(zhì)量和效率,為將項(xiàng)目做精做深提供有力保障。
三是運(yùn)用要靈活。在學(xué)習(xí)審計(jì)學(xué)原理時(shí),我充分體驗(yàn)了學(xué)以致用的必要性。課堂上,老師通過(guò)具體案例來(lái)講解審計(jì)基本知識(shí),把一個(gè)個(gè)孤立的財(cái)會(huì)知識(shí)點(diǎn)與審計(jì)業(yè)務(wù)相聯(lián)系,讓我感受到將學(xué)習(xí)與實(shí)踐融會(huì)貫通的重要。只有將學(xué)到的知識(shí)消化吸收,轉(zhuǎn)化為解決問(wèn)題的能力,才能真正做到游刃有余。要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),就需要我們充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,注意帶著問(wèn)題進(jìn)行學(xué)習(xí),有意識(shí)地將所學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)加以運(yùn)用,在日常工作中要注意積累收集相關(guān)信息資料,并緊密聯(lián)系審計(jì)業(yè)務(wù)工作進(jìn)行分析,將微觀、零碎的知識(shí)點(diǎn)用系統(tǒng)的方法加以構(gòu)建整合,從而實(shí)現(xiàn)由點(diǎn)到面的提高。審計(jì)工作專業(yè)性強(qiáng),內(nèi)容復(fù)雜,業(yè)務(wù)技能的提高是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程,所以,在夯實(shí)理論知識(shí)基礎(chǔ)的同時(shí),更為重要的是要做到在實(shí)踐中靈活運(yùn)用,這樣才能使自己的業(yè)務(wù)能力日益精進(jìn)。
兩個(gè)月的培訓(xùn)讓我收獲頗豐,它為我提供了學(xué)習(xí)的平臺(tái),也讓我更加增添了前進(jìn)的動(dòng)力。只有不輟前行、勇于進(jìn)取之人,才能不斷地取得進(jìn)步。在今后的工作中,我將不斷體悟此次培訓(xùn)班給予我的各種教益,深入調(diào)整知識(shí)結(jié)構(gòu),不斷增強(qiáng)業(yè)務(wù)素養(yǎng),更用心、更扎實(shí)、更高效地將工作做好,力爭(zhēng)成為一名不辱使命的審計(jì)人。
導(dǎo)游培訓(xùn)的心得體會(huì)參考范例【1】
20xx年度導(dǎo)游年審培訓(xùn)與以往不同,多了樂(lè)趣,多了享受,更多了收獲,可以這么說(shuō)為期一天半的培訓(xùn),是心靈在旅游,而臺(tái)上的各位老師正是這次浪漫旅行的靈魂導(dǎo)游。培訓(xùn)結(jié)束,我們渾然不覺(jué)甚至是戀戀不舍。
我在這次培訓(xùn)中受益匪淺,領(lǐng)略到林老師的幽默,他會(huì)隨時(shí)幽默一把,讓客人的旅途不那么無(wú)趣,身心沒(méi)那么疲憊。其實(shí)作為一個(gè)導(dǎo)游就該這樣,不要生硬的宣讀導(dǎo)游詞,客人一笑,想破腦子在為了表演一個(gè)節(jié)目,要學(xué)會(huì)幽默,用你的有趣讓客人的旅途更有生趣。. 一輩子記住愉快的旅游,還有你這個(gè)好導(dǎo)游。
以前總是向往做一名導(dǎo)游,覺(jué)得能游山玩水是一件很好的差事,當(dāng)我做了導(dǎo)游以后,才發(fā)現(xiàn)原來(lái)要當(dāng)一名好的導(dǎo)游真的不是一件容易的事情。聽(tīng)過(guò)老師們分享的經(jīng)驗(yàn)經(jīng)歷, 苦差事更深有體會(huì)。它需要激情,結(jié)束后才能結(jié)束。同樣的景要根據(jù)不同的客人,要時(shí)刻感染客人,讓客人在你充滿幽默的激情講解中的景,買你推薦的商品。這需要體力,這需要耐心,這需要?jiǎng)e的職業(yè)所沒(méi)有的特殊素質(zhì)。 所以作為一個(gè)好導(dǎo)游你要隨時(shí)帶團(tuán)隨時(shí)充滿激情,是甚難,卻是你成功的必須。
用時(shí)間去證明你走天涯是學(xué)問(wèn)的一部分,正所謂讀萬(wàn)卷書不如行萬(wàn)里路,成功的導(dǎo)游那是胸中有萬(wàn)千知識(shí),也不要為了博。 對(duì)導(dǎo)游是一件講的要慷慨激昂, 踏遍千山萬(wàn)水。,讓她們讓你的微笑留在客人心中.而且這個(gè)激情是要你這次帶團(tuán)欣賞你說(shuō)當(dāng)然這次培訓(xùn)更讓我體會(huì)到了那些老師們有廣博文化知識(shí)面.他們上知天文地理,下知雞毛蒜皮,他們進(jìn)行講解中,非常自然運(yùn)用所掌握的知識(shí)和智慧來(lái)應(yīng)對(duì)。同樣他們到過(guò)的地方更是數(shù)不勝數(shù),誰(shuí)說(shuō)導(dǎo)游就不用自己參團(tuán)旅游,其實(shí)需要的,這樣角色的交換更會(huì)給你導(dǎo)游工作帶來(lái)很大好處。
當(dāng)然老師們現(xiàn)在的成就那是苦盡甘來(lái),也許可以學(xué)到導(dǎo)游技巧,但是經(jīng)歷是學(xué)不到的,作為導(dǎo)游的我在把我學(xué)到的用到工作中,其實(shí)更應(yīng)該擁有自己的特色導(dǎo)游風(fēng)格,這樣才是成功的導(dǎo)游。
導(dǎo)游培訓(xùn)的心得體會(huì)參考范例【2】
在寫淡季培訓(xùn)之前,我想先回顧一下這一年以來(lái)我的一些感想。
從5月16日進(jìn)入付總所領(lǐng)導(dǎo)的集體以來(lái),我的感覺(jué)便是——一顆漂泊著的導(dǎo)游的心找到了歸宿,不論是ktv唱歌,桃園摘桃子,還是淡季學(xué)習(xí)討論等等,每一次相聚我都很開(kāi)心,畢竟作為北漂,在北京認(rèn)識(shí)的人不多,我內(nèi)心里渴望結(jié)識(shí)更多的朋友。在這里,讓我真真切切地感受到自己融入在一個(gè)多么和諧的大家庭里;在這里,我結(jié)識(shí)了很多的朋友;在這里,我可以傾訴自己的煩惱;在這里,我學(xué)到很多的帶團(tuán)技巧和知識(shí)。
有些帶團(tuán)的知識(shí)和技巧,我可能自己要摸索好幾年才能摸索得到的,就這么短短的幾次培訓(xùn),卻給我們提供了一條捷徑,老導(dǎo)游們將自己所知道的知識(shí)都傾囊相授,這一點(diǎn)就很值得令人欽佩。我的手機(jī)里存有導(dǎo)游們的電話,上團(tuán)中遇到困難的時(shí)候,我第一時(shí)間想到的便是給他們打電話。馬農(nóng)曾告訴我如何在餐廳里以最便宜的價(jià)格點(diǎn)到最讓客人滿意的午餐,馮春秀曾告訴我如何把握與司機(jī)之間的關(guān)系,孟欣曾告訴我如何在購(gòu)物上產(chǎn)生心理矛盾時(shí)候讓自己的心態(tài)更加平和,還有陳宇昆、王斌等等,他們都曾經(jīng)在電話的那頭給予過(guò)我無(wú)私的幫助。平時(shí)說(shuō)不出口的感激,今天在這里謹(jǐn)向他們表達(dá)一下我的感激之情。在這里說(shuō)一件好玩的事情,有一次,我送幾位巴西客人去機(jī)場(chǎng),當(dāng)時(shí)馬農(nóng)搭了便車隨同去機(jī)場(chǎng),在車上,馬農(nóng)不斷地與客人開(kāi)心的逗笑,就在去機(jī)場(chǎng)的短短的幾十分鐘里,車?yán)镄β暡粩啵耶?dāng)時(shí)對(duì)馬農(nóng)的這一本領(lǐng)那是相當(dāng)?shù)呐宸?到了機(jī)場(chǎng)之后,馬農(nóng)與客人離開(kāi)之后,我的一位客人問(wèn)我“hi, kattie, he is such a nice boy, you should try to be his girlfriend!”當(dāng)然這只是一個(gè)玩笑,但確實(shí)從另一個(gè)角度反映了客人對(duì)馬農(nóng)的好感。那之后,我明白了一個(gè)道理:如何讓客人在旅途中充滿開(kāi)心與歡樂(lè),這是我們導(dǎo)游的職責(zé)。為別人帶來(lái)歡樂(lè)的同時(shí),自己的工作同時(shí)也充滿了快樂(lè),何樂(lè)而不為呢?
另外還有說(shuō)說(shuō)我在張宸身上所學(xué)到的一些知識(shí),曾經(jīng)聽(tīng)別的導(dǎo)游說(shuō)過(guò)這么一句話“我一直認(rèn)為自己的服務(wù)是很好的了,可是跟張宸比,真還是差遠(yuǎn)了”,于是,這也就讓我對(duì)哪天見(jiàn)識(shí)一下優(yōu)秀導(dǎo)游張宸的風(fēng)采充滿了期待。很開(kāi)心地,前不久,我獲得了一次難得的跟團(tuán)機(jī)會(huì)。張宸所表現(xiàn)出來(lái)的清晰地道的英文表達(dá)方式,大的詞匯量的積累,以及對(duì)客人的無(wú)微不至的關(guān)心體貼,都讓我學(xué)到了很多。
當(dāng)然平時(shí)這樣的接觸學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)畢竟是很稀少的,所以淡季培訓(xùn)對(duì)于平時(shí)帶團(tuán)很忙沒(méi)時(shí)間相聚的大家而言,就提供了一個(gè)很寶貴的機(jī)會(huì),可以在短時(shí)間內(nèi)吸收老導(dǎo)游們的一些精心準(zhǔn)備的知識(shí)精華,算是提供了一條快速提升導(dǎo)游業(yè)務(wù)與知識(shí)的捷徑吧!
對(duì)于培訓(xùn),我講一些自己感受很深的幾點(diǎn)。
第一、 注意細(xì)節(jié)
首先,平時(shí)自己在工作中很容易忽視的細(xì)節(jié),在此次培訓(xùn)中都得到了很有效的提醒。比如趙銳所講到的鳥(niǎo)巢、水立方、國(guó)家大劇院等技術(shù)方面,這一點(diǎn)讓我想起曾經(jīng)遇到過(guò)建筑方面的客人,如果我能夠在這些技術(shù)方面能夠有些積累的話,就可以很好的向客人從建筑的角度來(lái)介紹這些景點(diǎn)。而這些專業(yè)的技術(shù)方面的細(xì)節(jié)又應(yīng)該如何用英文簡(jiǎn)單易懂地向普通的非專業(yè)的客人介紹呢?這也是我們平時(shí)在家里自己應(yīng)該好好總結(jié)和思考的問(wèn)題。另外,我們?cè)陂L(zhǎng)城路上經(jīng)常吃到的虹鱒魚(yú)的英文單詞——trout,以前自己雖然查過(guò),但并沒(méi)有向趙銳那樣用一個(gè)小本子將所有的內(nèi)容都記錄下來(lái),這也就導(dǎo)致了自己查過(guò)就忘記,忘記又查的一個(gè)反復(fù)的無(wú)效的過(guò)程。所以以后我也會(huì)向趙銳學(xué)習(xí),把所有的重要的卻經(jīng)常容易忘記的詞匯給記錄下來(lái)。
第二、注意框架
說(shuō)到細(xì)節(jié),就還不得不提到孟欣所提到的有關(guān)在接機(jī)的過(guò)程中的方方面面,所以在我們遇到一些比較悶的不太善于交流的客人的時(shí)候,就是自己一個(gè)人不斷的說(shuō)的過(guò)程,孟欣所說(shuō)的這許多需要注意的方面就很有用,因?yàn)槲覀冊(cè)趲F(tuán)的過(guò)程中由于面對(duì)的只有一兩個(gè)或者三四個(gè)人而已,所以我們就經(jīng)常會(huì)在聊天方面天馬行空,想到哪里說(shuō)到哪里,經(jīng)常沒(méi)有條理。而孟欣為我們所總結(jié)的包括接機(jī)、醫(yī)療、結(jié)婚、房?jī)r(jià)等許多各方面客人都很感興趣的話題,進(jìn)行了一次很有規(guī)劃的整理。所以聽(tīng)完孟欣的講課之后,我所做的就是將這些大的話題進(jìn)行完善和總結(jié),形成一套自己的系統(tǒng),在向客人介紹時(shí)候腦海中就會(huì)有一個(gè)清晰的框架,一旦出現(xiàn)冷場(chǎng)沒(méi)話可說(shuō)的時(shí)候,就馬上可以拿出來(lái)說(shuō),重新活躍車?yán)锏臍夥铡?/p>
第三、注意知識(shí)的積累
我不得不說(shuō),張宸真的是一位很博學(xué)的導(dǎo)游,在一些歷史話題方面,他總是能談到一些很深層次的階段。比如他所提到的光緒的父親、溥儀的父親的名字的那一段,在我們平時(shí)看書的時(shí)候僅僅就是將這些復(fù)雜的滿族姓名一帶而過(guò)了,很難得的是他竟然將這些知識(shí)都深深的記在了腦海之中,并且可以做到隨口而出,這點(diǎn)讓在座的每位導(dǎo)游都很驚訝。這一點(diǎn)充分可以證明他平時(shí)看這些歷史方面的書籍,不僅僅是功利性的希望能夠?qū)F(tuán)有什么好處,而是真正的熱愛(ài)歷史、文化、傳統(tǒng)等各方面。這也讓我知道了一件事,當(dāng)你自己本身的水平提高了,那么客人的任何問(wèn)題都不會(huì)難倒你的。陳宇昆對(duì)頤和園的每一個(gè)細(xì)節(jié)甚至包括每一幅畫的熟悉程度,都是我們學(xué)習(xí)的榜樣。從現(xiàn)在起,讓自己熱愛(ài)吸收這些知識(shí),讓自己熱愛(ài)看書,從本質(zhì)上做一個(gè)上知天文、下知地理的大雜家。
第四、注意提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
最近在導(dǎo)游之家的博客上,看到付潔宣布的馬農(nóng)被選為中華游優(yōu)秀導(dǎo)游的消息,真心祝賀馬農(nóng)!在馬農(nóng)的培訓(xùn)講解里,我們真真切切的看到了他在遇到困難時(shí)候從來(lái)不抱怨,而是真正的從客人的角度來(lái)考慮問(wèn)題,及時(shí)的為客人解決問(wèn)題,以及如何讓客人對(duì)你信任,把你當(dāng)貼心朋友的小小技巧。這些都值得我們學(xué)習(xí)。
另外,我自己也來(lái)做一點(diǎn)小小的補(bǔ)充,那就是一定要注意知識(shí)的及時(shí)更新、與時(shí)俱進(jìn)。目前我正在馬不停蹄的學(xué)習(xí)英語(yǔ)口語(yǔ)和聽(tīng)力,由于培訓(xùn)班所用的題材都是bbc、voa、以及中國(guó)國(guó)際廣播電臺(tái)的最新新聞,在這些新聞的學(xué)習(xí)中,我學(xué)到了很多最新的我國(guó)最新的國(guó)家政策、以及經(jīng)濟(jì)、體育、農(nóng)業(yè)、科技、環(huán)境保護(hù)等等各方面的最新知識(shí),我最喜歡的尤其是中國(guó)國(guó)際廣播電臺(tái)的新聞(cri),提到了很多中國(guó)目前的情況,一些準(zhǔn)確最新的數(shù)據(jù),都及時(shí)為自己的知識(shí)儲(chǔ)備進(jìn)行了更新并且學(xué)習(xí)了大量的地道的英文表達(dá)方法與詞匯。比如說(shuō)前不久我所學(xué)到的一則新聞便是有關(guān)天安門的最新新聞的,我想在過(guò)年后的帶團(tuán)過(guò)程中,我的這些知識(shí)便可以用上了。希望我的這點(diǎn)小建議也能對(duì)大家有所幫助。
實(shí)習(xí)是我們?cè)谡降倪M(jìn)入到自己的工作崗位之前的一種經(jīng)驗(yàn)的積攢,在實(shí)習(xí)的過(guò)程當(dāng)中也會(huì)收獲很多。接下來(lái)是小編為大家整理的酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì),但愿對(duì)你有借鑒作用!
酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)一
通過(guò)這次實(shí)習(xí),讓我感觸最深刻的是對(duì)于服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō),知識(shí)重要,但實(shí)踐更重要。進(jìn)入職場(chǎng)以后,要做到的就是空杯心理,忘掉自己的學(xué)歷,通過(guò)理論加實(shí)踐來(lái)鍛煉自己的潛力。一個(gè)企業(yè)不僅僅僅是只看你什么學(xué)歷,企業(yè)最看重的是你的潛力。對(duì)于服務(wù)業(yè),要做的第一件事情就是真誠(chéng)待人,放低姿態(tài),踏踏實(shí)實(shí)做好本職工作,在工作崗位上奮發(fā)向上,培養(yǎng)自己的實(shí)際操作潛力,潛力才是成長(zhǎng)的資本,才是通向未來(lái)的道路。
實(shí)習(xí)短短的幾個(gè)星期,讓我感到收獲很大,切身體會(huì)到工作的辛苦,社會(huì)的復(fù)雜,實(shí)踐的重要和讀書的必要。實(shí)習(xí)期間我會(huì)認(rèn)真結(jié)合書本知識(shí),并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢開(kāi)展工作,用心的學(xué)習(xí)酒店服務(wù)流程,日常操作程序。讓我深刻的認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的緊密結(jié)合不可分割。讓我認(rèn)識(shí)到了學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的同等關(guān)系,實(shí)習(xí)主要是為了把所學(xué)的專業(yè)知識(shí)及其在實(shí)際中的應(yīng)用有必須的感性認(rèn)識(shí),從而幫忙我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有利于對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)理解和掌握。同時(shí)這次酒店認(rèn)知實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè)。在此,我感謝酒店為我創(chuàng)造一個(gè)良好的平臺(tái)。
實(shí)習(xí)是一個(gè)人從青澀走向成功的第一個(gè)驛站,是通向?qū)嶋H工作的第一個(gè)人生轉(zhuǎn)折點(diǎn),帶著幸福的感受,我們開(kāi)始必要走的路程——實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)雖然是殘酷的,但是能夠收獲到成功和期望。我們要記住自己的目標(biāo)和理想,這樣才能在自己的崗位上盡職盡責(zé),不辭辛苦,勇于奉獻(xiàn),辛勤勞動(dòng),最終才能實(shí)現(xiàn)自己的預(yù)定目標(biāo)。不讓人看不起,不給自己抹黑,用自己的實(shí)力來(lái)證明給別人看——我是一個(gè)強(qiáng)者,不論工作還是學(xué)習(xí)。
剛開(kāi)始實(shí)習(xí),我的情緒個(gè)性激動(dòng)。心里總有一個(gè)念頭,我最后能夠離開(kāi)枯燥的課本了。當(dāng)我踏進(jìn)酒店時(shí),感覺(jué)到自己的選取已經(jīng)錯(cuò)了,可那時(shí)已經(jīng)晚了。也許這就是每個(gè)實(shí)習(xí)生必經(jīng)的心理斗爭(zhēng)吧。之后酒店給我們做了一系列安排:就餐、填寫職位申請(qǐng)表、領(lǐng)工卡、部門培訓(xùn)、上班等,緊湊的安排讓我們從學(xué)生變成了員工。和正式員工一樣,同樣打卡記錄考勤,同樣穿職工工服,和正式員工不同的是,我們實(shí)習(xí)生有著另一種身份,那就是學(xué)生的身份。雖然實(shí)習(xí)是我們學(xué)業(yè)的一種延伸,也是我們學(xué)業(yè)不可缺少的一部分。但是我們有的是青春的熱情,有的是知識(shí)的渴求和對(duì)未來(lái)的向往。
三個(gè)月,只是短暫的三個(gè)月,卻讓我學(xué)到了十八年都沒(méi)學(xué)到的東西,這就是社會(huì)的力量。短短三個(gè)月,我仿佛長(zhǎng)大了許多,明白了珍惜,學(xué)會(huì)了忍讓、寬容,懂得生活、了解了艱難、嘗到了酸甜苦辣。我不得不從心里去感激實(shí)習(xí)教給我這么多,感激父母把我養(yǎng)育成人。
實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地,只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論就應(yīng)與實(shí)踐相結(jié)合,透過(guò)這段時(shí)間的學(xué)習(xí),學(xué)到了一些在學(xué)校學(xué)不到的東西,因?yàn)榄h(huán)境不同,接觸的人與事也不同,從中學(xué)到的東西也就不一樣了,而且我以前所學(xué)的不是酒店管理,學(xué)的是中餐烹飪,沒(méi)有關(guān)于干酒店管理方面的經(jīng)驗(yàn),但是我們的經(jīng)理領(lǐng)班和同事們對(duì)我都很關(guān)心,有什么地方不清楚總是不厭其煩的教導(dǎo)我,為我指出錯(cuò)誤和需要改正的地方,使我慢慢的了解了那里的工作流程,很快的適應(yīng)了那里的工作環(huán)境。
在餐廳里,別人一眼就能把我認(rèn)出是一名正在讀書的學(xué)生,我問(wèn)他們?yōu)槭裁?,他們總說(shuō)從我臉上就能看出來(lái)。呵呵……也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì)的人都有我這種不知名的遭遇吧!我并沒(méi)有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼](méi)有經(jīng)驗(yàn)而后退,我相信我也能像他們做的一樣好。我的工作很雜,上班的時(shí)間不固定,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn),但熱血而年輕的我并沒(méi)有絲毫感到過(guò)累。我覺(jué)得這是一種激勵(lì),感悟了生活,接觸了社會(huì)。
記得我們經(jīng)理說(shuō)過(guò),學(xué)校是一個(gè)小社會(huì),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),盡管是中專生,學(xué)生終歸還是持續(xù)著學(xué)生身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客人、同事、上司等等,關(guān)系很復(fù)雜,但是我得去應(yīng)對(duì)我從未應(yīng)對(duì)過(guò)得一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是,學(xué)生實(shí)際操作潛力與在學(xué)校理論學(xué)習(xí)有必須的差距。在這段實(shí)習(xí)期間,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論學(xué)的很多,而其實(shí)多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到是書本上沒(méi)學(xué)到的,有可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的狀況。但是總算是社會(huì)的一份子,要與社會(huì)交流,為社會(huì)做貢獻(xiàn)。
轉(zhuǎn)眼間,實(shí)習(xí)兩個(gè)多月過(guò)去了,在這短短的兩個(gè)月中。我認(rèn)識(shí)到要明確自己的目標(biāo),務(wù)必要與同事之間友好相處,與客人之間有良好的溝通。同時(shí),在實(shí)習(xí)期間能夠靈活的把學(xué)到的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中,在此,我感謝學(xué)校老師的諄諄教導(dǎo),以及酒店領(lǐng)導(dǎo)的備至關(guān)懷。
通過(guò)這次實(shí)習(xí)不僅僅鍛煉了我的操作技能,同時(shí),讓我從中體會(huì)到應(yīng)盡快學(xué)會(huì)在社會(huì)上獨(dú)立,敢于參加社會(huì)競(jìng)爭(zhēng),敢于承受社會(huì)壓力,使自己快速成長(zhǎng)??偟膩?lái)說(shuō)作為一名快要畢業(yè)的學(xué)生,無(wú)論是在今后的工作或是生活中,這次實(shí)習(xí)都將成為我人生中一筆重要的資本積累。
酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)二
本次實(shí)習(xí)次要是為了讓我們對(duì)所學(xué)的專業(yè)學(xué)問(wèn)及其在理論中的使用有必定的感性看法,從而輔佐我們將酒店治理課堂上所學(xué)的理論學(xué)問(wèn)與理論經(jīng)歷相分離,為日后課程的進(jìn)修打下優(yōu)良的根底,更有益于對(duì)專業(yè)根底和專業(yè)課的進(jìn)修、理解和控制。同時(shí)這次酒店實(shí)習(xí)的經(jīng)歷將有助于日后就業(yè)。
剛到酒店的時(shí)分覺(jué)得什么事情都很新鮮,究竟分開(kāi)學(xué)校步入社會(huì)權(quán)利是第一次,每團(tuán)體都挺沖動(dòng)的,都有一股使不完的勁兒,都把酒店看成是發(fā)揮本人才氣的舞臺(tái),想把本人的理論學(xué)問(wèn)和本人的想法付諸理論中。但是幻想和理想究竟是有差別的。當(dāng)我們正式走上權(quán)利崗位之后,發(fā)覺(jué)很多事情并不是我們?cè)O(shè)想的那樣復(fù)雜,漸漸的我們的熱誠(chéng)燃燒了。
我在酒店客房部實(shí)習(xí),在上崗之前是要經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的。而培訓(xùn)的次要方式就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部分主管,連鋪床時(shí)每一步都有請(qǐng)求,而整個(gè)鋪床進(jìn)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很艱難,普通請(qǐng)求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單劃一地包進(jìn)高低兩個(gè)床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接上去開(kāi)端套被子,這個(gè)也很講究,也很有技巧xing,即只需把被子和被套的角相對(duì)應(yīng)然后用里甩幾下就行,其它可以細(xì)節(jié)拾掇,該當(dāng)次要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床進(jìn)程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開(kāi)口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有根據(jù)的,已經(jīng)就看過(guò)一個(gè)案例說(shuō)一個(gè)女仆人誤把項(xiàng)鏈放進(jìn)枕套里了,就是由于枕套開(kāi)口方向不符合規(guī)則。
當(dāng)我正式去客房部實(shí)習(xí)之后才發(fā)覺(jué)客房部效能員的權(quán)利還不只僅是鋪床那么復(fù)雜??头啃軉T的首要權(quán)利是清算客房。清算客房也是有必定標(biāo)準(zhǔn)可尋的。實(shí)習(xí)時(shí)期理解到,效能員進(jìn)房間要先敲門,進(jìn)門之后第一步是打開(kāi)窗戶,然后拾掇渣滓,倒掉。接上去就開(kāi)端拾掇床,要撤下已經(jīng)被仆人用過(guò)的被子、床單和枕套等,按照鋪床次第一換上。這一切結(jié)束之后開(kāi)端打掃衛(wèi)生,要留意的是這里濕布普通擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,時(shí)間如白駒過(guò)隙,一轉(zhuǎn)眼,一年的實(shí)習(xí)生活就快要結(jié)束了。很榮幸能有機(jī)會(huì)在貴酒店實(shí)習(xí),尤其是在前臺(tái)這樣重要的工作崗位。能夠擺脫在學(xué)校填鴨式的教學(xué)方式,把所學(xué)知識(shí)理論與實(shí)踐相結(jié)合。
酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)三
前臺(tái)作為酒店的第一接待部門,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從這里開(kāi)始的。
佛山電子賓館,作為改革開(kāi)放最先成立的一部分酒店,擁有在當(dāng)時(shí)比較先進(jìn)的設(shè)備和住宿條件。作為中國(guó)重要的商業(yè)和工業(yè)城市,佛山,擁有足夠的商務(wù)客人,從電子賓館的統(tǒng)計(jì)來(lái)看,80%的客人都是在佛山公干的企業(yè)或商業(yè)集團(tuán)代表,其中很大一部分是長(zhǎng)期選定電子賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長(zhǎng)期合作協(xié)議。這些商務(wù)客人的住宿成為電子賓館這樣的商務(wù)酒店的重要盈利點(diǎn)。
前臺(tái)的工作主要分成接待及客房銷售,登記入住,退房及費(fèi)用結(jié)算,客人答疑及服務(wù)要求處理,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)。另外前臺(tái)作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作,這一點(diǎn),在電子賓館尤為的體現(xiàn)出來(lái)。
電子賓館的前臺(tái)分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為一人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。
但是,問(wèn)題也是顯而易見(jiàn)的。
由于這種基本沒(méi)有處于精細(xì)管理的狀態(tài)下,因此,個(gè)人的責(zé)任很不清楚,責(zé)任不清直接導(dǎo)致的就是權(quán)力不明,出現(xiàn)了問(wèn)題的時(shí)候自然會(huì)互相推諉,這個(gè)問(wèn)題不是通過(guò)教育培訓(xùn)能解決的。互相推諉,本來(lái)就是人的天性。
所以,必須解決這樣的問(wèn)題,一人一崗位,這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經(jīng)開(kāi)始應(yīng)用了,傳到國(guó)內(nèi)也有一段時(shí)間了。從各地的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,這樣是可以有效的提高前臺(tái)接待和其他工作的效率,并且可以給客人以整齊,有秩序的感覺(jué)。根據(jù)消費(fèi)心理學(xué)的相關(guān)內(nèi)容,我們知道,有秩序的環(huán)境,會(huì)給人以質(zhì)量的提高感,有優(yōu)越感,自然會(huì)加深對(duì)經(jīng)營(yíng)單位的好感,這個(gè)時(shí)候再配合以優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù),酒店在客人眼中的地位會(huì)迅速提升。
另外,電子賓館已經(jīng)存在了比較合適的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),但是沒(méi)有得到很好的應(yīng)用。
對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,我做了一個(gè)簡(jiǎn)單的分析。
問(wèn)題:
在房間退房之后,一般情況客房服務(wù)員需要20-30分鐘時(shí)間做房,這個(gè)速度是具有一定的隨機(jī)性的,客人不同,做房需要的時(shí)間也不一樣。
但是在由于現(xiàn)在的操作流程是:客人退房――房間查酒水――房態(tài)置ok房――準(zhǔn)備新客入住。
在很多情況下,客人的選擇是具有集中性的,這主要是由于客人的選擇具有趨同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,這個(gè)現(xiàn)象是由客人習(xí)慣、房?jī)r(jià)、季節(jié)等很多條件共同決定的。
在我們現(xiàn)有的操作流程中,沒(méi)有給客房服務(wù)員預(yù)留時(shí)間做房,經(jīng)常出現(xiàn)房間沒(méi)有做完就通知樓層開(kāi)房,然后客房服務(wù)員經(jīng)常會(huì)有怨言。這樣的情況很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高。
因此,我提出,一定要把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來(lái)。
主要的做法有以下兩點(diǎn)。
1、重新規(guī)劃從客人退房到置ok房的流程,盡量吸取客房和前臺(tái)兩方面服務(wù)員的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),做出最有效率的操作流程和責(zé)任分工。
2、從退房到客房服務(wù)員做房,由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否可以置ok房,這樣的操作是為了避免上述情況。
另外,由于前臺(tái)員工很長(zhǎng)時(shí)間都是應(yīng)用紙筆記錄的方式進(jìn)_管理,因此加強(qiáng)對(duì)電腦的使用可能需要比較多的培訓(xùn)和規(guī)定。這種轉(zhuǎn)換可能會(huì)有一些難度。但是,相信只要管理層肯這樣做,員工又可以提高工作效率,自然是會(huì)收到不錯(cuò)的效果的。
酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)四
一、酒店管理實(shí)踐的收獲
(1)、服務(wù)意識(shí)的提高
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。
(2)、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過(guò)了六個(gè)多月的酒店實(shí)踐,使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人(大多數(shù)是來(lái)自酒店大客戶——本田公司的)服務(wù),他們通常是不太會(huì)說(shuō)英語(yǔ)的,所以,我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當(dāng)客人用蹩腳的英語(yǔ)說(shuō)AIRPORT時(shí),就要猜到他是想到機(jī)場(chǎng),要我們安排免費(fèi)的送機(jī)服務(wù),接下來(lái)就要為他們提供乘車預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車了。
(3)、服務(wù)能力的提高
1、迎賓、問(wèn)候客人:當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來(lái)。
當(dāng)客人來(lái)到時(shí),要微笑地問(wèn)候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后,要主動(dòng)為客人拉椅讓座。
不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請(qǐng)的貴賓服務(wù)。有小孩子的,要主動(dòng)詢問(wèn)是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務(wù)于客人的左手邊。
并說(shuō):“對(duì)不起打擾一下。?請(qǐng)用香巾”。如知道客人姓名,要說(shuō):“王總,請(qǐng)用香巾!”
4、服務(wù)茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說(shuō):“對(duì)不起打擾一下。
?請(qǐng)用茶”。如知道客人的姓名,要說(shuō):“王總,請(qǐng)用茶”。在倒茶之前一定要先說(shuō)“對(duì)不起打擾一下”來(lái)引起客人的注意,否則客人不小心會(huì)碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水:詢問(wèn)客人是否可以點(diǎn)菜,并將菜單交于主人。
向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士?jī)和扑]軟飲。詢問(wèn)是否可以起菜:對(duì)于集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng)或者是???可能會(huì)早已通過(guò)電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單,所以可以直接向主人詢問(wèn)是否可以通知廚房開(kāi)始做菜,如有VVVIP,同時(shí)要問(wèn)主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備“個(gè)吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
6、下點(diǎn)菜單及酒水單:將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項(xiàng)目分別開(kāi)在點(diǎn)菜單上(酒水一份,菜品一份)。
每份一式四聯(lián),一聯(lián)交廚房或者吧臺(tái)(菜品交廚房,酒水交吧臺(tái)),一聯(lián)交前臺(tái),一聯(lián)交傳菜,一聯(lián)自己留底備查。
7、服務(wù)酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。
如客人沒(méi)有要求,則按照先女士?jī)和⒅髻e、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。
8、上菜服務(wù)(分餐):上菜時(shí),要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;
上湯時(shí),將湯上到桌上后,要向主人詢問(wèn)是否需要分湯;對(duì)于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報(bào)菜名,給客人做一個(gè)展示,按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時(shí)再次報(bào)菜名,并請(qǐng)客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說(shuō)明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請(qǐng)慢用!”
9、餐間服務(wù)(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每?jī)蓚€(gè)煙頭就更換;
及時(shí)續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換骨碟;上果盤之前更換;客人舉杯喝酒時(shí),要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟;有VIP客人且人數(shù)較多的時(shí)候,包間至少要有兩個(gè)服務(wù)員在服務(wù);如果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問(wèn)主人是否要再加。
10、結(jié)帳:集團(tuán)內(nèi)部高層可到前臺(tái)簽單,但要注意提醒;
正??腿私Y(jié)帳,到前臺(tái)拿帳單到主人面前,不要當(dāng)著眾人面大聲報(bào)價(jià)格。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)向客人詢問(wèn)用餐滿意度,將客人意見(jiàn)及時(shí)反饋給服務(wù)經(jīng)理。
11、拉椅送客:客人起身要離開(kāi)時(shí),要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨。
然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12.餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生;
收臺(tái):先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間,將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺(tái)布。
二、酒店管理實(shí)踐的體會(huì)
1、酒店服務(wù)業(yè)是社會(huì)文明的窗口
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來(lái)看,酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營(yíng)效益也就越高。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時(shí),對(duì)這個(gè)行業(yè)的需求和要求也越來(lái)越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會(huì)文明的一個(gè)重要窗口。
2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心
酒店的服務(wù)質(zhì)量是酒店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識(shí),管理人員更要樹(shù)立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。服務(wù)質(zhì)量是指酒店提供的服務(wù)在使用價(jià)值上(包含精神和物質(zhì))適應(yīng)和滿足客人需要的程度,既要具有物質(zhì)上的適用性,如設(shè)施設(shè)備、菜看質(zhì)量的優(yōu)質(zhì),又要具有精神上的適用性,如良好的酒店氣氛、服務(wù)勞動(dòng)、員工精神狀態(tài)等。服務(wù)的使用價(jià)值適合和滿足客人需要的程度越高,服務(wù)質(zhì)量就越好;反之,則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量,就要提高服務(wù)的使用價(jià)值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,質(zhì)量觀念是前提。
在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)五
_年我們_x級(jí)酒店管理專業(yè)的學(xué)生開(kāi)始了在上海為期半年的專業(yè)實(shí)習(xí)。我班近50名同學(xué)參加了酒店的選拔,我去了華亭賓館。初次接觸社會(huì)的我們第一次感受到了競(jìng)爭(zhēng)的激烈,也看到了自身存在的問(wèn)題和要注意的事項(xiàng)。半年前我?guī)е环菖d奮而緊張的心情我們走進(jìn)了華亭賓館,開(kāi)始了我們的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的半年里,我感受頗多,受益非淺。
由于世博會(huì)的影響上海的酒店出現(xiàn)了十分嚴(yán)重的缺人現(xiàn)象,酒店客源不是問(wèn)題,關(guān)鍵就是員工問(wèn)題,一次國(guó)際盛會(huì)一次挑戰(zhàn)也同時(shí)是一次莫大的機(jī)遇,這對(duì)酒店有著很大的利與弊,能否把握住這次機(jī)會(huì)要看就掉高層的判斷與決策了,采用合理恰當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷手段是至關(guān)重要的,這需要根據(jù)周圍環(huán)境,國(guó)家政策等因素來(lái)做出明智的選擇。
華亭賓館是中國(guó)旅游業(yè)標(biāo)志性飯店之一,位居上海新興的商務(wù)娛樂(lè)中心——徐家匯地區(qū),毗鄰軌交1、3號(hào)線和內(nèi)環(huán)高架路,使之處于便利的交通要道和優(yōu)越的地理位置。賓館附近還設(shè)有各種商店、辦公樓、餐廳及娛樂(lè)設(shè)施。上海華亭賓館是一座為商務(wù)和休閑旅行而設(shè)計(jì)的華亭賓館,房間里有室內(nèi)單獨(dú)浴室、大床或雙人床、國(guó)際直撥電話、國(guó)際衛(wèi)星電視和房?jī)?nèi)小酒吧。對(duì)崇尚豪華的賓客,貴賓樓提供單獨(dú)登記入住、單獨(dú)休息室和24小時(shí)管家服務(wù)。賓館擁有可容納1200人的商務(wù)會(huì)議場(chǎng)所,并提供24小時(shí)商務(wù)中心服務(wù)。健身娛樂(lè)中心包括健身俱樂(lè)部、室內(nèi)游泳池、桑拿、網(wǎng)球場(chǎng)、桌球房和保齡球。賓館還配有國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的酒吧和餐廳,包括日本料理、上海本幫菜、港式粵菜、美國(guó)風(fēng)味和其化國(guó)際特色的風(fēng)味。
到酒店第一頓飯我印象很深刻,將近兩百多平米的員工食堂很整潔,椅子放得井井有序,食堂的飯菜也可以看得出來(lái)員工的待遇還可以,一個(gè)酒店員工的待遇如果不好的話員工怎么還有熱情去服務(wù)客人,甚至把酒店當(dāng)成自己的家去對(duì)待呢。
開(kāi)始的培訓(xùn)讓我有所失望,兩天的課堂式培訓(xùn)讓我們倍感枯燥無(wú)聊,介紹酒店的背景,一些酒店的內(nèi)部設(shè)施樓層情況還有酒店的消防設(shè)施,后來(lái)的崗位分配實(shí)在讓人受不了,一個(gè)什么總監(jiān)來(lái)到教室叫大家站起來(lái)一下,然后你你你什么花苑呀,宴會(huì)廳呀,客房呀,全是說(shuō)英文,這也太簡(jiǎn)單了吧,哎……沒(méi)辦法,這就是酒店的選人選崗的方法嗎?只能說(shuō)我們是實(shí)習(xí)生沒(méi)有什么資本經(jīng)驗(yàn)。但兩天的課堂培訓(xùn)我都在課堂上睡著過(guò),而且不僅僅是我一個(gè),因?yàn)橄铝嘶疖嚲蛠?lái)培訓(xùn)真的讓人有點(diǎn)吃不消,以人為本,何在啊?培訓(xùn)僅僅是語(yǔ)言方面,實(shí)際動(dòng)手,酒店內(nèi)部結(jié)構(gòu)也是談?wù)劧?,沒(méi)有具體的實(shí)際行動(dòng),這或許也算是酒店培訓(xùn)的不足之處吧!
開(kāi)始上班什么也不懂,領(lǐng)班主管帶著做事,迷茫中還有點(diǎn)興奮,由于培訓(xùn)的不足在后來(lái)的工作中開(kāi)始凸現(xiàn)出來(lái),鋪臺(tái),托托盤,一些服務(wù)流程等等問(wèn)題不少,可見(jiàn)前期培訓(xùn)的重要性,但我認(rèn)為學(xué)校應(yīng)該也去多注意學(xué)生的動(dòng)手實(shí)際操作能力,不僅僅去依靠酒店的培訓(xùn),理論與實(shí)際相結(jié)合,結(jié)果應(yīng)該會(huì)是很好的。
在后來(lái)的工作中遇到很多事,被領(lǐng)導(dǎo)說(shuō),打破餐具,還有各種各樣的小錯(cuò),犯錯(cuò)是必然的,虛心吸取教訓(xùn)才是真正要去領(lǐng)會(huì)的。如果忍受不了一時(shí)的苦惱,堅(jiān)持不住而選擇離開(kāi)逃避,是一個(gè)很失敗的過(guò)程,人的信心和毅力是在不斷積累中練就的,吃點(diǎn)苦遭點(diǎn)罪對(duì)現(xiàn)在的我們是好事,起碼知道賺錢的辛苦,以后花起錢來(lái)慎重仔細(xì)一些。
酒店有時(shí)人手不夠需要從外面請(qǐng)parttime,一個(gè)組根據(jù)所分配的事來(lái)安排parttime,其實(shí)他們來(lái)酒店做事出賣的是體力,幾乎什么事累就叫他們?nèi)プ?,但我們也沒(méi)辦法,有點(diǎn)技術(shù)的事他們做不來(lái),他們做事都是我們帶著他們做,他們不知道真正該怎么去做,慢慢發(fā)現(xiàn)更累,不是身體累是心累,聽(tīng)話還好說(shuō)有的不聽(tīng)你的話,你是干著急,這時(shí)候要耐住性子,采用適當(dāng)?shù)霓k法讓去聽(tīng)你的話也算是與人相處,慢慢你會(huì)發(fā)現(xiàn)不知不覺(jué)中學(xué)到很多。
除了上班休息之余部門組織去踢了四次球,雖不是上班但上下級(jí)的關(guān)系依舊有那么點(diǎn)復(fù)雜,經(jīng)理要球的時(shí)候大家還是那么的給力啊,適當(dāng)?shù)囊恍蕵?lè)很好的讓大家的關(guān)系變得融洽一些,這為平時(shí)上班有了很好的促進(jìn)。踢完球的那頓飯讓我有些崩潰,敬酒時(shí)少不了的,小小的一杯酒或多或少代表了一些,以后這樣的場(chǎng)合一定會(huì)是很多的,似乎挺復(fù)雜啊,慢慢吸取教訓(xùn),利用好這種機(jī)會(huì),意識(shí)一種成功之道。
最后臨走之前我真的失望之極,世博期間酒店的生意格外的忙,我們都挺過(guò)來(lái)了,一個(gè)總監(jiān)的那句最后會(huì)發(fā)獎(jiǎng)金的話也算是我們堅(jiān)持到最后的一種精神支柱,但最后翻臉了,我們一號(hào)走,二號(hào)發(fā)獎(jiǎng)金,真的沒(méi)人道啊,錢多少先不提也算是一種慰藉吧,但這件事真的讓人鄙視那些高層領(lǐng)導(dǎo),信譽(yù)很重要,失去了信譽(yù)相當(dāng)于斷送了酒店的前途,還好我們是實(shí)習(xí)生?,F(xiàn)在回想起酒店的一些行為真的讓人不敢相信這竟然是五酒店,衛(wèi)生嗎?有規(guī)章制度嗎?哎……一心只為了利益。
在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時(shí),更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是,在半年的工作中,我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。所以在學(xué)校的時(shí)光里,好好的珍惜吧,以后回憶起來(lái),沒(méi)有遺憾而是有一種成就感,自豪感。
1.認(rèn)真貫徹執(zhí)行集團(tuán)倡導(dǎo)的ISO9000族貫標(biāo)工作,做好日常工作,提高公司服務(wù)質(zhì)量。這對(duì)于物業(yè)公司來(lái)說(shuō)有一定難度,公司管轄范圍大,人員多且雜,所以說(shuō)如果想找到物業(yè)公司的不足之處,隨時(shí)隨地都能找到。盡管如此,我們?nèi)杂袥Q心把服務(wù)工作做的更好,為學(xué)校、為集團(tuán)爭(zhēng)光。
2.整頓干部隊(duì)伍。物業(yè)公司由原四個(gè)中心整合而成,員工很多,公司成立之初,干部上崗時(shí)沒(méi)有進(jìn)行競(jìng)聘,經(jīng)過(guò)將近一年時(shí)間的工作,部分干部能夠勝任工作,一部分能力還比較欠缺。經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)研究決定,今年會(huì)在適當(dāng)時(shí)候進(jìn)行調(diào)整,完善干部隊(duì)伍,選拔高素質(zhì)、能力強(qiáng)的員工為基層領(lǐng)導(dǎo)。
3.合理規(guī)劃部門。公司建立之初部門的規(guī)劃經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的運(yùn)作,有不盡完善的地方,特別是不能提高工作效率,提升服務(wù)質(zhì)量。我們將基于第2點(diǎn)對(duì)公司部門進(jìn)行進(jìn)一步調(diào)整,合理劃分部門,現(xiàn)暫確定為五個(gè)部門,分別是學(xué)生公寓管理部、校園管理部、樓宇管理部、保安部、辦公室。
4.積極推動(dòng)“撥改付”?!皳芨母丁惫ぷ鲗?duì)物業(yè)公司來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的,從目前學(xué)校的運(yùn)行狀況來(lái)看,物業(yè)公司的運(yùn)行舉步維艱。特別是現(xiàn)在物業(yè)公司學(xué)生公寓、物業(yè)樓、校管部均存在責(zé)權(quán)不明的現(xiàn)象,這種模糊的界定使我們的工作在某些方面不方便開(kāi)展工作。比方說(shuō)一個(gè)“零修”的問(wèn)題,“零修”的定義是什么,維修范圍多大?界限怎么分?現(xiàn)在還沒(méi)有明確的說(shuō)明。而我們的維修人員按領(lǐng)導(dǎo)指示,所有有能力修好的項(xiàng)目都是盡快修好,不管是否在我公司職權(quán)范圍內(nèi)。這樣維修權(quán)責(zé)不明的狀況給我們的工作帶來(lái)了不小的困難,尤其是資金無(wú)法到位,讓我們的工作進(jìn)退兩難。所以,有必要積極推進(jìn)“撥改付”,做到各負(fù)其責(zé)、各盡其職,徹底避免推諉現(xiàn)象的發(fā)生。
5.進(jìn)行定編、定崗、減員增效??紤]到物業(yè)公司隊(duì)伍龐大,經(jīng)費(fèi)比較緊張,公司準(zhǔn)備盡量把年輕有作為的人吸收到工作崗位上來(lái),不允許不敬業(yè)不愛(ài)崗的人占據(jù)重要的工作崗位,以免影響我們的服務(wù)質(zhì)量。
6.有計(jì)劃、有步驟地進(jìn)行干部、員工的培訓(xùn)。在上一個(gè)星期之前,我們已經(jīng)做了5級(jí)崗到班組長(zhǎng)的培訓(xùn),為期一個(gè)星期。培訓(xùn)之后,每個(gè)班組長(zhǎng)都寫了1500字左右的心得體會(huì),大家普遍認(rèn)為很有必要進(jìn)行這樣的培訓(xùn)。正是因?yàn)槲覀児镜念I(lǐng)導(dǎo)看到現(xiàn)在這個(gè)現(xiàn)象,即集團(tuán),學(xué)校,包括公司的任務(wù)下達(dá)到班組長(zhǎng)這一級(jí)或者到部門經(jīng)理的時(shí)候,可能造成停滯。使得下面的員工不理解上面的精神,上面的精神沒(méi)有徹底傳達(dá)到每一位員工。這樣勢(shì)必影響整個(gè)集團(tuán)的服務(wù)質(zhì)量的提高?;谶@種考慮,我們已經(jīng)進(jìn)行了第一輪培訓(xùn),接下來(lái),我們會(huì)有計(jì)劃、有步驟地將培訓(xùn)普及,使每一位員工都有可能參與其中。
7.調(diào)動(dòng)全公司員工積極性,多渠道進(jìn)行創(chuàng)收。在后勤集團(tuán)所有公司當(dāng)中,論創(chuàng)收能力,我們物業(yè)公司恐怕是最低的,因?yàn)樗械墓ぷ鞫际菄@“服務(wù)”
這個(gè)主題進(jìn)行的,創(chuàng)收很難。但是盡管很難,我們也要想方設(shè)法創(chuàng)造收益,“能創(chuàng)收一元錢,就決不創(chuàng)收一毛錢”,盡我們最大努力把創(chuàng)收工作做好。我們?cè)O(shè)想的具體辦法有:
(1)開(kāi)展家政業(yè)務(wù)。物業(yè)公司隊(duì)伍中,很大一批是保潔員,也有很多干部有這樣的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。在家政這一方面從衛(wèi)生保潔做起,比較符合我公司目前實(shí)際,也是創(chuàng)收的一個(gè)切入點(diǎn)。
(2)辦公樓、教學(xué)樓、老師辦公室的定點(diǎn)、定事、定量清潔。為了讓老師有更多的時(shí)間工作、科研,這些繁雜的事情我們?cè)敢馓胬蠋焸兘鉀Q。
(3)花卉租擺和買賣業(yè)務(wù)。我物業(yè)公司校管部有花房,現(xiàn)只是為會(huì)議提供花卉租擺業(yè)務(wù)。我們考慮利用有限的資源,在花房現(xiàn)有規(guī)模能承受的基礎(chǔ)上擴(kuò)大業(yè)務(wù),逢年過(guò)節(jié)或有喜慶節(jié)日的時(shí)候把花卉擺放在需要的地方,其一是做好服務(wù),另一方面也能創(chuàng)收。
一、人要學(xué)會(huì)堅(jiān)強(qiáng)
在報(bào)道的開(kāi)場(chǎng)白中電視節(jié)目主持人王小丫首先就一位下崗母親寫給其女兒的遺書引出話題。該母親下崗后在最無(wú)助最脆弱的時(shí)候選擇了逃避,但當(dāng)她真正面對(duì)死亡的時(shí)候,卻想到了自己年幼的女兒,于是親情的呼喚把她從死亡的邊緣拉了回來(lái)。從此那位母親學(xué)會(huì)了堅(jiān)強(qiáng),為了養(yǎng)活家人,她四處碰壁找工作,經(jīng)過(guò)她的不懈努力,每月的收入總算可以養(yǎng)家糊口。其實(shí)人的一生不可能總是一帆風(fēng)順,總要經(jīng)歷或多或少的風(fēng)風(fēng)雨雨,我們必須從容面對(duì),學(xué)會(huì)堅(jiān)強(qiáng)。而且就業(yè)是每個(gè)人都必須面對(duì)和經(jīng)歷的,我們不能逃避、更不能退縮,應(yīng)該積極面對(duì),努力爭(zhēng)取。相信人生沒(méi)有過(guò)不去的坎,風(fēng)雨過(guò)后就是陽(yáng)光。
二、轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念
在如今這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì),鐵飯碗已經(jīng)不復(fù)存在。不可能再象過(guò)去的那種市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制,干多干少一個(gè)樣、干與不干一個(gè)樣。尤其是從國(guó)有企業(yè)下崗的40、50人員,更應(yīng)加強(qiáng)、加速轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念,調(diào)整就業(yè)心態(tài)。不能總拿原來(lái)的工作崗位同現(xiàn)在的崗位相比,要有抱著駕駛證去做保潔的思想,還要有吃苦耐勞的精神。人不能總停留在原地踏步,自己要不斷的開(kāi)拓創(chuàng)新,學(xué)習(xí)新知識(shí),以便能更好的適應(yīng)這個(gè)多變的競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),找到更加適合自己的工作。
三、職業(yè)介紹和職業(yè)培訓(xùn)一條龍服務(wù)
由于市場(chǎng)的多變性決定了用人單位對(duì)人員要求的多能性。一個(gè)人要想在如此競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中找到立足之地,沒(méi)有“一專多能”的本領(lǐng)是不可能找到合適的工作崗位,這就促進(jìn)了職業(yè)培訓(xùn)的誕生。一個(gè)人的生活圈子總是有限,憑借其微薄力量很難收集到廣泛的用工信息,要想找到一份滿意的工作,只有去職業(yè)介紹所登記,那里的用人單位多,用工信息廣。為此,職業(yè)介紹所就可根據(jù)用人單位的要求再結(jié)合就業(yè)人員的實(shí)際情況向就業(yè)人員推薦從事何種職業(yè)培訓(xùn),培訓(xùn)合格之后再安排至用人單位。這樣用人單位也會(huì)滿意,他們也不用再花費(fèi)人力、物力、財(cái)力去對(duì)新員工進(jìn)行培訓(xùn)。
四、健康是工作的資本
健康包括身體健康和心理健康兩個(gè)方面。身體的健康是工作的必備條件,沒(méi)有健康的體魄就沒(méi)有用人單位愿意接受,就不可能就業(yè)。其次是心理的健康。就業(yè)人員作為社會(huì)大家庭中的一員,不可能獨(dú)來(lái)獨(dú)往,在日常的工作和學(xué)習(xí)中人與人之間總要交流,然而只有心理健康的人才能與人進(jìn)行正常交往,才能構(gòu)建和諧的人際關(guān)系,才能更好的工作。
五、自信和就業(yè)技巧也同樣重要
首先就業(yè)人員腳踏實(shí)地,擁有過(guò)硬的技術(shù)和本領(lǐng),就應(yīng)該相信自己能夠擁有并勝任那份工作,相信足夠的自信就足以表明你離所需的工作崗位越此文來(lái)源于文秘站網(wǎng)來(lái)越此文來(lái)源于文秘站網(wǎng)近。其次就業(yè)人員在面試前應(yīng)做好充分準(zhǔn)備掌握就業(yè)技巧,先給自己定位,找準(zhǔn)適合自己的目標(biāo),然后根據(jù)用工要求復(fù)習(xí)下相關(guān)知識(shí)。這樣自信加技巧就等于成功就業(yè)。
心理健康心得感悟1 通過(guò)學(xué)校的安排,我參加了本市組織的為期兩天的“中小學(xué)教師心理健康教育培育”。此次培訓(xùn)為周六和周日兩天,本市各個(gè)學(xué)校都有安排老師過(guò)來(lái)參與這一次的培訓(xùn)。這一次市里面組織的教師培訓(xùn),邀請(qǐng)來(lái)了全國(guó)著名的心理專家xx過(guò)來(lái)給我們進(jìn)行培訓(xùn)講座,專家的培訓(xùn)講座,令我收獲頗豐。現(xiàn)在將我這兩天參與培訓(xùn)的心得體會(huì)回報(bào)如下:
一、專家講座,解釋詞意
本次培訓(xùn)的開(kāi)始并不是給我們傳授怎么做,做什么,而是先給我們解釋了什么是心理健康。心理健康并不是什么很罕見(jiàn)的東西,而是一直就隱藏在我們身邊的,只是我們平時(shí)沒(méi)有注意而已。我們平時(shí)跟過(guò)關(guān)注的都是“身體健康”,喲沒(méi)有感冒有沒(méi)有哪里碰到了等,但很少回去關(guān)心“心理健康”。心理健康是指我們心理在各種活動(dòng)的過(guò)程中都保持一個(gè)積極向上的狀態(tài),比如積極的態(tài)度、正確的認(rèn)識(shí)、合理的情感表達(dá)等等。
看似很陌生的詞組,卻有我們息息相關(guān)。我們?cè)S多的教師在講課遇到難題的時(shí)候,是消極還是積極對(duì)待;面對(duì)調(diào)皮的學(xué)生是生氣處理還是冷靜處理等等。
專家還通過(guò)網(wǎng)絡(luò)上的各種事故,告訴我們忽視心理健康的危害,以及告知各種事故的心理層面的原因等等,這些例子讓我們認(rèn)識(shí)道理心理健康的重要性。
二、本次培訓(xùn)的對(duì)象
這一次培訓(xùn)講座的主要聽(tīng)眾,都是來(lái)自我們市內(nèi)各個(gè)學(xué)校的老師,但是主要的'面向?qū)ο髤s不僅僅是我們?cè)趫?chǎng)的教師,還是所有學(xué)校的教師,更加是我們自己教的學(xué)生。不僅僅是我們到場(chǎng)的教師需要注意心理健康的問(wèn)題,其他老師和同學(xué)們同樣需要關(guān)注心理健康的問(wèn)題。
專家講,我們這是“小球帶打球”,通過(guò)這次培訓(xùn),讓我們回去給其他老師和班上的同學(xué)進(jìn)行培訓(xùn),呼吁所有人都能夠關(guān)注到到這個(gè)事情上面來(lái)。自卑、抑郁、壓力大等這種問(wèn)題現(xiàn)在是十分突出的,網(wǎng)上經(jīng)常能夠看到有承受不住心理壓力自殺自殘的例子,這都是自己和身邊的人不重視心理健康所導(dǎo)致的。所以我們教師需要關(guān)注身邊人的心理健康,還要重視學(xué)生們的心理問(wèn)題,及時(shí)給他們進(jìn)行疏導(dǎo)。
三、解決問(wèn)題才是這次培訓(xùn)的根本要求
心理上面的問(wèn)題,不像身體上的問(wèn)題,哪里痛醫(yī)哪里。心理上的問(wèn)題是一個(gè)長(zhǎng)期積累的問(wèn)題,不是一朝一夕就能夠解決的,需要我們教師需要身邊的人長(zhǎng)期努力。
我們要關(guān)注自己的心理健康,也要關(guān)注學(xué)生的各種心理狀態(tài),是否健康。我們要學(xué)會(huì)釋放壓力,培養(yǎng)一種正確看待問(wèn)題的方法,學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)問(wèn)題矛盾。比如空閑的時(shí)候通過(guò)各種方式方法去釋放壓力,比如通過(guò)運(yùn)動(dòng),通過(guò)聽(tīng)歌,以及跟人分享自己的心理狀態(tài)尋求他人的幫助等等。
這一次的培訓(xùn),讓我意識(shí)到了,心理健康的重要性,我們平時(shí)不能僅僅關(guān)注“身體問(wèn)題”,還要關(guān)注“心理問(wèn)題”。我們作為一名教師,要重視自己的健康,以及學(xué)生的心理狀態(tài),加強(qiáng)溝通與了解,杜絕悲慘事件的發(fā)生。
心理健康心得感悟2
通過(guò)這次中小學(xué)心理健康教育遠(yuǎn)程培訓(xùn)的學(xué)習(xí),讓我真正切實(shí)感受到心理健康教育對(duì)成就孩子健康人生的現(xiàn)實(shí)性和重要意義,讓我受益匪淺。
本次學(xué)習(xí)內(nèi)容豐富多樣,一共有九個(gè)專題。
專題一講的是心理健康教育意義與途徑。這個(gè)專題主要講了中小學(xué)心理健康教育的意義與途徑,讓我們意識(shí)到心理健康教育對(duì)孩子成長(zhǎng)的重要性。
專題二講的是發(fā)展心理學(xué)。主要講的是幼兒期的心理發(fā)展,透過(guò)游戲來(lái)看兒童的心理發(fā)展,給我們的啟示是我們要給兒童玩耍的時(shí)間,提供好的活動(dòng)場(chǎng)地和合適的玩具以及科學(xué)的指導(dǎo)。
專題三講的是心理健康輔導(dǎo)理論與原則。通過(guò)什么是心理健康過(guò)渡到心理健康輔導(dǎo)的含義以及心理健康教育原則,同時(shí)提出了心理健康教師的素質(zhì)要求。心理健康教育不再是我們片面認(rèn)識(shí)的學(xué)生心理,它是教師和學(xué)生共同需要加強(qiáng)的一種教育。
接下來(lái)專題四講的是中小學(xué)心理輔導(dǎo)良好關(guān)系的建立。良好的輔導(dǎo)關(guān)系是開(kāi)展心理輔導(dǎo)的先決條件,也是達(dá)到理想輔導(dǎo)效果的先決條件。所以我們要尊重求助者,熱情真誠(chéng)對(duì)待、積極關(guān)注求助者,與求助者達(dá)到共情,從而建立良好的關(guān)系。
專題五講的是教師心理關(guān)愛(ài)。現(xiàn)在新時(shí)代的教師,隨著人們對(duì)孩子教育的關(guān)注加大,社會(huì)對(duì)教師的期望越來(lái)越高;而且整天面對(duì)的是朝氣蓬勃的未成年人,這些孩子有著旺盛的精力和無(wú)盡的創(chuàng)造力,也經(jīng)常會(huì)出一些“小狀況”;另外,生活中難免會(huì)遇到一些不如意,情緒不高的低潮期。所以,關(guān)愛(ài)老師的身心健康,是必不可少的。
專題六講的是留守兒童心理關(guān)愛(ài)。通過(guò)分析留守兒童心理問(wèn)題形成的原因,讓我們知道留守兒童是特有環(huán)境下造就的特殊群體,關(guān)愛(ài)他們,需要社會(huì)、學(xué)校、家庭等多面的配合與支持,希望我們每一個(gè)人都去關(guān)心愛(ài)護(hù)以及教育、幫助這一群體。
專題七講的是中小學(xué)生網(wǎng)絡(luò)成癮心理輔導(dǎo)。網(wǎng)絡(luò)是把雙刃劍,在這網(wǎng)絡(luò)信息高速發(fā)展的時(shí)代,網(wǎng)絡(luò)對(duì)中小學(xué)生是何其重要,但若使用不當(dāng)對(duì)中小學(xué)生的負(fù)面影響也是非常大的。所以為避免中小學(xué)生網(wǎng)絡(luò)成癮,我們應(yīng)該學(xué)會(huì)愛(ài)孩子,家長(zhǎng)也應(yīng)努力修復(fù)好親子關(guān)系;我們也應(yīng)該正確面對(duì)孩子上網(wǎng)這一問(wèn)題,要對(duì)他們積極引導(dǎo)。
專題八講的是教授幫您助子成才。通過(guò)案列和理論相結(jié)合,讓我們意識(shí)到每個(gè)問(wèn)題孩子后面至少有一個(gè)問(wèn)題家長(zhǎng),有的甚至是一群;每個(gè)孩子的問(wèn)題后面至少有一個(gè)家長(zhǎng)的問(wèn)題,有的甚至是一堆;天下沒(méi)有不好的孩子,只有不會(huì)教的家長(zhǎng)。當(dāng)孩子改變的時(shí)候會(huì)反復(fù)無(wú)常,越反復(fù)越正常,越緩慢越鞏固,家長(zhǎng)要互相鼓勵(lì)。
最后的專題九講的是香港親子教育十八式。這十八式讓我感受到了語(yǔ)言藝術(shù)的魅力以及教育真的要講究方式方法,才能達(dá)到事半功倍的效果。
通過(guò)這些課程的學(xué)習(xí),我深刻體會(huì)到心理健康教育是個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程,我們作為教師,更應(yīng)該掌握好心理知識(shí),遵循學(xué)生心理發(fā)展的規(guī)律,在實(shí)踐中靈活運(yùn)用心理健康規(guī)律,探索學(xué)生的心理發(fā)展,總結(jié)心理教育經(jīng)驗(yàn)。心理健康教育的學(xué)習(xí),我們一直在路上,任重而道遠(yuǎn)……
心理健康心得感悟3
20xx年7月正值暑期炎熱時(shí)節(jié),我接到寧陽(yáng)縣教體局教師工作科郭科長(zhǎng)通知我,可以參加山東省•2020年全國(guó)中小學(xué)心理健康教育教師網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)示范班。作為一名一線教師和心理學(xué)愛(ài)好者,我非??释@得外出培訓(xùn)的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),以便指導(dǎo)日常的教育教學(xué)工作,所以我格外珍惜這難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。在此也要向?qū)庩?yáng)縣教體局和學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)們說(shuō)聲感謝。為期一個(gè)月的心理健康教育的學(xué)習(xí)給我開(kāi)啟了一扇窗戶,認(rèn)真聆聽(tīng)了20位專家老師的講座我感觸很深,感想很多,現(xiàn)將本次學(xué)習(xí)心得總結(jié)如下:
一、陽(yáng)光心態(tài),愉快工作
在季秀珍教授的講座上我第一次了解到了一個(gè)教師是一份承載著重要責(zé)任與使命的特殊職業(yè),教師心理健康既關(guān)乎教師個(gè)人的生命健康和職業(yè)幸福,又影響著學(xué)生的健康成長(zhǎng)。然而,今天的教師心理健康問(wèn)題卻愈發(fā)突出,已經(jīng)引起了全社會(huì)的廣泛關(guān)注。在立德樹(shù)人的教育使命面前,教師心理健康問(wèn)題無(wú)疑成為師德建設(shè)的一大障礙,師德問(wèn)題的背后通常隱藏著某種心理問(wèn)題。作為一名教育工作者,我們不僅要傳道、授業(yè)、解惑,而且擔(dān)負(fù)著凈化心靈的重任。當(dāng)繁重的教學(xué)任務(wù)、以學(xué)生成績(jī)?yōu)橹鞯目荚u(píng)、家長(zhǎng)難以溝通等重重矛盾、壓力集中作用于教師身上時(shí),也容易促使教師產(chǎn)生緊張、焦慮、不安、憂郁等心理感受,長(zhǎng)期發(fā)展下去,不僅影響教學(xué)質(zhì)量,對(duì)教師甚至對(duì)學(xué)生的身心健康都會(huì)產(chǎn)生極大的危害。我想我們的工作中不是缺少幸福,而是缺少發(fā)現(xiàn)幸福的心態(tài)。都說(shuō)笑一笑,十年少,那么我們何不做一個(gè)快樂(lè)的老師,擁有陽(yáng)光心態(tài)的教師,才能創(chuàng)造出陽(yáng)光的課堂,教出陽(yáng)光自信的學(xué)生。
二、接受風(fēng)雨,做好預(yù)防
校園中的欺凌事件時(shí)有發(fā)生,嚴(yán)重影響學(xué)生的身心健康與學(xué)業(yè)適應(yīng),破壞校園氛圍,反校園欺凌工作任重而道遠(yuǎn)。紀(jì)林芹老師的課程系統(tǒng)闡述了校園欺凌的知識(shí),包括欺凌的概念界定、發(fā)生特點(diǎn)、危害、發(fā)生機(jī)制以及與校園欺凌有關(guān)的國(guó)家政策等。身為教師我們一定要充分發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì),要更加積極主動(dòng),去普及校園暴力帶來(lái)的惡劣影響,以自己的模范行為影響和帶動(dòng)廣大學(xué)生,杜絕校園暴力,創(chuàng)建和諧校園。我們要引導(dǎo)學(xué)生、學(xué)生家長(zhǎng),充分認(rèn)識(shí)校園欺凌所帶來(lái)的傷害。作為教師還應(yīng)該培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任心。一個(gè)有責(zé)任心的人才是這個(gè)社會(huì)所需要的人。要對(duì)自己負(fù)責(zé)。自己要努力完成自己應(yīng)盡的義務(wù),要是自己成為一個(gè)自己滿意的人。要對(duì)他人負(fù)責(zé)。我們的生活,不是只有你一個(gè)人,而是還有其他人。所以要對(duì)他人負(fù)責(zé)。當(dāng)今和以后,無(wú)論到什么時(shí)候,不該做的事不做,不該說(shuō)的話不說(shuō);認(rèn)認(rèn)真真工作,扎扎實(shí)實(shí)做人,我們要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí),確保校園和諧平安穩(wěn)定。早期發(fā)現(xiàn),及時(shí)干預(yù),給予學(xué)生正確的引導(dǎo)。
三、同感共情,合力共育
么青老師在《創(chuàng)新家校共育途徑落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)》講到,
我校是一所集職教、成教、普教于一體的綜合性中等職業(yè)學(xué)校。學(xué)校占地65畝,建筑面積20830平方米,現(xiàn)有教職工210人,其中專任教師187人,具有中高級(jí)職稱教師79人。擁有全日制教學(xué)班40個(gè),學(xué)生1710人。有計(jì)算機(jī)教室4個(gè),多媒體教室2個(gè),64座語(yǔ)音室一個(gè),地面衛(wèi)星接收系統(tǒng)兩套,開(kāi)通了互聯(lián)網(wǎng),并在此基礎(chǔ)上積極籌劃運(yùn)作洛南縣職教中心網(wǎng)站。有電子電器實(shí)驗(yàn)室、醫(yī)學(xué)解剖室、服裝工藝室、音樂(lè)室、美術(shù)室、物理實(shí)驗(yàn)室、生化實(shí)驗(yàn)室各一個(gè),汽修數(shù)控實(shí)驗(yàn)車間各一個(gè)。創(chuàng)辦有醫(yī)療門診部、校服廠、建筑隊(duì)、裝璜部、苗圃場(chǎng)、酒樓、畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心、電器修理部、計(jì)算機(jī)信息服務(wù)部、就業(yè)安置服務(wù)中心等生產(chǎn)實(shí)體。學(xué)?,F(xiàn)開(kāi)設(shè)有社區(qū)醫(yī)學(xué)、計(jì)算機(jī)及應(yīng)用、數(shù)控車床、電子電器應(yīng)用及維修、畜牧獸醫(yī)、工藝美術(shù)裝璜、電汽焊工、高職預(yù)科等職教專業(yè)。正在籌辦家政服務(wù)、機(jī)械加工、慶安制冷、市場(chǎng)營(yíng)銷等熱門專業(yè)。附設(shè)電大開(kāi)放教育、鄉(xiāng)醫(yī)函授、陜西師大及商洛師專等成人教育工作站。還承擔(dān)著洛南縣企(事)業(yè)單位專業(yè)技術(shù)人員的職業(yè)技術(shù)培訓(xùn),小學(xué)教師繼續(xù)教育、下崗職工再就業(yè)培訓(xùn)和農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)任務(wù)。
我校于2002年初制定了《洛南縣職教中心創(chuàng)省級(jí)文明校園三年規(guī)劃》。圍繞這個(gè)規(guī)劃,學(xué)校成立了創(chuàng)建文明單位工作領(lǐng)導(dǎo)小組,分步驟夯實(shí)創(chuàng)建任務(wù),主要做法和事跡如下:
德育為首固根本
學(xué)校一直高度重視德育工作,先后組建了一支老、中、青相結(jié)合,工作負(fù)責(zé)、經(jīng)驗(yàn)豐富、充滿戰(zhàn)斗力的德育工作隊(duì)伍,積極探索新形勢(shì)下師生思想政治工作的途徑和方法,按照《職教中心德育系列化方案》要求,強(qiáng)化德育工作,加強(qiáng)德育基地建設(shè),扎實(shí)開(kāi)展愛(ài)國(guó)主義、集體主義、社會(huì)主義及艱苦奮斗精神教育,努力營(yíng)造健康文明、豐富多彩的校園文化氛圍,內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹(shù)形象,創(chuàng)優(yōu)爭(zhēng)先,構(gòu)建和諧校園,全面完成德育目標(biāo),推動(dòng)校園文明創(chuàng)建工作。
三年來(lái),教職工思想政治學(xué)習(xí)堅(jiān)持正常,周五晚例會(huì)集中學(xué)習(xí),周三教職工自行學(xué)習(xí)。每人每期至少要記學(xué)習(xí)筆記1萬(wàn)字,寫心得體會(huì)3篇,每位黨員教職工要至少聯(lián)系幫扶兩名后進(jìn)生,并加以轉(zhuǎn)化使之進(jìn)步。為達(dá)到對(duì)全體教職工思想教育,學(xué)校通過(guò)豐富活動(dòng)的開(kāi)展,使教育更具體。先后組織了筆記心得體會(huì)展覽、師德師風(fēng)演講會(huì)、教職工籃球友誼賽、三八婦女節(jié)聯(lián)誼會(huì)、“文明杯”象棋比賽等。通過(guò)活動(dòng)先后推評(píng)上報(bào)縣師德師風(fēng)個(gè)人3名,縣政府、教育局表彰優(yōu)秀黨員20人次,學(xué)校先后表彰先進(jìn)教育工作者、模范班主任、模范教師、產(chǎn)業(yè)先進(jìn)個(gè)人120人次。
為提高學(xué)生綜合素質(zhì),學(xué)校采取以育人為本,實(shí)施“教學(xué)育人、管理育人、服務(wù)育人”的措施,將學(xué)生思想道德教育放在首位,黨政工團(tuán)婦齊抓共管,“學(xué)校、社會(huì)、家庭”三位一體,形成了全方位良好的育人環(huán)境,成績(jī)顯著。先后與我縣博物院、光榮院、郝世英烈士墓、公安局等單位、基地建立了長(zhǎng)期工作聯(lián)系,每逢重大節(jié)日、紀(jì)念日,積極組織學(xué)生開(kāi)展愛(ài)國(guó)主義教育;為適應(yīng)新時(shí)期青少年德育工作開(kāi)展需要,學(xué)校成立“職教中心心理健康咨詢”,消除學(xué)生心理障礙;堅(jiān)持每學(xué)年對(duì)新生進(jìn)行“綠色上網(wǎng)健康教育”輔導(dǎo)講座;積極與團(tuán)市委、縣關(guān)工委、團(tuán)縣委取得聯(lián)系,通過(guò)寓教于樂(lè)的多種形式的文體活動(dòng),達(dá)到教育廣大青年學(xué)生的目的。近一年來(lái),學(xué)校在全縣“紀(jì)念勝利60周年”晚會(huì)上,大合唱“組歌”獲得一等獎(jiǎng);成功舉辦洛南縣“青春獻(xiàn)祖國(guó)”主題團(tuán)日活動(dòng);同時(shí)成功舉辦了“青春紅絲帶”文藝演出。累計(jì)三年來(lái),表彰優(yōu)秀團(tuán)干60名,優(yōu)秀團(tuán)員220人。
硬件建設(shè)上臺(tái)階
如今經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展,社會(huì)物質(zhì)文明建設(shè)日新月異,職業(yè)教育怎樣才能更好地適應(yīng)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子深刻認(rèn)識(shí)到迎接西部大開(kāi)發(fā),洛南要建設(shè)成經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣,為實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,必須按照同志提出的“培養(yǎng)數(shù)以千萬(wàn)計(jì)的專業(yè)人才和數(shù)以億的高素質(zhì)勞動(dòng)者的任務(wù)”,學(xué)校采用擠一點(diǎn)、集一點(diǎn)、借一點(diǎn)、欠一點(diǎn)的辦法,多渠道籌助資金近千萬(wàn)元。在原有設(shè)施基礎(chǔ)上,本部新征城關(guān)鎮(zhèn)鐵鋁合金廠8畝,學(xué)校對(duì)面縣木材公司3畝,新修教工宿辦樓2922平方米,培訓(xùn)樓1200平方米,加層改造學(xué)生宿舍樓1480平方米,新建計(jì)算機(jī)室2個(gè),物理、化學(xué)實(shí)驗(yàn)室各1個(gè),建造操場(chǎng)2400平方米,學(xué)區(qū)新建教工宿辦樓1922平方米,學(xué)生公寓樓1200平方米,硬化道路1800平方米,數(shù)控汽修車間288平方米,正在建設(shè)中實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)樓600平方米,使我校的硬件建設(shè)邁上了一個(gè)新的臺(tái)階。
為營(yíng)造良好的育人環(huán)境,學(xué)校加大綠化、美化及校園文化建設(shè),學(xué)區(qū)校園安置燈箱、標(biāo)語(yǔ)牌20個(gè),栽種綠帶180米,本部新添名人畫像、名人名言493副,無(wú)線話筒、壁式室外音箱等,收到了花草樹(shù)木育人,墻壁標(biāo)語(yǔ)說(shuō)話的育人效應(yīng)。
素質(zhì)教學(xué)育人才
自2002年12月份以來(lái),學(xué)校始終堅(jiān)持以“質(zhì)量立校求生存,開(kāi)拓創(chuàng)新求發(fā)展”的辦學(xué)宗旨,以“招的來(lái)、留的住、學(xué)的好、出的去”為辦學(xué)目標(biāo),走活“招生、學(xué)習(xí)、就業(yè)”三步棋。嚴(yán)格教學(xué)管理體系,提高教師綜合素質(zhì)。為此,學(xué)校首先采取“調(diào)整、外聘、培訓(xùn)”等手段優(yōu)化教師隊(duì)伍結(jié)構(gòu)。其次,狠抓教師基本功訓(xùn)練。以駕駛教材、組織教學(xué)、語(yǔ)言表達(dá)、板書板畫、操作演示、教育科研等技能為主,加強(qiáng)教師業(yè)務(wù)能力訓(xùn)練和提高。組織聽(tīng)課、評(píng)課,定期開(kāi)展評(píng)教賽教活動(dòng),有20名教師被評(píng)為校級(jí)教學(xué)能手,12名教師評(píng)為縣級(jí)教學(xué)能手,5名教師評(píng)為市級(jí)教學(xué)能手。第三鼓勵(lì)扶助教師參加進(jìn)修學(xué)習(xí),提高學(xué)歷層次。2003年至今已有30名教師獲本科學(xué)歷,正在我校研究生研修班學(xué)習(xí)的15人,參加各類本科函授的10人。具有本科學(xué)歷的教師占教師總數(shù)的95%。
為了規(guī)范管理,學(xué)校制定了一系列切實(shí)可行的管理制度,分管理類、教學(xué)類、德育類等八類156種,有力地調(diào)動(dòng)了教職工工作的積極性。
學(xué)校非常重視班子隊(duì)伍建設(shè)。要求班子成員首先要嚴(yán)以律已,率先垂范,要求同志做到的自己首先做到,給同志起好表率。校長(zhǎng)吳安民被評(píng)為商洛市“十強(qiáng)校長(zhǎng)”、商洛市先進(jìn)教育工作者,工會(huì)主席張興敏多次被縣委評(píng)為模范黨員,生產(chǎn)實(shí)習(xí)處主任樊三民評(píng)為省勤工儉學(xué)先進(jìn)個(gè)人。其次,要求班子成員改進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)作風(fēng),堅(jiān)持代課聽(tīng)課,下班下組發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。領(lǐng)導(dǎo)班子成員人均年聽(tīng)課不少于40節(jié),檢查教學(xué)情況、參加教學(xué)活動(dòng)不少于4次,除校長(zhǎng),總務(wù)主任等四名同志未代課外,其余均堅(jiān)持帶課,深入教學(xué)第一線。第三要敢地負(fù)責(zé)、大膽工作有主見(jiàn),遇事不推諉,由于領(lǐng)導(dǎo)約法三章,全體職工形成強(qiáng)大的集體凝聚力。真可謂“頭雁奮飛群雁追,歷經(jīng)磨難永不悔”。
為了培養(yǎng)學(xué)生的技能和實(shí)踐創(chuàng)新,在課程設(shè)置上做了個(gè)體的改革。
1、理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合。
針對(duì)專業(yè)課設(shè)置,我校深化教學(xué)改革,依據(jù)《陜西省職業(yè)高中<職業(yè)中專>教學(xué)工作常規(guī)管理基本要求》。教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)大綱和教材、備課、理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)、課外作業(yè)與輔導(dǎo)、課外活動(dòng)、成績(jī)考核、教學(xué)機(jī)構(gòu)與教研活動(dòng)等均結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)和市場(chǎng)需求,合理設(shè)置課程。長(zhǎng)班專業(yè)文化課、專業(yè)技能課、實(shí)踐課教學(xué)按3:3:4開(kāi)設(shè),短班按2:3:5開(kāi)設(shè)。讓學(xué)生在通曉理論的基礎(chǔ)上,掌握專業(yè)實(shí)踐技能。
2、面向市場(chǎng)設(shè)專業(yè)
本著“不斷強(qiáng)化骨干專業(yè),積極發(fā)展新興專業(yè)、努力主攻實(shí)用專業(yè)”的專業(yè)設(shè)置策略,把社區(qū)醫(yī)學(xué)、計(jì)算機(jī)、畜牧獸醫(yī)、電子裝配作為骨干,加大資金投入;把家政服務(wù),數(shù)控車床作為新興志業(yè),在設(shè)備上向高精尖發(fā)展;把林果、縫紉、裝璜,作為實(shí)用專業(yè),不斷探索新的教學(xué)方法。
3、加強(qiáng)校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地建設(shè)。
在加強(qiáng)校內(nèi)產(chǎn)業(yè)建設(shè),走“校企結(jié)合,產(chǎn)教結(jié)合、產(chǎn)業(yè)養(yǎng)教學(xué)、教學(xué)促產(chǎn)業(yè)”的實(shí)踐之路,在創(chuàng)辦校服廠、門診部、建筑隊(duì)、苗圃場(chǎng)、酒樓、畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心等產(chǎn)業(yè)的同時(shí),加強(qiáng)校外實(shí)習(xí)基地建設(shè),與縣醫(yī)院、中醫(yī)醫(yī)院、永豐無(wú)公害畜牧小區(qū)、天士力丹參藥園、周村大鵬蔬菜、石門上倉(cāng)良種核桃園等聯(lián)系,建立校外實(shí)習(xí)基地8個(gè)。
通過(guò)對(duì)學(xué)生教育,文化素質(zhì)、專業(yè)技能、實(shí)踐應(yīng)用能力定期過(guò)關(guān)考核、綜合考評(píng),學(xué)生專業(yè)技能合格率達(dá)到98%以上。
特色辦學(xué)向未來(lái)
積極實(shí)施科教興農(nóng)工程,讓農(nóng)民依靠科技知識(shí)致富,以此吸引生源。
1、職教---學(xué)生---專業(yè)戶
學(xué)校在專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)中,除在校內(nèi)外實(shí)習(xí)外,還要求學(xué)生利用節(jié)假日,課余時(shí)間將學(xué)生學(xué)到的知識(shí)應(yīng)用到家庭經(jīng)營(yíng)中,邊學(xué)習(xí)邊掙錢,醫(yī)士、計(jì)算機(jī)、家電維修專業(yè)的學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí),教師就指導(dǎo)家長(zhǎng)給學(xué)生購(gòu)買所需器材,為學(xué)生畢業(yè)開(kāi)部開(kāi)店成為專業(yè)戶創(chuàng)造條件。
2、職教---鄉(xiāng)鎮(zhèn)---村組
職教為農(nóng)服務(wù)輻射到全縣各個(gè)角落,在全縣25個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立農(nóng)技校,383個(gè)村建立服務(wù)網(wǎng)絡(luò),定期聘請(qǐng)農(nóng)技專家,向農(nóng)民傳播實(shí)用技術(shù)。由鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技??h體反饋農(nóng)民在種殖、養(yǎng)殖方面的難事,學(xué)校派有技術(shù)專長(zhǎng)的教師及時(shí)解決。我校有技術(shù)專長(zhǎng)的教師足跡遍布25個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),383個(gè)村。
3、職教---農(nóng)戶---產(chǎn)業(yè)
學(xué)校在農(nóng)業(yè)知識(shí)推廣中,根據(jù)市場(chǎng)信息,開(kāi)展食用菌技術(shù)、養(yǎng)雞、養(yǎng)牛、藥材栽培各類短期培訓(xùn)60多期,受訓(xùn)人員累計(jì)4000多人,為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整鋪路搭橋,初步形成一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)一個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),一個(gè)村一個(gè)品牌。
4、上掛---橫聯(lián)---下輻射
學(xué)校與陜西師大,陜西教育學(xué)院、商洛師專等院掛靠,搞成人學(xué)歷提高。與縣教育局、勞人局、安監(jiān)局等單位聯(lián)系舉辦小學(xué)教師繼續(xù)教育培訓(xùn)班、下崗職工短訓(xùn)班、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、安監(jiān)培訓(xùn)等;先后培訓(xùn)2千余人。學(xué)校派人深入村組、農(nóng)戶,宣傳職業(yè)學(xué)校特點(diǎn)及功能,吸引生源,擴(kuò)大招生規(guī)模。解決了窮縣辦教育投資不足的難題。
就業(yè)安置有為有位
由一名校長(zhǎng)負(fù)責(zé),抽調(diào)精兵強(qiáng)將,翻秦嶺,去西安,上北京,下上海,廣泛收集用人信息,廣泛開(kāi)創(chuàng)就業(yè)局道,先后與慶安制冷、創(chuàng)維集團(tuán)、飛士達(dá)、西部絨業(yè)、步步高集團(tuán)、蘇州華碩電腦、上海人保電子、上海造船廠、北京亞環(huán)服裝廠簽定用人合用,采用定單培訓(xùn)的辦法,先后安置我校畢業(yè)生1329人,社會(huì)青年689人,開(kāi)創(chuàng)了我校就業(yè)安置的良好局面。桃李不言,下自成蹊,“出口暢”,帶來(lái)了“入口旺”連續(xù)三年新招學(xué)生突破700人,創(chuàng)下了我校招生的最高紀(jì)錄。
酒店宴會(huì)部實(shí)習(xí)心得【1】 一、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容
1、餐前準(zhǔn)備:每天開(kāi)工前都要確保頭發(fā)、著裝的整潔,并保持個(gè)人衛(wèi)生;在進(jìn)店上崗后檢查相關(guān)的餐具數(shù)量是否備齊,相關(guān)設(shè)備是否正常使用,保持一整天的營(yíng)業(yè)正常,酒店餐飲服務(wù)實(shí)習(xí)報(bào)告及心得體會(huì)。
2、迎賓、問(wèn)候客人:當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在營(yíng)業(yè)時(shí)間前站在崗位上迎接客人的到來(lái)。當(dāng)客人來(lái)到時(shí),以誠(chéng)摯和親切的態(tài)度主動(dòng)與顧客打招呼。
3、呈遞菜單并點(diǎn)單:熱情、禮貌地幫助顧客點(diǎn)菜。根據(jù)點(diǎn)單情況向客人做建議性銷售,并適當(dāng)復(fù)單,以防下錯(cuò)單,然后盡快完成電腦下單。下單結(jié)束后應(yīng)簡(jiǎn)潔地介紹店內(nèi)的一些自動(dòng)服務(wù),并提醒顧客保管好隨身物品;最后將客人所點(diǎn)的菜品別開(kāi)在點(diǎn)菜單上,每份一式二聯(lián),一聯(lián)拿至電腦下單,一聯(lián)用以上菜、結(jié)賬及留底備查。
4、餐間服務(wù): 隨時(shí)留意顧客用餐情況和臺(tái)面情況,如加水、換骨碟、加菜等;留意顧客所點(diǎn)菜式是否上齊,并為顧客提供幫助。
5、出餐服務(wù):根據(jù)電腦單核對(duì)菜品,并檢查菜品的品質(zhì),做到分量不夠不取、顏色不對(duì)不取、溫度不夠不取、配料不齊不取、餐具不潔不取、出品有異物不取。上菜時(shí),要在客人比較稀疏的地方上菜,每次要將菜品上桌后報(bào)菜名,報(bào)菜名后整齊地?cái)[放在散架或臺(tái)面上,當(dāng)所有菜品全部出完后,要向客人說(shuō)明:您的菜已經(jīng)全部上齊了,請(qǐng)慢用! 出菜品的順序應(yīng)是湯、肉類、菜類,最后是主食。
6、結(jié)帳:核對(duì)賬單金額,并向顧客報(bào)出消費(fèi)金額多謝您的消費(fèi)是XX元,收取相應(yīng)金額,與顧客確認(rèn)大鈔后四位數(shù)字,及時(shí)找回剩余金額,如顧客需要發(fā)票,提醒顧客帶同電腦小票至收銀臺(tái)拿取。
7、送客:客人起身要離開(kāi)時(shí),應(yīng)提醒客人留意隨身攜帶的物品,并主動(dòng)歡送顧客謝謝光臨,請(qǐng)慢走,歡迎下次光臨!,然后以最快的速度檢查一遍是否有客人落下的物品。
8、餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生,然后安全、迅速的收拾干凈臺(tái)面,并擺好餐位,迎接下批客人。
9、上崗責(zé)任:應(yīng)嚴(yán)格遵守清潔的要求,隨手清潔,徹底清潔所有設(shè)備和表面,如有問(wèn)題應(yīng)及時(shí)向部長(zhǎng)、主管或經(jīng)理匯報(bào)任何有關(guān)產(chǎn)品和設(shè)備方面的問(wèn)題。并在離開(kāi)崗位時(shí)通知當(dāng)更管理人員,當(dāng)身著制服出現(xiàn)在大堂時(shí),應(yīng)保持微笑,做到提高品質(zhì)的服務(wù),給顧客留下深刻的印象。
二、實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)
工作是一種美麗,也是一種快樂(lè)。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑,聽(tīng)到客人的道謝;當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對(duì)餐廳的贊許和稱道;當(dāng)我以誠(chéng)摯和親切的態(tài)度主動(dòng)送客時(shí),客人露出滿意的微笑......我的內(nèi)心仿佛吹過(guò)春天的和風(fēng),溫暖愜意。我們的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂(lè),在微笑中贏得尊重,在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活。
(一)實(shí)習(xí)收獲
1、服務(wù)意識(shí)的提高
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。 通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客,更明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。
2、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過(guò)了幾個(gè)月的餐飲店工作,使我們對(duì)餐飲業(yè)的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,餐飲業(yè)更加如此,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,尋求其他解決方法。
(二)實(shí)習(xí)體會(huì)
1、餐飲服務(wù)業(yè)是社會(huì)文明的窗口
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然餐飲業(yè)的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年餐飲行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來(lái)看,餐飲業(yè)的檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營(yíng)效益也就越高。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時(shí),對(duì)這個(gè)行業(yè)的需求和要求也越來(lái)越高,因此,越是高檔次的餐飲店,越是賓客盈門。這反映出餐飲服務(wù)業(yè)已成為社會(huì)文明的一個(gè)重要窗口。
2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心
餐飲業(yè)的服務(wù)質(zhì)量是餐飲店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識(shí),管理人員更要樹(shù)立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。
3、酒店文化是酒店經(jīng)營(yíng)的靈魂
酒店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的客人來(lái)到店內(nèi)都會(huì)對(duì)餐店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí),他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說(shuō),飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是,在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)??腿嗽谄穱L一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂(lè)趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。
在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。還有一種稱之為解困文化,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
短短幾個(gè)月的時(shí)間眨眼間過(guò)去,很快就結(jié)束了我的工作歷程,回首竟有些留戀,經(jīng)理的教誨指導(dǎo),主管溫和的微笑,那些和我們一起服務(wù)過(guò)的服務(wù)員,都讓我牽掛難忘。這為我以后步入社會(huì)奠定基礎(chǔ),它是我從學(xué)校向社會(huì)跨越的一個(gè)平臺(tái),因?yàn)橛兴麄兊闹笇?dǎo),才使得我順利完成了這次工作。經(jīng)歷此次工作,我學(xué)會(huì)了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風(fēng)雨怎見(jiàn)彩虹,今后我將珍惜每一次機(jī)會(huì),勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成熟起來(lái)。
酒店宴會(huì)部實(shí)習(xí)心得【2】 為期半個(gè)月的餐飲實(shí)習(xí)結(jié)束了,回想這次在浩海酒店餐飲部實(shí)習(xí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,覺(jué)得從中獲益非淺,學(xué)到了許多在課堂和書本上都無(wú)法學(xué)到的知識(shí)。
之前在美林谷培訓(xùn)了理論知識(shí),及各部門的工作職責(zé),對(duì)于我從沒(méi)有接觸過(guò)餐飲這個(gè)行業(yè)的來(lái)說(shuō)一切都那么默生,雖然知道了怎么做,但終究沒(méi)做過(guò),一切都只是想象,可以說(shuō)那時(shí)侯是急切地期盼著這一天的到來(lái).對(duì)此我又高興又害怕,高興的是終于可以接觸餐飲了,終于可以面客服務(wù)了,害怕的是不知道自己能不能勝任,能不能處理好與客人的關(guān)系.
來(lái)到浩海后,顧老師給我們介紹了酒店的發(fā)展史、酒店的各各部門及人員編排.這使我更加想好好的了解一下浩海,了解一個(gè)四星級(jí)酒店到底是怎么服務(wù)的,這個(gè)團(tuán)隊(duì)是怎樣帶起浩海的?這個(gè)酒店的營(yíng)業(yè)能力為什么會(huì)在大同市眾多五星級(jí)酒店都很出眾?
餐飲部分有燕鮑翅、雅間區(qū)、宴會(huì)廳、早餐部、火鍋廳、毋米粥、吧臺(tái)、傳菜部和前臺(tái)接待九個(gè)部門,我們9個(gè)人分別在不同的部門,兩天輪換一次。這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)與管理,這也是我們來(lái)此的目的。
從擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、餐中服務(wù)、撤臺(tái)我們都親身體驗(yàn),一開(kāi)始覺(jué)得自己做得很差勁,站也站不住,做事總有些毛手毛腳。慢慢地,工作就上手了,越做越順了,但覺(jué)得應(yīng)該還能做的更好。全體員工對(duì)我們都很熱情,不厭其煩的幫助我,并跟我講工作的內(nèi)容,注意事項(xiàng),工作程序。毫無(wú)保留地把她們的工作經(jīng)驗(yàn)傾囊相授,讓我感覺(jué)到團(tuán)隊(duì)的溫暖。之前所學(xué)的理論知識(shí)在開(kāi)始的時(shí)候很難應(yīng)用到實(shí)際中,通過(guò)師傅們的指點(diǎn),使理論與實(shí)際相結(jié)合,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間對(duì)客服務(wù)也輕松自如了很多。閑下來(lái)的時(shí)間和主管們討教管理員工的經(jīng)驗(yàn),各位主管也都有問(wèn)必答,傾囊相授。
對(duì)于餐飲我要學(xué)的東西還很多,要學(xué)會(huì)觀察,做好服務(wù),服務(wù)要仔細(xì)、周到、及時(shí),要了解客人的需求,對(duì)??鸵龊脗€(gè)性化的服務(wù),知其喜好,盡力給予滿足,做到提前一步的服務(wù),讓客人有賓至如歸的感覺(jué)。
半個(gè)月的時(shí)間過(guò)去了,在這半個(gè)月的時(shí)間里,感覺(jué)自己完全成為了酒店的一分子,對(duì)酒店有了深厚的感情,和一起工作的同事也建立了深厚的友誼。在浩海酒店這個(gè)大家庭中,可以感覺(jué)到大家庭中各部門相互幫助的手足之情,有一首歌唱的好相親相愛(ài)一家人,而整個(gè)酒店上至領(lǐng)導(dǎo)下至員工就是最親愛(ài)的一家人。感謝浩海酒店給我這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),讓我在實(shí)習(xí)中增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),體驗(yàn)了生活,我衷心希望浩海國(guó)際酒店能夠越來(lái)越好,也祝愿美林谷的明天會(huì)更好。
酒店宴會(huì)部實(shí)習(xí)心得【3】 xx年我們xxx級(jí)酒店管理專業(yè)的學(xué)生開(kāi)始了在上海為期半年的專業(yè)實(shí)習(xí)。我班近50名同學(xué)參加了酒店的選拔,我去了華亭賓館。初次接觸社會(huì)的我們第一次感受到了競(jìng)爭(zhēng)的激烈,也看到了自身存在的問(wèn)題和要注意的事項(xiàng)。半年前我?guī)е环菖d奮而緊張的心情我們走進(jìn)了華亭賓館,開(kāi)始了我們的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的半年里,我感受頗多,受益非淺。
由于世博會(huì)的影響上海的酒店出現(xiàn)了十分嚴(yán)重的缺人現(xiàn)象,酒店客源不是問(wèn)題,關(guān)鍵就是員工問(wèn)題,一次國(guó)際盛會(huì)一次挑戰(zhàn)也同時(shí)是一次莫大的機(jī)遇,這對(duì)酒店有著很大的利與弊,能否把握住這次機(jī)會(huì)要看就掉高層的判斷與決策了,采用合理恰當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷手段是至關(guān)重要的,這需要根據(jù)周圍環(huán)境,國(guó)家政策等因素來(lái)做出明智的選擇。
華亭賓館是中國(guó)旅游業(yè)標(biāo)志性飯店之一,位居上海新興的商務(wù)娛樂(lè)中心徐家匯地區(qū),毗鄰軌交1、3號(hào)線和內(nèi)環(huán)高架路,使之處于便利的交通要道和優(yōu)越的地理位置。賓館附近還設(shè)有各種商店、辦公樓、餐廳及娛樂(lè)設(shè)施。上海華亭賓館是一座為商務(wù)和休閑旅行而設(shè)計(jì)的華亭賓館,房間里有室內(nèi)單獨(dú)浴室、大床或雙人床、國(guó)際直撥電話、國(guó)際衛(wèi)星電視和房?jī)?nèi)小酒吧。對(duì)崇尚豪華的賓客,貴賓樓提供單獨(dú)登記入住、單獨(dú)休息室和24小時(shí)管家服務(wù)。 賓館擁有可容納1200人的商務(wù)會(huì)議場(chǎng)所,并提供24小時(shí)商務(wù)中心服務(wù)。健身娛樂(lè)中心包括健身俱樂(lè)部、室內(nèi)游泳池、桑拿、網(wǎng)球場(chǎng)、桌球房和保齡球。賓館還配有國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的酒吧和餐廳,包括日本料理、上海本幫菜、港式粵菜、美國(guó)風(fēng)味和其化國(guó)際特色的風(fēng)味。
到酒店第一頓飯我印象很深刻,將近兩百多平米的員工食堂很整潔,椅子放得井井有序,食堂的飯菜也可以看得出來(lái)員工的待遇還可以,一個(gè)酒店員工的待遇如果不好的話員工怎么還有熱情去服務(wù)客人,甚至把酒店當(dāng)成自己的家去對(duì)待呢。
開(kāi)始的培訓(xùn)讓我有所失望,兩天的課堂式培訓(xùn)讓我們倍感枯燥無(wú)聊,介紹酒店的背景,一些酒店的內(nèi)部設(shè)施樓層情況還有酒店的消防設(shè)施,后來(lái)的崗位分配實(shí)在讓人受不了,一個(gè)什么總監(jiān)來(lái)到教室叫大家站起來(lái)一下,然后你你你什么花苑呀,宴會(huì)廳呀,客房呀,全是說(shuō)英文,這也太簡(jiǎn)單了吧,哎沒(méi)辦法,這就是酒店的選人選崗的方法嗎?只能說(shuō)我們是實(shí)習(xí)生沒(méi)有什么資本經(jīng)驗(yàn)。但兩天的課堂培訓(xùn)我都在課堂上睡著過(guò),而且不僅僅是我一個(gè),因?yàn)橄铝嘶疖嚲蛠?lái)培訓(xùn)真的讓人有點(diǎn)吃不消,以人為本,何在啊?培訓(xùn)僅僅是語(yǔ)言方面,實(shí)際動(dòng)手,酒店內(nèi)部結(jié)構(gòu)也是談?wù)劧?,沒(méi)有具體的實(shí)際行動(dòng),這或許也算是酒店培訓(xùn)的不足之處吧!
開(kāi)始上班什么也不懂,領(lǐng)班主管帶著做事,迷茫中還有點(diǎn)興奮,由于培訓(xùn)的不足在后來(lái)的工作中開(kāi)始凸現(xiàn)出來(lái),鋪臺(tái),托托盤,一些服務(wù)流程等等問(wèn)題不少,可見(jiàn)前期培訓(xùn)的重要性,但我認(rèn)為學(xué)校應(yīng)該也去多注意學(xué)生的動(dòng)手實(shí)際操作能力,不僅僅去依靠酒店的培訓(xùn),理論與實(shí)際相結(jié)合,結(jié)果應(yīng)該會(huì)是很好的。
在后來(lái)的工作中遇到很多事,被領(lǐng)導(dǎo)說(shuō),打破餐具,還有各種各樣的小錯(cuò),犯錯(cuò)是必然的,虛心吸取教訓(xùn)才是真正要去領(lǐng)會(huì)的。如果忍受不了一時(shí)的苦惱,堅(jiān)持不住而選擇離開(kāi)逃避,是一個(gè)很失敗的過(guò)程,人的信心和毅力是在不斷積累中練就的,吃點(diǎn)苦遭點(diǎn)罪對(duì)現(xiàn)在的我們是好事,起碼知道賺錢的辛苦,以后花起錢來(lái)慎重仔細(xì)一些。
酒店有時(shí)人手不夠需要從外面請(qǐng)parttime,一個(gè)組根據(jù)所分配的事來(lái)安排parttime,其實(shí)他們來(lái)酒店做事出賣的是體力,幾乎什么事累就叫他們?nèi)プ?,但我們也沒(méi)辦法,有點(diǎn)技術(shù)的事他們做不來(lái),他們做事都是我們帶著他們做,他們不知道真正該怎么去做,慢慢發(fā)現(xiàn)更累,不是身體累是心累,聽(tīng)話還好說(shuō)有的不聽(tīng)你的話,你是干著急,這時(shí)候要耐住性子,采用適當(dāng)?shù)霓k法讓去聽(tīng)你的話也算是與人相處,慢慢你會(huì)發(fā)現(xiàn)不知不覺(jué)中學(xué)到很多。
除了上班休息之余部門組織去踢了四次球,雖不是上班但上下級(jí)的關(guān)系依舊有那么點(diǎn)復(fù)雜,經(jīng)理要球的時(shí)候大家還是那么的給力啊,適當(dāng)?shù)囊恍蕵?lè)很好的讓大家的關(guān)系變得融洽一些,這為平時(shí)上班有了很好的促進(jìn)。踢完球的那頓飯讓我有些崩潰,敬酒時(shí)少不了的,小小的一杯酒或多或少代表了一些,以后這樣的場(chǎng)合一定會(huì)是很多的,似乎挺復(fù)雜啊,慢慢吸取教訓(xùn),利用好這種機(jī)會(huì),意識(shí)一種成功之道。
1 博物館社會(huì)教育宣傳特點(diǎn)
博物館與外界之間相互聯(lián)系,主要是通過(guò)社會(huì)宣傳教育的方式實(shí)現(xiàn),社會(huì)宣傳是實(shí)現(xiàn)博物館與外界接軌的方式之一。社會(huì)教育宣傳工作本質(zhì)上是根據(jù)社會(huì)現(xiàn)狀,對(duì)博物館陳列的物品、藏書等相關(guān)文物資源進(jìn)行充分利用,傳播文化知識(shí)和背景。然而隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展,文化的呈現(xiàn)方式也向著多樣化展開(kāi),并逐漸成為社會(huì)當(dāng)中的主要的趨勢(shì)。于是對(duì)于博物館文化內(nèi)涵的要求也更為深厚,各個(gè)國(guó)家也開(kāi)始重視對(duì)于文化和博物館的建設(shè),博物館不僅具有參觀的價(jià)值,還能夠?yàn)槿藗兲峁┒喾N文化服務(wù),讓人們感受到身后的文化底蘊(yùn)和歷史內(nèi)涵,也逐漸成為社區(qū)的文化交流中心,服務(wù)的范圍也日益擴(kuò)展。
博物館具有宣傳社會(huì)文化和教育的價(jià)值意義,內(nèi)容豐富多樣,內(nèi)涵深刻,歷史悠久,文化底蘊(yùn)豐富。博物館的三大重要職能是收藏、研究以及文化傳播,這三項(xiàng)職能在推動(dòng)博物館的發(fā)展過(guò)程當(dāng)中,缺一不可。隨著社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展,博物館面向社會(huì)公眾性的開(kāi)放,使其與人們的日常生活密切相關(guān),博物館能夠體現(xiàn)出一個(gè)民族的精神文化內(nèi)涵和凝聚力,能夠激發(fā)人們對(duì)國(guó)家的熱愛(ài)之情,也能夠看出一個(gè)國(guó)家在滾滾歷史長(zhǎng)河當(dāng)中的路程,因此,博物館的建設(shè)對(duì)社會(huì)教育意義具有重大的作用。
2 博物館的宣傳途徑
由于博物館內(nèi)陳列的大量物品都具有特殊的文化價(jià)值和意義,因此能夠從一個(gè)館中看出所歷經(jīng)的路程,但是由于我國(guó)現(xiàn)代對(duì)博物館建設(shè)的一種不夠重視以及儀器和設(shè)備的不夠先進(jìn),因此在目前這個(gè)信息快速發(fā)展的時(shí)代,以往的傳統(tǒng)的傳播模式不能夠滿足當(dāng)代的參觀需求,現(xiàn)當(dāng)代博物館的社會(huì)教育應(yīng)當(dāng)積極結(jié)合現(xiàn)當(dāng)代信息的快速發(fā)展,通過(guò)特別的傳播模式,如新聞媒體和展覽會(huì)等專題活動(dòng)進(jìn)行某些具體文物的講述,進(jìn)而達(dá)到教育的目的。這樣能夠使博物館的文物不拘泥于形式也可以廣泛的傳播,想要去參觀的人不必親自跑去,在電視或者多媒體網(wǎng)頁(yè)上面一樣可以感受到歷史的足跡,可以給人帶來(lái)文化的享受和視覺(jué)的沖擊,拓寬了參展的方式和多樣化,進(jìn)而普及了教育的意義。博物館的參觀和展覽也可以借助廣告,網(wǎng)頁(yè)等方式向大眾進(jìn)行傳播,但是在傳播的過(guò)程當(dāng)中需要注意廣告設(shè)計(jì)和網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)的質(zhì)量,需要有文化內(nèi)涵深度,使人從廣告中就可以感受領(lǐng)略到物品的精髓以及內(nèi)涵深厚。這樣才能夠引起觀眾的注意力,達(dá)到宣傳和教育的意義。
3 博物館社會(huì)教育宣傳工作的策略
3.1 創(chuàng)新文化理念的提升
當(dāng)今社會(huì)當(dāng)中,博物館作為一個(gè)具有深厚歷史文化內(nèi)涵的場(chǎng)所,它的意義在于為社會(huì)大眾提供高質(zhì)量的精神層面的知識(shí)和觀念的服務(wù)。因此,在進(jìn)行博物館的社會(huì)教育宣傳工作的過(guò)程當(dāng)中,因此在博物館的服務(wù)建設(shè)過(guò)程當(dāng)中,首先需要改進(jìn)的就是對(duì)于博物館的社會(huì)服務(wù)理念的一種轉(zhuǎn)變,因?yàn)椴┪镳^向人們傳達(dá)的是一種歷史的深厚的文化底蘊(yùn),是向人們傳輸知識(shí)和意蘊(yùn)的一種場(chǎng)所,因此博物館需要牢牢抓住為人民服務(wù)為核心,因此應(yīng)當(dāng)在展覽的過(guò)程中,注意方式的選擇,吸引人們進(jìn)行有效的參觀和觀賞,比如說(shuō),在展覽陳列品的方面,應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)具有多種豐富資源的博物館參與當(dāng)中,制定相關(guān)的合理的產(chǎn)品交換的計(jì)劃,這樣能夠充分提高民眾參觀的熱情,另一方面也可以給人們帶來(lái)更多的文化的盛宴,供人們參觀,這樣更能促進(jìn)文化的多樣化的傳播。
3.2 服務(wù)質(zhì)量的提升
專業(yè)的團(tuán)隊(duì)和專業(yè)的服務(wù)質(zhì)量可以給人們帶來(lái)更好的視覺(jué)和專業(yè)的享受,去參館的心得體會(huì)如何,很大一部分程度也受當(dāng)?shù)夭┪镳^工作人員服務(wù)水平的影響。因此,需要建立相關(guān)的監(jiān)督管理機(jī)制,保障國(guó)家政策的有力施行,規(guī)范從業(yè)人員的行為以及對(duì)他們專業(yè)技術(shù)的一個(gè)考查,通過(guò)培訓(xùn)對(duì)員工的專業(yè)化程度要求逐漸提高,并且注重員工個(gè)人精神生活的培養(yǎng),激發(fā)員工不斷的努力向上,給人們帶來(lái)更好的服務(wù),這樣才能夠使博物館走向大眾的視野。人們可以通過(guò)在博物館的工作人員對(duì)一些文物的講解,能夠更加深刻的了解這些文物的歷史和文化內(nèi)涵,能夠從這些專業(yè)知識(shí)上深刻感受到悠久的文化,從而熱愛(ài)這種文化。
3.3 服務(wù)范圍的拓展
博物館的服務(wù)范圍越來(lái)越寬,因此首先要實(shí)現(xiàn)城市與鄉(xiāng)村之間的供需平衡。在實(shí)際服務(wù)的過(guò)程當(dāng)中,我們應(yīng)當(dāng)將農(nóng)民和工人看成一個(gè)整體,根據(jù)他們自身對(duì)于文化的一種熱愛(ài)以及了解,感受博物館內(nèi)文物的身后內(nèi)涵,激發(fā)他們對(duì)于歷史長(zhǎng)河的學(xué)習(xí)的興趣和一種了解。因此需要圍繞農(nóng)村和相關(guān)人員進(jìn)行一系列的改革建設(shè),促使更多的人能夠走進(jìn)博物館,給更多的人帶來(lái)影響,同時(shí)也應(yīng)當(dāng)充分考慮受眾群體的不同,幫助農(nóng)民朋友更加直觀的了解歷史和文物,從各個(gè)方面實(shí)現(xiàn)博物館社會(huì)教育宣傳服務(wù)的供需平衡。
級(jí)別:部級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):Caj-cd規(guī)范獲獎(jiǎng)期刊
級(jí)別:部級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:CSSCI南大期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:CSSCI南大期刊
榮譽(yù):百種重點(diǎn)期刊