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《營(yíng)銷策劃》是一門與企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有著密切聯(lián)系的課程,不僅能夠提供學(xué)生與策劃相關(guān)的專業(yè)知識(shí),也能為學(xué)生就業(yè)或創(chuàng)業(yè)提供服務(wù);不僅適應(yīng)于學(xué)生的學(xué)習(xí)需要,也能為拓展知識(shí)、培養(yǎng)綜合素質(zhì)提供幫助。通過對(duì)南京大學(xué)、湖南大學(xué)、廣東財(cái)經(jīng)大學(xué)、東北師范大學(xué)等國(guó)內(nèi)不同高校市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的調(diào)研發(fā)現(xiàn),《營(yíng)銷策劃》是市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的核心課程之一,被列為專業(yè)必修課或?qū)I(yè)限選課在本科高年級(jí)中開設(shè)?!稜I(yíng)銷策劃》的“信息化”特色體現(xiàn)在課程所涉及的市場(chǎng)調(diào)研、策劃方案制作、產(chǎn)品選擇、磋商談判等與企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)密切相關(guān)的內(nèi)容因現(xiàn)代企業(yè)無(wú)紙化辦公和在線交易的普及而需要在教學(xué)中讓學(xué)生接觸和使用網(wǎng)絡(luò)和信息技術(shù)。相較之下,傳統(tǒng)課堂教學(xué)的弊端日益凸顯,教師、教室、教材“三中心”構(gòu)成的教學(xué)模式已經(jīng)成為培養(yǎng)創(chuàng)新性人才的桎梏。但從目前國(guó)內(nèi)網(wǎng)絡(luò)課堂的教學(xué)現(xiàn)實(shí)來(lái)看,重教學(xué)內(nèi)容呈現(xiàn),輕學(xué)習(xí)環(huán)境設(shè)計(jì);網(wǎng)絡(luò)課程與教學(xué)支撐環(huán)境脫節(jié);教學(xué)內(nèi)容表現(xiàn)單一;自主學(xué)習(xí)資源不足;缺少評(píng)價(jià)與反饋等網(wǎng)絡(luò)課堂建設(shè)問題依然存在。因此,在教學(xué)中如何引導(dǎo)學(xué)生綜合運(yùn)用所掌握的基礎(chǔ)知識(shí),同時(shí)利用網(wǎng)絡(luò)模擬現(xiàn)實(shí)情境訓(xùn)練各方位能力成為教學(xué)的要點(diǎn),在這一方面,應(yīng)用表現(xiàn)性目標(biāo)導(dǎo)向展開教學(xué)具有較大優(yōu)勢(shì)。
二、《營(yíng)銷策劃》課程的表現(xiàn)性目標(biāo)導(dǎo)向
社會(huì)需求的多樣化和企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的多元化要求營(yíng)銷策劃活動(dòng)必然是個(gè)性化或定制化的,如此則《營(yíng)銷策劃》課程的學(xué)習(xí)也需注重個(gè)性化表現(xiàn),沒有唯一標(biāo)準(zhǔn)答案,而是根據(jù)策劃對(duì)象的具體情境展開。傳統(tǒng)單項(xiàng)式灌輸?shù)慕虒W(xué)法在除了策劃理論之外很難獲得良好的教學(xué)效果。表現(xiàn)性目標(biāo)(expressiveobjectives)所追求的正是在具體教育情景下學(xué)生所產(chǎn)生的個(gè)性化表現(xiàn),與策劃定制化的發(fā)展趨勢(shì)有著良好的契合點(diǎn)[2]。表現(xiàn)性目標(biāo)概念最早由美國(guó)斯坦福大學(xué)學(xué)者Eisner于1967年提出,主張不規(guī)定學(xué)生在完成一項(xiàng)或多項(xiàng)學(xué)習(xí)活動(dòng)后準(zhǔn)備獲得的行為,而是在幫助學(xué)生獲得系統(tǒng)技能的基礎(chǔ)上,使他們?cè)诒憩F(xiàn)的過程中能夠自由地探究觀點(diǎn)、意象和感情。
三、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為平臺(tái)的《營(yíng)銷策劃》課堂模式及表現(xiàn)性目標(biāo)實(shí)現(xiàn)路徑
基于《營(yíng)銷策劃》的信息化特色和教學(xué)要求,我們提出以網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為平臺(tái)的《營(yíng)銷策劃》課堂模式,并通過角色扮演為基礎(chǔ)(Role-Playing)、項(xiàng)目設(shè)定為驅(qū)動(dòng)(Project-Setting)與科學(xué)分析為手段(Scientific-Analysis)等具體方法的配合實(shí)現(xiàn)《營(yíng)銷策劃》課程的表現(xiàn)性目標(biāo)導(dǎo)向,從而將各類營(yíng)銷策劃知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐能力。
(一)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為平臺(tái)的課堂模式
《營(yíng)銷策劃》網(wǎng)絡(luò)技術(shù)平臺(tái)運(yùn)用現(xiàn)代計(jì)算機(jī)技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)手段有利于突破時(shí)空的局限,能夠增強(qiáng)師生及學(xué)生之間的互動(dòng)協(xié)作?!稜I(yíng)銷策劃》的教學(xué)涉及了從確定目標(biāo)、調(diào)研分析、創(chuàng)意產(chǎn)生、方案設(shè)計(jì)、策劃執(zhí)行到評(píng)價(jià)反饋一系列內(nèi)容,依照現(xiàn)實(shí)情境的模擬跨期較長(zhǎng)且為一個(gè)連續(xù)推進(jìn)的過程,傳統(tǒng)課堂教學(xué)一周一次,一次2至3課時(shí)的安排顯然無(wú)法滿足表現(xiàn)性目標(biāo)導(dǎo)向教學(xué)設(shè)計(jì)需要,展開網(wǎng)上學(xué)習(xí)活動(dòng)克服了傳統(tǒng)教學(xué)在時(shí)間、空間等方面的限制,通過與教師和同學(xué)交流思想,解決學(xué)習(xí)中的困難。同時(shí),隨著計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的廣泛使用,不僅越來(lái)越多的策劃步驟采用無(wú)紙化操作完成,許多新型的策劃模式比如微信策劃也只能在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境中得以實(shí)現(xiàn)。除了應(yīng)用blackboard數(shù)字化課程以外,可以借助QQ、微信、微博、個(gè)人主頁(yè)、論壇等多種方式創(chuàng)建策劃數(shù)字傳播平臺(tái)與策劃書寫作數(shù)據(jù)庫(kù),為學(xué)生提供一體化的“超市貨架”。利用計(jì)算機(jī)的交互作用及網(wǎng)絡(luò)交流工具,不但有利于全體學(xué)生的主動(dòng)參與,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,而且能夠模擬現(xiàn)實(shí)的工作環(huán)境,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、探索問題和解決問題的能力。
(二)表現(xiàn)性目標(biāo)導(dǎo)向的實(shí)現(xiàn)路徑
1.角色扮演。角色扮演主要模擬在現(xiàn)實(shí)營(yíng)銷策劃活動(dòng)中作為策劃領(lǐng)導(dǎo)者、策劃人員、執(zhí)行者以及對(duì)象(客戶)的真實(shí)表現(xiàn),沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)答案,而是由學(xué)生在扮演中感知和領(lǐng)悟,因此有利于將學(xué)生從教學(xué)性目標(biāo)中解放,發(fā)揮主觀能動(dòng)性。角色扮演尤其關(guān)注學(xué)生的創(chuàng)造性思維,其策劃步驟經(jīng)歷目標(biāo)確定之后,因調(diào)研重點(diǎn)和方式的差異,產(chǎn)生創(chuàng)意的不同會(huì)帶來(lái)方案設(shè)計(jì)、策劃執(zhí)行和評(píng)價(jià)反饋的不同結(jié)果,強(qiáng)調(diào)學(xué)生系統(tǒng)利用以往所學(xué)知識(shí)并展開發(fā)散性思維。通過設(shè)定一個(gè)主題,讓學(xué)生圍繞主題運(yùn)用原來(lái)學(xué)到的技能和理解,個(gè)性化地?cái)U(kuò)展和拓深那些技能與理解,更有利于學(xué)生發(fā)揮主觀能動(dòng)性,將書本知識(shí)融會(huì)貫通為我所用。
2.項(xiàng)目設(shè)定。項(xiàng)目設(shè)定不僅指的是模擬真實(shí)商業(yè)策劃活動(dòng),也包括了學(xué)生在校期間的各級(jí)各類競(jìng)賽方案設(shè)計(jì)和課題寫作,在競(jìng)賽和課題中,策劃的對(duì)象轉(zhuǎn)變?yōu)樵u(píng)委和課題導(dǎo)師,利用項(xiàng)目的形式更易于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情、產(chǎn)生創(chuàng)造性的思維。不同于基礎(chǔ)理論課程著重培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)術(shù)能力和研究能力,往往十分重視教學(xué)內(nèi)容的學(xué)科體系的完整性,以及理性思維和方法的鍛煉?!稜I(yíng)銷策劃》作為一門應(yīng)用性極強(qiáng)的課程在學(xué)生的學(xué)習(xí)需求和學(xué)習(xí)參與過程中均體現(xiàn)了對(duì)聯(lián)系實(shí)踐的訴求。以作者所在的浙江中醫(yī)藥大學(xué)為例,《營(yíng)銷策劃》作為管理學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的高年級(jí)專業(yè)課在本學(xué)院開設(shè),通過對(duì)312位在校學(xué)生的問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn),在被調(diào)查學(xué)生中有62.76%的學(xué)生表示對(duì)《營(yíng)銷策劃》有學(xué)習(xí)需求,90.31%的學(xué)生希望通過《營(yíng)銷策劃》學(xué)習(xí)提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力、競(jìng)賽方案設(shè)計(jì)和課題寫作能力,86.22%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)習(xí)《營(yíng)銷策劃》能夠?qū)?lái)的就業(yè)有幫助,但僅有8.67%的學(xué)生認(rèn)為單純的講授能夠達(dá)到上述教學(xué)效果;而對(duì)90位營(yíng)銷專業(yè)畢業(yè)學(xué)生的回訪進(jìn)一步證實(shí)了《營(yíng)銷策劃》對(duì)就業(yè)的作用,有44.4%的學(xué)生認(rèn)為《營(yíng)銷策劃》對(duì)職業(yè)生涯有非常大的作用,但選擇單純講授法效果較好的學(xué)生不足3%,不少畢業(yè)生提出加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研、設(shè)置情景模擬、開發(fā)創(chuàng)造性思維和獨(dú)立思考能力,引導(dǎo)學(xué)生在模擬中摸索和探究是提高課堂教學(xué)和實(shí)踐聯(lián)系的有效方法。表現(xiàn)性目標(biāo)的課堂設(shè)置不需要明確教學(xué)活動(dòng)后學(xué)生能學(xué)到什么,強(qiáng)調(diào)為學(xué)習(xí)者創(chuàng)設(shè)一些可供體驗(yàn)的工作情景,提供可供學(xué)習(xí)者探究的問題和一些可參與的開放性任務(wù),通過鑒賞式的批評(píng)喚起學(xué)生個(gè)性化的學(xué)習(xí)成果,正好契合了學(xué)生們的學(xué)習(xí)需求。
是什么把江中和紅樓夢(mèng)聯(lián)系到了一起?是什么把快板和音樂聯(lián)系到了一起?是什么把仁和和快樂男聲聯(lián)系到了一起?答案只有一個(gè)——?jiǎng)?chuàng)意。市場(chǎng)是一所策劃人的大學(xué),課程是自學(xué)加實(shí)習(xí)。給你一個(gè)舞臺(tái),讓你自由地?fù)潋v。其實(shí)也殘酷,因?yàn)橹挥形枧_(tái)和你,要不就飛翔,要不就還是撲騰。
枇杷膏市場(chǎng)是目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中令人矚目的一個(gè)巨大的新興市場(chǎng),隨著經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,全球大氣受到了前所未有的污染,人們的呼吸系統(tǒng)受到各種有害病菌物質(zhì)的腐蝕,導(dǎo)致多種咽喉、肺部疾病的產(chǎn)生。而枇杷膏以其口味和膏體等特點(diǎn),完全取代了過去人們以糖漿來(lái)治療保健方式,以香港京都念慈菴為首的枇杷膏經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)10年的市場(chǎng)培育,以年銷售20億的業(yè)績(jī)成為枇杷膏市場(chǎng)的老大,而國(guó)內(nèi)另一品牌、廣東潘高壽藥業(yè)看好這一競(jìng)爭(zhēng)少潛力大的市場(chǎng),也請(qǐng)著名演員唐國(guó)強(qiáng)代言,大舉廣告進(jìn)入,更有各種雜牌和未知名的品牌在蠶食著各個(gè)區(qū)域市場(chǎng),在這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)中打的就是品牌和營(yíng)銷策略,在這樣的大背景下,與香港京都念慈菴同名、擁有百年歷史沉浸的“香港念菴堂西洋參川貝枇杷膏”,看到國(guó)內(nèi)日漸增長(zhǎng)的枇杷膏市場(chǎng),于2006年投巨資2億港幣,在中國(guó)的南昌設(shè)立最先進(jìn)的亞洲制膏總廠,期望在日漸增長(zhǎng)的枇杷膏市場(chǎng)分一席之地。
作為百年老品牌,秉承“百年企業(yè),生根中國(guó)”的理念進(jìn)軍國(guó)內(nèi)市場(chǎng),由于以前做的是國(guó)外市場(chǎng),對(duì)國(guó)內(nèi)已經(jīng)成熟的枇杷膏市場(chǎng)不是很了解,在推進(jìn)的幾種策略遭遇到水土不服的失敗后,決定請(qǐng)外腦來(lái)解決這個(gè)問題,于是經(jīng)過在上海、北京、深圳等地的篩選后,最后終于選擇了業(yè)內(nèi)專攻醫(yī)藥策劃的袁小瓊營(yíng)銷策劃公司進(jìn)行全盤的策劃和實(shí)施,2006年8月13號(hào),香港念菴堂藥業(yè)股份有限公司張總慕名致電本公司,就策劃推廣“念菴堂西洋參川貝枇杷膏 ”表達(dá)了全面合作的意向。
9月21號(hào)風(fēng)輕云淡的秋日,公司袁總應(yīng)邀飛往香港念菴堂總部香港灣仔駱克道——金城國(guó)際大廈念菴堂藥業(yè)股份有限公司總部,在緊張激烈而英雄所見略同的談判溝通下,雙方一拍即和達(dá)成了中國(guó)地區(qū)全盤策劃合作協(xié)議。而袁氏公司自上而下非常重視該項(xiàng)目,大家認(rèn)為有責(zé)任有義務(wù),將作為百年老品牌的念菴堂發(fā)揚(yáng)光大,造福人類。另外,更重要的是念菴堂枇杷膏整合方案要趕在深圳藥交會(huì)前交稿,作為念菴堂進(jìn)軍國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的一個(gè)有利的契機(jī)。工作緊、時(shí)間短、任務(wù)重、責(zé)任大、在袁總的帶領(lǐng)下,全體工作人員齊心協(xié)力,經(jīng)過三個(gè)月的奮戰(zhàn),11月26號(hào)--一個(gè)陽(yáng)光和煦的冬日,一套堪稱現(xiàn)代保健品典范的整體營(yíng)銷方案新鮮出爐了,當(dāng)方案交給念菴堂久經(jīng)沙場(chǎng)的張總時(shí),他拍案叫絕。
市場(chǎng)調(diào)研,商機(jī)無(wú)限
八十年代我們做的是買方市場(chǎng),只要求產(chǎn)品供應(yīng),賣的是數(shù)量。九十年代我們做的是賣方市場(chǎng),要求我們要有更多忠實(shí)的消費(fèi)者,賣的是品質(zhì),策劃就是要求我們通過高質(zhì)量的營(yíng)銷策劃來(lái)盡量避免市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)性。針對(duì)這一情況,我們?cè)谧稣麄€(gè)方案之前,對(duì)全國(guó)有代表性的四個(gè)大城市(北京,西安,上海,廣州)的枇杷膏市場(chǎng),進(jìn)行了深入細(xì)致的調(diào)研工作。
經(jīng)過系統(tǒng)調(diào)研整合發(fā)現(xiàn),隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人類的生存環(huán)境受到了前所未有的破壞??諝鈬?yán)重污染,各種有害物質(zhì)進(jìn)入人體,導(dǎo)致呼吸系統(tǒng)疾病發(fā)病率急劇上升。據(jù)相關(guān)調(diào)查:去年國(guó)內(nèi)咳喘類保健品銷售額就達(dá)300億,每四個(gè)人里就有一個(gè)人患有咳喘病,隨著老齡化的到來(lái)這一比例會(huì)越來(lái)越大。驚人的數(shù)字告訴我們市場(chǎng)空間很大,同時(shí)競(jìng)爭(zhēng)又非常之激烈。
在我們調(diào)研中發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)中潤(rùn)肺止咳的枇杷膏達(dá)幾十種之多,但其中領(lǐng)跑者并不多。目前市場(chǎng)中有名的僅僅只有“香港念慈菴”、“潘高壽”、“香港齊天壽”等產(chǎn)品。其中有著百年歷史的“念慈菴枇杷膏”以自己“念慈孝親”的“孝”文化理念,與根植于每個(gè)中國(guó)消費(fèi)者的內(nèi)心文化相融合,因此,它的品牌對(duì)消費(fèi)者精神和心理的滿足具有長(zhǎng)期性和穩(wěn)定性;以自己無(wú)形的品牌價(jià)值和精良純正的品質(zhì)使它對(duì)潤(rùn)肺、止咳、祛痰有著特殊的療效占據(jù)主要市場(chǎng),有眾多的消費(fèi)群體,銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó)各地,知名度很高??梢院敛豢鋸埖卣f(shuō)是念慈菴引導(dǎo)了眾多患者從喝糖漿習(xí)慣改服純中藥枇杷膏習(xí)慣?!芭烁邏邸敝饕揽磕戏狡放菩?yīng),主要攻占二三級(jí)市場(chǎng)來(lái)?yè)屨寄畲热C未能覆蓋的市場(chǎng)空白,而念菴堂以前主要做國(guó)外市場(chǎng),國(guó)內(nèi)幾乎沒有人了解和知道,只有個(gè)別常出國(guó)的人捎帶回來(lái),一般消費(fèi)大眾了解甚少,因此對(duì)于“念菴堂”來(lái)說(shuō),要想在這個(gè)成熟的市場(chǎng)中迅速占有一席之地,不光要產(chǎn)品品質(zhì)極高,工藝先進(jìn),還要有一套完整的銷售策劃方案,否則將會(huì)有被踢出局的危險(xiǎn)。
細(xì)分市場(chǎng)空擋-------分型
在一次次的商品訴求大戰(zhàn)經(jīng)歷的消費(fèi)者變的越來(lái)越理性消費(fèi),越來(lái)越冷靜,不會(huì)輕易盲目購(gòu)買商品。對(duì)廠家、商家提出了更高的要求,尤其是醫(yī)藥保健品行業(yè),你做的廣告功效太多,老百姓懷疑你是做虛假?gòu)V告,做的太少老百姓又認(rèn)為,你都對(duì)自己的產(chǎn)品都不自信,就更不敢購(gòu)買了。在這種復(fù)雜的情況下,不僅要有好品牌,還要對(duì)消費(fèi)者有更深得了解,知道他們的需求。
通過對(duì)枇杷膏市場(chǎng)的調(diào)研發(fā)現(xiàn):再成熟的市場(chǎng),再完美的產(chǎn)品,都有自己的軟肋。枇杷膏同類產(chǎn)品的功能大都相似,都離不開止咳化痰,潤(rùn)肺止咳。我們?cè)谑袌?chǎng)調(diào)查中發(fā)現(xiàn),許多消費(fèi)者反映使用某些枇杷膏后效果并不理想或者根本沒有作用,這部分人群是非常廣泛的,老人小孩都有反映。這個(gè)問題引起了策劃大家的興趣,在公司項(xiàng)目組進(jìn)行專項(xiàng)討論時(shí),有位同事的一句話:“大人小孩都服用枇杷膏沒道理吧”提醒了袁總,對(duì)了,能不能在分型治療上提出一個(gè)新概念。經(jīng)過大量翻閱中醫(yī)學(xué)著作,科學(xué)治療確實(shí)是分型類的。舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子,就拿我們平常服藥來(lái)說(shuō),大人的藥,小孩子是不能隨便吃的,而老人的藥對(duì)年輕人卻藥勁太烈,于是科學(xué)分型分而治之的差異化概念就此誕生,成為我們做念菴堂枇杷膏策劃的突破口。倡導(dǎo)科學(xué)潤(rùn)肺、個(gè)體分型,以煙民專用、老人專用、女性專用、青少年專用造就中國(guó)第一科學(xué)潤(rùn)肺品,以此為差異點(diǎn)突破枇杷膏混戰(zhàn)的局面獨(dú)樹一幟。
核心體系---產(chǎn)品定位的支持點(diǎn)
在一線調(diào)研發(fā)現(xiàn)枇杷膏市場(chǎng)缺少終端銷售的維護(hù),不能調(diào)動(dòng)銷售人員的銷售熱情,造成目標(biāo)人群的流失;市場(chǎng)雷同化、單一化、缺乏創(chuàng)新的營(yíng)銷策略,特別是沒有大的整合公關(guān)營(yíng)銷方案;這些產(chǎn)品尤其是食健字同類產(chǎn)品的商是廣播電臺(tái)或個(gè)人兼職運(yùn)作,故步子小放不開手腳,形不成市場(chǎng)合力;雜牌枇杷膏低價(jià)競(jìng)爭(zhēng);零售價(jià)格比較亂。也就從這我們透過市場(chǎng)找到了自己突破點(diǎn),也找到了產(chǎn)品定位。
傳承歷史文化
任何產(chǎn)品都有自己的歷史發(fā)展過程以及獨(dú)特的企業(yè)文化傳說(shuō),尤其象這種百年企業(yè),但念菴堂卻沒有一個(gè)歷史性的故事或者特色的介紹,在介紹其百年企業(yè)時(shí)候無(wú)法表現(xiàn)出其歷史文化傳統(tǒng),于是我們搜集其散亂的歷史資料,經(jīng)過從幾萬(wàn)字中篩選出來(lái)一段話,作為對(duì)產(chǎn)品的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的向消費(fèi)者介紹的文字傳說(shuō):
香港念菴堂西洋參川貝枇杷膏是一個(gè)歷經(jīng)百年滄桑巨變的老品牌。1909年徽商汪春貴為其母治哮喘、咳嗽病,遂六次上京奉萬(wàn)金求購(gòu)太醫(yī)張鶴年治療咽肺的宮廷秘方一一燕金丹,張鶴年終被其孝心所動(dòng),同意將配方拿出,此事成就了民國(guó)初年的一段佳話。后母親過世,他為母親建了一座廟宇琢,取名念菴堂,后建廠生產(chǎn)(燕金丹)并更名叫念菴堂枇杷膏。30年代末因避戰(zhàn)亂將廠遷到馬來(lái)西亞。歷史在變遷,念菴堂后人并不墨守陳規(guī),而是積極進(jìn)取,與時(shí)具進(jìn),改進(jìn)良方,使百年老方換新顏,繼承念菴堂精神,造福華夏子孫而進(jìn)軍國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。
這段濃縮的歷史背景介紹一下子拉近了人們的懷舊情緒,也對(duì)百年企業(yè)的襯托起到了真實(shí)的作用。
產(chǎn)品定位
念菴堂雖有著百年歷史積淀,雖在國(guó)外倍受贊譽(yù),但在國(guó)內(nèi)同質(zhì)化的產(chǎn)品中亦不能彰顯自己的優(yōu)勢(shì),如何才能有所突破?綜合枇杷膏的銷售情況,及自身的優(yōu)勢(shì)我們找到了自己的點(diǎn)。
首先,它是“五千年中醫(yī)精粹,劃時(shí)代中藥完美組成”無(wú)毒副作用的百年老字老號(hào)。有一定的知名度和群眾基礎(chǔ)。
其次,根據(jù)百年無(wú)以計(jì)數(shù)的療效體驗(yàn),提出了“痰為喘咳之源,毒為萬(wàn)病之源”的精辟論斷,“咽毒不清,肺毒不洗”是呼吸道疾病久治不愈的主要原因,因此現(xiàn)代人對(duì)咽肺的養(yǎng)護(hù)防治必須要“清洗同步,治養(yǎng)結(jié)合”,從根部開始治療。
第三,不同人群,科學(xué)分型治療,是念菴堂最大的賣點(diǎn)。市場(chǎng)調(diào)研中我們發(fā)現(xiàn),同類枇杷膏在服用人群上沒有嚴(yán)格的區(qū)分界線,而這一發(fā)現(xiàn)成為念菴堂枇杷膏進(jìn)入市場(chǎng)的突破口,市場(chǎng)的細(xì)分化和差異化是我們最大的賣點(diǎn)。我們將人群分為四類,深入調(diào)查了他們的消費(fèi)習(xí)慣即:青少年,癥狀是咽喉疼痛,發(fā)燒等癥狀。通路主要是藥店,醫(yī)院,門診;動(dòng)機(jī)是快速消除病痛。煙民,癥狀是痰多,咳嗽咽喉干痛,口臭。通路主要是藥店,超市保健藥柜;動(dòng)機(jī),緩解疼痛,化痰止咳。女性群體,癥狀口臭,臉黃,咳嗽,上火。通路注要是藥店,超市,商場(chǎng);動(dòng)機(jī),美麗容顏,解決癥狀。老年群體,癥狀主要是咳嗽頻繁,痰多,喘息,易引發(fā)頭暈等癥狀。通路,藥店,商場(chǎng);動(dòng)機(jī),徹底治愈不再?gòu)?fù)發(fā)。我們將人群分成四個(gè)目標(biāo)群的建議得到了念菴堂總部高層的一致認(rèn)同,當(dāng)然也是對(duì)我們工作的認(rèn)可。當(dāng)然,找出了賣點(diǎn),并不意味著占領(lǐng)了市場(chǎng),我們需要做進(jìn)入市場(chǎng)前的最后準(zhǔn)備工作,宣傳、通路和終端維護(hù)。
進(jìn)軍路線 精耕通路 細(xì)做終端
通過綜合市場(chǎng)調(diào)研我們得出,以他人之短揚(yáng)我方之長(zhǎng),打出了百年品牌、細(xì)分市場(chǎng)、科學(xué)分型的差異牌。而反觀同類產(chǎn)品的一些不足如終端缺乏維護(hù),目標(biāo)人群流失,不分人群服用,品牌雜亂等現(xiàn)象。我們制定了詳細(xì)的細(xì)節(jié)戰(zhàn)略。
首先利用老品牌這塊無(wú)價(jià)寶做宣傳,“百年老字號(hào)信賴念菴堂”、“國(guó)人用國(guó)藥,要用就用念菴堂”,“香港老字號(hào)一一念菴堂”的宣傳語(yǔ)來(lái)激發(fā)人們的民族熱情,渲染氣氛;其次細(xì)化市場(chǎng),科學(xué)分型目標(biāo)人群,將產(chǎn)品分成四種劑型即:青少年型、煙民型、女性型、老年型,有利于患者對(duì)號(hào)購(gòu)買 ,更體現(xiàn)了念菴堂對(duì)消費(fèi)者周到細(xì)致的關(guān)懷;第三、“清咽毒,洗肺毒,不咳不喘好舒服”為宣傳廣告語(yǔ);第四、對(duì)產(chǎn)品功效進(jìn)行宣傳,三大特點(diǎn)即治標(biāo)一清咽、治本一洗肺、不同人群科學(xué)分型。五大功能即止咳、化痰、平喘、洗肺。五大優(yōu)勢(shì),15秒起效、30分鐘化痰、24小時(shí)清肺、洗肺、潤(rùn)肺、6天徹底激活肺脾腎。
市場(chǎng)操作啟動(dòng)期:
采用空中宣傳與地面宣傳相結(jié)合。電視、報(bào)紙、活動(dòng)單頁(yè)進(jìn)行高密度的廣告宣傳。地面以免費(fèi)品嘗、科普咨詢活動(dòng)為由頭促使購(gòu)買;成長(zhǎng)期:報(bào)紙電臺(tái)宣傳但次數(shù)可減少,配合社區(qū)活動(dòng),醫(yī)藥超市和藥店銷售做好相關(guān)售后服務(wù);鞏固期:力求淡化銷售,體現(xiàn)服務(wù)至上的理念。在營(yíng)銷過程中各個(gè)藥店派駐專業(yè)銷售員。要求能從醫(yī)學(xué)角度講清楚呼吸道疾病,病理知識(shí)、服務(wù)熱情、口齒伶俐、能感染患者從而達(dá)成銷售。給終端銷售人員一點(diǎn)利潤(rùn)空間,提高他們的推銷熱情。
再好的策劃方案,在未實(shí)施之前都只是紙上談兵,水中月鏡中花。只有將它應(yīng)用到市場(chǎng)中才能顯示出它的威力,判定它是否成功。但這個(gè)方案的實(shí)施,需要做市場(chǎng)的每一個(gè)人鼎立協(xié)作,用心去完成每一個(gè)細(xì)節(jié),才能實(shí)現(xiàn)它的真正價(jià)值。2006年12月在深圳舉辦的年尾最后一屆大型國(guó)藥交易會(huì)為驗(yàn)證我們的營(yíng)銷策劃方案是否成功提供了一次很好的機(jī)會(huì)。
深圳藥交會(huì)----內(nèi)外互動(dòng) 再傳捷報(bào)
在緊張的籌備中2006年11月31日深圳藥交會(huì)隆重開幕,近3千家全國(guó)醫(yī)藥企業(yè)、近50萬(wàn)全國(guó)商云集深圳,在會(huì)場(chǎng)中,念菴堂枇杷膏展廳銷售現(xiàn)場(chǎng)成了會(huì)場(chǎng)最閃亮的一道風(fēng)景。會(huì)前我們精心的設(shè)計(jì)了展廳、展板、影響效果、燈光、產(chǎn)品及其它設(shè)備的擺放位置。用象征富貴、大氣、厚重的暗紅色和金黃色作為背景色,在后背及兩側(cè)墻體上分別打上“百年企業(yè),生根中國(guó)”、“全民潤(rùn)肺”等字樣。在以內(nèi)展臺(tái)作為宣傳的基本平臺(tái)后,我們強(qiáng)化了產(chǎn)品的外圍造勢(shì)計(jì)劃,請(qǐng)來(lái)的舞獅隊(duì)鑼鼓震天彩旗飄飄、布置的大型拱門宏立,場(chǎng)面蔚為壯觀,更為出彩的是200個(gè)念菴堂藥箱人體廣告隊(duì)在大會(huì)期間,每天開始時(shí)都要圍繞展區(qū)走一圈,吸引了很多人的眼球,成為藥交會(huì)的一個(gè)焦點(diǎn)。大會(huì)剛剛開始念菴堂展廳前就已經(jīng)人頭涌動(dòng),門庭若市,有認(rèn)真看廣告片的、有咨詢銷售的、有問價(jià)格的、有交頭接耳談?wù)撈放频?、真是熱鬧非凡。原定安排6個(gè)接待經(jīng)理都已經(jīng)應(yīng)接不暇了,銷量一路攀升至3600多件,現(xiàn)場(chǎng)定金收到10萬(wàn)元,新疆、山東、河南。。。。一個(gè)個(gè)市場(chǎng)在我們強(qiáng)力的策劃下成交,尤其是從美國(guó)來(lái)的念菴堂中國(guó)大區(qū)經(jīng)理看到這一場(chǎng)面一個(gè)勁的翹大拇指。 初戰(zhàn)告捷預(yù)示著,歷盡七十多年飄泊的念菴堂回到了祖國(guó)的懷抱,也預(yù)示著念菴堂大舉進(jìn)軍國(guó)內(nèi)枇杷膏市場(chǎng)的時(shí)機(jī)已到。
后
“小燕子,大眼睛,天天喝瓶礦泉水。要問燕子為啥喝?燕子說(shuō),稀世寶礦泉含硒多。常喝稀世寶,視力會(huì)更好!”隨著由“小燕子”趙薇主演的稀世寶廣告在《還珠格格》及其續(xù)集的跟片廣告中的播出,稀世寶純天然硒礦泉水迅速在京漢市場(chǎng)中風(fēng)靡,尤其走俏荊楚大地,成為飲料水市場(chǎng)中的一顆最耀眼的新星。而稀世寶硒礦泉水在整體市場(chǎng)營(yíng)銷中的成功策劃與運(yùn)作也引起業(yè)內(nèi)外人士的廣泛關(guān)注。
其實(shí)稀世寶硒礦泉水并不是一個(gè)新產(chǎn)品,早在四年前就已進(jìn)入武漢市場(chǎng),但由于沒有先進(jìn)的市場(chǎng)營(yíng)銷策劃及運(yùn)作,再加上資金不足、管理不善等等原因,企業(yè)已經(jīng)走到了山窮水盡的境地。1998年下半年,為了能讓稀世寶硒礦泉水這個(gè)好產(chǎn)品繼續(xù)造福社會(huì),使其起死回生,武漢國(guó)有資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)公司想要給其注資壟斷天然硒礦泉資源,解決稀世寶資金困難的問題,為既定的發(fā)展醫(yī)藥保健產(chǎn)業(yè)樹立名牌產(chǎn)品擴(kuò)展市場(chǎng)空間,同時(shí)也為鄂西貧困山區(qū)開發(fā)扶貧探索新路。但資金困難只是稀世寶的主要問題之一,而最主要的問題是缺乏先進(jìn)的整體營(yíng)銷策劃及運(yùn)作,國(guó)資公司也充分意識(shí)到問題的真正結(jié)癥,多方尋找專家論證與合作。在這種情況下,武漢國(guó)資公司找到了北京匹夫營(yíng)銷策劃公司。作為一家資深的營(yíng)銷策劃公司,雖然曾經(jīng)為許多大中型企業(yè)成功地進(jìn)行過營(yíng)銷策劃及實(shí)施,但要進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)最激烈的三大行業(yè)(飲料、電器和化妝品)之首的飲料業(yè)也有些顧慮,老虎的屁股可不是隨便能摸的,弄不好雞飛蛋打,勞民傷財(cái),甚至賠了夫人又折兵。當(dāng)匹夫公司總經(jīng)理許喜林得知硒資源的壟斷性、硒礦泉的功能性和強(qiáng)大的資金支持后洞察到稀世寶礦泉水巨大市場(chǎng)的存在,積極建議武漢國(guó)資公司早下決心。國(guó)資公司審時(shí)度勢(shì),很快決定注巨資對(duì)湖北稀世寶礦泉水有限公司進(jìn)行控股,并邀請(qǐng)匹夫策劃公司加盟進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研和全局的整體營(yíng)銷策劃工作。資源、資金和智慧的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合為知名品牌的建立奠定了基礎(chǔ)。如果說(shuō)好產(chǎn)品――稀世寶純天然礦泉水是“響鼓”的話,那么國(guó)資公司和匹夫公司則是重量級(jí)的敲鼓手了,下面就看看他們的錘鼓水平吧! 二、打大仗就要有大思路
知己知彼,百戰(zhàn)不殆。在進(jìn)行整體的營(yíng)銷策劃前,匹夫公司首先對(duì)稀世寶已經(jīng)打了四年市場(chǎng)的武漢進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查。經(jīng)過艱苦細(xì)致、全面而深入的市場(chǎng)調(diào)查,匹夫公司獲得了大量一手情報(bào)與結(jié)論。
首先是定位不明確。盡管解渴和衛(wèi)生是飲用水的基本功能,但礦泉水的“礦物”當(dāng)然是其差異化戰(zhàn)略的重點(diǎn)。硒是人體機(jī)能運(yùn)轉(zhuǎn)不可缺少的微量元素。湖北恩施正是富含硒元素的地區(qū),其出產(chǎn)的礦泉水是國(guó)內(nèi)唯一硒含量達(dá)標(biāo)的天然礦泉水,確實(shí)乃稀世之寶。無(wú)疑,硒是稀世寶硒礦泉水的一個(gè)極其重要的賣點(diǎn),但硒有許多功效,如對(duì)癌癥、心腦血管疾病等都有很好的效果,過去稀世寶只認(rèn)準(zhǔn)硒有很多對(duì)人體有益的功能,但卻沒有進(jìn)行深度挖掘,到底主打什么功能好,市場(chǎng)需求大且符合政策法規(guī)有可操作性呢?由于功能定位模糊,導(dǎo)致消費(fèi)者人群的定位也是模糊的,不能對(duì)相應(yīng)的消費(fèi)人群進(jìn)行重點(diǎn)突破。
其次是資金不足。過去稀世寶沒有安排一定的資金投入市場(chǎng)營(yíng)銷及宣傳推廣。在現(xiàn)代社會(huì),設(shè)備需要投資,人才需要投資,市場(chǎng)開拓更需要投資。道理雖說(shuō)簡(jiǎn)單,可要做到位確是阻力重重。
第三是缺乏高素質(zhì)人才隊(duì)伍,這里主要是指市場(chǎng)營(yíng)銷策劃方面。由于高素質(zhì)人才群的匱乏,使公司的各項(xiàng)工作都不能適應(yīng)市場(chǎng)的需要,直接導(dǎo)致公司目前的窘境:既缺乏正確的營(yíng)銷策劃,也沒有一支優(yōu)秀的銷售業(yè)務(wù)員隊(duì)伍,銷售額上不去,造成目前嚴(yán)重虧損的局面。
第四是通路建設(shè)不到位。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),稀世寶的鋪貨工作做得很不好,許多商場(chǎng)、超市都沒有貨,在旅游場(chǎng)所基本上見不到稀世寶的影子,街頭的冷飲攤點(diǎn)也幾乎沒有稀世寶硒礦泉水。經(jīng)過最后統(tǒng)計(jì),稀世寶硒礦泉水的市場(chǎng)占有率只有區(qū)區(qū)的1.70%。
第五是缺乏市場(chǎng)研究與有力的宣傳推廣。稀世寶沒有進(jìn)行大規(guī)模的廣告宣傳,因此很多消費(fèi)者都不知道稀世寶硒礦泉水,經(jīng)銷商也沒有信心銷售。宣傳推廣的缺乏造成了稀世寶礦泉水的知名度只有10.20%。
第六礦泉水包裝簡(jiǎn)陋,檔次低,品位差,不能在眾多的飲料水包裝中跳出來(lái),引不起消費(fèi)者的興趣。
第七是外部競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境惡劣?,F(xiàn)在飲料水市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)十分慘烈,特別是純凈水的優(yōu)勢(shì)十分明顯,像三大水霸(娃哈哈、樂百氏和康師傅)等著名品牌的純凈水憑借雄厚的資金、豐富的市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)、十分低廉的成本等在市場(chǎng)上占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì),讓成百上千的礦泉水廠虧損與倒閉。
這七大問題過去確實(shí)給稀世寶的生存發(fā)展帶來(lái)了巨大困難。但善于見微知著的策劃家許喜林先生洞察到消費(fèi)觀念將很快發(fā)生變化,由飲用安全衛(wèi)生的純凈水過渡到健康有益的礦泉水,而中國(guó)目前又沒有響當(dāng)當(dāng)?shù)牡V泉水知名品牌,稀世寶硒礦泉水市場(chǎng)發(fā)展空間巨大。
經(jīng)過兩個(gè)多月的市場(chǎng)調(diào)查與研究,匹夫公司與稀世寶公司達(dá)成三大戰(zhàn)略共識(shí):即引導(dǎo)消費(fèi)觀念,礦泉水稀世寶同純凈水劃清界限,不跟純凈水打價(jià)格戰(zhàn);重點(diǎn)突出稀世寶礦泉水天然富硒改善視力的賣點(diǎn),大打功能牌;同時(shí)迅速樹立稀世寶品牌和倡導(dǎo)綠色健康企業(yè)形象。
匹夫公司通過對(duì)飲料水市場(chǎng)的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)所有的廠家都是在宣傳解渴和純凈——這一水的最基本功能和特點(diǎn),而稀世寶硒礦泉水中所富含的硒對(duì)增強(qiáng)人體健康具有絕佳功效。但硒有許多功效,必須找出最佳功效。通過對(duì)消費(fèi)者的市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),飲用礦泉水的主要以年輕人為主,這樣消費(fèi)者定位就確定了:年輕人,特別是中小學(xué)生。許多學(xué)生由于用眼過度戴上了近視眼鏡,而硒的一個(gè)特殊功效就是對(duì)眼睛有獨(dú)特效果,能夠提升視力。廣告詞也很容易就出來(lái)了:常喝稀世寶,視力會(huì)更好!
年輕人由于年齡閱歷的關(guān)系,對(duì)明星容易產(chǎn)生偶像情結(jié),這就是大量追星族存在的原因。在廣告策劃中,稀缺資源的運(yùn)用也是一門極深?yuàn)W的學(xué)問,而明星正是一種稀缺資源。因此許喜林總經(jīng)理決定利用明星效應(yīng)來(lái)為稀世寶礦泉水作宣傳推廣。那么時(shí)下人氣最旺的明星是誰(shuí)呢?是港臺(tái)的劉德華、黎明、王菲、范曉萱,還是內(nèi)地的鞏俐、葛優(yōu)、那英呢?許喜林認(rèn)為他們都不行,為什么呢?因?yàn)橄∈缹毜V泉水是一家欣欣向榮的新興企業(yè),與稀世寶礦泉水的身份不符。經(jīng)過仔細(xì)考證,許喜林發(fā)現(xiàn)正在京、臺(tái)播放的《還珠格格》很轟動(dòng),其主演趙薇更是在當(dāng)?shù)丶t極一時(shí)。許喜林獲悉《還珠格格》還要在內(nèi)地其他地區(qū)廣泛播放,認(rèn)為《還珠格格》及趙薇也極可能會(huì)火爆全國(guó),特別是會(huì)在青少年當(dāng)中熱起來(lái)。另外,趙薇最著名的特征就是有一雙舉世罕有的水靈靈的大眼睛,而稀世寶礦泉水的主打功能是提升視力,消費(fèi)群又是青少年,由此許喜林總經(jīng)理認(rèn)定稀世寶硒礦泉水的形象代言人簡(jiǎn)直非趙薇莫屬。許喜林說(shuō)服稀世寶出巨資力邀趙薇作為其形象代言人。以后的事實(shí)也證明了許喜林出眾的預(yù)見能力。稀世寶廣告的創(chuàng)意是這樣的:在著名兒歌《小燕子》歡快的旋律中,“孩子王”趙薇領(lǐng)著一群可愛的孩子做眼保健操,畫外歌曲是一個(gè)充滿稚氣的童音演唱:小燕子,大眼睛,天天喝瓶礦泉水……,結(jié)尾是趙薇手持一瓶稀世寶礦泉水,忽閃著一雙又大又亮的眼睛,“常喝稀世寶,視力會(huì)更好”。廣告的每個(gè)畫面、每個(gè)動(dòng)作、每句歌詞都與眼睛有關(guān),著力表現(xiàn)稀世寶礦泉水改善視力的功能,主題突出,廣告意圖表達(dá)清楚,趙薇的表演也十分到位。稀世寶廣告可以說(shuō)集中了許多可遇不可求的稀缺因素于一身,再加上極其巧妙的構(gòu)思,實(shí)在令人嘆為觀止。
關(guān)于稀世寶產(chǎn)品的通路選擇、價(jià)格體系、主題活動(dòng)和宣傳促銷等策略原則均有規(guī)劃(略?。旅孢€是看看他們是如何做的。 三、大手筆最好借大勢(shì)
定下了稀世寶礦泉水拓市戰(zhàn)略與策略,接下來(lái)就是要制定出具體的行之有效的市場(chǎng)戰(zhàn)術(shù)與措施。由于消費(fèi)者對(duì)硒礦泉水的認(rèn)知度不高,對(duì)稀世寶硒礦泉水更是知之甚少,如果運(yùn)用傳統(tǒng)的市場(chǎng)策略很難使稀世寶硒礦泉水在競(jìng)爭(zhēng)激烈的飲料水市場(chǎng)中站穩(wěn)腳跟,更難以讓消費(fèi)者在很短的時(shí)間內(nèi)對(duì)稀世寶硒礦泉水有較高的認(rèn)知度,因此,我們就要運(yùn)用大手筆,使稀世寶硒礦泉水能在最短的時(shí)間內(nèi)被消費(fèi)者認(rèn)可并產(chǎn)生購(gòu)買沖動(dòng),而大手筆最好借大勢(shì),以奇制勝,才能達(dá)到最好的效果。
1.借“視覺年”重金尋寶,旗開得勝。
匹夫公司為武漢希寶公司(稀世寶礦泉水全國(guó)總)制定的第一個(gè)大手筆就是借助“’99中國(guó)視覺年”進(jìn)行主題宣傳活動(dòng)的策劃。1998年上半年衛(wèi)生部門調(diào)查表明,全國(guó)的中學(xué)在校生中,初高中生的近視發(fā)病率分別為46%和64%,這只是一個(gè)保守?cái)?shù)字,據(jù)調(diào)查近視眼的患者還在逐年增加,這表明需要提高視力的消費(fèi)者數(shù)以億計(jì)。稀世寶硒礦泉水最顯著的功能就是能預(yù)防近視、提高視力,它的消費(fèi)者定位主要是中小學(xué)生。為了能讓稀世寶硒礦泉水在武漢市場(chǎng)一炮打響,匹夫公司在武漢市場(chǎng)做了詳實(shí)的市場(chǎng)調(diào)查,進(jìn)行了周密的市場(chǎng)分析后,認(rèn)為“’99中國(guó)視覺年”是個(gè)極好的商機(jī),于是“重金尋寶”的策劃方案就誕生了。方案實(shí)施前,首先在發(fā)行量大、覆蓋范圍廣、受眾多、權(quán)威性強(qiáng)的《楚天都市報(bào)》、《武漢晚報(bào)》、武漢電視臺(tái)、武漢有線電視臺(tái)提前進(jìn)行宣傳有關(guān)尋寶活動(dòng)的內(nèi)容,以引起人們對(duì)稀世寶硒礦泉水的關(guān)注。具體活動(dòng)內(nèi)容是:在武漢全市尋找含有硒達(dá)標(biāo)的礦泉水就可參加希寶公司的抽獎(jiǎng)活動(dòng),第一天獎(jiǎng)勵(lì)500元,20名;第二天獎(jiǎng)勵(lì)300元,35人;第三天獎(jiǎng)勵(lì)100元,100名,并當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行公證抽獎(jiǎng),每天的參加者都超過了千人以上。當(dāng)?shù)馗鞔笮侣劽襟w紛紛報(bào)道,“好貴的硒礦泉,500元一瓶”成為市民街頭巷尾議論的話題?;顒?dòng)實(shí)施后獲得了空前的成功,稀世寶硒礦泉水在很短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到了很高的知名度,并且極大地提高了產(chǎn)品的價(jià)值感,旗開得勝。這次成功的關(guān)鍵在于:第一,稀世寶硒礦泉水是國(guó)內(nèi)唯一硒含量達(dá)標(biāo)的稀有、珍貴、優(yōu)質(zhì)純天然礦泉水,消費(fèi)者所能找到的也只有稀世寶硒礦泉水。第二,是策劃人把握住了消費(fèi)者的心理活動(dòng),出奇出新,讓消費(fèi)者產(chǎn)生了強(qiáng)烈的購(gòu)買欲望,最終引導(dǎo)消費(fèi)者競(jìng)相購(gòu)買稀世寶硒礦泉水。
2.借“格格”狂打廣告,如雷貫耳。
電視廣告是廣告中投入最大、技術(shù)含量最高的項(xiàng)目,企業(yè)要求通過電視廣告產(chǎn)生出最大的市場(chǎng)效應(yīng)。讓我們打開電視機(jī)來(lái)看一下,電視里的廣告五花八門,品種繁多,尤其是各種飲料水的廣告更是數(shù)不勝數(shù),但是怎樣才能拍出讓觀眾非常喜歡看又能給觀眾留下深刻印象的廣告,并且在看過之后讓人產(chǎn)生購(gòu)買沖動(dòng)呢?電視劇《還珠格格》在港臺(tái)及內(nèi)地部分地區(qū)播出后,反響巨大,更捧紅了“小燕子”――趙薇,地不分南北,人不分老幼,立時(shí)“格格風(fēng)”刮遍了大江南北,幾乎形成了“全民格格”的景象?!哆€珠格格》電視劇即將在武漢播出,匹夫公司及時(shí)抓住這個(gè)大勢(shì),制定出稀世寶硒礦泉水廣告在其中獨(dú)家點(diǎn)播,每晚起插播高達(dá)6次之多。隨著《還珠格格》續(xù)集(45集)在漢京兩地的播出,稀世寶是當(dāng)仁不讓勇奪標(biāo)王,迫使競(jìng)爭(zhēng)品牌追加巨額廣告費(fèi),隨著收視率的狂升立時(shí)引起更大的轟動(dòng),稀世寶硒礦泉水之名在漢京兩地如雷貫耳,立即成為批發(fā)商、零售商們手中的追逐目標(biāo),他們爭(zhēng)先恐后的搶要稀世寶硒礦泉水。稀世寶硒礦泉水的廣告歌也在社會(huì)上廣泛流行,尤其是中小學(xué)生更成為了稀世寶硒礦泉水最忠實(shí)的消費(fèi)者,并將稀世寶硒礦泉水昵稱為“格格水”。 稀世寶硒礦泉水的影視廣告為稀世寶的品牌樹立以及營(yíng)銷工作的有效推進(jìn)起到了巨大的作用。
3.借環(huán)保高價(jià)收空瓶,大得人心。
匹夫公司結(jié)合當(dāng)前的環(huán)保大氣候,為武漢希寶公司策劃了為期3天的“為了環(huán)保,高價(jià)收購(gòu)空瓶活動(dòng)”。1個(gè)稀世寶空瓶換2元錢,并且要求空瓶必須帶有稀世寶硒礦泉水的標(biāo)簽,同時(shí)也收購(gòu)其他品牌的飲用水瓶(每個(gè)1分錢),活動(dòng)開始后每天人山人海,3天時(shí)間收回稀世寶的空瓶數(shù)以萬(wàn)計(jì),這些空瓶最后由希寶公司統(tǒng)一送往廢品回收站回爐再利用。很多人議論稀世寶空瓶有那么值錢嗎?純凈水空瓶就那么不值錢?此次活動(dòng)深入人心,使稀世寶的美譽(yù)度直線上升,并贏得媒介及社會(huì)的廣泛關(guān)注,銷量也扶搖直上。此次活動(dòng)不僅樹立了希寶公司致力于人類健康與環(huán)保事業(yè)的形象,同時(shí)也提高了人們的環(huán)保意識(shí),也有利于防止假冒偽劣產(chǎn)品出現(xiàn)??磥?lái)沖擊力與強(qiáng)烈對(duì)比是此次活動(dòng)取勝的關(guān)鍵。
4.借生態(tài)游恩施尋源,開懷暢飲。
現(xiàn)在社會(huì)上有相當(dāng)一部分的消費(fèi)者對(duì)稀世寶硒礦泉水水源的真實(shí)性心存疑慮,為了消除這部分消費(fèi)者的疑慮,匹夫公司又借助生態(tài)旅游策劃了恩施尋源活動(dòng)。生產(chǎn)稀世寶硒礦泉水的湖北恩施土家族苗族自治州建始縣森林覆蓋率達(dá)到60%以上,那里空氣清新、環(huán)境幽雅,風(fēng)景秀美,生態(tài)環(huán)境保護(hù)良好,民風(fēng)古樸,是參觀旅游的理想之地,也是鄂西著名的“長(zhǎng)壽村”和“美女村”。時(shí)間安排在8、9、10三個(gè)月,消費(fèi)者只要將5個(gè)稀世寶硒礦泉水瓶貼用信封裝好,寄到希寶公司即可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),每月開獎(jiǎng)一次,其中大獎(jiǎng)就是到恩施尋源旅游。消費(fèi)者踴躍參加,共收到數(shù)萬(wàn)封消費(fèi)者的來(lái)信,其中有位年輕人一人就郵了1000個(gè)信封,連中了3次大獎(jiǎng)。旅游歸來(lái)之后逢人便說(shuō),稀世寶礦泉水真天然,您盡可開懷暢飲。電視專題的傳播范圍更廣。本次活動(dòng)取得了預(yù)期的效果,商家與消費(fèi)者皆大歡喜,商家不僅消除了消費(fèi)者心中的疑慮而且取得了很好的促銷作用;消費(fèi)者呢,在消費(fèi)的同時(shí)得到了實(shí)惠,得到了享受。
5.借科普倡飲健康水,波瀾壯闊。
在我們今天的生活中越來(lái)越離不開廣告,好的廣告不僅能指導(dǎo)我們消費(fèi),更能給我們美的享受,但由于一些粗糙、虛假?gòu)V告的泛濫,有一部分消費(fèi)者對(duì)一些好產(chǎn)品的硬性廣告也持懷疑態(tài)度,特別是稀世寶硒礦泉水的定位是“硒”――用于提高視力,就不是很容易讓人相信。而且硬廣告時(shí)間有限,不能充分說(shuō)明產(chǎn)品的深度情況。針對(duì)這種情況,匹夫公司制定了在《長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)》、《武漢晚報(bào)》、《楚天都市報(bào)》、《生活時(shí)報(bào)》和《中華周末報(bào)》等報(bào)刊上上連續(xù)發(fā)科普系列文章的方案,共發(fā)了18篇。用深入淺出的辦法,讓消費(fèi)者明白了長(zhǎng)飲純凈水對(duì)人體的危害,告訴消費(fèi)者如何選擇礦泉水,硒元素與人體健康的關(guān)系,硒與視力的關(guān)系,向消費(fèi)者介紹了國(guó)內(nèi)唯一硒含量達(dá)標(biāo)的礦泉水――稀世寶硒礦泉水的情況??破瘴恼碌某晒Σ邉澆粌H提高了消費(fèi)者的保健知識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),明白了喝水要喝健康水――礦泉水,同時(shí)也更提高了消費(fèi)者對(duì)稀世寶硒礦泉水的認(rèn)知度。它極其有效地彌補(bǔ)了硬性廣告的不足,消除了這部分消費(fèi)者的疑慮,同時(shí)也有力地打擊了純凈水的氣勢(shì),并極大地提高了稀世寶硒礦泉水的可信度,為營(yíng)銷工作的順利進(jìn)行起到了推波助瀾的作用。系列科普文章一經(jīng)刊出,立即在社會(huì)上引起廣泛影響,引發(fā)了倡飲礦泉水的大潮,漢京兩地的各大媒體爭(zhēng)先報(bào)道,專家、廠家也都不甘落后加入了礦泉水與純凈水孰優(yōu)孰劣的大辯論中。大辯論疊起,波瀾壯闊,報(bào)刊是連篇累牘,電視是爭(zhēng)先恐后,廣播是喋喋不休,為引導(dǎo)人們健康飲水觀念作出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。
[關(guān)鍵詞]營(yíng)銷與策劃專業(yè) 實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)
[作者簡(jiǎn)介]干冀春(1974- ),女,浙江平湖人,河北化工醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)院組織宣傳部副部長(zhǎng),副教授,碩士,研究方向?yàn)楦叩嚷殬I(yè)教育、經(jīng)濟(jì)管理;劉毅(1973- ),女,河北保定人,河北化工醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理系營(yíng)銷與策劃專業(yè)教研室主任,副教授,研究方向?yàn)楦叩嚷殬I(yè)教育、經(jīng)濟(jì)管理;趙璨(1983- ),女,河北無(wú)極人,河北化工醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理系,講師,碩士,研究方向?yàn)楦叩嚷殬I(yè)教育、思想政治教育。(河北 石家莊 050026)
[課題項(xiàng)目]本文系2009年度河北化工醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)院院級(jí)科研項(xiàng)目“營(yíng)銷與策劃專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)研究”的部分研究成果。(項(xiàng)目編號(hào):YS201015)
[中圖分類號(hào)]G712 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1004-3985(2014)06-0159-02
隨著中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,企業(yè)對(duì)營(yíng)銷人才的需求量急劇增加,高職營(yíng)銷與策劃專業(yè)承擔(dān)著為社會(huì)和企業(yè)培養(yǎng)專業(yè)營(yíng)銷人才的重任。如何提高學(xué)生對(duì)企業(yè)職業(yè)崗位的適應(yīng)能力,已成為高職營(yíng)銷與策劃專業(yè)面臨的緊迫任務(wù),作為人才培養(yǎng)重要環(huán)節(jié)的實(shí)踐教學(xué)在完成這一任務(wù)的過程中發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。實(shí)訓(xùn)基地是實(shí)施實(shí)踐教學(xué)的基本依托,是提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的物質(zhì)保障。但是,縱觀目前國(guó)內(nèi)各高職營(yíng)銷策劃專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地發(fā)展?fàn)顩r,還存在著諸多問題,尚不能滿足專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求。針對(duì)這種情況,本文作了以下調(diào)查和思考。
一、高職營(yíng)銷與策劃專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地的作用
1.培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì),提高就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。實(shí)訓(xùn)基地是高職院校人才培養(yǎng)的重要依托。隨著用人單位對(duì)營(yíng)銷與策劃專業(yè)畢業(yè)生的實(shí)踐能力與職業(yè)素質(zhì)要求越來(lái)越高,營(yíng)銷與策劃專業(yè)學(xué)生通過在實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行的專業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)以及校內(nèi)實(shí)訓(xùn)等,可以讓學(xué)生了解企業(yè)的崗位設(shè)置與職業(yè)要求,近距離地感受企業(yè)文化,促進(jìn)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成,使其在進(jìn)入工作崗位后,能夠迅速地勝任崗位、融入企業(yè),并能借助所學(xué)的專業(yè)知識(shí)發(fā)現(xiàn)企業(yè)營(yíng)銷策劃工作中存在的問題,提出改進(jìn)建議。在不斷完善與充實(shí)自我的過程中,提高學(xué)生的自身修養(yǎng)及實(shí)踐技能,提高對(duì)企業(yè)文化的認(rèn)同,為日后迅速融入企業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。
2.提升營(yíng)銷與策劃專業(yè)教師的實(shí)踐水平。實(shí)訓(xùn)基地既是學(xué)生接觸企業(yè)與社會(huì)的橋梁,也為專業(yè)教師提供了實(shí)踐機(jī)會(huì)。目前,大多數(shù)高職院校營(yíng)銷與策劃專業(yè)教師都是從學(xué)校進(jìn)入學(xué)校,雖然理論知識(shí)較為豐富,但是缺乏對(duì)企業(yè)的了解,缺乏一線實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。一定程度上說(shuō),很難在理論與實(shí)踐教學(xué)中充分融入職業(yè)崗位需求,難以對(duì)學(xué)生進(jìn)行有針對(duì)性的職業(yè)培養(yǎng)與技能訓(xùn)練。實(shí)訓(xùn)基地可以為專業(yè)教師提供與企業(yè)一線直接接觸的機(jī)會(huì),豐富專業(yè)教學(xué)內(nèi)容,提高實(shí)踐教學(xué)水平,不僅能更好地對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐能力的培養(yǎng),還可以利用其理論水平較高的優(yōu)勢(shì)為企業(yè)提供管理、策劃等方面的咨詢,提高其社會(huì)服務(wù)水平與能力。
3.有利于密切校企合作關(guān)系。高職院校培養(yǎng)的學(xué)生最終將會(huì)進(jìn)入企業(yè),營(yíng)銷與策劃專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè),尤其是校外實(shí)習(xí)基地建設(shè),對(duì)于加強(qiáng)校企合作具有十分重要的作用。一方面,企業(yè)利用實(shí)習(xí)基地可以及時(shí)了解學(xué)校的人才培養(yǎng)狀況,在第一時(shí)間挑選能夠滿足企業(yè)需求的營(yíng)銷策劃人才;另一方面,學(xué)校利用實(shí)習(xí)基地,可以準(zhǔn)確地把握企業(yè)人才需求現(xiàn)狀,及時(shí)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法,提高學(xué)生對(duì)職業(yè)崗位及企業(yè)文化的適應(yīng)性。另外,學(xué)生通過在企業(yè)的專業(yè)實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)等環(huán)節(jié)可以與企業(yè)建設(shè)良好的關(guān)系,為畢業(yè)后的順利就業(yè)奠定基礎(chǔ)。
二、高職營(yíng)銷與策劃專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)中存在的問題
1.學(xué)校和企業(yè)觀念迥異。目前,就營(yíng)銷與策劃專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)現(xiàn)狀而言,高職院校的積極性很高,愿望也十分迫切,但通過調(diào)研發(fā)現(xiàn),企業(yè)的積極性明顯較低。出現(xiàn)此類問題的主要原因在于學(xué)校與企業(yè)所追求的目標(biāo)差異較大。高職院校是以提高人才培養(yǎng)質(zhì)量為最終目標(biāo),因此,對(duì)學(xué)校而言,會(huì)嚴(yán)格執(zhí)行人才培養(yǎng)計(jì)劃,通過實(shí)訓(xùn)基地,大力加強(qiáng)理論與實(shí)踐教學(xué),不斷提升學(xué)生的理論水平與專業(yè)技能,以更好地滿足企業(yè)與社會(huì)的人才需求。相反,作為利益最大化追求者的企業(yè),其所有出發(fā)點(diǎn)均以企業(yè)利潤(rùn)的高低為唯一的衡量標(biāo)準(zhǔn),校企合作、接收學(xué)生在企業(yè)內(nèi)進(jìn)行實(shí)習(xí)或與學(xué)校聯(lián)合建設(shè)實(shí)訓(xùn)室等,對(duì)于企業(yè)的吸引力遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于其對(duì)利潤(rùn)的追求。因此,在目前狀態(tài)下,多數(shù)高職院校與企業(yè)的校企合作僅局限于表面,如在企業(yè)生產(chǎn)任務(wù)不重或礙于雙方的合作關(guān)系而接收部分學(xué)生實(shí)習(xí),但校企合作中深層次的內(nèi)容,如企業(yè)文化與學(xué)校文化的融合、在校內(nèi)對(duì)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)技能、職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn)等一直未能有效地開展。
2.學(xué)生實(shí)訓(xùn)態(tài)度不端正。受傳統(tǒng)理論教育思想及實(shí)訓(xùn)基地發(fā)展現(xiàn)狀等因素影響,一些高職院校對(duì)實(shí)訓(xùn)的重視程度不夠,對(duì)學(xué)生的管理不到位,學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中不能夠按照要求認(rèn)真對(duì)待實(shí)踐過程。剛開始實(shí)訓(xùn)時(shí),學(xué)生由于新鮮、好奇,興致比較高,基本上能夠認(rèn)真對(duì)待。但是一段時(shí)間以后,面對(duì)重復(fù)性工作,有的同學(xué)對(duì)實(shí)訓(xùn)失去興趣;有的工作崗位與專業(yè)不對(duì)口,學(xué)生怨聲載道,在實(shí)訓(xùn)中牢騷多、不認(rèn)真、不愿做,這就使實(shí)訓(xùn)效果大打折扣。
3.學(xué)生管理困難。與生產(chǎn)性校外實(shí)訓(xùn)基地相比,受到營(yíng)銷與策劃專業(yè)特點(diǎn)的影響,營(yíng)銷與策劃專業(yè)校外實(shí)習(xí)基地對(duì)學(xué)生的接收能力有限。一般情況下,一個(gè)企業(yè)只能安排少數(shù)幾名學(xué)生。而隨著招生規(guī)模的不斷擴(kuò)大,目前,高職院校的班容量一般在50人左右,為了讓每位同學(xué)都能有親自動(dòng)手參與的機(jī)會(huì),學(xué)校必須將一個(gè)整班的學(xué)生分在若干個(gè)不同的企業(yè)開展實(shí)訓(xùn)。這樣,雖然滿足了學(xué)生實(shí)訓(xùn)的需求,卻給學(xué)生管理、教師指導(dǎo)、實(shí)訓(xùn)考核等帶來(lái)了諸多困難。為了提高實(shí)訓(xùn)質(zhì)量,學(xué)校在校內(nèi)師資不能滿足實(shí)訓(xùn)需求的情況下,必須依靠企業(yè)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的監(jiān)督與管理,通過聘任企業(yè)人員擔(dān)任兼職教師完成對(duì)學(xué)生的管理以及實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的考核。但是這種管理模式常常會(huì)出現(xiàn)各種問題,兼職教師的首要身份是企業(yè)員工,其主要精力仍在工作崗位,對(duì)學(xué)生的管理會(huì)出現(xiàn)空白;自我約束能力較差的學(xué)生,往往不服從兼職教師管理。
4.實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)與利用的矛盾。目前,高職營(yíng)銷與策劃專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地面臨著建設(shè)和利用的問題。一方面,校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)需要大量經(jīng)費(fèi)的投入,而大多數(shù)高職院校由于受到校園基礎(chǔ)建設(shè)等方面的限制,實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)常常出現(xiàn)經(jīng)費(fèi)不足的現(xiàn)象,在一定程度上制約了實(shí)訓(xùn)基地的發(fā)展;另一方面,高職院校由于缺乏前瞻性規(guī)劃,缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),購(gòu)置的實(shí)訓(xùn)設(shè)備不能完全滿足專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)需求,實(shí)訓(xùn)室建設(shè)與實(shí)訓(xùn)內(nèi)容脫節(jié),最終造成實(shí)訓(xùn)資源的閑置與浪費(fèi)。
5.實(shí)訓(xùn)基地的穩(wěn)定性問題。雖然目前國(guó)家提高了對(duì)高等職業(yè)教育的重視程度,從國(guó)家層面出臺(tái)了相應(yīng)的法律法規(guī),不斷推進(jìn)職業(yè)教育的改革與發(fā)展。但在實(shí)際操作中,由于受到利益的影響,許多與學(xué)校簽訂了實(shí)訓(xùn)基地協(xié)議的企業(yè)仍然不愿意接收大量學(xué)生在本企業(yè)開展實(shí)訓(xùn)。對(duì)此,高職院校為了完成人才培養(yǎng)計(jì)劃,必須不斷地開發(fā)新的校外實(shí)習(xí)基地以防止出現(xiàn)企業(yè)不接收學(xué)生的現(xiàn)象發(fā)生。這樣一來(lái),一方面,高職營(yíng)銷與策劃專業(yè)校外實(shí)習(xí)基地?cái)?shù)量可能短時(shí)間內(nèi)大幅度增加;另一方面,不斷有新的企業(yè)取消與學(xué)校的合作關(guān)系,使得校外實(shí)習(xí)基地存在諸多不穩(wěn)定因素。
三、關(guān)于營(yíng)銷與策劃專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的思考
1.加強(qiáng)政府的政策支持。為提高高職營(yíng)銷與策劃專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)水平,切實(shí)發(fā)揮其在高素質(zhì)技術(shù)技能型人才培養(yǎng)方面的作用,地方政府應(yīng)出臺(tái)相關(guān)法規(guī)和政策,對(duì)參與校企合作的企業(yè)給予一定的政策鼓勵(lì)與扶持,充分調(diào)動(dòng)企業(yè)的積極性,使其在營(yíng)銷與策劃專業(yè)學(xué)生實(shí)踐技能的培養(yǎng)、職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成上真正發(fā)揮作用。例如,稅收優(yōu)惠、財(cái)政補(bǔ)貼等經(jīng)濟(jì)形式的扶持,會(huì)吸引更多的企業(yè)參與高職院校實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)與發(fā)展。畢竟,高職院校培養(yǎng)的畢業(yè)生會(huì)有相當(dāng)一部分進(jìn)入企業(yè),成為企業(yè)未來(lái)發(fā)展的主力軍,企業(yè)參與其中,能在很大程度上提高高職院校人才培養(yǎng)的職業(yè)性與針對(duì)性。
2.加強(qiáng)制度建設(shè)。高職營(yíng)銷與策劃專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)需要有完善的制度建設(shè)。首先,從學(xué)校層面,從領(lǐng)導(dǎo)到教師必須高度重視實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),認(rèn)識(shí)到實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)在專業(yè)人才培養(yǎng)中的重要作用;其次,學(xué)校要通過制訂完善的規(guī)章制度,保證實(shí)踐教學(xué)按質(zhì)按量開展,促進(jìn)實(shí)訓(xùn)基地的健康發(fā)展;最后,針對(duì)營(yíng)銷與策劃專業(yè)特點(diǎn),實(shí)訓(xùn)基地,尤其是校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)可以實(shí)行企業(yè)化管理,在滿足教學(xué)需要的前提下,通過完善的激勵(lì)約束機(jī)制,鼓勵(lì)專業(yè)教師承擔(dān)社會(huì)服務(wù)項(xiàng)目,不斷提升社會(huì)服務(wù)水平,提高學(xué)校的知名度。
3.加強(qiáng)“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)。俗話說(shuō)“嚴(yán)師出高徒”,只有擁有一支高水平的“雙師”隊(duì)伍,才能培養(yǎng)出既掌握專業(yè)知識(shí)又具備職業(yè)技能的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。為了提高實(shí)訓(xùn)效果,高職院校在營(yíng)銷與策劃專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)中必須調(diào)動(dòng)教師的積極性,發(fā)揮教師在學(xué)生實(shí)訓(xùn)中的重要作用。要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),一是由學(xué)校出臺(tái)政策鼓勵(lì)教師到企業(yè)一線參與生產(chǎn)與管理,提高教師的實(shí)踐水平;二是聘任企業(yè)生產(chǎn)、管理一線人員,企業(yè)高管或?qū)W校優(yōu)秀畢業(yè)生為校外兼職教師,擔(dān)任實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師;三是利用假期,按照教學(xué)計(jì)劃,定期組織專業(yè)教師參加社會(huì)培訓(xùn),掌握本專業(yè)的前沿知識(shí),不斷提高理論水平。
4.轉(zhuǎn)變校企合作思想,實(shí)現(xiàn)互利雙贏。為進(jìn)一步提升高職營(yíng)銷與策劃專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地的穩(wěn)定性,吸引更多的企業(yè)參與實(shí)訓(xùn)基地建設(shè),高職院校必須轉(zhuǎn)變思想,實(shí)現(xiàn)校企雙方的互利共贏。一方面,高職院校應(yīng)該樹立為企業(yè)服務(wù)的思想,通過專業(yè)教師的社會(huì)服務(wù)、專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的提升以及為企業(yè)提供有價(jià)值的策劃方案,提高企業(yè)參與的積極性;另一方面,通過校企雙方的交流溝通,讓企業(yè)充分認(rèn)識(shí)到高職院校技術(shù)技能型人才的培養(yǎng)是其自身發(fā)展的原動(dòng)力,也是其參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能否取得優(yōu)勢(shì)的人才保證,只有不斷加強(qiáng)與高職院校的合作,尤其是通過雙方在實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)等各方面的深層次合作,企業(yè)才能在未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)與發(fā)展中獲得增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的核心要素。
5.突出營(yíng)銷與策劃專業(yè)特點(diǎn),加強(qiáng)過程性考核。為了提高營(yíng)銷與策劃專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地在人才培養(yǎng)中的重要作用,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的重視程度,實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的考核應(yīng)將原來(lái)單純依靠實(shí)訓(xùn)報(bào)告的考核方式改為過程性考核。所謂教程性考核,也就是實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師在對(duì)學(xué)生實(shí)訓(xùn)作出評(píng)價(jià)時(shí), 應(yīng)綜合考慮學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過程中的所有表現(xiàn),包括出勤率、實(shí)訓(xùn)表現(xiàn)、工作態(tài)度、校外兼職教師評(píng)價(jià)、實(shí)訓(xùn)報(bào)告等,并根據(jù)上述內(nèi)容確定不同的權(quán)重,形成綜合評(píng)價(jià)體系,以最終確定學(xué)生的實(shí)訓(xùn)成績(jī)。實(shí)行過程性考核能在一定程度上提高實(shí)訓(xùn)成績(jī)的真實(shí)性與準(zhǔn)確性,提高學(xué)生工作的積極性與主動(dòng)性,真正實(shí)現(xiàn)實(shí)訓(xùn)目標(biāo)。
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(安徽省亳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 安徽 亳州 236800)
摘要:高職院校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)擔(dān)負(fù)著為零售企業(yè)培養(yǎng)懂理論,會(huì)操作,具備協(xié)調(diào)能力、溝通能力、管理能力和創(chuàng)新能力的一線高素質(zhì)復(fù)合型人才的責(zé)任。其培養(yǎng)目標(biāo)決定了校企合作是最佳的培養(yǎng)路徑,因此,應(yīng)以專業(yè)文化建設(shè)為視角,以專業(yè)識(shí)別系統(tǒng)的開發(fā)為切入點(diǎn),提高校企合作的深度,提升連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的建設(shè)水平,更好地培養(yǎng)能滿足連鎖零售企業(yè)發(fā)展需求的高素質(zhì)人才。
關(guān)鍵詞 :高職院校;連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè);識(shí)別系統(tǒng);校企合作
中圖分類號(hào):G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1672-5727(2014)01-0149-03
高職院校要將專業(yè)建設(shè)與企業(yè)發(fā)展結(jié)合起來(lái),就要研究如何通過校企合作共建連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)識(shí)別系統(tǒng),以提升高職院校與企業(yè)接軌的層次和水平。具體路徑是通過校企合作,在尊重連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)特色的前提下,積極吸收優(yōu)秀的企業(yè)文化精髓,結(jié)合連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),設(shè)計(jì)出一套連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)識(shí)別系統(tǒng),從而在文化層次上提升專業(yè)建設(shè)水平,為企業(yè)培養(yǎng)高規(guī)格的復(fù)合型人才。
連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)視覺識(shí)別系統(tǒng)(SVS)
我院連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的標(biāo)識(shí)如圖1所示。該標(biāo)識(shí)中間的“L”型標(biāo)志是LIAN SUO的首個(gè)字母的藝術(shù)化表現(xiàn),代表連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè),“L”好像兩張帆,表示本專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo),既注重專業(yè),又重視就業(yè),傳達(dá)出學(xué)校、企業(yè)、社會(huì)在人才培養(yǎng)中的共同責(zé)任,同時(shí)也表示本專業(yè)的培養(yǎng)方向,一是商業(yè)方向,二是醫(yī)藥方向。標(biāo)識(shí)上方的亮點(diǎn)猶如初升的太陽(yáng),表達(dá)著我們這個(gè)專業(yè)的朝氣和活力,也表達(dá)著我們的使命:我們一直在努力!
理念識(shí)別(SMS)
專業(yè)使命 強(qiáng)化專業(yè),完善標(biāo)準(zhǔn),締造統(tǒng)一。具體釋義:連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的專業(yè)使命是連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)向社會(huì)發(fā)展做出的承諾,是其教學(xué)和科研等一切活動(dòng)的最高指導(dǎo)思想?!皬?qiáng)化專業(yè)”的訴求是加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能教學(xué),歷練專業(yè)知識(shí)豐富、專業(yè)技能過硬的專業(yè)人才?!巴晟茦?biāo)準(zhǔn)”是連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)提高工作效率和經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑,連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)將通過自己不懈的努力,盡力為連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)完善經(jīng)營(yíng)和管理標(biāo)準(zhǔn)?!熬喸旖y(tǒng)一”是對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)管理人的最高要求,同時(shí)也是連鎖企業(yè)的最高境界。
專業(yè)愿景 成為中國(guó)優(yōu)秀連鎖企業(yè)管理人才的輸出基地。具體釋義:“成為中國(guó)優(yōu)秀連鎖企業(yè)管理人才的輸出基地”清晰地表述了連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的遠(yuǎn)大目標(biāo),胸懷寬廣的連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)報(bào)國(guó)的偉大理想?!俺蔀橹袊?guó)優(yōu)秀連鎖企業(yè)管理人才的輸出基地”追求的是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過程,連鎖經(jīng)營(yíng)管理人的奮斗、連鎖經(jīng)營(yíng)管理人的自強(qiáng)不息,是為了讓連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)成為中國(guó)優(yōu)秀的連鎖企業(yè)管理人才的輸出基地。同時(shí),還包涵了更深刻的寓意——讓中國(guó)培養(yǎng)出自己優(yōu)秀的連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才。
教學(xué)觀 以人為本,強(qiáng)化技能,開拓創(chuàng)新。具體釋義:教學(xué)理念是連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)一切教學(xué)活動(dòng)的準(zhǔn)則?!耙匀藶楸尽笔侵钢匾曔B鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)所有關(guān)系利益人,關(guān)系利益人可分為內(nèi)部和外部,內(nèi)部關(guān)系利益人是指該專業(yè)的學(xué)生,學(xué)生是推動(dòng)教學(xué)的決定因素,而外部關(guān)系利益人是指循環(huán)于連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)以外的所有可能接觸的人或組織(包括政府、關(guān)系企業(yè)、教育主管部門等等),通過教學(xué)行為使其成為連鎖經(jīng)營(yíng)管理的命運(yùn)共同體,連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)將人視為進(jìn)行教學(xué)的核心資源。“強(qiáng)化技能”是指連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)在教學(xué)過程中,從人才培養(yǎng)方案的制定、實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)和實(shí)習(xí)基地的建設(shè)等方面加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的技能教育,以便使學(xué)生快速適應(yīng)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)?!伴_拓創(chuàng)新”是指在教學(xué)過程中要善于重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容,探索新的教學(xué)方法、教學(xué)手段和人才評(píng)價(jià)方式。
科研觀 樹立科研意識(shí),提升專業(yè)發(fā)展。具體釋義:“樹立科研意識(shí)”是要求連鎖經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)成員都要樹立正確的科研意識(shí),積極做好選題,養(yǎng)成搜集資料等良好的科研習(xí)慣。“提升專業(yè)發(fā)展”是指對(duì)于在專業(yè)發(fā)展過程中發(fā)現(xiàn)的問題,通過科研攻關(guān),促進(jìn)和提升連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的發(fā)展。
人才觀念 能力是多層次的,人盡其才。具體釋義:“能力是多層次的”是指連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)是從多個(gè)方面評(píng)判一個(gè)人才的,首先是個(gè)人能力——主動(dòng)性、適應(yīng)性和創(chuàng)新性;其次是團(tuán)隊(duì)能力——溝通能力、團(tuán)隊(duì)合作能力和個(gè)人學(xué)習(xí)能力;再次是與公司協(xié)調(diào)關(guān)系的能力——客戶服務(wù)能力;運(yùn)作功效即工作效率以及對(duì)公司策略的承諾;人才理念是企業(yè)重視人才、愛護(hù)人才、合理開發(fā)人才、使用人才、留住人才、提升人才的指導(dǎo)思想和價(jià)值觀念?!叭吮M其才”是指在學(xué)生培養(yǎng)方面,堅(jiān)持“揚(yáng)其長(zhǎng)避其短”的原則,連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生的宗旨在于挖掘每個(gè)學(xué)生的潛能,注重個(gè)人能力的同時(shí)也重視團(tuán)隊(duì)的協(xié)作性。
價(jià)值觀 整潔有禮,知行合一,優(yōu)化細(xì)節(jié),主動(dòng)假設(shè),合作共贏。具體釋義:連鎖零售企業(yè)的立足點(diǎn)是服務(wù)于顧客,因此,連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的學(xué)生在成為職業(yè)人的過程中,要樹立優(yōu)秀連鎖企業(yè)的價(jià)值觀?!罢麧嵱卸Y”,即要求學(xué)生做到服飾整潔,周圍衛(wèi)生潔凈,待人接物有禮有節(jié)?!爸泻弦弧保匆笤谂囵B(yǎng)學(xué)生的過程中,要注重理論與實(shí)踐相結(jié)合,以問題為導(dǎo)向培養(yǎng)創(chuàng)新型、實(shí)踐型人才?!皟?yōu)化細(xì)節(jié)”,即要求在學(xué)習(xí)和工作過程中注重細(xì)節(jié)管理,不以善小而不為,以此提升績(jī)效?!爸鲃?dòng)假設(shè)”,是指作為連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的學(xué)生,在思維模式和行動(dòng)路線上要以主動(dòng)為契機(jī),以有根據(jù)的假設(shè)作為進(jìn)一步實(shí)踐的指導(dǎo),從而達(dá)到創(chuàng)新、優(yōu)化的目標(biāo)?!昂献鞴糙A”,是指在學(xué)習(xí)和工作中要注重合作,強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)建設(shè)的積極意義,以雙贏為處事目標(biāo)。
專業(yè)口號(hào) 為社會(huì)輸送一流的連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才,我們一直在努力。具體釋義:這既是我們專業(yè)建設(shè)的使命,也是我們不斷追求的動(dòng)力。
對(duì)于理論部分的滲透,項(xiàng)目組通過班級(jí)文化宣傳欄、班級(jí)形象大使選拔、提出教學(xué)要求、制定管理制度等方式加以實(shí)施。
專業(yè)行為識(shí)別(SBS)
在專業(yè)理念的指導(dǎo)下,我們將專業(yè)學(xué)習(xí)與不同的技能比賽相結(jié)合,完善專業(yè)技能的目標(biāo)?,F(xiàn)階段項(xiàng)目組與相關(guān)的連鎖企業(yè)合作已開發(fā)出以下技能比賽和行為識(shí)別項(xiàng)目。
(一)技能比賽
POP技能大賽 由于本專業(yè)的就業(yè)主要集中在各連鎖零售企業(yè),制作POP廣告是提高銷售額、提高產(chǎn)品和企業(yè)形象的一個(gè)有效方式。結(jié)合“廣告學(xué)實(shí)務(wù)”及“連鎖企業(yè)門店?duì)I運(yùn)與管理實(shí)務(wù)”兩門課程的教學(xué),項(xiàng)目組于2010年6月與亳州金色華聯(lián)合作開發(fā)了以“喜迎端午”為主題的首屆POP技能大賽。從報(bào)名到培訓(xùn),從團(tuán)隊(duì)組建到現(xiàn)場(chǎng)作品展示,企業(yè)指導(dǎo)教師和參賽選手一起將在校學(xué)習(xí)與日后就業(yè)完美結(jié)合。此次比賽極大地提高了學(xué)生對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣,提升了POP繪制技能,學(xué)生對(duì)連鎖企業(yè)的門店?duì)I運(yùn)管理操作有了更深的體會(huì),并激發(fā)了進(jìn)一步學(xué)習(xí)的積極性。
校園購(gòu)物節(jié) 2011年6月,項(xiàng)目組在“市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)”課程學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,舉辦了以“校園購(gòu)物,你的滿意,我的追求”為主題的首屆校園購(gòu)物節(jié)。從商品的采購(gòu)、商家的引入到現(xiàn)場(chǎng)銷售和環(huán)境維護(hù),參賽團(tuán)隊(duì)都在購(gòu)物節(jié)指導(dǎo)委員會(huì)的統(tǒng)一指揮下有序開展活動(dòng)。該次比賽最終成績(jī)以分項(xiàng)目成績(jī)、顧客服務(wù)水平、現(xiàn)場(chǎng)管理水平、銷售業(yè)績(jī)等幾個(gè)方面作為評(píng)分依據(jù),依次評(píng)出一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)和若干優(yōu)秀獎(jiǎng)。這種實(shí)訓(xùn)性質(zhì)的比賽極大地提高了學(xué)生的談判能力、溝通能力、營(yíng)銷技巧及綜合管理能力,同時(shí)也展現(xiàn)了本專業(yè)的服務(wù)水平,在廣大師生面前樹立了良好形象。
營(yíng)銷策劃技能大賽 在校園購(gòu)物節(jié)的基礎(chǔ)上,項(xiàng)目組結(jié)合“營(yíng)銷與策劃”課程的教學(xué),于2012年6月舉辦了以“柳暗花明,前方有我”為主題的學(xué)院首屆營(yíng)銷策劃技能大賽,重點(diǎn)在于通過策劃水平提高營(yíng)銷技能,從策劃方案的撰寫到團(tuán)隊(duì)名稱、口號(hào)、現(xiàn)場(chǎng)展示、POP解說(shuō),在大賽指導(dǎo)委員會(huì)的指導(dǎo)下,參賽團(tuán)隊(duì)從形象展示到策劃視角,充分展示了該專業(yè)學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)。
客戶服務(wù)技能比賽 “客戶服務(wù)技能比賽”的主要目的是為了體現(xiàn)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)培養(yǎng)內(nèi)容與零售服務(wù)業(yè)人才需求接軌,提高本專業(yè)學(xué)生的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)水平,提升本專業(yè)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)。(1)活動(dòng)要求:各參與班級(jí)在活動(dòng)開始前需提交一份參與活動(dòng)的申請(qǐng)書并提交參與小組及人員名單;在活動(dòng)月期間接受“活動(dòng)組委會(huì)”的監(jiān)督并共同協(xié)商活動(dòng)中出現(xiàn)的問題;比賽主要以現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)的形式進(jìn)行,主要圍繞商品銷售,從顧客接待、商品介紹、服務(wù)內(nèi)容等多方面體現(xiàn)服務(wù)水平,參評(píng)輔助資料包括小組服務(wù)策劃方案及為比賽而準(zhǔn)備的過程性資料,如學(xué)習(xí)資料、參觀圖片、錄像等;本次活動(dòng)評(píng)出“優(yōu)質(zhì)服務(wù)班級(jí)”一個(gè),“優(yōu)質(zhì)服務(wù)員”若干名,“金牌服務(wù)員”若干名,優(yōu)秀指導(dǎo)教師若干名,并頒發(fā)獎(jiǎng)品。(2)宣傳條幅:提升服務(wù)品質(zhì),培育連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)群復(fù)合型人才;用心做好服務(wù),從學(xué)習(xí)生活的點(diǎn)滴做起;服務(wù)能力是連鎖企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力;提高服務(wù)技能是我們始終如一的追求。
禮儀技能大賽 在“整潔有禮”理念的指導(dǎo)下,項(xiàng)目組開發(fā)了以“禮儀2012”為主題的禮儀技能大賽。本次比賽主要有兩個(gè)階段:第一階段是準(zhǔn)備階段,主要包括宣傳、報(bào)名、預(yù)選到統(tǒng)一組織培訓(xùn);第二階段主要包括現(xiàn)場(chǎng)表演、知識(shí)競(jìng)答、評(píng)委提問等環(huán)節(jié),展現(xiàn)連鎖零售人才應(yīng)當(dāng)具備的禮儀形象。項(xiàng)目組下一階段擬開展的主要活動(dòng)有創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)大賽、與連鎖企業(yè)合作舉辦門店整改方案選拔與收銀技能比賽、“我會(huì)是一名好店長(zhǎng)”的演講比賽等等。
(二)禮儀識(shí)別
為了更好地體現(xiàn)連鎖企業(yè)“服務(wù)第一”的經(jīng)營(yíng)理念,項(xiàng)目組開發(fā)了連鎖超市服務(wù)禮儀手冊(cè),主要內(nèi)容包括:連鎖超市中禮儀和服務(wù)的重要性,連鎖超市服務(wù)流程,員工工作要求,服務(wù)用語(yǔ)規(guī)范,導(dǎo)購(gòu)服務(wù),禮儀技能訓(xùn)練等。其中的禮儀技能訓(xùn)練部分主要有以下內(nèi)容:(1)儀容要求。通過圖文并茂的講解和實(shí)訓(xùn)的方式規(guī)范連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)學(xué)生的站姿、坐姿。(2)常用禮節(jié)。主要包括握手、鞠躬等動(dòng)作的規(guī)范指導(dǎo)。(3)常用文明用語(yǔ)。主要包括“歡迎光臨”、“不好意思,打擾一下”、“歡迎下次光臨”等基本用語(yǔ)以及“請(qǐng)”、“對(duì)不起”、“請(qǐng)稍等”等常用語(yǔ)言。(4)電話禮儀。包括撥打電話應(yīng)先確認(rèn)對(duì)方的姓名、電話號(hào)碼以及要講的內(nèi)容等準(zhǔn)備工作,打通電話要先告知自己的姓名并確認(rèn)電話對(duì)象,在向?qū)Ψ矫鞔_了電話內(nèi)容后以“謝謝,麻煩了”結(jié)束通話并將電話放回,以及接電話時(shí)應(yīng)注意的四原則及重點(diǎn)事項(xiàng)等內(nèi)容。(5)座位次序。主要包括會(huì)談時(shí)的座位安排、宴會(huì)時(shí)的座位安排、乘汽車時(shí)的座位安排、乘列車時(shí)的座位安排等。(6)名片的使用方法。主要包括名片的準(zhǔn)備、接受名片和遞送名片的禮儀規(guī)范。(7)辦公室禮節(jié)應(yīng)用。主要包括引路、開門、搭乘電梯等的禮節(jié)。
為了突出連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)學(xué)生的禮儀行為,項(xiàng)目組以“連鎖企業(yè)禮儀實(shí)務(wù)”這一課程為主要平臺(tái),分別采取分項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)、分技能考核、禮儀大賽等教學(xué)方法培養(yǎng)學(xué)生的相關(guān)素質(zhì)。
(三)聽覺識(shí)別
為了提高本專業(yè)師生的凝聚力,項(xiàng)目組創(chuàng)作了班歌——“青春沒有地平線”,并根據(jù)歌譜制作了伴奏樂,在這個(gè)基礎(chǔ)上組織班級(jí)合唱并完成了錄音工作。
通過連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)識(shí)別系統(tǒng)的開發(fā)與維護(hù),可以使本專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生專業(yè)性更強(qiáng),更好地滿足連鎖企業(yè)對(duì)人才的需求。
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1、廣告業(yè)在中國(guó)有著廣闊的市場(chǎng)發(fā)展前景
隨著中國(guó)加入WTO和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,中國(guó)市場(chǎng)將進(jìn)一步開放,由此,創(chuàng)造許多商機(jī),未來(lái)十年將是中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“黃金十年”。由于市場(chǎng)的開放,市場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)程度必將與日俱增,企業(yè)在發(fā)展決策、產(chǎn)品的生產(chǎn)、開發(fā)、銷售以及市場(chǎng)推廣、廣告宣傳、品牌的規(guī)劃上愈來(lái)愈需要“外腦”的幫助,為廣告公司的介入和發(fā)展提供了極大的機(jī)會(huì),廣告也是未來(lái)十年內(nèi)最有發(fā)展勢(shì)頭的十大行業(yè)之一。
2、投資小,見效快
與其他行業(yè)相比,廣告公司屬于投資小,見效快的行業(yè)。因?yàn)閺V告公司屬于服務(wù)行業(yè),只不過是高智商的服務(wù)業(yè),主要投資是開辦時(shí)的前期投入,運(yùn)作費(fèi)用中最大的是辦公場(chǎng)地租金、人員薪金、其次是宣傳推廣和業(yè)務(wù)應(yīng)酬費(fèi)用,在中國(guó),廣告業(yè)的稅金并不高,營(yíng)業(yè)稅一般大約在8%左右。
目前廣告行業(yè)的收費(fèi)尚未有一個(gè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),但是一般實(shí)力較好的廣告公司,在費(fèi)用上一般是廣告主廣告經(jīng)費(fèi)的10%(國(guó)家規(guī)定為15%)。比如做一個(gè)市場(chǎng)調(diào)查,一般目前最起碼也要5-10萬(wàn)元左右。當(dāng)然,同樣要視難易度和市場(chǎng)調(diào)研的區(qū)域大小而有所不同,而一個(gè)行銷策劃方案通常也不低于總體費(fèi)用的5%(最低下限)。其實(shí)每一個(gè)廣告公司的收費(fèi)基本上沒有一個(gè)統(tǒng)一的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),知名度高、服務(wù)性好、人員專業(yè)素質(zhì)好,收費(fèi)的就相對(duì)高一點(diǎn);有時(shí),方案的執(zhí)行需派出廣告公司的人員在客戶的公司里協(xié)助及指導(dǎo)客戶實(shí)施方案直到整個(gè)計(jì)劃完成為此,這樣的服務(wù)費(fèi)用就相對(duì)高一些。 目前廣告業(yè)概況
1、基本情況
從歷史的發(fā)展過程來(lái)看,中國(guó)廣告業(yè)經(jīng)歷了萌芽開創(chuàng)期、轉(zhuǎn)折期、接軌成長(zhǎng)期三個(gè)階段,現(xiàn)在正處于產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)期階段,可以說(shuō),中國(guó)廣告業(yè)是一個(gè)極具成長(zhǎng)性和推廣潛力的新興產(chǎn)業(yè)。未來(lái)中國(guó)的廣告業(yè)的增長(zhǎng)率將不僅超過國(guó)際廣告業(yè)的增長(zhǎng)率,而且也將超過中國(guó)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)率,從而成為一個(gè)不斷吸收投資者進(jìn)入的“陽(yáng)光產(chǎn)業(yè)”,一方面可以借助其他公司的推動(dòng)加速自己的前進(jìn),為業(yè)務(wù)開展拓寬道路,另一方面可以減少摸索階段,提高成功率。
2、目前廣告業(yè)的結(jié)構(gòu)表現(xiàn)
3、目前廣告業(yè)的基本活動(dòng)
目前廣告業(yè)的基本活動(dòng)包括市場(chǎng)分析、營(yíng)銷策劃、品牌規(guī)劃、廣告創(chuàng)意、媒介分析等,這些過程便是廣告公司創(chuàng)造價(jià)值的過程。
4、據(jù)調(diào)查資料表明:中國(guó)國(guó)內(nèi)十大廣告公司基本為合資廣告公司(國(guó)際4A),本土就省廣一家:盛世長(zhǎng)城國(guó)際廣告有限公司、麥肯.光明廣告、智威湯遜.中喬廣告、奧美(上海)廣告、上海精信廣告、達(dá)美高廣告、李?yuàn)W貝納(上海)廣告、廣東省廣、上海廣告、上海靈獅廣告等廣告公司,每年?duì)I業(yè)額都高達(dá)幾億人民幣以上,在排行榜上雖有變動(dòng),但基本上為這十家中的位置有所變動(dòng),其他的變化不大。 三、市場(chǎng)需求分析 1、廣告主分析
廣告主是廣告的購(gòu)買者,即廣告客戶。他們希望能夠通過廣告提高企業(yè)的知名度和美譽(yù)度,塑造獨(dú)特的企業(yè)形象,提高企業(yè)業(yè)績(jī)和市場(chǎng)占有率。另外,隨著中國(guó)加入WTO,消費(fèi)者的品牌意識(shí)加強(qiáng),市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)加劇,廣告主越來(lái)越意識(shí)到品牌的重要性,促使其觀念轉(zhuǎn)變,所以專業(yè)性的品牌管理與傳播類公司將更受歡迎。
2、地理分布
廣告業(yè)主要集中在工商業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū),在全國(guó)大陸市場(chǎng)內(nèi),以北京、上海、廣東三地的廣告投入量為最多,在全國(guó)報(bào)紙廣告的收入前十位中,北京有9家,其中過億的最多是廣東,共有7家,其次是上海,共有5家。廣東作為中國(guó)工商業(yè)最為發(fā)達(dá)的地區(qū)之一,其國(guó)民生產(chǎn)總值占國(guó)內(nèi)國(guó)民生產(chǎn)總值的很大比重,出口量為全國(guó)的1/3又多,很多國(guó)內(nèi)大企業(yè)均為廣東企業(yè)或在廣東設(shè)有分部,這些企業(yè)如家電、電器、服裝、建材、日化企業(yè)、保健食品等,這些都是廣告投放量最大的企業(yè)之一,為廣告業(yè)的發(fā)展提供了活躍的平臺(tái),推動(dòng)了廣告業(yè)的發(fā)展。但作為正在發(fā)展中的其他省份和地區(qū)也將隨著WTO和市場(chǎng)的發(fā)展,也將成為廣告市場(chǎng)的后備力量,是不可忽視的生力軍,在發(fā)展發(fā)達(dá)地區(qū)的客戶的同時(shí)也要注意開發(fā)新生企業(yè),他們有可能將成為大客戶。
3、行業(yè)需求和市場(chǎng)結(jié)構(gòu)
A、在各行各業(yè)的廣告投放當(dāng)中,醫(yī)藥保健品仍是最大的廣告主,僅保健品與維生素一個(gè)種類的廣告花費(fèi)就接近90億元,相當(dāng)于整個(gè)市場(chǎng)的12.5%,另外諸如房地產(chǎn)、通訊設(shè)備、日用品等相應(yīng)成為廣告公司重點(diǎn)關(guān)注行業(yè),;其次,有些行業(yè)的領(lǐng)頭品牌成為廣告公司爭(zhēng)奪對(duì)象,飲料工業(yè)前20強(qiáng)企業(yè)的產(chǎn)量占全國(guó)同行業(yè)的40%以上,中國(guó)家電產(chǎn)品十大品牌家電的市場(chǎng)占有率在80%以上。由此可見,誰(shuí)抓得住了領(lǐng)頭品牌誰(shuí)就抓得住全國(guó)市場(chǎng)。這個(gè)議題暫不例為我們目前的目標(biāo),但從長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃來(lái)打算,應(yīng)作為我們的長(zhǎng)遠(yuǎn)計(jì)劃來(lái)制定。據(jù)著名的調(diào)查機(jī)構(gòu)AC尼爾森國(guó)際媒介研究總部調(diào)查,中國(guó)國(guó)內(nèi)的廣告投入最大的前十名產(chǎn)品都是國(guó)內(nèi)品牌,國(guó)際品牌可口可樂排在第20位,所以,國(guó)內(nèi)客戶仍是主要目標(biāo)。
B、由于廣告業(yè)屬于勞動(dòng)密集型的服務(wù)行業(yè),所需的資金不大,進(jìn)入障礙不高,到2001年廣告公司增至70747家,年增長(zhǎng)幅度為10%。營(yíng)業(yè)額從1999年的1億元出頭到2000年的861億元,平均每年增長(zhǎng)達(dá)23%,遠(yuǎn)高于GDP的增長(zhǎng)率。在國(guó)內(nèi)廣告業(yè)營(yíng)業(yè)額的前十位中,前5位為國(guó)際4A,而本土4A正在逐步冒尖。處于成長(zhǎng)階段的中國(guó)廣告業(yè),競(jìng)爭(zhēng)雖然十分激烈,但未來(lái)的發(fā)展方向?qū)⒆呦驑O端:最大或最小的、綜合化的和專業(yè)化將同時(shí)存在。就整體市場(chǎng)來(lái)看,可以從綜合程度和專業(yè)程度來(lái)劃分當(dāng)前的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者。綜合性的大型大型廣告公司因其規(guī)模大,業(yè)務(wù)范圍廣、市場(chǎng)份額大,地位穩(wěn)定;而專業(yè)性的廣告公司,如市場(chǎng)調(diào)查、影視制作、咨詢策劃、品牌管理重點(diǎn)突出,在細(xì)分市場(chǎng)中有優(yōu)勢(shì),也能生存,而不大不小的將很難存活,而專業(yè)化的由于市場(chǎng)的發(fā)展和逐步整合,將逐漸被綜合性的大型公司兼并,逐步淡出市場(chǎng)。
C、目前中國(guó)媒體廣告投放量前十位:保健品及維生素、中成藥(OTC)、止咳/感冒藥、房地產(chǎn)、酒類、護(hù)膚品、通訊器材及服務(wù)、移動(dòng)電話及服務(wù)、服裝、洗發(fā)/護(hù)發(fā)用品等。
4、需求預(yù)測(cè)
據(jù)AC尼爾森數(shù)據(jù)研究表明,去年中國(guó)內(nèi)地廣告投放開支依然保持亞太地區(qū)最大份額,全年廣告投放總量為861億元,居世界第四位,是亞洲最大的廣告市場(chǎng)。而2000年首季就達(dá)200億元,比99年同期增長(zhǎng)17.5%,僅占GDP的0.96%,比發(fā)達(dá)國(guó)家的5%-7%還差很遠(yuǎn)。按中國(guó)的市場(chǎng)行情來(lái)看,每年的GDP在不斷的增長(zhǎng),中國(guó)廣告市場(chǎng)的每年平均增長(zhǎng)率為10%的情況下,在未來(lái)的35年內(nèi),中國(guó)廣告業(yè)將達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家水平,經(jīng)計(jì)算,那時(shí),市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到24196億元,如此規(guī)模,在世界上除了美國(guó)以外,將無(wú)人可及。
無(wú)論何時(shí),廣告業(yè)的最大客戶主要來(lái)自支柱產(chǎn)業(yè)和當(dāng)前的熱門行業(yè),如房地產(chǎn)、汽車等;新興產(chǎn)業(yè),如網(wǎng)絡(luò);不斷增長(zhǎng)和突出的行業(yè),如電器及其配件、建材行業(yè);核心產(chǎn)業(yè),如銀行、證券等關(guān)鍵性行業(yè)。因此,在現(xiàn)階段,中國(guó)加入WTO的市場(chǎng)不斷開放,尤其要關(guān)注汽車、銀行、證券公司、電信等行業(yè)的動(dòng)向,隨著這些行業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng),他們的廣告業(yè)務(wù)量必將迅速膨脹。
5、業(yè)務(wù)拓展方法
公司要發(fā)展,業(yè)務(wù)是基礎(chǔ)。業(yè)務(wù)是一個(gè)廣告公司生存和發(fā)展的根本,有無(wú)業(yè)務(wù)將影響公司的正常經(jīng)營(yíng)運(yùn)作,業(yè)務(wù)的開展很大程度上取決于客戶的開發(fā)上。廣告公司有其特殊性,客戶開發(fā)有其特殊大的一面,有以下策略:
(1)、了解各行各業(yè)的廣告投放規(guī)律,按規(guī)律開發(fā)客戶;
(2)、在公司樹立品牌代言人和業(yè)屆權(quán)威,作為公司的代言人,因?yàn)檫@往往是吸引大客戶的主要手段;
(3)、利用現(xiàn)有資源,結(jié)合自身的長(zhǎng)處和優(yōu)勢(shì),與業(yè)屆搞好關(guān)系,自夸不如人贊;
(4)、與公司業(yè)務(wù)有關(guān)聯(lián)的社會(huì)團(tuán)體合作,各方關(guān)系朋友推薦,擴(kuò)大知名度,參與行業(yè)大賽;
(5)、與政府機(jī)構(gòu)合作以及各傳媒合作;
(6)、業(yè)務(wù)部門人員素質(zhì)的提升和激勵(lì),把每位AE培養(yǎng)成為市場(chǎng)專家和溝通大師,善于在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中開發(fā)客戶,讓每個(gè)AE知道誰(shuí)是公司的客戶,客戶在哪里,如何找到他們,找到后如何說(shuō)服他們;
(7)、在對(duì)自身的對(duì)外宣傳上,借四大媒體宣傳,利用媒體網(wǎng)絡(luò)促使客戶自動(dòng)上門尋求合作;
(8)、有了業(yè)務(wù)來(lái)源后,要做好客戶的檔案管理,做好客戶服務(wù)工作;
6、經(jīng)營(yíng)管理和策略
廣告公司由于其本身不生產(chǎn)有形的產(chǎn)品的特殊性決定了公司的經(jīng)營(yíng)策略就尤為重要,主要體現(xiàn)為以下幾方面:
(1)、設(shè)定切合實(shí)際實(shí)際的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和定位,制定切實(shí)可行的有效的業(yè)務(wù)拓展辦法;
(2)、確保公司的策略和計(jì)劃能夠確定和執(zhí)行;
(3)、參與行業(yè)大賽和其他相關(guān)活動(dòng),提高公司的知名度和業(yè)務(wù)水平,增加和作伙伴和行業(yè)聯(lián)系;
(4)、樹立公司形象,提高公司自身的宣傳和廣告效果效果;
(5)、提高公司專業(yè)人員的專業(yè)素質(zhì),不斷開拓新客戶和新業(yè)務(wù);
(6)、加強(qiáng)與合作客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系和策略支持;
(7)、財(cái)務(wù)上處理,應(yīng)在帳面上處理好高稅金的項(xiàng)目帳款和發(fā)票之間的關(guān)系,處理好帳票問題;
(8)、財(cái)務(wù)部門提高應(yīng)收帳款回收率,降低預(yù)期應(yīng)收帳款率,提防壞帳;
(9)、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況要了解掌握市場(chǎng)的基本動(dòng)態(tài)和客戶的業(yè)務(wù)相關(guān)聯(lián)的市場(chǎng)行情及發(fā)展策略;
(10)、落實(shí)各項(xiàng)管理制度,制定業(yè)務(wù)人員管理制度和加強(qiáng)在職員工的專業(yè)培訓(xùn);
7、公司管理
廣告公司作為一種投資小,見效快的服務(wù)行業(yè),其特殊性決定了公司的管理就尤為重要,廣告公司的管理最主要體現(xiàn)為以下幾方面:
(1)、人員管理
人力資源是廣告公司最根本的資源。廣告公司由于其特殊性,人員的流動(dòng)性比較大,如何管理好每一位員工,留住人才,是公司能夠發(fā)展的根本所在:
A、制定切實(shí)有效的工資制度是激勵(lì)員工完成工作任務(wù)和目標(biāo)的驅(qū)動(dòng)力,公平合理的工資和提成制度和籠絡(luò)人才和推動(dòng)公司發(fā)展的前提;
B、良好的員工培訓(xùn)制度
公司人員培訓(xùn)是提高和增加員工凝聚力的一個(gè)最佳方法,也是加速公司發(fā)展的重要途徑,廣告公司大的人員培訓(xùn)關(guān)鍵是專業(yè)知識(shí)的更新和活學(xué)活用;
C、良好的公司文化是拉近員工距離和提高公司員工凝聚力的重要方法之一;
(2)、業(yè)務(wù)管理
廣告公司屬于服務(wù)行業(yè),有無(wú)客戶是生存和發(fā)展的根本:
A、做好各行各業(yè)的信息收集,注重培養(yǎng)每一個(gè)客戶服務(wù)人員的能力培養(yǎng),使之善于在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中尋找客戶;
B、做好客戶的檔案管理工作,每一個(gè)客戶人員的資料必須上報(bào)存檔,以防人員流失的時(shí)候造成直接經(jīng)濟(jì)損失或不必要的損害,影響公司形象和聲譽(yù),同時(shí)影響公司的客戶服務(wù)質(zhì)量;
(3)、財(cái)務(wù)管理
由于廣告公司的業(yè)務(wù)往來(lái)的帳目和費(fèi)用比較頻繁,財(cái)務(wù)部門要做好每一項(xiàng)應(yīng)收帳目的明細(xì),做好高稅金項(xiàng)目的處理工作,預(yù)防壞帳,做好每月、季度、年度的財(cái)務(wù)報(bào)表上繳主管和公司領(lǐng)導(dǎo)審核,做好財(cái)務(wù)的收入和支出工作,進(jìn)行收入、成本費(fèi)用、利潤(rùn)和資金運(yùn)用情況分析,實(shí)施經(jīng)理簽名和序號(hào)制,專人專項(xiàng)管理。
(4)、成立應(yīng)急小組或?qū)m?xiàng)小組
小組成員由部門負(fù)責(zé)人和精英組成,其功能是當(dāng)業(yè)務(wù)發(fā)生時(shí),能夠配備足夠的人力和物力及時(shí)付之實(shí)施,確保效率。由于廣告公司的業(yè)務(wù)來(lái)源和交稿時(shí)間有時(shí)侯比較突然, 小組的成立主要是面對(duì)這類突發(fā)事件時(shí)能夠及時(shí)制定出有效的策略使之產(chǎn)生效果和效益,這也是保證新客戶能夠有效的開發(fā)和老客戶能夠得到良好的服務(wù)主要手段之一;應(yīng)急小組為以后業(yè)務(wù)的發(fā)展成立專案組打下基礎(chǔ)和提供經(jīng)驗(yàn)和條件,有利于公司的業(yè)務(wù)拓展和創(chuàng)作,為公司在同行業(yè)中冒尖創(chuàng)造條件。
8、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和對(duì)策
(1)、行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)
廣告公司雖為投資小,見效快的行業(yè),但任何行業(yè)都有風(fēng)險(xiǎn),廣告公司的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)主要表現(xiàn)在實(shí)力較好的公司;一些服務(wù)性質(zhì)差、手段拙劣的同行使使客戶對(duì)于廣告公司的負(fù)面影響;還有須得注意的還有新起來(lái)的管理咨詢服務(wù)公司,他們?cè)诓糠謱m?xiàng)上的特長(zhǎng)將使客戶對(duì)他們產(chǎn)生興趣,也是較大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
對(duì)策:制定相應(yīng)時(shí)期內(nèi)的適合公司目前發(fā)展?fàn)顩r的策略;在公司優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目上發(fā)揮優(yōu)勢(shì)和長(zhǎng)處;審慎理財(cái),降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),處理好如帳面上的問題,盡量降低營(yíng)業(yè)成本。
(2)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
廣告業(yè)在中國(guó)的發(fā)展以有相當(dāng)長(zhǎng)大的一段時(shí)間,面對(duì)的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)主要是來(lái)自競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,目前北京、上海、深圳、廣州等地的知名度較高的和較有實(shí)力的廣告公司,特別是廣州的4A公司,目前在廣州共有28家本土4A公司
對(duì)策:把握市場(chǎng)機(jī)會(huì)和自身優(yōu)勢(shì),事實(shí)先進(jìn)的管理模式和營(yíng)運(yùn)模式,創(chuàng)出自己大的獨(dú)特風(fēng)格,強(qiáng)化公司企業(yè)形象和CI策略,樹立公司自己的服務(wù)水準(zhǔn)和口碑
(3)、管理風(fēng)險(xiǎn)
主要體現(xiàn)在人員的管理上,因?yàn)閺V告公司的人員均是素質(zhì)較高的知識(shí)型和技術(shù)型人才,個(gè)性鮮明和獨(dú)特,在管理上會(huì)有一些難度;另外,部分人掌握有較多的公司和客戶詳細(xì)資料,如人員流動(dòng)性高,對(duì)公司不利。
廣告公司是各種人才匯聚的地方,沒有專業(yè)人才就沒有任何競(jìng)爭(zhēng)力和優(yōu)勢(shì),因?yàn)閷I(yè)人才是廣告公司財(cái)富,廣告公司的產(chǎn)品是無(wú)形的,在許多的策劃方案和推廣策略還沒有實(shí)施之前,這個(gè)東西是看不見的,廣告公司的優(yōu)勢(shì)就是把無(wú)形的變?yōu)橛行蔚?,擁有這一點(diǎn),就能生存下來(lái),所以,擁有一定數(shù)量的人才是能否生存和成功的關(guān)鍵。
9、其他
廣告公司作為一個(gè)提供服務(wù)的機(jī)構(gòu),其經(jīng)營(yíng)策略不是一變的,而作為一個(gè)新的廣告公司,其發(fā)展還須以下幾點(diǎn):
(1)、立足本地市場(chǎng),做足本地文章,只要這樣才能在維持公司的生存基礎(chǔ)上促進(jìn)公司的發(fā)展壯大;
(2)、居安思危,作為新公司,除了提供傳統(tǒng)的服務(wù)以外,還要大企業(yè)的服務(wù),這是體現(xiàn)公司實(shí)力和長(zhǎng)期發(fā)展的根本;
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:部級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:統(tǒng)計(jì)源期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)