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關(guān)鍵詞:工作過程系統(tǒng)化;課程體系;設(shè)計
中圖分類號:G710 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1674-9324(2014)35-0064-03
建筑業(yè)是一個蓬勃興旺的行業(yè),對高技能人才有著急迫的、大量的需求。但是從現(xiàn)實(shí)狀況看,并沒有形成良好局面,導(dǎo)致出現(xiàn)這一局面的一個根本原因是作為人才培養(yǎng)方案核心的課程體系設(shè)計未能與時俱進(jìn),因此,我院針對建筑工程技術(shù)專業(yè)設(shè)計了基于工作過程系統(tǒng)化的課程體系。
一、形成基于工作過程系統(tǒng)化的高職建筑工程技術(shù)課程體系設(shè)計思路
工作過程是指個體“為完成一件工作任務(wù)并獲得工作成果而進(jìn)行的一個完整的工作程序”[1],“是一個綜合的、時刻處于運(yùn)動狀態(tài)但結(jié)構(gòu)相對固定的系統(tǒng)”[2]。因此,我院在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上,以建筑工程施工過程(圖1)為導(dǎo)向,確定職業(yè)崗位群及各崗位的典型工作任務(wù),確定完成工作任務(wù)所需要的職業(yè)素質(zhì)和專業(yè)能力,從而最終形成該課程體系工作過程系統(tǒng)化課程體系的設(shè)計思路。
二、構(gòu)建高職建筑工程技術(shù)專業(yè)工作過程系統(tǒng)化課程體系框架
我院按照建筑工程施工過程這一主線,對所需的知識點(diǎn)和技能點(diǎn)進(jìn)行重新梳理與整合,形成了培養(yǎng)與強(qiáng)化學(xué)生的基本素質(zhì)、專業(yè)基本能力、專業(yè)核心能力和專業(yè)拓展能力新的全新課程體系。其中,基本素質(zhì)可以通過學(xué)習(xí)專業(yè)基本素質(zhì)課程、文化素質(zhì)課程和職業(yè)道德素質(zhì)課程進(jìn)行培養(yǎng);專業(yè)基本能力主要包括識圖能力、測量放線能力和材料檢測能力,可以通過學(xué)習(xí)《建筑識圖》等專業(yè)基礎(chǔ)課程進(jìn)行培養(yǎng);專業(yè)核心能力重點(diǎn)突出施工技術(shù)能力,可以通過學(xué)習(xí)《基礎(chǔ)工程施工》等課程進(jìn)行培養(yǎng);專業(yè)拓展能力主要包括監(jiān)理、安裝等方面的能力,可以通過學(xué)習(xí)《建設(shè)工程監(jiān)理概論》等課程進(jìn)行培養(yǎng)。課程體系的框架已基本構(gòu)建,最終能否實(shí)現(xiàn)關(guān)鍵在于專業(yè)核心課程的開發(fā),因此專業(yè)課程開發(fā)已成為其中的重要一環(huán)。
三、校企聯(lián)合開發(fā)高職建筑工程技術(shù)專業(yè)核心課程
高職建筑工程技術(shù)專業(yè)核心課程的開發(fā),應(yīng)該遵循由校企聯(lián)合開發(fā)的邏輯規(guī)律和路徑,分析就業(yè)崗位及各崗位的主要工作任務(wù),進(jìn)而設(shè)置學(xué)習(xí)領(lǐng)域的課程。
1.就業(yè)行業(yè)、企業(yè)。從建筑工程學(xué)院多年來對畢業(yè)生跟蹤調(diào)查統(tǒng)計結(jié)果來看,高職建筑工程技術(shù)專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)主要為中小型的建筑公司、房地產(chǎn)公司、監(jiān)理公司等單位。因此,將高職建筑工程技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)確定為中小型企業(yè),既是保障建筑工程技術(shù)專業(yè)教學(xué)質(zhì)量,又是提高學(xué)生就業(yè)率的必然選擇。
2.就業(yè)崗位及主要工作任務(wù)分析。由于中小型企業(yè)的工作相對于大型企業(yè)而言較簡單,并且企業(yè)自身發(fā)展空間較小,對本科及以上層次人才的吸引力較小,因此在中小型企業(yè)就業(yè)的高職建筑工程技術(shù)專業(yè)學(xué)生必須具備一人多崗、多崗兼顧的能力。常見的建筑類工作崗位主要有:施工管理、質(zhì)量檢測、安全管理、資料管理、測量放線和材料檢測等6個崗位。其中:施工管理崗位主要工作任務(wù):組織工程施工的生產(chǎn)管理;編制各項(xiàng)施工組織設(shè)計方案和施工安全、質(zhì)量、技術(shù)方案;合理規(guī)劃布局施工現(xiàn)場平面圖;編制工程總進(jìn)度計劃表和月進(jìn)度計劃表及各施工班組的月進(jìn)度計劃表等工作。質(zhì)量檢測崗位主要工作任務(wù):工程的質(zhì)量監(jiān)督和檢查驗(yàn)收;各工種的分部、分項(xiàng)工程跟班質(zhì)量檢查和驗(yàn)收;監(jiān)督檢查各施工班組的各項(xiàng)質(zhì)量;填寫質(zhì)檢內(nèi)業(yè);收集各班組的工程質(zhì)量檢查資料,作為竣工驗(yàn)收的依據(jù);定期組織召開現(xiàn)場質(zhì)量例會,制定預(yù)控及整改措施。安全管理崗位主要工作任務(wù):建立健全本工程有關(guān)安全管理制度;進(jìn)行安全教育;檢查各級安全技術(shù)交底;巡回檢查施工現(xiàn)場;檢查班組安全生產(chǎn)活動;安全生產(chǎn)資料的編制、收集、整理、歸檔等工作。資料管理崗位主要工作任務(wù):工程項(xiàng)目資料、圖紙等檔案的收集、管理;參加分部分項(xiàng)工程的驗(yàn)收工作;計劃、統(tǒng)計的管理;工程項(xiàng)目的內(nèi)業(yè)管理等工作。測量防線崗位主要工作任務(wù):制定與施工同步的測量放線方案;測量儀器的核定、校正;測量放線等工作。材料管理崗位主要工作任務(wù):現(xiàn)場材料管理,制定材料管理規(guī)劃,組織料具進(jìn)場,現(xiàn)場材料的驗(yàn)收、保管、發(fā)放、核算;材料計劃管理工作,編制材料計劃,材料的供應(yīng);材料的選購;編制單位工程耗用材料的控制指標(biāo);材料進(jìn)場調(diào)撥、轉(zhuǎn)移領(lǐng)用;材料倉庫的倉庫管理;材料核算管理等工作。
3.學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程的設(shè)置。從我院調(diào)研分析的結(jié)果來看,高職建筑工程技術(shù)專業(yè)的課程必須按照學(xué)習(xí)領(lǐng)域進(jìn)行設(shè)置,下面以培養(yǎng)施工管理能力的核心課程之一《基礎(chǔ)工程施工》的設(shè)置為例(表1)進(jìn)行說明。在《基礎(chǔ)工程施工》課程設(shè)置時我們將一個個學(xué)習(xí)情境按照一個任務(wù)或項(xiàng)目的形式來進(jìn)行設(shè)計,并按照職業(yè)能力成長規(guī)律由易到難排序,同時在學(xué)習(xí)內(nèi)容中有機(jī)融入相關(guān)建筑工工藝、建筑工程質(zhì)量統(tǒng)一驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)、建筑工程質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范。
四、形成基于工作工程系統(tǒng)化的高職建筑工程技術(shù)專業(yè)課程體系
隨著學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程的開發(fā)和完整工作任務(wù)特點(diǎn)的學(xué)習(xí)情境的設(shè)計,高職建筑工程技術(shù)專業(yè)逐步構(gòu)建了以施工過程為導(dǎo)向的“雙合成、雙證融通、三階段”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式。結(jié)合建筑工程技術(shù)專業(yè)的畢業(yè)生主要就業(yè)崗位施工員、安全員、資料員、質(zhì)檢員的施工崗位能力要求,以建筑工程施工過程為導(dǎo)向,根據(jù)崗位工作任務(wù)與要求,在行業(yè)、企業(yè)的專業(yè)技術(shù)人員共參與下完成進(jìn)行工作任務(wù)分析,提取出典型工作任務(wù),并通過分析歸并形成行動領(lǐng)域,對行動領(lǐng)域進(jìn)行重構(gòu)分析,最終形成了融理論、實(shí)踐于一體的基于工作工程系統(tǒng)化的高職建筑工程技術(shù)專業(yè)課程體系(圖2),為學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展打下了堅實(shí)的基礎(chǔ)。
參考文獻(xiàn):
[1]姜大源.論高等職業(yè)教育課程的系統(tǒng)化設(shè)計――關(guān)于工作過程系統(tǒng)化課程開發(fā)的解讀[J].中國高教研究,2009,(04).
[2]趙志群.職業(yè)教育與培訓(xùn)新概念[M].北京:科學(xué)出版社,2003.
[3]黎華.工作過程系統(tǒng)化課程的特征分析[J].柳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報,2009,(12).
【關(guān)鍵詞】 工作過程系統(tǒng)化;《網(wǎng)頁設(shè)計與制作》;課程開發(fā)
【中圖分類號】G642.421 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089(2013)17-00-01
基于工作過程系統(tǒng)化的課程開發(fā)強(qiáng)調(diào)對工作過程行知識和經(jīng)驗(yàn)性知識的學(xué)習(xí),培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才的要求,職業(yè)教育課程開發(fā)的起點(diǎn)是職業(yè)分析,基于工作過程的課程對現(xiàn)代職業(yè)活動與工作過程相關(guān)的典型工作任務(wù)進(jìn)行整體化的分析和描述[1][2]。
基于工作過程系統(tǒng)化的課程開發(fā)有以下步驟:
第一步:本地區(qū)及周邊地區(qū)人才市場調(diào)研;
第二步:職業(yè)分析;
第三步:提煉本課程所設(shè)計的職業(yè)行動領(lǐng)域;
第四步:按照工作過程系統(tǒng)化對課程知識體系進(jìn)行解構(gòu)和重構(gòu);
第五步:精心設(shè)計教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)過程;
第六步:精心學(xué)習(xí)情境設(shè)計。
總結(jié)起來就是:工作任務(wù)分析行動領(lǐng)域歸納學(xué)習(xí)領(lǐng)域轉(zhuǎn)換學(xué)習(xí)情境設(shè)計[3]。
一、工作任務(wù)分析、行動領(lǐng)域歸納
《網(wǎng)頁設(shè)計與制作》相關(guān)的職業(yè)崗位有網(wǎng)頁設(shè)計師和網(wǎng)頁制作師。我們課程團(tuán)隊(duì)對珠江三角洲的一些企業(yè)走訪調(diào)研,對已在相關(guān)崗位就業(yè)的畢業(yè)生進(jìn)行回訪。調(diào)研的范圍主要涉及以下幾方面:(1)工作具體的流程;(2)工作中常用的技術(shù);(3)負(fù)責(zé)設(shè)計與制作的網(wǎng)站類型;(4)你認(rèn)為學(xué)校的教育對你現(xiàn)在工作的影響等。對收集的調(diào)研資料,我們課程團(tuán)隊(duì)總結(jié)出網(wǎng)頁設(shè)計師的主要工作任務(wù):(1)負(fù)責(zé)網(wǎng)站項(xiàng)目的整體版式、風(fēng)格設(shè)計(2)根據(jù)網(wǎng)站策劃對網(wǎng)站整體框架的設(shè)計;(3)網(wǎng)頁的具體設(shè)計制作;(4)協(xié)助網(wǎng)頁制作師完成網(wǎng)頁的制作。網(wǎng)頁制作師的主要工作任務(wù):根據(jù)網(wǎng)站說明書和網(wǎng)站設(shè)計圖完成網(wǎng)頁的制作。
二、學(xué)習(xí)領(lǐng)域
網(wǎng)頁設(shè)計師這個崗位涉及到美工方面,我們網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)管理專業(yè)相關(guān)的課程只有photoshop和《網(wǎng)頁設(shè)計與制作》,美工方面的知識只能是學(xué)生根據(jù)自己的興趣愛好自己補(bǔ)充,但是沒有美工專業(yè)基礎(chǔ),還是有很多計算機(jī)專業(yè)的人從事這個職業(yè)。根據(jù)調(diào)研結(jié)果我們確定《網(wǎng)頁設(shè)計與制作》的主要教學(xué)任務(wù)是讓學(xué)生掌握網(wǎng)站設(shè)計開發(fā)的流程與方法,掌握DreamWeaver開發(fā)工具設(shè)計網(wǎng)站和制作網(wǎng)頁,培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計網(wǎng)站和制作網(wǎng)頁的能力。
三、學(xué)習(xí)情境設(shè)計
根據(jù)行動領(lǐng)域的歸納和學(xué)習(xí)領(lǐng)域的轉(zhuǎn)換,我們選擇了個人主頁、班級網(wǎng)站、商業(yè)企業(yè)網(wǎng)站、旅游網(wǎng)站、商業(yè)購物網(wǎng)站作為課程的教學(xué)項(xiàng)目,總結(jié)為三個學(xué)習(xí)情境:小型網(wǎng)站網(wǎng)頁設(shè)計與制作、中型網(wǎng)站網(wǎng)頁設(shè)計與制作和大型網(wǎng)站網(wǎng)頁設(shè)計與制作。具體的學(xué)習(xí)情境設(shè)計如下表1:
其中拓展項(xiàng)目可根據(jù)校企合作的情況和學(xué)生興趣小組進(jìn)行補(bǔ)充和更改,每個學(xué)期每個班可以不一樣。
參考文獻(xiàn)
[1]姜大源,職業(yè)教育學(xué)研究新論[M],北京:教育科學(xué)出版社,2007。
【關(guān)鍵詞】 工作過程系統(tǒng)化 課程體系 教學(xué)資源庫
電氣自動化技術(shù)專業(yè)自2004年設(shè)立以來,始終堅持“以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向”的高職辦學(xué)指導(dǎo)思想,跟蹤市場需求變化,主動適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)和企業(yè)行業(yè)發(fā)展的需要,在培養(yǎng)電氣自動化技術(shù)高技能人才方面進(jìn)行了有益的探索與實(shí)踐,總結(jié)出一套具有可操作性和應(yīng)用推廣價值的經(jīng)驗(yàn)和做法。
1. 課程體系與教學(xué)內(nèi)容改革
1.1構(gòu)建工作過程系統(tǒng)化的課程體系
構(gòu)建課程體系的基本原則:打破傳統(tǒng)的教育教學(xué)模式,全面重構(gòu)職業(yè)教育課程理論與實(shí)踐模式,建立基于工作過程導(dǎo)向的課程體系。
課程體系構(gòu)建的基本思路:由專業(yè)教師、企業(yè)技術(shù)骨干、課程專家組成建設(shè)團(tuán)隊(duì),圍繞電氣控制設(shè)備及系統(tǒng)的運(yùn)行崗位和維護(hù)維修崗位進(jìn)行工作過程分析,確定對應(yīng)工作崗位的典型工作任務(wù),根據(jù)能力復(fù)雜程度整合典型工作任務(wù)形成綜合能力領(lǐng)域,根據(jù)認(rèn)知及職業(yè)成長規(guī)律遞進(jìn)重構(gòu)行動領(lǐng)域轉(zhuǎn)換為課程,根據(jù)完整思維及職業(yè)特征分解學(xué)習(xí)領(lǐng)域?yàn)閷W(xué)習(xí)單元,融合學(xué)校和企業(yè)教學(xué)資源,設(shè)計具體的學(xué)習(xí)情境;通過教學(xué)團(tuán)隊(duì)的合作與分工,融“教、學(xué)、做”為一體,工學(xué)結(jié)合,形成學(xué)生的職業(yè)行動能力;不斷改革教學(xué)方法和手段,利用學(xué)院內(nèi)部監(jiān)控、教育行政部門評價、社會評價等教學(xué)質(zhì)量保障體系,不斷修正、完善工作過程系統(tǒng)化的課程體系。
1.2課程建設(shè)
與企業(yè)工程技術(shù)人員組建課程建設(shè)團(tuán)隊(duì),進(jìn)行基于工作過程系統(tǒng)化的課程開發(fā)與設(shè)計,體現(xiàn)職業(yè)性、實(shí)踐性和開放性的要求,制訂核心課程建設(shè)計劃,引入崗位操作規(guī)范、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn),將職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)融入到相關(guān)課程教學(xué)中,開發(fā)課程標(biāo)準(zhǔn),建設(shè)了與全新課程體系相適應(yīng)的工學(xué)結(jié)合的專業(yè)核心課程。
1.3教學(xué)資源庫建設(shè)
充分運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù),開發(fā)了多門課程的多媒體課件,以學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)為核心,突出職業(yè)技能水平考核,與企業(yè)技術(shù)專家共同開發(fā)、編寫充分體現(xiàn)崗位職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)要求的特色教材和技能測試題庫。
1.4教學(xué)方法與教學(xué)手段改革
積極轉(zhuǎn)變教育觀念,把講授的重點(diǎn)由單純講解知識本身轉(zhuǎn)向同時講授知識的方法和思維方法,確立學(xué)生學(xué)習(xí)“主體”地位。采用項(xiàng)目式教學(xué)、討論式教學(xué)、研究式教學(xué)、案例式教學(xué)、情景教學(xué)等先進(jìn)的教學(xué)方法,有效地調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,提高學(xué)生的獨(dú)立思考能力,激發(fā)學(xué)生的潛能。積極探索工學(xué)交替、任務(wù)驅(qū)動、項(xiàng)目導(dǎo)向、頂崗實(shí)習(xí)等有利于增強(qiáng)學(xué)生能力的教學(xué)模式,積極探索與生產(chǎn)勞動和社會實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)模式,改革教學(xué)方法和手段,注重教學(xué)過程的實(shí)踐性、開放性和職業(yè)性,緊抓實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)是三個關(guān)鍵環(huán)節(jié),融“教、學(xué)、做”為一體,強(qiáng)化學(xué)生能力的培養(yǎng)。
2. 教學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件建設(shè)
按照校企合作、資源共享、雙方共贏的原則,建設(shè)集教學(xué)、培訓(xùn)、技能鑒定、生產(chǎn)、技術(shù)服務(wù)于一體的校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地,完善校外實(shí)習(xí)基地管理機(jī)制,使學(xué)生在真實(shí)的生產(chǎn)環(huán)境中得到鍛煉。
2.1校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)
按照市場經(jīng)濟(jì)資源配置的理念及運(yùn)作方式,引進(jìn)企業(yè)共建校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地,構(gòu)建校企合作項(xiàng)目年度效益評價機(jī)制,增強(qiáng)自我造血能力和可持續(xù)發(fā)展能力,逐步實(shí)現(xiàn)投資主體多元化(校企優(yōu)勢互補(bǔ))、運(yùn)行機(jī)制市場化(利益共享機(jī)制)、基地功能多樣化。學(xué)生在完成真實(shí)工作任務(wù)的過程中,逐步樹立質(zhì)量意識、安全意識、責(zé)任意識,創(chuàng)新意識。目前建成校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地達(dá)到20余個,通過校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn),學(xué)生進(jìn)行專業(yè)技能集訓(xùn),在真實(shí)的生產(chǎn)環(huán)境中完成生產(chǎn)與實(shí)訓(xùn)任務(wù),掌握綜合操作技能,從而具備校外頂崗實(shí)習(xí)能力。
2.2借助校外實(shí)訓(xùn)基地,強(qiáng)化生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)
近年來,電子電氣工程系在校企合作、共建生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地方面進(jìn)行了積極探索,不僅通過“訂單式”培養(yǎng)建立了穩(wěn)定的校外生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地,同時也與企業(yè)合作,在校內(nèi)建設(shè)了高壓控制實(shí)驗(yàn)室、電子產(chǎn)品制作等生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)室。這些實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè),能夠?qū)崿F(xiàn)“實(shí)訓(xùn)與生產(chǎn)相結(jié)合”、“教學(xué)與技術(shù)開發(fā)相結(jié)合”、“員工培訓(xùn)”、“職業(yè)技能鑒定”等功能,通過現(xiàn)場教學(xué)與現(xiàn)場實(shí)訓(xùn)相結(jié)合,使學(xué)生在“學(xué)中做、做中學(xué)”中實(shí)現(xiàn)教學(xué)和實(shí)訓(xùn)、生產(chǎn)的互動,有效地落實(shí)了學(xué)生基本技能的實(shí)驗(yàn)和實(shí)訓(xùn)。目前電氣自動化技術(shù)專業(yè)校外實(shí)習(xí)基地達(dá)到22個,保證學(xué)生半年以上的頂崗實(shí)習(xí)。
3. “雙師”結(jié)構(gòu)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)
通過引進(jìn)、培養(yǎng)、聘請高水平專業(yè)帶頭人、骨干教師和來自企業(yè)一線的技術(shù)專家、能工巧匠作為兼職教師;通過國內(nèi)外進(jìn)修學(xué)習(xí)、企業(yè)工作鍛煉、承擔(dān)項(xiàng)目開發(fā)工作、參加職業(yè)技能培訓(xùn)等多種方式,使專職教師獲得高級維修電工以上的相關(guān)職業(yè)資格證書或技能水平證書,積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),提高基于工作過程的教學(xué)設(shè)計能;按照“不為我有、但為我用”的工作思路,充分考慮兼職教師的工作特點(diǎn),建立科學(xué)的評價機(jī)制和聘用制度,提高兼職教師管理水平,電氣自動化技術(shù)專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)2007年被評選為山東省教學(xué)團(tuán)隊(duì)。
4. 建立教學(xué)質(zhì)量管理與監(jiān)控體系
以工作過程導(dǎo)向?yàn)榍腥朦c(diǎn),積極探索教學(xué)過程的實(shí)踐性、開放性和職業(yè)性,建立學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間的校企共管機(jī)制,實(shí)現(xiàn)實(shí)習(xí)崗位對口、實(shí)習(xí)過程可控、實(shí)習(xí)管理規(guī)范。做到:一個目標(biāo)、四個落實(shí)、六個到位。一個目標(biāo):學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)半年以上達(dá)到100%。四個落實(shí):頂崗實(shí)習(xí)單位落實(shí)、企業(yè)指導(dǎo)教師落實(shí)、考核標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)、實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)落實(shí)。六個到位:頂崗實(shí)習(xí)全過程管理到位、學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)到位、教師指導(dǎo)到位、頂崗實(shí)習(xí)課堂建設(shè)到位、考評跟蹤到位,經(jīng)費(fèi)支撐到位。逐步建立起校企聯(lián)動、分工協(xié)作、共同考核、證書管理的實(shí)習(xí)基地運(yùn)行機(jī)制。
通過對電氣自動化技術(shù)專業(yè)人才的改革和實(shí)施,師資隊(duì)伍、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件等有了很大改善,培養(yǎng)出1名國家級教學(xué)名師、建設(shè)成1個國家級實(shí)訓(xùn)基地、1門國家級2門省級精品課程、1個省級教學(xué)團(tuán)隊(duì)。同時畢業(yè)生也以綜合素質(zhì)高、實(shí)踐能力強(qiáng)、技能過硬而受到社會廣泛歡迎,部分學(xué)生很快成為企業(yè)業(yè)務(wù)骨干,深得企業(yè)的好評。
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關(guān)鍵詞:專業(yè)教學(xué)設(shè)計;項(xiàng)目課程設(shè)計;校企合作平臺;實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系
一、把握專業(yè)職業(yè)能力的“四個特征”
1、“動手”與“動腦”。在“動手”與“動腦”能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練方面,經(jīng)管類專業(yè)學(xué)生的職業(yè)技能更多的表現(xiàn)在應(yīng)具備“動腦”能力。即在復(fù)雜、多變的市場環(huán)境下所具有的分析、思辨、判斷決策以及各種方案和策劃的制訂、改善、調(diào)整、實(shí)施的能力。
2、“管物”與“管人”。如果說工程技術(shù)類專業(yè)畢業(yè)生大多面對的是材料和設(shè)備等有形物品,而經(jīng)管類專業(yè)畢業(yè)生更多的是與“人”打交道。因此,勾通、協(xié)調(diào)、組織能力就顯得尤為重要。
3、“規(guī)定動作”和“自選動作”。高職經(jīng)管類專業(yè)畢業(yè)生不管是在什么職業(yè)崗位上,其所處的環(huán)境都是千變?nèi)f化的。即使是按照固定的管理流程、標(biāo)準(zhǔn)和程序?qū)嵤┕芾磉^程,但管理流程中的各個環(huán)節(jié)和管理點(diǎn)都會由于環(huán)境和條件的隨時變化而產(chǎn)生許多變量。這就需要管理作業(yè)人員具有隨時適應(yīng)環(huán)境,調(diào)整策略和方法的能力。
4、“單體”與“協(xié)同”。從管理的組織原理看,絕大多數(shù)的管理項(xiàng)目不可能是“單體”作戰(zhàn),管理的層級組織注重的是協(xié)同效率。因此高職經(jīng)管類專業(yè)畢業(yè)生,必須具備在組織環(huán)境和系統(tǒng)內(nèi)的合作、服從、交流和領(lǐng)導(dǎo)的職業(yè)素質(zhì)。
二、抓好課程體系開發(fā)的三個環(huán)節(jié)
1、界定行動領(lǐng)域。行動是指職業(yè)人在特定職業(yè)崗位上根據(jù)職業(yè)行動目標(biāo)所進(jìn)行的職業(yè)活動。行動領(lǐng)域是一系列職業(yè)行動的集合,其載體是來自企業(yè)的工作項(xiàng)目(任務(wù))。界定行動領(lǐng)域是課程體系設(shè)計和課程開發(fā)的基礎(chǔ),需要專業(yè)教師和企業(yè)專家共同組織研究小組,在企業(yè)第一線進(jìn)行深入調(diào)研。確定行動領(lǐng)域應(yīng)重點(diǎn)考慮業(yè)務(wù)范圍的一致性、工作過程的完整性、信息傳輸?shù)谋憬菪?、業(yè)務(wù)流程的范例性、經(jīng)營目標(biāo)的統(tǒng)一性、工作任務(wù)的相關(guān)性、職業(yè)能力的聚合性和產(chǎn)品流動的增值性等原則。
2、行動領(lǐng)域向?qū)W習(xí)領(lǐng)域轉(zhuǎn)化。學(xué)習(xí)領(lǐng)域是經(jīng)過教學(xué)論加工的行動領(lǐng)域,學(xué)習(xí)領(lǐng)域即是課程。在行動領(lǐng)域向?qū)W習(xí)領(lǐng)域轉(zhuǎn)化中,行動領(lǐng)域和學(xué)習(xí)領(lǐng)域可以是“一對一”的關(guān)系,也可以不是。行動領(lǐng)域向?qū)W習(xí)領(lǐng)域轉(zhuǎn)換,應(yīng)保證教學(xué)實(shí)施的可行性、行動過程的連續(xù)性、行動目標(biāo)的指向性、行動內(nèi)容的多維性、工作過程的典型性、知識和能力的相關(guān)性以及教學(xué)方法的普適性。
3、學(xué)習(xí)情景設(shè)計?;诠ぷ鬟^程系統(tǒng)化的課程開發(fā)并不排斥職業(yè)能力分析,而是使二者做到有機(jī)結(jié)合。學(xué)習(xí)情境設(shè)計原則包括七個方面:知識和能力的相容性、能力目標(biāo)的特殊性、能力結(jié)構(gòu)的層次性、職業(yè)行動的針對性、學(xué)習(xí)和考核方法的多樣性、教學(xué)環(huán)境和條件的適應(yīng)性以及職業(yè)領(lǐng)域的拓展性。
三、正確處理項(xiàng)目課程教學(xué)的“五個關(guān)系”
(一)工作過程、工作項(xiàng)目與職業(yè)崗位分析的關(guān)系
通常,只做職業(yè)崗位分析所帶來的問題是,大多數(shù)職業(yè)崗位因其所具有的多變性和復(fù)合性的特征,而不具有同一性和代表性。同是物流企業(yè),不同規(guī)模和經(jīng)營范圍其職業(yè)崗位設(shè)置的差異是很大的,因此,單純建立在職業(yè)崗位分析基礎(chǔ)上的課程體系構(gòu)建就缺乏充分的根據(jù)?;诠ぷ鬟^程和工作項(xiàng)目分析并不排斥職業(yè)崗位分析,而是二者應(yīng)做到有機(jī)結(jié)合。它的具體表述應(yīng)是:一個具備職業(yè)能力的職業(yè)人在特定的職業(yè)崗位上,通過實(shí)施一個完整的工作過程,進(jìn)而完成一項(xiàng)具體的工作項(xiàng)目。這樣職業(yè)人通過完成具體工作項(xiàng)目所具備的職業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)就具有了典型性和代表性。
(二)工作過程與工作項(xiàng)目的關(guān)系
按照基于工作過程和工作項(xiàng)目設(shè)計專業(yè)人才培養(yǎng)方案的思路,工作過程與工作項(xiàng)目的關(guān)系是鏈條與結(jié)點(diǎn)的關(guān)系。工作項(xiàng)目體現(xiàn)在工作過程之中,而工作過程和其過程目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)則要求具體工作項(xiàng)目的實(shí)施,二者的有機(jī)合成構(gòu)成一條完整的“工作鏈”。
(三)工作項(xiàng)目中“大項(xiàng)目”與“小項(xiàng)目”的關(guān)系
在高職經(jīng)管類專業(yè)中,有的專業(yè),從專業(yè)整體看工作過程比較明顯,如會計、市場營銷專業(yè)等,由此,應(yīng)首先明確工作過程,在此基礎(chǔ)上確定工作項(xiàng)目;而有的專業(yè),如物流管理、國際商務(wù)等專業(yè),從專業(yè)整體看工作過程不明顯,則首先應(yīng)確定工作項(xiàng)目,以工作項(xiàng)目的實(shí)施排列工作過程,而一個具體工作項(xiàng)目在實(shí)施過程中又要通過“小工作項(xiàng)目”(工作任務(wù))的完成才能實(shí)現(xiàn)其項(xiàng)目目標(biāo),這就出現(xiàn)了在課程開發(fā)中“大項(xiàng)目”和“小項(xiàng)目”的關(guān)系。
(四)工作項(xiàng)目與課程體系的關(guān)系
在課程開發(fā)中,工作項(xiàng)目與課程體系是對應(yīng)關(guān)系。其中,應(yīng)把握的要點(diǎn)是,在職業(yè)能力和工作過程分析的基礎(chǔ)上,工作任務(wù)應(yīng)和課程相對應(yīng),有時一門課程可以對應(yīng)多項(xiàng)工作任務(wù),但不允許一項(xiàng)工作任務(wù)對應(yīng)多門課程。如果出現(xiàn)此情況,就意味著應(yīng)對該課程進(jìn)行解構(gòu)和重構(gòu)。如物流管理專業(yè)課程體系中,倉儲設(shè)備操作(工作任務(wù))和運(yùn)輸設(shè)備操作(工作任務(wù))分別體現(xiàn)在倉儲業(yè)務(wù)操作和運(yùn)輸業(yè)務(wù)操作兩門課程中,出現(xiàn)這種情況就應(yīng)經(jīng)過整合獨(dú)立開設(shè)“物流設(shè)備操作”課程,從而避免課程內(nèi)容的重復(fù)。課程的設(shè)置一方面要與工作任務(wù)相對應(yīng),同時應(yīng)明確完成該任務(wù),學(xué)生應(yīng)具備的知識點(diǎn),能力點(diǎn)和職業(yè)素質(zhì),從而為制訂課程標(biāo)準(zhǔn)和教材開發(fā)奠立基礎(chǔ)。
(五)課程教學(xué)中專、兼職教師的關(guān)系
根據(jù)教育部有關(guān)文件精神,“專業(yè)主干課和核心課程的實(shí)訓(xùn)教學(xué)應(yīng)以兼職教師為主”,這樣的要求無疑是經(jīng)過認(rèn)真調(diào)研,是科學(xué)、可行的。但是,應(yīng)注意的問題是,在課程教學(xué)中,專、兼職教師同講一門課程,依據(jù)同一個課程標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)方案。因此,專、兼職教師必須彼此熟悉,相互溝通,雙方的合作應(yīng)作到“零縫隙”,否則專、兼職教師雖然在課程教學(xué)中發(fā)揮了各自的專長,但偏離了課程標(biāo)準(zhǔn),則不可能真正體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合和教學(xué)做一體,其教學(xué)效率也將大打折扣。
四、構(gòu)建校企合作的“六個平臺”
1、專業(yè)建設(shè)平臺。在專業(yè)建設(shè)平臺上的合作項(xiàng)目應(yīng)包括:專業(yè)和專業(yè)方向的開發(fā)、專業(yè)人才需求調(diào)研、專業(yè)人才培養(yǎng)方案的制定和論證、專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的制定和論證、專業(yè)教學(xué)評估、雙證融通教學(xué)模式的實(shí)施等。對此院校應(yīng)充分利用企業(yè)優(yōu)勢,依據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),聘請企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和專家實(shí)實(shí)在在參與上述項(xiàng)目實(shí)施的全過程。
2、課程開發(fā)平臺。在課程開發(fā)平臺上的合作項(xiàng)目重點(diǎn)應(yīng)圍繞精品課程和優(yōu)質(zhì)課程建設(shè)。精品課程和優(yōu)質(zhì)課程建設(shè)是示范專業(yè)的主要建設(shè)項(xiàng)目,根據(jù)教育部有關(guān)文件精神上述項(xiàng)目的建設(shè)必需有企業(yè)深度參與。
對此項(xiàng)目負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)根據(jù)課程的性質(zhì)和內(nèi)容,選擇并深入典型合作企業(yè),與企業(yè)共同開發(fā)。其中包括:共同制定課程標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)方案、共同實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)過程、依托企業(yè)選擇真實(shí)的工作場景、開發(fā)企業(yè)管理案例、廣泛匯集企業(yè)真實(shí)的制度等有關(guān)資料等。實(shí)踐證明,離開了企業(yè)的支撐和幫助,精品課程和優(yōu)質(zhì)課程建設(shè)很難達(dá)到預(yù)期目標(biāo),也很難做出示范。
3、實(shí)訓(xùn)教學(xué)平臺。根據(jù)教育部2006年16號文件精神,“專業(yè)的生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)應(yīng)占實(shí)訓(xùn)教學(xué)時數(shù)的80%以上”。根據(jù)經(jīng)管類專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的特點(diǎn),生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)應(yīng)體現(xiàn)在生產(chǎn)過程、生產(chǎn)場景、生產(chǎn)對象、生產(chǎn)方法等方面。在實(shí)訓(xùn)教學(xué)平臺上,校企可以通過課程內(nèi)實(shí)訓(xùn)、綜合實(shí)訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí),使學(xué)生在真實(shí)場景和職業(yè)崗位上訓(xùn)練職業(yè)技能,培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì),逐漸做到校內(nèi)教學(xué)與企業(yè)真實(shí)的職業(yè)崗位“無縫對接”,并逐漸過度到“訂單培養(yǎng)”,同時為學(xué)生就業(yè)創(chuàng)造條件。
4、項(xiàng)目研究平臺。項(xiàng)目研究對于校企雙方是雙向的。一方面,在示范院校和示范專業(yè)建設(shè)過程中有大量的教學(xué)研究項(xiàng)目,如工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式、教學(xué)和課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)管理及其運(yùn)行機(jī)制等。上述教學(xué)研究項(xiàng)目只有借助于校企合作平臺,請企業(yè)專家深度參與,研究成果才能具有真實(shí)性、科學(xué)性、代表性和實(shí)用性;另一方面,企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中也必然會遇到大量的需要研究的項(xiàng)目,企業(yè)可以充分借助院校教師所具有的科研能力優(yōu)勢,結(jié)合企業(yè)需要,真題真做,從而實(shí)現(xiàn)校企雙贏。
5、專任教師培養(yǎng)平臺。高職院校的年輕教師普遍缺少企業(yè)經(jīng)歷,從而不具備“雙師素質(zhì)”和“雙教能力”,這已成為深化教學(xué)改革的瓶頸。在專任教師平臺上,院校的青年教師可以有目的、帶項(xiàng)目下企業(yè)進(jìn)行實(shí)踐鍛煉,這是教師團(tuán)隊(duì)建設(shè)不可缺少的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
6、培訓(xùn)與服務(wù)平臺。校企合作過程中,企業(yè)的收益往往包括需要院校提供員工培訓(xùn)、技術(shù)支持和服務(wù)以及項(xiàng)目咨詢等。在培訓(xùn)與服務(wù)平臺上,校企雙方可以根據(jù)企業(yè)需要共同開發(fā)員工培訓(xùn)和服務(wù)項(xiàng)目,共同制訂培訓(xùn)大綱和實(shí)施方案,通過員工培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù),一方面可以全方位地提升企業(yè)員工的素質(zhì)和經(jīng)營管理水平;另一方面也是院校教師接觸企業(yè)實(shí)際,提升教學(xué)與科研能力的極好機(jī)會。
五、實(shí)施“五個環(huán)節(jié)”,建立點(diǎn)、線、面一體化的實(shí)訓(xùn)教學(xué)系統(tǒng)
點(diǎn)、線、面一體化的實(shí)訓(xùn)教學(xué)系統(tǒng)是指:根據(jù)認(rèn)知規(guī)律,構(gòu)建以“單項(xiàng)能力、崗位能力和綜合能力”,即“點(diǎn)——線——面”為一體的技能訓(xùn)練系統(tǒng)。
其中,“點(diǎn)”是指崗位單項(xiàng)能力,即在職業(yè)崗位完成某一工作任務(wù)應(yīng)具備的單項(xiàng)操作技能,其載體是工作任務(wù)鏈的節(jié)點(diǎn),單項(xiàng)能力尚不能完成該工作任務(wù)的全部技能操作?!熬€”是崗位能力,即在特定崗位上,履行職責(zé),根據(jù)工作過程,完成全部工作所具備的技能,是單一工作任務(wù)鏈上相關(guān)技能的集合。 “面”是指專業(yè)綜合能力,即適應(yīng)輪崗、轉(zhuǎn)崗需要的工作技能,是多工作任務(wù)鏈相關(guān)技能的集合,也包括可持續(xù)發(fā)展能力。點(diǎn)、線、面實(shí)訓(xùn)教學(xué)系統(tǒng)的實(shí)現(xiàn)方式為:
崗位單項(xiàng)能力=課程實(shí)訓(xùn)+綜合實(shí)訓(xùn)
崗位能力=綜合實(shí)訓(xùn)+頂崗實(shí)習(xí)
專業(yè)綜合能力=頂崗實(shí)習(xí)
六、建設(shè)具有“七個結(jié)合”功能的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地
1、課程實(shí)訓(xùn)與綜合實(shí)訓(xùn)相結(jié)合。專業(yè)主干課和核心課程內(nèi)的實(shí)訓(xùn)是指,在該課程中的學(xué)時范圍內(nèi),為了培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)應(yīng)安排的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)。其形式為企業(yè)參觀+校內(nèi)計算機(jī)軟件模擬+沙盤模擬演練+相關(guān)設(shè)備操作;綜合實(shí)訓(xùn)是指,學(xué)生在已經(jīng)完成專業(yè)主干課和核心課程學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上為了實(shí)現(xiàn)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)所進(jìn)行的綜合訓(xùn)練,其實(shí)現(xiàn)方式應(yīng)是在真實(shí)場景下的生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)。在課程實(shí)訓(xùn)和綜合實(shí)訓(xùn)中,校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)應(yīng)力求符合生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn),學(xué)時應(yīng)占總實(shí)訓(xùn)學(xué)時的60%-70%的基本要求。
2、仿真模擬與實(shí)際操作相結(jié)合。仿真模擬實(shí)訓(xùn)是高職經(jīng)管類專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)主要形式之一。從目前看,仿真模擬實(shí)訓(xùn)主要包括計算機(jī)軟件模擬實(shí)訓(xùn)和沙盤演練模擬實(shí)訓(xùn)。仿真模擬實(shí)訓(xùn)利用其理念和方法虛擬了企業(yè)真實(shí)的經(jīng)營環(huán)境、條件、流程、數(shù)據(jù)和管理,符合教育部2006年16號文件中關(guān)于“建立虛擬工廠和虛擬車間”的基本精神。由于仿真模擬的實(shí)訓(xùn)過程體現(xiàn)了企業(yè)的真實(shí)場景和真實(shí)的經(jīng)營過程,尤其是符合經(jīng)管類專業(yè)“實(shí)訓(xùn)應(yīng)設(shè)置在復(fù)雜、多變的市場環(huán)境”的基本要求,因此仿真模擬實(shí)訓(xùn)應(yīng)視為生產(chǎn)型實(shí)訓(xùn)。但是在高職經(jīng)管類有的專業(yè)中,實(shí)訓(xùn)過程只依靠仿真模擬是不夠的,應(yīng)使學(xué)生在真實(shí)的生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境中進(jìn)行設(shè)備操作,接觸到真實(shí)的合同、憑證和單據(jù)。在項(xiàng)目課程教學(xué)中應(yīng)圍繞一個具體工作任務(wù)的完成,將仿真模擬和實(shí)際操作訓(xùn)練進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,使學(xué)生通過訓(xùn)練具備相應(yīng)的知識、技能和職業(yè)素質(zhì)。
3、“動手”與“動腦”訓(xùn)練相結(jié)合?!皠邮帧迸c“動腦”的能力培養(yǎng)體現(xiàn)了經(jīng)管類專業(yè)學(xué)生職業(yè)技能的特征。在這里尤其要強(qiáng)調(diào)注重學(xué)生“動腦” 能力的培養(yǎng)。近年來國內(nèi)有的公司開發(fā)的“沙盤模擬演練”以及課程教學(xué)中的小組活動與研討,典型案例分析等應(yīng)當(dāng)在實(shí)訓(xùn)教學(xué)和實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)中給予充分考慮。
4、課程教學(xué)與技能取證相結(jié)合。“雙證融通”在許多高職院校中已經(jīng)成為專業(yè)人才培養(yǎng)模式的特色。在經(jīng)管類專業(yè)中,許多專業(yè)的職業(yè)資格鑒定充分體現(xiàn)了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),因此雙證書教育既是學(xué)生就業(yè)的需要,也是深化專業(yè)教學(xué)改革和課程建設(shè)的需要。在實(shí)踐中,課程教學(xué)和職業(yè)技能取證在學(xué)生的知識和素質(zhì)培養(yǎng)以及技能訓(xùn)練中,其內(nèi)容和方式具有一致性。高職經(jīng)管類專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地所具備的實(shí)訓(xùn)功能和開出的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目也應(yīng)當(dāng)與專業(yè)職業(yè)資格鑒定的要求相吻合。
5、校內(nèi)與校外實(shí)訓(xùn)相結(jié)合。由于條件所限,經(jīng)管類專業(yè)有的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目在校內(nèi)很難達(dá)到預(yù)期效果,因此必須注重校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。使“兩個基地”在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中各自發(fā)揮優(yōu)勢,開發(fā)不同的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,并且互為補(bǔ)充,以滿足實(shí)訓(xùn)教學(xué)的要求。
6、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)與對外開放相結(jié)合。根據(jù)教育部有關(guān)文件精神,示范專業(yè)在建設(shè)中必須發(fā)揮其引領(lǐng)、輻射和帶動作用。因此實(shí)訓(xùn)基地建成后應(yīng)做到資源共享和充分利用。一方面提高有限教育資源的利用效率,另一方面通過向社會開放也可以進(jìn)一步搞活實(shí)訓(xùn)基地運(yùn)行機(jī)制,創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)基地的管理模式。
7、政府投資與企業(yè)共建相結(jié)合。高職院校實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)融入企業(yè)資金,做到校企共建將會改變實(shí)訓(xùn)基地的性質(zhì),使其具有雙重屬性和不同的服務(wù)功能,這對校企雙方是雙贏的。經(jīng)管類專業(yè)在實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)中應(yīng)積極尋找與企業(yè)合作的機(jī)會,積極吸收企業(yè)資金,逐漸使實(shí)訓(xùn)基地和企業(yè)環(huán)境做到“零距離”,雙方共同建設(shè)、共同管理、共擔(dān)風(fēng)險、共享收益。
參考文獻(xiàn):
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關(guān)鍵詞:職業(yè)教育 會計專業(yè) 工作過程系統(tǒng)化 課程
目前,在職業(yè)教育改革的呼聲中,課程改革方面的呼聲尤為強(qiáng)烈。在會計專業(yè)職業(yè)教育領(lǐng)域,近年來也是批判和改革之聲不斷,大都提到會計專業(yè)課程體系單一、教學(xué)內(nèi)容重復(fù)、教學(xué)觀念陳舊、教學(xué)方法及教學(xué)手段滯后、考核評價不科學(xué)等等。針對上述問題如何進(jìn)行改革,各種論著提及較多的就是課程改革。
課程作為教學(xué)活動的核心,是為實(shí)現(xiàn)一定的教學(xué)目的而設(shè)計的學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)計劃或?qū)W習(xí)方案。在這一方案中,對學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)習(xí)方式都做了設(shè)計和規(guī)定。隨著我們對職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)和工學(xué)結(jié)合特征的認(rèn)識逐步加深,對職業(yè)教育課程的定位也逐漸清晰,那就是職業(yè)教育課程要符合“理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐學(xué)習(xí)相結(jié)合,促進(jìn)學(xué)生認(rèn)知能力發(fā)展和建立職業(yè)認(rèn)同感相結(jié)合,科學(xué)性與實(shí)用性相結(jié)合,符合職業(yè)能力發(fā)展規(guī)律與遵循技術(shù)、社會規(guī)范相結(jié)合,學(xué)校教育與企業(yè)實(shí)踐相結(jié)合”的核心特征。而傳統(tǒng)的學(xué)科課程和技能培訓(xùn)課程僅注重課本理論知識的傳輸,忽視了職業(yè)工作的整體性和綜合性,忽視了專業(yè)知識與工作的內(nèi)在關(guān)聯(lián),也難以實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生“綜合職業(yè)能力”的目標(biāo)。近年來人們對會計專業(yè)職教課程體系的批判,就多集中于其以學(xué)科為中心的設(shè)計之上。如果說要打破陳規(guī)創(chuàng)建新體系,那么對于會計專業(yè)來講,什么樣的課程體系才能充分體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合的職業(yè)教育思路呢?
一、目前職教會計專業(yè)學(xué)科課程體系的缺陷
以學(xué)科系統(tǒng)為中心的會計職業(yè)教育課程,基于知識儲備構(gòu)建,以單科分段為特征,以公共文化課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課和實(shí)習(xí)課為層次和課程結(jié)構(gòu),專業(yè)培訓(xùn)多沿用面對學(xué)生直接講授的課程教學(xué)形式,從教學(xué)內(nèi)容到方法都沿襲著學(xué)科本位的課程體系和模式。然而,各自孤立的會計學(xué)科知識和以教師為中心的教學(xué)模式,無法將技能培訓(xùn)形成整體化的綜合性工作任務(wù)和工作過程,學(xué)生也因而無法獲得與“綜合職業(yè)能力”的培養(yǎng)和形成至關(guān)重要的“會計工作過程知識”的認(rèn)識。
事實(shí)上,多份對會計專業(yè)中職畢業(yè)生崗位能力適應(yīng)性的調(diào)查問卷都表明:超過50%的畢業(yè)生認(rèn)為最重要的五項(xiàng)職業(yè)能力是會計實(shí)務(wù)處理能力、會計電算化操作能力、財務(wù)分析能力、成本核算與分析能力和稅務(wù)核算與申報能力,而這五項(xiàng)重要的職業(yè)能力卻未能從學(xué)校的專業(yè)教育中系統(tǒng)獲得。
顯然,在傳統(tǒng)的學(xué)科系統(tǒng)化模式下培養(yǎng)出來的會計專業(yè)畢業(yè)生離職業(yè)崗位要求是有偏差的,所謂職業(yè)教育的“能力本位”并不完全能在教與學(xué)的過程中得以體現(xiàn)和
實(shí)現(xiàn)。
二、基于工作過程的會計課程體系的開發(fā)
在現(xiàn)實(shí)社會中,人們對會計是這樣描述的:它是為管理生產(chǎn)活動而產(chǎn)生的一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)管理工作,是要運(yùn)用專門的技術(shù)方法,除了有向企業(yè)有關(guān)方面提供會計信息的功能外,還擔(dān)負(fù)著參與經(jīng)營管理、提高經(jīng)濟(jì)效益的責(zé)任。這一定義體現(xiàn)了會計專業(yè)的職業(yè)范疇和崗位要求,表明了會計的基本職業(yè)能力不僅僅是會計賬務(wù)核算和處理、會計信息輸出的單一能力,還要具備通過數(shù)據(jù)分析本質(zhì)、參與管理、崗位遷移的能力。這些能力的體現(xiàn)并不是單一地存在,而往往是交叉融會在整個會計工作過程當(dāng)中。因此,要達(dá)到這一能力培養(yǎng)目標(biāo),專業(yè)課程就必須能讓學(xué)生明白完整的會計工作到底包含了哪些內(nèi)容和流程,到底應(yīng)當(dāng)具備哪些能力,建立基于工作過程的課程體系尤為必要。
那么,如何開展基于工作過程的會計專業(yè)課程開發(fā)呢?首先,必須認(rèn)識到的關(guān)鍵問題是:隨著企業(yè)勞動組織的變化,會計管理工作的崗位工作內(nèi)容、任務(wù)分工、質(zhì)量控制和信息交流等也在發(fā)生改變,同一層次的會計管理工作明確的崗位分工逐漸在弱化,這就要求從業(yè)人員的職業(yè)能力要有所拓寬。如果說會計職業(yè)教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)是為社會培養(yǎng)較低會計管理層次的從業(yè)人員,那么把掌握固定知識和單一操作技能作為教育目標(biāo),已不能滿足現(xiàn)代會計職業(yè)的需求了。會計專業(yè)的職業(yè)能力包括三方面:一是能夠合理利用專業(yè)知識和技能,獨(dú)立解決各會計崗位工作中遇到的問題的專業(yè)能力;二是能夠獨(dú)立學(xué)習(xí)、獲取新知的方法能力;三是能夠恰當(dāng)?shù)剡M(jìn)行人際交流、處理公共關(guān)系的社會能力。
基于以上職業(yè)能力要求,基于工作過程的會計專業(yè)課程的開發(fā)一般可以按以下步驟進(jìn)行。
1.領(lǐng)會會計職業(yè)與會計崗位的關(guān)系,了解各會計崗位工作過程的特點(diǎn)
這一步驟主要是要了解所要面向的會計管理層次,以及這一層次的各會計崗位在企業(yè)的管理工作中所處的位置,為課程的開發(fā)作好定位。通過社會、企業(yè)調(diào)研、校企合作等模式,充分了解各會計崗位的工作范疇和崗位要求,使制訂的課程計劃和內(nèi)容與之貼合。
2.分析培訓(xùn)條件
這一步驟主要是針對所要面向的學(xué)生進(jìn)行的。通過調(diào)查分析,充分了解學(xué)生當(dāng)前的文化基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)特點(diǎn),為設(shè)計課程的學(xué)習(xí)情境和學(xué)習(xí)任務(wù)的難易程度做好鋪墊。
3.會計工作過程的分析
工作過程的分析也就是行動領(lǐng)域的分析。一個企業(yè)完整的會計工作過程是由多個不同的基礎(chǔ)會計崗位或工作內(nèi)容共同合作完成的。會計工作包含了出納崗位、會計核算崗位、會計監(jiān)督崗位、財務(wù)管理崗位等,而各個崗位又包含不同的工作內(nèi)容。比如,會計核算崗位的工作內(nèi)容有往來賬項(xiàng)核算、費(fèi)用成本核算、銷售及稅金核算、資本資金管理、財產(chǎn)物資核算、總賬核算、會計稽核等等。在這一步驟里,必須詳細(xì)分析并描述每一個崗位或工作內(nèi)容所涉及的層面,包括基本的工作范圍、工作任務(wù)、工作對象、工作方式、所要采用的工具或技術(shù),以及對此項(xiàng)工作的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或要求、所涉及的法律規(guī)則等。
4.選擇行動領(lǐng)域
這一步驟是對以上會計工作過程分析結(jié)果進(jìn)行歸納整合,提煉出能涵蓋會計工作流程的典型領(lǐng)域,作為課程開發(fā)的內(nèi)容。
5.制定和表述學(xué)習(xí)領(lǐng)域
這一步驟是要將選定的行動領(lǐng)域案例化,經(jīng)過系統(tǒng)的教學(xué)處理轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)領(lǐng)域,并把這些學(xué)習(xí)領(lǐng)域所涉及的工作過程和內(nèi)容、學(xué)習(xí)要求和學(xué)習(xí)時間等表述出來。學(xué)習(xí)領(lǐng)域是一個跨學(xué)科的課程計劃,每一個學(xué)習(xí)領(lǐng)域就是一個學(xué)習(xí)課題,學(xué)生通過對這個課題的學(xué)習(xí),可以完成會計工作過程中該環(huán)節(jié)的典型綜合性任務(wù)。而通過這樣若干個相互關(guān)聯(lián)的學(xué)習(xí)領(lǐng)域的學(xué)習(xí),學(xué)生可以獲得會計工作的從業(yè)資格和職業(yè)能力。
例如,培養(yǎng)出納員的課程包含4個學(xué)習(xí)領(lǐng)域,它們的內(nèi)容分別是:(1)崗位認(rèn)知:了解一個企業(yè)出納崗位的基本工作環(huán)境、工作過程、工作規(guī)范要求;(2)貨幣資金:了解現(xiàn)金、銀行存款的管理制度、使用的法律規(guī)定,認(rèn)識和使用銀行結(jié)算票據(jù),現(xiàn)金、銀行存款的收、付;(3)會計憑證:原始憑證的審核,收、付記賬憑證的編制;(4)會計賬簿:現(xiàn)金、銀行存款日記賬的登記。
6.設(shè)計學(xué)習(xí)情境與工作任務(wù)
這一步驟就是將學(xué)習(xí)領(lǐng)域具體化,即設(shè)計學(xué)習(xí)單元。學(xué)習(xí)情境的設(shè)計要把相應(yīng)的會計理論知識、實(shí)踐技能與實(shí)際應(yīng)用環(huán)境結(jié)合到一起,情境內(nèi)容要考慮到工作過程所涉及的社會環(huán)境和技術(shù)等關(guān)系層面;設(shè)計的工作任務(wù)還要充分考慮學(xué)生的興趣以及教學(xué)條件等因素。
例如,出納崗位的學(xué)習(xí)情境設(shè)計所涉及的技能點(diǎn)如下:(1)會計專業(yè)書寫技能;(2)點(diǎn)鈔、偽鈔識別技能;(3)原始憑證填制、審核;(4)收、付記賬憑證填制、審核;(5)現(xiàn)金、銀行存款日記賬的登記;(6)庫存現(xiàn)金、銀行存款的盤存、核對。
三、會計工作過程系統(tǒng)化課程開發(fā)中應(yīng)注意的問題
一是建立基于工作過程的會計課程體系,其中關(guān)鍵的一個步驟就是對會計工作過程的恰當(dāng)描述。對一個職業(yè)工作過程的描述,應(yīng)該考慮到四方面的元素――工作人員、工具、產(chǎn)品和工作行為。因?yàn)橐粋€職業(yè)的形成,不僅是幾個工作過程的簡單相加,也不是幾個獨(dú)立的知識點(diǎn)或技能點(diǎn)的總和,而是一個過程完整的工作任務(wù)。因此,在進(jìn)行會計工作過程分析時應(yīng)特別加以注意。只有準(zhǔn)確的工作過程分析結(jié)果,才能確定適合的行動領(lǐng)域,并轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)
領(lǐng)域。
其次,關(guān)于學(xué)習(xí)情境和工作任務(wù)的設(shè)計,應(yīng)該注意的是:設(shè)計學(xué)習(xí)情境的過程,不是簡單的歸納過程,而是一個分解過程。在這一設(shè)計環(huán)節(jié)中,應(yīng)當(dāng)結(jié)合學(xué)生的基礎(chǔ)條件和興趣點(diǎn),使學(xué)生始終能通過自我計劃、學(xué)習(xí)后而完成;學(xué)習(xí)過程和結(jié)果應(yīng)具有開放性,采用不同的處理方法能夠得出不同的結(jié)論,以充分發(fā)掘?qū)W生勇于嘗試的精神和創(chuàng)新能力;設(shè)計恰當(dāng)?shù)膶W(xué)習(xí)結(jié)果評價體系,以激發(fā)和保持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
四、小結(jié)
會計專業(yè)職業(yè)教育要適應(yīng)新時期對會計人才的能力需求,就必須讓學(xué)生獲得“會計工作過程知識”,因此就必須實(shí)施基于工作過程的課程教學(xué),這不是簡單地將原有的學(xué)科教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行重新排序?;诠ぷ鬟^程的會計課程開發(fā),要能體現(xiàn)會計工作過程的各個方面要素和它們相互間的聯(lián)系,學(xué)習(xí)任務(wù)的設(shè)計安排要具備綜合性與參與性。只有這樣,才能使會計的教學(xué)內(nèi)容符合會計職業(yè)活動規(guī)律,才能培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力。
參考文獻(xiàn):
[1]趙志群.職業(yè)教育學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程及課程開發(fā)[J].徐州建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報,2010(10).
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關(guān)鍵詞:商務(wù)英語;基于工作過程系統(tǒng)化;課程體系
基于工作過程系統(tǒng)化的高職商務(wù)英語課程體系改革研究,就是以英語為媒介,以商務(wù)活動為載體,整合商務(wù)與英語知識,以工作任務(wù)為主線,在完成項(xiàng)目的過程中,提高高職院校學(xué)生的商務(wù)活動能力。
一、項(xiàng)目實(shí)施的現(xiàn)有基礎(chǔ)
通過高職高專院校人才培養(yǎng)工作水平評估完成了對商務(wù)英語專業(yè)的專業(yè)剖析,對商務(wù)英語的辦學(xué)體系進(jìn)行了一次完整的梳理;在社會調(diào)研的基礎(chǔ)上重新定位了商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)規(guī)格,并通過對商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、各類課程標(biāo)準(zhǔn)以及實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的各類課程實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書的修訂,為根據(jù)工學(xué)結(jié)合的要求與行業(yè)合作進(jìn)行基于工作過程的課程開發(fā)與實(shí)施打下了良好的基礎(chǔ)。
二、主要改革和建設(shè)內(nèi)容
1、深入分析社會、企業(yè)對商務(wù)英語專業(yè)所服務(wù)職業(yè)的崗位群職業(yè)能力和商務(wù)知識的需求,重新定位專業(yè)目標(biāo),修訂人才培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)規(guī)格。商務(wù)英語專業(yè)旨在培養(yǎng)勝任涉外企、事業(yè)及賓館、酒店、商務(wù)中心等單位基層一線的商務(wù)翻譯、文秘、經(jīng)理助理、前臺服務(wù)、客房服務(wù)等工作,具備技術(shù)素質(zhì)強(qiáng)、吃苦精神強(qiáng)、實(shí)干能力強(qiáng)、團(tuán)隊(duì)意識強(qiáng)“四強(qiáng)”素質(zhì)的商務(wù)英語專業(yè)高級職業(yè)應(yīng)用型人才。畢業(yè)生既要有一定的專業(yè)知識素養(yǎng),又要有扎實(shí)的實(shí)踐技能,特別具備較強(qiáng)的服務(wù)和管理能力。
2、從職業(yè)崗位出發(fā)分析從業(yè)人員必須具備的知識、素質(zhì)和職業(yè)能力結(jié)構(gòu),從而設(shè)計出學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程,經(jīng)過多輪崗位分析優(yōu)化完善,實(shí)現(xiàn)課程體系重構(gòu)的目標(biāo)。重構(gòu)后的新課程體系應(yīng)該能對學(xué)生職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)起到主要支撐或明顯促進(jìn)作用,且前后課程銜接得當(dāng),根據(jù)工學(xué)結(jié)合的要求與行業(yè)合作進(jìn)行基于工作過程的課程開發(fā)與實(shí)施,充分體現(xiàn)職業(yè)性、實(shí)踐性和開放性的要求。
知識能力素質(zhì)結(jié)構(gòu)
結(jié)構(gòu) 專項(xiàng)能力 能力要素 課程設(shè)置 能力測試
基本素質(zhì) 思想政治 具有良好的思想政治素質(zhì)和道德品質(zhì);初步掌握思想和中國特色社會主義理論體系概論;樹立正確的人生觀、價值觀 思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ);思想和中國特色社會主義理論體系概論;形勢與政策 合格
職業(yè)素質(zhì) 具有吃苦耐勞、愛崗敬業(yè)、溝通協(xié)作、積極進(jìn)取的職業(yè)素養(yǎng);較強(qiáng)的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)和生存能力;繼續(xù)教育、學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力;一定的社會交際能力 就業(yè)指導(dǎo) 公共關(guān)系證書
身心素質(zhì) 掌握科學(xué)鍛煉身體的基本技能;具有健康的體魄;具有良好的心理健康知識和自我調(diào)節(jié)技巧 軍訓(xùn);體育 大學(xué)生體育達(dá)標(biāo)測試
基本能力 計算機(jī)應(yīng)用 熟練的計算機(jī)操作與應(yīng)用能力 計算機(jī)基礎(chǔ) 全國計算機(jī)等級證書
英語語言 扎實(shí)的英語語言基礎(chǔ),良好的英語聽、說、讀、寫、譯能力 大學(xué)英語(精讀);大學(xué)英語(泛讀);英語聽說 PETS-3或CET-4證書
社會認(rèn)知 了解社會、服務(wù)社會能力 大學(xué)生社會實(shí)踐活動 實(shí)踐報告
專業(yè)
知識
與專
業(yè)技
能 商務(wù)英語應(yīng)用能力 良好的英語交際能力;具備基本的英漢互譯能力;書寫、閱讀商務(wù)信函的能力;熟悉中西文化傳統(tǒng),了解各國地理,歷史,發(fā)展現(xiàn)狀 劍橋商務(wù)英語;商務(wù)英語口語;商務(wù)應(yīng)用文寫作;英美概況及西方文化;翻譯理論與實(shí)踐 合格
商務(wù)領(lǐng)域應(yīng)用能力 掌握市場經(jīng)濟(jì)基本知識,國際貿(mào)易規(guī)則和相關(guān)貿(mào)易規(guī)則;熟練制作各種商務(wù)單證,處理外貿(mào)函電、進(jìn)出口等外貿(mào)業(yè)務(wù)的能力;具備進(jìn)行市場開拓、企業(yè)營銷、商務(wù)談判等商務(wù)活動的能力 國際貿(mào)易實(shí)務(wù);報關(guān)業(yè)務(wù)實(shí)務(wù);電子商務(wù);商務(wù)談判 合格
酒店業(yè)務(wù)應(yīng)用 從事現(xiàn)代賓館業(yè)經(jīng)營、管理、服務(wù)工作的能力 酒店經(jīng)營管理;酒店前廳與客戶管理實(shí)務(wù) 合格
3、按照各類商務(wù)英語工作流程的邏輯環(huán)節(jié),找出商務(wù)英語活動主要工作節(jié)點(diǎn),確定典型工作任務(wù)模塊;根據(jù)工作過程中的典型工作任務(wù)導(dǎo)出“行動領(lǐng)域”;經(jīng)過教學(xué)整合形成“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”,并通過具體的“學(xué)習(xí)情境”來進(jìn)行教學(xué)實(shí)施。
典型工作任務(wù)行動領(lǐng)域 學(xué)習(xí)領(lǐng)域
崗位群 典型工作任務(wù) 行動領(lǐng)域(聽說讀寫譯綜合應(yīng)用、英語國家文化背景知識) 學(xué)習(xí)領(lǐng)域
公共基礎(chǔ) 專業(yè)基礎(chǔ) 核心
外貿(mào)業(yè)務(wù)員 貿(mào)易政策分析;產(chǎn)品市場調(diào)研;制定產(chǎn)品市場營銷方案;客戶開發(fā)與分類管理;詢盤、報盤、還盤、接受;合同條款設(shè)計、簽訂、履行;商務(wù)文書;商務(wù)會談;貨運(yùn)、保險辦理;單據(jù)、單證制作;商品檢驗(yàn)、報關(guān);業(yè)務(wù)資料歸檔 國際商務(wù)知識理論與實(shí)踐;英語日常、商務(wù)交際;商務(wù)文體撰寫;收集資料、運(yùn)用信息、人際溝通、團(tuán)隊(duì)合作、創(chuàng)新;計算機(jī) 思想和中國特色社會主義理論體系概論;思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ);就業(yè)指導(dǎo);形勢與政策;體育;計算機(jī)基礎(chǔ);
商務(wù)禮儀;應(yīng)用文寫作 精讀;泛讀;聽說;商務(wù)英語原著選讀 劍橋商務(wù)英語;商務(wù)應(yīng)用文寫作;國際貿(mào)易實(shí)務(wù);報關(guān)業(yè)務(wù)實(shí)務(wù);商務(wù)談判
電子商務(wù)業(yè)務(wù)員 網(wǎng)絡(luò)市場調(diào)研;網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品銷售;網(wǎng)絡(luò)推廣;訂單處理;網(wǎng)絡(luò)支付與結(jié)算;電子商務(wù)配送;客戶服務(wù)與管理 國際商務(wù)知識理論與實(shí)踐;電子商務(wù)應(yīng)用;商務(wù)文體撰寫;收集資料、運(yùn)用信息、人際溝通、團(tuán)隊(duì)合作、創(chuàng)新;計算機(jī) 英語精讀;英語泛讀;英語聽說 電子商務(wù);國際貿(mào)易實(shí)務(wù);商務(wù)談判
初、中級翻譯人員 外事活動接待;中英文商務(wù)文書筆譯;一般商務(wù)會談口譯 英語日常、商務(wù)交際;商務(wù)文體撰寫;收集資料、運(yùn)用信息、人際溝通、團(tuán)隊(duì)合作、創(chuàng)新 精讀;泛讀;聽說;英美概況;西方文化 翻譯理論與實(shí)踐;劍橋商務(wù)英語;商務(wù)應(yīng)用文寫作;商務(wù)英語口語
商務(wù)談判代表(助理) 國際貿(mào)易合同談判;國際貨物運(yùn)輸合同談判;商品采購合同談判;業(yè)務(wù)溝通 國際商務(wù)知識理論與實(shí)踐;英語日常、商務(wù)交際;收集資料、運(yùn)用信息、人際溝通、團(tuán)隊(duì)合作、創(chuàng)新;商務(wù)談判;計算機(jī) 英語精讀;英語泛讀;英語聽說 商務(wù)談判;國際貿(mào)易實(shí)務(wù)
行政文員(秘書、助理、企化) 文件撰寫;文件處理;檔案管理;會議及商務(wù)旅行安排;會議記錄;公關(guān)接待 英語日常、商務(wù)交際;商務(wù)文體;收集資料、運(yùn)用信息、人際溝通、團(tuán)隊(duì)合作、創(chuàng)新;計算機(jī);文秘 英語精讀;英語泛讀;英語聽說 劍橋商務(wù)英語;商務(wù)應(yīng)用文寫作;商務(wù)英語口語
酒店、旅行社和度假村的初級管理和服務(wù) 前臺服務(wù);酒店管理(客房產(chǎn)品設(shè)計、價格制定、客房銷售、經(jīng)營效益分析);客房服務(wù);客房設(shè)備物資管理;餐飲服務(wù);餐飲銷售、服務(wù)管理;公關(guān)接待 英語日常、商務(wù)交際;收集資料、運(yùn)用信息、人際溝通、團(tuán)隊(duì)合作、創(chuàng)新;計算機(jī)操作;酒店服務(wù) 英語精讀;英語泛讀;英語聽說 酒店經(jīng)營管理;酒店前廳與客戶管理實(shí)務(wù);劍橋商務(wù)英語;商務(wù)英語口語
英語教學(xué)、少兒英語培訓(xùn) 備課;授課;教學(xué)設(shè)計;教學(xué)組織;作業(yè)布置、批改 英語日常、商務(wù)交際;收集資料、運(yùn)用信息、人際溝通、團(tuán)隊(duì)合作、創(chuàng)新;計算機(jī)操作 英語精讀;英語泛讀;英語聽說 翻譯理論與實(shí)踐;劍橋商務(wù)英語;商務(wù)應(yīng)用文寫作;商務(wù)英語口語
4、遵循科學(xué)的認(rèn)知規(guī)律,以適當(dāng)?shù)妮d體,按照“咨詢―決策―計劃--實(shí)施―檢查―評估”六個步驟,構(gòu)建學(xué)習(xí)情境,進(jìn)行教學(xué)設(shè)計。
商務(wù)英語專業(yè)在專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會的指導(dǎo)下,結(jié)合社會調(diào)研的具體情況,并派遣教師到相關(guān)企業(yè)進(jìn)行崗位調(diào)研,經(jīng)過討論并歸納總結(jié)出商務(wù)英語行業(yè)的典型工作任務(wù)以及與其對應(yīng)的職業(yè)行動領(lǐng)域。在對行動領(lǐng)域的分析的基礎(chǔ)上,我們聘請了大量的行業(yè)專家、教育專家,與課程開發(fā)組全體教師一起,基于完整的工作過程,按照從簡單到復(fù)雜的循序,確定了商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)習(xí)領(lǐng)域。專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域是關(guān)系學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的重點(diǎn),而這當(dāng)中《劍橋商務(wù)英語》、《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》、《報關(guān)業(yè)務(wù)實(shí)務(wù)》、《電子商務(wù)》、《商務(wù)談判》、《酒店前廳與客戶管理實(shí)務(wù)》6個學(xué)習(xí)領(lǐng)域又最為關(guān)鍵,是商務(wù)英語專業(yè)核心課程。
參考文獻(xiàn):
1、紀(jì)淑軍,以工作過程為導(dǎo)向構(gòu)建高職商務(wù)英語專業(yè)課程體系[J],職教論壇,2010年06期
2、廖素清,基于工作過程的商務(wù)英語專業(yè)課程設(shè)置的研究[J],寧波教育學(xué)院學(xué)報,2009年04期
關(guān)鍵詞:工作過程 中職學(xué)校 畜牧獸醫(yī) 《豬病防治》課程
《豬病防治》課程是畜牧獸醫(yī)專業(yè)中非常重要的專業(yè)課,是融豬生產(chǎn)學(xué)、內(nèi)科學(xué)、外科學(xué)、傳染病學(xué)、寄生蟲學(xué)為一體的綜合性學(xué)科,致力于解決養(yǎng)豬生產(chǎn)和豬病防治過程中提高養(yǎng)豬技術(shù),預(yù)防豬病發(fā)生及防控豬病的難題,與養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展、豬肉食品安全、人民生活水平和質(zhì)量的提高緊密相關(guān)。校企合作、工學(xué)結(jié)合、教學(xué)做一體化是中職教育改革的要求,利用我校建立示范校的契機(jī),畜牧獸醫(yī)專業(yè)對《豬病防治》課程進(jìn)行了教學(xué)改革,從現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)需要入手,以學(xué)生的職業(yè)能力素質(zhì)為主線,努力培養(yǎng)有文化、懂技術(shù)、善經(jīng)營、會管理的適應(yīng)現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)和新農(nóng)村發(fā)展需要的高端技能型專門人才,積極研討、設(shè)計并實(shí)踐了基于工作過程系統(tǒng)化的教學(xué)模式。
一、《豬病防治》課程的工作過程系統(tǒng)化設(shè)計
工作過程是在企業(yè)里為完成一項(xiàng)工作任務(wù)并獲得工作成果而進(jìn)行的一個完整的工作程序;工作過程是一個綜合的、時刻處于運(yùn)動狀態(tài)之中但結(jié)構(gòu)相對固定的系統(tǒng)。只有對工作過程實(shí)施系統(tǒng)化設(shè)計,才能在滿足社會或職業(yè)的需求的基礎(chǔ)上滿足個性化教育的需求,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)個體在職業(yè)生涯中的可持續(xù)發(fā)展。
(一)設(shè)計理念
《豬病防治》課程的工作過程系統(tǒng)化課程設(shè)計理念將突出以下幾點(diǎn):
1、以職業(yè)教育為出發(fā)點(diǎn),理論和實(shí)踐想結(jié)合。以理論知識滿足工作需要為前提,少而精,壓縮豬病防治課堂理論教學(xué)內(nèi)容,將一部分課堂理論教學(xué)放在實(shí)驗(yàn)室、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地和校外實(shí)習(xí)企業(yè)的真實(shí)工作環(huán)境中完成。
2、以真實(shí)工作過程為基礎(chǔ)。注重課程與企業(yè)、行業(yè)的聯(lián)系,使課程內(nèi)容符合實(shí)際工作需求。
3、突出優(yōu)勢,有所側(cè)重針對性強(qiáng)。分析畜牧獸醫(yī)高職學(xué)生的優(yōu)勢,典型專業(yè)技術(shù)崗位的特點(diǎn),對準(zhǔn)市場壓力拓展就業(yè),對準(zhǔn)市場需求辦專業(yè),對準(zhǔn)豬病防治崗位設(shè)課程,對準(zhǔn)職業(yè)能力抓教學(xué),對準(zhǔn)創(chuàng)業(yè)育人才,把側(cè)重點(diǎn)放在就業(yè)能力、創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。
4、校企合作,按市場需求設(shè)計。按照市場規(guī)律去運(yùn)作,依據(jù)企業(yè)需要什么知識,企業(yè)需要什么人才去設(shè)計課程。與企業(yè)聯(lián)手,做到與企業(yè)零距離的接觸、交流、合作,互利互惠,共謀發(fā)展,企業(yè)給學(xué)校提供實(shí)習(xí)場所,學(xué)校給企業(yè)解決實(shí)際問題。
5、強(qiáng)調(diào)學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主動性。采用引導(dǎo)式教學(xué),通過大量的課程討論、分組協(xié)作和實(shí)踐操作,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和職業(yè)認(rèn)同感,是一種探究性的教學(xué)。讓學(xué)生參與老師的科研,開展社會調(diào)查、行業(yè)調(diào)查、市場分析、就業(yè)分析、職業(yè)資格培訓(xùn),培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。
(一)《豬病防治》課程設(shè)計的針對性
第一,教學(xué)內(nèi)容針對養(yǎng)豬企業(yè)發(fā)展需要和完成豬生產(chǎn)崗位豬病防治工作任務(wù)的需要設(shè)計。第二,針對課程理論教學(xué)內(nèi)容與實(shí)踐操作脫離的問題,在課堂教學(xué)中,理論知識滿足工作需要為原則,避免平輔直敘的冗長講授,增強(qiáng)教學(xué)趣味性,將課堂教學(xué)融入實(shí)踐教學(xué)。第三,針對畜牧獸醫(yī)中職的特點(diǎn),加強(qiáng)防治病操作技能的培養(yǎng)和訓(xùn)練,做到實(shí)踐技能操作嫻熟。第四,針對豬生產(chǎn)過程不同于其它行業(yè)的特點(diǎn),課程教學(xué)圍繞豬這一活體動物進(jìn)行,首先讓它存活下來,不要發(fā)病死亡,在此基礎(chǔ)上再探討豬的生長與效益問題。第五,針對養(yǎng)豬行業(yè)臟、累、臭的特點(diǎn),注重培養(yǎng)畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生不怕臟、不怕累、能吃苦的愛崗敬業(yè)精神。
二、《豬病防治》課程教學(xué)內(nèi)容編排
1、設(shè)計方案模式。在《豬病防治》課程教學(xué)內(nèi)容編排時,根據(jù)前期行業(yè)、企業(yè)調(diào)研,基于對養(yǎng)豬職業(yè)人才的能力素質(zhì)需求,在課程開發(fā)設(shè)計過程中,廣開思路形成課程開發(fā)設(shè)計方案??梢怨ぷ黜?xiàng)目為載體,按照生產(chǎn)環(huán)節(jié)設(shè)置學(xué)習(xí)情境根據(jù)豬場生產(chǎn)與管理各崗位應(yīng)具備的知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu),以及典型工作任務(wù)與項(xiàng)目搭建課程結(jié)構(gòu),以場、種、養(yǎng)、管、防、治工作項(xiàng)目和實(shí)際生產(chǎn)工作環(huán)節(jié)發(fā)生順序設(shè)計學(xué)習(xí)情境,按中等職業(yè)教育注重技能培養(yǎng)的要求和特點(diǎn),結(jié)合現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)與豬病防治的臨床實(shí)踐,吸收先進(jìn)成熟養(yǎng)豬技術(shù)與成果,優(yōu)化重組設(shè)計課程內(nèi)容。
2、理論與實(shí)踐課時安排比例合理。例如,總學(xué)時126學(xué)時,理論教學(xué)52學(xué)時。多媒體教室上課,有實(shí)物和標(biāo)本,邊講邊展示;實(shí)驗(yàn)室上理論課,先講后做;養(yǎng)殖示范場上理論課,邊做邊講,實(shí)訓(xùn)場(種豬場)上理論課,講講做做,做做講講,匯總共性的問題,集中在課堂上再講。實(shí)訓(xùn)教學(xué)安排40學(xué)時,獸醫(yī)站實(shí)習(xí)教學(xué)30學(xué)時,通過獸醫(yī)站門診病例治療的實(shí)習(xí),彌補(bǔ)一些見不到的病例。肉聯(lián)廠實(shí)習(xí)教學(xué)30學(xué)時,在肉聯(lián)廠屠宰加工過程中,學(xué)習(xí)對豬傳染病、寄生蟲病的檢疫和相應(yīng)的無害化處理。頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)34學(xué)時,在頂崗實(shí)習(xí)過程中,掌握實(shí)際生產(chǎn)中每一個崗位中,常見和多發(fā)的動物疫病,如何處理這些疫病。
3、校內(nèi)和校外實(shí)訓(xùn)結(jié)合
學(xué)校與玉林春茂集團(tuán)等公司校企合作,他們公司的豬場是按照現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝建起來的高要求、高標(biāo)準(zhǔn)的種豬場,豬場設(shè)施齊全,場技術(shù)力量強(qiáng),擁有大中專畢業(yè)生員工,科研儀器設(shè)備先進(jìn),為學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生開展養(yǎng)豬實(shí)習(xí)提供了良好的實(shí)訓(xùn)場所。另外,在養(yǎng)豬企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)(畢業(yè)實(shí)習(xí)),直接參與養(yǎng)豬企業(yè)的生產(chǎn)管理中去,綜合應(yīng)用在學(xué)校所學(xué)知識指導(dǎo)實(shí)習(xí),驗(yàn)證自己學(xué)到的知識和想法。通過理論、實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)等課程學(xué)習(xí)后,將理論與實(shí)踐緊密結(jié)合,綜合分析、思考、歸納、總結(jié),提煉精華,并提出合理的改進(jìn)建議。
三、教學(xué)活動的組織實(shí)施
1、校企合作帶動實(shí)踐學(xué)習(xí)。2013年我校分別到廣西養(yǎng)殖龍頭企業(yè)廣西巨東公司、廣西春茂公司、廣西揚(yáng)翔公司進(jìn)行了校企合作簽約、揭牌儀式。這些實(shí)習(xí)基地給學(xué)生提供了真實(shí)的工作環(huán)境,學(xué)生在生產(chǎn)第一線實(shí)戰(zhàn)演練,不但使自己得到鍛練和提高,而且給企業(yè)提出合理化的建議,頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生,熟練后能獨(dú)當(dāng)一面,成為企業(yè)的一名臨時放心的員工,學(xué)生也還能得到一份報酬。
2、增強(qiáng)課程教學(xué)內(nèi)容的新穎性和趣味性
中職學(xué)生文化水平相對高職來說不高,所以枯燥乏味的教學(xué)內(nèi)容,學(xué)生不易掌握。針對中職學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生認(rèn)知特點(diǎn),在教學(xué)內(nèi)容中,盡量關(guān)注養(yǎng)豬業(yè)最新動向和最新實(shí)例,如新設(shè)備、新技術(shù)、新品種、新疫情,增強(qiáng)課程教學(xué)內(nèi)容的新穎性,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
3、優(yōu)化考評考核制度
考核檢查是評定學(xué)生學(xué)習(xí)效果和對知識與技能掌握程度的方法之一,改進(jìn)考評考核方法是提高教學(xué)質(zhì)量的重要手段。在課程設(shè)計時依照突出能力、注重操作、講究實(shí)用、培養(yǎng)創(chuàng)新的原則,堅持知識與能力、人格并重,大力推行多元化考核辦法,實(shí)行課程考核與職業(yè)資格證書考核相結(jié)合,技能考核與理論考核相結(jié)合,校內(nèi)理論考核與企業(yè)實(shí)踐考核相結(jié)合,以此全面考核學(xué)生的生產(chǎn)實(shí)踐動手能力,促進(jìn)實(shí)踐教學(xué)的開展,促進(jìn)教學(xué)方法的改變,促進(jìn)工學(xué)結(jié)合的實(shí)現(xiàn),促進(jìn)教、學(xué)、做的有機(jī)融合,強(qiáng)化學(xué)生技能與職業(yè)能力培養(yǎng)。
參考文獻(xiàn)