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在制定雙語(yǔ)教學(xué)的語(yǔ)言目標(biāo)時(shí),可將英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)詞匯按掌握程度進(jìn)行分類(lèi)。在教學(xué)過(guò)程中,主要將其分為兩大類(lèi):一類(lèi)是要求學(xué)生能聽(tīng)懂能理解會(huì)說(shuō)出的三會(huì)詞匯;另一類(lèi)是僅要求學(xué)生知道其基本含義的詞匯。例如,在動(dòng)物學(xué)Unit2ALookattheAnimalKingdom中,共涉及16個(gè)專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)。其中第一類(lèi)單詞有10個(gè),包括exoskeleton(外骨骼)、spider(蜘蛛)、oyster(牡蠣)、tubefeet(管足)、suctioncups(吸盤(pán))、crayfish(龍蝦)、tough(堅(jiān)韌的)、pattern(圖案)、sanddollar(沙錢(qián))和starfish(海星);第二類(lèi)有6個(gè),包括thorax(胸部)、ab-domen(腹部)、spiny(多刺的)、seaurchin(海膽)、ar-thropod(節(jié)肢動(dòng)物)以及echinoderm(棘皮動(dòng)物)。學(xué)生重點(diǎn)要掌握的是第一類(lèi)詞匯,大大減少了單詞的識(shí)記任務(wù)。在當(dāng)堂檢測(cè)環(huán)節(jié)中發(fā)現(xiàn)學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)詞匯的記憶效果明顯增強(qiáng),提高了雙語(yǔ)課堂的有效性。那艷華在雙語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中,將專(zhuān)業(yè)詞匯更具體地分為4個(gè)層次,但無(wú)論將目標(biāo)詞匯分為幾類(lèi),都要求教師依據(jù)具體教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)對(duì)象的實(shí)際情況整合詞匯,最終幫助學(xué)生掌握專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)。
2重現(xiàn)法記憶單詞
人的記憶分短暫性和永久性記憶,而永久性記憶與某事物或某現(xiàn)象的重復(fù)出現(xiàn)有很大關(guān)系。寶力道等人[3]認(rèn)為背單詞不一定要一次性完全記住,重要的是要對(duì)新詞產(chǎn)生初步的印象。一個(gè)單詞能不能記住,取決于和它在不同場(chǎng)合接觸的頻率。也就是說(shuō)單詞的高頻出現(xiàn),有助于對(duì)它的永久記憶。根據(jù)這一記憶規(guī)律,在教學(xué)過(guò)程中提高已學(xué)過(guò)的專(zhuān)業(yè)詞匯的重現(xiàn)率。具體步驟是:先分類(lèi)整理,將每單元的新詞匯和重現(xiàn)詞匯分別整理;再按次序?qū)W習(xí)鞏固;先講解新詞匯,接著復(fù)習(xí)舊詞匯;最后多策略復(fù)習(xí)舊詞匯,提高其重現(xiàn)率。在重現(xiàn)法記憶單詞過(guò)程中,有多種方法:①對(duì)較簡(jiǎn)單的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ),通過(guò)多媒體課件,先展示其中文含義,讓學(xué)生回憶其英文,如reptile(爬行動(dòng)物)和species(物種)等;②對(duì)一些較長(zhǎng)較難的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ),先展示英文單詞,讓學(xué)生說(shuō)出其中文含義,如coelenterate(腔腸動(dòng)物)和metamorphosis(變態(tài)發(fā)育)等;③在多媒體課件中以圖片形式讓學(xué)生回憶這些已學(xué)過(guò)的術(shù)語(yǔ);④將該詞置于簡(jiǎn)單句中,讓學(xué)生做翻譯練習(xí)。重現(xiàn)法提高了單詞的出現(xiàn)頻率,幫助學(xué)生提前掃除在閱讀教材過(guò)程中遇到的因遺忘專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)所產(chǎn)生的障礙,明顯加強(qiáng)學(xué)生的記憶效果。
3英英釋義法記憶單詞
雙語(yǔ)教學(xué)與英語(yǔ)教學(xué)不盡相同。在中學(xué)英語(yǔ)詞匯教學(xué)中,重點(diǎn)詞匯的意義和用法更多地被限制在日常生活的范疇內(nèi),而且更注重其語(yǔ)法功能。然而,雙語(yǔ)教學(xué)在詞匯部分恰恰淡化了其語(yǔ)法功能,學(xué)生需要了解和掌握的主要是其在專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的含義。因此,直接通過(guò)漢語(yǔ)告訴學(xué)生所學(xué)術(shù)語(yǔ)的含義,遠(yuǎn)不如通過(guò)簡(jiǎn)單的、與生物知識(shí)相關(guān)的英語(yǔ)句子來(lái)解釋其含義,更能幫助學(xué)生準(zhǔn)確地理解術(shù)語(yǔ)和培養(yǎng)其英語(yǔ)思維的能力。例如,在植物學(xué)Unit2TheSeedling中涉及stump一詞,含義為殘根,殘余部分。講解時(shí),先展示英文釋義“partofatreeleftinthegroundaftertheresthasbeencutdown”,然后讓學(xué)生據(jù)此猜測(cè)并得出其中文意思。此法還有助于學(xué)生辨析識(shí)記專(zhuān)業(yè)詞匯。例如,trunk和stalk均表示植物的莖,單從漢語(yǔ)意思來(lái)看,學(xué)生會(huì)誤以為這兩個(gè)詞可以互相替換。但事實(shí)上,這兩個(gè)詞不能互換。因?yàn)閠runk的英文釋義為“themainstemofatree”,而stalk一詞是“themainstemofaplantnotatree”,很明顯兩詞所指代的對(duì)象是不同的。
4總結(jié)
包括如下的幾個(gè)方面:通過(guò)設(shè)計(jì)問(wèn)題來(lái)創(chuàng)造情景;在教學(xué)過(guò)程中,注意實(shí)驗(yàn);在教學(xué)過(guò)程中,關(guān)注學(xué)生的回答,達(dá)到一個(gè)好的課堂環(huán)境;通過(guò)呵護(hù)學(xué)生,理解質(zhì)疑,使得學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)具有主動(dòng)性;在教學(xué)環(huán)境中,尊重學(xué)生的不同,在學(xué)生之間達(dá)到平等的關(guān)系;在教學(xué)內(nèi)容上,達(dá)到新穎性;對(duì)于知識(shí)的遷移、應(yīng)用來(lái)說(shuō),是能夠促進(jìn)學(xué)生的可持續(xù)的發(fā)展,這是需要注意培養(yǎng)。
(一)情境的創(chuàng)設(shè)
我把學(xué)習(xí)放在現(xiàn)實(shí)的情景、相似的情景中去學(xué)習(xí),為了學(xué)生能夠解決在現(xiàn)實(shí)生活中的問(wèn)題,在教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí),從教學(xué)的目標(biāo)考慮,還要注意情景的創(chuàng)設(shè),在教學(xué)設(shè)計(jì)方面,這是重要的一個(gè)內(nèi)容。而教學(xué)環(huán)境,是指把在課堂中的師生關(guān)系、生活質(zhì)量以及社會(huì)氣氛等聯(lián)系起來(lái),成為課堂的情境。
(二)引入的設(shè)計(jì)
引入的目的是為了學(xué)生能夠注意問(wèn)題以及激發(fā)其學(xué)習(xí)的興趣,這所形成的教學(xué)活動(dòng)方式是具有學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)、明確的目標(biāo),是建立了知識(shí)間的聯(lián)系。對(duì)于新課的引入,是教學(xué)的重要環(huán)節(jié),為了引起學(xué)生的注意力,打動(dòng)學(xué)生的心,以及調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性,這樣的引入是必須的,使得學(xué)生的思維、方向有了保障,因此,每節(jié)課的引入顯得很重要。我們所引入的方法,往往是按照教學(xué)的任務(wù)和內(nèi)容來(lái)設(shè)計(jì),依據(jù)學(xué)生的年齡、心理,設(shè)計(jì)時(shí)要靈活。
(三)設(shè)計(jì)問(wèn)題要精心
對(duì)于教學(xué)情境的創(chuàng)造,以及教學(xué)的探究,是從學(xué)生的意識(shí)開(kāi)始培養(yǎng),問(wèn)題是思維的一種形式,對(duì)于所有的探究、發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)新,往往都是從問(wèn)題開(kāi)始的。能夠提問(wèn)題是重要的,比解決問(wèn)題更有說(shuō)服力。培養(yǎng)學(xué)生的思維,往往以問(wèn)題的探索為主,對(duì)于設(shè)置問(wèn)題,可以選擇角度多、方法多來(lái)解決。把問(wèn)題用多種方法解決,即打開(kāi)思路,促進(jìn)思維的發(fā)散和培養(yǎng)。教師在設(shè)計(jì)課堂提問(wèn)時(shí),主要是讓學(xué)生的思維展開(kāi)。對(duì)學(xué)生進(jìn)行有效、優(yōu)化地提問(wèn),對(duì)于提問(wèn)要求是能夠去思考,而藝術(shù)性地提問(wèn),是具有層次性、整體性。所以,為了突破教學(xué)的難點(diǎn)時(shí),在設(shè)計(jì)問(wèn)題時(shí),從簡(jiǎn)單開(kāi)始到比較繁索、從小問(wèn)題到大問(wèn)題、有表面及內(nèi)部,通過(guò)一層一層遞進(jìn)、一步一步深入,從而,攻破難點(diǎn)。而探究教學(xué)對(duì)教師的要求是不要限制學(xué)生的思維,并給于學(xué)生適當(dāng)?shù)膸椭?,使得學(xué)生通過(guò)鼓勵(lì)解決問(wèn)題,以及通過(guò)其想象力和能動(dòng)性進(jìn)行思考、探索,從而提出自己認(rèn)為的觀(guān)點(diǎn)、思路、方法。學(xué)生要有良好的態(tài)度、精神,在訓(xùn)練學(xué)生做題時(shí),注意培養(yǎng)其歸納、綜合、抽象等能力,從而養(yǎng)成探究問(wèn)題的能力。在探究過(guò)程中,學(xué)生學(xué)會(huì)控制實(shí)驗(yàn)的因素,記錄實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象以及數(shù)據(jù)的收集,對(duì)于每一步的過(guò)程,他們能夠科學(xué)地去發(fā)現(xiàn)奧秘,為了提高學(xué)生探究問(wèn)題能力。
二、實(shí)驗(yàn)的重要性
通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究,使得學(xué)生把所得的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、比較、概括,總結(jié),而總結(jié)出初使的結(jié)論,接著,學(xué)生對(duì)初始的結(jié)論產(chǎn)生疑問(wèn),通過(guò)檢查、思考、探究等過(guò)程,為了方案更加嚴(yán)密,證據(jù)更加周密以及結(jié)論更加科學(xué),再通過(guò)原有的知識(shí)、實(shí)驗(yàn)來(lái)進(jìn)行探究解決所存在的疑問(wèn),最后,得出準(zhǔn)確的結(jié)論,同時(shí)以“文字、圖象、公式”等形式給予表達(dá)。對(duì)于學(xué)生的創(chuàng)造性思維來(lái)說(shuō),在提問(wèn)題時(shí)應(yīng)做到具有探索的性質(zhì),在設(shè)置問(wèn)題時(shí),學(xué)生按照各個(gè)角度、方法來(lái)思考找出問(wèn)題的解決方法,把思路打開(kāi),使得學(xué)生的思維具有發(fā)散、靈活的特點(diǎn)。在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí),把學(xué)生的操作作為主要的來(lái)抓,教師的任務(wù)是和每位學(xué)生進(jìn)行交流。在學(xué)生與教師的互動(dòng)中,在課堂效果上達(dá)到良好的互動(dòng)。
三、課堂教學(xué)氣氛的互動(dòng)
1.在教學(xué)時(shí)
通過(guò)交互合作來(lái)引導(dǎo)學(xué)生,進(jìn)行閱讀、體會(huì)、分析、討論,在其基礎(chǔ)上找出內(nèi)在的矛盾,把其中的矛盾進(jìn)行研究,從而,明確有待研究的問(wèn)題。
2.提高學(xué)生的主動(dòng)性
所謂學(xué)生的質(zhì)疑,是指在教師所講內(nèi)容、知識(shí)以及課外的知識(shí)基礎(chǔ)上所產(chǎn)生的疑問(wèn),并說(shuō)出自己的想法。
3.尊重學(xué)生差異
由于學(xué)生存在個(gè)體差異,不同的家庭狀況、不同的社會(huì)關(guān)系等等。所以,在課堂教學(xué)中,對(duì)于每一位學(xué)生來(lái)說(shuō)是平等的,機(jī)會(huì)是平等的,但是應(yīng)該給差生更多的關(guān)愛(ài)和機(jī)會(huì)。在課堂提問(wèn)時(shí),注意那些學(xué)習(xí)差的、長(zhǎng)相普通的、身材不高的、性格內(nèi)向的學(xué)生的提問(wèn),對(duì)于課堂上的關(guān)注,考慮到每一個(gè)學(xué)生。
4.培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)展意識(shí)和責(zé)任感
最新的八版教材內(nèi)容更多篇幅更大[3],有限的學(xué)時(shí)內(nèi)確實(shí)很難顧及全部,因此,我們將“聚糖的結(jié)構(gòu)與功能”“組學(xué)與醫(yī)學(xué)”列為自學(xué)內(nèi)容;把“維生素與無(wú)機(jī)鹽”糅合在“酶”那一章里講解;把“DNA損傷與修復(fù)”整合在“DNA的生物合成”那一章里講解;“真核基因與基因組”和“常用分子生物學(xué)技術(shù)的原理及其應(yīng)用”等只講基本概念與基本原理。這樣安排教材,既突出了重點(diǎn),又體現(xiàn)了新進(jìn)展,并容易為學(xué)生接受。這樣就能保證在全面掌握教材內(nèi)容的基礎(chǔ)上,抓住重點(diǎn),在教學(xué)過(guò)程中緊扣大綱,將教學(xué)任務(wù)中的重點(diǎn)、難點(diǎn)轉(zhuǎn)化為授課時(shí)的中心思想。同時(shí)還能根據(jù)不同的學(xué)時(shí)和授課對(duì)象,選擇恰當(dāng)?shù)恼鹿?jié)與合理的順序進(jìn)行安排。在教學(xué)中還通過(guò)總結(jié),進(jìn)行縱向聯(lián)系與橫向比較。幫助學(xué)生分清概念,記住要點(diǎn),刺激學(xué)生的求知欲,使內(nèi)容具體化,易于理解記憶,如講授完生物遺傳中心法則的理論內(nèi)容后,通過(guò)列表來(lái)比較復(fù)制、逆轉(zhuǎn)錄、轉(zhuǎn)錄和翻譯的一些異同點(diǎn),這樣便于學(xué)生探尋規(guī)律并掌握重點(diǎn)。
2開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室,加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)
除了理論教學(xué),實(shí)驗(yàn)教學(xué)也很重要。傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容多以簡(jiǎn)單的重復(fù)性實(shí)驗(yàn)為主,在重視基本技能操作培養(yǎng)的同時(shí),忽視了對(duì)學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)。為了適應(yīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)展對(duì)醫(yī)學(xué)人才的要求,我們對(duì)醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)的生物醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)進(jìn)行一些探索。以病例分析為基礎(chǔ)進(jìn)行的綜合性實(shí)驗(yàn)教學(xué)是以一些疾病的病例為中心優(yōu)化組合教學(xué)內(nèi)容[4],將相關(guān)的幾個(gè)生化內(nèi)容有機(jī)整合成一個(gè)連續(xù)性的實(shí)驗(yàn)。以學(xué)生為中心,輔以課堂討論,使學(xué)生有條理和系統(tǒng)地掌握知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。讓學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作,這樣可以讓學(xué)生了解整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程。開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室,讓學(xué)生熟悉掌握一些常用儀器的工作原理和使用方法,加強(qiáng)理論與實(shí)踐的聯(lián)系,提高實(shí)驗(yàn)操作的動(dòng)手能力[5]。以問(wèn)題為基礎(chǔ)、學(xué)生為中心、教師為引導(dǎo)的小組討論和學(xué)生自學(xué)的教學(xué)方式[6-7],已在眾多醫(yī)學(xué)院校的醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)教學(xué)中應(yīng)用。這種教學(xué)方法應(yīng)用于醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)生物醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,可以為培養(yǎng)新時(shí)代合格的醫(yī)學(xué)人員打下良好的基礎(chǔ)[8-9]。
3基礎(chǔ)與臨床相結(jié)合
傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)生物化學(xué)與分子生物學(xué)的教授過(guò)度地強(qiáng)調(diào)課程知識(shí)的系統(tǒng)性和完整性,容易導(dǎo)致基礎(chǔ)與臨床,理論與實(shí)踐脫節(jié),這是現(xiàn)行醫(yī)學(xué)教育教學(xué)過(guò)程中遇到的最主要問(wèn)題[10]。學(xué)習(xí)知識(shí)的意義是對(duì)于知識(shí)的運(yùn)用,因此我們?cè)诨A(chǔ)課程講授的過(guò)程中,應(yīng)適時(shí)、適度地結(jié)合臨床內(nèi)容,由臨床醫(yī)學(xué)知識(shí)引出要學(xué)習(xí)掌握的基礎(chǔ)知識(shí),實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)教學(xué)理論與臨床的結(jié)合,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,這樣就可以大大提高學(xué)生學(xué)習(xí)的效率。很多臨床疾病與生化過(guò)程有關(guān),如酶原在胰腺的異常激活可引起胰腺炎,這樣學(xué)生就記住了酶原的激活以及酶原激活的生理意義。苯丙酮酸尿癥以智力低下為主要表現(xiàn),是由苯丙氨酸羥化酶缺陷引起的,這樣學(xué)生就記住了苯丙氨酸羥化酶。用75%的乙醇或碘酒消毒,其目的和原理是什么?進(jìn)而引入蛋白質(zhì)變性?xún)?nèi)容的學(xué)習(xí)。將醫(yī)學(xué)生物化學(xué)與分子生物學(xué)的理論與臨床的疾病進(jìn)行聯(lián)系,讓學(xué)生們逐漸認(rèn)識(shí)到生化的這些基礎(chǔ)理論也可以在具體的臨床疾病中得到充分利用,而不再是空洞乏味的“無(wú)用”理論知識(shí)[11],通過(guò)這樣的結(jié)合,既可以加深學(xué)生理論上的理解和記憶,也可以為今后進(jìn)一步的臨床實(shí)習(xí)打下基礎(chǔ)。
4教學(xué)手段的多種實(shí)踐
根據(jù)教學(xué)計(jì)劃,大多數(shù)高校開(kāi)設(shè)的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)一般為36~54個(gè)學(xué)時(shí),少數(shù)高校為72學(xué)時(shí),在這么短的時(shí)間內(nèi)要完成如此龐大的教學(xué)內(nèi)容,傳統(tǒng)的做法是每一個(gè)實(shí)驗(yàn)的頭尾工作由教師代替完成,教師在實(shí)驗(yàn)前配制好實(shí)驗(yàn)所需的試劑,采集、培養(yǎng)、處理好實(shí)驗(yàn)材料,準(zhǔn)備各種儀器設(shè)備,學(xué)生只是掐頭去尾操作其中的一段;為了節(jié)省時(shí)間,課堂上學(xué)生被動(dòng)的接受教師灌輸?shù)膶?shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、操作步驟等,然后,按部就班,“照方抓藥”,按照思維定勢(shì),不假思索就能順利得到預(yù)期的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。這種程序化的教學(xué)方法,嚴(yán)重束縛了學(xué)生創(chuàng)新思維的拓展,抑制了學(xué)生動(dòng)手能力的施展。不僅如此,開(kāi)設(shè)的大多是內(nèi)容簡(jiǎn)單、彼此孤立的“靜態(tài)”實(shí)驗(yàn),各個(gè)實(shí)驗(yàn)間缺乏內(nèi)在聯(lián)系。由于缺乏學(xué)習(xí)興趣,部分學(xué)生不僅不動(dòng)腦思考,而且根本不動(dòng)手操作,缺乏主動(dòng)性,喪失了通過(guò)實(shí)驗(yàn)課堂培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題能力的功能。為了突顯學(xué)生的主體地位,調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神,提高學(xué)生的創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì),必須改革生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)模式。
2優(yōu)化生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的策略
2.1定性與定量實(shí)驗(yàn)相結(jié)合
作為一門(mén)實(shí)驗(yàn)性學(xué)科,生物化學(xué)應(yīng)該包含定性與定量實(shí)驗(yàn)才是完整的研究方法。定性分析就是運(yùn)用物理、化學(xué)的手段,對(duì)生物活性分子進(jìn)行“質(zhì)”的分析,再通過(guò)歸納和演繹、抽象與概括、分析與綜合等方法,對(duì)獲得的各種信息進(jìn)行思維加工,由表及里、去偽存真,以了解生物大分子的存在形式。定量實(shí)驗(yàn)是以定性實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的研究活動(dòng),研究生物大分子的性質(zhì)、組成和影響因素之間的數(shù)量關(guān)系,收集精確的數(shù)據(jù),然后進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。定性和定量結(jié)合研究有助于學(xué)生對(duì)生物大分子賦予意義的基礎(chǔ)上產(chǎn)生正確的認(rèn)知和準(zhǔn)確的定位,認(rèn)識(shí)生物分子運(yùn)行、變化的本質(zhì)規(guī)律,揭示其結(jié)構(gòu)與功能的內(nèi)在聯(lián)系。生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容包括對(duì)糖、脂質(zhì)、氨基酸、蛋白質(zhì)、酶、維生素、核酸、激素等生命分子的研究,還包括物質(zhì)代謝與生物氧化實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)方法涵蓋滴定、蒸餾、離心、分光光度比色、各種層析技術(shù)(薄層、凝膠、離子交換、親和層析)、色譜技術(shù)(氣相、高效液相色譜)、電泳、熒光、旋光法等。顯然,相比于大學(xué)一年級(jí)開(kāi)設(shè)的無(wú)機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)已稍顯復(fù)雜,是一門(mén)從基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)過(guò)渡到專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課。憑借這門(mén)課程學(xué)生初次認(rèn)識(shí)到上述生物分子,依據(jù)循序漸進(jìn)的原則,在有限的課時(shí)內(nèi)選擇有代表性的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。例如我們?cè)趯?shí)際教學(xué)中,關(guān)乎生物分子的提取、分離、純化、鑒定等內(nèi)容選作定性實(shí)驗(yàn),這些多為經(jīng)典實(shí)驗(yàn),一般占25%;而定量測(cè)定多為綜合性實(shí)驗(yàn),內(nèi)容涉及基本知識(shí)在解決實(shí)際問(wèn)題中的應(yīng)用,一般占65%;另有10%的實(shí)驗(yàn)為定性與定量相結(jié)合的實(shí)驗(yàn),內(nèi)容多為探究性實(shí)驗(yàn)。學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn),從特定的性質(zhì)洞察這些物質(zhì)的存在,從精確的數(shù)據(jù)了解它們?cè)谏矬w內(nèi)相互制約、相互轉(zhuǎn)化的過(guò)程,根據(jù)質(zhì)和量的統(tǒng)一促進(jìn)學(xué)生對(duì)生物分子的全面認(rèn)識(shí),培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。
2.2驗(yàn)證性與探究性實(shí)驗(yàn)相結(jié)合
人們?cè)欢葟V泛提倡要摒棄驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),認(rèn)為只有大量開(kāi)設(shè)綜合性和創(chuàng)新性的探究實(shí)驗(yàn)才能培養(yǎng)出社會(huì)需要的人才。這種做法是違背教學(xué)規(guī)律的。探究性生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)是探索生物大分子的未知性質(zhì),了解它們的組成、生物轉(zhuǎn)化和變化特征,以及在機(jī)體內(nèi)與其他分子的聯(lián)系等的一種實(shí)驗(yàn),受學(xué)生已知知識(shí)和技能的限制。驗(yàn)證性生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)是指為了驗(yàn)證生物分子已被廣泛認(rèn)識(shí)的性質(zhì)、概念、理論,通過(guò)演示再現(xiàn)其事實(shí),強(qiáng)調(diào)其科學(xué)性。驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)可以把學(xué)生從懵懂狀態(tài)引入生化知識(shí)的殿堂,有利于在較短的時(shí)間內(nèi)獲得更多的知識(shí),繼承研究方法,規(guī)范化、程序化的訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能,起到承上啟下的作用。一些經(jīng)典的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)甚至可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,有的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)還可以發(fā)揮潛在的作用,例如利用前人的研究成果應(yīng)用到一個(gè)確定的問(wèn)題上比探究如何獲得新成果要重要得多。所以在大力提倡探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的同時(shí)不可隨意摒棄驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)。我們需要做的是正確處理好繼承和發(fā)揚(yáng)的關(guān)系,把內(nèi)容單一、彼此孤立的實(shí)驗(yàn)有機(jī)的結(jié)合起來(lái),設(shè)立系列實(shí)驗(yàn),實(shí)施層次化教學(xué)。例如,利用“3,5-二硝基水楊酸定糖法”測(cè)定馬鈴薯中還原糖含量是一個(gè)經(jīng)典的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),如果利用該法測(cè)定馬鈴薯中總糖含量就在原來(lái)基礎(chǔ)上增加了一個(gè)非還原糖的水解過(guò)程,再依據(jù)其還原性測(cè)定總糖,這就成為一個(gè)綜合性實(shí)驗(yàn);如果利用該法比較幾個(gè)同學(xué)的唾液淀粉酶活力,這就需要定義一個(gè)“酶活力單位”,掌握底物與酶專(zhuān)一性、溫度和pH對(duì)酶活性影響等知識(shí)的基礎(chǔ)上,將糖和酶的作用加以拓展。顯然,這個(gè)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)很自然地過(guò)度到了探究性實(shí)驗(yàn),提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。探究性實(shí)驗(yàn)就像這樣通過(guò)具體實(shí)驗(yàn)來(lái)回答一個(gè)感興趣的問(wèn)題,激發(fā)學(xué)生的好奇心,培養(yǎng)科學(xué)探究能力。再如根據(jù)三聚氰胺事件、艾滋病、地溝油等時(shí)事關(guān)注熱點(diǎn),探討相關(guān)的研究工作、提出解決方案、設(shè)計(jì)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生跳出課本的局限,拓展學(xué)生的思維和知識(shí)面,并利用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題。如果說(shuō)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)是傳授知識(shí)和方法,那么創(chuàng)新性探究實(shí)驗(yàn)是傳播一種科研思想,甚至是一種科研精神和社會(huì)責(zé)任。
2.3“靜態(tài)”和“動(dòng)態(tài)”實(shí)驗(yàn)相結(jié)合
《生物化學(xué)》教科書(shū)由“靜態(tài)”和“動(dòng)態(tài)”兩部分知識(shí)構(gòu)成,所謂“動(dòng)態(tài)”就是新陳代謝,簡(jiǎn)稱(chēng)代謝,是生物體表現(xiàn)其生命活動(dòng)的重要特征。作為實(shí)踐環(huán)節(jié)的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn),往往偏重于靜態(tài)部分內(nèi)容,即對(duì)生物大分子的定性定量研究方面的訓(xùn)練比較重視,而忽視了代謝調(diào)控部分的研究。這也許是因?yàn)閷?shí)驗(yàn)課時(shí)不好掌握,實(shí)驗(yàn)所需的環(huán)境條件不易控制造成的。然而,從知識(shí)完整性來(lái)考慮,這是片面的,因?yàn)樯锎蠓肿釉谏w內(nèi)都不是孤立存在的,彼此之間有著錯(cuò)綜復(fù)雜的關(guān)系,它們也不是靜止不變的,不停地發(fā)生著化學(xué)變化,不斷得到自我更新。所以,在生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容中應(yīng)該包含一定比例的“動(dòng)態(tài)”實(shí)驗(yàn),通過(guò)實(shí)驗(yàn)使學(xué)生明白生物大分子是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),其特殊運(yùn)動(dòng)體現(xiàn)著生命現(xiàn)象,生命是生物大分子的存在形式,而且代謝使生物大分子以一定的有序性處于穩(wěn)定的狀態(tài)中,一旦代謝紊亂,穩(wěn)定的生物分子體系就要向無(wú)序發(fā)展,機(jī)體就會(huì)病變。按照物質(zhì)轉(zhuǎn)化的方向,“動(dòng)態(tài)”知識(shí)應(yīng)該掌握兩對(duì)重要的概念,即物質(zhì)的分解和合成代謝過(guò)程,能量的釋放和供給過(guò)程。鑒于此,生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)要有的放矢涉及這方面的內(nèi)容,以引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)綜合思考問(wèn)題。例如,以“肌糖原的酵解作用”實(shí)驗(yàn)為代表了解在缺氧條件下經(jīng)過(guò)一系列的酶促反應(yīng),最后轉(zhuǎn)變成乳酸,并供給組織能量;利用瓊脂糖凝膠電泳分離檢測(cè)乳酸脫氫酶同功酶,可以作為某些代謝紊亂或炎癥疾病診斷的依據(jù)之一。
2.4實(shí)驗(yàn)的“正結(jié)果”與“負(fù)結(jié)果”
傳統(tǒng)的教學(xué)模式總是希望學(xué)生得到正確的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,于是,實(shí)驗(yàn)前總是給學(xué)生設(shè)計(jì)好各種操作流程,學(xué)生完全“照單抓藥”,無(wú)需多加思索就能夠獲得預(yù)計(jì)的結(jié)果,毫無(wú)懸念,以至于學(xué)生提不起精神做實(shí)驗(yàn),也無(wú)以挖掘?qū)W生的創(chuàng)新潛質(zhì)。為了改變這種狀況,我們?cè)趯?shí)際教學(xué)過(guò)程中通過(guò)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境,甚至適當(dāng)設(shè)置“陷阱”,使學(xué)生明確探究發(fā)現(xiàn)的主題,然后設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)實(shí)施方案,在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中通過(guò)自己的思考和實(shí)踐解決疑難問(wèn)題,以提高學(xué)習(xí)興趣,促進(jìn)知識(shí)的融會(huì)貫通。例如在“2,6-二氯酚靛酚法測(cè)定維生素C含量”實(shí)驗(yàn)中,故意選擇紫葡萄、沙棘、西紅柿等作為實(shí)驗(yàn)材料,在它們的提取液中含有色素類(lèi)物質(zhì),給滴定終點(diǎn)的觀(guān)察造成困難,這就要求學(xué)生自己去尋找方法解決問(wèn)題。有的同學(xué)選用陶土或活性炭脫色,有的同學(xué)選擇脂溶性溶劑(加1mL氯仿)萃取色素,這就很好地排除了對(duì)水相滴定終點(diǎn)的干擾。為了解決由于白陶土或活性炭吸附,或者氯仿萃取對(duì)維生素C造成的誤差,同學(xué)們進(jìn)一步測(cè)定已知標(biāo)準(zhǔn)維生素C樣品的回收率來(lái)校正未知樣品的結(jié)果。一個(gè)普通的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)通過(guò)更換實(shí)驗(yàn)材料調(diào)動(dòng)起學(xué)生探究的積極性,使得一個(gè)“負(fù)結(jié)果”的實(shí)驗(yàn)方法得以延伸和完善。此外,在實(shí)驗(yàn)操作步驟中有意設(shè)置漏洞,留下一塊空白,在學(xué)生現(xiàn)有知識(shí)的基礎(chǔ)上給予一定的提示,同學(xué)們?yōu)榱艘?guī)避潛在的風(fēng)險(xiǎn),自覺(jué)地認(rèn)真預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,甚至查閱文獻(xiàn)資料,這種效果遠(yuǎn)勝于硬性強(qiáng)調(diào)預(yù)習(xí)的重要性。例如在“血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳”實(shí)驗(yàn)中,血清是一個(gè)混合的蛋白質(zhì)樣品,其中各種蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)大多在pH4.0~7.3之間,在pH8.6的緩沖液中均帶負(fù)電荷,在電場(chǎng)中都向正極移動(dòng)。因此,點(diǎn)樣端應(yīng)該置于電泳槽的負(fù)極端。在以往的教學(xué)中反復(fù)強(qiáng)調(diào)這一點(diǎn),總有學(xué)生放反薄膜?,F(xiàn)在我們只把原理講清楚,不強(qiáng)調(diào)具體怎么操作,那些放反薄膜的同學(xué)勢(shì)必得不到實(shí)驗(yàn)結(jié)果,這種失敗他將會(huì)牢牢記住,再給一次重做的機(jī)會(huì),獲得成功之后的喜悅不言而喻。實(shí)踐表明,得到一個(gè)“負(fù)結(jié)果”所起的作用遠(yuǎn)大于順利地得到“正結(jié)果”,至少學(xué)生可以在失敗中引起警覺(jué)和反思,進(jìn)而主動(dòng)探求解決方案。
3結(jié)語(yǔ)
20世紀(jì)40年代的西方舞蹈家摩斯•康寧漢,主張?jiān)谔璧倪^(guò)程中,以動(dòng)作為主,臉上無(wú)表情。那么這是否就意味著不需要“神”的表達(dá)呢?筆者認(rèn)為,摩斯•康寧漢強(qiáng)調(diào)的是對(duì)動(dòng)作的專(zhuān)注和精準(zhǔn),從動(dòng)作中表現(xiàn)出一種自信、優(yōu)雅的情緒,并不意味沒(méi)有情緒的傳遞。相比之下,很多中國(guó)的民間舞蹈,如各種喜慶的秧歌舞,其情緒的表達(dá)就比較外放,更加顯而易見(jiàn)。舞蹈藝術(shù)博大精深,舞蹈動(dòng)作千變?nèi)f化,常言道“形走,運(yùn)氣,入神”。只有不斷去感知這些直觀(guān)性的要領(lǐng),吸取前人的智慧,才能在舞蹈創(chuàng)新的道路上越走越遠(yuǎn)。
二、以啟發(fā)性的教學(xué)方法為核心
啟發(fā)性教學(xué),是指教師在教學(xué)過(guò)程中,從學(xué)生的實(shí)際情況出發(fā),運(yùn)用多種教學(xué)方式,以啟發(fā)學(xué)生的能動(dòng)思維為核心,調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性,以達(dá)到最終的教學(xué)目的。舞蹈教學(xué)不同于普通的說(shuō)教式教學(xué),要使學(xué)生成為兼具舞蹈技藝、創(chuàng)作能力、情感表達(dá)、綜合修養(yǎng)等于一身的舞蹈人才,離不開(kāi)舞蹈教師的積極引導(dǎo)和啟發(fā)。
(一)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性
興趣是最好的老師。當(dāng)學(xué)生對(duì)某件事情充滿(mǎn)興趣時(shí),注意力會(huì)高度集中,學(xué)習(xí)能力也會(huì)大大加強(qiáng)。舞蹈作為一種藝術(shù)表現(xiàn)形式,在某種程度上激發(fā)了大多數(shù)人的學(xué)習(xí)欲望,但是在長(zhǎng)期的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)和訓(xùn)練過(guò)程中,難免會(huì)枯燥乏味,需要付出常人難以想象的辛勞。因此,舞蹈教師要運(yùn)用科學(xué)的手段,對(duì)學(xué)生加以引導(dǎo)和鼓勵(lì)。首先,可以將多媒體運(yùn)用到課堂中來(lái),利用故事、圖片、視頻、音樂(lè)等多種手段,進(jìn)行舞蹈教學(xué),而不僅僅是單一的口頭講述或者動(dòng)作示范。再者,在教學(xué)過(guò)程中,要注重對(duì)學(xué)生激勵(lì)。當(dāng)學(xué)生取得進(jìn)步時(shí),給予充分的表?yè)P(yáng);當(dāng)學(xué)生訓(xùn)練疲憊或者懈怠時(shí),要給予鼓勵(lì)和引導(dǎo),使每一個(gè)學(xué)生都能感受到自己備受關(guān)懷和尊重,從而更加主動(dòng)地去訓(xùn)練和學(xué)習(xí)。
(二)注重培養(yǎng)學(xué)生的問(wèn)題意識(shí)
“師者,所以傳道授業(yè)解惑也”,三者并列而行,被我們廣大教師運(yùn)用到教學(xué)中去。但是,很多舞蹈教師往往更加側(cè)重于傳道和授業(yè),卻忽視了解惑的重要性,必然會(huì)導(dǎo)致很多學(xué)生在舞蹈學(xué)習(xí)過(guò)程中知其然而不知其所以然。因此,教師一方面要營(yíng)造一種輕松的氛圍,使學(xué)生“敢問(wèn)”。沒(méi)有輕松的氛圍,學(xué)生就會(huì)有種種顧慮。比如:“我這個(gè)動(dòng)作為什么總是不規(guī)范?老師還沒(méi)有發(fā)現(xiàn),但是說(shuō)出來(lái)會(huì)不會(huì)被批評(píng)?”“瑪莎•格雷姆是什么流派呢?這個(gè)問(wèn)題會(huì)不會(huì)太簡(jiǎn)單而遭人嘲笑?”等等。另一方面,要激發(fā)學(xué)生的求知欲,使他們“想問(wèn)”。比如可以鼓勵(lì)學(xué)生根據(jù)曲目自主編排一些舞蹈,并讓他們?nèi)タ偨Y(jié)舞蹈編排中遇到的困難和問(wèn)題,然后在此基礎(chǔ)上教師進(jìn)行指導(dǎo)和幫助。
(三)鼓勵(lì)學(xué)生打破習(xí)慣思維定式
習(xí)慣思維是一種慣性思維,致使人們墨守成規(guī),固步自封,嚴(yán)重地阻礙了新事物的產(chǎn)生與發(fā)展。因此,在舞蹈教學(xué)中,要鼓勵(lì)學(xué)生敢于突破原有舞蹈思維,敢于另辟蹊徑,運(yùn)用已掌握的專(zhuān)業(yè)舞蹈知識(shí),去創(chuàng)造,去嘗試。我們可以倡導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行跨學(xué)科知識(shí)的學(xué)習(xí),如美術(shù)、文學(xué)、歷史、心理學(xué)等等,從而豐富其想象的空間,擴(kuò)大其知識(shí)面,為突破原有的思維提供源源不斷的動(dòng)力。
三、以情感性的思想滲透為手段
“以情動(dòng)舞,以舞動(dòng)情”,這是舞蹈圈內(nèi)耳熟能詳?shù)囊痪湓?huà)。缺乏情感的藝術(shù)作品是空洞的,是蒼白無(wú)力的,非但不能引起欣賞者的共鳴,更不可能成為經(jīng)典。朱光潛在《談美》一書(shū)中就曾經(jīng)說(shuō)到:“藝術(shù)的任務(wù)是在創(chuàng)造意象,但是這種意象必定是受情感飽和的?!盵3]因此,在情感性的舞蹈教學(xué)過(guò)程中,教師應(yīng)該發(fā)揮其主導(dǎo)作用,用正確的角度去引導(dǎo),將情感逐漸滲透到學(xué)生的舞蹈表演中去。這無(wú)疑是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維的必要手段。
(一)眼睛的情感流露
眼睛是心靈的窗口,不同的眼神可以表達(dá)出不同的思想感情。望眼欲穿是渴望,眉開(kāi)眼笑是開(kāi)心,怒目而視是氣憤,瞠目結(jié)舌是驚訝等等。眼神的正確運(yùn)用不但能夠傳達(dá)舞蹈表演者的情感,還能夠與他人進(jìn)行交流。藝術(shù)家們?cè)诳坍?huà)人物性格和描繪人物特征時(shí),都非常注重用眼神來(lái)表現(xiàn)人物的內(nèi)心世界,使人物的精神面貌栩栩如生地展現(xiàn)出來(lái)。例如列奧納多•達(dá)芬奇的名作《蒙娜麗莎》,被世人稱(chēng)作“神秘的微笑”,畫(huà)中的人物眼神極其獨(dú)特,無(wú)論從正面哪個(gè)角度去欣賞,都會(huì)感覺(jué)蒙娜麗莎的眼睛直視著你,仿佛是活的,會(huì)隨著不同的視角而游走,這正是作者的技法精妙之處。舞蹈表演更是如此,有的表演者之所以能夠得到觀(guān)眾的認(rèn)可,就因?yàn)樗麄儠?huì)運(yùn)用眼睛跟觀(guān)眾交流,表達(dá)出一種舞意。因此,教師要去引導(dǎo)學(xué)生善于運(yùn)用眼睛去表達(dá)和傳遞內(nèi)心的真實(shí)情感,但是切忌假惺惺地刻意去做面部表情,那樣只會(huì)給人以虛假做作的感覺(jué)。
(二)姿態(tài)的情感表達(dá)
姿態(tài)的運(yùn)用包括手勢(shì)和身體兩個(gè)方面。手勢(shì)也即手的動(dòng)態(tài),通??杀磉_(dá)出喜歡、贊成、反對(duì)、厭惡等多種想法和態(tài)度。身體的運(yùn)用也能體現(xiàn)出情感的表達(dá),如捧腹大笑代表非常高興,緊縮雙肩就是恐懼,坐立不安表示緊張等等。舉手投足、雙腿起胯、雙手叉腰等一系列身體姿勢(shì)都可以用來(lái)表達(dá)情緒。無(wú)論是手勢(shì)還是身體的運(yùn)用,都來(lái)源于內(nèi)心世界的真實(shí)情感。但是也要認(rèn)識(shí)到,藝術(shù)來(lái)源于生活又高于生活,通常在編排舞蹈的動(dòng)作手勢(shì)時(shí),會(huì)用到一些夸張的手法。
(三)言語(yǔ)的情感宣泄
1.1高中生物實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容
根據(jù)實(shí)驗(yàn)的主要方法,可將高中生物必修部分的實(shí)驗(yàn)劃分為7種類(lèi)型:觀(guān)察類(lèi)、檢測(cè)類(lèi)、探究類(lèi)、模擬類(lèi)、調(diào)查類(lèi)、設(shè)計(jì)類(lèi)和搜集類(lèi)[5].其中,觀(guān)察、檢測(cè)和模擬類(lèi)實(shí)驗(yàn)比較常見(jiàn);設(shè)計(jì)類(lèi)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生探索和發(fā)現(xiàn)真理的重要途徑;調(diào)查類(lèi)實(shí)驗(yàn)主要是針對(duì)已經(jīng)存在的事實(shí)或現(xiàn)象,要求學(xué)生通過(guò)對(duì)客觀(guān)事實(shí)和現(xiàn)象之間的了解得出結(jié)論,培養(yǎng)學(xué)生收集和分析資料信息的能力;而搜集類(lèi)實(shí)驗(yàn)則要求學(xué)生根據(jù)問(wèn)題擬出資料收集的具體方案,然后通過(guò)各種途徑收集相關(guān)資料,最后對(duì)搜集到的資料進(jìn)行篩選歸類(lèi)整理,并以各種形式(如黑板報(bào)、論文、報(bào)告及辯論賽等)展示.在選修模塊實(shí)驗(yàn)中,選修1的實(shí)驗(yàn)以實(shí)踐活動(dòng)為主要學(xué)習(xí)方式,全部為實(shí)驗(yàn)操作,不同實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的教學(xué)目標(biāo)各有側(cè)重,有的側(cè)重基本概念或原理,有的側(cè)重實(shí)際應(yīng)用,還有的側(cè)重科學(xué)方法訓(xùn)練和培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度.實(shí)驗(yàn)類(lèi)型大多數(shù)為引導(dǎo)式探究.在引導(dǎo)式探究活動(dòng)中,學(xué)習(xí)資料中提出的實(shí)驗(yàn)結(jié)構(gòu)或程序,學(xué)生自己設(shè)計(jì)并進(jìn)行實(shí)驗(yàn),通過(guò)參與探究過(guò)程有所體驗(yàn)和發(fā)現(xiàn),從而達(dá)到預(yù)期的實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)[6].根據(jù)選修2的實(shí)驗(yàn)中的活動(dòng)建議,主要是進(jìn)行調(diào)查、討論和探究活動(dòng).教師引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展這些活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的參與意識(shí),使得學(xué)生關(guān)注社會(huì)、關(guān)注生活、關(guān)注身邊的科學(xué)和技術(shù),能幫助學(xué)生體會(huì)到生物科學(xué)與人類(lèi)社會(huì)、與學(xué)生的日常生活密切相關(guān).選修3的實(shí)驗(yàn)中,除了技術(shù)要求較高的“DNA的粗提取和鑒定”外,其它實(shí)驗(yàn)都不在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行,而多為口頭交流、辯論等活動(dòng),由于本模塊實(shí)驗(yàn)所涉及的科學(xué)領(lǐng)域研究進(jìn)展迅速,教師要積極引導(dǎo)和組織學(xué)生查閱有關(guān)資料,練習(xí)撰寫(xiě)專(zhuān)題綜述報(bào)告并組織開(kāi)展這些活動(dòng)[7].
1.2高中生物實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)
1.2.1實(shí)驗(yàn)數(shù)量多,類(lèi)型多樣化且綜合性強(qiáng)僅《高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗(yàn))》列舉的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)建議就有68條,當(dāng)然這些實(shí)驗(yàn)并不要求學(xué)生全部掌握,但大多數(shù)是最基礎(chǔ)的,學(xué)生掌握這些后,還要了解教材以外的實(shí)驗(yàn),如試卷和課外書(shū)上出現(xiàn)的,要對(duì)大綱要求的實(shí)驗(yàn)有所擴(kuò)展和延伸,才能夠?qū)W以致用.實(shí)驗(yàn)數(shù)量多則相應(yīng)地要求實(shí)驗(yàn)課時(shí)也多,據(jù)統(tǒng)計(jì),實(shí)驗(yàn)課時(shí)甚至占到生物課總教學(xué)時(shí)間的40%[8].高中生物實(shí)驗(yàn)類(lèi)型多.各種類(lèi)型實(shí)驗(yàn)的方法不同,包括顯微鏡觀(guān)察、染色鑒定、模型制作、多媒體技術(shù)模擬、戶(hù)外調(diào)查及課外收集信息等;實(shí)驗(yàn)形式也不同,包括教師演示、學(xué)生分組完成及獨(dú)立完成等.高中生物實(shí)驗(yàn)綜合性強(qiáng).往往一個(gè)生物實(shí)驗(yàn)中融合了多種實(shí)驗(yàn)類(lèi)型特點(diǎn).如“探究影響酶活性因素”的實(shí)驗(yàn)過(guò)程不僅要讓學(xué)生經(jīng)歷一個(gè)完整的科學(xué)探究過(guò)程,而且還要求培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力,在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要考慮單一變量并進(jìn)行定量分析;又如“設(shè)計(jì)并制作生態(tài)瓶”的實(shí)驗(yàn)不僅需要學(xué)生小組合作設(shè)計(jì)制作完成,而且也是一個(gè)模擬實(shí)驗(yàn),模擬的過(guò)程充滿(mǎn)探究的要素,此外,實(shí)驗(yàn)還要求學(xué)生對(duì)自己制作的“生態(tài)小瓶”進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的觀(guān)察,這無(wú)疑也培養(yǎng)了學(xué)生的觀(guān)察能力.1.2.2科學(xué)探究受到重視,實(shí)驗(yàn)內(nèi)容貼近生活且技術(shù)比較先進(jìn)課程標(biāo)準(zhǔn)的4個(gè)基本理念之一是倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí),在能力目標(biāo)別提出了發(fā)展科學(xué)探究能力,并詳細(xì)列舉了11條與探究緊密相關(guān)的能力,這為開(kāi)展探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供了重要指導(dǎo).強(qiáng)調(diào)和重視科學(xué)探究還具體表現(xiàn)在新課程實(shí)驗(yàn)的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容上,必修的3個(gè)模塊中,具有探究性的實(shí)驗(yàn)幾乎占到全部實(shí)驗(yàn)的三分之一,而選修部分的生物技術(shù)實(shí)踐模塊的13條活動(dòng)建議中幾乎均包含探究性的內(nèi)容,另外2個(gè)模塊的活動(dòng)建議也多為可以進(jìn)行資料收集探究的活動(dòng)或調(diào)查[9]102.由此可見(jiàn),課程標(biāo)準(zhǔn)把科學(xué)探究以不同層次和形式融合到實(shí)驗(yàn)教學(xué)中.高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)關(guān)注學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系,在現(xiàn)實(shí)生活的背景中學(xué)習(xí)生物學(xué),倡導(dǎo)學(xué)生在解決實(shí)際問(wèn)題的過(guò)程中深入理解生物學(xué)的核心概念,這樣可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,也可以讓學(xué)生學(xué)以致用.如調(diào)查類(lèi)和搜集類(lèi)的實(shí)驗(yàn)都要求學(xué)生到現(xiàn)實(shí)生活中去調(diào)查和搜集信息,并對(duì)這些調(diào)查和搜集來(lái)的信息進(jìn)行研究分析等.如選修1“生物技術(shù)與實(shí)踐”中有果酒、果醋及腐乳的制作等,選修2“生物科學(xué)與社會(huì)”中對(duì)設(shè)施農(nóng)業(yè)的參觀(guān)和對(duì)綠色食品生產(chǎn)或消費(fèi)情況的調(diào)查等,這些實(shí)驗(yàn)活動(dòng)貼近生活,實(shí)驗(yàn)材料也來(lái)源于生活.實(shí)驗(yàn)技術(shù)比較先進(jìn).特別是選修部分的實(shí)驗(yàn),大都與生命科學(xué)新技術(shù)、新應(yīng)用緊密聯(lián)系.如基因工程、克隆技術(shù)及干細(xì)胞研究等.此外,還有多媒體技術(shù)的運(yùn)用,如“利用計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)軟件模擬人體某方面穩(wěn)態(tài)的維持”等.
2生物科學(xué)(師范)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容及存在的不足
2.1實(shí)驗(yàn)內(nèi)容
在高師生物科學(xué)(師范)專(zhuān)業(yè)課程體系中,生物類(lèi)專(zhuān)業(yè)必修課比重大,幾乎每門(mén)專(zhuān)業(yè)課程均設(shè)置了相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)課程,包括動(dòng)物學(xué)、植物學(xué)、微生物學(xué)、遺傳學(xué)、生態(tài)學(xué)、生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、分子生物學(xué)、植物生理學(xué)及人體生理解剖學(xué)等實(shí)驗(yàn),每門(mén)實(shí)驗(yàn)課程的實(shí)驗(yàn)數(shù)均在8~12個(gè).
2.2存在的不足
2.2.1課程內(nèi)容強(qiáng)調(diào)專(zhuān)業(yè)性,缺少與高中生物新課程的聯(lián)系受傳統(tǒng)高師生物課程觀(guān)的影響,實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容傾向于強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)性、整體性和全面性,突出學(xué)科專(zhuān)業(yè)性,而師范性不明顯,驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)占據(jù)主導(dǎo),設(shè)計(jì)性和綜合性實(shí)驗(yàn)欠缺,缺少與中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)有機(jī)聯(lián)系的問(wèn)題尤其突出.生命科學(xué)的發(fā)展日新月異,高中生物新課程很注重知識(shí)的時(shí)代性和前沿性[10],但生物科學(xué)(師范)專(zhuān)業(yè)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容設(shè)置往往多年不變,不能反映生命科學(xué)學(xué)科發(fā)展的最新成果,與學(xué)生科學(xué)素質(zhì)、實(shí)驗(yàn)技能和創(chuàng)新能力培養(yǎng)的要求不符.2.2.2實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容缺乏與生產(chǎn)、生活和社會(huì)實(shí)踐的聯(lián)系高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)提出注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系理念,就是要改變輕視學(xué)生生活的現(xiàn)狀,讓學(xué)生在真實(shí)的生活中學(xué)習(xí)和體驗(yàn)知識(shí).從課程標(biāo)準(zhǔn)建議了大量的調(diào)查類(lèi)和搜集類(lèi)的實(shí)驗(yàn)可以看出,高中生物實(shí)驗(yàn)更加強(qiáng)調(diào)與生活的聯(lián)系,倡導(dǎo)學(xué)生在解決實(shí)際問(wèn)題的過(guò)程中深入理解生物學(xué)的知識(shí).但生物科學(xué)(師范)專(zhuān)業(yè)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容大多是對(duì)理論的驗(yàn)證,更強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)的學(xué)術(shù)性,相對(duì)而言忽視了與學(xué)生生活以及現(xiàn)實(shí)自然、社會(huì)的聯(lián)系,不能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,無(wú)法讓師范生深切地體會(huì)到專(zhuān)業(yè)知識(shí)的價(jià)值,可能會(huì)影響到以后工作的教學(xué)質(zhì)量.2.2.3實(shí)驗(yàn)教學(xué)缺乏體系建構(gòu)生物科學(xué)作為一門(mén)獨(dú)立形態(tài)的自然科學(xué),應(yīng)有其自上而下、自下而上的實(shí)驗(yàn)體系,但師范院校的實(shí)驗(yàn)教學(xué)缺乏這種體系的建構(gòu)[11]75.每一門(mén)課程僅從單一學(xué)科的知識(shí)系統(tǒng)性和完備性方面設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容和技能訓(xùn)練,各門(mén)課程自成體系,與本專(zhuān)業(yè)其它課程聯(lián)系不緊密,對(duì)課程內(nèi)容整合較少,因而造成一些實(shí)驗(yàn)內(nèi)容重復(fù),如微生物學(xué)中的“霉菌觀(guān)察”與植物學(xué)中的“菌類(lèi)植物”實(shí)驗(yàn)內(nèi)容基本一致.2.2.4實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式化高師生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教材編制模式化,實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)程式化,即實(shí)驗(yàn)?zāi)康幕驹韺?shí)驗(yàn)內(nèi)容與材料等儀器與設(shè)備等操作步驟實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)分析報(bào)告[11]76.實(shí)驗(yàn)過(guò)程以教師講解、演示為主,學(xué)生履行三步曲,即按實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)的要求或教師總結(jié)的實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行操作觀(guān)察實(shí)驗(yàn)結(jié)果完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告[12].學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)材料的采集培養(yǎng)、藥品配制等實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備過(guò)程和實(shí)驗(yàn)方法步驟的設(shè)計(jì)參與度低,對(duì)實(shí)驗(yàn)方法步驟缺乏必要的思考理解和創(chuàng)新,師范生獨(dú)立實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)受到限制.2.2.5研究性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容缺乏目前,生物科學(xué)(師范)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)課實(shí)驗(yàn)內(nèi)容大多為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),雖然可以加深學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解和培養(yǎng)基本的實(shí)驗(yàn)技能,但仍屬于間接獲取知識(shí)的渠道,對(duì)培養(yǎng)師范生的科學(xué)探究能力不利.
3有效銜接高中與大學(xué)的生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)
3.1加強(qiáng)高中相關(guān)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的滲透,增加和生活聯(lián)系比較緊密的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容
生物科學(xué)(師范)專(zhuān)業(yè)的教師要致力于高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的研究,了解其基本內(nèi)容和方法手段.在保證實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容達(dá)到本科水平的前提下,選擇與高中生物教學(xué)聯(lián)系密切并能充分發(fā)揮現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)條件的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,制定切實(shí)可行的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃,力爭(zhēng)使中學(xué)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中的基礎(chǔ)部分、經(jīng)典部分成為高師生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的研究主題之一,使得高師生物實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與手段上形成和中學(xué)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的包涵關(guān)系.
3.2改進(jìn)生物科學(xué)(師范)專(zhuān)業(yè)的生物學(xué)實(shí)驗(yàn)手段,使實(shí)驗(yàn)內(nèi)容跟上科學(xué)技術(shù)的發(fā)展
在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容上,應(yīng)該結(jié)合當(dāng)前高中生物教學(xué)崗位的要求,組織各教研室有經(jīng)驗(yàn)的任課教師對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行改革,剔除內(nèi)容陳舊、技術(shù)落后的實(shí)驗(yàn),增加反映現(xiàn)代定量分析、探究性、設(shè)計(jì)性和綜合應(yīng)用的新實(shí)驗(yàn)技術(shù)內(nèi)容,跟上生命科學(xué)技術(shù)的發(fā)展.此外,在實(shí)驗(yàn)課程中,可以結(jié)合相關(guān)的研究課題和最新研究進(jìn)展,在課堂講解或是實(shí)驗(yàn)過(guò)程中穿插介紹,補(bǔ)充同一個(gè)實(shí)驗(yàn)的不同技術(shù)與方法.有些新技術(shù)、新方法,即使因?yàn)闂l件所限不能親手做,但也應(yīng)讓學(xué)生有所了解,如光合強(qiáng)度的測(cè)定既有傳統(tǒng)的改良半葉法、氧電極法及紅外線(xiàn)二氧化碳?xì)怏w分析儀法,也有較為先進(jìn)的便攜式光合儀測(cè)定法.
3.3整合實(shí)驗(yàn)內(nèi)容
在制定生物科學(xué)(師范)專(zhuān)業(yè)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)計(jì)劃時(shí),要統(tǒng)籌規(guī)劃、互通有無(wú)、科學(xué)整合以及合理安排實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,避免學(xué)科間實(shí)驗(yàn)的簡(jiǎn)單重復(fù),以增加實(shí)驗(yàn)的多樣性和豐富度,提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)效率,讓學(xué)生在有限的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,接觸和了解更多的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與方法,這也契合高中生物實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和形式多樣化的特點(diǎn).實(shí)際上,高中生物涉及的68個(gè)實(shí)驗(yàn),均可按照生物科學(xué)(師范)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)課程進(jìn)行分門(mén)別類(lèi),分別歸入或融入到具體的相關(guān)課程實(shí)驗(yàn)中去,使學(xué)生在大學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中,基本能接觸到所有的中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)內(nèi)容.
3.4改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系
將以驗(yàn)證性為主的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系改變?yōu)閷?shí)驗(yàn)內(nèi)容要求由低到高的生物基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、綜合訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)、研究設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)3個(gè)不同層次的新體系[9]101.生物基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)主要完成中學(xué)生物學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)及實(shí)驗(yàn)大綱規(guī)定的基本內(nèi)容,旨在培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)基本實(shí)驗(yàn)技能和動(dòng)手能力,掌握生物學(xué)基本研究方法;綜合訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)則由學(xué)生實(shí)驗(yàn)小組(6~8人)自己設(shè)計(jì)方案、準(zhǔn)備藥品儀器及獨(dú)立撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)論文,完成大綱規(guī)定的提高性?xún)?nèi)容或感興趣的問(wèn)題,旨在培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力和創(chuàng)新能力;研究設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)為教師根據(jù)本地生物資源或結(jié)合本地生產(chǎn)實(shí)際而開(kāi)設(shè)的科學(xué)研究性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,在教師的帶領(lǐng)下有針對(duì)性地開(kāi)展科學(xué)研究實(shí)驗(yàn),旨在培養(yǎng)學(xué)生的參與意識(shí)、科研意識(shí)和自然科學(xué)研究工作所應(yīng)具備的科學(xué)態(tài)度.
3.5鼓勵(lì)師范生積極參與實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作
準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)也是一名生物教師應(yīng)有的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)之一.高師院校在生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,應(yīng)該鼓勵(lì)師范生積極參與到實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作中,如動(dòng)植物實(shí)驗(yàn)材料的采集與培養(yǎng)、試劑的配制、儀器的調(diào)試、微生物菌種制作及消毒滅菌等,使學(xué)生系統(tǒng)地了解實(shí)驗(yàn)從始至終的全過(guò)程,這將提高師范生準(zhǔn)備和組織生物實(shí)驗(yàn)的能力.
3.6培養(yǎng)學(xué)生口頭表達(dá)能力,鍛煉文字駕馭能力
教師應(yīng)按照學(xué)生的認(rèn)識(shí)規(guī)律,對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容加以組織、潤(rùn)色,并且用科學(xué)、準(zhǔn)確、生動(dòng)及富于啟發(fā)性的語(yǔ)言表達(dá)出來(lái),以便學(xué)生理解和接受.在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師要引導(dǎo)學(xué)生從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象出發(fā),能夠用生物專(zhuān)業(yè)語(yǔ)言表達(dá)、組織及研究實(shí)驗(yàn),還應(yīng)認(rèn)真對(duì)待學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告,對(duì)表達(dá)不準(zhǔn)確和書(shū)寫(xiě)不規(guī)范等情況及時(shí)糾正.
4結(jié)語(yǔ)
開(kāi)展生命安全教育就是幫助學(xué)生建立正確的生命價(jià)值觀(guān),理解生命的精神本質(zhì),讓學(xué)生珍惜生命,尊重生命。校園是寄宿學(xué)生生活和學(xué)習(xí)的主要場(chǎng)所,所以在教學(xué)中開(kāi)展生命健康安全教育是一種主要的方式,生物課是一種最有效、最直觀(guān)、最貼近生活的教育方式。新生物教材中編排了許多有關(guān)身體健康教育的內(nèi)容,教師應(yīng)充分挖掘生物教材中的教學(xué)資源,對(duì)學(xué)生滲透生命安全教育。如教材中“細(xì)胞的分化、癌變和衰老”內(nèi)容,就是開(kāi)展生命安全教育非常優(yōu)秀的資源。通過(guò)學(xué)習(xí)癌癥的成因,即內(nèi)因和外因兩方面共同影響的結(jié)果。其中內(nèi)因不容易改變,但外因是可以克服和控制的,如吸煙、吃熏制食品、地方腌菜、豆腐乳等都可以對(duì)人的各個(gè)系統(tǒng)器官造成不可挽回的損害。比如腌菜和豆腐乳這些學(xué)生經(jīng)常接觸的食品,由于其腌制和保存時(shí)間過(guò)長(zhǎng),容易使食物中的亞硝酸鹽含量嚴(yán)重超標(biāo),食用后往往會(huì)對(duì)人體造成危害。建議學(xué)生遠(yuǎn)離這些隱含風(fēng)險(xiǎn)的食品,幫助學(xué)生養(yǎng)成“內(nèi)外兼修”的生活習(xí)慣。
二、在生物教學(xué)中滲透心理健康
安全教育中學(xué)生正處于心理健康發(fā)展的重要時(shí)期,心智發(fā)展不成熟、不平衡,對(duì)外界刺激容易產(chǎn)生過(guò)激反應(yīng)。在生活中,學(xué)生的心理狀態(tài)由于受到多種因素的影響容易出現(xiàn)起伏、變化,比如遺傳基因影響、社會(huì)環(huán)境因素、心理素質(zhì)因素。受應(yīng)試教育的影響,學(xué)生的心理健康教育容易被忽略,長(zhǎng)此下去,會(huì)造成學(xué)生心理偏差、甚至畸形,嚴(yán)重影響學(xué)生的身心健康。作為一名生物教師,更應(yīng)結(jié)合本學(xué)科的教學(xué)內(nèi)容,調(diào)節(jié)學(xué)生的心理活動(dòng),疏導(dǎo)學(xué)生的心理,使學(xué)生走向健康發(fā)展的大道。如在學(xué)習(xí)個(gè)體發(fā)育和遺傳學(xué)內(nèi)容時(shí),教師可從生命的產(chǎn)生講起,每個(gè)個(gè)體都是由一個(gè)受精卵發(fā)育而成,這是所有人共同的起點(diǎn),它們都有相同的結(jié)構(gòu)和功能基礎(chǔ)——細(xì)胞,而且每個(gè)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和物質(zhì)構(gòu)成基本相同,細(xì)胞組成了人體的各個(gè)器官和組織,包括人的大腦和神經(jīng),從這些引申出所有人的起點(diǎn)都是一樣的,智力水平相差無(wú)幾,以破除部分學(xué)生的自卑心理,打破心理束縛,重燃努力奮斗的希望。同時(shí),每個(gè)人都繼承了父母的遺傳基因,表現(xiàn)出各不相同的個(gè)性特征,但正是這種差異才構(gòu)成了豐富、精彩的社會(huì)生活,才推動(dòng)了社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展。我們的遺傳個(gè)性雖然不能改變,但我們可以去改造、適應(yīng)周?chē)淖匀画h(huán)境和社會(huì)環(huán)境,創(chuàng)造條件不斷發(fā)展和完善自己,不同的人可以有不同的人生軌跡,但可以有相同的結(jié)果——成功,正所謂“殊途同歸”。我們常說(shuō)人的心理是最強(qiáng)大的,是所有事物都無(wú)法戰(zhàn)勝的。培養(yǎng)一個(gè)具有自信、向上、勇往直前精神品質(zhì)的人是所有教師肩負(fù)的重任,它甚至比傳授知識(shí)更重要。
三、生物教學(xué)中滲透青春期
隨著社會(huì)與經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對(duì)科學(xué)素養(yǎng)的理解與表述也在不斷的發(fā)生變化。到目前為止也還沒(méi)有形成統(tǒng)一、廣泛的認(rèn)可的表述。國(guó)際經(jīng)合組織(OECD)的觀(guān)點(diǎn)是:科學(xué)素養(yǎng)是一種能力,是人們運(yùn)用科學(xué)知識(shí)來(lái)對(duì)問(wèn)題進(jìn)行確定并得出有證據(jù)的結(jié)論,從而通過(guò)人類(lèi)活動(dòng)對(duì)自然界進(jìn)行改變和做出決定的能力。國(guó)際學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)測(cè)試大綱(PISA)中提出,科學(xué)素養(yǎng)的測(cè)試應(yīng)該有三個(gè)方面組成:科學(xué)基本觀(guān)念、科學(xué)實(shí)踐過(guò)程與科學(xué)場(chǎng)景,而在測(cè)試范圍上則是由科學(xué)知識(shí)、科學(xué)研究的過(guò)程與科學(xué)對(duì)社會(huì)的作用三個(gè)方面所構(gòu)成??偟膩?lái)說(shuō),人們普遍將科學(xué)素養(yǎng)分為以下兩個(gè)部分:第一是對(duì)科學(xué)研究的過(guò)程和方法能夠達(dá)到了解的程度;第二是科學(xué)技術(shù)對(duì)社會(huì)和個(gè)人所能夠產(chǎn)生的影響有基本的了解程度。
二、重視學(xué)生學(xué)習(xí)物理的過(guò)程,培養(yǎng)他們的科學(xué)素養(yǎng)
作為科學(xué)素養(yǎng)中的實(shí)體,科學(xué)知識(shí)與技能在教學(xué)的過(guò)程中最容易把握??茖W(xué)方法與能力、科學(xué)行為與習(xí)慣等也可以在學(xué)生學(xué)的過(guò)程中進(jìn)行培養(yǎng)。然而科學(xué)精神、態(tài)度與價(jià)值觀(guān)這些觀(guān)念性的東西則需要更多的精力去關(guān)心。高中物理知識(shí)的學(xué)習(xí)是一個(gè)師生互動(dòng)的過(guò)程,因此必須關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)物理的整個(gè)過(guò)程,不失時(shí)機(jī)的培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
(一)重視學(xué)生參與,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)思維能力
新課改的過(guò)程中,說(shuō)的最多的就是讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主體,讓學(xué)生積極的參與到課堂教學(xué)活動(dòng)中。在課堂教學(xué)的過(guò)程中,學(xué)生必須要養(yǎng)成認(rèn)真觀(guān)察演示實(shí)驗(yàn)、認(rèn)真思考,并能夠不斷的自我提問(wèn)的良好習(xí)慣。要能夠讓物理課堂教學(xué)更加有效,就必須加強(qiáng)教師與學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生之間的交流,而課堂教學(xué)的內(nèi)容與各種物理問(wèn)題則是起到這種作用的有效媒介。在交流的過(guò)程中,學(xué)生可以通過(guò)自己的思考逐步的對(duì)物理實(shí)質(zhì)進(jìn)行理解,讓學(xué)生具備自主學(xué)習(xí)和研究物理的能力。例:一個(gè)原長(zhǎng)為L(zhǎng)的輕質(zhì)彈簧豎直懸掛著。今將一質(zhì)量為m的物體掛在彈簧的下端,用手托住物體將它緩慢放下,并使物體最終靜止在平衡位置。問(wèn)在此過(guò)程中,系統(tǒng)的機(jī)械能如何變化?這個(gè)問(wèn)題看起來(lái)簡(jiǎn)單,但是對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)卻不容易入手。對(duì)此,引導(dǎo)學(xué)生觀(guān)察演示實(shí)驗(yàn),進(jìn)行討論,讓學(xué)生從討論中進(jìn)一步的體會(huì)功和能的關(guān)系,什么力做功改變動(dòng)能,什么力做功改變機(jī)械能。它們之間的關(guān)系應(yīng)該如何理順?該用什么方法?這些都涉及到了學(xué)生學(xué)習(xí)中的認(rèn)知過(guò)程、反思過(guò)程與總結(jié)提高的過(guò)程。我們應(yīng)該重視這個(gè)過(guò)程,及時(shí)的發(fā)現(xiàn)學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中所遇到的思維障礙及成因,并解決這些問(wèn)題幫助提高學(xué)生的思維能力。
(二)重視物理問(wèn)題分析的過(guò)程,加強(qiáng)學(xué)生解決物理問(wèn)題的能力
學(xué)生應(yīng)用物理知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的時(shí)候是他們提高物理能力的一個(gè)重要過(guò)程。因此必須重視學(xué)生應(yīng)用物理知識(shí)解決物理問(wèn)題的過(guò)程,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行獨(dú)立思考,讓他們學(xué)會(huì)利用物理內(nèi)在規(guī)律,選取最合理的有效手段解決問(wèn)題。這樣做有助于培養(yǎng)學(xué)生的物理能力與物理思想,在這個(gè)過(guò)程可以讓學(xué)生明白要解決一個(gè)物理問(wèn)題就必須對(duì)物理過(guò)程與物理情景有清晰的認(rèn)識(shí),然后通過(guò)分析確定出應(yīng)該用什么物理規(guī)律來(lái)解決問(wèn)題。這個(gè)過(guò)程中對(duì)學(xué)生學(xué)會(huì)科學(xué)的方法十分的重要。例:質(zhì)量為m的小球被系在輕繩一端,在豎直平面內(nèi)做半徑為R的圓周運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)過(guò)程中小球受到空氣阻力的作用。設(shè)某一時(shí)刻小球通過(guò)軌道的最低點(diǎn),此時(shí)繩子的張力為7mg,此后小球繼續(xù)做圓周運(yùn)動(dòng),經(jīng)過(guò)半個(gè)圓周恰能通過(guò)最高點(diǎn),則在此過(guò)程中小球克服空氣阻力所做的功為多大?這個(gè)題中包含了兩個(gè)狀態(tài)一個(gè)過(guò)程,根據(jù)兩個(gè)物理狀態(tài)的受力情況可以列出兩個(gè)合力等于向心力方程,再根據(jù)動(dòng)能定理列一個(gè)物理過(guò)程的方程,三個(gè)方程聯(lián)立即可。關(guān)注學(xué)生分析和解決物理問(wèn)題過(guò)程,了解學(xué)生學(xué)習(xí)物理時(shí)的困惑,引導(dǎo)學(xué)生高效而規(guī)范地分析物理問(wèn)題,幫助學(xué)生掌握分析和解決物理問(wèn)題的基本方法,有助于提高全體學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
(三)重視學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究的過(guò)程,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)品質(zhì)和科學(xué)精神
在探究學(xué)習(xí)的過(guò)程中,可以讓學(xué)生模仿和經(jīng)歷科學(xué)家進(jìn)行科學(xué)研究的過(guò)程,從中體會(huì)科學(xué)家探究自然規(guī)律時(shí)的思想和方法,讓這些思想和方法轉(zhuǎn)化為他們自己的思想和方法。在探究學(xué)習(xí)的過(guò)程中要注意以下三點(diǎn):(1)重視學(xué)生提出物理問(wèn)題、從猜想到假設(shè)的過(guò)程,培養(yǎng)學(xué)生思維品質(zhì)和問(wèn)題意識(shí);(2)重視學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程,培養(yǎng)學(xué)生敢于創(chuàng)新的精神;(3)重視學(xué)生實(shí)施物理實(shí)驗(yàn)的過(guò)程,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。
都說(shuō)活到老學(xué)到老,教師更應(yīng)該注重學(xué)習(xí),因?yàn)榻處熓莻鞯?、授業(yè)、解惑的人,因?yàn)榻處熢谌祟?lèi)文明和社會(huì)發(fā)展的過(guò)程中,起著承上啟下的重要作用。而且,由于生命科學(xué)本身是無(wú)止境的,當(dāng)今又處于迅猛發(fā)展的時(shí)代,生物學(xué)課程內(nèi)容正在不斷更新,如果不及時(shí)充實(shí)和更新自己的知識(shí),必將因知識(shí)的匱乏與落后而無(wú)法立足于這個(gè)講臺(tái)。所以,生物學(xué)教師就更應(yīng)該一生孜孜不倦地去學(xué)習(xí),完善自己的知識(shí)體系,充實(shí)自己知識(shí)容量。
二、不斷提高自己的教學(xué)技能,完善教學(xué)方法
與充實(shí)知識(shí)同等重要的是,教師的學(xué)習(xí)也離不開(kāi)教學(xué)方法的學(xué)習(xí)與更新。也就是說(shuō),教師要掌握并不斷豐富將自己的知識(shí)傳授出去的方法,否則,再淵博的知識(shí)也將失去意義。我們都知道,在學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)中,學(xué)習(xí)積極性是非常主要的。雖然興趣是積極性中最活躍的成分,是學(xué)生渴望獲得知識(shí)并積極參與到各種探究活動(dòng)的意向基礎(chǔ),但是,高度集中的注意力,才能使學(xué)生的思維聚焦在老師的控制之下,逐步深入到教學(xué)內(nèi)容的深層。所以,我認(rèn)為營(yíng)造出能夠吸引學(xué)生學(xué)習(xí)的教學(xué)氛圍才是解決問(wèn)題的最好辦法。既然教師進(jìn)入課堂首先要備課,進(jìn)行一定的教學(xué)設(shè)計(jì),那么,備課與教學(xué)設(shè)計(jì)這一環(huán)節(jié)對(duì)于良好的教學(xué)氛圍的營(yíng)造就起到很關(guān)鍵的指揮棒的作用了。就這方面我再談一些個(gè)人的認(rèn)識(shí)和看法:
1、備課要講究系統(tǒng)性一般情況下,教師在學(xué)期結(jié)束時(shí)就知道下學(xué)期所任教的課程了,那么,我們不妨在假期時(shí)“通讀”一下教材,了解教材的全部?jī)?nèi)容和各章節(jié)之間的關(guān)系,使自己能站在一個(gè)較高的角度,立足全局去備每節(jié)課,掌握相關(guān)知識(shí)的銜接,做到局部與整體的同一,避免就一課備一課,將知識(shí)打爛敲碎的現(xiàn)象。比如著手講解光合作用與呼吸作用時(shí),應(yīng)使學(xué)生注意二者的關(guān)系和它們對(duì)生物自身的意義,而不要把這兩章的內(nèi)容孤立起來(lái);講解生物進(jìn)化歷程時(shí),正是初二下學(xué)期課程即將結(jié)束的階段,我們?cè)趥湔n時(shí)就可以考慮將以前學(xué)過(guò)的動(dòng)植物相關(guān)知識(shí)復(fù)習(xí)一下等等。我想,類(lèi)似的案例在每位教師的教學(xué)活動(dòng)中也都有所注意,隨著教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的豐富,每位教師都能把握好這種知識(shí)的系統(tǒng)性和聯(lián)系性。
2、設(shè)計(jì)教學(xué)時(shí)要最大限度地聯(lián)系實(shí)際生物學(xué)最能反映人與自然的現(xiàn)象和規(guī)律,因此,與學(xué)生的積極性生活實(shí)際聯(lián)系密切。生物課堂教學(xué)應(yīng)理論聯(lián)系實(shí)際,注重應(yīng)用,這既是生物學(xué)科特點(diǎn)的必然體現(xiàn),也是適應(yīng)素質(zhì)教育的迫切需要的表現(xiàn)。在設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)時(shí),應(yīng)盡量多多準(zhǔn)備生活、生產(chǎn)中的實(shí)例。比如,在“采集和測(cè)算空氣中的塵埃粒子”的探究活動(dòng)中,關(guān)于五點(diǎn)取樣法,學(xué)生可能覺(jué)得離自己的生活很遙遠(yuǎn),不是自己需要的,學(xué)習(xí)興趣會(huì)下降。于是,我聯(lián)系生活實(shí)際告訴學(xué)生,農(nóng)民估算莊稼產(chǎn)量或者其他數(shù)量大的產(chǎn)品的估算等方面,就完全可以應(yīng)用這一方法,比如一塊玉米地,我們抽選五個(gè)小區(qū)域的產(chǎn)量,就能大致估算出整片地的產(chǎn)量了,有了這種認(rèn)識(shí),學(xué)生學(xué)習(xí)興趣就會(huì)被調(diào)動(dòng)起來(lái),就可以很容易的掌握這種探究方法的要領(lǐng);講光合作用的應(yīng)用時(shí),除了教材中提到的合理密植外,還可以準(zhǔn)備間作、套作等方面的具體實(shí)例,比如玉米與豆類(lèi)套作,植樹(shù)初期,樹(shù)苗未長(zhǎng)大的幾年中,可以在樹(shù)地耕作等。對(duì)于生活在農(nóng)村的學(xué)生來(lái)說(shuō),他們有這方面的生活經(jīng)驗(yàn),有些例子教師稍加引導(dǎo),學(xué)生自己就能舉出來(lái),只是不知父輩為何這樣做,通過(guò)與老師的交流,學(xué)生很自然地就能明白其中的原因。
級(jí)別:北大期刊
榮譽(yù):Caj-cd規(guī)范獲獎(jiǎng)期刊
級(jí)別:統(tǒng)計(jì)源期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:CSCD期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:部級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)(CJFD)
級(jí)別:部級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)