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我國有耕地面積12171.53萬hm2,人均耕地面積0.09hm2,2011年城鎮(zhèn)人口數(shù)量首超農(nóng)村,比重達(dá)到51.27%,也就是說,我國還有鄉(xiāng)村人口65656萬?!督?jīng)濟(jì)信息綠皮書中國與世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展報(bào)告(2013)》統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2011年全國流動(dòng)人口2.3億,其中農(nóng)村戶籍人口占80%,“80后”新生代農(nóng)民工已占勞動(dòng)年齡流動(dòng)人口的一半,未來農(nóng)村“誰來種地”的問題日益突出。2013年3月,農(nóng)業(yè)部對(duì)全國家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展情況開展了統(tǒng)計(jì)調(diào)查,結(jié)果表明,截至2012年底,全國共有符合此次統(tǒng)計(jì)調(diào)查條件的家庭農(nóng)場(chǎng)87.7萬個(gè),經(jīng)營(yíng)耕地面積達(dá)到1173.33萬hm2,平均每個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)有勞動(dòng)力6.01人,其中家庭成員4.33人,長(zhǎng)期雇工1.68人。在全部家庭農(nóng)場(chǎng)中,已被有關(guān)部門認(rèn)定或注冊(cè)的共有3.32萬個(gè),其中農(nóng)業(yè)部門認(rèn)定1.79萬個(gè),工商部門注冊(cè)1.53萬個(gè)。
2國外家庭農(nóng)場(chǎng)在農(nóng)業(yè)推廣中的作用
從家庭農(nóng)場(chǎng)的存在形式來看,分大、中、小型家庭農(nóng)場(chǎng),美國、加拿大屬于大型農(nóng)場(chǎng),法國等歐洲國家的屬于中型農(nóng)場(chǎng),日本屬于小型農(nóng)場(chǎng)。以這些發(fā)達(dá)國家的家庭農(nóng)場(chǎng)為例分析國外家庭農(nóng)場(chǎng)在農(nóng)業(yè)推廣中的作用。
2.1農(nóng)業(yè)人口的數(shù)量據(jù)
2005年農(nóng)業(yè)人口占全國人口比例統(tǒng)計(jì),加拿大為2.3%,美國為2%,法國為2.9%,日本為3.2%,澳大利亞為4.4%,可見發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)的機(jī)械化程度相當(dāng)高。
2.2農(nóng)場(chǎng)的規(guī)模和人數(shù)
美國和加拿大的農(nóng)場(chǎng)的平均面積都在166.67hm2以上,每個(gè)農(nóng)場(chǎng)的平均人口數(shù)卻只有1.6個(gè);法國農(nóng)場(chǎng)的平均面積為48.67hm2,每個(gè)農(nóng)場(chǎng)的平均人口數(shù)為1.9個(gè);日本的農(nóng)場(chǎng)面積較小,平均面積為1.80hm2,每個(gè)農(nóng)場(chǎng)的平均人口數(shù)卻只有1個(gè)。以上這些國家的農(nóng)場(chǎng)大部分屬于家庭農(nóng)場(chǎng),以家庭為單位進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。
2.3家庭農(nóng)場(chǎng)在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中的作用
國外的家庭農(nóng)場(chǎng)面積比我國的家庭聯(lián)產(chǎn)承包面積都大,從業(yè)的人數(shù)卻非常少,他們要從事規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),只有依靠科技進(jìn)步,因此,國外家庭農(nóng)場(chǎng)需要農(nóng)業(yè)技術(shù)非常迫切,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
2.3.1進(jìn)入門檻高。
西方農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家已普遍建立了農(nóng)民職業(yè)準(zhǔn)入制度,并擁有較完善的農(nóng)民職業(yè)教育體系,只有獲得農(nóng)民資格證書的職業(yè)農(nóng)民,才能進(jìn)入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域。他們經(jīng)過特殊的培訓(xùn),在從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)前,已經(jīng)掌握了先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù),對(duì)于推廣先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)起到了較好的促進(jìn)作用。
2.3.2農(nóng)業(yè)已成為高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)。
隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與過去大不相同,不再需要投入大量體力,而是追求技術(shù)進(jìn)步產(chǎn)生的規(guī)模優(yōu)勢(shì),迫使農(nóng)場(chǎng)主應(yīng)用先進(jìn)的技術(shù),從而不斷提高生產(chǎn)力。
2.3.3專業(yè)化生產(chǎn)把農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用推向極致。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要特征就是建立區(qū)域性集約化生產(chǎn),并細(xì)分出了飼畜業(yè)農(nóng)場(chǎng)、谷物農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)牧業(yè)混合農(nóng)場(chǎng)和特種作物農(nóng)場(chǎng)等,這些農(nóng)場(chǎng)主都擁有先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)。
2.3.4政府大力扶持農(nóng)業(yè)。
政府通過對(duì)農(nóng)業(yè)的高補(bǔ)貼政策,加大農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā),并定期對(duì)農(nóng)場(chǎng)主進(jìn)行培訓(xùn),推廣先進(jìn)技術(shù)。
3我國家庭農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展及在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中的作用
現(xiàn)在農(nóng)村新生代勞動(dòng)力絕大部分在結(jié)束求學(xué)后選擇“跳出農(nóng)門”、進(jìn)城務(wù)工,造成務(wù)農(nóng)農(nóng)民后繼乏人的現(xiàn)狀,家庭農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)生,為新生代農(nóng)民找到了出路。他們可以通過土地流轉(zhuǎn)成為職業(yè)農(nóng)民,并以家庭為基本單位,以適度規(guī)模土地為勞動(dòng)對(duì)象,運(yùn)用先進(jìn)技術(shù)增加收入,為了追求更高的利潤(rùn),又推動(dòng)了他們對(duì)新品種、新技術(shù)、新模式的追求,從而促進(jìn)了農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣。
3.1家庭農(nóng)場(chǎng)促進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的實(shí)例
綿陽三臺(tái)首個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)是三臺(tái)縣蘆溪旭升家庭農(nóng)場(chǎng),該研究以此為例,分析家庭農(nóng)場(chǎng)在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中的作用。該家庭農(nóng)場(chǎng)主營(yíng)花生、薯類農(nóng)作物種植及雞、生豬飼養(yǎng),有農(nóng)業(yè)人口5人,勞動(dòng)力4人,經(jīng)營(yíng)租賃河灘荒地14.67hm2,租期17年,擁有農(nóng)用車2臺(tái),拖拉機(jī)3臺(tái),其他農(nóng)機(jī)10多臺(tái)(套)。
3.1.1農(nóng)場(chǎng)主對(duì)科學(xué)技術(shù)的要求最為迫切。
該農(nóng)場(chǎng)主在種植地膜花生、地膜土豆的過程中,多次到縣農(nóng)業(yè)局學(xué)習(xí)種植技術(shù),并經(jīng)常到種植大戶那里參觀學(xué)習(xí),只要有機(jī)會(huì)就索要相關(guān)資料,掌握生產(chǎn)全過程技術(shù),努力做好防病治蟲工作。短短2年時(shí)間,農(nóng)場(chǎng)主就從一名“門外漢”,成為了讓附近農(nóng)民刮目相看的科技致富能人。
3.1.2農(nóng)場(chǎng)主以科學(xué)技術(shù)提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。
該農(nóng)場(chǎng)過去是鵝卵石灘涂荒地,通過對(duì)沙石的清理改造,變成了如今的平整松軟的良田。因此農(nóng)場(chǎng)主對(duì)土地資源極其珍惜,采用引進(jìn)良種、配方施肥、地膜覆蓋等技術(shù),提高土地單產(chǎn)。2013年該農(nóng)場(chǎng)主利用冬閑時(shí)節(jié)規(guī)范種植13.33hm2優(yōu)質(zhì)土豆,單位面積產(chǎn)量超過3.75萬kg/hm2,產(chǎn)值超過160萬元。
3.1.3農(nóng)場(chǎng)主以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提高生產(chǎn)力。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)最顯著的特征就是農(nóng)業(yè)機(jī)械現(xiàn)代化,為了提高工作效率,農(nóng)場(chǎng)主對(duì)現(xiàn)有的品種、機(jī)械都有明確的選擇,不斷追求新品種、新機(jī)械的配套,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣和發(fā)展。
3.2家庭農(nóng)場(chǎng)應(yīng)該是農(nóng)場(chǎng)技術(shù)推廣的主體
3.2.1家庭農(nóng)場(chǎng)擴(kuò)張必然需求農(nóng)業(yè)技術(shù)的進(jìn)步。
家庭農(nóng)場(chǎng)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本單位,也是作為家庭收入的主要來源。2013年農(nóng)村居民人均純收入8896元,要把新生代農(nóng)戶留在土地上,必然其收入要與外出務(wù)工收入相當(dāng)或更高,而傳統(tǒng)的耕作方式是不可能達(dá)到如此高的收入,只有通過掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)才有可能實(shí)現(xiàn)。
3.2.2家庭農(nóng)場(chǎng)成員必須掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)。
現(xiàn)在農(nóng)村勞動(dòng)力的價(jià)格普遍上漲,傳統(tǒng)方式的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已經(jīng)無法承載這種變化,作為家庭農(nóng)場(chǎng)只有規(guī)模經(jīng)營(yíng)和生產(chǎn)高附加值產(chǎn)品,才能保證收入的穩(wěn)定增長(zhǎng)。要達(dá)到這個(gè)目標(biāo),就要求提高農(nóng)戶的科學(xué)種田水平。很多地方規(guī)定,要成為職業(yè)農(nóng)民就必須有一定的文化知識(shí),通過培訓(xùn)掌握一定的生產(chǎn)技能,獲得新型農(nóng)民證書后,才有資格注冊(cè)家庭農(nóng)場(chǎng),從而適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的要求,充分發(fā)揮科學(xué)技術(shù)進(jìn)步帶來的效益。
3.2.3家庭農(nóng)場(chǎng)水平提高要與農(nóng)業(yè)機(jī)械配套。
家庭農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)場(chǎng)主,要擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)收入,也必然要提高自身的機(jī)械化水平。據(jù)2013年統(tǒng)計(jì),全國小麥基本實(shí)現(xiàn)全過程機(jī)械化,水稻機(jī)械種植水平達(dá)到30%,玉米機(jī)收水平達(dá)到40%,油菜、棉花機(jī)械化水平還不到10%。由于我國的土地和人口分布差異較大,形成了北方人少地多和南方人多地少的格局,尤其是西南地區(qū)有較多的山地,土地面積小,坡度大,不適合大型機(jī)械化耕作,而過去是以家庭聯(lián)產(chǎn)承包制的生產(chǎn)模式,農(nóng)戶是不可能投入較多的機(jī)械設(shè)備,從而長(zhǎng)期制約了我國南方的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。當(dāng)前家庭農(nóng)場(chǎng)不斷涌現(xiàn),規(guī)模不斷擴(kuò)大,迫使家庭農(nóng)場(chǎng)推廣適合本地的生產(chǎn)機(jī)型,從而促進(jìn)了農(nóng)業(yè)機(jī)械的推廣。
3.2.4家庭農(nóng)場(chǎng)將是農(nóng)業(yè)推廣的主力軍。
隨著我國經(jīng)濟(jì)水平的提高,下的小農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)的優(yōu)越性已不再明顯。家庭農(nóng)場(chǎng)順應(yīng)了勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移、城鎮(zhèn)化建設(shè)、農(nóng)機(jī)加速推廣的歷史發(fā)展進(jìn)程,有效地整合了土地、勞力、農(nóng)機(jī)資源,在未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展和多元化農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系的構(gòu)建中,將加快我國農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和推廣的發(fā)展。
4發(fā)展家庭農(nóng)場(chǎng)促進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的對(duì)策建議
4.1擴(kuò)大農(nóng)場(chǎng)規(guī)模,促進(jìn)規(guī)模效益
我國的農(nóng)業(yè)過去一直是小戶經(jīng)營(yíng),規(guī)模相當(dāng)小,只有不斷通過流轉(zhuǎn)的方式,形成規(guī)模化的家庭農(nóng)場(chǎng),使農(nóng)場(chǎng)主成為職業(yè)農(nóng)民,才能深入地學(xué)習(xí)鉆研農(nóng)業(yè)技術(shù),從而促使農(nóng)民把農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣變成一種自覺的行動(dòng)。
4.2加快農(nóng)村土地確權(quán)工作,促進(jìn)農(nóng)業(yè)用地有效流轉(zhuǎn)
加快土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)確權(quán)登記工作,建立規(guī)范的土地流轉(zhuǎn)機(jī)制,產(chǎn)生更多更大的家庭農(nóng)場(chǎng),更好地推動(dòng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。
4.3加大政策支農(nóng)力度,培養(yǎng)家庭農(nóng)場(chǎng)技術(shù)人員
1.1農(nóng)民觀念上的排斥
我國是一個(gè)農(nóng)業(yè)古國和農(nóng)業(yè)大國,有著悠久的農(nóng)業(yè)文明,廣大農(nóng)民已經(jīng)習(xí)慣了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。另外,由于資金投入、技術(shù)服務(wù)、文化素質(zhì)以及社會(huì)經(jīng)濟(jì)大環(huán)境等方面的限制,造成農(nóng)業(yè)新技術(shù)在推廣應(yīng)用中難度大、周期長(zhǎng)、短期效果差。我國的沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣共經(jīng)歷了四個(gè)階段。前三個(gè)階段都因?yàn)橘|(zhì)量管理不規(guī)范、資金保障與技術(shù)服務(wù)不到位等各種原因而先后衰落,給農(nóng)民造成了思想上的陰影。
1.2沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)推廣技術(shù)上的困難
沼氣生態(tài)技術(shù)是以沼氣應(yīng)用技術(shù)為紐帶,連接養(yǎng)殖技術(shù)、種植技術(shù)、農(nóng)業(yè)工程技術(shù)等各技術(shù)的綜合體系,這套體系隨著各種專門技術(shù)的發(fā)展而發(fā)展,也受到這些專門技術(shù)的發(fā)展水平和組合方式的制約。在各地的實(shí)際推廣中,形成了以甘肅省為代表的西北地區(qū)“五配套”模式、以遼寧為代表的北方地區(qū)“四位一體”模式、以廣西為代表的南方地區(qū)“豬—沼氣—果”模式。然而,在推廣過程中,不同地區(qū)農(nóng)民掌握沼氣技術(shù)的程度不同,沼氣配套技術(shù)的發(fā)展?fàn)顩r等因素,都對(duì)沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣帶來了實(shí)際困難。另外,不同地區(qū)的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員也是自己先研究學(xué)習(xí)然后再進(jìn)行本地示范性的推廣,這一過程也不同程度地對(duì)這項(xiàng)技術(shù)的推廣應(yīng)用造成影響。
1.3缺乏資金和政策的支持
作為農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的一種,沼氣生態(tài)農(nóng)技推廣同樣也需要資金、政策等方面的支持和保障。況且沼氣生態(tài)農(nóng)技推廣又是集沼氣建設(shè)、種植、養(yǎng)殖為一體的系統(tǒng)性的工程,就更需要豐富的資金支持,完善的政策支持。從目前來看,資金方面,雖然廣大農(nóng)民已經(jīng)解決了溫飽問題,也有了一定的資金儲(chǔ)備,但因?yàn)榻逃⑨t(yī)療等方面的負(fù)擔(dān),無法在農(nóng)業(yè)發(fā)展上投入大量的資金。如果缺少政府財(cái)政的支持,生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展就無法保障。在政策方面,雖然農(nóng)村發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)勢(shì)在必行,但目前國家還沒有一套完整的政策法律體系來保障生態(tài)農(nóng)業(yè)的順利推廣。在農(nóng)村侵占耕地、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)污染等干擾著生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設(shè),有法不依、知法犯法的行為仍很突出。
2沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和應(yīng)用中的困難與對(duì)策
2.1加強(qiáng)宣傳教育,培養(yǎng)農(nóng)民的生態(tài)農(nóng)業(yè)觀
為了解決沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與應(yīng)用中思想觀念上的問題,離不開宣傳教育。各級(jí)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門、政府、學(xué)校及新聞出版單位等是教育宣傳的主力,可以通過學(xué)校教育、職業(yè)教育及農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)等渠道系統(tǒng)的分期的組織各級(jí)干部和農(nóng)民,進(jìn)行專門的宣傳、教育和培訓(xùn),讓他們認(rèn)識(shí)到國家開展此項(xiàng)浩大工程的重要意義,讓他們?cè)趦?nèi)心引起重視,通過教育,讓他們掌握生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的基本知識(shí),消除思想上的排斥。
2.2聯(lián)系各地實(shí)際情況,加快技術(shù)研究
各地方政府要結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況,以生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的全局為出發(fā)點(diǎn),集中農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門、農(nóng)業(yè)科研部門,抓住適合當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)農(nóng)技的關(guān)鍵性問題,規(guī)劃好推廣項(xiàng)目及資金,設(shè)置推廣區(qū)域示范點(diǎn),開展與之配套的相關(guān)技術(shù)研究。重點(diǎn)要研究出適合本地的沼氣建池技術(shù)、種養(yǎng)配套技術(shù)、日常管理技術(shù),研究出不同模式的沼氣生態(tài)農(nóng)技體系,讓農(nóng)民有選擇的空間,用先進(jìn)完善的技術(shù)來支撐沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
2.3加大資金投入和政策扶持
國家把推廣沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)作為一項(xiàng)利國利民的戰(zhàn)略任務(wù),大幅增加沼氣建設(shè)的資金投入,這是廣大農(nóng)民發(fā)展沼氣農(nóng)業(yè)難得的機(jī)會(huì)。站在社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的戰(zhàn)略高度上,各地政府要充分認(rèn)識(shí)到發(fā)展沼氣生態(tài)農(nóng)業(yè)的巨大意義和影響,積極爭(zhēng)取國家的建設(shè)項(xiàng)目和資金,并切實(shí)的投入到應(yīng)用推廣當(dāng)中,積極推出相關(guān)政策,保護(hù)農(nóng)民的根本利益。
3結(jié)語
軟件優(yōu)勢(shì)作為為“三農(nóng)”事業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才的農(nóng)業(yè)職業(yè)教育場(chǎng)所,農(nóng)業(yè)高職院校都擁有一批教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富、專業(yè)技能功底扎實(shí)的雙師型教師隊(duì)伍。農(nóng)業(yè)高職院校的人力、智力資源和現(xiàn)代信息網(wǎng)絡(luò),能迅速地將農(nóng)村生產(chǎn)技術(shù)信息傳遞到廣大農(nóng)村和農(nóng)民中去。
2農(nóng)業(yè)高職院校在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系中的作用及發(fā)揮形式
2.1農(nóng)業(yè)高職院校在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系中的作用
農(nóng)業(yè)高職院校在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系中的作用主要是:關(guān)鍵技術(shù)的引進(jìn)、試驗(yàn)、示范,農(nóng)作物和林木病蟲害、動(dòng)物疫病及農(nóng)業(yè)災(zāi)害的監(jiān)測(cè)、預(yù)報(bào)、防治和處置教育培訓(xùn)與技術(shù)服務(wù),農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的質(zhì)量安全檢測(cè)、監(jiān)測(cè)和強(qiáng)制性檢驗(yàn)教育培訓(xùn)與技術(shù)服務(wù),農(nóng)業(yè)資源、森林資源、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境和農(nóng)業(yè)投入品使用監(jiān)測(cè)教育培訓(xùn)與技術(shù)服務(wù),水資源管理和防汛抗旱技術(shù)服務(wù),農(nóng)業(yè)公共信息和培訓(xùn)教育服務(wù)等。同時(shí),運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)等先進(jìn)傳播手段,普及農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)知識(shí),創(chuàng)新農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣方式方法,提高推廣效率。
2.2農(nóng)業(yè)高職院校在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系中的作用發(fā)揮形式
2.2.1教育培訓(xùn)除了農(nóng)業(yè)高職院校本身的全日制人才培養(yǎng)是農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的重要方式方法之外,按照職業(yè)院?!皟蓷l腿”走路的發(fā)展思路和戰(zhàn)略,農(nóng)業(yè)高職院校一般都成立了專門的繼續(xù)教育培訓(xùn)學(xué)院(中心),定期、不定期地開展專題培訓(xùn)。這種培訓(xùn)能夠更好地根據(jù)農(nóng)民的需要和時(shí)間安排,充分利用農(nóng)業(yè)高職院校的師資力量、教學(xué)設(shè)備、實(shí)驗(yàn)器材、實(shí)訓(xùn)基地等資源開展培訓(xùn),培訓(xùn)的形式也可多種多樣,在培訓(xùn)過程中可以選擇報(bào)告會(huì)、講座、論壇、經(jīng)驗(yàn)交流、現(xiàn)場(chǎng)示范、知識(shí)競(jìng)賽等多種農(nóng)民喜聞樂見的形式有效地開展培訓(xùn)工作。這種培訓(xùn)通常會(huì)具有較好的針對(duì)性和靈活性。目前,各省農(nóng)業(yè)廳、扶貧辦、發(fā)改委甚至婦聯(lián)等都負(fù)責(zé)了大量的為“三農(nóng)”事業(yè)發(fā)展培訓(xùn)人才的任務(wù),而這些培訓(xùn)項(xiàng)目的實(shí)施,最佳地點(diǎn)就是當(dāng)?shù)赜袟l件的農(nóng)業(yè)高職院校。
2.2.2定向培養(yǎng)《中華人民共和國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》明確要求,國家農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)的崗位設(shè)置應(yīng)當(dāng)以專業(yè)技術(shù)崗位為主。鄉(xiāng)鎮(zhèn)國家農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)的崗位應(yīng)當(dāng)全部為專業(yè)技術(shù)崗位,縣級(jí)國家農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)的專業(yè)技術(shù)崗位不得低于機(jī)構(gòu)崗位總量的80%,其他國家農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)的專業(yè)技術(shù)崗位不得低于機(jī)構(gòu)崗位總量的70%。而事實(shí)是,我國目前大多數(shù)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)(尤其是縣、鄉(xiāng)等基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu))的專業(yè)技術(shù)人才遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到要求,少數(shù)“科班”畢業(yè)生,普遍存在缺少繼續(xù)教育培訓(xùn)的現(xiàn)象。從完善農(nóng)業(yè)技術(shù)人員技術(shù)職務(wù)評(píng)聘制度不斷提高農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣隊(duì)伍的整體素質(zhì)的要求出發(fā),農(nóng)業(yè)高職院校在加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的培訓(xùn)和繼續(xù)教育領(lǐng)域任重道遠(yuǎn)、大有可為?;鶎愚r(nóng)技人才隊(duì)伍結(jié)構(gòu)性短缺矛盾,非農(nóng)專業(yè)人員配置比例過大,在崗人員學(xué)歷層次偏低、年齡老化,高素質(zhì)人才招不進(jìn)、留不住的問題嚴(yán)重,如不采取有效措施加以解決,將制約我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展。為切實(shí)加強(qiáng)基層農(nóng)業(yè)公共服務(wù)體系和人才隊(duì)伍建設(shè),全面提升鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層農(nóng)技人才隊(duì)伍素質(zhì)和服務(wù)能力,為我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)提供強(qiáng)有力的人才支撐,實(shí)施基層農(nóng)技推廣人才定向培養(yǎng)勢(shì)在必行、刻不容緩。
2.2.3技術(shù)服務(wù)組成專家團(tuán)隊(duì),通過電話、短信、網(wǎng)絡(luò)等開展咨詢服務(wù),也是農(nóng)業(yè)高職院校開展農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的有效形式。還可以通過建立網(wǎng)站、開通交流論壇或QQ群,充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)開展針對(duì)性的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣咨詢服務(wù)。有的培訓(xùn)班學(xué)員結(jié)業(yè)后,專家教授繼續(xù)通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)為學(xué)員開展一對(duì)一跟蹤咨詢服務(wù),建立長(zhǎng)效機(jī)制,收到了很好的效果,實(shí)現(xiàn)了學(xué)員解困、專家教授增長(zhǎng)實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的“雙贏”。
2.2.4科技下鄉(xiāng)科技下鄉(xiāng)、送教下鄉(xiāng)是農(nóng)業(yè)高職院校開展農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的有效途徑和形式??梢愿鶕?jù)實(shí)際需要,開展縣、校合作,選派當(dāng)?shù)匦枰霓r(nóng)業(yè)專家掛職鍛煉、下鄉(xiāng)服務(wù),推進(jìn)科技特派員農(nóng)村科技創(chuàng)業(yè)行動(dòng)。必要時(shí)可以將課堂辦在田間地頭,增強(qiáng)服務(wù)的針對(duì)性和實(shí)效性。也可通過贈(zèng)送農(nóng)業(yè)書籍、光盤等形式,提高農(nóng)民科學(xué)文化素質(zhì),使農(nóng)民掌握農(nóng)業(yè)實(shí)用技能、幫助農(nóng)民走向致富的道路。每年寒暑假期可以組織農(nóng)業(yè)高職院校師生積極開展科技下鄉(xiāng)服務(wù)“三農(nóng)”實(shí)踐活動(dòng)。
1.1科技成果同實(shí)際生產(chǎn)需求錯(cuò)位袁影響
推廣效果經(jīng)調(diào)查研究表明,雖然我國每年的農(nóng)業(yè)科研成果數(shù)量眾多,但真正能推廣應(yīng)用的卻很少??蒲谐晒陥?bào)機(jī)制存在弊端,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)應(yīng)用研究不立足于市場(chǎng)需求,易于直接投入生產(chǎn)的實(shí)用技術(shù);申報(bào)獎(jiǎng)項(xiàng)時(shí),采取自下而上層層報(bào)獎(jiǎng)的模式,一級(jí)接一級(jí)的虛假累加成果數(shù)量,導(dǎo)致真正的科研成果縮小了推廣轉(zhuǎn)化的空間。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),科研成果只有在生產(chǎn)中才能得到檢驗(yàn)和認(rèn)同,才能轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力。在進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)以來,農(nóng)民生產(chǎn)的主要目的是為了獲得經(jīng)濟(jì)效益,為了提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,農(nóng)民對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)的要求也呈現(xiàn)多樣化、高效化的趨勢(shì),由于市場(chǎng)需求發(fā)生了轉(zhuǎn)變,就更加強(qiáng)烈需要有效的綜合技術(shù)和管理技術(shù)。但是,當(dāng)前的農(nóng)業(yè)科技成果與農(nóng)業(yè)推廣機(jī)制過于單一,忽視了配套集成技術(shù)與整體技術(shù)的作用,不能與農(nóng)民和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實(shí)際需求相呼應(yīng),且又由于市場(chǎng)技術(shù)等信息流通不暢,使得科研成果難以轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力。
1.2農(nóng)民接納農(nóng)業(yè)新技術(shù)能力不高
袁增加了推廣難度中國自古以來就是農(nóng)業(yè)大國,而我國農(nóng)業(yè)技術(shù)卻相對(duì)落后。一是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者大多聚集在農(nóng)村,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體是農(nóng)民,這些人大多文化素質(zhì)不高,對(duì)農(nóng)業(yè)新技術(shù)吸收能力有限;二是農(nóng)民大多經(jīng)濟(jì)條件有限,即使有能力學(xué)習(xí)采用新技術(shù),對(duì)于見效慢、投入高的新技術(shù),只能望而卻步,改用見效快的物化類技術(shù)成果,如農(nóng)藥等;三是在傳統(tǒng)觀念的作用下使得大部分農(nóng)戶都受到小農(nóng)意識(shí)影響,養(yǎng)成急功近利回避風(fēng)險(xiǎn)的本能,他們更愿意使用落后的傳統(tǒng)技術(shù),而不愿承擔(dān)新技術(shù)帶來的風(fēng)險(xiǎn)。由于城市化進(jìn)程的加快,一些有知識(shí)的有志農(nóng)村青年都涌入城市務(wù)工,這也在一定程度上降低了農(nóng)業(yè)技術(shù)在農(nóng)村的推廣。
2基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的對(duì)策
2.1政府應(yīng)加強(qiáng)推廣隊(duì)伍的管理
并予以財(cái)政上的扶持基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣隊(duì)伍的主要目的是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益,各地方政府都應(yīng)予以財(cái)政上的扶持。一方面,基本待遇得到保證,推廣人員才能全身心的投入到推廣工作當(dāng)中;另一方面,只有改善推廣體系的硬、軟件設(shè)施,使得推廣信息暢通,推廣工作才能更好地完成。管理實(shí)行競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,完善績(jī)效考評(píng)機(jī)制,使推廣人員有憂患意識(shí),能自主地提高自身水平及工作能力,并給有重大貢獻(xiàn)的推廣人員以加工資、破格提拔的優(yōu)惠政策,最大限度地鼓勵(lì)推廣人員提高基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣效率。
2.2在現(xiàn)有生產(chǎn)需求的基礎(chǔ)上進(jìn)行科研
科研成果只有實(shí)際運(yùn)用到生產(chǎn)上,才能稱得上是成功的科研。鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)科技研究時(shí),應(yīng)立足于當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求,而不要出現(xiàn)不匹配的情況。一方面生產(chǎn)需求得不到滿足,另一方面又浪費(fèi)了人員及資金去研究一些根本沒有實(shí)際意義的成果。所以,政府一定要完善科技成果與生產(chǎn)需求對(duì)接機(jī)制。
2.3建立并完善農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)體系
政府要發(fā)揮在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣隊(duì)伍中的骨干作用,組織建立一支專業(yè)的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣隊(duì)伍,改善推廣觀念及進(jìn)行機(jī)制創(chuàng)新。一方面,凈化推廣隊(duì)伍,對(duì)于在隊(duì)伍中插科打諢、毫無實(shí)際能力的干部予以辭退。另一方面,廣納社會(huì)人才,一些農(nóng)民由于多年經(jīng)驗(yàn)積累,雖然文化水平不高,但對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)卻有著非凡能力,政府應(yīng)破格錄取,使之為農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣貢獻(xiàn)一份力量。同時(shí)應(yīng)大力鼓勵(lì)成立民間農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣組織,將基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作,變成全民參與的公益性活動(dòng),拓寬農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣渠道,鼓勵(lì)以形式多樣的方式向農(nóng)民推廣技術(shù)。另外,農(nóng)民由于文化水平限制,對(duì)新技術(shù)的接納存在一定困難,政府應(yīng)多加開展培訓(xùn)活動(dòng),適當(dāng)提高農(nóng)民文化水平,讓新的農(nóng)業(yè)技術(shù)真正為農(nóng)民所用。
3結(jié)語
1.1政府的重視力度不夠
對(duì)于我國目前的農(nóng)業(yè)技術(shù)來說,其發(fā)展速度還是比較快的,但是,現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系并不適用于農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣。該推廣體系是在國家統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,對(duì)推廣中所需的人力、物力、財(cái)力等資源進(jìn)行統(tǒng)一的分配與管理,對(duì)于重點(diǎn)的技術(shù)成果也是采取統(tǒng)一的推廣方式。然而,在實(shí)際運(yùn)作過程中,往往會(huì)出現(xiàn)技術(shù)研究與技術(shù)推廣之間的分離現(xiàn)象,而且,科、教、農(nóng)之間也沒有良好的聯(lián)系形式。大多數(shù)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)站只是在農(nóng)產(chǎn)品的種子與肥料上做文章,技術(shù)的推廣并沒有落到實(shí)處,這樣就嚴(yán)重制約了農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣。
1.2農(nóng)民接納現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的積極性普遍較低
由于農(nóng)民受到知識(shí)水平所限,個(gè)人缺乏對(duì)新興農(nóng)業(yè)技術(shù)的了解和興趣,很多農(nóng)民對(duì)新科技的使用不感興趣,主要是因?yàn)槲覈鴮?duì)農(nóng)民的培訓(xùn)力度不夠,其群體的文化素質(zhì)相對(duì)較低,對(duì)新科技的應(yīng)用一時(shí)間無法掌握,所以就沒有興趣進(jìn)行試用。導(dǎo)致新品種和新技術(shù)無人問津。因此影響了農(nóng)業(yè)高新技術(shù)成果的推廣工作。農(nóng)民們?cè)谑褂酶咝录夹g(shù)之前,都會(huì)在內(nèi)心先打一打自己的“小算盤”,他們普遍都會(huì)對(duì)即將投入的成本和將來所能獲得的收益進(jìn)行橫向比較,只有當(dāng)結(jié)果顯示為收益大于投入時(shí),他們才會(huì)選擇使用高新技術(shù)。而農(nóng)業(yè)高新技術(shù)在使用之初也確實(shí)蘊(yùn)含著一定的風(fēng)險(xiǎn),這讓農(nóng)戶們更加謹(jǐn)慎地投入資金和勞動(dòng)力,所以他們大多對(duì)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)保持著觀望態(tài)度。
2解決我國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣技術(shù)中所存在問題的方法與途徑
2.1加大政府職能部門的管理力度
同時(shí),加大農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人才的培養(yǎng),做好他們的培訓(xùn)工作,不斷提高他們的素質(zhì)與能力。建立相應(yīng)的激勵(lì)機(jī)制,激發(fā)推廣人員的積極性,并對(duì)推廣中取得成效的人員給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。
2.2探索適合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的農(nóng)技推廣新方式
首先,要建立起以科研機(jī)構(gòu)為依托的技術(shù)創(chuàng)新體系,加強(qiáng)技術(shù)研究與技術(shù)推廣之間的聯(lián)系。其次,將科、教、農(nóng)有機(jī)結(jié)合起來,不能出現(xiàn)科研與發(fā)展之間的脫節(jié)現(xiàn)象。最后,還要建立起完善的農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的保障體系。在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中,必須要對(duì)農(nóng)業(yè)科技制定良好的配套政策,確保農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的發(fā)展。
2.3引導(dǎo)農(nóng)民積極引進(jìn)新科技
榜樣的力量是無窮的,只有搞好了示范戶的培訓(xùn)工作,才能使試點(diǎn)工作順利進(jìn)行,讓農(nóng)民盡快看到實(shí)實(shí)在在的成果。這樣就在無形中提升了新科技在農(nóng)民心中的分量,引發(fā)農(nóng)民對(duì)新科技的興趣,從而引進(jìn)新品種,使用新科技,推進(jìn)農(nóng)技推廣工作的更深入進(jìn)行。
1“濕地農(nóng)業(yè)”的提出
“濕地農(nóng)業(yè)”的概念是在“濕地”概念的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。多水(包括地下水、地表水)是濕地的基本特征。國際上提出濕地的概念,主要是鑒于該類自然資源對(duì)調(diào)節(jié)自然環(huán)境和保護(hù)生物物種的絕對(duì)重要性,即所謂“大地之腎”的特點(diǎn)提出來的,其核心是要加強(qiáng)對(duì)濕地的保護(hù)[6~7]。但對(duì)我國江漢平原乃至長(zhǎng)江流域來講,近600年來,已有大片的濕地被開墾成了以水稻田為主的人工濕地,該濕地的主要功能已轉(zhuǎn)變成農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)條件、生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的功能上來。在該地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)中,除要保護(hù)好依然存在的部分自然濕地、發(fā)揮濕地的生物和生態(tài)功能外,農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)本身還或多或少受到本區(qū)濕地特征的影響,如何根據(jù)其特點(diǎn)進(jìn)行農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)、處理好濕地開發(fā)、利用與保護(hù)之間的關(guān)系,是濕地農(nóng)業(yè)所要解決的關(guān)鍵問題。很早以前,我國勞動(dòng)人民針對(duì)南方多雨的特點(diǎn),在有效排水和農(nóng)業(yè)利用上就創(chuàng)造了一套成功的方法,在珠江三角洲形成了著名的“?;~塘”系統(tǒng),在長(zhǎng)江下游地區(qū)則有所謂“圩田”利用方式。而在長(zhǎng)江中游的兩湖平原,則是以湖垸形式的土地利用方式占優(yōu)勢(shì)。而且這部分地區(qū)在我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)上的地位十分突出。相對(duì)于我國北方干旱地區(qū)的干旱農(nóng)業(yè)而言,我國南方濕地季風(fēng)氣候條件下湖泊濕地地區(qū)的濕地農(nóng)業(yè),還面臨著一系列特有的問題與挑戰(zhàn)。開展?jié)竦剞r(nóng)業(yè)研究意義十分重大[8~13]。
2江漢平原濕地農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)
在低濕地上之所以短期內(nèi)發(fā)展了出色的農(nóng)業(yè),固然與人口壓力密切相關(guān),但也與其具有獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)息息相關(guān)。江漢平原地勢(shì)平坦,土地肥沃;光熱水資源豐富,雨熱同季,宜于農(nóng)作;交通發(fā)達(dá),綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚,湖北省綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力百強(qiáng)縣大都位于江漢平原地區(qū)之內(nèi)。但是在20世紀(jì)50~80年代期間,江漢湖泊數(shù)量和面積急劇減少,耕地面積驟增,生態(tài)環(huán)境日益脆弱化。農(nóng)業(yè)災(zāi)害,包括洪、澇、漬、干旱、病蟲、冷熱等日益嚴(yán)重,農(nóng)業(yè)耕作和生活的設(shè)施水平與條件十分惡劣,農(nóng)業(yè)的結(jié)構(gòu)單一,勞動(dòng)生產(chǎn)力與土地生產(chǎn)力徘徊不前,農(nóng)業(yè)資源浪費(fèi)嚴(yán)重,比較效益低下。形成了江漢平原濕地農(nóng)業(yè)的基本背景[10,12]。江漢平原的濕地農(nóng)業(yè)還具有一些具體特點(diǎn)。
2.1垸田特征
江漢平原濕地墾殖所產(chǎn)生的直接結(jié)果是大量垸田的產(chǎn)生。所謂垸田,就是人為地由湖邊向湖心通過建立堤壩、排干湖水,建立相應(yīng)的水利設(shè)施,即所謂“圍湖造田”形成的農(nóng)田。最后在地貌上就自然形成了一個(gè)個(gè)由人工開挖形成的水系相對(duì)獨(dú)立的垸落。從大的方面來看,垸田由于開墾歷史不同,所屬各異,因而垸落與垸落之間形成各種人為的隔離和阻礙,道路和水系混亂,不利于農(nóng)田作業(yè)以及灌溉、排水與行洪。每逢5~10年一遇的大雨,往往形成大面積內(nèi)漬[1,14]。
垸田的另一特征是土壤長(zhǎng)期接納河流沖積物和湖漬物,因而表現(xiàn)為土體深厚、有機(jī)物豐富、土壤潛在肥力高但有效肥力低。由于其土地平整與水利設(shè)施大都不充分,因而排水不良。春季土壤升溫慢,形成所謂“冷漬田”。此外,還有一部分低湖田表現(xiàn)為土壤粘粒成分含量高、土壤結(jié)構(gòu)不良。從土壤營(yíng)養(yǎng)上來看,該地區(qū)土壤嚴(yán)重缺磷和缺鋅[4,15]。
2.2地貌和生態(tài)上的分異特征
江漢平原的農(nóng)田多由湖泊開墾形成,在地貌和生態(tài)上呈現(xiàn)出有規(guī)律的變化。王克林等在對(duì)洞庭湖濕地進(jìn)行探討時(shí)指出了洞庭湖區(qū)具有碟形盆地圈帶狀立體景觀結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)。并將該濕地歸納成3個(gè)圈次,即1)內(nèi)環(huán)敞水帶;2)中環(huán)季節(jié)性淹沒帶;3)外環(huán)漬水性淹沒帶[2,8]。蔡述明等在江漢平原四湖地區(qū)監(jiān)利新興垸進(jìn)行的研究闡明了四湖地區(qū)“湖垸同體”,從湖邊到湖心可分為9種農(nóng)業(yè)利用地貌類型的規(guī)律[4]。我們通過對(duì)典型碟形洼地——高場(chǎng)示范區(qū)的剖析,觀察到一個(gè)沒有徹底完成墾殖過程的低湖地在多個(gè)土壤特征上(地下水位、土壤剖面結(jié)構(gòu)、土壤機(jī)械構(gòu)成、土壤營(yíng)養(yǎng)、土壤溫度和綜合土地質(zhì)量)存在明顯的梯級(jí)遞變,因而其適宜的農(nóng)業(yè)利用價(jià)值也是不同的。
2.3災(zāi)害加劇與生態(tài)脆弱化特征
由于本地區(qū)獨(dú)特的地理氣候特點(diǎn),近幾十年來自然災(zāi)害的頻率和程度日益加劇。主要災(zāi)害有洪災(zāi)、澇漬、干旱和病蟲災(zāi)害等[16~18]。葉柏年等在分析湖北省旱澇發(fā)生情況時(shí),論述了進(jìn)入上世紀(jì)80年代以來,災(zāi)害日益加重,如1980、1982、1983、1991、1993、1995、1996、1998年均為特大洪澇年,每年因洪澇使農(nóng)田成災(zāi)面積均超過66.7萬hm的標(biāo)準(zhǔn),平均兩年就遇一次,其中1991年農(nóng)作物受災(zāi)174.97萬hm,農(nóng)業(yè)損失55億元。80年代與50年代相比,旱災(zāi)面積增加1.28倍,澇漬面積增加1.67倍。
王學(xué)雷等對(duì)江漢平原的生態(tài)脆弱性進(jìn)行過專題論述[19]。除上述以洪澇為主體形成的各種自然災(zāi)害外,江漢平原還面臨嚴(yán)重的生態(tài)脆弱化問題。包括,1)耕地面積日減,人口驟增,土地的承載壓力越來越大;2)土壤有機(jī)質(zhì)含量逐年下降,物理結(jié)構(gòu)劣化,生產(chǎn)性能下降;3)生物多樣性下降,時(shí)有暴發(fā)性或毀滅性病蟲害發(fā)生;4)水體面積減小,湖水水質(zhì)下降,漁農(nóng)矛盾日漸突出;5)農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)單一,農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)比較效益低,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)難以完成;6)農(nóng)業(yè)設(shè)施老化,基本建設(shè)嚴(yán)重落后,農(nóng)民生活得不到應(yīng)有保障,等等,應(yīng)該說濕地地區(qū)的農(nóng)業(yè)面臨著一系列嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。
3濕地農(nóng)業(yè)技術(shù)體系探討
局部性、季節(jié)性水環(huán)境惡化是南方低濕地的一個(gè)帶普遍性的問題。位于該地區(qū)的以湖泊為主體的自然濕地既是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的重要環(huán)境,又在該地區(qū)整體的水資源調(diào)度和控制中發(fā)揮著越來越重要的作用。必須從整體上來認(rèn)識(shí)南方低濕地區(qū)存在的各種問題,大力開展?jié)竦剞r(nóng)業(yè)技術(shù)研究(圖1)。
附圖
圖1“濕地農(nóng)業(yè)”構(gòu)成圖
3.1濕地農(nóng)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)的探討
“九五”期間,我們對(duì)農(nóng)業(yè)濕地中的主體——澇漬地合理開發(fā)利用技術(shù)進(jìn)行了較深入的研究,關(guān)鍵技術(shù)包括:
(1)澇漬地農(nóng)業(yè)小區(qū)綜合整治開發(fā)規(guī)劃與實(shí)施研究建立了兩個(gè)分別代表典型“湖積地”和“沖積地”的澇漬地改良綜合開發(fā)示范區(qū),在示范區(qū)的綜合整治與開發(fā)規(guī)劃中提出了以“單元水系”為基本單位整治澇漬地的觀點(diǎn),將農(nóng)田基本建設(shè)作為整治澇漬地的先決手段。規(guī)劃中還引入了日本區(qū)域排水規(guī)劃的數(shù)理模型與土地分析的“數(shù)量化理論Ⅰ”,實(shí)踐證明上述兩種方法對(duì)江漢平原濕地地區(qū)微地域特點(diǎn)的分析具有較好的適用性。研究還將高場(chǎng)示范區(qū)的開發(fā)模式總結(jié)為“農(nóng)田整備+梯級(jí)開發(fā)”,岑河示范區(qū)的開發(fā)模式為“農(nóng)田整備+優(yōu)化模式”[22~24]。
(2)
澇漬地排水改良技術(shù)
濕地農(nóng)業(yè)中農(nóng)田的排水是一項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)[25~27]。研究開發(fā)和引進(jìn)了適合于濕地農(nóng)業(yè)小區(qū)排水的數(shù)學(xué)模型以及農(nóng)道、溝渠、土地平整的工程技術(shù)參數(shù)。深入探討了農(nóng)田澇漬相隨的作用過程和主要作物棉花、大豆、油菜在關(guān)鍵生育期的排漬標(biāo)準(zhǔn)和澇漬排水綜合控制指標(biāo)[28]。
(3)澇漬地土壤肥力特征及改良技術(shù)
選擇典型地域?qū)?0年來大范圍的江漢平原濕地農(nóng)田土壤肥力動(dòng)態(tài)演替進(jìn)行了分析和評(píng)價(jià),采用土壤系統(tǒng)分類法,對(duì)澇漬地的土壤類型進(jìn)行了重新劃分,找出了不同類型澇漬土壤的特征與利用方法。探討了澇漬地土壤的分布與肥力演變規(guī)律。
(4)適生生物種質(zhì)資源的發(fā)現(xiàn)、引進(jìn)與鑒定
對(duì)多種水生經(jīng)濟(jì)植物蓮藕、芡實(shí)等的適宜特性進(jìn)行了鑒定。發(fā)掘并開發(fā)了新魚種——月鱧,繼續(xù)擴(kuò)大了對(duì)適宜于濕地的早熟西、甜瓜品種的篩選,選出適合于大面積推廣的新品種“黃寶石”、甜瓜“豐甜1號(hào)”。引進(jìn)篩選出“兩優(yōu)培九”和“豐兩優(yōu)1號(hào)”等品種作為濕地高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻換代“組合”。
(5)主要作物抗?jié)碀n的機(jī)理及抗?jié)n高產(chǎn)栽培
重點(diǎn)對(duì)水稻、油菜等作物不同抗(耐)性品種間差別產(chǎn)生的機(jī)理進(jìn)行了探討,并總結(jié)出一套本地區(qū)水稻的抗?jié)n栽培技術(shù)體系。研究認(rèn)為栽培上應(yīng)重點(diǎn)抓好品種篩選和育苗技術(shù)兩個(gè)環(huán)節(jié)[29]。
(6)澇漬地作物病蟲草害的發(fā)生規(guī)律及綜合防治技術(shù)
重點(diǎn)對(duì)澇漬地上易發(fā)生的稻飛虱、稻螟和紋枯病、白葉枯病的發(fā)生特點(diǎn)進(jìn)行跟蹤調(diào)查,以有效排水和節(jié)水灌溉為出發(fā)點(diǎn),探討了病蟲草害綜合防除策略。
(7)澇漬地生態(tài)環(huán)境異化評(píng)價(jià)及生態(tài)恢復(fù)技術(shù)
濕地環(huán)境異化程度在日益加重,環(huán)境異化的根源在于人類對(duì)濕地資源的過度和不合理的利用。環(huán)境治理策略既要注重緩解環(huán)境壓力,也要注意照顧當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展,要做到二者的良性互動(dòng)。
(8)澇漬地高效農(nóng)業(yè)模式研究
濕地良好的土壤潛在肥力和充裕的光、溫、水等自然資源為本地區(qū)農(nóng)業(yè)的主體產(chǎn)品開發(fā)和農(nóng)田多熟制提供了十分難得的自然條件[5,30~32]。以“麥—瓜—稻”模式為基礎(chǔ),面對(duì)新的農(nóng)村形勢(shì),新創(chuàng)了4種高效農(nóng)業(yè)模式。這4種模式是系統(tǒng)針對(duì)本地區(qū)爽水型高產(chǎn)水田、旱田、農(nóng)牧肥結(jié)合以及保護(hù)地栽培方式分別形成的,在生產(chǎn)中已得到迅速推廣。
3.2濕地農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)典型模式探討
濕地農(nóng)業(yè)模式總體上可分成農(nóng)田高效農(nóng)業(yè)模式,農(nóng)林間(混)作模式,水體養(yǎng)殖模式,種養(yǎng)加一體化模式和碟形地域梯級(jí)開發(fā)模式等5類。每一類有若干種形式的模式。主要模式可以歸結(jié)為如下幾種:
(1)適宜于中小水面的分層混養(yǎng)模式;
(2)適宜于連片池塘的魚、豬—禽復(fù)合混養(yǎng)模式;
(3)適宜于大中型水面的網(wǎng)箱養(yǎng)魚與流水圍欄精養(yǎng)模式;
(4)野生水生植物人工種植園模式;
(5)適宜于河灘湖灘季節(jié)性淹水帶的耐漬經(jīng)濟(jì)植物模式;
(6)低湖田魚—稻—藕共生模式;
(7)湖區(qū)生態(tài)公園觀光農(nóng)業(yè)模式;
(8)適宜于大面積低湖田的一季中稻模式;
(9)適宜于典型碟形洼地的梯級(jí)開發(fā)模式;
(10)適宜于高產(chǎn)爽水區(qū)的多種農(nóng)田高效種植模式,包括:麥—瓜—豆—稻模式;油—瓜—稻模式;菜—甜瓜—雜交棉模式;大麥=玉米+綠豆—晚稻—畜禽模式。
優(yōu)化模式的實(shí)施產(chǎn)生了良好的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。其中經(jīng)濟(jì)效益尤為顯著[3,5,33~36]。
3.3濕地農(nóng)業(yè)的若干技術(shù)難題
縱觀江漢平原過去幾十年來的研究,濕地農(nóng)業(yè)的技術(shù)研究多集中在點(diǎn)、區(qū)或者局部技術(shù)環(huán)節(jié)上,成績(jī)很大但有所偏頗。今后應(yīng)加強(qiáng)如下重大關(guān)鍵問題的研究。
(1)關(guān)于濕地農(nóng)作區(qū)國土綜合整治,即生產(chǎn)、泄洪和湖區(qū)水面面積的合理比例及其規(guī)劃建設(shè)問題。進(jìn)入20世紀(jì)90年代以后,湖泊面積還在繼續(xù)減少,減少的部分主要用來作漁業(yè)養(yǎng)殖用。與低湖農(nóng)田的利用方式相比,漁業(yè)養(yǎng)殖兼顧了蓄水、生產(chǎn)和調(diào)節(jié)生態(tài)環(huán)境等多方面功能,生態(tài)與經(jīng)濟(jì)效益顯著,因而顯示出較大的優(yōu)越性。但江漢平原全域內(nèi)土地面積如何在生產(chǎn)、泄洪和湖區(qū)水面之間分配出一個(gè)合理的比例,并通過具體地規(guī)劃、布局(該布局還應(yīng)該與相關(guān)的水利、農(nóng)業(yè)設(shè)施相匹配),是今后濕地農(nóng)業(yè)中必須要解決的一個(gè)首要問題。應(yīng)該學(xué)習(xí)日本“土地改良區(qū)”的做法,大范圍統(tǒng)一規(guī)劃,整體分區(qū)建設(shè);通過立法,集中來自于國家、地方和農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者的有效投資;規(guī)劃與建設(shè)必須遵循統(tǒng)一的技術(shù)規(guī)范,做到資源的可持續(xù)利用與開發(fā)、保護(hù)的有機(jī)結(jié)合。
(2)關(guān)于拳頭產(chǎn)業(yè)的選擇與培育。要在減輕澇漬為害的同時(shí),充分發(fā)揮濕地地區(qū)多水與土地肥沃的優(yōu)勢(shì),培育特色產(chǎn)業(yè),建立相應(yīng)的優(yōu)質(zhì)、名牌商品基地。而這一方面恰好是江漢平原濕地農(nóng)業(yè)過去的薄弱環(huán)節(jié)。具體來講,需水較多的水稻、油菜,水生動(dòng)物(魚、鴨、鵝等)養(yǎng)殖,水生經(jīng)濟(jì)植物產(chǎn)品是本地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的潛在優(yōu)勢(shì),但一直以來未形成相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),今后應(yīng)重點(diǎn)研究其從基地化生產(chǎn)到加工、包裝和銷售一體化的技術(shù),形成濕地農(nóng)業(yè)的特色。
(3)關(guān)于恢復(fù)優(yōu)美環(huán)境與確保食物安全。江漢平原的地理特點(diǎn)決定了該地區(qū)各種用水可能在不同區(qū)域之間產(chǎn)生多次循環(huán)使用,而且人畜飲水、農(nóng)業(yè)灌溉用水與生活排水之間極易相互混雜。以水作媒介,農(nóng)藥、化肥及有機(jī)污染物容易得到迅速傳播與分布,從而導(dǎo)致對(duì)環(huán)境的大面積污染,進(jìn)而導(dǎo)致對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的污染。在江漢平原這個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)集約區(qū)和國家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,如何保證農(nóng)村廣大土地以及農(nóng)產(chǎn)品免遭污染,改善農(nóng)業(yè)從業(yè)者的生產(chǎn)與生活環(huán)境,將是今后濕地農(nóng)業(yè)技術(shù)體系中的一個(gè)難點(diǎn)。
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1.1缺乏突破和創(chuàng)新
農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)收入來源單一,自然條件的惡化、生產(chǎn)生活的變化和不定的市場(chǎng)前景導(dǎo)致農(nóng)民在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式中采取穩(wěn)抓穩(wěn)打、穩(wěn)中求勝的心理。他們承擔(dān)不起失敗造成的經(jīng)濟(jì)損失,因此在接受新技術(shù)的時(shí)候瞻前顧后,謹(jǐn)言慎行,而這種求穩(wěn)心理也束縛了農(nóng)村發(fā)展的腳步。
1.2跟隨心理明顯
從眾心理通俗來說就是隨大流,大家一起做一件事會(huì)減輕內(nèi)心的不安全感。比如一項(xiàng)新技術(shù)在推廣時(shí),明明很感興趣,但是得不到大家的認(rèn)同,內(nèi)心孤立無援,很難下定決心去采用。相反,如果大家都去接受并采用,即使自己沒有條件也愿意一起嘗試。
1.3現(xiàn)實(shí)心理
由于農(nóng)民的文化素質(zhì)普遍較低,一項(xiàng)新技術(shù)是否可行僅僅靠以往的經(jīng)驗(yàn)或是其他家的實(shí)踐來判斷可行與否,而一次的失敗就可能被永遠(yuǎn)的否定。這種所謂的現(xiàn)實(shí)心理影響了農(nóng)民的決定,只考慮短期利益,對(duì)于推廣具有長(zhǎng)期效益的技術(shù)非常不利。
2農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣過程中農(nóng)民心理問題產(chǎn)生的原因
2.1農(nóng)民自身素質(zhì)
2.1.1文化素質(zhì)因素。
農(nóng)民的文化素質(zhì)反映了農(nóng)民科技水平的高低,既與增收相聯(lián)系也影響著農(nóng)民對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣所產(chǎn)生的興趣?,F(xiàn)在,我國的農(nóng)民文化水平處于整體偏低的狀態(tài),與西方國家甚至是城市的差距都很大,不同區(qū)域的分布也不平衡。
2.1.2科技素質(zhì)因素。
科技素質(zhì)是指農(nóng)民對(duì)科學(xué)知識(shí)、技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)所達(dá)到的程度,是農(nóng)民素質(zhì)的重要部分。隨著國家“科技興農(nóng)”的發(fā)展戰(zhàn)略的推出,農(nóng)民的科技素質(zhì)有了一定的提高,但是由于基礎(chǔ)較差,與我國加強(qiáng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)仍然具有一定的差距。
2.1.3思想道德素質(zhì)因素。
思想道德即是農(nóng)民自身的思想、理念和道德方面的統(tǒng)稱,制約了農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。農(nóng)民普遍法律意識(shí)淡薄、生態(tài)意識(shí)差、思想守舊、小農(nóng)思想占據(jù)上風(fēng),常常會(huì)表現(xiàn)出消極的負(fù)面的情緒。
2.2農(nóng)村社會(huì)環(huán)境
2.2.1經(jīng)濟(jì)環(huán)境因素。
在歷史的發(fā)展變革浪潮下,小農(nóng)意識(shí)在我國農(nóng)村始終是深刻的存在,并且在相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間的時(shí)間內(nèi)占有統(tǒng)治地位。加上采用家庭聯(lián)產(chǎn)承包制的生產(chǎn)方式,傳統(tǒng)的民族劣性比如散漫、拖拉、缺少責(zé)任心和改革創(chuàng)新的勇氣在小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的土壤中成為發(fā)展新農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的束縛。
2.2.2政治環(huán)境因素。
中國是有幾千年封建社會(huì)歷史的,而這種、特權(quán)文化對(duì)今天的經(jīng)濟(jì)發(fā)展影響至今。剛剛建立的農(nóng)村基層政權(quán)在初期還存在著很多的問題,農(nóng)民沒有民主意識(shí),因此具有這種消極的、封閉的、懷疑的態(tài)度。
2.2.3文化環(huán)境因素。
農(nóng)村的文化環(huán)境受到長(zhǎng)期封建文化思想的影響,加之經(jīng)濟(jì)發(fā)展的制約,形成了固定傳統(tǒng)的生活習(xí)慣和思維方式,小農(nóng)文化、家族觀念占據(jù)主導(dǎo)。大多數(shù)的農(nóng)民都處于安于現(xiàn)狀、不求進(jìn)取的生活狀態(tài)。
2.2.4教育環(huán)境因素。
由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展的區(qū)域間的不平衡,中國的教育發(fā)展也不為平衡,導(dǎo)致農(nóng)民素質(zhì)較低,城鄉(xiāng)差異逐漸加大,農(nóng)村的教育資源匱乏,農(nóng)民的子女得不到良好的教育,文盲也都集中在農(nóng)村。
3調(diào)適農(nóng)民心理,提高農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣效率
首先根據(jù)對(duì)農(nóng)民心理分析,依據(jù)心理學(xué)和行為心理學(xué)的相關(guān)原理,對(duì)農(nóng)民在接受新技術(shù)推廣過程中的心理變化分階段研究,從而有針對(duì)性地進(jìn)行調(diào)適。首先要根據(jù)市場(chǎng)的要求和農(nóng)民的需要選擇好容易被農(nóng)民所認(rèn)同的推廣項(xiàng)目。其次,通過多種形式加大科技宣傳的力度,使農(nóng)民對(duì)新技術(shù)逐漸的了解并能夠接受新知識(shí)的教育。再次,采用互動(dòng)性強(qiáng)的推廣手段,以切實(shí)的感受打動(dòng)農(nóng)民,從內(nèi)心接受新技術(shù)的推廣,提高推廣的效率。最后,通過建立完善的結(jié)構(gòu)和推廣機(jī)制,充分發(fā)揮示范區(qū)示范產(chǎn)業(yè)的功能,以真正可實(shí)現(xiàn)的效益增加農(nóng)民的收入。
4結(jié)語
關(guān)鍵詞精細(xì)農(nóng)業(yè);地理信息系統(tǒng);定位系統(tǒng);決策支持系統(tǒng);傳感技術(shù)
本世紀(jì)后半期世界農(nóng)業(yè)的高速發(fā)展,除了依靠生物遺傳育種技術(shù)的進(jìn)步,耕地和灌溉面積的擴(kuò)大以外,基本上是在化肥與農(nóng)藥等化學(xué)品的大量增加和機(jī)械動(dòng)力與礦物能源大量投入的條件下獲得的。由此引起的農(nóng)業(yè)水土流失、土壤生產(chǎn)力下降、農(nóng)產(chǎn)品和地下水污染、生態(tài)環(huán)境惡化等問題,已經(jīng)引起國際社會(huì)的廣泛關(guān)注,并成為實(shí)踐農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力。所謂可農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展是指在農(nóng)業(yè)資源和環(huán)境的持續(xù)支撐下的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長(zhǎng)。即有效利用農(nóng)業(yè)資源,提高農(nóng)業(yè)利潤(rùn),減少農(nóng)業(yè)污染。
中國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國,用占世界7%的耕地解決了世界22%人口的溫飽問題,取得了舉世矚目的成就。但是,我國面對(duì)的“人多地少,資源短缺,環(huán)境惡化,人增地減”的趨勢(shì)不可逆轉(zhuǎn)。保證21世紀(jì)我國16億人口的食物安全,關(guān)鍵在于推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技的進(jìn)步。正如同志所指出的“中國的農(nóng)業(yè)問題,糧食問題要靠中國人自己解決。這就要求我們的農(nóng)業(yè)科技必須要有一個(gè)大的發(fā)展,必然要進(jìn)行一次新的農(nóng)業(yè)科技革命”。縱觀世界現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài),一個(gè)新的農(nóng)業(yè)科技革命的序幕已經(jīng)拉開。以生物技術(shù)、信息技術(shù)為先導(dǎo)的現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展及其在農(nóng)業(yè)上的廣泛應(yīng)用,為世界各國農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了前所未有的機(jī)遇。“精細(xì)農(nóng)業(yè)”技術(shù)正是在這種環(huán)境下應(yīng)運(yùn)而生,成為農(nóng)業(yè)信息技術(shù)應(yīng)用的一個(gè)重要分支。其核心是用現(xiàn)代高新技術(shù)特別是信息技術(shù)來改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),在機(jī)械化的基礎(chǔ)上,把地理信息系統(tǒng)(GIS)、定位系統(tǒng)(GPS)、決策支持系統(tǒng)、傳感技術(shù)進(jìn)行集成,使作物生產(chǎn)更加科學(xué),減少投入,提高產(chǎn)出,實(shí)現(xiàn)高效利用各種農(nóng)業(yè)資源,保護(hù)生態(tài)環(huán)境的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)。
目前,我國化肥和農(nóng)藥的利用率都在30%左右,農(nóng)業(yè)灌溉水利用率不足35%,僅及發(fā)達(dá)國家的一半。以施用化肥為例,1978年到1995年,全國化肥用量增長(zhǎng)了97%,而糧食僅增長(zhǎng)了36%,糧食產(chǎn)量每增長(zhǎng)1%,化肥施用量差不多要增長(zhǎng)3%。這種化肥施用量遞增和過低的利用率,造成化肥報(bào)酬遞減和對(duì)土壤、地下水、谷物的嚴(yán)重污染。如果化肥利用率提高10個(gè)百分點(diǎn),每年即可節(jié)約1000多萬噸化肥,相當(dāng)于節(jié)約近100億元人民幣。據(jù)有關(guān)國外報(bào)道,“精細(xì)農(nóng)業(yè)”技術(shù)將會(huì)使目前化肥和農(nóng)藥的施用量減少50%甚至更多。
1“精細(xì)農(nóng)業(yè)”技術(shù)組成
1.1數(shù)據(jù)采集技術(shù)
“精細(xì)農(nóng)業(yè)”技術(shù)是通過產(chǎn)量測(cè)量、作物監(jiān)測(cè)以及土壤采樣等方法來獲取數(shù)據(jù),以便了解整個(gè)田塊的作物生長(zhǎng)環(huán)境的空間變異特性。
1)產(chǎn)量數(shù)據(jù)采集
帶定位系統(tǒng)和產(chǎn)量測(cè)量的谷物聯(lián)合收割機(jī)(如美國JohnDeree和英國MesseyFerguson等),在收獲的同時(shí),每隔1.2秒記錄當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)量,記錄數(shù)據(jù)以文本形式(經(jīng)度、緯度、產(chǎn)量和谷物含水量)存儲(chǔ)在磁卡中,然后讀入計(jì)算機(jī)進(jìn)行處理。影響產(chǎn)量精度的主要原因是GPS(或DGPS)定位精度、產(chǎn)量傳感器的測(cè)量精度、實(shí)際割幅和前進(jìn)速度的準(zhǔn)確性。
2)土壤數(shù)據(jù)采集
土壤信息一般包括土壤含水量、土壤肥力、SOM、PH、土壤壓實(shí)、耕作層深度等。利用GPS在田間定位,采集土樣。由于采集的土樣一般還要送到實(shí)驗(yàn)室處理分析,耗資費(fèi)時(shí),成為實(shí)施“精細(xì)農(nóng)業(yè)”技術(shù)實(shí)踐的瓶頸。目前商品化的土壤養(yǎng)分快速測(cè)試儀器還是基于傳統(tǒng)化學(xué)分析技術(shù),其可操作性和測(cè)量精度有待于改進(jìn)。國外基于TDR技術(shù)的土壤水分測(cè)量?jī)x器、基于MR技術(shù)的多光譜SOM測(cè)試儀器已經(jīng)商品化,但其價(jià)格昂貴,不適于大面積推廣使用。
1“濕地農(nóng)業(yè)”的提出
“濕地農(nóng)業(yè)”的概念是在“濕地”概念的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。多水(包括地下水、地表水)是濕地的基本特征。國際上提出濕地的概念,主要是鑒于該類自然資源對(duì)調(diào)節(jié)自然環(huán)境和保護(hù)生物物種的絕對(duì)重要性,即所謂“大地之腎”的特點(diǎn)提出來的,其核心是要加強(qiáng)對(duì)濕地的保護(hù)[6~7]。但對(duì)我國江漢平原乃至長(zhǎng)江流域來講,近600年來,已有大片的濕地被開墾成了以水稻田為主的人工濕地,該濕地的主要功能已轉(zhuǎn)變成農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)條件、生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的功能上來。在該地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)中,除要保護(hù)好依然存在的部分自然濕地、發(fā)揮濕地的生物和生態(tài)功能外,農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)本身還或多或少受到本區(qū)濕地特征的影響,如何根據(jù)其特點(diǎn)進(jìn)行農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)、處理好濕地開發(fā)、利用與保護(hù)之間的關(guān)系,是濕地農(nóng)業(yè)所要解決的關(guān)鍵問題。很早以前,我國勞動(dòng)人民針對(duì)南方多雨的特點(diǎn),在有效排水和農(nóng)業(yè)利用上就創(chuàng)造了一套成功的方法,在珠江三角洲形成了著名的“?;~塘”系統(tǒng),在長(zhǎng)江下游地區(qū)則有所謂“圩田”利用方式。而在長(zhǎng)江中游的兩湖平原,則是以湖垸形式的土地利用方式占優(yōu)勢(shì)。而且這部分地區(qū)在我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)上的地位十分突出。相對(duì)于我國北方干旱地區(qū)的干旱農(nóng)業(yè)而言,我國南方濕地季風(fēng)氣候條件下湖泊濕地地區(qū)的濕地農(nóng)業(yè),還面臨著一系列特有的問題與挑戰(zhàn)。開展?jié)竦剞r(nóng)業(yè)研究意義十分重大[8~13]。
2江漢平原濕地農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)
在低濕地上之所以短期內(nèi)發(fā)展了出色的農(nóng)業(yè),固然與人口壓力密切相關(guān),但也與其具有獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)息息相關(guān)。江漢平原地勢(shì)平坦,土地肥沃;光熱水資源豐富,雨熱同季,宜于農(nóng)作;交通發(fā)達(dá),綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚,湖北省綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力百強(qiáng)縣大都位于江漢平原地區(qū)之內(nèi)。但是在20世紀(jì)50~80年代期間,江漢湖泊數(shù)量和面積急劇減少,耕地面積驟增,生態(tài)環(huán)境日益脆弱化。農(nóng)業(yè)災(zāi)害,包括洪、澇、漬、干旱、病蟲、冷熱等日益嚴(yán)重,農(nóng)業(yè)耕作和生活的設(shè)施水平與條件十分惡劣,農(nóng)業(yè)的結(jié)構(gòu)單一,勞動(dòng)生產(chǎn)力與土地生產(chǎn)力徘徊不前,農(nóng)業(yè)資源浪費(fèi)嚴(yán)重,比較效益低下。形成了江漢平原濕地農(nóng)業(yè)的基本背景[10,12]。江漢平原的濕地農(nóng)業(yè)還具有一些具體特點(diǎn)。
2.1垸田特征
江漢平原濕地墾殖所產(chǎn)生的直接結(jié)果是大量垸田的產(chǎn)生。所謂垸田,就是人為地由湖邊向湖心通過建立堤壩、排干湖水,建立相應(yīng)的水利設(shè)施,即所謂“圍湖造田”形成的農(nóng)田。最后在地貌上就自然形成了一個(gè)個(gè)由人工開挖形成的水系相對(duì)獨(dú)立的垸落。從大的方面來看,垸田由于開墾歷史不同,所屬各異,因而垸落與垸落之間形成各種人為的隔離和阻礙,道路和水系混亂,不利于農(nóng)田作業(yè)以及灌溉、排水與行洪。每逢5~10年一遇的大雨,往往形成大面積內(nèi)漬[1,14]。
垸田的另一特征是土壤長(zhǎng)期接納河流沖積物和湖漬物,因而表現(xiàn)為土體深厚、有機(jī)物豐富、土壤潛在肥力高但有效肥力低。由于其土地平整與水利設(shè)施大都不充分,因而排水不良。春季土壤升溫慢,形成所謂“冷漬田”。此外,還有一部分低湖田表現(xiàn)為土壤粘粒成分含量高、土壤結(jié)構(gòu)不良。從土壤營(yíng)養(yǎng)上來看,該地區(qū)土壤嚴(yán)重缺磷和缺鋅[4,15]。
2.2地貌和生態(tài)上的分異特征
江漢平原的農(nóng)田多由湖泊開墾形成,在地貌和生態(tài)上呈現(xiàn)出有規(guī)律的變化。王克林等在對(duì)洞庭湖濕地進(jìn)行探討時(shí)指出了洞庭湖區(qū)具有碟形盆地圈帶狀立體景觀結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)。并將該濕地歸納成3個(gè)圈次,即1)內(nèi)環(huán)敞水帶;2)中環(huán)季節(jié)性淹沒帶;3)外環(huán)漬水性淹沒帶[2,8]。蔡述明等在江漢平原四湖地區(qū)監(jiān)利新興垸進(jìn)行的研究闡明了四湖地區(qū)“湖垸同體”,從湖邊到湖心可分為9種農(nóng)業(yè)利用地貌類型的規(guī)律[4]。我們通過對(duì)典型碟形洼地——高場(chǎng)示范區(qū)的剖析,觀察到一個(gè)沒有徹底完成墾殖過程的低湖地在多個(gè)土壤特征上(地下水位、土壤剖面結(jié)構(gòu)、土壤機(jī)械構(gòu)成、土壤營(yíng)養(yǎng)、土壤溫度和綜合土地質(zhì)量)存在明顯的梯級(jí)遞變,因而其適宜的農(nóng)業(yè)利用價(jià)值也是不同的。
2.3災(zāi)害加劇與生態(tài)脆弱化特征
由于本地區(qū)獨(dú)特的地理氣候特點(diǎn),近幾十年來自然災(zāi)害的頻率和程度日益加劇。主要災(zāi)害有洪災(zāi)、澇漬、干旱和病蟲災(zāi)害等[16~18]。葉柏年等在分析湖北省旱澇發(fā)生情況時(shí),論述了進(jìn)入上世紀(jì)80年代以來,災(zāi)害日益加重,如1980、1982、1983、1991、1993、1995、1996、1998年均為特大洪澇年,每年因洪澇使農(nóng)田成災(zāi)面積均超過66.7萬hm的標(biāo)準(zhǔn),平均兩年就遇一次,其中1991年農(nóng)作物受災(zāi)174.97萬hm,農(nóng)業(yè)損失55億元。80年代與50年代相比,旱災(zāi)面積增加1.28倍,澇漬面積增加1.67倍。
王學(xué)雷等對(duì)江漢平原的生態(tài)脆弱性進(jìn)行過專題論述[19]。除上述以洪澇為主體形成的各種自然災(zāi)害外,江漢平原還面臨嚴(yán)重的生態(tài)脆弱化問題。包括,1)耕地面積日減,人口驟增,土地的承載壓力越來越大;2)土壤有機(jī)質(zhì)含量逐年下降,物理結(jié)構(gòu)劣化,生產(chǎn)性能下降;3)生物多樣性下降,時(shí)有暴發(fā)性或毀滅性病蟲害發(fā)生;4)水體面積減小,湖水水質(zhì)下降,漁農(nóng)矛盾日漸突出;5)農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)單一,農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)比較效益低,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)難以完成;6)農(nóng)業(yè)設(shè)施老化,基本建設(shè)嚴(yán)重落后,農(nóng)民生活得不到應(yīng)有保障,等等,應(yīng)該說濕地地區(qū)的農(nóng)業(yè)面臨著一系列嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。
3濕地農(nóng)業(yè)技術(shù)體系探討
局部性、季節(jié)性水環(huán)境惡化是南方低濕地的一個(gè)帶普遍性的問題。位于該地區(qū)的以湖泊為主體的自然濕地既是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的重要環(huán)境,又在該地區(qū)整體的水資源調(diào)度和控制中發(fā)揮著越來越重要的作用。必須從整體上來認(rèn)識(shí)南方低濕地區(qū)存在的各種問題,大力開展?jié)竦剞r(nóng)業(yè)技術(shù)研究(圖1)。
附圖
圖1“濕地農(nóng)業(yè)”構(gòu)成圖
3.1濕地農(nóng)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)的探討
“九五”期間,我們對(duì)農(nóng)業(yè)濕地中的主體——澇漬地合理開發(fā)利用技術(shù)進(jìn)行了較深入的研究,關(guān)鍵技術(shù)包括:
(1)澇漬地農(nóng)業(yè)小區(qū)綜合整治開發(fā)規(guī)劃與實(shí)施研究建立了兩個(gè)分別代表典型“湖積地”和“沖積地”的澇漬地改良綜合開發(fā)示范區(qū),在示范區(qū)的綜合整治與開發(fā)規(guī)劃中提出了以“單元水系”為基本單位整治澇漬地的觀點(diǎn),將農(nóng)田基本建設(shè)作為整治澇漬地的先決手段。規(guī)劃中還引入了日本區(qū)域排水規(guī)劃的數(shù)理模型與土地分析的“數(shù)量化理論Ⅰ”,實(shí)踐證明上述兩種方法對(duì)江漢平原濕地地區(qū)微地域特點(diǎn)的分析具有較好的適用性。研究還將高場(chǎng)示范區(qū)的開發(fā)模式總結(jié)為“農(nóng)田整備+梯級(jí)開發(fā)”,岑河示范區(qū)的開發(fā)模式為“農(nóng)田整備+優(yōu)化模式”[22~24]。
(2)澇漬地排水改良技術(shù)
濕地農(nóng)業(yè)中農(nóng)田的排水是一項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)[25~27]。研究開發(fā)和引進(jìn)了適合于濕地農(nóng)業(yè)小區(qū)排水的數(shù)學(xué)模型以及農(nóng)道、溝渠、土地平整的工程技術(shù)參數(shù)。深入探討了農(nóng)田澇漬相隨的作用過程和主要作物棉花、大豆、油菜在關(guān)鍵生育期的排漬標(biāo)準(zhǔn)和澇漬排水綜合控制指標(biāo)[28]。
(3)澇漬地土壤肥力特征及改良技術(shù)
選擇典型地域?qū)?0年來大范圍的江漢平原濕地農(nóng)田土壤肥力動(dòng)態(tài)演替進(jìn)行了分析和評(píng)價(jià),采用土壤系統(tǒng)分類法,對(duì)澇漬地的土壤類型進(jìn)行了重新劃分,找出了不同類型澇漬土壤的特征與利用方法。探討了澇漬地土壤的分布與肥力演變規(guī)律。
(4)適生生物種質(zhì)資源的發(fā)現(xiàn)、引進(jìn)與鑒定
對(duì)多種水生經(jīng)濟(jì)植物蓮藕、芡實(shí)等的適宜特性進(jìn)行了鑒定。發(fā)掘并開發(fā)了新魚種——月鱧,繼續(xù)擴(kuò)大了對(duì)適宜于濕地的早熟西、甜瓜品種的篩選,選出適合于大面積推廣的新品種“黃寶石”、甜瓜“豐甜1號(hào)”。引進(jìn)篩選出“兩優(yōu)培九”和“豐兩優(yōu)1號(hào)”等品種作為濕地高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻換代“組合”。
(5)主要作物抗?jié)碀n的機(jī)理及抗?jié)n高產(chǎn)栽培
重點(diǎn)對(duì)水稻、油菜等作物不同抗(耐)性品種間差別產(chǎn)生的機(jī)理進(jìn)行了探討,并總結(jié)出一套本地區(qū)水稻的抗?jié)n栽培技術(shù)體系。研究認(rèn)為栽培上應(yīng)重點(diǎn)抓好品種篩選和育苗技術(shù)兩個(gè)環(huán)節(jié)[29]。
(6)澇漬地作物病蟲草害的發(fā)生規(guī)律及綜合防治技術(shù)
重點(diǎn)對(duì)澇漬地上易發(fā)生的稻飛虱、稻螟和紋枯病、白葉枯病的發(fā)生特點(diǎn)進(jìn)行跟蹤調(diào)查,以有效排水和節(jié)水灌溉為出發(fā)點(diǎn),探討了病蟲草害綜合防除策略。
(7)澇漬地生態(tài)環(huán)境異化評(píng)價(jià)及生態(tài)恢復(fù)技術(shù)
濕地環(huán)境異化程度在日益加重,環(huán)境異化的根源在于人類對(duì)濕地資源的過度和不合理的利用。環(huán)境治理策略既要注重緩解環(huán)境壓力,也要注意照顧當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展,要做到二者的良性互動(dòng)。
(8)澇漬地高效農(nóng)業(yè)模式研究
濕地良好的土壤潛在肥力和充裕的光、溫、水等自然資源為本地區(qū)農(nóng)業(yè)的主體產(chǎn)品開發(fā)和農(nóng)田多熟制提供了十分難得的自然條件[5,30~32]。以“麥—瓜—稻”模式為基礎(chǔ),面對(duì)新的農(nóng)村形勢(shì),新創(chuàng)了4種高效農(nóng)業(yè)模式。這4種模式是系統(tǒng)針對(duì)本地區(qū)爽水型高產(chǎn)水田、旱田、農(nóng)牧肥結(jié)合以及保護(hù)地栽培方式分別形成的,在生產(chǎn)中已得到迅速推廣。
3.2濕地農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)典型模式探討
濕地農(nóng)業(yè)模式總體上可分成農(nóng)田高效農(nóng)業(yè)模式,農(nóng)林間(混)作模式,水體養(yǎng)殖模式,種養(yǎng)加一體化模式和碟形地域梯級(jí)開發(fā)模式等5類。每一類有若干種形式的模式。主要模式可以歸結(jié)為如下幾種:
(1)適宜于中小水面的分層混養(yǎng)模式;
(2)適宜于連片池塘的魚、豬—禽復(fù)合混養(yǎng)模式;
(3)適宜于大中型水面的網(wǎng)箱養(yǎng)魚與流水圍欄精養(yǎng)模式;
(4)野生水生植物人工種植園模式;
(5)適宜于河灘湖灘季節(jié)性淹水帶的耐漬經(jīng)濟(jì)植物模式;
(6)低湖田魚—稻—藕共生模式;
(7)湖區(qū)生態(tài)公園觀光農(nóng)業(yè)模式;
(8)適宜于大面積低湖田的一季中稻模式;
(9)適宜于典型碟形洼地的梯級(jí)開發(fā)模式;
(10)適宜于高產(chǎn)爽水區(qū)的多種農(nóng)田高效種植模式,包括:麥—瓜—豆—稻模式;油—瓜—稻模式;菜—甜瓜—雜交棉模式;大麥=玉米+綠豆—晚稻—畜禽模式。
優(yōu)化模式的實(shí)施產(chǎn)生了良好的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。其中經(jīng)濟(jì)效益尤為顯著[3,5,33~36]。
3.3濕地農(nóng)業(yè)的若干技術(shù)難題
縱觀江漢平原過去幾十年來的研究,濕地農(nóng)業(yè)的技術(shù)研究多集中在點(diǎn)、區(qū)或者局部技術(shù)環(huán)節(jié)上,成績(jī)很大但有所偏頗。今后應(yīng)加強(qiáng)如下重大關(guān)鍵問題的研究。
(1)關(guān)于濕地農(nóng)作區(qū)國土綜合整治,即生產(chǎn)、泄洪和湖區(qū)水面面積的合理比例及其規(guī)劃建設(shè)問題。進(jìn)入20世紀(jì)90年代以后,湖泊面積還在繼續(xù)減少,減少的部分主要用來作漁業(yè)養(yǎng)殖用。與低湖農(nóng)田的利用方式相比,漁業(yè)養(yǎng)殖兼顧了蓄水、生產(chǎn)和調(diào)節(jié)生態(tài)環(huán)境等多方面功能,生態(tài)與經(jīng)濟(jì)效益顯著,因而顯示出較大的優(yōu)越性。但江漢平原全域內(nèi)土地面積如何在生產(chǎn)、泄洪和湖區(qū)水面之間分配出一個(gè)合理的比例,并通過具體地規(guī)劃、布局(該布局還應(yīng)該與相關(guān)的水利、農(nóng)業(yè)設(shè)施相匹配),是今后濕地農(nóng)業(yè)中必須要解決的一個(gè)首要問題。應(yīng)該學(xué)習(xí)日本“土地改良區(qū)”的做法,大范圍統(tǒng)一規(guī)劃,整體分區(qū)建設(shè);通過立法,集中來自于國家、地方和農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者的有效投資;規(guī)劃與建設(shè)必須遵循統(tǒng)一的技術(shù)規(guī)范,做到資源的可持續(xù)利用與開發(fā)、保護(hù)的有機(jī)結(jié)合。
(2)關(guān)于拳頭產(chǎn)業(yè)的選擇與培育。要在減輕澇漬為害的同時(shí),充分發(fā)揮濕地地區(qū)多水與土地肥沃的優(yōu)勢(shì),培育特色產(chǎn)業(yè),建立相應(yīng)的優(yōu)質(zhì)、名牌商品基地。而這一方面恰好是江漢平原濕地農(nóng)業(yè)過去的薄弱環(huán)節(jié)。具體來講,需水較多的水稻、油菜,水生動(dòng)物(魚、鴨、鵝等)養(yǎng)殖,水生經(jīng)濟(jì)植物產(chǎn)品是本地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的潛在優(yōu)勢(shì),但一直以來未形成相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),今后應(yīng)重點(diǎn)研究其從基地化生產(chǎn)到加工、包裝和銷售一體化的技術(shù),形成濕地農(nóng)業(yè)的特色。
(3)關(guān)于恢復(fù)優(yōu)美環(huán)境與確保食物安全。江漢平原的地理特點(diǎn)決定了該地區(qū)各種用水可能在不同區(qū)域之間產(chǎn)生多次循環(huán)使用,而且人畜飲水、農(nóng)業(yè)灌溉用水與生活排水之間極易相互混雜。以水作媒介,農(nóng)藥、化肥及有機(jī)污染物容易得到迅速傳播與分布,從而導(dǎo)致對(duì)環(huán)境的大面積污染,進(jìn)而導(dǎo)致對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的污染。在江漢平原這個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)集約區(qū)和國家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,如何保證農(nóng)村廣大土地以及農(nóng)產(chǎn)品免遭污染,改善農(nóng)業(yè)從業(yè)者的生產(chǎn)與生活環(huán)境,將是今后濕地農(nóng)業(yè)技術(shù)體系中的一個(gè)難點(diǎn)。
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