茶文化的魅力精選(九篇)

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第1篇：茶文化的魅力范文

剪紙是中國(guó)的傳統(tǒng)文化，也是一種藝術(shù)。

我在一個(gè)很偶然的機(jī)會(huì)中認(rèn)識(shí)了一個(gè)比我大幾歲的大姐姐。我向她借了一本美術(shù)書(shū)，最后一頁(yè)畫(huà)著剪紙的圖案。我看了看，認(rèn)為最好看的是茶壺畫(huà)。

茶壺上畫(huà)著精美的圖案，茶壺中間畫(huà)著兩只可愛(ài)的鸚鵡，栩栩如生；上面畫(huà)著一朵開(kāi)得正艷的玫瑰，旁邊另一小樹(shù)上開(kāi)了兩朵小花，似乎玫瑰是它們的主人；玫瑰下長(zhǎng)滿了小草，嫩綠的小草在向玫瑰致敬呢，小草旁開(kāi)滿了各種顏色花朵。嫩綠的小草和美麗的花朵互相交錯(cuò)，多么美??！茶壺上的花非常多，小草也很多，所以茶壺上的花可以叫茶壺花，茶壺上的草可以叫做茶壺草。

剪紙雖然很難，不過(guò)還是很有趣的。我今后想學(xué)剪紙，而且要學(xué)到可以剪各種各樣圖案。

第2篇：茶文化的魅力范文

[關(guān)鍵詞]文化差異 企業(yè)管理

企業(yè)文化可以幫助企業(yè)管理者改善信息溝通、人際關(guān)系和決策的制定，也可以幫助企業(yè)創(chuàng)造新的氣氛，以適應(yīng)竟?fàn)幦遮厔×业钠髽I(yè)環(huán)境，形成高度靈活的應(yīng)變能力。企業(yè)文化是在一定的民族文化、道德、倫理文化背景下生成的，并形成自己的個(gè)性，它是影響自己的成員思考、體驗(yàn)和行為的主要方式。

一、文化對(duì)企業(yè)管理的重要性

因受不同文化的影響，各國(guó)的企業(yè)管理風(fēng)格差異也很大。基予理性人的假設(shè)，西方人往往在企業(yè)管理中也更為理性，管理過(guò)程更為制度化。中國(guó)企業(yè)在管理過(guò)程中更注重人情，管理過(guò)程也就相對(duì)把制度弱化。因此，在企業(yè)管理中，針對(duì)不同文化背景的員工，強(qiáng)化基于文化差異的管理方式，正確理文化差異，對(duì)于提高管理效率是十分重要的。

而中國(guó)在加入WTO以后，與世界各國(guó)的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易往來(lái)愈加頻繁，中美兩國(guó)企業(yè)合作跨國(guó)經(jīng)營(yíng)也日漸普遍，并顯示出了其在社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活中的重要地位。所以研究中美文化差異對(duì)中美兩國(guó)企業(yè)管理的影響是十分必要的。

二、中美文化差異的主要表現(xiàn)形式

1.時(shí)間觀的差異。中國(guó)人的時(shí)間觀念與美國(guó)人是不同的。從中國(guó)歷史上看，中國(guó)的文化和智慧是經(jīng)過(guò)幾千年沉淀下來(lái)的。因此中國(guó)人不會(huì)像美國(guó)人那樣看待時(shí)間，中國(guó)人凡事看得遠(yuǎn)，顯得從容不迫，這有利于企業(yè)戰(zhàn)略具有前瞻性。美國(guó)人經(jīng)歷了工業(yè)革命的洗禮，特別珍惜、重視時(shí)間，注重效率，這也是美國(guó)人能在短短的幾百年時(shí)間里一躍成為世界經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國(guó)的原因。

2.“面子”觀的差異。中國(guó)人崇尚天下為公和心底無(wú)私，人們的道德觀往往是比較高姿態(tài)的，故人際關(guān)系融洽。而美國(guó)人常以己為中心，個(gè)人利益永遠(yuǎn)是屬于第一位的，從而美國(guó)人的人際關(guān)系相對(duì)中國(guó)人來(lái)講是比較冷漠；第二，中國(guó)人喜歡“面子”。在商務(wù)活動(dòng)中，如果要在“面子”和“利益”這二者中做出選擇，中國(guó)人有時(shí)候會(huì)潛意識(shí)的選擇“面子”；而美國(guó)則看重利益，在“面子”和“利益”之間會(huì)毫不猶豫地選擇“利益”；第三，中國(guó)人做事情受到儒家思想的深刻影響，講究“外圓內(nèi)方”之道，而美國(guó)人的做事方式相對(duì)簡(jiǎn)單，至少表面上“外方內(nèi)方”是一種不二的選擇。

3.禮儀差異。中美禮儀的差異主要體現(xiàn)在語(yǔ)言習(xí)慣這個(gè)方面。而這個(gè)方面又會(huì)分為四個(gè)小的方面。首先，體現(xiàn)在語(yǔ)言的寓意不同。于從事對(duì)外商務(wù)活動(dòng)的人來(lái)說(shuō)，要正確地掌握并運(yùn)用英語(yǔ)詞語(yǔ)的真正含義，以免在對(duì)外商務(wù)活動(dòng)中令人貽笑大方甚至引起誤會(huì)和不快。第二，敬謙語(yǔ)使用的頻率和出現(xiàn)的地方不同。中國(guó)人比較常用敬謙語(yǔ)，美國(guó)人則很少用敬謙語(yǔ)；第三，寒暄語(yǔ)使用的次數(shù)也存在不同。中國(guó)人多習(xí)慣用寒暄的語(yǔ)言，認(rèn)為寒暄是必備的禮貌。而美國(guó)人很少用寒暄的語(yǔ)言。他們對(duì)商業(yè)會(huì)唔中的問(wèn)候、寒喧方式不太在意，注重工作效率；第四，說(shuō)話的風(fēng)格有所不同。

三、中美文化差異對(duì)企業(yè)管理的影響

1.造成管理決策方式的不同。文化是對(duì)個(gè)人的價(jià)值觀和行為偏好具有很大影響力的因素，由于中國(guó)和美國(guó)有著很不相同的文化底蘊(yùn)，這種差異必然會(huì)體現(xiàn)于其管理者的決策行為之中。這里我們陳述一下該訪談的結(jié)果：

第一，美方管理者對(duì)中方管理者決策風(fēng)格的評(píng)論：(1)不作決策。他們認(rèn)為在“中國(guó)，員工把經(jīng)理看得很高，奉為上人，所以每件事都要由大老板來(lái)決策，其它人只是需要等待指示。(2)一致決策。他們認(rèn)為與美方管理者相比，中方的管理者更傾向于達(dá)成一致，傾向于分散決策的責(zé)任，而不是勇于來(lái)承擔(dān)責(zé)任。

第二，中方管理者對(duì)美方管理者決策風(fēng)格的評(píng)論：他們認(rèn)為美方管理者過(guò)于專一斷，不愛(ài)聽(tīng)取下級(jí)意見(jiàn)。

2.造成企業(yè)管理溝通方式不同。（1）文化差異對(duì)語(yǔ)言溝通的影響。溝通方式因文化而異。有些地方人們多采用直接或簡(jiǎn)單的溝通方式，有些地方多采用間接或復(fù)雜的方式。美國(guó)人辦事干脆利落，不兜圈子。正是因?yàn)槊绹?guó)人具有這種干脆的態(tài)度，在對(duì)美國(guó)員工進(jìn)行管理時(shí)，表達(dá)意見(jiàn)要直接，“是”與“否”必須清楚。中國(guó)人非常講面子，他們不愿對(duì)任何事情說(shuō)“不”字。他們認(rèn)為直接的拒絕會(huì)使對(duì)方難堪，甚至惱怒，是極大的無(wú)禮。所以在管理中國(guó)員工時(shí)，表達(dá)要盡量委婉，切忌妄下最后通牒。

（2）文化差異對(duì)非語(yǔ)言溝通的影響。文化差異對(duì)談判過(guò)程的影響還表現(xiàn)在非語(yǔ)言的溝通中。管理者在形體語(yǔ)言、動(dòng)作語(yǔ)言的運(yùn)用上有著巨大的差異，甚至同樣的動(dòng)作語(yǔ)言傳遞著截然相反的信息。此外，每個(gè)人都有自己的私人空間，當(dāng)他人侵入私人空間時(shí)，我們會(huì)變得極端不安。但這一“私人空間”的范圍卻因文化而有所不同。一般來(lái)說(shuō)，強(qiáng)調(diào)個(gè)人主義的文化比強(qiáng)調(diào)集體主義的文化需要的個(gè)人空間大。如，美國(guó)人之間交談的距離是將近1m。但對(duì)中國(guó)人來(lái)講通常是0.5～1m。

3.文化差異對(duì)人際關(guān)系的影響。西方社會(huì)的基礎(chǔ)是以市場(chǎng)交換和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)為主要特征的現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，在這種社會(huì)中，人們追求的是利潤(rùn)最大化，在這種社會(huì)中形成的人際關(guān)系主要是利益關(guān)系，遵循公事公辦的規(guī)則，而人情關(guān)系則十分淡漠。生意歸生意，朋友歸朋友，公私分得很清楚。而受儒家文化的影響，東方文化則更具有“人情味”，人際關(guān)系網(wǎng)的建立往往在談判中發(fā)揮關(guān)鍵作用，人們之間不主要以利益交換為基礎(chǔ)，更重視非經(jīng)濟(jì)性資源的人情關(guān)系，所謂“買(mǎi)賣(mài)不成仁義在”。如與中國(guó)人進(jìn)行第一次洽談，首先應(yīng)進(jìn)行拜訪，讓本公司地位較高的負(fù)責(zé)人拜訪對(duì)方同等地位的負(fù)責(zé)人，以引起對(duì)方的重視，將有利于接下來(lái)的正式談判。

參考文獻(xiàn)：

[1]敖依昌，劉維波.論中美合資企業(yè)管理的跨文化整合[J].重慶大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版)，2007年03期

[2]王二平,吉姆·華爾士,忻榕.以人為鑒:中美合資企業(yè)雙方管理者相互的評(píng)論[J].管理世界，2000年01期

第3篇：茶文化的魅力范文

關(guān)鍵詞 糜蛋白酶 低溫等離子消融術(shù) 慶大霉素 地塞米松

中圖分類號(hào)：R762; Q556.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1006-1533(2012)13-0019-02

低溫等離子消融術(shù)在臨床耳鼻喉科己推廣應(yīng)用，對(duì)慢性肥厚性鼻炎、變態(tài)反應(yīng)性鼻炎、鼻息肉、慢性扁桃體炎、濾泡性咽炎、會(huì)厭囊腫和聲帶息肉等疾病治療療效顯著。為減輕術(shù)后患者疼痛以及預(yù)防創(chuàng)面感染、加快創(chuàng)面愈合和減少并發(fā)癥，我科自2010年12月起在門(mén)診對(duì)經(jīng)低溫等離子消融手術(shù)治療患者采用糜蛋白酶、慶大霉素和地塞米松聯(lián)合霧化吸入治療，取得了明顯效果，現(xiàn)報(bào)告如下。

1 資料與方法

1.1 一般資料

2010年12月-2011年11月在我院耳鼻喉科門(mén)診接受低溫等離子消融手術(shù)治療患者900例，年齡6～82歲，其中變態(tài)反應(yīng)性鼻炎311例、慢性肥厚性鼻炎87例、鼻息肉26例、腺樣體肥大12例、慢性扁桃體炎126例、濾泡性咽炎289例、會(huì)厭囊腫8例、聲帶息肉19例、鼾癥22例。隨機(jī)分為兩組，每組450例，其中治療組中男268例、女182例，年齡6～82歲（平均29.7歲）；對(duì)照組中男259例、女191例，年齡8～81歲（平均30.1歲）。兩組的性別、年齡、病情、病程、應(yīng)用設(shè)備和治療方法均無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)差異。

1.2 設(shè)備

采用美國(guó)杰西公司和成都美創(chuàng)公司的低溫等離子射頻消融系統(tǒng)，兩組手術(shù)治療方法一致?；颊咝g(shù)后霧化吸入，其中鼻腔術(shù)后患者采用面罩式鼻霧化吸入。

1.3 方法

將經(jīng)低溫等離子射頻消融術(shù)后接受霧化吸入的患者分為兩組：治療組給予糜蛋白酶4 000 IU、慶大霉素8萬(wàn)IU、地塞米松5 mg和生理鹽水10 ml混合霧化吸入，每日1次、療程7 d；對(duì)照組給予慶大霉素8萬(wàn)IU、地塞米松5 mg和生理鹽水10 ml混合霧化吸入，每日1次、療程7 d。

1.4 臨床療效觀察標(biāo)準(zhǔn)

顯效：患者局部疼痛減輕，5 d內(nèi)創(chuàng)面滲出減少、偽膜脫落，創(chuàng)面無(wú)感染、愈合良好；有效：患者局部疼痛減輕，7 d內(nèi)創(chuàng)面滲出減少、偽膜脫落，創(chuàng)面無(wú)感染、愈合良好；無(wú)效：患者局部疼痛，7 d內(nèi)創(chuàng)面仍有滲出、偽膜未脫落。

2 結(jié)果

2.1 兩組臨床療效觀察

治療組450例中顯效322例、有效115例、無(wú)效13例，總有效率為97.1%；對(duì)照組450例中顯效281例、有效113例、無(wú)效56例，總有效率為87.5%。

2.2 不良反應(yīng)觀察

治療期間未見(jiàn)加用糜蛋白酶后出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、口鼻霉菌感染、聲嘶、呼吸困難、全身皮疹等不良反應(yīng)[1]。

3 討論

作為近代物理學(xué)的新分支，低溫等離子體技術(shù)已廣泛應(yīng)用于臨床醫(yī)學(xué)。等離子體技術(shù)采用直接的“汽化”工作方式，徹底改變了傳統(tǒng)射頻的熱能工作方式。當(dāng)射頻電場(chǎng)的能量作用于組織時(shí)，組織的阻抗會(huì)導(dǎo)致發(fā)生熱效應(yīng)，從而產(chǎn)生皺縮和止血作用，既可確保使膠原蛋白分子結(jié)構(gòu)皺縮，又能保持細(xì)胞活力。因用等離子體技術(shù)40 ℃～70 ℃的組織汽化替代傳統(tǒng)“切割”、“止血”等過(guò)程中上百度高溫對(duì)組織的灼燒和破壞作用，故大大降低了手術(shù)過(guò)程中的創(chuàng)傷，而這種微創(chuàng)效應(yīng)正是未來(lái)醫(yī)學(xué)發(fā)展的方向之一。

糜蛋白酶為蛋白分解酶類藥，具有肽鏈內(nèi)切酶作用，可使蛋白質(zhì)大分子的肽鏈斷裂而成為小分子物質(zhì)。糜蛋白酶還有脂酶作用，使某些脂水解。因此，糜蛋白酶具有凈化創(chuàng)面和消炎、消腫作用[2]。本研究中兩組共900例患者均經(jīng)低溫等離子射頻消融手術(shù)。為減輕術(shù)后疼痛、減少創(chuàng)面滲出、促使偽膜脫落、減少創(chuàng)面感染和促使創(chuàng)面愈合，我們采用了霧化吸入治療[3]。治療組在霧化劑中加用了糜蛋白酶，結(jié)果顯示糜蛋白酶聯(lián)合慶大霉素、地塞米松霧化吸入對(duì)鼻、咽疾病行低溫等離子射頻消融術(shù)后患者減少創(chuàng)面滲出、促進(jìn)偽膜脫落、減少創(chuàng)面感染和促進(jìn)創(chuàng)面愈合具有良好作用，總有效率達(dá)97.1%，優(yōu)于對(duì)照組（P＜0.05）。

參考文獻(xiàn)

[1] 高波, 韓雪歡. 糜蛋白酶霧化吸入誘發(fā)哮喘發(fā)作2例[J]. 護(hù)理學(xué)雜志, 2011, 4(26): 94.

[2] 陳新謙, 金有豫, 湯光. 新編藥物學(xué)[M]. 16版. 北京: 人民衛(wèi)生出版社, 2007: 693.

第4篇：茶文化的魅力范文

雖然國(guó)內(nèi)電視劇制作方有著很高的拍攝熱情，但是就播出情況仍然存在諸多問(wèn)題。錯(cuò)誤的市場(chǎng)定位和盲目的拍攝制作，都無(wú)法從真正意義上使茶文化電視劇受到觀眾的認(rèn)可，制片方和地方政府應(yīng)該從這一問(wèn)題出發(fā)逐步推動(dòng)茶文化電視劇的發(fā)展。本文首先就茶文化電視劇的定義和發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了闡述，然后在此基礎(chǔ)上，從電視劇傳播角度分析了我國(guó)茶文化的兩大特征，希望對(duì)我國(guó)茶文化電視劇的制作有所幫助。

關(guān)鍵詞：

電視??；傳播角度；中國(guó)茶文化

隨著社會(huì)文化的不斷發(fā)展，電視劇的形式和內(nèi)容不斷豐富，人們通過(guò)收看電視就能夠得知古今中外的各種信息，從而增加自己的見(jiàn)識(shí)，拓寬自己的視野。茶文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化的重要部分必須傳承下去。然而，就現(xiàn)階段而言，國(guó)內(nèi)文化缺失現(xiàn)象較為嚴(yán)重，越來(lái)越多的青少年漠視我國(guó)傳統(tǒng)文化，很顯然這不利于國(guó)內(nèi)文化事業(yè)的發(fā)展。由于電視劇制作單位屬于媒體范疇，有著加速信息推廣和傳播的作用。茶文化通過(guò)電視劇的傳播，可以使世界上越來(lái)越多的人了解和認(rèn)識(shí)中國(guó)茶文化，從而有利于我國(guó)茶文化的繁榮發(fā)展。

1茶文化電視劇概述

近年來(lái)，茶文化成為電視劇中經(jīng)常出現(xiàn)的素材。當(dāng)然，茶文化電視劇的形成和傳播受到了我國(guó)傳統(tǒng)茶文化的影響。茶文化電視劇屬于我國(guó)文化產(chǎn)業(yè)，國(guó)內(nèi)很多茶區(qū)對(duì)茶文化電視劇的發(fā)展十分重視，并以此為平臺(tái)宣傳本茶區(qū)的茶文化和茶葉特點(diǎn)，從而提升本地茶葉品牌的知名度。茶文化電視劇有利于茶區(qū)文化競(jìng)爭(zhēng)力的提高，并最終促進(jìn)茶區(qū)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。四川是我國(guó)的重要茶區(qū)，然而國(guó)內(nèi)卻并未出現(xiàn)以四川茶文化為主題的電視劇，不得不說(shuō)這是一大遺憾。相比之下，北京不是產(chǎn)茶地區(qū)，但其茶文化十分濃郁，很多電視劇中都借鑒了北京的茶文化場(chǎng)景。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)顯示，我國(guó)茶文化電視劇的產(chǎn)量較少，還有很大的發(fā)展空間。一些大型茶區(qū)對(duì)于茶文化電視劇的重視程度不高，在較大程度上影響了茶文化電視劇的籌劃和拍攝工作。從電視劇題材加以分析，我們不難發(fā)現(xiàn)我國(guó)茶文化電視劇的取材范圍十分廣泛。茶文化電視題材囊括古今中外的茶文化內(nèi)容。當(dāng)然，茶文化電視劇的取材也受到當(dāng)今電視劇潮流的影響。比如最近，越來(lái)越多的觀眾喜歡收看都市題材的電視劇，因此，以都市題材為主題的茶文化電視劇在所有題材電視劇中是數(shù)量最多的。雖然茶文化電視劇的題材涉及范圍較廣，但是諸如傳記題材和軍旅題材等題材的電視劇均沒(méi)有出現(xiàn)茶文化因素。事實(shí)上，我國(guó)茶文化有著幾千年的歷史，其與社會(huì)各個(gè)方面都結(jié)合緊密，而電視劇籌劃人員并未完全認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，所以導(dǎo)致國(guó)內(nèi)茶文化電視劇仍舊存在遺憾之處。就電視劇的內(nèi)容來(lái)看，茶文化電視劇表現(xiàn)的內(nèi)容較為豐富，比如愛(ài)情、成長(zhǎng)、生活、家族以及友誼等。當(dāng)然，對(duì)國(guó)內(nèi)茶文化電視劇進(jìn)行分析后，我們不難發(fā)現(xiàn)茶人茶事主要是此類電視劇的切入點(diǎn)。也就是說(shuō)，電視劇并沒(méi)有單刀直入地向人們闡釋什么叫做茶文化，而是借助茶人的事跡和茶事活動(dòng)進(jìn)行串聯(lián)，從而向觀眾呈現(xiàn)出更加真實(shí)生動(dòng)的茶文化內(nèi)涵。我國(guó)近年來(lái)拍攝了很多有關(guān)茶文化的電視劇，這些茶文化電視劇使人們更好地認(rèn)識(shí)了茶文化的地域特征和內(nèi)在魅力。例如，《張三茶莊》借助茶莊的茶事活動(dòng)向人們展現(xiàn)了國(guó)內(nèi)茶人的精神面貌；國(guó)產(chǎn)電視劇《茶花女》講述了“千兩茶”傳人的故事，使觀眾從中體會(huì)到革命時(shí)期茶人的艱辛；《老鐵茶坊》從簡(jiǎn)單的生活場(chǎng)景出發(fā)，向觀眾勾勒出茶文化的脈絡(luò)。不同的茶文化電視劇的切入點(diǎn)都有所區(qū)別，使觀眾在收看電視的過(guò)程中感受我國(guó)茶文化之魅力。

2中國(guó)茶文化電視劇傳播的現(xiàn)狀

雖然我國(guó)茶文化電視劇的數(shù)量較少，但是這并不意味著國(guó)內(nèi)茶文化宣傳的熱情低。相反，一些地方政府積極支持茶文化事業(yè)的發(fā)展，而一些電視劇制作方則選擇以茶文化為主題制作電視劇，這些事實(shí)都是對(duì)茶文化推廣熱情的一種反映。雖然國(guó)內(nèi)電視劇制作方有著很高的拍攝熱情，但是就播出情況仍然存在諸多問(wèn)題。比如說(shuō)，茶文化電視劇只在一些地方電視臺(tái)播出，而無(wú)法在衛(wèi)視臺(tái)播出，因此其受眾面可想而知。就眾多國(guó)產(chǎn)茶文化電視劇來(lái)看，其主要受到茶區(qū)政府和制片單位的委托，因此電視劇中出現(xiàn)了很多茶文化地域特色，但是這種設(shè)計(jì)并不能為其贏得國(guó)內(nèi)的廣泛觀眾。茶文化電視劇對(duì)于當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)的發(fā)展有著重要的作用，同時(shí)還有利于茶葉品牌的開(kāi)發(fā)。錯(cuò)誤的市場(chǎng)定位和盲目的拍攝制作，都無(wú)法從真正意義上使茶文化電視劇受到觀眾的認(rèn)可，制片方和地方政府應(yīng)該從這一問(wèn)題出發(fā)逐步推動(dòng)茶文化電視劇的發(fā)展。為了改變這種狀況，電視劇制作方應(yīng)該與文藝工作人員相互合作，并在電視劇中將茶文化表現(xiàn)得淋漓盡致，這樣就有利于提升茶文化電視劇的口碑，從而使此類電視劇受到越來(lái)越多觀眾的喜愛(ài)。

3基于電視劇傳播角度的茶文化特征分析

隨著茶文化的不斷傳播，茶文化電視劇的發(fā)展是情理之中的事。茶文化電視劇不僅受到茶文化發(fā)展的影響，同時(shí)還會(huì)反過(guò)來(lái)影響到茶文化的傳播和推廣。為了使茶文化電視劇符合大多數(shù)觀眾的品味，電視劇制作單位在拍攝電視劇之前就需要進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，從而了解觀眾的真實(shí)想法。在某種意義上，電視劇影響著觀眾對(duì)于事物的看法，并間接影響著觀眾的價(jià)值觀和思想觀念。換句話說(shuō)，電視劇不僅直接向觀眾傳遞著各類信息，同時(shí)也達(dá)到了心理暗示的目的。收看電視劇之后，觀眾會(huì)主動(dòng)或被動(dòng)地接受電視劇所要傳達(dá)的內(nèi)容。就國(guó)產(chǎn)茶文化電視劇而言，茶文化是其重要?jiǎng)?chuàng)作題材，觀眾收看電視節(jié)目后會(huì)進(jìn)一步了解我國(guó)的茶文化特征。

3.1我國(guó)茶文化豐富多彩

從國(guó)內(nèi)諸多茶文化電視劇來(lái)看，我們不難發(fā)現(xiàn)國(guó)內(nèi)茶文化有著豐富多彩的特點(diǎn)。茶文化所涉及的范圍比較廣泛，包括茶藝表演、茶事活動(dòng)、飲茶歷史和茶人精神等，這些因素成為國(guó)產(chǎn)茶文化電視劇的重要內(nèi)容。我國(guó)茶葉品種較多，包括紅茶和綠茶，還包括黑茶和白茶等。當(dāng)然，茶人在飲茶活動(dòng)中會(huì)與茶藝活動(dòng)以及茶事活動(dòng)相接觸，從中領(lǐng)略茶文化的魅力。除此之外，飲茶在古代被看作一種高雅的象征，文人雅士的飲茶活動(dòng)對(duì)市民階級(jí)也造成了較大的影響。我國(guó)茶文化歷史名人對(duì)于我國(guó)茶文化的發(fā)展有著突出的貢獻(xiàn)，其歷史事跡也被作為素材應(yīng)用到茶文化電視劇中。以電視劇《茶頌》為例，其主要講述的是近代西南地區(qū)的茶馬互市歷史。在清朝時(shí)期，我國(guó)西南地區(qū)的茶葉經(jīng)濟(jì)受到英美帝國(guó)的打壓，但是經(jīng)過(guò)不懈的努力，電視劇中的主人公卻帶領(lǐng)眾人在茶業(yè)領(lǐng)域贏得了階段性的勝利。觀眾在收看這部電視劇的時(shí)候，不僅會(huì)對(duì)清朝末年的茶政制度有所了解，同時(shí)還能夠?qū)ξ髂喜鑵^(qū)的茶文化習(xí)俗有所認(rèn)識(shí)。除此之外，《綠茶情緣》這部電視劇則以20世紀(jì)50年代的國(guó)內(nèi)“南茶北引”的事實(shí)為背景，山東茶農(nóng)突破重重困難最終使綠茶在當(dāng)?shù)爻晒υ苑N，從中觀眾可以體會(huì)到我國(guó)“南茶北引”的困難和艱辛之處，從而對(duì)國(guó)內(nèi)茶葉商品倍加珍惜。

3.2我國(guó)茶文化有著濃郁的時(shí)代感

我國(guó)茶文化有著悠久的歷史，不同朝代的茶文化在內(nèi)容和形式上都存在區(qū)別。現(xiàn)階段，政府對(duì)于文化事業(yè)的重視程度越來(lái)越高，因此茶文化事業(yè)在國(guó)內(nèi)得到了較大的發(fā)展。茶文化電視劇反映了茶文化的深層次精神內(nèi)涵。就我國(guó)目前的茶文化電視劇而言，觀眾從中可以發(fā)現(xiàn)我國(guó)茶文化有著濃郁的年代感。比如說(shuō)，國(guó)產(chǎn)電視劇《老鐵茶坊》借助簡(jiǎn)短的故事向人們展示了當(dāng)代茶人的精神面貌，這種真實(shí)而簡(jiǎn)單的信息傳達(dá)方式贏得了觀眾的喜愛(ài)。當(dāng)然，茶文化電視劇《十八香》的主角是一群“90后”的小伙伴，制作人通過(guò)展現(xiàn)他們的言行舉止向觀眾傳遞著當(dāng)前青少年對(duì)于茶文化的傳承問(wèn)題。再比如說(shuō)，《遠(yuǎn)方來(lái)的茶客》這部電視劇涉及到國(guó)外飲茶元素，觀眾通過(guò)收看電視不僅可以了解中西茶文化之間的異同，同時(shí)還會(huì)就目前人們對(duì)于茶文化價(jià)值的認(rèn)同問(wèn)題產(chǎn)生深思。當(dāng)然除此之外，《功夫茶王》這部動(dòng)漫主題的電視作品也深得青少年的喜愛(ài)。青少年是祖國(guó)的花朵，關(guān)系到祖國(guó)的未來(lái)發(fā)展?！豆Ψ虿柰酢芳葷M足了青少年的精神需求，同時(shí)還從側(cè)面向他們普及了茶文化知識(shí)。雖然茶文化電視劇有虛構(gòu)成份，但是其內(nèi)容主要來(lái)源于現(xiàn)實(shí)生活，所以茶文化電視劇有著較高的文化價(jià)值。我國(guó)茶文化電視劇都具備一定的時(shí)代特征，因此使觀眾感受到茶文化本身的時(shí)代感。

4結(jié)語(yǔ)

綜上所述，在國(guó)內(nèi)眾多茶文化電視劇中，茶文化是其重要的組成部分，觀眾通過(guò)收看茶文化電視劇可以對(duì)我國(guó)茶文化特征進(jìn)行認(rèn)識(shí)和了解。我國(guó)茶文化電視劇由于還處于起步階段，存在著諸多問(wèn)題，電視劇制作方應(yīng)該與文藝工作人員相互合作，提升茶文化電視劇的口碑。我國(guó)茶文化電視劇的發(fā)展有著重要的意義，其不僅有利于我國(guó)文化價(jià)值觀的重塑和構(gòu)建，同時(shí)還有利于使國(guó)內(nèi)外越來(lái)越多的人感受到我國(guó)茶文化的偉大魅力。

作者：張帆 單位：徐州師范大學(xué)國(guó)際商學(xué)院

參考文獻(xiàn)

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[3]池建宇.電視觀眾收視行為的經(jīng)驗(yàn)分析———基于北京市電視收視市場(chǎng)[J].產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)評(píng)論，2009(3):49-64.

第5篇：茶文化的魅力范文

隨著一聲響亮的號(hào)子傳來(lái)，喧鬧的鑼鼓響起，舞龍隊(duì)依次出現(xiàn)，原本寧?kù)o美麗的龍塢茶村，頓時(shí)變得生氣勃來(lái)。

是的，這是茶的歌聲、春的音符。3月25日，2011中國(guó)（杭州）西湖國(guó)際茶文化博覽會(huì)開(kāi)幕式暨西湖龍井茶開(kāi)茶節(jié)如期舉行。而這，已經(jīng)是茶博會(huì)走過(guò)的第7個(gè)年頭。

全國(guó)政協(xié)文史委副主任、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)周國(guó)富，中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)徐鴻道，杭州市茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)虞榮仁，市人大常委會(huì)副主任陳振濂等人參加了開(kāi)幕式。儀式上，中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)授予杭州西湖區(qū)“中國(guó)茶文化之鄉(xiāng)”、授予西湖龍井“中華文化名茶”的稱號(hào)。

正如在開(kāi)幕式上致辭的杭州市副市長(zhǎng)張建庭所說(shuō)：“‘茶為國(guó)飲，杭為茶都’，作為倡導(dǎo)‘茶為國(guó)飲’、打造‘杭為茶都’的重要載體，西湖國(guó)際茶文化博覽會(huì)至今已經(jīng)舉辦了七屆。七年來(lái)，在堅(jiān)持‘政府主導(dǎo)、企業(yè)主體、市場(chǎng)運(yùn)作’的辦會(huì)方針下，茶博會(huì)已逐漸成為杭州發(fā)展茶經(jīng)濟(jì)、弘揚(yáng)茶文化、發(fā)展旅游業(yè)的重要平臺(tái)?！痹诮衲甑牟璨?huì)上，有350個(gè)展位，向社會(huì)各界展示“中國(guó)茶都”的魅力。

賞景牌：春茶開(kāi)采

以龍塢茶園為天然大背景，用江南廊橋連接觀禮臺(tái)和表演區(qū)。在這場(chǎng)原生態(tài)的開(kāi)幕式上，記者不僅聽(tīng)到了具有傳統(tǒng)曲藝特色的蓮花落，還有各個(gè)時(shí)期、各種唱法的茶歌；參演過(guò)央視春晚的山西絳州鼓樂(lè)也前來(lái)助陣，給今年的開(kāi)茶節(jié)帶來(lái)不少歡樂(lè)。

西湖龍井開(kāi)茶節(jié)無(wú)疑是當(dāng)天的最大看點(diǎn)。整個(gè)儀式營(yíng)造“茶飄天下，龍騰萬(wàn)里”的實(shí)景效果，讓大家感受到了新茶的魅力。

在開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)，記者看到一個(gè)日本旅游團(tuán)圍繞在炒茶師傅身邊，仔細(xì)地看著茶鍋里翻滾的龍井茶嫩芽。

“他們當(dāng)天的行程安排，原本是靈隱寺一線，而在路上看到茶博會(huì)的信息之后，在和旅行社協(xié)商后，臨時(shí)決定前往茶博會(huì)開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)。”旅游團(tuán)導(dǎo)游陳先生說(shuō)，這批日本游客對(duì)杭州的茶文化一直都有聽(tīng)聞，原本就有安排他們?nèi)ッ芳覊]喝茶的游程，“現(xiàn)在來(lái)到茶博會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)，看到炒茶師傅現(xiàn)場(chǎng)手炒茶葉，看到杭州人對(duì)茶的熱情，都覺(jué)得這才是真正的茶道，也是應(yīng)有的茶文化?！?/p>

美食牌：西湖茶宴

與春茶開(kāi)采同時(shí)啟動(dòng)的，還有一場(chǎng)盛大的茶文化盛宴――西湖茶宴，這里，每道菜的色香味與茶的特性搭配都大有學(xué)問(wèn)，吃上一頓，不僅享受了好茶好菜好湯點(diǎn)，更享受了“茶都”杭州詩(shī)一般的品質(zhì)生活。

伴隨著悠揚(yáng)的“江南絲竹”，穿著青色長(zhǎng)褂的茶藝師開(kāi)始表演茶道。一杯杯泛著清雅蘭花香的西湖龍井，作為第一道茶被送到了賓客手中。接著，上茶食――吳山酥油餅。之后是三道菜品：龍井蝦仁、清湯魚(yú)圓以及手剝春筍。細(xì)細(xì)品味之后，第二道茶即武夷巖茶及相配套的茶食和菜品，也陸續(xù)上桌。

在“清雅、養(yǎng)生、藝文、時(shí)尚”的基本指導(dǎo)思想下，通過(guò)幾年的改進(jìn)，如今的西湖茶宴更加富有人文內(nèi)涵和美食價(jià)值，吸引著越來(lái)越多的人前來(lái)品嘗。

民俗牌：養(yǎng)心會(huì)友

品茗賞景，民俗逗樂(lè)，一直是杭州老百姓最喜歡的休閑方式之一，也能讓游客游杭州的腳步“慢”下來(lái)。

今年的茶博會(huì)中，圍繞“民俗”主題做文章的活動(dòng)不少。

除了開(kāi)茶節(jié)，還有清河坊民間茶會(huì)――喝大碗茶、聽(tīng)越劇，看畫(huà)眉打斗，再到國(guó)藥老字號(hào)嘗嘗“藥茶”；到余杭的中國(guó)茶圣節(jié)，欣賞別具格調(diào)的“徑山茶宴”（禪茶表演，被日本奉為茶道鼻祖）；“茶人之家”培訓(xùn)項(xiàng)目讓外地游客也能參與到茶藝培訓(xùn)、比賽的活動(dòng)中來(lái)。

清河坊民間茶會(huì)在保留了原有群眾參與度較高、影響較大的項(xiàng)目以外，今年增加了茶會(huì)的可看性、保健性、知識(shí)性、時(shí)尚性，“我們結(jié)合街區(qū)的中醫(yī)藥文化，著重突出‘藥茶’這一特色，同時(shí)融入南宋御街的‘御’文化和現(xiàn)代元素，將茶與咖啡相碰撞，既可以充分展現(xiàn)‘茶都’杭州歷史悠久的民俗茶文化，又將杭州茶文化的許多豐富內(nèi)涵和發(fā)展遠(yuǎn)景進(jìn)一步挖掘、展示給大眾?！鼻搴臃粴v史街區(qū)管委會(huì)景區(qū)管理中心主任葉世海說(shuō)。

4月16日的“全民飲茶日”也是亮點(diǎn)，茶博會(huì)向全球的孔子學(xué)院發(fā)起“喝茶”倡議，并在杭州各景點(diǎn)、社區(qū)、部分大中小學(xué)開(kāi)設(shè)“贈(zèng)茶點(diǎn)”。

“今年的‘西湖雙絕會(huì)’首次推出音樂(lè)劇《虎跑千古情》，并計(jì)劃常態(tài)化實(shí)施，因?yàn)檫@幕音樂(lè)劇展現(xiàn)的是虎跑水和龍井茶的傳統(tǒng)文化與故事，杭州市民和來(lái)到杭州的游客不僅僅是在茶博會(huì)的時(shí)候知道并且看到這幕劇，在平時(shí)，來(lái)到虎跑景區(qū)，都能從這種藝術(shù)形態(tài)中了解虎跑水和龍井茶，了解杭州龍井茶背后的歷史?！蔽骱p絕會(huì)承辦方、杭州源泉旅游開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理朱燕燕說(shuō)。

旅游牌：深度線路

今年的茶博會(huì)，建德、臨安、富陽(yáng)、淳安、桐廬也首次上報(bào)項(xiàng)目，五縣（市）豐富的茶文化等旅游資源不僅豐富了茶博會(huì)的內(nèi)容，也讓杭州各區(qū)縣的魅力再一次展現(xiàn)在世人面前。

增加的5項(xiàng)新節(jié)慶活動(dòng)都是杭州郊縣為推廣自己的茶品牌而打造的：建德的第三屆中國(guó)千島銀珍開(kāi)茶節(jié)、臨安的中國(guó)首屆茶祖文化節(jié)、富陽(yáng)的“拔山高峰”茶文化節(jié)、淳安的2011千島湖茶博會(huì)以及桐廬的首屆瀟灑桐廬名人品名茶活動(dòng)，不僅以其豐富的茶文化旅游資源為本屆茶博會(huì)增光添彩，同時(shí)也向杭州市民和各方游客推廣杭州除了龍井名茶之外，各具魅力的茶品牌和茶文化。

在旅游線路上，聯(lián)動(dòng)全市國(guó)際、國(guó)內(nèi)旅行社，專門(mén)推出了“精心覓茶香”、“走讀徑山禪茶文化”、“南方有嘉木”等創(chuàng)新茶之旅線路產(chǎn)品，面向海內(nèi)外游客進(jìn)行招徠，使國(guó)內(nèi)外游客全方位地參與杭州茶文化旅游。

A Cup of Dragon Well Tea for 2011 West Lake International Tea Culture Expo

By Xiao Qi

March 25, 2011 witnessed the opening ceremony of 2011 West Lake International Tea Culture Expo and the opening ceremony of the West Lake Dragon Well Tea Festival concurrently. The venue was Dragon Valley Tea Vilage near the West Lake. The ceremony started with the dragon dances, adding a touch of vitality to the tranquil and scenic village.

Present at the ceremony were Zhou Guofu (vice chairman of Cultural and Historical Data Committee of the CPPCC and chairman of China International Tea Culture Research Institute based in Hangzhou), Xu Hongdao (executive vice chairman of China International Tea Culture Research Institute), Yu Rongren (chairman of Hangzhou Municipal Tea Culture Research Institute) and Chen Zhenlian (vice chairman of the standing committee of Hangzhou People’s Congress) and other VIPs.

At the ceremony, China International Tea Culture Research Institute conferred the honor of “Home of China Tea Culture” upon the West Lake District of Hangzhou and conferred the honor of “Famous Tea of Chinese Culture” on Dragon Well Tea.

2011 is the seventh year of the annual tea event. Over the past seven years, the tea expo has become a key platform for Hangzhou to promote tea industry, culture and tourism. In 2011, three hundred and fifty exhibitors participated, highlighting the charms of the National Capital of Tea to the general public.

The ceremony coincided with the day the 2011 harvesting season of Dragon Well Tea started. The ceremony venue was set against the Dragon Well tea plantations and the corridor bridges in the architectural style of the south of the Yangtze River Delta doubled as guests’ viewing stands and performance stage. At the ceremony, folk artists staged a piece of “Lotus Flower Fall”, a story-telling art in Zhejiang; they sang tea songs from different historical periods and in different styles; a drum performance team from Shanxi Province in northern China came especially to mount their noisy show, adding zest to the celebration.

A Japanese tour group adjusted its sightseeing plan in Hangzhou that day and came all the way to the spot to attend the opening ceremony of the tea expo. They were excited to watch tea farmers stir-dry tea in big woks. They commented that they were touched by the Hangzhou people’s passion for tea, and that it was indeed the way of tea and tea culture.

Following the ceremony was a tea banquet, an innovative treat for all the attending guests. Dragon Valley Tea Village also doubles as a great leisure attraction for residents from the noisy downtown area. Numerous household restaurants in the village also double as teahouses. Large numbers of visitors (usually families or friends and relatives) come during weekends. Typically, they hang out for a day, sipping tea, chatting, playing mahjong, or taking a walk into nearby hills or following narrow paths through the tea plantations, and having lunch. They leave in the afternoon.

The first course of the tea banquet was a cup of Dragon Well Tea for every diner, followed by traditional dishes such as Shelled Shrimp with Dragon Well Tea Leaves, Fish Ball in Clear Soup and Spring Bamboo Shoots.

West Lake Tea Banquet is something quite new. It was launched only a few years ago. With improvement, it is becoming increasingly attractive.

The 2011 Tea Expo highlighted folk customs. In addition to the Dragon Well Tea Festival, a tea party open to all visitors will be held at Qinghefang in downtown. You can buy tea served in big bowls, watch Yueju Opera highlights, or watch bird fights. And you can enjoy a cup of herbal tea at traditional Chinese medicine (TCM) pharmacies located in Qinghefang. Jingshan Tea Banquet is a must for those who take interest in Japanese Sado, which originated in Jingshan Hill in a suburb of Hangzhou. The Home of Tea Professionals will provide training programs for tourists to learn about tea performance and take part in competitions.

The big tea party in Qinghefang staged a variety of shows and programs. It attracted the general public. This year, the tea party maintained some popular elements and added a touch of TCM on the strength of the big TCM pharmacies in the street.

Another highlight of this year’s tea expo was scheduled for April 16. It was called the Day of Tea Drinking for the Public. On the day, Hangzhou proposed “tea drinking” to all the Confucius Academies across the world. On the day, tea was offered free of charge to tourists at scenic spots on the West Lake, to the general public at some residential communities and to students at schools and colleges across the city.

第6篇：茶文化的魅力范文

關(guān)鍵詞：民間音樂(lè)；茶文化；歷史底蘊(yùn)

眾所周知，茶文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓。在長(zhǎng)期的發(fā)展過(guò)程中，茶文化不斷的吸收不同的文化內(nèi)涵，形成了包容性的文化格局。而當(dāng)它與中國(guó)民間音樂(lè)相遇時(shí)，仿佛遇到了自己的“知音”。作為歷史悠久的藝術(shù)表現(xiàn)形式，民間音樂(lè)也具有頗高的“江湖地位”。在傳統(tǒng)文化味道越來(lái)越淡薄的當(dāng)代社會(huì)，從民間音樂(lè)上，我們能夠搜尋到更多關(guān)于茶文化的記憶。在文化大融合的背景下，研究我國(guó)民間音樂(lè)在茶文化中的表現(xiàn)對(duì)于我國(guó)傳統(tǒng)茶文化的形成與發(fā)展具有至關(guān)重要的作用。

1茶文化中民間音樂(lè)的起源和發(fā)展

隨著歷史的發(fā)展，茶文化集合了儒家、道家、佛家中的文化理論并繼承了中國(guó)傳統(tǒng)道德中平和的處世態(tài)度。在品茶的過(guò)程中，人們的內(nèi)心也仿佛在經(jīng)歷一場(chǎng)盛大的洗禮。同時(shí)，在茶文化傳播的過(guò)程中，茶文化也受到了中國(guó)民間藝術(shù)的影響，特別是中國(guó)民間音樂(lè)的熏陶。民間音樂(lè)取材于民間，它沒(méi)有經(jīng)過(guò)隆重的包裝，也沒(méi)有太多華麗的辭藻，卻反映了百姓們最真實(shí)的生活狀態(tài)。

1.1茶文化中民間音樂(lè)的起源

中國(guó)是茶文化的故鄉(xiāng)。首先，從地域角度上來(lái)說(shuō)，地大物博的中國(guó)給予了茶文化成長(zhǎng)以及繁衍的條件。適宜的溫度和濕度以及肥沃的土壤都為茶葉的成長(zhǎng)提供了廣闊的生存空間。同時(shí)，得天獨(dú)厚的自然條件也孕育了濃厚的東方特色茶文化。其次，當(dāng)我們細(xì)細(xì)的品味茶文化時(shí)就會(huì)發(fā)現(xiàn)，茶文化中的思想與中國(guó)傳統(tǒng)的核心思想十分契合。從茶文化的成長(zhǎng)過(guò)程中，我們似乎也看到了中華傳統(tǒng)文化發(fā)展的歷程。而茶文化之所以能夠受到大眾的歡迎，不僅是因?yàn)樗墓π?，更是因?yàn)樗o了普通大眾生活的希望，并給予心靈上的支持和靈魂上的補(bǔ)給，對(duì)于一些以茶為主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源的地區(qū)，茶不僅能夠給他們帶來(lái)穩(wěn)定的收入以及美好的物質(zhì)生活，也成為了他們必不可少的精神食糧。在勞作期間，茶成為了他們的伙伴和朋友。在每天的相處中，他們和茶建立了深厚的感情。他們看過(guò)茶葉的舒展，聞過(guò)茶葉的清香，更深知茶葉的秉性。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的實(shí)踐，他們將自己對(duì)茶葉的見(jiàn)解口口相傳，讓更多的人了解了種植、采收、沖泡的技巧，也讓更多的人了解到了茶文化的精神內(nèi)涵。當(dāng)然，與圖騰文化在草原民族的地位一樣，茶文化在其心中也是不可侵犯的存在。他們將把茶葉中發(fā)現(xiàn)的生活信條記錄下來(lái)，并通過(guò)一定的方式表達(dá)出來(lái)。于是音樂(lè)則成為了最普遍的記錄方式，他們?yōu)椴栉幕瘜?xiě)詞、譜曲，以此來(lái)表達(dá)自己對(duì)茶的熱愛(ài)和鐘情。最后，這些來(lái)自于勞動(dòng)者的歌曲也成為了當(dāng)?shù)乇夭豢缮俚奈幕厣?/p>

1.2茶文化中民間音樂(lè)的發(fā)展

自從唐朝開(kāi)始，茶葉開(kāi)始廣泛的種植。隨著茶葉的普及，普通百姓也開(kāi)始接觸茶文化，并逐漸成了民間藝人重要的靈感來(lái)源。可見(jiàn)，在百花齊放的文化盛世，茶文化已經(jīng)具有一定的社會(huì)影響力。它不僅獲得了著名詩(shī)人的熱愛(ài)，也是眾多民間藝人創(chuàng)作的取材“基地”。到了宋朝，茶文化與民間音樂(lè)的互動(dòng)更加頻繁。在清朝時(shí)期，江南地區(qū)出現(xiàn)的采茶戲，它們的風(fēng)格或詼諧幽默、或輕松明快，而曲風(fēng)大都婉轉(zhuǎn)動(dòng)聽(tīng)，朗朗上口。由于它們大多數(shù)反映了勞動(dòng)人民的生活，因而傳播的范圍十分的廣泛。例如：在安化地區(qū)，為了將殘枝、枯葉等挑選出來(lái)，提高茶葉制品的質(zhì)量，有一道特殊的工序—揀茶。這道工序必須依靠手工進(jìn)行，才能夠保證其最后的質(zhì)量。在揀茶的過(guò)程中，為了緩解沉悶的勞動(dòng)氣氛，安化的婦女們將茶文化融入到了自己的民歌中，創(chuàng)作出了一首與茶有關(guān)的民歌。這首歌經(jīng)過(guò)了一些改變之后，就是現(xiàn)在廣為流傳的《十二個(gè)月采茶》。

2我國(guó)民間音樂(lè)在茶文化中的表現(xiàn)

民間音樂(lè)是民間藝術(shù)主要的組成部分，具有頗高的研究?jī)r(jià)值。民間音樂(lè)也是普通大眾生活的寫(xiě)照，從耳熟能詳?shù)拿耖g音樂(lè)中，我們不僅能夠感受到民間藝人對(duì)于生活的態(tài)度，也能夠借由他們的作品得知民間大眾的生活狀態(tài)。茶文化中的民間音樂(lè)成為了整個(gè)民間生活最忠實(shí)的記錄者。如果說(shuō)茶文化能夠?yàn)榇蟊娞峁┚裆系氖臣Z，那么民間音樂(lè)無(wú)疑是他們呼吸的氧氣。而作為極具古代藝術(shù)的兩個(gè)歷史悠久的“杰作”，傳統(tǒng)茶文化與民間音樂(lè)都是我國(guó)先人智慧的結(jié)晶，都能夠滿足人們不斷增長(zhǎng)的物質(zhì)和文化需要，因此，它們才得以長(zhǎng)久的流傳下來(lái)。但是，在這個(gè)過(guò)程中，由于歷史的摩擦，我們難免會(huì)丟失一些文化片段，這對(duì)于傳統(tǒng)文化而言是巨大的損失。作為民間藝術(shù)的典范，民間音樂(lè)與茶文化的融合不僅豐富了傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵，也促進(jìn)了我國(guó)傳統(tǒng)文化藝術(shù)的發(fā)展。因此，能夠認(rèn)識(shí)到我國(guó)民間音樂(lè)在茶文化中的表現(xiàn)，就能夠?qū)⒉栉幕葡蚋訉拸V的舞臺(tái)。

2.1民間音樂(lè)增加了茶藝表演的表現(xiàn)形式

隨著茶文化的發(fā)展，中國(guó)的茶藝表演形式和內(nèi)容逐漸豐富起來(lái)。從隋朝開(kāi)始，茶藝表演已經(jīng)成為皇家的御用表演。而在茶藝表演中，音樂(lè)是最特別的存在之一。背景音樂(lè)的作用不僅能夠烘托茶文化的別樣氛圍，也能夠提高整場(chǎng)表演的藝術(shù)氣息。它突破了單一表演的形式，將音樂(lè)融入在泡茶、品茶、評(píng)茶的過(guò)程之中，增加了趣味性，也點(diǎn)燃了人們對(duì)茶文化的熱情。在鳳慶地區(qū)，彝族的文化特色深深地融入到了他們的音樂(lè)之中。鳳慶地區(qū)盛產(chǎn)茶葉，那里的人們天生就有一副動(dòng)聽(tīng)的好嗓子。一開(kāi)始，他們用歌聲傳達(dá)豐收的喜悅，緩解勞動(dòng)的疲勞，后來(lái)這些勞動(dòng)之歌逐漸成為鳳慶地區(qū)別致的文化特色。在鳳慶地區(qū)的茶藝表演之中，民間音樂(lè)的穿透力不僅能夠打破了人們心靈上的隔閡，也能讓聽(tīng)眾感受到當(dāng)?shù)厝藗儗?duì)于茶文化深深的熱愛(ài)之情?？梢?jiàn)，民間音樂(lè)早已和茶文化深深的融合在一起，它不僅豐富了茶藝表演的內(nèi)容，增加了茶藝表演的表現(xiàn)形式，也向人們充分的展示了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。

2.2民間音樂(lè)為茶文化構(gòu)建了一個(gè)理想的氛圍

音樂(lè)是具有感染力的。民間音樂(lè)不僅能夠快速的調(diào)動(dòng)人的情緒，也能夠給人帶來(lái)強(qiáng)烈的親切感。如果我們能夠找到音樂(lè)與茶文化的節(jié)奏，將音樂(lè)的節(jié)拍與茶藝表演的步驟相結(jié)合，不僅能夠使整個(gè)過(guò)程變得更加流暢與和諧，也能夠?qū)⒉栉幕膬?nèi)涵展現(xiàn)得更加完美。音樂(lè)像是劑，讓茶文化變得更加柔軟，緩緩地融入人們的心中。民間音樂(lè)簡(jiǎn)單的節(jié)奏能夠舒緩人們的緊張情緒，讓人們靜下心來(lái)，慢慢的品味茶香，慢慢的領(lǐng)悟茶文化的內(nèi)涵。在民間音樂(lè)中，茶文化的魅力得以更好的發(fā)散出來(lái)。可見(jiàn)，民間音樂(lè)為茶文化構(gòu)建了一個(gè)理想的國(guó)度，在音樂(lè)的懷抱中，人們能夠全身心的感受茶文化，并慢慢的放下對(duì)茶文化的芥蒂，敞開(kāi)心扉接受茶文化。而在潛移默化之中，我們已經(jīng)變成了茶文化的擁護(hù)者和傳承者，并愿意肩負(fù)起繼續(xù)傳承和發(fā)展茶文化的使命和責(zé)任。

2.3民間音樂(lè)突出了茶文化的地域性的特征

在全球一體化的經(jīng)濟(jì)體制下，具有民族性和地域性特征的事物反而具有更強(qiáng)的生命力。在中國(guó)，茶文化之所以能夠家喻戶曉，民間音樂(lè)起到了巨大的推動(dòng)作用。民間音樂(lè)誕生于民間，反映了民間百態(tài)，并代表了大多數(shù)人的心聲，因此，它具有廣泛的群眾基礎(chǔ)。這種與生俱來(lái)的“群眾緣”，減少了茶文化傳播過(guò)程中遇到的阻力，也能夠快速地獲得人們的認(rèn)同。同時(shí)，民族和地域特征濃厚的茶文化也受到了國(guó)外友人的歡迎。即使語(yǔ)言并不相通，但是，他們卻能在音樂(lè)中感受到茶文化的魅力，在音符中實(shí)現(xiàn)心靈的溝通?？梢?jiàn)，作為語(yǔ)言上的溝通者，民間音樂(lè)也發(fā)揮了無(wú)可比擬的作用。由此可見(jiàn)，民間音樂(lè)的加入增加了茶文化地域性的特征，這種特征就像強(qiáng)烈的生命符號(hào)，能夠?qū)⒉栉幕瘋鞑サ脑絹?lái)越遠(yuǎn)。

2.4民間音樂(lè)提高了茶藝表演的藝術(shù)層次

茶文化屬于文化的領(lǐng)域，而民間藝術(shù)屬于藝術(shù)的范疇，民間音樂(lè)的出現(xiàn)能夠提高茶藝表演的藝術(shù)層次。音樂(lè)的價(jià)值不在于它能夠在當(dāng)時(shí)給人們創(chuàng)造多少的歡樂(lè)，引發(fā)大眾多少的感慨。不管相隔多遠(yuǎn)的距離，經(jīng)過(guò)多長(zhǎng)的時(shí)間，音樂(lè)總能夠喚醒人們塵封的記憶，讓人們回憶起擱淺的過(guò)往，這就是音樂(lè)的藝術(shù)價(jià)值。而在民間音樂(lè)的幫助下，我國(guó)傳統(tǒng)的茶文化也有了更好的傳播載體，這也進(jìn)一步提高了茶文化傳播的效率。

3總結(jié)

綜上所述，在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的路上，我們應(yīng)該繼續(xù)放低姿態(tài)，深入的了解茶文化所涉及的領(lǐng)域，并從各個(gè)角度對(duì)茶文化進(jìn)行深層挖掘。民間音樂(lè)作為茶文化傳播的重要載體，也作為茶藝表演必不可少的組成部分，能夠?yàn)槲覀兲峁└喔鼜V更深的茶文化探索途徑。希望通過(guò)本文的的分析和講述，能夠讓大家對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)茶文化有一個(gè)系統(tǒng)而全面的了解。

參考文獻(xiàn)

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[2]李汶姬.茶道文化中民族民間音樂(lè)的變異及其反思———以鳳慶佤族音樂(lè)為例[J].神州旬刊,2013(8):30-30.

[3]李汶姬,趙靜.鳳慶茶道文化中民族民間音樂(lè)的表現(xiàn)及重要性[J].音樂(lè)大觀,2013(3):71-72.

[4]汪莎.云南鳳慶茶道文化中的音樂(lè)考察及其思考[J].創(chuàng)作與評(píng)論,2013(16):96-99.

第7篇：茶文化的魅力范文

1體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的內(nèi)涵

所謂體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)，是指企業(yè)以服務(wù)為舞臺(tái)，以商品為道具，為消費(fèi)者創(chuàng)造出難忘感受的一種經(jīng)濟(jì)形式。在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)中，企業(yè)提供的不僅僅是商品或服務(wù)，而是為消費(fèi)者提供最終體驗(yàn)，并給消費(fèi)者留下難以忘卻的愉悅記憶;消費(fèi)者消費(fèi)的不再是商品本身，而是在消費(fèi)過(guò)程中的一種感覺(jué)，一種情緒上、體力上、智力上甚至精神上的體驗(yàn)。

隨著體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái)，旅游也必然走向體驗(yàn)的大趨勢(shì)。在這一背景下，旅游者的需求發(fā)生了巨大變化，不再滿足于得到優(yōu)質(zhì)的商品和服務(wù)，而是希望參與到消費(fèi)活動(dòng)中，親身經(jīng)歷產(chǎn)品消費(fèi)的全過(guò)程，獲得體驗(yàn)的經(jīng)歷。旅游體驗(yàn)是一系列特定體驗(yàn)活動(dòng)的產(chǎn)物，這種特定的體驗(yàn)活動(dòng)是旅游者在一個(gè)特定旅游地花費(fèi)時(shí)間來(lái)游覽參觀所形成的，是由眾多復(fù)雜因素構(gòu)成的綜合體，這些因素包括個(gè)人感知、地方印象以及所消費(fèi)的產(chǎn)品等。

2體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)與茶文化旅游關(guān)系

2．1體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的特征

2．1．1互動(dòng)參與性。體驗(yàn)來(lái)自個(gè)人心境與事件的互動(dòng)，顧客不再是被動(dòng)的“消費(fèi)者”，而是“產(chǎn)品”體驗(yàn)的生產(chǎn)者之一，企業(yè)不再只是“生產(chǎn)者”，是幫助顧客產(chǎn)生其“難忘經(jīng)歷”和“特殊體驗(yàn)”的引導(dǎo)者［3］。顧客的參與是體驗(yàn)創(chuàng)造的前提，如果沒(méi)有顧客的參與，體驗(yàn)根本就不可能發(fā)生。

2．1．2感覺(jué)持久性。在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)中，消費(fèi)是一個(gè)“情境互動(dòng)”的生產(chǎn)過(guò)程，當(dāng)這過(guò)程結(jié)束的時(shí)候，體驗(yàn)產(chǎn)品“記憶”將長(zhǎng)久地保存對(duì)這一過(guò)程的印象。因?yàn)樗豢蓮?fù)制，不可轉(zhuǎn)移，對(duì)每一個(gè)記憶的生產(chǎn)者來(lái)說(shuō)，這個(gè)體驗(yàn)都是持久的。

2．1．3經(jīng)濟(jì)高彈性。體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，消費(fèi)者把體驗(yàn)的價(jià)值看得更高，為了獲得美好的體驗(yàn)，他們?cè)敢飧冻龈叩膬r(jià)格。而對(duì)于產(chǎn)品提供方而言，由于其中一些公司策劃了形形的不同體驗(yàn)，他們就更容易強(qiáng)調(diào)自己的獨(dú)特性，也為他們所提供的獨(dú)特價(jià)值收取更高的費(fèi)用。

2．2茶文化旅游內(nèi)涵

茶文化旅游是指茶業(yè)資源與旅游進(jìn)行有機(jī)結(jié)合的一種旅游方式。它是將茶葉生態(tài)環(huán)境、茶生產(chǎn)、自然資源、茶文化內(nèi)涵等融為一體進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā)［4］。茶文化旅游是最能體現(xiàn)和適應(yīng)體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的旅游類型。茶文化旅游的核心就是“文化體驗(yàn)”，茶文化旅游者通過(guò)借助各種感覺(jué)手段直接觀察茶文化或參與其中。游客可以在茶葉的采摘、評(píng)價(jià)、品飲過(guò)程中獲得直接的感官刺激，留下持久而深刻的印象。即使是觀看茶藝表演，由于旅游者性別、年齡、職業(yè)、性格的差異，也會(huì)有不同的體驗(yàn)，或優(yōu)雅、或詩(shī)意、或健康、或愉快等，這些體驗(yàn)使茶文化旅游活動(dòng)牢牢地印在旅游者的記憶里。

茶文化旅游具有鮮明的體驗(yàn)特色。茶文化旅游活動(dòng)受自然條件和設(shè)施的限制較小，春夏秋冬四季都可以感受不同茶類的新鮮和醇和。而不同的地域環(huán)境更能體現(xiàn)茶文化旅游產(chǎn)品的鮮明特色，如白族的三道茶、藏族的酥油茶、客家的擂茶、閩南的功夫茶等。茶文化旅游產(chǎn)品的體驗(yàn)特征是其他旅游產(chǎn)品無(wú)法比擬的，它既可讓人們?cè)诓鑸@中感受自然的生機(jī)和活力，又可以讓人們?cè)谄凤嬛袧M足求知欲望。

3茶文化旅游獨(dú)特的體驗(yàn)功能

3．1休閑體驗(yàn)功能

隨著現(xiàn)代社會(huì)的演進(jìn)，物質(zhì)豐富的同時(shí)，人們更多地渴望能走出生活、工作的狹小空間，到廣袤的大自然中去，旅游者在茶園能看到滿眼青翠欲滴的茶林，通過(guò)親手采摘片片嫩芽，有效緩解現(xiàn)代生活快節(jié)奏帶來(lái)的緊張情緒，得到休閑的體驗(yàn)。

3．2健身體驗(yàn)功能

據(jù)科學(xué)測(cè)定，茶葉含有咖啡堿、茶堿、可可堿、揮發(fā)油、維生素C、槲皮素、鞣質(zhì)等，對(duì)降低血脂和促進(jìn)新陳代謝都很有益處。茶中的茶多酚能清除機(jī)體過(guò)量的自由基，抑制和殺滅病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞、抗菌、抗輻射、抗氧化、降三高等作用，旅游者在品飲過(guò)程中，既賞心悅目，又可達(dá)到健身目的。

3．3文化體驗(yàn)功能

各地所產(chǎn)的茶葉不同，地域性的文化

背景也各不相同，因此各地的飲茶習(xí)俗也大有不同。藏族的酥油茶、蒙古族的奶茶、傣族的竹筒茶、納西族的鹽巴茶、布朗族的酸茶、白族的三道茶、土家族的擂茶、苗族和侗族的油茶，其飲茶方式和茶葉的沖泡方法均各有特色。就是漢族地區(qū)，也有各式茶俗和不同的茶葉沖泡方式。各地茶藝表演也是異彩紛呈，除了傳統(tǒng)的工夫茶，還有融入地方特色的茶藝表演，如擂茶、新娘茶等。旅游者還可以在產(chǎn)茶地聆聽(tīng)茶葉史話，親眼目睹茶葉制作技藝，在品茶、賞茶、識(shí)茶的文化氛圍中感受茶文化的魅力。

3．4審美體驗(yàn)功能

體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代下真正的旅游者不是匆匆過(guò)客，他們是為滿足審美與體驗(yàn)的需求而來(lái)。旅游需要藝術(shù)的想象，旅游需要審美的情趣。阿爾卑斯山上的公路上立著一塊提示牌:“慢慢走，請(qǐng)欣賞”，這正道出了旅游的真諦。美在茶中有最充分的體現(xiàn)，風(fēng)景優(yōu)美的茶園，青翠欲滴的茶樹(shù)、千姿百態(tài)的茶葉、純潔高雅的茶藝表演等都能給人以美的享受，茶文化旅游增加了并引導(dǎo)著旅游者的審美情趣。

4體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)下茶文化旅游發(fā)展對(duì)策

4．1提煉鮮明的茶文化旅游體驗(yàn)主題

主題是體驗(yàn)的基礎(chǔ)，鮮明獨(dú)到的主題能給游客留下深刻的印象，產(chǎn)生持久的記憶，是游客獲得體驗(yàn)極為關(guān)鍵的一步。體驗(yàn)式茶文化旅游可以構(gòu)思不同風(fēng)格的主題，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、良性競(jìng)爭(zhēng)。根據(jù)茶文化的特征，可以設(shè)計(jì)如下主題:“茶文化美食”主題，舉辦茶宴(茶點(diǎn))品嘗節(jié)，推出一批茶餐飲特色宴會(huì)、菜肴和茶點(diǎn)，吸引中外游客到茶餐飲特色店用餐消費(fèi);“茶藝交流”主題，舉行中外茶藝交流活動(dòng)，為海內(nèi)外茶藝愛(ài)好者提供茶藝交流的平臺(tái);“茶文化體驗(yàn)”主題，向中外游客介紹、展示、品鑒包括采摘、炒制在內(nèi)的中國(guó)茶藝文化;“茶文化專題游”主題，設(shè)計(jì)茶文化特色旅游線路，如茶文化尋蹤游、茶道尋源游、茶文化工業(yè)游、都市茶館游、農(nóng)家茶館游等一系列茶文化旅游線路。這些景點(diǎn)、事物以及活動(dòng)必須與既定的主題密切相關(guān)，從而使得旅游體驗(yàn)前后一致、清晰，幫助游客整合自己的體驗(yàn)感受，最終留下深刻的印象和回憶。

4．2設(shè)計(jì)個(gè)性化的茶文化旅游產(chǎn)品

在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，茶文化旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)必須重視消費(fèi)者的個(gè)性化需求，必須以消費(fèi)者的心理特征、生活方式、生活態(tài)度和行為模式為基礎(chǔ)，應(yīng)充分發(fā)揮人體的視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)、味覺(jué)和嗅覺(jué)的感官體驗(yàn)，通過(guò)提高人們的生理體驗(yàn)，觸動(dòng)旅游者的內(nèi)心情感，創(chuàng)造美好的體驗(yàn)，創(chuàng)造性地讓旅游者獲得，使茶文化旅游產(chǎn)品能引起消費(fèi)者的遐想和共鳴。比如，日本游客比較喜歡鐵觀音、人參烏龍、普洱茶、中低價(jià)位書(shū)法繪畫(huà)等產(chǎn)品，茶企業(yè)應(yīng)注重與游客的互動(dòng)，既要在游客進(jìn)行產(chǎn)品消費(fèi)時(shí)與其互動(dòng)，又要使游客積極參與產(chǎn)品的設(shè)計(jì)生產(chǎn)，從而生產(chǎn)令游客滿意的個(gè)性化產(chǎn)品。

4．3深度挖掘茶文化體驗(yàn)內(nèi)涵

當(dāng)今世界旅游市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)是由單一型觀光旅游向多樣化、專題化方向發(fā)展，人們前往異域文化環(huán)境旅游，主要目的是調(diào)適疲憊緊張的身心，感受差異化的風(fēng)土人情，追溯遠(yuǎn)古的文化歷程。挖掘茶旅游的文化內(nèi)涵，并將宗教文化、書(shū)畫(huà)文化、音樂(lè)文化、舞蹈文化、禮儀文化等元素加入到茶旅游產(chǎn)品和服務(wù)當(dāng)中，能夠給游客提供一次完美的體驗(yàn)機(jī)會(huì)。

4．4營(yíng)造茶文化旅游體驗(yàn)氛圍

根據(jù)茶文化旅游主題及特征，營(yíng)造體驗(yàn)氛圍，為旅游者提供體驗(yàn)的真實(shí)環(huán)境。每一個(gè)體驗(yàn)環(huán)境都要根據(jù)主題精心包裝設(shè)計(jì)，由體驗(yàn)線索把各種元素有條不紊地串聯(lián)起來(lái)。讓參與者通過(guò)對(duì)視覺(jué)(顏色、造型)、聽(tīng)覺(jué)(音量、音調(diào))、嗅覺(jué)(氣味、清新度)和觸覺(jué)(濕度、柔軟度)等方面的接觸，刺激感官反應(yīng)，在愉悅的氛圍中產(chǎn)生更多的體驗(yàn)。

4．5培養(yǎng)茶文化體驗(yàn)旅游從業(yè)人員

在共同營(yíng)造體驗(yàn)氛圍中，從業(yè)人員起著主導(dǎo)作用。在旅游過(guò)程中為游客提供專業(yè)、周密的服務(wù)必將大大提升游客對(duì)旅游過(guò)程的體驗(yàn)滿意度，讓游客在旅游過(guò)程中充分體驗(yàn)茶文化旅游的樂(lè)趣。茶文化旅游項(xiàng)目的內(nèi)涵豐富，形式多樣，旅游從業(yè)人員只有不斷提高自身素質(zhì)，深入挖掘其文化蘊(yùn)涵，才能不斷豐富茶文化旅游產(chǎn)品的種類，提高茶文化旅游的品位，才能帶領(lǐng)游客體驗(yàn)到茶文化旅游的真實(shí)魅力。

4．6創(chuàng)新茶文化體驗(yàn)旅游宣傳模式

茶業(yè)部門(mén)和旅游部門(mén)應(yīng)聯(lián)合起來(lái)，運(yùn)用各種信息工具和手段，如:電視、電影、網(wǎng)絡(luò)、展覽、講座、節(jié)慶活動(dòng)等，做好市場(chǎng)宣傳、市場(chǎng)開(kāi)拓、產(chǎn)品推介和市場(chǎng)營(yíng)銷工作。在宣傳促銷的過(guò)程中注意挖掘和推廣茶文化，增進(jìn)潛在旅游者對(duì)茶文化特色的了解，進(jìn)而激發(fā)他們的旅游興趣。向旅游者派送或出售具有收藏價(jià)值的茶文化紀(jì)念品，充實(shí)和延續(xù)旅游者的美好體驗(yàn)，將體驗(yàn)的感受永久存留。

第8篇：茶文化的魅力范文

關(guān)鍵詞：文化；旅游開(kāi)發(fā)；茶園；融合策略

我國(guó)茶文化不僅具有悠久的發(fā)展歷史，而且也有著深刻的社會(huì)影響力與國(guó)際影響力。對(duì)于具有豐富茶文化資源的區(qū)域來(lái)說(shuō)，重視茶文化與旅游開(kāi)發(fā)的融合，不僅有利于弘揚(yáng)茶文化，而且也有利于深化旅游項(xiàng)目的文化內(nèi)容，繼而在增加旅游項(xiàng)目吸引力的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)茶文化與旅游產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展。

1茶文化與旅游開(kāi)發(fā)的融合價(jià)值

首先，從旅游市場(chǎng)發(fā)展和社會(huì)大眾的旅游消費(fèi)來(lái)看，旅游開(kāi)發(fā)工作需要與社會(huì)大眾的旅游消費(fèi)需求實(shí)現(xiàn)良好對(duì)接，在此過(guò)程中，具有豐富內(nèi)容和內(nèi)涵的茶文化能夠吸引大量愛(ài)茶人士的關(guān)注，并對(duì)旅游項(xiàng)目周邊的娛樂(lè)、購(gòu)物、餐飲等行業(yè)形成帶動(dòng)，從而圍繞茶文化構(gòu)建起完善的旅游消費(fèi)鏈，推動(dòng)茶文化與旅游開(kāi)發(fā)的協(xié)同發(fā)展?？傊?，茶文化與旅游開(kāi)發(fā)的融合，能夠有效拓展旅游受眾群體，刺激旅游消費(fèi)，對(duì)于旅游發(fā)展具有重要意義。從消費(fèi)者的旅游心理來(lái)看，以茶文化為核心的旅游項(xiàng)目，不僅是一種文化產(chǎn)品，而且能夠體現(xiàn)出優(yōu)美的自然風(fēng)光和獨(dú)特的民族風(fēng)情，在社會(huì)大眾生活水平不斷提升的基礎(chǔ)上，這種實(shí)現(xiàn)物質(zhì)與精神完美結(jié)合旅游形式，恰好能夠?yàn)樯鐣?huì)大眾提供深層次的精神體驗(yàn)和文化體驗(yàn)，并引導(dǎo)社會(huì)大眾在修身養(yǎng)性的基礎(chǔ)上提升自身的審美情趣。從文化發(fā)展角度來(lái)看，茶文化作為我國(guó)寶貴的傳統(tǒng)文化與文化遺產(chǎn)，具有獨(dú)特的藝術(shù)魅力和思想魅力。以茶文化為核心的旅游項(xiàng)目，以茶葉的生產(chǎn)環(huán)境為依托，能夠確保旅游者對(duì)茶文化所具有的內(nèi)涵做出更為直觀的體驗(yàn)，因此，圍繞茶文化開(kāi)展旅游開(kāi)發(fā)活動(dòng)，能夠在弘揚(yáng)茶文化的基礎(chǔ)上為游客提供一種獨(dú)特的文化體驗(yàn)形式。從社會(huì)功能方面來(lái)看，以茶文化為核心的旅游開(kāi)發(fā)項(xiàng)目，體現(xiàn)出了多樣化的社會(huì)功能。首先，由于茶文化旅游產(chǎn)品具有著所有旅游產(chǎn)品都具備的共性特征，因此能夠?yàn)樯鐣?huì)大眾提供娛樂(lè)游玩、放松身心的場(chǎng)所；其次，茶文化旅游產(chǎn)品具有獨(dú)特性，其中茶文化中所蘊(yùn)含的人生哲理等內(nèi)容可以凈化社會(huì)大眾的心靈，提升社會(huì)大眾的素養(yǎng)。與此同時(shí)，茶文化中所具有的交際文化，可以增進(jìn)人與人之間的溝通與交流，從而推動(dòng)社會(huì)文明程度的提升。綜上所述，圍繞茶文化進(jìn)行旅游項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)，不僅能夠?qū)崿F(xiàn)與社會(huì)大眾需求的對(duì)接，而且也可與社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需求相契合，因此，具有茶文化資源的地區(qū)，應(yīng)當(dāng)重視茶文化與旅游開(kāi)發(fā)工作的融合，以形成具有特色的茶文化旅游項(xiàng)目，對(duì)周邊經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生帶動(dòng)作用。

2茶園規(guī)劃與開(kāi)發(fā)中存在的問(wèn)題

2.1創(chuàng)新創(chuàng)意不足

雖然在一些盛產(chǎn)茶葉的地區(qū)，茶園這種旅游載體形式已經(jīng)十分普遍，但是許多茶園中的茶園主題、茶園景觀以及茶園文化活動(dòng)等都出現(xiàn)了同質(zhì)化的問(wèn)題，這一問(wèn)題已經(jīng)成為了制約茶園吸引力與競(jìng)爭(zhēng)力得以提升的重要因素。另外，這些同質(zhì)化的現(xiàn)象如果都能夠有效彰顯出茶園、茶文化所具有的魅力，則對(duì)茶園旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是能夠發(fā)揮出推動(dòng)作用，但從同質(zhì)化的內(nèi)容看，許多茶園為了提升經(jīng)濟(jì)效益或者為了提升茶園吸引力，而以毀壞茶田為代價(jià)去建設(shè)硬質(zhì)景觀，而這些流行性的景觀往往難以體現(xiàn)出人文與自然的融合，并造成了自然景觀與茶文化內(nèi)涵的雙重破壞。由此可見(jiàn)，創(chuàng)新創(chuàng)意不足是茶園規(guī)劃與開(kāi)發(fā)中亟待解決的首要問(wèn)題之一。

2.2文化特色不明顯

茶文化與地域文化是茶文化旅游的內(nèi)核，同時(shí)也是最能夠彰顯茶文化旅游項(xiàng)目魅力與吸引力的元素。旅游者選擇茶園當(dāng)做旅游目的地，不僅是為了觀賞茶園獨(dú)特的自然景觀，而且也是為了感受茶園所在地傳統(tǒng)的茶文化以及相應(yīng)的氛圍。然而，在一些茶園的規(guī)劃與開(kāi)發(fā)中，茶文化、地域文化等資源的開(kāi)發(fā)與利用并沒(méi)有得到應(yīng)有的重視，雖然茶園中可能有茶壺、茶杯等建筑造型，但與區(qū)域文化相關(guān)的活動(dòng)項(xiàng)目卻并沒(méi)有融入到茶園建設(shè)中，這導(dǎo)致了茶園區(qū)域文化特色難以得到彰顯，以及茶園文化內(nèi)涵的欠缺。

2.3配套設(shè)施欠完善

一些茶園在規(guī)劃和開(kāi)發(fā)中欠缺對(duì)配套設(shè)施建設(shè)的內(nèi)容，導(dǎo)致茶園出現(xiàn)了維護(hù)管理水平較低、服務(wù)設(shè)施缺乏等問(wèn)題，這種粗放型的管理并不利于茶園多元化功能的體現(xiàn)，甚至難以滿足旅游者的旅游需求。這些問(wèn)題在旅游淡季時(shí)體現(xiàn)得更為明顯，如茶園中的茶室和餐廳簡(jiǎn)陋凌亂，路燈、座椅、標(biāo)志標(biāo)識(shí)等景觀設(shè)施不完善，公共衛(wèi)生間數(shù)量較少等，這些決定了茶園難以為旅游者提供良好的旅游體驗(yàn)，也難以實(shí)現(xiàn)茶園自身吸引力的提升。

2.4產(chǎn)業(yè)發(fā)展失衡

當(dāng)前許多茶園都將茶葉生產(chǎn)作為主要的工作，也正因?yàn)槿绱耍@些茶園仍舊采用著傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式。在這種背景下，茶園經(jīng)營(yíng)者在茶葉種植、茶葉產(chǎn)品宣傳方面投入了很多，茶葉產(chǎn)量以及產(chǎn)茶帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益得到了提高，但同時(shí)這些茶園在自身審美性和可觀賞性方面卻存在著不足，因此茶生產(chǎn)與旅游之間的關(guān)聯(lián)性與融合度較為欠缺，從而導(dǎo)致了茶葉的第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展出現(xiàn)了失衡，其中的餐飲業(yè)、住宿業(yè)和零售業(yè)的發(fā)展也難以得到有效的支撐和保障。

3茶園開(kāi)發(fā)原則

3.1人文景觀與自然景觀結(jié)合原則

在茶園規(guī)劃中，不僅要圍繞茶樹(shù)打造自然景觀，而且也有必要通過(guò)這些自然景觀彰顯出當(dāng)?shù)氐娜宋臍v史和民風(fēng)民俗，從而促使旅游者通過(guò)自然景觀可感受到濃郁的地域文化特色。具體而言，人文景觀與自然景觀的結(jié)合主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面：首先，茶歷史古跡與自然景觀的融合。茶歷史古跡主要是指茶人從事茶事活動(dòng)或者其他具備紀(jì)念意義的場(chǎng)所。在茶園規(guī)劃過(guò)程中，需要重視對(duì)這些茶歷史古跡進(jìn)行保護(hù)與修繕，特別是對(duì)于規(guī)劃范圍內(nèi)的茶歷史古跡，更應(yīng)當(dāng)在保護(hù)修繕的基礎(chǔ)上作出開(kāi)發(fā)，從而與其他景觀形成聯(lián)動(dòng)效應(yīng)；其次，社會(huì)風(fēng)情與自然景觀的融合。社會(huì)風(fēng)情包括茶風(fēng)茶俗、茶文化活動(dòng)以及其他與茶相關(guān)的文化傳統(tǒng)。如在贛南地區(qū)，采茶舞是當(dāng)?shù)厣鐣?huì)風(fēng)情的一種，這種文化在茶園中的彰顯，要求茶園能夠提供良好的場(chǎng)地與整體氛圍，從而使茶園具備濃郁的文化氣息。

3.2功能性原則

茶園的開(kāi)發(fā)不僅要重視實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)也要實(shí)現(xiàn)良好的社會(huì)效益和環(huán)境效益，為此，在茶園的開(kāi)發(fā)與建設(shè)中，需要應(yīng)用生態(tài)原理對(duì)開(kāi)發(fā)過(guò)程與建設(shè)過(guò)程發(fā)揮指導(dǎo)作用，從而構(gòu)建起良好的園內(nèi)生態(tài)系統(tǒng)。這樣不僅能夠有效提升茶園所具有的吸引力，而且也可以向旅游者宣傳生態(tài)環(huán)保意識(shí)，從而產(chǎn)生良好的社會(huì)效益。具體而言，在茶園建設(shè)過(guò)程中，需要從以下幾個(gè)方面實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益與環(huán)境效益的平衡。首先，在茶樹(shù)種植與養(yǎng)護(hù)方面，應(yīng)當(dāng)盡量使用農(nóng)家肥，采用黑光燈、殺蟲(chóng)網(wǎng)誘殺害蟲(chóng)，同時(shí)有必要建設(shè)人工鳥(niǎo)巢，通過(guò)引鳥(niǎo)防治病蟲(chóng)害，從而徹底避免出現(xiàn)農(nóng)藥殘留情況；其次，在茶園的整體規(guī)劃方面，茶園的生態(tài)性也要與審美性相結(jié)合，其中，路、橋、涵、閘、渠以及綠化林網(wǎng)、水系布置等都需要形成靚麗的風(fēng)景線。

3.3體驗(yàn)原則

在茶園開(kāi)發(fā)過(guò)程中，對(duì)體驗(yàn)原則的遵循也是對(duì)旅游者參與性的強(qiáng)調(diào)，而重視與強(qiáng)調(diào)旅游者的參與性，能夠讓旅游者對(duì)茶文化旅游項(xiàng)目及其文化內(nèi)涵做出更加深刻的認(rèn)知。隨著旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，社會(huì)大眾的旅游需求與旅游行為已產(chǎn)生了一定的變化。其中，對(duì)勞動(dòng)的體驗(yàn)以及對(duì)生活的體驗(yàn)逐漸成為了一種旅游時(shí)尚，在此背景下，旅游者不僅希望在旅游景區(qū)進(jìn)行風(fēng)景觀光，而且也更愿意在旅游景區(qū)參與手動(dòng)參與體驗(yàn)活動(dòng)，從中體驗(yàn)到旅游景區(qū)帶給自身的更多樂(lè)趣。雖然茶園的開(kāi)發(fā)在滿足旅游者這一需求方面具有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，但這一優(yōu)勢(shì)的發(fā)揮需要旅游項(xiàng)目管理者給予高度重視為前提。具體而言，在茶園建設(shè)中，處于可采摘期的茶葉能夠供旅游者進(jìn)行采摘和品嘗，而處于成長(zhǎng)期的茶葉則能夠供旅游者參與日常維護(hù)與管理，如茶樹(shù)的修剪、病蟲(chóng)害防治等，當(dāng)然，這一過(guò)程也要重視茶葉生產(chǎn)與采摘技術(shù)的科普，從而讓旅游者了解更多自身感興趣的內(nèi)容。

4茶文化旅游發(fā)展策略

4.1明確項(xiàng)目定位

在茶文化旅游發(fā)展中，需要根據(jù)茶園所在地具有的經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況和市場(chǎng)需求等，對(duì)茶園的類型、主題等作出定位。其中，茶園的類型決定著茶園所能夠提供的活動(dòng)項(xiàng)目、服務(wù)特色以及功能。具體而言，茶園可以分為示范茶園、文化展示茶園、休閑度假茶園、科普教育茶園、茶葉種植生產(chǎn)茶園和具有多元化功能的綜合性茶園等。在茶園類型的確定中，需要對(duì)場(chǎng)地特征、資源特征做出充分的考慮，并對(duì)其他茶園所具有的特色和優(yōu)勢(shì)做出借鑒，從而滿足旅游者的旅游需求；茶園的主題在茶園建設(shè)中發(fā)揮著主導(dǎo)作用，決定著茶園的景觀風(fēng)格與文化內(nèi)涵。茶園主題的確定，需要對(duì)當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕⒉铇?shù)的種植方式和品種等作出考慮，從而有依據(jù)地開(kāi)展規(guī)劃布局與景觀設(shè)計(jì)，從而彰顯出茶園的創(chuàng)意與特色。

4.2合理規(guī)劃功能分區(qū)

茶園功能分區(qū)需要對(duì)交通便捷性、環(huán)境保護(hù)以及自然資源和人文資源做出充分考慮，各個(gè)功能分區(qū)之間需要體現(xiàn)出緊密的聯(lián)系，滿足旅游者的娛樂(lè)需求、住宿需求等。與此同時(shí)，茶園功能分區(qū)還需要與當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)相結(jié)合，明確茶園在茶產(chǎn)業(yè)中所具有的基礎(chǔ)地位，從而確保茶園各個(gè)功能分區(qū)能夠體現(xiàn)出濃郁的茶文化氛圍。具體而言，茶園中的功能分區(qū)主要包括生產(chǎn)區(qū)、服務(wù)區(qū)、游覽區(qū)、文化展示區(qū)以及綜合管理區(qū)等。

4.3策劃具有特色的活動(dòng)項(xiàng)目

茶園開(kāi)發(fā)的根本追求就是滿足社會(huì)大眾的旅游需求，確保旅游者能夠通過(guò)茶園體驗(yàn)到茶文化帶給自身的體驗(yàn)和樂(lè)趣。策劃具有特色的活動(dòng)項(xiàng)目，不僅是茶園打造特色品牌的重要基礎(chǔ)，同時(shí)也是提升茶園吸引力的關(guān)鍵，因此，在茶園開(kāi)發(fā)過(guò)程中，策劃具有特色的活動(dòng)項(xiàng)目是十分必要的。特色活動(dòng)項(xiàng)目的策劃，需要對(duì)茶園自身所具有的優(yōu)勢(shì)資源做出充分的挖掘與整合，同時(shí)也需要對(duì)旅游者的需求做出調(diào)查，從而實(shí)現(xiàn)自身優(yōu)勢(shì)資源、特色資源與受眾需求的對(duì)接。與此同時(shí)，茶園還需要與周邊景點(diǎn)相結(jié)合，進(jìn)行大型活動(dòng)項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)，從而提升茶園活動(dòng)項(xiàng)目的影響力，豐富茶園的活動(dòng)內(nèi)容。

4.4制茶示范場(chǎng)的打造

制茶示范場(chǎng)的打造，對(duì)于普及茶文化知識(shí)具有重要意義。在制茶示范場(chǎng)的打造中，建筑所具有的整體風(fēng)格需要以所在地的傳統(tǒng)建筑風(fēng)格為主。場(chǎng)地內(nèi)需要設(shè)置文物展覽室、表演區(qū)以及教學(xué)區(qū)，展現(xiàn)當(dāng)?shù)夭枞~發(fā)展歷史，并為茶文化知識(shí)的普及提供必要場(chǎng)所，這對(duì)于提升茶園的文化內(nèi)涵發(fā)揮著重要作用。從示范場(chǎng)的景觀打造來(lái)看，需要圍繞茶文化，使用茶建筑打造良好的茶文化氛圍，如在制茶示范場(chǎng)中，可以制茶流程為主體進(jìn)行雕塑、建筑的設(shè)計(jì)與建造，使用制茶工具等實(shí)物進(jìn)行造景，從而對(duì)制茶文化進(jìn)行展現(xiàn)。

4.5定制化旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)

在茶園產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)過(guò)程中，需要對(duì)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目進(jìn)行規(guī)范、推動(dòng)旅游服務(wù)水平的提升、不斷完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施，從而提升旅游目的地吸引力。同時(shí)有必要樹(shù)立定制化的服務(wù)理念，并將這種理念應(yīng)用到茶品開(kāi)發(fā)過(guò)程中。當(dāng)前，許多愛(ài)茶之人會(huì)在新茶成熟之時(shí)來(lái)到茶產(chǎn)地參與茶種植勞作，而他們的目的僅為了能夠品嘗到新茶的第一縷茶香。當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)將這些人稱之為茶親，而這一群體的壯大，也為茶園開(kāi)發(fā)定制化的產(chǎn)品奠定了受眾基礎(chǔ)。在茶園中，可以根據(jù)游客喜歡的茶葉品種、茶葉口味定做茶禮，另外，可以利用茶樹(shù)認(rèn)購(gòu)與分包的形式讓旅游者參與到茶葉采摘、炒制的全過(guò)程中，使他們享受自身的勞動(dòng)成果。

5結(jié)語(yǔ)

在旅游開(kāi)發(fā)中重視文化的滲透，不僅能夠提升旅游項(xiàng)目的文化內(nèi)涵，而且能夠讓旅游項(xiàng)目呈現(xiàn)出多元化的功能。茶園作為茶文化與旅游開(kāi)發(fā)融合的產(chǎn)物，對(duì)于茶文化的弘揚(yáng)具有重要意義。在茶園建設(shè)中，有必要遵循人文景觀與自然景觀結(jié)合的原則、功能性原則與體驗(yàn)性原則，在開(kāi)發(fā)過(guò)程中，則需要明確項(xiàng)目定位、合理規(guī)劃功能分區(qū)、策劃具有特色的活動(dòng)項(xiàng)目，同時(shí)有必要打造制茶示范場(chǎng)并開(kāi)發(fā)定制化的旅游產(chǎn)品，從而提升茶園吸引力與影響力，滿足旅游者旅游需求。

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第9篇：茶文化的魅力范文

關(guān)鍵詞：茶文化；旅游；開(kāi)發(fā)

1茶文化與茶文化旅游

我國(guó)的茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，自唐宋以來(lái)，人們就把茶作為一種精神生活的重要內(nèi)容和文化藝術(shù)的享受活動(dòng)。在茶葉物質(zhì)文化不斷發(fā)展的基礎(chǔ)上，逐漸形成了具有中國(guó)特色的一整套茶文化。要了解與茶相關(guān)的一切，最好實(shí)地堪察一番。正如王勇先生在《游走茶鄉(xiāng)》一書(shū)中所說(shuō)，想要了解一種茶和一種茶的文化，人們必須得走進(jìn)出產(chǎn)這種茶的那片土地，了解在那片土地上生活或是曾經(jīng)生活過(guò)的人們的世界。茶文化是指人類社會(huì)歷史實(shí)踐過(guò)程中所創(chuàng)造的與茶有關(guān)的物質(zhì)文化和精神文化兩個(gè)層面。其中物質(zhì)層面包括茶葉科學(xué)技術(shù)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，它們推動(dòng)了茶葉產(chǎn)量的提高和茶葉產(chǎn)品質(zhì)量的提高，也包括茶葉的生產(chǎn)流通形式、生活消費(fèi)地域、消費(fèi)方式、茶政設(shè)施；精神文化指一切茶的物質(zhì)文化在人們記憶中的反映，包括人們有關(guān)茶的知識(shí)、手法、禮俗、宗教、文化藝術(shù)等。茶文化是著重于茶的人文科學(xué)，主要研究茶對(duì)精神和社會(huì)的功能，包括茶道、茶藝、茶的禮儀、茶的精神以及在各個(gè)階層人民中表現(xiàn)出的與茶相關(guān)的眾多文化現(xiàn)象，它強(qiáng)調(diào)的是一種精神文化。由于茶的自然科學(xué)已形成獨(dú)立的體系，現(xiàn)在常講的茶文化偏重于人文科學(xué)。茶文化旅游興起于20世紀(jì)90年代，它是現(xiàn)代茶業(yè)與現(xiàn)代旅游業(yè)交叉結(jié)合形成的一種新型旅游模式，發(fā)展迅猛，已成為當(dāng)今旅游業(yè)中的一支具有強(qiáng)勁發(fā)展勢(shì)頭的旅游產(chǎn)業(yè)群。茶文化旅游屬于旅游產(chǎn)品分類中主題文化旅游的一個(gè)分枝，將茶葉生態(tài)環(huán)境、茶生產(chǎn)、自然資源、茶文化內(nèi)涵等融為一體進(jìn)行綜合開(kāi)發(fā)，是具有多種旅游功能的新型旅游產(chǎn)品?？傊栉幕糜问且圆韬筒栉幕癁橹黝}，以茶園參觀，茶古跡瀏覽，茶葉鑒品，參與茶葉生產(chǎn)，觀賞茶藝，茶藥用功能聽(tīng)講等為內(nèi)容的一種新型旅游模式。這種旅游形式集地方特色旅游、生態(tài)旅游、養(yǎng)生主題旅游于一身，使茶、茶文化、旅游成為一個(gè)體系，三者相輔相成，密不可分。茶與茶文化豐富了旅游業(yè)的內(nèi)容，旅游的興盛反過(guò)來(lái)帶動(dòng)茶文化的發(fā)展。當(dāng)前，把茶文化與旅游有機(jī)結(jié)合起來(lái)，是提升旅游品質(zhì)和弘揚(yáng)茶文化的雙贏策略之一。

2茶文化旅游的特征

茶文化旅游內(nèi)涵豐富多樣，涉及上百種產(chǎn)品及多個(gè)特色地區(qū)。它們都具有和其它旅游形式相同的特性，如休閑性，消費(fèi)性，參與性，暫時(shí)性等。而與此同時(shí)，茶文化旅游還具有其它旅游類型所不同的特征。

2.1精神與物質(zhì)的結(jié)合

茶樹(shù)是一種經(jīng)濟(jì)作物，但同時(shí)又是一種可觀賞植物；喝茶可以滿足人的身體基本需求，又能給人帶來(lái)精神的享受與升華。以茶為客體，不同的人為主體，不同的審美主體具有不同的感受，其層次多樣，內(nèi)容多彩。游客在觀看茶藝、茶道表演時(shí)，五官得到充分調(diào)動(dòng)，看、聽(tīng)、聞、品———清香醇美的茶食帶著傳統(tǒng)文化和地域文化的智慧一并給游客帶來(lái)細(xì)膩而多彩的美感。這種物質(zhì)形式上的享受增添了旅游的樂(lè)趣，同時(shí)又有不流于世俗的精神層面的享受內(nèi)容，因此，茶旅游又常常被稱為心靈之旅，感悟之旅等。

2.2特色文化與大眾文化相結(jié)合

茶的受眾性十分廣泛，自古就倍受社會(huì)各階層人士的喜愛(ài)。茶是平民百姓不可缺少的日常飲品，解渴又提神；茶還常常是文人墨客的靈感來(lái)源，以茶為詩(shī)為文的作品不在少數(shù)。茶是王宮貴族待客的主要載體之一。茶具有普通大眾都可以享受的群眾性，又有文人貴族的高雅性，真正達(dá)到了雅俗共賞。

2.3觀賞性與體驗(yàn)性相結(jié)合

我國(guó)的茶旅游資源十分豐富，能夠滿足不同層次人們的觀賞和體驗(yàn)的多重需求。百年的茶樹(shù)、萬(wàn)傾的茶園、琳瑯的茶窯、異彩紛呈又神秘的茶事活動(dòng)都成了茶文化旅游中的人文資源。這些與茶相關(guān)的資源具有極為豐富的觀賞性，同時(shí)又非常適宜觀賞者參加到活動(dòng)中去，與當(dāng)?shù)厝嗣褚黄鸶惺堋⒏兄璧膬?nèi)在文化，精神得到升華。近年來(lái)，隨著人們旅游、休閑意愿的加強(qiáng)，茶文化體驗(yàn)旅游在國(guó)內(nèi)消然升起。游客不但可以到當(dāng)?shù)氐牟桊^品茶，還可以觀看當(dāng)?shù)靥厣牟杷嚤硌荩瑓⒓赢?dāng)?shù)厝瞬杼锏膭谧?。這種觀賞與體驗(yàn)并重的特征吸引了許多愛(ài)茶人士的參與。

2.4自然與人文相結(jié)合

茶文化旅游以茶區(qū)優(yōu)美的自然景觀和深厚的人文景觀為依托，將茶的生長(zhǎng)環(huán)境，制作過(guò)程，人文資源等融為一個(gè)體系，茶文化旅游也就成了人文旅游與自然旅游相互參與滲透的產(chǎn)品。我國(guó)的茶園茶場(chǎng)為數(shù)甚多，自然資源極為豐富，茶文化古跡、茶俗行為、茶歌茶舞等人文資源多，都可以被用以旅游開(kāi)發(fā)。茶文化涵蓋了歷史、文學(xué)、哲學(xué)、宗教等多門(mén)科學(xué)，人們?cè)诼糜芜^(guò)程中可以領(lǐng)略到茶文化的人文魅力。

3茶文化旅游中的主要問(wèn)題

近年來(lái)，我國(guó)茶文化旅游有了長(zhǎng)足的發(fā)展，甚至一度成為旅游業(yè)的一枝獨(dú)秀，迅速拉動(dòng)了茶區(qū)地方經(jīng)濟(jì)的提升。但是，也必須看到，我國(guó)茶文化旅游開(kāi)發(fā)還只是處于初級(jí)階段，還存在一些或典型或普遍的問(wèn)題，如茶文化旅游的形式單一、各地方茶文化旅游相似甚至雷同、文化色彩不夠深厚、自然生態(tài)環(huán)境在旅游過(guò)程中沒(méi)有得到很好的保護(hù)等。這些問(wèn)題制約了我國(guó)茶文化旅游業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

3.1茶文化旅游的形式單一性

從整體來(lái)看，我國(guó)的茶文化旅游還只是處于初級(jí)階段，對(duì)旅游市場(chǎng)中茶文化內(nèi)涵及應(yīng)用的力度不夠，大部分茶文化產(chǎn)品還僅僅是停留在鑒賞、保護(hù)、研究等基礎(chǔ)上，并沒(méi)有達(dá)到真正與市場(chǎng)接軌和融合。目前存在的一些茶文化旅游形式，大部分還只停留在瀏覽、參觀的層面，因?yàn)闀r(shí)間、費(fèi)用等問(wèn)題很難讓游客靜心領(lǐng)悟這一獨(dú)特的文化，最終能真正達(dá)到讓游客感到修知養(yǎng)性、享受精神層面感悟目的的還是少數(shù)。另外，茶文化旅游的從業(yè)人員整體綜合素質(zhì)也有待提高。茶文化旅游中的導(dǎo)游絕大多數(shù)都是從其它旅游線路上直接承接了茶業(yè)旅游的導(dǎo)游任務(wù)，沒(méi)有經(jīng)過(guò)專門(mén)的培訓(xùn)，更談不上對(duì)茶文化的深入了解。而一些茶藝師在給游客表演的茶藝茶道也只限于藝術(shù)本身，其茶業(yè)的文化背景很少被觸及。

3.2茶文化旅游中文化內(nèi)涵的缺失

任何一種旅游都應(yīng)該以其豐富的內(nèi)涵而吸引游客。豐富的文化內(nèi)涵是形成文化旅游吸引力的基礎(chǔ)和核心。我國(guó)現(xiàn)存的茶文化資源都具有較強(qiáng)的地域性和民族性，初步具備了形成特色吸引力的條件。但是游團(tuán)往往沒(méi)有足夠的能力和機(jī)制將游客從快節(jié)奏的工作中吸引到田園勞作、品鑒觀賞、靜心參茶等慢生活上來(lái)。更多的茶文化旅游只是停留在茶的物質(zhì)形態(tài)上，沒(méi)有涉及茶文化精神形態(tài)和文化內(nèi)涵。更有一些旅游團(tuán)社打著茶文化的幌子吸引游客去指定地點(diǎn)買(mǎi)茶的行徑。

3.3茶文化旅游中的原本茶文化遭到破壞

市場(chǎng)上的少數(shù)茶文化旅游產(chǎn)品不僅沒(méi)有對(duì)茶文化的宣傳和利用起到促進(jìn)作用，反而破壞了茶文化底蘊(yùn)。如有的商家為了起到銷售茶的目的，對(duì)茶文化的宣傳只是商業(yè)利用，沒(méi)有對(duì)茶葉本身真正的文化做認(rèn)真研究，造成一原本茶品牌、茶文化大相徑庭的效果，損害了參觀者與旅游者的利益，更讓原本茶品牌受損。還有地區(qū)為了吸引游客，故意打出吸引眼球的旅游主題，只是嘩眾取寵，沒(méi)有達(dá)到讓人們真正了解茶文化的效果。

3.4茶文化旅游破壞了原生態(tài)環(huán)境

隨著市場(chǎng)對(duì)茶葉的需求越來(lái)越大，一些茶葉中重金屬、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的情況時(shí)有發(fā)生。與此同時(shí)，有些茶農(nóng)為了提高生產(chǎn)效益，多賣(mài)茶葉，在缺乏發(fā)展規(guī)劃的情況下盲目投資擴(kuò)大再生產(chǎn)，使得本來(lái)可以持續(xù)利用的茶園茶田的自然生態(tài)遭到破壞。在開(kāi)發(fā)過(guò)程中，新的技術(shù)和節(jié)能技術(shù)應(yīng)用不足。要保護(hù)茶葉的生態(tài)環(huán)境，又要發(fā)展茶文化旅游，低碳的旅游形式應(yīng)得到更多的重視。

4茶文化旅游深度開(kāi)發(fā)的方法與途徑

茶文化旅游的深度開(kāi)發(fā)已經(jīng)是擺在我們面前亟待解決的一個(gè)大課題。各部門(mén)應(yīng)該協(xié)同合作，努力使我國(guó)的茶文化旅游能夠發(fā)揮其獨(dú)特的魅力，在市場(chǎng)上更具吸引力和競(jìng)爭(zhēng)力，以促使我國(guó)茶文化旅游業(yè)持續(xù)健康地發(fā)展

4.1多方開(kāi)發(fā)，對(duì)茶文化旅游進(jìn)行特色建設(shè)

近幾年來(lái)，國(guó)內(nèi)已經(jīng)陸續(xù)出現(xiàn)了一些具有高品位的茶文化旅游景點(diǎn)和特色地區(qū)。一些經(jīng)營(yíng)成功的旅游案例中的茶園、茶莊、茶田對(duì)茶原有的內(nèi)涵保護(hù)和宣傳做的都比較到位，對(duì)我國(guó)茶文化的發(fā)展起到了積極作用。目前越來(lái)越多的老茶莊在進(jìn)行改造升級(jí)，以期達(dá)到文化與經(jīng)濟(jì)雙贏，當(dāng)?shù)嘏c游客雙贏的效果。當(dāng)?shù)卣畱?yīng)該重視該方式，借鑒成功案例，采取符合地方特色的方案，對(duì)當(dāng)?shù)夭铇I(yè)旅游進(jìn)行升級(jí)改造。

4.2深入開(kāi)發(fā)茶文化旅游紀(jì)念品

在任何一種旅游形式中，吃、喝、購(gòu)物都是其中的最重要的部分。目前，各地方推出的茶文旅游中都含有茶宴這一特色項(xiàng)目。與茶相關(guān)的各種飲料、食品也越來(lái)越多樣化，茶葉的衍生品如茶具、茶藝，正在成為游客越來(lái)越青睞的產(chǎn)品。而名茶更是人們饋贈(zèng)親友的佳品。應(yīng)適時(shí)抓住游客的這一正常消費(fèi)心態(tài)，開(kāi)發(fā)更多樣飾精美，又具質(zhì)量上承的茶文化禮品，擴(kuò)大茶文化旅游的延伸度。

4.3與地域相結(jié)合，形成各具特色的茶文化旅游項(xiàng)目

我國(guó)產(chǎn)茶地區(qū)眾多，如云南、浙江等已經(jīng)普遍為人們所知。各地可以結(jié)合自己獨(dú)有的地域特色開(kāi)展茶文化旅游的深入研究與深度開(kāi)發(fā)。如名茶的發(fā)源地、茶業(yè)建筑、茶禮儀等與當(dāng)?shù)氐墓沤ㄖ?、特色民俗、宗教旅游相結(jié)合，形成獨(dú)一無(wú)二的旅游形式，這不僅在整體旅游開(kāi)發(fā)上達(dá)到以一帶多的經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)效果，還滿足了消費(fèi)者多方面的旅游需求，達(dá)到雙贏的效果。

4.4加強(qiáng)對(duì)茶文化旅游的研究

對(duì)茶文化旅游進(jìn)行專門(mén)研究的文著還十分鮮見(jiàn)，較多的文章只是涉及表面探討而缺少深層次的研究。事實(shí)上，茶文化可研究的課題非常多，研究者不但可以研究我國(guó)的茶文化旅游，還可以與境外的茶文化旅游相結(jié)合，通過(guò)多方面的參照、對(duì)比，逐步就能得出符合我國(guó)特色茶文化旅游的形式來(lái)。例如，臺(tái)灣和日本的茶文化旅游每年都吸引了大量的游客；新加玻、泰國(guó)更是將其視為重要的旅游經(jīng)濟(jì)來(lái)源。

4.5加強(qiáng)對(duì)茶文化旅游中從業(yè)人員的專業(yè)教育

我國(guó)多年前就出臺(tái)了《茶藝師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》一書(shū)，這是從事茶藝工作人員的重要參考書(shū)之一。越來(lái)越多的茶業(yè)相關(guān)學(xué)校開(kāi)始應(yīng)用更多更專業(yè)的書(shū)籍來(lái)對(duì)學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn)。茶文化看重的是茶對(duì)人精神層面的熏陶，這就要求從業(yè)人員除了要具有專業(yè)素質(zhì)以外，還要具有較好的綜合素養(yǎng)。茶文化旅游的從業(yè)人員在旅游當(dāng)中起到的媒介作用，他們將茶文化的內(nèi)涵傳遞給游客，他們素質(zhì)的高低直接決定著游客信息接受的完美度。我國(guó)的福建、安徽等地都陸續(xù)開(kāi)辦了茶校教育，這為我國(guó)茶業(yè)人才的發(fā)展起到了重要作用。

參考文獻(xiàn)

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