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【關(guān)鍵詞】技校 中藥鑒定學(xué) 教學(xué)改革
1 引言
中藥鑒定學(xué)是技校中藥學(xué)專業(yè)的一門中心學(xué)科,技校學(xué)生的就業(yè)去向主要是藥廠、藥店、醫(yī)藥公司等,這些單位的大部分崗位都要求學(xué)生具備一定的中藥鑒定學(xué)知識(shí)。而技校畢業(yè)生的知識(shí)和技能與社會(huì)的需求有較大的差距,技?,F(xiàn)有的中藥鑒定學(xué)教學(xué)模式應(yīng)根據(jù)社會(huì)需要進(jìn)行必要的改革,教師在中藥鑒定學(xué)課程的教學(xué)方法上要多下工夫。
2 合理設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣
教學(xué)目標(biāo)的定位要體現(xiàn)以學(xué)生為主體的原則,著眼于激發(fā)學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)的積極性,使學(xué)生在學(xué)習(xí)知識(shí)、技能的過程中,不斷提高各方面的能力,尤其是創(chuàng)新能力。目前技校學(xué)生大多數(shù)入學(xué)分?jǐn)?shù)較低,自我約束能力差;另外,加上家長(zhǎng)的壓力、社會(huì)的偏見和自己認(rèn)識(shí)上的偏差,使得他們內(nèi)心產(chǎn)生一種自卑感和厭學(xué)情緒。因此,教育者要用高度的責(zé)任心和科學(xué)的管理方法把工作落到實(shí)處。 “要給人以陽(yáng)光,你心中必須擁有太陽(yáng)?!崩蠋熓墙逃摺㈩I(lǐng)路人,只要老師心中擁有太陽(yáng),洞悉學(xué)生的心理,對(duì)學(xué)生教育動(dòng)之以情,曉之以理,持之以恒,和風(fēng)細(xì)雨,定然潤(rùn)物無聲,教學(xué)工作才會(huì)做得更好,實(shí)現(xiàn)著名教育家葉圣陶說的“教是為了不需要教”,學(xué)生才會(huì)自尊、自立、自律、自強(qiáng)。
3 兩階段教學(xué):理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合
中藥鑒定學(xué)課程可分為兩階段教學(xué):第一階段理論教學(xué),主要由教師講授,穿插提問式,讓學(xué)生掌握中藥鑒定學(xué)理論知識(shí)體系。通過制作多媒體教學(xué)課件、印制內(nèi)部講義,使學(xué)生在課堂上進(jìn)行思考交流互動(dòng),而不是忙于抄筆記。第二階段實(shí)踐教學(xué),在教師的指導(dǎo)下,學(xué)生首先進(jìn)行綜合實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),自擬題目,最后以小論文形式提交實(shí)驗(yàn)報(bào)告。另外,適當(dāng)組織同學(xué)到校外參觀藥材市場(chǎng)。這樣,學(xué)生在本門課程結(jié)束后就具備了一定實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)新基礎(chǔ)。
3.1 教學(xué)手段多元化,教會(huì)學(xué)生學(xué)習(xí)方法
3.1.1 啟發(fā)式教學(xué)法
即教師在教學(xué)過程中根據(jù)教學(xué)任務(wù)和學(xué)習(xí)的客觀規(guī)律,從學(xué)生的實(shí)際出發(fā),采用多種方式,以啟發(fā)學(xué)生的思維為核心,調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和積極性,促使他們生動(dòng)活潑地學(xué)習(xí)的一種教學(xué)指導(dǎo)思想。在教學(xué)工作中要不斷向?qū)W生提出帶有啟發(fā)性、探索性的問題。盡量利用訓(xùn)練的可操作性,讓學(xué)生在理解和應(yīng)用上得到最大程度的提高。例如,在制作粉末制片時(shí),為什么常加水合氯醛液透化?為什么透化后滴加稀甘油少許,再加蓋玻片觀察?
3.1.2 討論式教學(xué)法
這種教學(xué)方法更能培養(yǎng)學(xué)生的思維能力,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性,解決教學(xué)中學(xué)生的思維定勢(shì)和思維障礙,充分發(fā)揮群體優(yōu)勢(shì),從而取得更大的收獲。比如在學(xué)習(xí)基本操作時(shí),提出問題:①你會(huì)使用顯微鏡嗎?②怎樣能規(guī)范、準(zhǔn)確地量制片呢?③有哪位同學(xué)能演示操作嗎?
3.1.3 案例教學(xué)法
在教學(xué)過程中,教師以組織課堂為主,首先向?qū)W生布置題目,學(xué)生在辯論和教師指導(dǎo)中學(xué)到知識(shí)。上課時(shí)由教師隨機(jī)點(diǎn)名,讓學(xué)生陳述案件事實(shí)并回答問題,被點(diǎn)到名的學(xué)生若沒有準(zhǔn)備好,可以“PASS”,但學(xué)習(xí)成績(jī)就要降一個(gè)檔次。同時(shí)教師要不拘一格,隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,提出問題,再讓學(xué)生討論,最后進(jìn)行總結(jié)。案例教學(xué)中,也要講授必要的理論知識(shí),為了使學(xué)生對(duì)問題的討論更加深入,故意出些難題,讓學(xué)生辯論,使課堂氣氛活躍,只要學(xué)生講得有道理,能將自己的觀點(diǎn)闡述清楚,就能得高分。單一的傳統(tǒng)的系統(tǒng)講授模式,已與現(xiàn)代的教育觀念發(fā)生沖突,已不能完全適應(yīng)現(xiàn)代教育和培養(yǎng)人才的需要,應(yīng)予以調(diào)整和改變。因而,引入案例教學(xué)法模式來彌補(bǔ)傳統(tǒng)講授模式的不足就顯得越來越迫切了。
3.2 實(shí)踐教學(xué)多樣化,提高學(xué)生的技能水平
3.2.1 合理調(diào)整實(shí)驗(yàn)內(nèi)容
中藥鑒定學(xué)在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的選擇上,要充分體現(xiàn)“以就業(yè)為導(dǎo)向、以能力為本位、以發(fā)展技能為核心”的職教理念。教師要結(jié)合教材的理論知識(shí)和技校學(xué)生的特點(diǎn),認(rèn)真設(shè)計(jì)好每一次實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容,由淺入深、由易變難,堅(jiān)持循序漸進(jìn)的原則安排實(shí)踐課內(nèi)容。
3.2.2改革實(shí)踐教學(xué)形式
對(duì)于技校學(xué)生中藥材的鑒定技術(shù)的培養(yǎng),仍然以性狀鑒定和顯微鑒定為主,充分利用中藥標(biāo)本和飲品,全天開放中藥標(biāo)本室以供學(xué)生識(shí)別訓(xùn)練;用多媒體課件將整體圖像與局部放大圖像有機(jī)結(jié)合的方式幫助顯微結(jié)構(gòu)的觀察和鑒定。另外,學(xué)校應(yīng)根據(jù)現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)條件開設(shè)一些比較前沿的中藥鑒定技術(shù)和方法,如氣相色譜(GC)、紅外色譜(IR)、高效液相色譜(HPLC)等,以開闊學(xué)生的視野,同時(shí)這也是未來中藥鑒定專業(yè)人才的必備素質(zhì)。
關(guān)鍵詞:中藥鑒定學(xué);項(xiàng)目化課改;高職
中圖分類號(hào):G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1674-9324(2013)51-0042-02
近年來,高職教育改革正如火如荼地進(jìn)行著,教改的核心基本都圍繞從原來傳統(tǒng)的傳授知識(shí)向著提高學(xué)生技能的方向展開,其中本院正在實(shí)施的“以能力為本位的項(xiàng)目化課改”就是其中很重要的一種方法。項(xiàng)目化課改的具體實(shí)施就是以項(xiàng)目為載體,以學(xué)生從完成項(xiàng)目的過程中學(xué)習(xí)知識(shí)和技能,項(xiàng)目化課程的設(shè)置一般以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力為主要目標(biāo),圍繞與專業(yè)相應(yīng)的職業(yè)崗位中的具體工作任務(wù)(或項(xiàng)目),組織課程教學(xué)內(nèi)容,并以完成具體的工作任務(wù)為主要教學(xué)方法和學(xué)習(xí)方式的課程模式。在項(xiàng)目化課改實(shí)施的不同課程中所遇到的問題各不相同,本文主要圍繞《中藥鑒定學(xué)》的課改談幾點(diǎn)思路。
一、《中藥鑒定學(xué)》的學(xué)科地位和重要性
《中藥鑒定學(xué)》是藥學(xué)專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課程。是研究中藥的來源、生產(chǎn)、采收加工、化學(xué)成分、真?zhèn)舞b別、品質(zhì)評(píng)價(jià)、資源開發(fā)、藥效、藥理及臨床應(yīng)用等方面的綜合性應(yīng)用學(xué)科。本專業(yè)的畢業(yè)學(xué)生就業(yè)崗位主要是藥廠、連鎖藥店、醫(yī)院、藥房藥庫(kù)和藥材公司的生產(chǎn)、質(zhì)檢、調(diào)劑等崗位,崗位的性質(zhì)決定他們將成為醫(yī)藥行業(yè)的一線工作人員,在工作中會(huì)直接用到中藥鑒定的知識(shí)[1],因此學(xué)好中藥鑒定知識(shí)和技能就尤其重要了。
二、高職高專類藥學(xué)專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)
高等高專類的學(xué)校主要是培養(yǎng)技術(shù)性應(yīng)用型人才,而高職類藥學(xué)專業(yè)主要是培養(yǎng)應(yīng)用型醫(yī)藥人才,而不需要培養(yǎng)研究性人才[1]。因此是重技能而非重知識(shí)。而近些年由于各方面的原因,生源質(zhì)量略有下降,在這種情況下,要完成這個(gè)教學(xué)目標(biāo),如果沿用原有的方法,勢(shì)必很困難。
三、《中藥鑒定學(xué)》課改的必要性
近些年,高校畢業(yè)生就業(yè)壓力逐年增大,而高職高專類的學(xué)生如何在這樣高度的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中取勝成為當(dāng)前高職教育需要思考的問題。為了使學(xué)生能符合用人單位要求,具備適應(yīng)崗位需求的技能,這就要求我們的學(xué)校必須進(jìn)行人才培養(yǎng)模式的變革,課程改革已經(jīng)勢(shì)在必行了。事實(shí)上,通過熊英[2]等人的分析可以看出《中藥鑒定學(xué)》的教學(xué)方法近年來開始已經(jīng)多樣化,主要從傳統(tǒng)的“填鴨式”教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)閷?shí)踐性教學(xué),學(xué)生由被動(dòng)的吸收知識(shí)變?yōu)橹鲃?dòng)的獲取知識(shí),由以前的“學(xué)完做”到現(xiàn)在“做中學(xué)”。我院結(jié)合目前學(xué)生的社會(huì)就業(yè)壓力大、就業(yè)單位對(duì)學(xué)生對(duì)技能要求高等實(shí)際情況,對(duì)原有的傳統(tǒng)教學(xué)方法進(jìn)行“項(xiàng)目化課改”。而《中藥鑒定學(xué)》作為藥學(xué)的專業(yè)主干課程之一,它的項(xiàng)目化課改也關(guān)系到整個(gè)專業(yè)的教學(xué)目標(biāo)能否順利實(shí)現(xiàn)的問題。
四、《中藥鑒定學(xué)》項(xiàng)目化的課程設(shè)計(jì)
1.課程目標(biāo)設(shè)計(jì)。以職業(yè)能力為主線,立足于本專業(yè)。以能力目標(biāo)、知識(shí)目標(biāo)和素質(zhì)目標(biāo)三種同時(shí)互補(bǔ)與共進(jìn)。其中能力目標(biāo)為重點(diǎn),以學(xué)生能完成具體任務(wù)為終結(jié),知識(shí)目標(biāo)是基礎(chǔ),一般不單獨(dú)灌輸給學(xué)生,而是融入到做中講解,做中學(xué),素質(zhì)目標(biāo)是一個(gè)綜合和提升目標(biāo),主要以在做項(xiàng)目的同時(shí),培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)綜合能力、職業(yè)道德修養(yǎng)等。
2.課程內(nèi)容設(shè)計(jì)。《中藥鑒定學(xué)》的課程內(nèi)容設(shè)計(jì)是在對(duì)原有課程內(nèi)容整合的基礎(chǔ)上,按工作實(shí)際、工作過程的序化和拓展,設(shè)置出有挑戰(zhàn)性、趣味性和創(chuàng)新性的具體項(xiàng)目。綜合目前學(xué)生的工作實(shí)際需要課程設(shè)置如下項(xiàng)目:
3.項(xiàng)目實(shí)施和分組討論。每個(gè)項(xiàng)目在具體實(shí)施時(shí)分組進(jìn)行,每個(gè)小組5~6人,在項(xiàng)目實(shí)施前,學(xué)生需要對(duì)即將要完成的項(xiàng)目進(jìn)行準(zhǔn)備,包括資料的查詢、整理,這當(dāng)中包括文字、課件甚至是視頻,還有實(shí)地考察,這些工作都在課外進(jìn)行。在上課時(shí)先小組分組匯報(bào)及討論,再開始進(jìn)行具體項(xiàng)目實(shí)施,實(shí)施完畢以后,小組提問討論和教師點(diǎn)評(píng),完成相關(guān)表格。
4.對(duì)項(xiàng)目結(jié)果進(jìn)行考核和對(duì)設(shè)計(jì)的教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行反思。在項(xiàng)目實(shí)施過程中及項(xiàng)目完成之后,完善的考核方案是對(duì)成果的直接準(zhǔn)確的反饋。盡可能將能力、知識(shí)和素質(zhì)考核融于項(xiàng)目完成過程中及項(xiàng)目完成之后。在具體實(shí)施《中藥鑒定學(xué)》上述項(xiàng)目時(shí),將考核分成三個(gè)部分:學(xué)生自評(píng)、小組互評(píng)和教師評(píng)價(jià),分值比例分別占20%、20%和60%,項(xiàng)目考核的成績(jī)作為學(xué)生期末最后成績(jī)的重要組成部分。這樣可以實(shí)現(xiàn)學(xué)生的成績(jī)不僅限于期末理論考試,更注重實(shí)際實(shí)踐學(xué)生的表現(xiàn)和成績(jī)。
參考文獻(xiàn):
[1]李飛艷.高職高專院校中藥鑒定學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與操作技能考核機(jī)制探討[J].衛(wèi)生職業(yè)教育,2009,11(27):113-114.
中圖分類號(hào):G42
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
文章編號(hào):1673-7717(2007)04-0806-01
中藥歷史悠久,并且具有療效好、毒副作用小的特點(diǎn),因此很受廣大患者歡迎,有很大的市場(chǎng),這就導(dǎo)致了一些不法藥販制假販假,以假冒偽劣的藥材冒充正品,來追求經(jīng)濟(jì)利益;同時(shí)由于中藥人員素質(zhì)低下,真?zhèn)尾槐娴仍驅(qū)е缕贩N混亂,引起中藥質(zhì)量下降,影響了臨床用藥。由此可見,提高中藥人員的綜合素質(zhì),對(duì)把握中藥質(zhì)量,保證臨床用藥安全、有效是十分重要的。
中藥人才的培養(yǎng)是長(zhǎng)期理論教育和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合的結(jié)果,而目前中藥人才主要依靠學(xué)校的培養(yǎng),實(shí)踐中的鍛煉,因此學(xué)生在學(xué)校期間如何結(jié)合實(shí)際進(jìn)行教育是十分重要的。要達(dá)到這個(gè)目的,就要求教師在教學(xué)過程中,既要教授學(xué)生們理論知識(shí),又要與中藥市場(chǎng)相結(jié)合教授鑒別方法和技能,才能培養(yǎng)出能很快適應(yīng)市場(chǎng)需要的綜合性人才。為了達(dá)到此目的,筆者在《中藥鑒定學(xué)》教學(xué)過程中采取了如下的教學(xué)手段和方法。
1教學(xué)方法
1.1課堂講授由于《中藥鑒定學(xué)》總論部分主要介紹了概念、任務(wù)、鑒定方法和當(dāng)前新技術(shù)、新方法等內(nèi)容,因此這部分主要采取教師講授為主,在講授基本理論的同時(shí),也接受一些當(dāng)前中藥鑒定的新技術(shù)和新方法,為以后更進(jìn)一步的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。如生物效應(yīng)法、中藥指紋圖譜法、電泳分析法、分光光度法及基因鑒定法等。
以基因鑒定法為例,主要講授的內(nèi)容有DNA(去氧核糖核酸)遺傳標(biāo)記鑒定法。DNA分子是有G、A、C、T 4種堿基構(gòu)成,物種遺傳上的差異主要表現(xiàn)在四種堿基排列順序的不同,比較物種間DNA分子的遺傳多樣性的差異來鑒別物種就是DNA(去氧核糖核酸)遺傳標(biāo)記鑒定法。特點(diǎn):遺傳的穩(wěn)定性;遺傳的多樣性;化學(xué)的穩(wěn)定性。方法①聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)(PCR)。②限制性內(nèi)切酶酶切片段長(zhǎng)度多態(tài)性(RFLP)。③隨機(jī)擴(kuò)增多態(tài)性DNA(DNA,RAPD)和任意引物兩種技術(shù)。④DNA測(cè)序方法。應(yīng)用:野生和栽培。道地和普通藥材。
通過上述的講授,使學(xué)生在掌握基本理論的同時(shí),了解當(dāng)前中藥鑒定技術(shù)的發(fā)展情況。
1.2互動(dòng)式教學(xué)《中藥鑒定學(xué)》是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的應(yīng)用性學(xué)科,它要求學(xué)生們要有直觀認(rèn)識(shí),需要大量的中藥材真?zhèn)纹窐?biāo)本的對(duì)照學(xué)習(xí),因此在教學(xué)過程中主要采取了如下的方法:①以學(xué)生為主體,就是將學(xué)生劃分成幾個(gè)小組,將本堂課要講授的中藥材標(biāo)本發(fā)下去,讓學(xué)生對(duì)照書本學(xué)習(xí),歸納出鑒別要點(diǎn),教師根據(jù)學(xué)生們的講述進(jìn)行歸納總結(jié);②以教師為主體,以學(xué)生為輔,先讓學(xué)生們反復(fù)觀看真?zhèn)纹窐?biāo)本,然后教師提問。這樣可以加深學(xué)生們對(duì)中藥材鑒別要點(diǎn)的掌握和理解。
1.3討論式教學(xué)為了提高學(xué)生們的鑒別能力,使學(xué)生們能夠了解中藥市場(chǎng)的現(xiàn)狀,適應(yīng)社會(huì)需求,教師經(jīng)常到中藥市場(chǎng)收集混淆品和偽品,也讓學(xué)生們利用業(yè)余時(shí)間到市場(chǎng)去了解市場(chǎng)情況,對(duì)于一時(shí)難以鑒別的中藥,讓學(xué)生們查資料,作各種鑒別,然后互相討論,達(dá)到鑒別的目的。如有的學(xué)生就利用業(yè)余時(shí)間到中藥市場(chǎng)了解情況,然后請(qǐng)老師一起到現(xiàn)場(chǎng),受到了良好的效果。
1.4開放式教學(xué)由于中藥鑒定是一個(gè)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù),其實(shí)踐性很強(qiáng),因此必須充分的利用現(xiàn)有的條件,便于學(xué)生們的學(xué)習(xí)。①開放實(shí)驗(yàn)室,要想學(xué)好中藥鑒定學(xué),必須接觸實(shí)際,而開放實(shí)驗(yàn)室能夠保證學(xué)生接觸大量的中藥標(biāo)本,同時(shí)補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)課時(shí)間不足的問題,進(jìn)行顯微鑒別和理化鑒別的技能鍛煉,提高學(xué)生動(dòng)手的能力,在給2002級(jí)講授該課程時(shí),就進(jìn)行了40多學(xué)時(shí)的實(shí)驗(yàn)室開放,收到了良好的效果。②開放時(shí)間,主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面,一是每周確定2課時(shí)的輔導(dǎo)時(shí)間,以學(xué)生自學(xué)為主,老師輔導(dǎo)為輔,二是老師的時(shí)間開放,學(xué)生可以隨時(shí)隨地向老師請(qǐng)教,包括學(xué)生在市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)一時(shí)難以鑒別的中藥真?zhèn)纹?,都可以?qǐng)老師到市場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)鑒別。③利用課余時(shí)間,帶領(lǐng)學(xué)生到大黑山進(jìn)行野外教學(xué),使學(xué)生能夠更好地掌握其形態(tài)鑒別、生長(zhǎng)環(huán)境、采集時(shí)間、加工方法、資源保護(hù)、開發(fā)利用等方面的知識(shí)。
2教學(xué)手段
2.1利用多媒體課件《中藥鑒定學(xué)》由于實(shí)踐性很強(qiáng),而標(biāo)本又有限,為了使學(xué)生能夠更好的學(xué)習(xí)和掌握中藥鑒定的基本方法,利用計(jì)算機(jī)輔助教學(xué),能形象而真實(shí)的展現(xiàn)出中藥的鑒別要點(diǎn),提高教學(xué)質(zhì)量。為此我們根據(jù)國(guó)家“十一五規(guī)劃教材”《中藥鑒定學(xué)》制作教學(xué)課件,該課件包含了《中藥鑒定學(xué)》所有的藥材,以彩色圖片為主,主要內(nèi)容有來源、性狀鑒別要點(diǎn),顯微特征、偽品。在教學(xué)中受到了較好的效果。
2.2利用創(chuàng)新和科研為了提高學(xué)生們?cè)谶@方面的科研能力,讓學(xué)生們加入到創(chuàng)新和科研當(dāng)中,通過創(chuàng)新和科研提高學(xué)生們科研意識(shí)以及了解和掌握科研方法,以提高學(xué)生們的綜合素質(zhì)。
根據(jù)近十年來湖南中醫(yī)藥高等專科學(xué)校中藥學(xué)專業(yè)開展校企合作訂單班的歷程,從簽訂聯(lián)合辦學(xué)協(xié)議、制定人才培養(yǎng)方案、共建“雙師型”師資隊(duì)伍、共建中藥實(shí)訓(xùn)基地、共同參與學(xué)生管理、共建班級(jí)文化、共同參與教學(xué)質(zhì)量考核等方面總結(jié)校企合作訂單班辦學(xué)的實(shí)踐情況,并結(jié)合實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),對(duì)開辦校企合作訂單班的一些問題進(jìn)行思考,提出相應(yīng)的對(duì)策和建議。
關(guān)鍵詞:
高職高專;校企合作;訂單班
《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》中指出:發(fā)展職業(yè)教育是推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、促進(jìn)就業(yè)、改善民生、緩解勞動(dòng)力供求結(jié)構(gòu)矛盾的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。高職高專職業(yè)教育要以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,實(shí)行工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實(shí)習(xí)的人才培養(yǎng)模式[1]。校企“訂單班”逐漸成為許多高職高專院校的共同選擇。近十年來,湖南中醫(yī)藥高等??茖W(xué)校藥學(xué)系中藥學(xué)專業(yè),根據(jù)工學(xué)結(jié)合、校企合作一體化人才培養(yǎng)的需要,在校企合作訂單培養(yǎng)方面開展了一系列工作,為校企合作訂單培養(yǎng)深入開展奠定了基礎(chǔ),對(duì)開辦校企合作訂單班的一些現(xiàn)實(shí)問題提出了相應(yīng)的對(duì)策和建議。
一、中藥學(xué)專業(yè)校企合作訂單班的實(shí)踐情況
(一)校企簽訂聯(lián)合辦學(xué)協(xié)議
訂單班的辦學(xué)宗旨是服務(wù)社會(huì)和行業(yè),為合作企業(yè)輸送高質(zhì)量技能型人才。中藥學(xué)專業(yè)是我校省級(jí)特色專業(yè),在開展校企合作訂單班辦學(xué)問題上,專業(yè)委員會(huì)事先制定校企合作管理制度,在選擇合作辦學(xué)的企業(yè)時(shí),根據(jù)企業(yè)的發(fā)展規(guī)模、人才需求等情況進(jìn)行調(diào)研和協(xié)商。本著校企資源共享,互惠共贏和產(chǎn)學(xué)結(jié)合、工學(xué)結(jié)合的原則,校企雙方同意并簽訂聯(lián)合辦學(xué)協(xié)議,協(xié)議內(nèi)容涵蓋培養(yǎng)層次、學(xué)制、專業(yè)、人數(shù)、訂單班人才培養(yǎng)方案制定、學(xué)生管理、獎(jiǎng)助學(xué)金管理等,明確校企雙方在訂單班培養(yǎng)方面的責(zé)任、權(quán)利和義務(wù)。
(二)校企共同制定人才培養(yǎng)方案
人才培養(yǎng)方案是培養(yǎng)學(xué)生、組織教學(xué)的指導(dǎo)性文件。訂單班的人才培養(yǎng)方案則根據(jù)企業(yè)的崗位技能要求、結(jié)合教育部的有關(guān)文件規(guī)定和學(xué)校具體情況,由校企雙方共同制定,總體上既體現(xiàn)高職高專教學(xué)特色、又體現(xiàn)企業(yè)文化、管理模式和企業(yè)運(yùn)營(yíng)特點(diǎn),在課程設(shè)置、學(xué)時(shí)、理論和實(shí)踐教學(xué)安排、實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)等方面充分體現(xiàn)校企合作訂單培養(yǎng)目標(biāo),而不是在原人才培養(yǎng)方案進(jìn)行簡(jiǎn)單地修改。
(三)校企共建“雙師型”師資隊(duì)伍
一流的職業(yè)教育,取決于一流的職教師資。通過校企合作,改變目前高職高專院校在教師來源上以高校畢業(yè)生居多,缺乏行業(yè)工作經(jīng)歷的局面[2]。通過校企合作,加強(qiáng)中藥炮制、中藥鑒定、中藥藥劑,藥品經(jīng)營(yíng)與管理等中藥學(xué)專業(yè)課程的實(shí)踐比例,提高專業(yè)課程對(duì)接社會(huì)崗位的必需內(nèi)容,引入企業(yè)高工,在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地指導(dǎo)學(xué)生,同時(shí)定期和校內(nèi)專任教師開展專業(yè)技能交流;學(xué)校安排教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的教師對(duì)企業(yè)兼職教師開展教學(xué)能力培訓(xùn),也為企業(yè)人員考取教師資格證提供支持,學(xué)校也大力支持專業(yè)教師利用寒暑假到不同企業(yè)進(jìn)行每年不低于兩個(gè)月的實(shí)踐學(xué)習(xí)。通過上述措施,建立了一支專兼結(jié)合、專業(yè)理論扎實(shí)、實(shí)踐能力強(qiáng)的校企“雙師型”隊(duì)伍。
(四)校企共建中藥實(shí)訓(xùn)基地
專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地是集教學(xué)、職業(yè)培訓(xùn)、職業(yè)技能鑒定和技術(shù)服務(wù)為一體的多功能職業(yè)教育中心[3]。我校中藥學(xué)專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地是中央財(cái)政支持的實(shí)訓(xùn)基地,也是校企合作示范基地,通過校企合作共建方式將原校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行改造,徹底打破原單一實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的實(shí)驗(yàn)室格局,建立體現(xiàn)工作環(huán)境、崗位能力的綜合實(shí)訓(xùn)基地[4]。實(shí)訓(xùn)基地的校外師資主要來自合作企業(yè)的業(yè)務(wù)骨干、醫(yī)院專技人員。實(shí)訓(xùn)基地按工作環(huán)境布置,如千金藥業(yè)將社會(huì)藥房模式直接引入到原校內(nèi)模擬藥房,如和附屬醫(yī)院藥劑部成立炮制加工車間,承接合作單位的代加工、和部分炮制任務(wù),通過學(xué)生在藥房實(shí)訓(xùn),在炮制車間實(shí)訓(xùn),學(xué)生既能在指導(dǎo)老師帶教下學(xué)習(xí)崗位知識(shí),又能通過自己所學(xué)專業(yè)知識(shí)服務(wù)患者,將人才培養(yǎng)方案中的日常教學(xué)實(shí)訓(xùn)和企業(yè)崗位所需知識(shí)和技能相融合,實(shí)現(xiàn)校企雙方、教學(xué)與生產(chǎn)、學(xué)生與職業(yè)崗位“近距離”接觸[5]。
(五)校企共同參與學(xué)生管理
為了更好地服務(wù)于學(xué)生,充分體現(xiàn)校企合作管理特色,中藥學(xué)專業(yè)訂單班建立了“雙班主任制”學(xué)生管理隊(duì)伍。由學(xué)校和企業(yè)各派一名人員參與學(xué)生管理。學(xué)校班主任負(fù)責(zé)班級(jí)日常事務(wù)和學(xué)生生活進(jìn)行管理,企業(yè)班主任負(fù)責(zé)傳授學(xué)生專業(yè)知識(shí)、企業(yè)文化和協(xié)調(diào)企業(yè)與學(xué)生、學(xué)校相關(guān)事務(wù),校企班主任通過深入學(xué)生群體,實(shí)行因材施教,對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)更加具有針對(duì)性,更加能夠掌握學(xué)生的綜合表現(xiàn),為學(xué)生進(jìn)入合適崗位進(jìn)行前期介入培養(yǎng)。通過“雙班主任制”管理,對(duì)訂單班學(xué)生從思想教育、專業(yè)教育和職業(yè)教育等方面進(jìn)行培養(yǎng)和塑造,將學(xué)生管理由“批量式”培養(yǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;個(gè)性化”培養(yǎng)[6]。這也充分調(diào)動(dòng)了訂單班學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,進(jìn)一步培養(yǎng)了學(xué)生的專業(yè)和職業(yè)認(rèn)同感,有利于學(xué)生在進(jìn)入企業(yè)前具備中藥學(xué)專業(yè)各崗位基本技能和創(chuàng)新能力。
(六)校企共同建設(shè)班級(jí)文化
班級(jí)文化建設(shè)是學(xué)生培養(yǎng)環(huán)節(jié)中非常重要的一部分。訂單班是校企雙方聯(lián)合辦學(xué),班級(jí)文化建設(shè)上有其自身發(fā)展特點(diǎn)[7]。首先體現(xiàn)在班級(jí)的名稱上,通過企業(yè)冠名班級(jí)名稱,如老百姓大藥房班、九芝堂班、千金湘江班等,將企業(yè)名稱融入班級(jí)中,體現(xiàn)與普通專業(yè)班級(jí)的不同。其次,企業(yè)文化進(jìn)入教室,如在訂單班開班前,由學(xué)校和企業(yè)人員將教室適當(dāng)布置,通過KT板將企業(yè)簡(jiǎn)介、發(fā)展理念、產(chǎn)品等內(nèi)容在教室墻面展示,定期出企業(yè)動(dòng)態(tài)的黑板報(bào),建立微信交流群。讓企業(yè)文化進(jìn)課堂,如在人才培養(yǎng)方案的制定中,每個(gè)學(xué)期安排一門企業(yè)課程,講解企業(yè)文化和發(fā)展規(guī)劃、員工養(yǎng)成及產(chǎn)品介紹等,如《初識(shí)老百姓》、《千金藥業(yè)用人之道》等課程。同時(shí),在學(xué)生穿著上,合作企業(yè)為訂單班學(xué)生量身定做了印有企業(yè)標(biāo)志的衣服,用于學(xué)生出席校企雙方的活動(dòng)或比賽,潛移默化中讓學(xué)生了解企業(yè)、熱愛企業(yè)。
(七)校企共同參與教學(xué)質(zhì)量考核
根據(jù)訂單培養(yǎng)協(xié)議,企業(yè)全程參與訂單班的教學(xué)質(zhì)量考核工作,這有利于訂單班教學(xué)質(zhì)量的診斷和改進(jìn)[8]。訂單班學(xué)生的每學(xué)期考核分為學(xué)??己撕推髽I(yè)考核兩部分。在結(jié)束理論學(xué)習(xí)并參加完學(xué)??己撕螅献髌髽I(yè)組織公司專業(yè)人員組成訂單班考核小組對(duì)學(xué)生進(jìn)行企業(yè)知識(shí)考核和實(shí)踐技能考核,結(jié)合學(xué)??荚嚦煽?jī)、操行表現(xiàn)等確定學(xué)生名次,為后續(xù)淘汰及獎(jiǎng)助學(xué)金評(píng)定提供依據(jù),只有通過校企雙方驗(yàn)收合格的學(xué)生才能進(jìn)入企業(yè)實(shí)習(xí)。
二、思考
在校企合作訂單培養(yǎng)問題上,我認(rèn)為考察合作企業(yè)一定要慎重,避免用工需求量小、發(fā)展不穩(wěn)定、社會(huì)責(zé)任感差的企業(yè),以免為后續(xù)合作及學(xué)生實(shí)習(xí)和就業(yè)帶來不穩(wěn)定的因素。在修訂人才培養(yǎng)方案方面,要在責(zé)任、權(quán)利、義務(wù)上體現(xiàn)校企共同參與,企業(yè)不能什么都不管,一定要在課程設(shè)置上體現(xiàn)企業(yè)課程,并且納入學(xué)分管理,進(jìn)行考核。在師資隊(duì)伍建設(shè)上,學(xué)校要充分利用校企合作這一優(yōu)勢(shì),選派骨干教師到企業(yè)實(shí)踐鍛煉、提高實(shí)踐技能。在學(xué)生管理方面,以前采取輔導(dǎo)員直接管理,與普通班級(jí)無異,由于輔導(dǎo)員工作壓力大,管理力不從心,導(dǎo)致合作企業(yè)對(duì)訂單班缺乏管理,學(xué)生無法了解企業(yè)的文化和對(duì)崗位的要求,對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感也較差,進(jìn)入崗位后還需要重新學(xué)習(xí)適應(yīng)工作的環(huán)境,通過建立校企“雙班主任制”,收到了很好的效果??傊?,校企合作訂單班工作需要學(xué)校和企業(yè)制定良好的合作制度、共同參與、共同管理、缺一不可。
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【關(guān)鍵詞】 蛤蟆油;偽品;組織學(xué);鑒別
1中藥蛤蟆油是來源于脊索動(dòng)物門兩棲綱蛙科(Ranidae)動(dòng)物中國(guó)林蛙Rana temporaria chensinensis David雌蛙的干燥輸卵管。又稱為哈什螞油哈土膜油,其性平,味甘、咸,具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)陰潤(rùn)肺的功效。蛤蟆油的有關(guān)記錄可以追溯到在宋代蘇頌所著的《本草圖經(jīng)》及李時(shí)珍著作的《本草綱目》中所載的山蛤,到目前已有近百年的歷史了。中國(guó)林蛙主產(chǎn)于黑龍江、吉林、遼寧等省,近年來,中國(guó)水質(zhì)的污染和森林資源的破壞形式日益嚴(yán)峻,而且蛤蟆油的特殊來源注定其產(chǎn)量較低,隨著這些形勢(shì)的加劇已經(jīng)不能滿足臨床不斷增大的應(yīng)用需求量,嚴(yán)重影響了中藥蛤蟆油的正常供應(yīng)?,F(xiàn)筆者對(duì)林蛙和蟾蜍偽品的顯微鑒別和紫外燈光譜法的鑒別,分析報(bào)道如下。
1 蛤蟆油
1.1 來源:中藥蛤蟆油為9~11月間在采收于東北的中國(guó)林蛙,林蛙4月下旬到9月上旬生活在潮濕的山坡樹叢中,9月底至次年3月間營(yíng)水棲生活。捕捉的林蛙以降霜期進(jìn)行捕捉最好,選肥大的雌蛙,從其口部穿過,連成一串,懸掛風(fēng)干,剝油前先用700C熱水浸燙1~2min,然后立即撈出裝入麻袋中,悶潤(rùn)過夜后次日從用刀從腹部剝開,取出輸卵管,去盡卵子及其他內(nèi)臟,通風(fēng)處陰干?;蛘呖梢詫⒋仆軤C死后,直接剖腹取油,干燥,所得的藥材色澤、氣味較好。
1.2 林蛙形態(tài)特征:中國(guó)林蛙外形與青蛙相似,雌蛙的體長(zhǎng)為7~9cm,雄體較小,頭較扁平,長(zhǎng)寬相等或略寬。前肢較短壯,指細(xì)長(zhǎng),后肢長(zhǎng)、脛長(zhǎng)超過體長(zhǎng)之半,足與脛等長(zhǎng)或略長(zhǎng)。蹼發(fā)達(dá),皮膚上有細(xì)小痣粒,腹面皮膚光滑。其皮膚隨著季節(jié)的變化,顏色也在變化,如夏季顯黃褐色,秋冬季顯褐色。
1.3 藥材性狀鑒別:蛤蟆油呈不規(guī)則的塊狀,彎曲而重疊,長(zhǎng)1.5~2cm,厚1.5~5mm,表明黃白色,呈現(xiàn)脂肪樣光澤,偶爾帶有灰白色薄膜狀干皮,手摸有滑膩感。在溫水中浸泡其體積可膨脹10~15倍。氣腥,味微苦,嚼之有黏滑感。以色黃白,有光澤,片大肥厚,無皮膜者為佳。
1.4 顯微鑒別:蛤蟆油加碘酒染色后,顯微鏡觀察顯現(xiàn)金黃色,腺體細(xì)胞肥大,呈長(zhǎng)橢圓形,細(xì)胞壁明顯,排列整齊。其細(xì)胞核呈橢圓形,位于細(xì)胞中間稍偏。腺體上端狹窄,底部寬,呈現(xiàn)圓錐形。
2 蟾蜍油
2.1 來源:蟾蜍油來源于蟾蜍科動(dòng)物中華大蟾蜍的干燥輸卵管。
2.2 蟾蜍形態(tài)特征:中華大蟾蜍外形和蛙相似,體長(zhǎng)大于10cm,分明,頸部明顯,無尾、軀干粗短。體粗壯,頭寬大于長(zhǎng),鼻孔近吻端,眼間距大于鼻間距,前肢大于后肢之半皮膚腺瘤狀突起明顯,大小不均等,腹部的突起較小,皮膚極粗糙,頭部較光滑,有大且長(zhǎng)的耳后腺。體色隨其生長(zhǎng)期的不同也不盡相同,雌雄體的顏色也不相同。
2.3 藥材性狀鑒別:呈粉條狀,彎曲盤旋或被壓成塊狀,條形之間有明顯可見的白膜相連。質(zhì)堅(jiān)硬有彈性,無光澤,乳白色或黃白色,斷裂后容易呈段狀,氣味腥,味甘辛,微有麻舌感,嚼之有黏滑感。
2.4 顯微鑒別:蟾蜍油細(xì)胞較小,排列不整齊,細(xì)胞核接近圓形,位于腺體內(nèi)腔的一側(cè)。其腺體的開口凹陷較明顯,有較少的細(xì)小的紋理,顯微鏡下顯示光亮的鮮艷色。
3 紫外光譜法鑒別
3.1 材料:安捷倫UV8453型分光光度計(jì),正丁醇、石油醚、三氯甲烷、醋酸乙酯、95%乙醇,所有的試劑均為分析純?cè)噭?,藥品?jīng)株洲藥檢所鑒定。
3.2 方法和結(jié)果:去蛤蟆油和蟾蜍油干燥藥材粉末各精密稱取0.2g,超聲波提取,濾過,配成供試溶液,放置備用。取相應(yīng)的試液作為空白液,用分光光度計(jì)測(cè)定各樣品的紫外吸收,觀察記錄。
表一 正品和偽品蟾蜍油紫外光譜圖峰位比較
藥材 紫外光譜吸收值
石油醚 正丁醇 醋酸乙酯 三氯甲烷 95%乙醇
正品 213±3
227±1
268±2 234±3
272±2 269±2
253±1 243±2
275±1 203±2
230±4
偽品 268
214
269
236
268 245
268
243
274 394
204
231
蛤蟆油正品的特征吸收峰值為213±3nm為最強(qiáng)的吸收峰,在227±1nm處有一個(gè)特征吸收峰和268±2nm出有一個(gè)較弱的吸收峰,有時(shí)這兩個(gè)吸收峰會(huì)被掩蓋住而不易被觀察出來。偽品的特征峰均不能全部的符號(hào)正品的峰形,總是有一處或者更多的不同。
4 討論
近年來,由于自然環(huán)境的改變和臨床用藥量的加劇都促使了蛤蟆油價(jià)格的上漲和資源的緊缺形勢(shì),導(dǎo)致其不正常銷售運(yùn)作。正品蛤蟆油的來源正規(guī),其性狀特征都符合國(guó)家藥典中的規(guī)定,對(duì)其顯微特征進(jìn)行鑒別可以觀察其組織內(nèi)的細(xì)胞排列方式及其結(jié)構(gòu)。而各種各樣的偽品藥材的特征則各有特點(diǎn),且都不同于正品藥材或者是不能完全符合正品藥材在藥典中的規(guī)定。
在紫外光譜的檢測(cè)中,正品蛤蟆油的在不同極性的有機(jī)溶液中的溶解不同,但是經(jīng)過超聲波的提取和反復(fù)檢測(cè),其峰形基本可以確定,東北各地區(qū)的正品蛤蟆油的重要成分相似,差異也只是存在于某些少量的成分中,其不同的含量所導(dǎo)致。正品蛤蟆油和偽品的紫外光譜圖顯示的圖譜表示,各自的化學(xué)成分組成成分上雖然也有相似的部分,但是其又有很多的不同之處,且那些顯示為相同成分的組分含量也不能完全符合正品的要求,因此,這些差異可以將正偽品蛤蟆油準(zhǔn)確有效的鑒別出來。本次實(shí)驗(yàn)結(jié)果中,正品蛤蟆油和偽品在各個(gè)溶劑中的提取液圖譜中,每個(gè)峰的峰形、峰位置和吸收峰的書面均存在有明顯的差異,具有肯定的鑒別依據(jù),可以達(dá)到鑒別真?zhèn)纹返哪康摹?/p>
總而言之,本次實(shí)驗(yàn)研究結(jié)合傳統(tǒng)的性狀、顯微等組織鑒別法和紫外光譜等組織鑒別方法,可以有效的將正品蛤蟆油和偽品鑒別出來。
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關(guān)鍵詞:中藥美容保健品;藥效學(xué)指標(biāo);測(cè)定方法;進(jìn)展
我國(guó)是研究美容抗衰老最早的文明古國(guó)之一。幾千年來,中醫(yī)藥學(xué)家和勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期的醫(yī)療實(shí)踐和日常生活中,在延緩皮膚衰老、美化容顏方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),并逐漸形成了獨(dú)具特色的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)美容保健體系。其中中藥美容保健品是這一傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)寶庫(kù)中最為引人注目。我們?cè)趨㈤喆罅康尼t(yī)藥文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上,結(jié)合長(zhǎng)期從事中藥新藥與美容保健品的開發(fā)經(jīng)驗(yàn),綜述了中藥美容保健品的藥效學(xué)指標(biāo)與測(cè)定方法研究進(jìn)展,旨在為我國(guó)的中藥美容保健品的研究與開發(fā)提供一些有價(jià)值的思路與方法。
1 中藥美容保健品的定義
美容中藥作為傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的重要治療工具[1-2],備受歷代醫(yī)家和養(yǎng)生學(xué)家的推崇。目前,中藥美容在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中占有舉足頭重的地位,這也是我們今天研究和開發(fā)中藥美容保健品的取之不盡的源泉。所謂美容中藥是指用來調(diào)整臟腑功能,美化肌膚,延緩皮膚老化的藥物[3]。從廣義上講,美容中藥主要是自然界中存在的天然藥物,當(dāng)然也包括食物。中藥美容保健品,是在中醫(yī)藥理論指導(dǎo)下,運(yùn)用現(xiàn)代先進(jìn)的制備工藝技術(shù)研制而 成的美容保健制劑。
2 中藥美容保健品的主要藥效學(xué)指標(biāo)與測(cè)定方法
2.1 抗氧化實(shí)驗(yàn)指標(biāo)
自由基導(dǎo)致脂質(zhì)過氧化,引起細(xì)胞破裂和進(jìn)行性病變是衰老的主要原因。因此,自由基學(xué)說已被公認(rèn)為人類衰老機(jī)制現(xiàn)論中具有代表性的學(xué)說之一。
2.1.1 抗氧化酶活性的測(cè)定
常用鄰苯三酚法,即在堿性條件下,能迅速自氧化,釋放出O2-,生成帶色的中間產(chǎn)物,其反應(yīng)開始后溶液先變成黃棕色,幾分鐘后遂轉(zhuǎn)綠,幾小時(shí)后又轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色。中間產(chǎn)物在420nm時(shí)有強(qiáng)烈的光吸收,在有SOD存在時(shí),由于它能催化O2-與H+結(jié)合生成O2和H2O2,從而阻止了中間產(chǎn)物的積累,因此通過計(jì)算就可求出SOD的活性。
2.1.2 老化代謝產(chǎn)物測(cè)定
(1)過氧化脂質(zhì)(LPO)測(cè)定
LPO含量測(cè)定,是國(guó)際上公認(rèn)的看衰老指標(biāo)之一,也是研究美容抗衰老藥物作用機(jī)制的主要檢測(cè)指標(biāo)。主要檢測(cè)方法為熒光法,即LPO的二級(jí)分解產(chǎn)物丙二醛與硫代巴比妥酸反應(yīng)生成紅色化合物,此紅色化合物是熒光性物質(zhì)。四乙氧基丙烷與LPO在同一條件下能進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生丙二醛,因此用四乙氧基丙烷作為標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。
(2)脂褐素(LF)的測(cè)定
目前,脂褐素已被公認(rèn)為生物衰老及皮膚老化的主要特征之一。而許多養(yǎng)顏法藥物如菟絲子、玉竹、黃精、何首烏、五味子等均具有清除自由基、減少組織細(xì)胞內(nèi)脂褐素含量的作用。脂褐素的測(cè)定方法主要有熒光法,即待測(cè)樣品中的脂褐素經(jīng)有機(jī)溶劑提取后,其提取物在360nm波長(zhǎng)激發(fā)下,于發(fā)射波長(zhǎng)450nm處可測(cè)得其熒光。以硫酸奎寧作為熒光相對(duì)強(qiáng)度的標(biāo)準(zhǔn),從而計(jì)算出樣品所含脂褐素的熒光單位數(shù)。
2.1.3 膠原蛋白和羥脯氨酸(Hyp)的測(cè)定
美容中藥及方劑具有抗老防皺、增加皮膚彈性的作用,應(yīng)用膠原蛋白等指標(biāo),從而證明美容中藥的作用機(jī)理。一般采用P-DMAB比色法,即將待測(cè)樣品加酸,在高溫下水解,可使結(jié)合狀態(tài)的羥脯氨酸游離,用氯胺T法將其氧化而形成吡咯環(huán)的氧化物,然后用過氯酸終止氧化,以對(duì)二甲氨基甲醛作為顯色劑,生成紫色化合物,于562nm處進(jìn)行比色測(cè)定。
2.1.4 酪氨酸酶活性測(cè)定
據(jù)研究,許多美容中藥對(duì)酪氨酸酶活性有較強(qiáng)的抑制作用,如川芎、防風(fēng)、葉本、獨(dú)活、柴胡、白芷、當(dāng)歸、烏梅、楂皮、蔓荊子、白頭翁、附子、大黃、益母草、皂莢、黃連以及有效成分大黃素等,其抑制率在60%-100%之間。而某些中藥如補(bǔ)骨脂及制劑則能提高人體內(nèi)酪氨酸酶的活性,促進(jìn)黑色素的合成,從而能有效的治療白癜風(fēng)。一般采用比色法,即酪氨酸酶的化學(xué)本質(zhì)是銅蛋白,其酶蛋白借巰基與銅離子結(jié)合,從而催化多巴及5-s-半胱氨酸生成黑色豎。其生成量大小與酶活力的大小呈正比。
2.2 內(nèi)分泌功能檢測(cè)指標(biāo)
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,人體衰老與內(nèi)分泌功能密切相關(guān),并存在下丘腦-垂體-靶腺軸不同環(huán)節(jié)不同層次均有明顯的衰減現(xiàn)象。而補(bǔ)腎填精,滋陰壯陽(yáng)藥物能有效地改變內(nèi)分泌衰老癥狀,使人面色轉(zhuǎn)紅潤(rùn)、色斑消失、恢復(fù)青春、增強(qiáng)??梢姡{(diào)節(jié)或延緩內(nèi)分泌衰老,對(duì)于延年益壽、養(yǎng)顏嫩膚是大有裨益的。
2.3 免疫功能檢測(cè)指標(biāo)
就美容而言,人類皮膚的免疫功能在青年期表現(xiàn)最強(qiáng),各種有害病菌一般不易引起疾病,而35歲以后皮膚由于膠原蛋白合成量日趨減少,DNA、RNA及蛋白質(zhì)合成率下降,加上微循環(huán)障礙,以至于皮膚疏松,皮脂分泌減少,表皮生長(zhǎng)因子下降,因而不能有效地防止細(xì)菌等有害物質(zhì)的侵害,從而誘發(fā)各種皮膚疾病。因此,面部美容、皮膚病與機(jī)體免疫功能正常與否關(guān)系密切。在美容保健品藥效學(xué)試驗(yàn)中,無論抗皮膚衰老制劑,還是治療損容性皮膚病新產(chǎn)品,均應(yīng)做免疫學(xué)試驗(yàn)。
2.4 補(bǔ)血藥理實(shí)驗(yàn)指標(biāo)
補(bǔ)血是養(yǎng)顏潤(rùn)膚的重要治則。補(bǔ)血藥物的藥效學(xué)研究是利用人工辦法制作血虛模型,然后給模型動(dòng)物灌服藥物,測(cè)定用藥前后血象變化,由此判定藥物有無補(bǔ)血作用。
2.5 抗菌抗炎抗病毒試驗(yàn)
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,有些皮膚是由于細(xì)菌、皮膚真菌或病毒所引起的感染。因此許多清熱解毒、清熱燥濕、祛風(fēng)止癢類中藥如黃連、黃柏、黃芩、山桅、丹皮、白鮮皮、金銀花、知母、板藍(lán)根、等之所以能醫(yī)治皮膚病,抗菌、抗炎、抗病毒可能是它們共同的作用機(jī)制,當(dāng)然可能還包括調(diào)節(jié)免疫、改善微循環(huán)等其他作用途徑。因此,開發(fā)和研制治療損容性皮膚病的新藥,抗菌、抗炎、抗病毒試驗(yàn)是必不可少的藥效學(xué)指標(biāo)。
3 結(jié)束語(yǔ)
美容中藥的確切功效和現(xiàn)代研究成果,廣泛地引起了人們的高度重視。中藥美容保健品的藥效學(xué)研究,是利用現(xiàn)代藥理學(xué)技術(shù)和方法,研究美容中藥及方劑的美容護(hù)膚作用及其作用機(jī)制的一門實(shí)驗(yàn)美容學(xué)科。由于我國(guó)美容實(shí)驗(yàn)研究起步較晚,許多方法與指標(biāo)尚缺乏。我們根據(jù)自己多年來的研究實(shí)踐,認(rèn)為美容藥物藥理研究,應(yīng)以中醫(yī)藥美容理論作指導(dǎo),充分吸收現(xiàn)代抗衰老學(xué)說和實(shí)驗(yàn)方法,在整體、組織、細(xì)胞以及分子水平上揭示美容中藥的作用與機(jī)理。藥效學(xué)指標(biāo)包括:抗氧化實(shí)驗(yàn)指標(biāo)、內(nèi)分泌功能檢測(cè)指標(biāo)、免疫功能檢測(cè)指標(biāo)、補(bǔ)血藥理實(shí)驗(yàn)指標(biāo)、抗菌抗炎抗病毒試驗(yàn)、皮膚止癢試驗(yàn)等,有的實(shí)驗(yàn)指標(biāo)則通用,可根據(jù)新產(chǎn)品功能與主治特點(diǎn)來加以選擇??傊?,我們應(yīng)當(dāng)抓住機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn),把我國(guó)的中醫(yī)藥美容事業(yè)發(fā)揚(yáng)光大,開發(fā)出更多更好的美容保健品及藥效學(xué)檢測(cè)方法,為人類的健康美麗做出貢獻(xiàn)。
參考文獻(xiàn)
[1]王 琦. 源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中醫(yī)美容學(xué)[J].現(xiàn)代中醫(yī)藥,2012,1:21-22.
[2]朱雷,余麗麗,張莎,等. 傳統(tǒng)中醫(yī)藥及其原料在美容化妝品方面的應(yīng)用研究[J].中國(guó)化妝品,2008,20:78-85.
關(guān)鍵詞:劍葉龍血樹;白藜蘆醇;7,4’-二羥基黃酮;高效液相色譜法
DOI:10.3969/j.issn.1005-5304.2013.06.023
中圖分類號(hào):R284.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1005-5304(2013)06-0061-03
劍葉龍血樹為百合科植物劍葉龍血樹Dracaena cochinchinensis (Lour.)S.C.Chen的含脂木材,收載于《廣西壯族自治區(qū)壯藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》第一卷,壯藥名為榧勒壟,具有活血散瘀、定痛止血、斂瘡生肌等功效,用于跌打損傷、瘀血作痛、婦女氣血凝滯、外傷出血和膿瘡久不收口[1]。現(xiàn)代研究表明其主要含有黃酮類、二苯乙烯類、甾醇類、皂苷類等化合物,具有抗菌、抗炎、抗氧化活性,鎮(zhèn)痛、止血、活血等藥理作用[2]。目前,劍葉龍血樹用作提取龍血竭的原料,其質(zhì)量控制多集中在測(cè)定二氫查耳酮的代表性成分龍血素A、B,尚未見測(cè)定其中黃酮類、二苯乙烯類代表性成分的研究報(bào)道[3]。本研究建立同步測(cè)定劍葉龍血樹中白藜蘆醇和7,4’-二羥基黃酮含量的方法,
為全面評(píng)價(jià)其質(zhì)量提供依據(jù)。
1 儀器與試藥
Waters 2695高效液相色譜儀,PAD二極管列陣檢測(cè)器(美國(guó)Waters公司);BUG-40超聲波清洗儀(上海Branson公司);AL204電子分析天平(瑞士梅特勒)。
劍葉龍血樹均采自廣西崇左,經(jīng)作者鄒節(jié)明鑒定為百合科植物劍葉龍血樹Dracaena cochinchinensis (Lour.)S.C. Chen;白藜蘆醇對(duì)照品(批號(hào)111535-200502)、7,4’-二羥基黃酮對(duì)照品(批號(hào)111787-201002)均由中國(guó)藥品生物制品檢定所提供。
2 方法與結(jié)果
[關(guān)鍵詞] 黃連飲片;HPLC;鹽酸藥根堿;鹽酸非洲防己堿;鹽酸表小檗堿;鹽酸黃連堿;鹽酸巴馬?。畸}酸小檗堿;含量測(cè)定;藥效學(xué);主成分分析;分層聚類分析
[Abstract] To establish a method for determining the contents of six alkaloids (jatrorrhizine hydrochloride,columbamine hydrochloride,epiberberine hydrochloride,coptisine hydrochloride,palmatine hydrochloride,berberine hydrochloride) in six types of Coptidis Rhizoma pieces (crude pieces,ginger juice stir-fried pieces,vinegar stir-fried pieces,wine steamed pieces,wine stir-fried pieces,evodiae juice stir-fried pieces) by RP-HPLC,and explore the relationship with the curative effect of traditional Chinese medicine (TCM) and pharmacodynamics results. The chromatographic column was Welch XtimateTMC18 (4.6 mm×250 mm,5 μm),with 0.1% triethylamine solution (adjust pH at 10 with ammonium bicarbonate and ammonia) as mobile phase A and acetonitrile as mobile phase B for gradient elution (0-15 min,10%-25%B;15-25 min,25%-30%B;25-40 min,30%-45%B) at a rate of 1.0 mL?min-1. The column temperature was set at 30 ℃,and the wavelength was set at 270 nm. The six alkaloids showed a good linear relationship within the range of 0.85-16.96 mg?L-1 (r=0.999 7),1.25-24.96 mg?L-1 (r=0.999 9),2.05-40.96 mg?L-1 (r=0.999 9), 3.65-72.96 mg?L-1 (r=0.999 9),2.88-57.60 mg?L-1 (r=0.999 8),and 13.25-264.96 mg?L-1 (r=0.999 6) respectively. The average recoveries (n=9) of the six alkaloids were 102.4% (RSD 1.2%),101.8% (RSD 1.3%),100.3% (RSD 1.8%),100.7%(RSD 1.8%),101.2% (RSD 1.5%) and 97.90% (RSD 2.0%) respectively,and their average contents were 3.55,4.49,9.12,19.17,15.69,62.56 mg?g-1,respectively. This determination method was accurate and repeatable,which could be used for the content determination in six types of Coptidis Rhizoma pieces. Data analysis on contents determination and preliminary pharmacodynamics results was conducted by using principal component analysis (PCA) and hierarchical clustering analysis (HCA). The analysis results showed that three types of Coptidis Rhizoma pieces (wine steamed pieces,wine stir-fried pieces,and evodiae juice stir-fried pieces) had significant differences with crude pieces,and the wine steamed Coptidis Rhizoma pieces showed most difference with crude pieces especially,mainly related to triglyceride (TG) and fasting blood glucose levels (FBG) in serum. In addition,columbamine hydrochloride was most affected among the six alkaloids. Those three types of Coptidis Rhizoma pieces (wine steamed pieces,wine stir-fried pieces,and evodiae juice stir-fried pieces),had more advantages for "anti-diabetes" in TCM clinical application,especially in the treatment of diabetic hyperlipidemia.
[Key words] Coptidis Rhizoma pieces;HPLC;jatrorrhizine hydrochloride;columbamine hydrochloride;epiberberine hydrochloride;coptisine hydrochloride;palmatine hydrochloride;berberine hydrochloride;content determination;pharmacodynamics data;principal components analysis (PCA);hierarchical clustering analysis (HCA)
doi:10.4268/cjcmm20162416
黃連系毛茛科植物黃連(味連)Coptis chinensis Franch.、三角葉黃連(雅連)C. deltoidea C.Y.Cheng et Hsiao、云連C. teeta Wall.的干燥根莖,以味連為主流品種?!吨袊?guó)藥典》2015年版收載的黃連飲片有生品飲片、姜(炙)飲片、酒(炙)飲片、萸(炙)飲片[1],此外歷代本草文獻(xiàn)還收載了其他黃連飲片,如明代《本草綱目》收載了醋(炙)飲片、酒蒸飲片等飲片。
黃連飲片中主要含有小檗堿、巴馬汀對(duì)照品、藥根堿對(duì)照品、黃連堿等多種生物堿成分,其含量測(cè)定方法主要有薄層掃描法[2-3]、高效液相色譜法[4-7]等?,F(xiàn)今文獻(xiàn)報(bào)道的HPLC測(cè)定黃連及其炮制品中生物堿含量的方法,最多同時(shí)測(cè)定6種主要生物堿含量[7]。本文采用RP-HPLC對(duì)6種黃連飲片中的6種主要生物堿的含量進(jìn)行同時(shí)測(cè)定,各生物堿峰分離良好,方法準(zhǔn)確度高、重復(fù)性好,為黃連生品飲片及炮制品飲片的質(zhì)量控制提供了依據(jù),同時(shí)結(jié)合黃連“治消渴”藥效學(xué)結(jié)果,進(jìn)行了譜-效關(guān)系的主成分分析、分層聚類分析,探索中醫(yī)臨床用于“治消渴”(防治糖尿?。┯猛镜狞S連飲片與其他黃連飲片的差異性及其來源。
1 材料
日本島津LC-10A高效液相色譜儀(LC-10ATvp輸液泵A,B,AT-330柱溫箱,SPD-10Avp紫外檢測(cè)器,7725i手動(dòng)進(jìn)樣器,N-2000色譜數(shù)據(jù)工作站,日本島津公司);CQ-250型超波清洗器(上海必能信公司,功率200 W,頻率40 kHz);BP211D電子天平(1/10萬,德國(guó)Sartorius公司);ULUP-I-10T超純水機(jī)(成都超純科技有限公司)。
鹽酸藥根堿對(duì)照品、鹽酸巴馬汀對(duì)照品、鹽酸小檗堿對(duì)照品(均由中國(guó)食品藥品檢定研究院提供,均為供含量測(cè)定用,批號(hào)分別為0733-200005,110732-200506,110713-200609);鹽酸非洲防己堿、鹽酸表小檗堿、鹽酸黃連堿(均由重慶市中藥研究院中藥藥物化學(xué)研究所羅維早研究員提供,面積歸一化法RP-HPLC檢測(cè)其純度>98%)。乙腈為色譜純,甲醇、鹽酸、碳酸氫銨、氨水、三乙胺等其他試劑均為分析純,水為超純水。生品、姜炙、醋炙、酒蒸、酒炙、萸炙6種黃連飲片各6批,由成都中醫(yī)大惠康藥業(yè)有限公司提供,按照《中國(guó)藥典》2010年版一部附錄規(guī)定的炮制方法,采用同一批次黃連藥材(味連)加工制備而成,味連藥材經(jīng)成都中醫(yī)藥大學(xué)張藝研究員鑒定為黃連(味連)C. chinensis。
2 方法與結(jié)果
2.1 色譜條件
Welch XtimateTMC18(4.6 mm×250 mm,5 μm)色譜柱;流動(dòng)相A-0.1%三乙胺溶液(用碳酸氫銨和氨水調(diào)pH 10),流動(dòng)相B-乙腈,梯度洗脫(0~15 min,10%~25% B;15~25 min,25%~30% B;25~40 min ,30%~45% B);檢測(cè)波長(zhǎng)270 nm;流速1.0 mL?min-1;柱溫30 ℃;6種生物堿的混合對(duì)照品以及6種黃連飲片HPLC圖見圖1。
1.鹽酸小檗堿;2.鹽酸巴馬??;3.鹽酸黃連堿;4.鹽酸表小檗堿;5.鹽酸非洲防己堿;6.鹽酸藥根堿;A.混合對(duì)照品;B.生品飲片;C.姜炙飲片;D.醋炙飲片;E.酒蒸飲片;F.酒炙飲片;G.萸炙飲片。
2.2 對(duì)照品溶液的制備
精密稱取鹽酸藥根堿、鹽酸非洲防己堿、鹽酸表小檗堿、鹽酸黃連堿、鹽酸鹽酸巴馬汀、鹽酸小檗堿對(duì)照品適量,以鹽酸-甲醇(1∶100)分別制成質(zhì)量濃度為1.060,1.040,0.256,0.456,0.480,0.552 g?L-1的溶液,做為對(duì)照品儲(chǔ)備液,備用。分別精密吸取上述6種生物堿對(duì)照品儲(chǔ)備液適量,以鹽酸-甲醇(1∶100)分別制成質(zhì)量濃度為16.96,24.96,40.96,72.96,57.6,264.96 mg?L-1的混合溶液,作為混合對(duì)照品儲(chǔ)備液備用。
2.3 供試品溶液的制備
取本品(酒蒸飲片)粉末(過3號(hào)篩,下同)約0.1 g,精密稱定,置具塞錐形瓶中,加入鹽酸-甲醇(1∶100)50 mL,密塞,稱定質(zhì)量,超聲處理30 min,放冷,稱定質(zhì)量,用鹽酸-甲醇(1∶100)補(bǔ)足失重,搖勻,0.45 μm濾膜濾過,取續(xù)濾液作為供試品溶液。
2.4 方法與結(jié)果
2.4.1 線性關(guān)系考察 精密量取6種生物堿混合對(duì)照品儲(chǔ)備液0.5,1,2.5,5 mL置10 mL量瓶中,加鹽酸-甲醇(1∶100)稀釋至刻度,搖勻,制成不同濃度的混合對(duì)照品溶液。分別精密吸各混合對(duì)照品溶液各10 μL,按上述色譜條件,注入高效液相色譜儀,記錄峰面積。以峰面積(Y)為縱坐標(biāo),各生物堿質(zhì)量濃度(mg?L-1)(X)為橫坐標(biāo),繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線,計(jì)算相關(guān)系數(shù)(r)。結(jié)果表明,6種生物堿分別在0.85~16.96 mg?L-1(r=0.999 7),1.25~24.96 mg?L-1(r=0.999 9),2.05~40.96 mg?L-1(r=0.999 9),3.65~72.96 mg?L-1(r=0.999 9),2.88~57.06 mg?L-1(r=0.999 8),13.25~264.96 mg?L-1(r=0.999 6)呈現(xiàn)良好的線性關(guān)系。
2.4.2 精密度試驗(yàn) 精密吸取混合對(duì)照品溶液10 μL,重復(fù)進(jìn)樣5次,記錄峰面積,結(jié)果6種生物堿峰面積的RSD分別為1.1%,0.96%,0.53%,1.8%,0.61%,0.61%(n=5),均小于2.0%,結(jié)果表明儀器精密度良好。
2.4.3 穩(wěn)定性試驗(yàn) 按2.3供試品制備方法制備供試品溶液,分別于0,2,4,8,12 h進(jìn)樣分析,記錄峰面積,結(jié)果6種生物堿峰面積的RSD分別為0.25%,1.7%,1.6%,1.4%,1.8%,1.6%(n=5),均小于2.0%,表明供試品溶液在12 h內(nèi)穩(wěn)定性良好。
2.4.4 重復(fù)性試驗(yàn) 取同一批號(hào)酒蒸飲片粉末,按2.3項(xiàng)供試品制備方法平行制備供試品溶液,記錄峰面積,計(jì)算含量。結(jié)果6種生物堿含量的RSD分別為1.3%,1.1%,1.3%,0.83%,1.6%,1.2%(n=6)。結(jié)果表明供試品溶液的制備方法重復(fù)性良好。
2.4.5 加樣回收率試驗(yàn) 取已知含量的酒蒸飲片粉末,取0.05 g(6份),精密稱定,置具塞錐形瓶中,精密加入6種生物堿對(duì)照品溶液(以μg計(jì))各169.6,200.0,512.0,980.4,816.0,3 372.8 μg,按2.3項(xiàng)供試品溶液的制備方法制成回收率測(cè)定樣品,按上述色譜條件,注入高效液相色譜儀,記錄峰面積,計(jì)算回收率,結(jié)果6種生物堿平均回收率(n=6)分別為102.4%(RSD 1.2%),101.8%(RSD 1.3%),100.3%(RSD 1.8%),100.7%(RSD 1.8%),101.2%(RSD 1.5%),97.90%(RSD 2.0%),表明本法具有較好的回收率。
2.4.6 樣品測(cè)定 分別稱取6種黃連飲片各6批樣品粉末分別約0.1 g,按2.3項(xiàng)下供試品制備方法制備供試品,按上述色譜條件進(jìn)行測(cè)定,測(cè)定6批樣品中6種生物堿的含量,結(jié)果見表1。測(cè)定6種黃連飲片共36個(gè)批次的6種生物堿的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別為3.55,4.49,9.12,19.17,15.69,62.56 mg?g-1。
2.4.7 生物A含量-藥效學(xué)數(shù)據(jù)分析 主成分分析(principal components analysis,PCA)是一種多元多維數(shù)據(jù)挖掘技術(shù),通過具有一定相關(guān)性多維數(shù)據(jù)的降維處理,較少的互不相關(guān)的新變量(主成分)來代替原有的多個(gè)變量,盡可能多地反映原來變量的信息[8]。分層聚類分析(hierarchical cluster analysis,HCA)屬于另一類基于定量分類學(xué)的數(shù)據(jù)挖掘技術(shù),通過衡量不同數(shù)值變量間的相似性,將不同分組變量降維處理分類到不同的類,同類對(duì)象具有很大的相似性、不同類對(duì)象有很大的相異性。因此,PCA,HCA可以較好地處理本文的多維相關(guān)數(shù)據(jù)。
本文前期對(duì)6種黃連飲片進(jìn)行了與“治消渴”作用有關(guān)的藥效學(xué)研究[9],結(jié)果見表2,分別觀察了6種黃連飲片對(duì)高濃度葡萄糖誘導(dǎo)的小鼠急性高血糖模型、四氧嘧啶誘導(dǎo)的糖尿病小鼠模型和鏈脲佐菌素聯(lián)合高脂飲食誘導(dǎo)的糖尿病小鼠模型相關(guān)生化指標(biāo)的影響[9];由于生物堿含量與藥效學(xué)結(jié)果之間存在一定的相關(guān)性,通過適當(dāng)?shù)臄?shù)據(jù)挖掘方法,可以發(fā)現(xiàn)其中的相關(guān)性;本文采用Unscrambler 9.7及SPSS 22多元數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)學(xué)分析軟件[10],對(duì)6種黃連炮制品中生物堿含量數(shù)據(jù)與“治消渴”作用有關(guān)的藥效學(xué)數(shù)據(jù)進(jìn)行主成分分析(PCA)、分層聚類分析(HCA),以優(yōu)選發(fā)現(xiàn)“治消渴”作用相關(guān)的黃連飲片及其相關(guān)的主要生物堿成分,進(jìn)一步指導(dǎo)臨床用藥。
但是2類數(shù)據(jù)(含量測(cè)定數(shù)據(jù)與藥效學(xué)數(shù)據(jù))之間的量綱單位、數(shù)量級(jí)決定了不可能進(jìn)行直接分析、比較,必須采用適當(dāng)?shù)臄?shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化變換對(duì)各指標(biāo)數(shù)值進(jìn)行無量綱化處理,以解決數(shù)據(jù)指標(biāo)之間的可比性問題。常用的數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化有對(duì)數(shù)標(biāo)準(zhǔn)化、反正切標(biāo)準(zhǔn)化、偏差標(biāo)準(zhǔn)化、離差標(biāo)準(zhǔn)化[11-12],本文采用4種數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化方法對(duì)表1,2的原始數(shù)據(jù)進(jìn)行數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)處理(藥效學(xué)各數(shù)據(jù)為逆指標(biāo),即數(shù)據(jù)越大藥效越差,按要求預(yù)處理結(jié)果將指標(biāo)的正負(fù)號(hào)對(duì)調(diào)),對(duì)主成分的方差貢獻(xiàn)率進(jìn)行了比較,結(jié)果見表3。
結(jié)果表明2種數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化方法(對(duì)數(shù)標(biāo)準(zhǔn)化、反正切標(biāo)準(zhǔn)化,其PC1的方差貢獻(xiàn)率在80%以上),適合本文2類數(shù)據(jù)的預(yù)處理,其中優(yōu)選對(duì)數(shù)標(biāo)準(zhǔn)化為本文適用的數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化方法,對(duì)數(shù)變換后結(jié)果的數(shù)值在[-1,1]內(nèi),各指標(biāo)均處于同一數(shù)量級(jí),適合進(jìn)行綜合對(duì)比評(píng)價(jià),對(duì)數(shù)標(biāo)準(zhǔn)化變換后的數(shù)值見表4。
采用Unscrambler 9.7軟件,對(duì)6種黃連飲片生物堿含量-藥效學(xué)數(shù)據(jù)的對(duì)數(shù)標(biāo)準(zhǔn)化變換數(shù)據(jù)進(jìn)行PCA分析,結(jié)果見圖2,3,表5。圖2表示經(jīng)過降維處理后6種黃連飲片在二維空間的分布情況,圖中橫坐標(biāo)表示每種黃連飲片的第一主成分得分值,縱坐標(biāo)表示每種黃連飲片的第二主成分得分值,主成分1(PC1)解釋了總變異(方差)的86%、主成分2(PC2)解釋了總變異的9%,可以看出酒蒸飲片、酒炙飲片、萸炙飲片為一類,生品飲片、姜炙飲片、醋炙飲片為一類,可以看出生品飲片與其他飲片(酒蒸飲片、酒炙飲片、萸炙飲片)存在明顯差異。圖3,表5表示各數(shù)據(jù)變量與主成分的相關(guān)性,代表各數(shù)據(jù)變量的影響程度,可以看出C-TG,A-FBG,B-FBG對(duì)主成分1(PC1)的載荷最大,表明C-TG,A-FBG,B-FBG是6種黃連飲片的主要藥效學(xué)差異,說明黃連飲片在治療糖尿病高脂血癥方面可能療效較好,而具有較大影響的生物堿成分中是鹽酸非洲防己堿。
同時(shí),對(duì)表4的數(shù)值,采用SPSS 22數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)學(xué)分析軟件,對(duì)6種黃連飲片進(jìn)行HCA分析,應(yīng)用wards方法,生成dendrogram分層聚類譜系圖,見圖4。
由圖4可知,HCA可將6種黃連飲片聚類分成2類:酒蒸飲片、酒炙飲片、萸炙飲片為一類,生品飲片、姜炙飲片、醋炙飲片為一類,可以看出生品飲片與其他飲片(酒蒸飲片、酒炙飲片、萸炙飲片)基于生物堿含量-藥效學(xué)數(shù)據(jù)的對(duì)數(shù)標(biāo)準(zhǔn)化變換數(shù)據(jù)。
存在明顯差異,其中酒蒸飲片與生品飲片差異最大,甚至可以單獨(dú)聚合成一類,說明酒蒸飲片在6種黃連飲片中獨(dú)具“個(gè)性”,在糖尿病及其并發(fā)癥的防治方面,具有進(jìn)一步深入研究的必要。
從PCA,HCA的分析結(jié)果可以看出,本文使用的這2種數(shù)據(jù)挖掘方法都能夠?yàn)?種黃連飲片的分類提供一個(gè)可信的規(guī)律:生品飲片與其他飲片(酒蒸飲片、酒炙飲片、萸炙飲片,其別是酒蒸飲片可以單獨(dú)聚為一類)存在明顯差異;酒蒸飲片是歷代本草收載的飲片品種,6種黃連飲片中,生品黃連飲片與酒蒸黃連飲片之間存在最大的差異;對(duì)STZ 高脂復(fù)合小鼠糖尿病模型的血清甘油三酯(C-TG)、對(duì)四氧嘧啶致小鼠糖尿病模型的空腹血糖水平(B-FBG)、對(duì)高濃度葡萄糖致小鼠急性血糖升高模型的空腹血糖水平(A-FBG)的影響是6種黃連飲片在藥效學(xué)方面的主要差異。同時(shí),PCA結(jié)果還提示,具有較大影響的生物堿成分是鹽酸非洲防己堿,但是,該成分是否與糖尿病及其并發(fā)癥防治的藥效學(xué)結(jié)果密切相關(guān),有待進(jìn)一步深入研究。
3 討論
文獻(xiàn)[5-6]報(bào)道的HPLC測(cè)定的黃連及其炮制品的方法中多采用x子對(duì)色譜法,但是該條件下黃連中鹽酸藥根堿和鹽酸非洲防己堿的分離度達(dá)不到要求,而且加入離子對(duì)試劑(《中國(guó)藥典》2015年版一部黃連項(xiàng)下采用十二烷基硫酸鈉)的操作及干擾比較復(fù)雜。本文與文獻(xiàn)[7]均采用三乙胺為流動(dòng)相改性劑,在堿性條件下對(duì)6種黃連飲片中6種生物堿進(jìn)行分離,可將鹽酸藥根堿、鹽酸非洲防己堿完全分離,實(shí)現(xiàn)了同一色譜條件下同時(shí)測(cè)定6種黃連飲片中6種主要生物堿的含量。本文還考察了大連依利特C18色譜柱、Diamonsil C18色譜柱,結(jié)果表明XtimateTMC18色譜柱能夠適應(yīng)寬pH范圍(其允許的范圍為1.5~12),可以在堿性流動(dòng)相條件下抑制生物堿成分的離子化,與離子對(duì)試劑有相近的效果,從而在XtimateTMC18色譜柱上實(shí)現(xiàn)了生物堿成分的良好分離,而前2種色譜柱可耐受的pH范圍較窄(僅為pH 2~8)。
本文建立了6種黃連飲片中6種生物堿成分的含量測(cè)定方法,需要使用6種生物堿對(duì)照品,日常測(cè)定中常有生物堿對(duì)照品供應(yīng)問題,為簡(jiǎn)化含量測(cè)定操作,以鹽酸小檗堿為內(nèi)參物s,用一測(cè)多評(píng)法進(jìn)行了計(jì)算,結(jié)果表明鹽酸小檗堿、鹽酸巴馬汀、鹽酸黃連堿、鹽酸表小檗堿等4種生物堿成分符合《指南》[13]的RSD方面的要求,但是,本文由于黃連飲片樣品的批次數(shù)量不符合《指南》要求(每種黃連飲片僅有6批樣品),不能建立6種黃連飲片中這4種生物堿成分的一測(cè)多評(píng)法,僅適合建立傳統(tǒng)含量測(cè)定方法。《指南》在建立方法環(huán)節(jié)要求代表性樣品數(shù)量必須符合統(tǒng)計(jì)學(xué)要求 “原則上擬建立質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的藥材樣品不低于40批”。在驗(yàn)證標(biāo)準(zhǔn)環(huán)節(jié)要求 “測(cè)定樣品應(yīng)≥30 批”,而鹽酸藥根堿、鹽酸非洲防己堿2種生物堿成分暫不符合《指南》對(duì)RSD方面的要求,因此,本文沒有建立黃連飲片的一測(cè)多評(píng)法。在《中國(guó)藥典》2015年版一部黃連項(xiàng)下也僅建立了以小檗堿、表小檗堿、黃連堿、巴馬汀等4種生物堿成分的一測(cè)多評(píng)法,是否也是因?yàn)辂}酸藥根堿、鹽酸非洲防己堿2種生物堿成分的RSD超過了規(guī)定的5%,或是其他原因,這些都需要進(jìn)一步深入研究。
酒蒸黃連是歷代本草、醫(yī)籍收載品種[14],明代《玉機(jī)微義》記載:“酒蒸黃連丸,治消渴,飲水無度至二三升,小便五七十次,發(fā)熱瘦弱,口干,食已如饑,此名消癉。今用味苦無毒,除熱正氣,消渴厚腸。消渴之人,脾胃惡濕,黃連為對(duì)。黃連凈,半斤,酒一升,湯重蒸。伏時(shí)曬干用,右末,滴水丸,梧子大,每五十丸食前溫水下?!泵鞔顣r(shí)珍也認(rèn)識(shí)到不同黃連飲片之間的臨床功能存在差異,總結(jié)歷代對(duì)黃連用藥經(jīng)驗(yàn),在《本草綱目》中記載“治消渴,用酒蒸黃連”。由PCA,HCA的分析結(jié)果可知3種黃連飲片(酒蒸飲片、酒炙飲片、萸炙飲片)與生品飲片之間存在差異,特別是酒蒸飲片甚至可以單獨(dú)聚為一類,差異主要來源于藥效學(xué)結(jié)果中對(duì)STZ 高脂復(fù)合小鼠糖尿病模型的血清甘油三酯(C-TG)、對(duì)四氧嘧啶致小鼠糖尿病模型的空腹血糖水平(B-FBG)、對(duì)高濃度葡萄糖致小鼠急性血糖升高模型的空腹血糖水平(A-FBG)的影響,藥理研究結(jié)果表明酒蒸飲片、酒炙飲片、萸炙飲片都有明顯的降低空腹血糖水平的作用[9],而且本文PCA,HCA的結(jié)果表明這3種黃連飲片與生品飲片的藥效學(xué)差異主要在明顯降低對(duì)STZ高脂復(fù)合小鼠糖尿病模型的血清甘油三酯(C-TG),對(duì)糖尿病模型的血脂、血糖具有明顯的影響,加之中醫(yī)臨床中應(yīng)用黃連“治消渴”(治療糖尿?。┯兄凭玫臍v史[14-15],對(duì)酒蒸黃連治消渴作用更是“言之鑿鑿”,因此,酒蒸、酒炙、萸炙3種黃連飲片用于中醫(yī)臨床“治消渴”(防治糖尿?。└袃?yōu)勢(shì),特別是在治療糖尿病高脂血癥方面的用途??梢灶A(yù)見,酒蒸飲片、酒炙飲片、萸炙飲片在中醫(yī)臨床應(yīng)用中必將發(fā)揮其應(yīng)有的作用[16-18]。
本文的含量測(cè)定與前期藥效學(xué)研究發(fā)現(xiàn)酒蒸、酒炙、萸炙3種黃連炮制品飲片與生品飲片的化學(xué)成分并未發(fā)生顯著變化,但在改善糖脂代謝紊亂等方面作用均明顯優(yōu)于生品飲片[19],而且,在糖尿病及其并發(fā)癥防治方面,中醫(yī)古籍與現(xiàn)代研究均顯示出這3種黃連飲片具有良好的應(yīng)用前景,提示炮制可能改變了藥物在體內(nèi)的生物利用度。同時(shí),PCA結(jié)果表明,6種生物堿成分中,具有較大影響的是鹽酸非洲防己堿,但是,目前非洲防己堿在糖尿病相關(guān)的生物活性方面研究不夠深入,該成分是否與糖尿病及其并發(fā)癥防治相關(guān)?是否還有其他成分的協(xié)同作用?有待進(jìn)一步系統(tǒng)研究。
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有效的頂崗實(shí)習(xí)有利于學(xué)生鞏固專業(yè)知識(shí)和技能,強(qiáng)化職業(yè)工作能力,完成由學(xué)生到企業(yè)員工的角色轉(zhuǎn)換而順利就業(yè)。筆者通過對(duì)北京市實(shí)驗(yàn)職業(yè)學(xué)校2010級(jí)藥劑班頂崗實(shí)習(xí)生進(jìn)行職業(yè)指導(dǎo)和調(diào)查,針對(duì)存在的問題提出了解決策略,以期為職業(yè)學(xué)校頂崗實(shí)習(xí)的課程改革和專業(yè)教師的職業(yè)指導(dǎo)工作提供參考。
《國(guó)務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》中指出:要加強(qiáng)與企業(yè)的聯(lián)系,加強(qiáng)學(xué)生的生產(chǎn)實(shí)習(xí)和社會(huì)實(shí)踐,改革以學(xué)校和課堂為中心的傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式。中等職業(yè)學(xué)校在校學(xué)生最后一年要到企業(yè)等用人單位頂崗實(shí)習(xí)。教育部在2007年出臺(tái)的《中等職業(yè)學(xué)校實(shí)習(xí)管理辦法》,進(jìn)一步明確規(guī)定了頂崗實(shí)習(xí)是中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)的重要內(nèi)容,中等職業(yè)學(xué)校應(yīng)按照專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)要求和教學(xué)計(jì)劃的安排,組織在校學(xué)生三年級(jí)到生產(chǎn)服務(wù)一線參加頂崗實(shí)習(xí)。頂崗實(shí)習(xí)是中等職業(yè)教育的重要實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),是學(xué)生學(xué)校課程學(xué)習(xí)的延續(xù), 為學(xué)生進(jìn)一步強(qiáng)化和鞏固專業(yè)知識(shí)和技能,培養(yǎng)職業(yè)意識(shí)和能力,完成角色轉(zhuǎn)換并平穩(wěn)過渡,從而順利就業(yè)提供了有力的保證。
目前,筆者所在學(xué)校在北京市課改專家的引領(lǐng)下正在進(jìn)行專業(yè)課程改革,主要是課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的改革等,還沒有做頂崗實(shí)習(xí)課程改革的嘗試。筆者所在專業(yè)是中藥專業(yè),學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的企業(yè)主要是藥店、醫(yī)院藥房、藥品批發(fā)企業(yè)、醫(yī)藥制藥公司和藥廠等,由于這些工作崗位專業(yè)性強(qiáng)、職業(yè)素養(yǎng)要求高,以及其他多方面的原因致使學(xué)生在短時(shí)間內(nèi)很難實(shí)現(xiàn)從學(xué)生角色到職業(yè)角色的轉(zhuǎn)變,崗位適應(yīng)性差,實(shí)習(xí)狀態(tài)不穩(wěn)定,離職率較高。為此,筆者作為實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師以訪談、問卷等形式對(duì)2010級(jí)藥劑班實(shí)習(xí)生進(jìn)行了社會(huì)調(diào)查和職業(yè)指導(dǎo),以期針對(duì)存在的問題尋找解決方法,為職業(yè)學(xué)校頂崗實(shí)習(xí)課程改革和專業(yè)教師的職業(yè)指導(dǎo)工作提供參考。
學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)職業(yè)指導(dǎo)情況調(diào)查分析
1.調(diào)查對(duì)象
2010級(jí)藥劑班實(shí)習(xí)生分別在10家企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí),所調(diào)查的企業(yè)分別是北京鶴年堂醫(yī)藥有限責(zé)任公司牛街店、菜市口店,王府井醫(yī)藥商店有限責(zé)任公司,宣內(nèi)藥品有限公司,金象大藥房愛樂坊東直門店,北京同仁堂健康藥業(yè)東長(zhǎng)安街店,北京國(guó)藥控股華鴻有限公司,北京好得快醫(yī)藥有限公司,北京圣永制藥有限公司,北京嘉事堂有限公司魯古藥店。這10家企業(yè)是北京市醫(yī)藥行業(yè)知名度較高、非常具有代表性的企業(yè),基本可以反映北京市醫(yī)藥企業(yè)的整體需求情況。
2.調(diào)查方法
本調(diào)查主要采用問卷調(diào)查和訪談?wù){(diào)查相結(jié)合的方式進(jìn)行,為了使調(diào)查結(jié)果更具有說服力,除了對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生進(jìn)行調(diào)查外,還對(duì)企業(yè)單位的相關(guān)負(fù)責(zé)人、帶教師傅和企業(yè)員工進(jìn)行了相關(guān)情況的訪談。
3.調(diào)查結(jié)果分析
(1)總體情況分析。從學(xué)生層面來看,學(xué)生實(shí)習(xí)崗位與所學(xué)專業(yè)相關(guān),實(shí)習(xí)強(qiáng)度、時(shí)間比較適度,并能獲得一定的勞動(dòng)報(bào)酬。大部分學(xué)生對(duì)工作崗位職責(zé)、要求和程序能熟練掌握,能獨(dú)立完成本職工作;能自覺遵守企業(yè)單位的勞動(dòng)紀(jì)律,服從安排,積極、主動(dòng)完成各種工作任務(wù),專業(yè)技能和業(yè)務(wù)能力經(jīng)過實(shí)習(xí)后提高較大,個(gè)別學(xué)生已成為業(yè)務(wù)骨干或提升為小組長(zhǎng);能正視自己的不足,不斷完善并改正,并具有一定的創(chuàng)新意識(shí)。從企業(yè)層面來看,大多數(shù)企業(yè)對(duì)頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生比較重視,比如進(jìn)行崗前培訓(xùn)、安排帶教師傅、支付勞動(dòng)報(bào)酬、客觀評(píng)價(jià)實(shí)習(xí)生表現(xiàn)、繼續(xù)留以任用等。
(2)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)中存在的問題。雖然整體上學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的情況比較好,但在調(diào)查中筆者發(fā)現(xiàn)其中還存在著很多問題,致使學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)無法完全達(dá)到預(yù)期的效果,匯總?cè)缦隆?/p>
①學(xué)生專業(yè)技能和實(shí)踐能力與崗位需求存在差距。從對(duì)頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生和企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人、帶教師傅、企業(yè)同事的訪談情況來看,學(xué)生的專業(yè)技能和實(shí)踐應(yīng)用能力與崗位需求存在著較大的差距。主要表現(xiàn)為:學(xué)生專業(yè)知識(shí)和技能不夠熟練,如在西藥柜臺(tái)銷售中,實(shí)習(xí)生不熟悉藥品的適應(yīng)癥、用法用量、不良反應(yīng)和配伍禁忌等(王府井醫(yī)藥商店、鶴年堂牛街店);在中藥調(diào)劑崗位,實(shí)習(xí)生對(duì)工作程序的熟練程度不高,達(dá)不到企業(yè)要求(宣內(nèi)藥品);在保健品與醫(yī)療器械柜臺(tái)銷售崗位上,實(shí)習(xí)生的專業(yè)知識(shí)和銷售技巧不夠熟練(金象東直門店);實(shí)習(xí)生還存在對(duì)專業(yè)知識(shí)不能靈活運(yùn)用,找不準(zhǔn)貨位(同仁堂健康藥業(yè)東長(zhǎng)安街店)等問題。由此可見,學(xué)校的教學(xué)特別是課程設(shè)置和專業(yè)技能訓(xùn)練與企業(yè)實(shí)際需要還有較大差距,亟待進(jìn)行課程改革,以提高學(xué)生的專業(yè)技能和綜合職業(yè)能力。
②學(xué)生對(duì)頂崗實(shí)習(xí)存在認(rèn)識(shí)偏差。通過調(diào)查筆者發(fā)現(xiàn),大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為頂崗實(shí)習(xí)就是就業(yè),對(duì)自身缺乏明確的要求和規(guī)劃,對(duì)實(shí)習(xí)內(nèi)容如鍛煉技能、培養(yǎng)職業(yè)意識(shí)等方面考慮較少。當(dāng)實(shí)習(xí)內(nèi)容與工作地點(diǎn)、工作環(huán)境、工資待遇、畢業(yè)后能否留用等發(fā)生矛盾時(shí),他們往往忽略了實(shí)習(xí)內(nèi)容的鍛煉,而出現(xiàn)了更換實(shí)習(xí)單位、不安心工作、不繼續(xù)留用等問題。筆者調(diào)查的多家企業(yè)表示:目前實(shí)習(xí)生專業(yè)能力有差距不是主要問題,更嚴(yán)重的是他們眼高手低、發(fā)展目標(biāo)不明和過于看重薪酬;很多實(shí)習(xí)生不能擺正心態(tài),抗挫折能力差,遇到困難就打退堂鼓,人際關(guān)系緊張,不甘心每天做簡(jiǎn)單、枯燥、重復(fù)的勞動(dòng),從而不能安心工作,甚至離崗等。2010級(jí)藥劑班在實(shí)習(xí)期有26%的實(shí)習(xí)生更換了實(shí)習(xí)單位,實(shí)習(xí)后的留任率也只有68%。
③學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)效果不佳。據(jù)學(xué)生問卷調(diào)查顯示,有31%的實(shí)習(xí)生認(rèn)為有人指導(dǎo),效果好;32%的實(shí)習(xí)生認(rèn)為有人指導(dǎo),效果一般;16%的實(shí)習(xí)生認(rèn)為有人指導(dǎo),效果差;而21%的實(shí)習(xí)生沒有專人指導(dǎo)。雖然大部分實(shí)習(xí)企業(yè)會(huì)安排相關(guān)負(fù)責(zé)人、有經(jīng)驗(yàn)的老員工負(fù)責(zé)帶教實(shí)習(xí)生,但是由于這些領(lǐng)導(dǎo)、師傅還承擔(dān)著許多其他工作任務(wù),他們無法實(shí)時(shí)了解學(xué)生的實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)并及時(shí)做出指導(dǎo),許多學(xué)生處于“被放羊”的狀態(tài)。而班主任只能在思想上幫助疏導(dǎo),并不能為其做專業(yè)性的技術(shù)指導(dǎo),致使許多學(xué)生得不到優(yōu)質(zhì)、有效的實(shí)習(xí)指導(dǎo)。比如金象大藥房愛樂坊店主要從事保健品和醫(yī)療器械銷售,由于新開店、店面小、沒有帶教師傅等問題,實(shí)習(xí)生只能自己摸索著工作,致使對(duì)自我的認(rèn)同感極差,以致實(shí)習(xí)期滿后離職。
④企業(yè)重視經(jīng)濟(jì)效益而輕視學(xué)生培養(yǎng)。從和實(shí)習(xí)生訪談的結(jié)果來看:企業(yè)經(jīng)常將實(shí)習(xí)生直接或者經(jīng)過簡(jiǎn)單的培訓(xùn)后就填充到空缺的工作崗位上,缺乏對(duì)學(xué)生的培養(yǎng),相關(guān)指導(dǎo)并不到位,一些培訓(xùn)流于形式。從圖2中我們可以看到只有42%的學(xué)生參加了正式培訓(xùn),而26%的學(xué)生參加了非正式的培訓(xùn),32%的學(xué)生則沒有參加培訓(xùn)就直接上崗。
有些企業(yè)將實(shí)習(xí)生按正式員工來要求和考核,如同仁堂健康藥業(yè)東長(zhǎng)安街店的保健品銷售崗位以銷量記個(gè)人業(yè)績(jī),但實(shí)習(xí)生沒有提成獎(jiǎng)金;如藥廠的外包裝崗位要完成和正式員工一樣的“計(jì)件”任務(wù),實(shí)習(xí)生不僅要面對(duì)較大的工作壓力,還要不間斷、長(zhǎng)時(shí)間地從事簡(jiǎn)單、技術(shù)含量低的勞動(dòng);企業(yè)只是按照需要安排崗位,對(duì)學(xué)生專業(yè)對(duì)口問題考慮較少,如鶴年堂菜市口店安排實(shí)習(xí)生做前臺(tái)接待工作,國(guó)藥控股華鴻藥業(yè)安排實(shí)習(xí)生做開票員等等。企業(yè)只要求實(shí)習(xí)生能夠進(jìn)來做事,能給企業(yè)的生產(chǎn)性或服務(wù)性勞動(dòng)帶來效益即可,對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)活動(dòng)缺乏有效的規(guī)劃和培養(yǎng)。統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示,實(shí)習(xí)期間按照《頂崗實(shí)習(xí)課程標(biāo)準(zhǔn)》要求至少轉(zhuǎn)崗2~3次只有3人,只占總?cè)藬?shù)的0.16%,多數(shù)企業(yè)將實(shí)習(xí)生固定在一個(gè)崗位上,學(xué)生輪崗嚴(yán)重不足。
對(duì)職業(yè)指導(dǎo)工作的思考及建議
目前筆者所在學(xué)校職業(yè)指導(dǎo)僅限于開設(shè)職業(yè)生涯設(shè)計(jì)課程、提供招聘信息、培訓(xùn)制作簡(jiǎn)歷、開招聘會(huì)和就業(yè)指導(dǎo)講座等為就業(yè)而進(jìn)行的指導(dǎo),沒有從學(xué)生的角度深入給予一定的啟示或引領(lǐng),沒有教會(huì)學(xué)生如何進(jìn)行自我職業(yè)決策,以至于影響學(xué)生未來的職業(yè)生涯發(fā)展,致使很多學(xué)生實(shí)習(xí)后的就業(yè)率和穩(wěn)定率不高,不利于專業(yè)的建設(shè)和學(xué)校的發(fā)展。為此,筆者有如下建議。
1.運(yùn)用多種形式加強(qiáng)實(shí)習(xí)生的思想教育,培養(yǎng)其職業(yè)意識(shí)、提升其能力
(1)通過多途徑開展實(shí)習(xí)動(dòng)員工作。通過學(xué)習(xí)相關(guān)實(shí)習(xí)文件、介紹優(yōu)秀實(shí)習(xí)生事例、了解實(shí)習(xí)單位情況、開展實(shí)習(xí)動(dòng)員活動(dòng)等多種形式,讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到頂崗實(shí)習(xí)的重要性。職業(yè)指導(dǎo)者要幫助學(xué)生盡快轉(zhuǎn)換角色,明確實(shí)習(xí)目標(biāo),加強(qiáng)自我管理,達(dá)到崗位要求。
(2)加強(qiáng)多方面的聯(lián)系與溝通。與實(shí)習(xí)生、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、帶教師傅保持密切的聯(lián)系,通過電話、電子郵件、QQ、飛信和親自查訪等多種方式對(duì)學(xué)生進(jìn)行切實(shí)有效的跟蹤指導(dǎo),幫助學(xué)生解決問題。帶隊(duì)老師要記錄好工作日志,對(duì)學(xué)生的各方面盡量做到第一時(shí)間了解。
(3)時(shí)刻做好學(xué)生思想上的“燈塔”。督促學(xué)生在工作中遇到困難時(shí)要及時(shí)與單位領(lǐng)導(dǎo)、帶教師傅、班主任溝通聯(lián)系,尋求幫助和指導(dǎo),不能莽撞行事,做到不輕易離崗,把頂崗實(shí)習(xí)作為鍛煉自身實(shí)踐能力與職業(yè)素養(yǎng)的平臺(tái),而不是作為就業(yè)的蹺蹺板。職業(yè)指導(dǎo)者要幫助學(xué)生樹立良好的擇業(yè)觀,消除不良情緒,處理好人際關(guān)系,主動(dòng)、踏實(shí)地工作,為順利就業(yè)打下基礎(chǔ)。
2.加強(qiáng)“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè),增強(qiáng)專業(yè)技能的指導(dǎo)
學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)過程中往往因?yàn)闆]有受到優(yōu)質(zhì)的專業(yè)技能指導(dǎo)和重視而不得不選擇離崗,這對(duì)學(xué)校和企業(yè)無疑都是極大的損失。為此,學(xué)校有必要加強(qiáng)“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè),這不僅有利于校內(nèi)的實(shí)踐教學(xué),而且也有利于指派專職實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師進(jìn)行校外指導(dǎo)。專業(yè)教師可以通過脫產(chǎn)頂崗實(shí)習(xí)、開展“第二職業(yè)”、為企業(yè)提供技術(shù)支持和服務(wù)等方式到企業(yè)去培訓(xùn)和學(xué)習(xí),提高教學(xué)和專業(yè)技能指導(dǎo)能力。專業(yè)教師最好能到有實(shí)習(xí)生的企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí),這樣既能給實(shí)習(xí)生提供專業(yè)技能指導(dǎo),又可以對(duì)實(shí)習(xí)生實(shí)時(shí)管理,及時(shí)做好思想疏導(dǎo),便于實(shí)習(xí)管理的順利進(jìn)行。
3.開展“全程化、全員化、全面化”的職業(yè)指導(dǎo)
將職業(yè)指導(dǎo)滲透于教育教學(xué)各個(gè)環(huán)節(jié)之中,如招生宣傳、職業(yè)生涯規(guī)劃設(shè)計(jì)、實(shí)習(xí)生跟蹤調(diào)查等;保持家、校、社的互動(dòng),建立由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、就業(yè)指導(dǎo)教師、班主任、學(xué)生代表組成的工作網(wǎng)絡(luò);采取以“活動(dòng)”為主要形式,以“實(shí)踐”為主要特征的職業(yè)指導(dǎo),幫助學(xué)生建立責(zé)任意識(shí)、規(guī)范意識(shí)、服務(wù)意識(shí),學(xué)會(huì)與人溝通,學(xué)會(huì)團(tuán)隊(duì)合作。
通過對(duì)學(xué)生的職業(yè)指導(dǎo)教育,我們可以幫助和引導(dǎo)學(xué)生了解自己,了解崗位,了解社會(huì);幫助學(xué)生明確職業(yè)能力提高的內(nèi)涵及其途徑;引導(dǎo)學(xué)生調(diào)整心態(tài),適應(yīng)環(huán)境,養(yǎng)成的良好職業(yè)習(xí)慣。所有這些將極大地促進(jìn)學(xué)生將來順利就業(yè),乃至有利于其一生的職業(yè)生涯發(fā)展。
級(jí)別:統(tǒng)計(jì)源期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:北大期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:北大期刊
榮譽(yù):百種重點(diǎn)期刊
級(jí)別:北大期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:統(tǒng)計(jì)源期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)