美學素養(yǎng)課程全文(5篇)

【摘要】對鋼琴而言，在現(xiàn)階段的發(fā)展過程當中，不管是學鋼琴的學生，還是一些喜歡鋼琴藝術的愛好者，在鋼琴技術的熟練程度以及針對音樂美感度的掌控程度之上都會存在相應的差距。但是，其所存在的差距表現(xiàn)上不夠明顯，而且可以說相對比較模糊。由此，在整個鋼琴課程教育教學過程當中，需要不斷將美學觀念融入其中，讓鋼琴教學與美學藝術有效融合，只有這樣，才能夠不斷推動鋼琴藝術的發(fā)展，才能夠讓學生在課程學習中樹立起正確的美學觀，這對鋼琴教育的變革與創(chuàng)新具有非常重要的作用。

【關鍵詞】鋼琴藝術；課程教學；美學觀念；培養(yǎng)路徑

引言

針對鋼琴課程的學習而言，與其他科目的學習有所區(qū)別。鋼琴課程在整個教學當中更注重對學生審美觀念進行培養(yǎng)，而且在鋼琴藝術課程教學當中對教育者的要求也非常的嚴格，教育者自身就應當具備非常高素養(yǎng)的美學觀念，只有這樣，才能夠讓學生從其自身當中感受到美學觀念的重要性。由此，在本文中，筆者主要針對“鋼琴課程教學中對美學觀念的培養(yǎng)路徑研究”，希望通過全面的探索，不斷提升學生美學觀念的培養(yǎng)，促使其能夠得到全面的提升。

一、鋼琴課程教學中存在的主要問題

（一）教學手段單一，課程教學枯燥

對鋼琴課程教學而言，其自身具有一定的現(xiàn)實特點，教育教學者在現(xiàn)實課程教學當中也會忽視整個鋼琴課程教學當中的情感特點。對音樂發(fā)展本身來說，就是極具情感化的內(nèi)容，鋼琴作為一件樂器，則是需要通過彈奏之后才能夠展現(xiàn)出一定的情感內(nèi)涵、思想。[1]但是，在整個課程教學過程當中，許多教育者往往忽視了對鋼琴音樂獨有的情感，進而導致學生在現(xiàn)實學習過程當中常常會出現(xiàn)恍惚的感覺，難以將自身的情感融入其中，進而影響了整個鋼琴課程后期的教學與發(fā)展。而之所以會導致這一情況出現(xiàn)，大多是教育教學者在整個課程教學中受到傳統(tǒng)觀念的影響，依舊采用傳統(tǒng)的灌輸教學模式，這就導致整個課程教學相對比較枯燥，學生難以在這一環(huán)境和教學模式之下積極、主動的參與教學，甚至還會覺得整個鋼琴課程學習是一個相對痛苦的過程。[2]例如：經(jīng)常在課程教學中出現(xiàn)支離破碎的情況，導致趣味性課程教學變得枯燥無味。

摘要：中華茶文化作為中國傳統(tǒng)文化的精粹，既擁有豐富的物質(zhì)文化，又有深厚的精神內(nèi)涵。本文圍繞茶文化和烹飪專業(yè)人文素養(yǎng)教育為中心，分析茶文化中的茶道、茶德、茶境和茶藝美學4大要素對烹飪專業(yè)人文素養(yǎng)教育的促進作用，并淺談茶文化在烹飪專業(yè)學生人文素養(yǎng)教育的應用。

關鍵詞：茶文化；烹飪專業(yè)；人文素養(yǎng)教育；促進；應用

中華茶文化源遠流長，博大精深，作為中國傳統(tǒng)文化的精粹，既擁有豐富的物質(zhì)文化，又有深厚的精神內(nèi)涵，茶文化對烹飪專業(yè)人文素養(yǎng)教育具有重要的促進作用。烹飪關系到人類飲食與健康，烹飪專業(yè)人才既是藝術美食的創(chuàng)造者，又是健康飲食的傳播者。人文素養(yǎng)是為人處世基本的“德性”“價值觀”和“人生哲學”，它包含科學精神、藝術精神和道德精神，是一個人多方面能力的基礎，影響人的可持續(xù)發(fā)展能力。而當前高職烹飪專業(yè)教育還存在重教術、輕教人的現(xiàn)狀，這容易導致烹飪專業(yè)學生人文素養(yǎng)缺失。順應時代發(fā)展要求，烹飪?nèi)瞬诺呐囵B(yǎng)目標不能局限于知識和技能的教育，還應重視人文素質(zhì)教育，這不僅有助于學生高尚品格修養(yǎng)的形成，提高烹飪從業(yè)人員的整體素質(zhì)，還有助于弘揚中國飲食文化，增強國民文化自信。本文圍繞烹飪專業(yè)人文素養(yǎng)教育為中心，分析茶文化對烹飪專業(yè)人文素養(yǎng)教育的促進作用，并淺談茶文化在烹飪專業(yè)學生人文素養(yǎng)教育的應用。

1茶文化在烹飪專業(yè)人文素養(yǎng)教育中的應用

1.1以茶論道有助于培養(yǎng)正確的人生觀

人生觀，是人們對人生問題的根本看法，是對人生目的、意義的認識和對人生的態(tài)度，具體包括公私觀、義利觀、苦樂觀、榮辱觀、幸福觀和生死觀等。大學時代是學生形成系統(tǒng)的人生觀的關鍵時期，積極向上的人生觀能指引大學生成為一個符合國家與社會發(fā)展所需的人格健全的人。烹飪專業(yè)學生在學習、生活或工作中都會面對不同階段的挑戰(zhàn)，唯有頑強拼搏、積極面對才能取得一定的成果。茶，是中華民族的舉國之飲[1]，飲茶是中國人的一種文化與風格[2]。在烹飪教學中，可以通過茶藝課程中的茶道思想引導學生，人生百味，有苦有甜，正如一杯茶，入口苦澀，爾后甘甜，最終歸于平淡。人生如茶，有起伏才有淡定，有苦痛才有馨香，得意時勿驕傲自大，失意勿氣餒放棄，以茶論道，內(nèi)審自修，體驗“兩腋清風起，我欲上蓬萊”的曠達，感悟暫時的失意與困惑終將為甘甜所取代。由此可以看出茶文化教育可與烹飪專業(yè)學生的思政教育結合起來，激發(fā)學生認識自己、認識社會、服務社會，樹立正確的人生觀和價值觀，引導學生了解茶文化有利于培養(yǎng)積極向上的人生態(tài)度[3-4]。

1.2以茶育德有助于樹立職業(yè)道德

摘要：影視特效制作課程是影視類專業(yè)的實踐課程，在培養(yǎng)應用型人才的實踐課程體系中具有十分重要的地位。影視特效制作有技術性強的特點，能夠讓影視作品更有趣味性和可視性。影視特效制作人才不僅要精通藝術，還要掌握先進的技術，這樣才能適應行業(yè)需求。在專業(yè)課程建設上，更需要根據(jù)當前影視行業(yè)需求進行合理規(guī)劃和改革，培養(yǎng)學生的信息素養(yǎng)、視覺素養(yǎng)、創(chuàng)新思維和美學素養(yǎng)；探討影視特效課程的素養(yǎng)構成，分析實踐教學環(huán)節(jié)，為影視專業(yè)課程教改提供策略。

關鍵詞：素養(yǎng)特效；制作；影視；視覺

藝術與技術相結合的復合型人才培養(yǎng)是專業(yè)建設的一項系統(tǒng)工程。影視特效制作課程是影視類專業(yè)的實踐課程，在應用型人才培養(yǎng)的實踐課程體系中具有十分重要的地位。因此，高校影視特效人才培養(yǎng)目標需不斷更新觀念，與時俱進。不斷提升影視特效制作課程的教學理念、教學手段及教學方法，培養(yǎng)適應行業(yè)需求的特效人才。信息素養(yǎng)、視覺素養(yǎng)、創(chuàng)新思維和美學素養(yǎng)的培養(yǎng)是研究影視特效課程的教學內(nèi)容和教學方法的重點。

一、影視特效行業(yè)人才的需求

《獅子王》入圍2020年奧斯卡最佳視覺特效獎。影片中，環(huán)境與動物都是特效構成的。制作團隊將拍攝真人電影時慣用的技巧，熟練地用于這部純視覺特效電影里。影視特效制作有技術性強的特點，能夠讓影視作品更有趣味性和可視性。毫無疑問，數(shù)字時代，對于電影來說，影視特效制作人員的作用舉足輕重。高速發(fā)展的信息化社會，企業(yè)最需要的是具有創(chuàng)新創(chuàng)造力的綜合型人才。隨著經(jīng)濟和文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，國內(nèi)對影視特效制作人才的需求還是很大的。但是，我國電影行業(yè)從業(yè)者對電影特效的認識處于較為模糊階段。大部分創(chuàng)作者及特效制作人員對特效的制作工藝流程不了解，觀念上沒有轉變。影視特效制作人才不僅需要精通藝術，還需要掌握先進技術，這樣才能適應行業(yè)需求。目前，國內(nèi)影視特效制作崗位的薪資待遇雖然較高，但是工作量大，熬夜加班是常事，工作壓力也極大。企業(yè)希望能夠招聘到直接勝任工作的人才，而不是重新培養(yǎng)人才，從而大大降低成本，也可降低企業(yè)被作為跳板的高風險。因此，高校影視特效制作課程人才培養(yǎng)需要不斷更新觀念，與時俱進；要不斷提升教學理念、教學手段及教學方法，培養(yǎng)適應行業(yè)需求的特效制作人才。

二、影視特效制作專業(yè)課程概況

在影視作品創(chuàng)作過程中，特效制作是后期工作的重點。影視特效制作專業(yè)課程是眾多高校數(shù)字媒體藝術類專業(yè)的重要課程，是影視藝術類實踐課程體系的核心課。影視特效制作課程涵蓋了多個學科，綜合了計算機應用技術、影視制作技術、傳統(tǒng)美術等；它在影視后期制作、動畫制作、電視欄目包裝、游戲制作等領域也被廣泛應用。專業(yè)課程教學要求學生能夠結合數(shù)碼攝像、采集、合成等技術，能獨立編輯視頻、音頻，熟練運用軟件的特技效果，掌握各種數(shù)據(jù)壓縮方法和輸出方法。實踐訓練過程中，注重培養(yǎng)學生的信息素養(yǎng)、視覺素養(yǎng)、創(chuàng)新思維和美學素養(yǎng)。具備較好信息素養(yǎng)的學生，能夠精確地、創(chuàng)造性地使用這些工具，并且能探求與影視特效作品有關的信息，創(chuàng)造性地制作特效。利用軟件工具實現(xiàn)特效制作的操作是學生必備的一項技能。良好的視覺素養(yǎng)能夠較好得將電影敘事的意義傳達給觀眾，使觀眾在視覺感官上獲取極大的享受。創(chuàng)新思維能夠使影片實現(xiàn)全新的視聽語言風格形式和表現(xiàn)手法，使特效作品錦上添花。藝術修養(yǎng)高的人還能更好地洞察、感悟、理解人類的生活本質(zhì)，能夠以審美的態(tài)度對待人生，根據(jù)自己的審美心理去接受影像和信息。因此，信息素養(yǎng)、視覺素養(yǎng)、創(chuàng)新思維和美學素養(yǎng)的培養(yǎng)是對影視特效課程的教學內(nèi)容和教學方法的研究重點。

摘要：美育是素質(zhì)教育的主要內(nèi)容之一。在高校小學教育專業(yè)，從學生的當前發(fā)展來講，舞蹈課程是實現(xiàn)其美育教育的重要途徑，從未來就業(yè)來講，舞蹈課程則是提高小學生審美情趣，提高素質(zhì)教育效果的必要條件。舞蹈作為一種藝術門類，其在高校小學教育專業(yè)的美育定位應該符合素質(zhì)教育要求，但是目前在專業(yè)課程設置與實踐中，小學教育專業(yè)學生的舞蹈學習效果并不理想。基于此，本文從高校小學教育舞蹈課程的美育功能出發(fā)，結合舞蹈課程構建內(nèi)容，探索美育教育實踐途徑。

關鍵詞：高校；小學教育專業(yè)；舞蹈課程；美育定位

美育，又稱美感教育。即通過培養(yǎng)人們認識美、體驗美、感受美、欣賞美和創(chuàng)造美的能力，從而使我們具有美的理想、美的情操、美的品格和美的素養(yǎng)。隨著素質(zhì)教育的深入，美育在教育培養(yǎng)中的價值逐漸體現(xiàn)，讓學生明辨美丑不僅是從視覺體驗上提高其審美能力，更是從精神層面體現(xiàn)一個人的社會性質(zhì)，即辨別心靈、情感、思想上的美丑，并以此構建正確的價值體系。在高校小學教育專業(yè)課程設置中，提高學生的審美能力不僅是對學生自身發(fā)展負責，更是對青少年審美教育的準備。而舞蹈作為一種藝術門類，其能夠利用直觀的美學教育，提高學生的審美素養(yǎng)，進而激發(fā)學生的舞蹈創(chuàng)作潛力，提高學生的專業(yè)水平，并在未來職業(yè)規(guī)劃中，利用舞蹈的美育功能強化小學素質(zhì)教育效果。

一、高校小學教育專業(yè)舞蹈課程的美與功能

（一）利用舞蹈課程，提高學生認識美的能力

“什么是美？”是美學的基本問題，對美的認識不僅是審美實踐的基本活動，更是人類社會實踐的基本活動。審美活動是人的一種基本的心理活動，所謂“愛美之心，人皆有之”大抵如此。對美好事物的追求在某種程度上是我們的一種基本的心理訴求。但是對于“什么是美？”的問題，大多數(shù)人都只是有一個感性的概念，比如捕捉到美景、聆聽優(yōu)美的音樂、欣賞一段靈動的舞蹈等，都會讓人發(fā)出美的感嘆，但是對于美的抽象定義卻又含混不清。因此，在高校小學教育中，我們可以利用具體的舞蹈課程，為學生講述美學價值，讓學生逐漸理解“什么是美？”“為什么會美？”等問題，從而深化對美的認識。

（二）利用舞蹈課程，提高學生體驗美的能力

【摘要】在高等教育深化改革的背景下，音樂專業(yè)的受重視程度日益提高，給國家的音樂文化發(fā)展和精神文明建設帶來了深刻影響。在促進音樂專業(yè)改革發(fā)展的過程中，音樂美學的影響力逐步擴大，也成為高校教育當中的重要組成部分，可以進一步擴展音樂教育功能，提高音樂專業(yè)的教育效果，對學生的綜合素質(zhì)進行全面培養(yǎng)。高校為確保音樂美學教育的順利實施，首先需要明確音樂美學課程開展的積極作用，做好該課程的準確定位，在此基礎之上需要根據(jù)學生的學習要求設計相應的教學策略，為音樂人才培養(yǎng)和音樂美學學科建設創(chuàng)造良好條件。

【關鍵詞】音樂美學教育；高校；作用

音樂美學起源于西方，在我國的發(fā)展時間較短，雖然在實際研究當中獲得了一定成果，但是對音樂美學的教學分析和實踐仍舊比較欠缺，不能夠有效體現(xiàn)出音樂美學的抽象、思辨等特征，導致學生不能夠順利接納深奧的學科知識，影響學生對音樂美學知識和方法的掌握。為了有效彌補傳統(tǒng)教學當中的不足，高校必須徹底打破灌輸性的傳統(tǒng)教育模式，根據(jù)音樂美學課程的特征，在尊重教學規(guī)律以及學生學習發(fā)展規(guī)律的情況下歸納出行之有效的音樂美學教育方法，在思想觀念以及實踐層面實現(xiàn)真正意義上的改革創(chuàng)新。

一、音樂美學教育的概念與作用

音樂美學是以音樂藝術為主要研究對象的學科，而研究的內(nèi)容涉及到音樂的性質(zhì)與內(nèi)在規(guī)律。音樂美學的研究領域涉及到音樂的理論、技巧、歷史、評論等內(nèi)容，研究方法涉及到音樂學、美學、社會學、哲學、心理學等方面。藝術來源于生活，而音樂作為具備代表性的藝術，自然也從生活感悟中獲得，音樂美學同樣如此。音樂美學是一種重要的表達方式，能夠強化學生的音樂理解，促使學生深刻感悟音樂中的道理與內(nèi)涵，強化生活體驗，在生活中感受音樂與獲取靈感。音樂美學教育是理論和實踐相結合的一個綜合體，要求學生在音樂創(chuàng)作時，將個人情感和音樂理解融入其中，體現(xiàn)音樂的哲理性特征，創(chuàng)造出個性獨特的音樂。當然為保證音樂美學教育實踐的效果，要重視師生之間的優(yōu)化互動，體現(xiàn)出音樂美學教育在助推音樂教育宗旨達成方面的積極作用，塑造學生良好的審美素養(yǎng)與音樂素質(zhì)。教育的宗旨在于培育德才兼?zhèn)浜腿姘l(fā)展的綜合型人才。美育教育在整個教育體系當中占據(jù)舉足輕重的地位，也是人才培養(yǎng)的核心內(nèi)容，通過發(fā)揮美育教育的作用，可以完善學生的人格，助推學生身心健康發(fā)展，實現(xiàn)美育育人目標。音樂美學教育是音樂教育的組成部分，除了能夠給學生傳授必要的基礎知識與實踐技巧之外，還可以憑借經(jīng)典音樂作品引導學生多角度鑒賞，把握作品中獨立而又深刻的音樂思想，增強學生的自我感悟能力和強化學生的想象力和藝術創(chuàng)造力。音樂美學的靈感來自于自然與社會，注意把東西方特色音樂美學進行有機結合，可以讓學生在多元化音樂當中感受音樂美。

二、音樂美學教育在高校教學中的地位

高校是人才培養(yǎng)的堅實陣地，高校的音樂美學教育是高校育人工作當中不可忽視的一部分。高校開展音樂美學教育的根本目標是塑造學生良好的美德，讓學生在音樂美學理論和實踐學習當中形成團結友愛、樂觀進取的良好精神面貌。在音樂美學教育活動中，教師指導學生分析作品，主動探究作品的音樂形象與背景信息，能夠從整體上提高學生的音樂審美水平，增強學生的音樂綜合能力，并通過在教學中融入本土音樂與文化風俗，開拓學生的視野，順利完成從音樂到文化的飛躍。在學生沉浸于音樂審美活動中時，學生會建立良好的主觀意識，在社會與歷史文化基礎之上進行自覺想象，將個人思想情感、生活經(jīng)驗、審美理念等進行有效結合，在提高文化素質(zhì)的同時，完成音樂美學學習當中的再創(chuàng)造任務。現(xiàn)如今隨著高校教育事業(yè)的蓬勃發(fā)展，高校學生的素質(zhì)有了很大程度的提高，而學生也在音樂美學教育的啟發(fā)和支持之下，實現(xiàn)了藝術修養(yǎng)和道德素質(zhì)的提升。音樂承載著優(yōu)秀的道德理念以及深厚的文化傳統(tǒng)，更展現(xiàn)了國家豐富的文化底蘊，音樂美學是音樂教育的重要組成部分，也在音樂教育當中占據(jù)舉足輕重的地位，所以高校要想立足整體培養(yǎng)學生審美素質(zhì)，就要重視音樂美學教育，積極培養(yǎng)綜合型高素質(zhì)人才。