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化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生獲取知識、進(jìn)行知識創(chuàng)新的重要手段,是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和科學(xué)態(tài)度、訓(xùn)練學(xué)生的科學(xué)方法、啟發(fā)學(xué)生的科學(xué)思維的重要途徑。傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)過于重視知識的傳授,忽視對學(xué)生能力的培養(yǎng);在教與學(xué)的關(guān)系上,過分強(qiáng)調(diào)教師的主導(dǎo)地位,而忽視學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性。因此,教師要從根本上轉(zhuǎn)變觀念,在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要盡可能創(chuàng)造條件讓學(xué)生多動手參與實(shí)驗(yàn)操作,盡量發(fā)揮實(shí)驗(yàn)的探究本性,激勵學(xué)生改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方案,參與設(shè)計(jì)。在實(shí)驗(yàn)活動中,圍繞核心問題提出假設(shè),找出證據(jù)后,通過實(shí)驗(yàn)活動或教師的引導(dǎo)解決問題。當(dāng)問題、假設(shè)、證據(jù)之間的關(guān)系合理的時(shí)候,將得到合理的科學(xué)依據(jù)。通過自主實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生主動參與實(shí)驗(yàn)過程、體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)帶來的樂趣,他們手腦并用、樂在其中,對其性質(zhì)和探究方法的理解也非常深刻。培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,讓他們學(xué)會辯證地看問題,任何事情是多面的。讓化學(xué)更貼近生活。實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)動手能力,科學(xué)的學(xué)習(xí)態(tài)度,用事實(shí)去追尋真理。培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)的能力和學(xué)生的動手能力,實(shí)驗(yàn)探究能力。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí),有些方面問題需要注意:實(shí)驗(yàn)前的問題引導(dǎo),讓學(xué)生帶著明確的目的開展實(shí)驗(yàn)探究;試驗(yàn)后的交流討論,要從知識、方法等高度設(shè)置問題,通過對這些問題的討論深化認(rèn)識。
二、聯(lián)系社會實(shí)際,使化學(xué)教學(xué)貼近生活
新課程標(biāo)準(zhǔn)中明確要求學(xué)生了解化學(xué)與日常生活的密切關(guān)系,逐步學(xué)會分析和解決與化學(xué)有關(guān)的一些簡單的實(shí)際問題。生活中處處有化學(xué),我們的衣食住行都充滿了化學(xué)知識?;瘜W(xué)知識來源于生活,化學(xué)知識的學(xué)習(xí)又為生活服務(wù)。物質(zhì)世界充滿了化學(xué)變化,人類的生產(chǎn)、生活都離不開化學(xué)變化。例如,為什么有些地方的水不能直接飲用?“樂山大佛”為什么慢慢被侵蝕,又怎樣保護(hù)?這些有趣的現(xiàn)實(shí)生活與化學(xué)問題的情況,激活學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)和化學(xué)知識,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。在化學(xué)教學(xué)中教師要選擇一些貼近實(shí)際生活、學(xué)生非常熟悉的事例和日?,F(xiàn)象,通過選取實(shí)際生活中的題材,幫助學(xué)生拓寬視野,開闊思路,使學(xué)生參與到實(shí)踐中,利用所學(xué)的化學(xué)知識和其他學(xué)科知識來解決實(shí)際問題,化學(xué)教學(xué)就能起到非常好的教學(xué)效果。小實(shí)驗(yàn)就是加強(qiáng)化學(xué)教學(xué)與日常生活、生產(chǎn)聯(lián)系的一種手段。例如,采取何種方法可除去飲用水中的沉淀物;用食醋和純堿稀溶液改變花的顏色;制作橘子電池;用熟蘋果催熟青香蕉、綠橘子;用草酸洗墨漬;用小蘇打或面堿清洗鍋碗瓢盆上的污漬等等。教師還可以將生活中可供探究的知識點(diǎn)設(shè)計(jì)成探究性問題,通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)行教學(xué),使實(shí)驗(yàn)貫穿于教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié),最終達(dá)到促使學(xué)生主動學(xué)習(xí),提高自身素質(zhì)的目的。
三、信息高速發(fā)展,實(shí)施信息化教學(xué)
現(xiàn)在是信息技術(shù)的時(shí)代,要想跟上時(shí)代的腳步,就需實(shí)施信息化教學(xué)。所謂信息化教學(xué),是與傳統(tǒng)教學(xué)相對而言的現(xiàn)代教學(xué)的一種表現(xiàn)形態(tài),它以信息技術(shù)的支持為顯著特征,在更深層面上,它還涉及現(xiàn)代教學(xué)理念的指導(dǎo)和現(xiàn)代教學(xué)方法的應(yīng)用,擴(kuò)大學(xué)生的知識面,激發(fā)學(xué)生的興趣。在教學(xué)中,教師要注重信息技術(shù)與學(xué)科的整合,為學(xué)生學(xué)習(xí)搭建快捷、高效、大容量的信息高速公路,促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變。信息技術(shù)的高速發(fā)展,要求傳統(tǒng)的課程必須適應(yīng)信息化社會發(fā)展的需求,增加與信息技術(shù)相關(guān)的內(nèi)容,發(fā)揮現(xiàn)代信息技術(shù)在化學(xué)教學(xué)中的作用,放大教學(xué)效果。信息化教學(xué)使課程資源不單單是教材和書本等印刷品,也包括了網(wǎng)絡(luò)及音像制品等,擴(kuò)大了課程資源的范圍。信息化教學(xué)對于學(xué)生的學(xué)習(xí)方式產(chǎn)生了深刻的變革作用。學(xué)生從傳統(tǒng)的接受式轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)和研究性學(xué)習(xí)。信息化學(xué)習(xí)也將成為學(xué)習(xí)者未來的發(fā)展方向。信息技術(shù)極大地拓展了教育的時(shí)空界限,使教育資源共享的原則得以貫徹,學(xué)習(xí)選擇的自由度大大提高,因需學(xué)習(xí)、因材施教真正成為可能?;瘜W(xué)信息化教學(xué)主要是以利用書籍、光碟軟件、網(wǎng)上資料三大資源為基礎(chǔ),創(chuàng)設(shè)“引趣”的情境,充分調(diào)動學(xué)生積極性,讓學(xué)生了解并掌握信息技術(shù)基本知識和技能,培養(yǎng)他們的協(xié)作學(xué)習(xí)能力和自主學(xué)習(xí)能力,使他們形成良好的文化素養(yǎng),為他們適應(yīng)信息社會的學(xué)習(xí)、工作和生活打下必要的基礎(chǔ)。
關(guān)鍵詞:探究教學(xué);化學(xué)教學(xué);實(shí)踐。
一、課堂教學(xué)中的探究認(rèn)識
探究即探索和研究之意;探究教學(xué)即以探究為主的教學(xué),教學(xué)過程是在教師的啟發(fā)誘導(dǎo)下,以學(xué)生自主學(xué)習(xí)和合作討論為前提,以教材為基本探究內(nèi)容,以學(xué)生周圍世界和生活實(shí)際為參照對象,為學(xué)生提供充分自由表達(dá)、質(zhì)疑、探究、討論問題的機(jī)會,讓學(xué)生通過個(gè)人、小組、集體等多種解難釋疑嘗試活動,將自己所學(xué)知識應(yīng)用于解決實(shí)際問題的一種教學(xué)形式。相對于傳統(tǒng)的以教師、課堂、書本為中心的傳遞性教學(xué)而言,探究教學(xué)強(qiáng)調(diào)了學(xué)習(xí)的主體性,有利于調(diào)動學(xué)習(xí)積極性,活躍課堂氣氛,培養(yǎng)學(xué)習(xí)能力與創(chuàng)新能力。新一輪課程改革要突破的重點(diǎn)、難點(diǎn)之一就是轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,倡導(dǎo)自主、合作的探究學(xué)習(xí)。
中學(xué)化學(xué)教學(xué)是以物質(zhì)(元素化合物、有機(jī)物)為載體、以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)、以基本概念、基本原理為中心開展教學(xué),以培養(yǎng)學(xué)生問題意識和問題解決能力為目標(biāo),探究教學(xué)亦如此。在探究教學(xué)中有必要處理好以下關(guān)系:
1、目標(biāo)與內(nèi)容
在課程設(shè)計(jì)的層面(理想的課程),根據(jù)課程總目標(biāo),確定具體目標(biāo),再根據(jù)具體目標(biāo),確定各水平階段的內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)。在課程規(guī)劃的層面(規(guī)劃的課程),要根據(jù)課程的總目標(biāo)、具體目標(biāo)和內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)來制訂水平教學(xué)計(jì)劃,以便從總體上把握課程目標(biāo)的全面達(dá)成。在教學(xué)實(shí)施的層面(實(shí)施的課程),在一節(jié)課的具體教學(xué)中,教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容要根據(jù)具體的教學(xué)實(shí)踐和學(xué)生的具體發(fā)展情況制訂,一節(jié)課的目標(biāo)與內(nèi)容是具體的、相輔相成的;教學(xué)目標(biāo)統(tǒng)領(lǐng)教學(xué)內(nèi)容,教學(xué)內(nèi)容又是達(dá)成教學(xué)目標(biāo)的載體。
2、內(nèi)容與形式
一堂課的好與壞,關(guān)鍵在于教學(xué)內(nèi)容是否豐厚、新穎和生動,能否給人有益的啟迪。在內(nèi)容與形式之間教學(xué)內(nèi)容才是核心,形式是為內(nèi)容和目標(biāo)服務(wù)的。因此探究教學(xué)應(yīng)注重形式之外的內(nèi)涵,充分考慮到教學(xué)的內(nèi)容和實(shí)際需要,切不可使其與教學(xué)內(nèi)容相脫節(jié),為“探究”而“探究”。
3、過程與結(jié)果
過程和結(jié)果在教學(xué)上是一個(gè)統(tǒng)一體,關(guān)注過程與兼顧結(jié)果是一種動態(tài)的關(guān)系。體驗(yàn)和生成是探究教學(xué)過程性價(jià)值的核心,在活動過程中,所體驗(yàn)的也許是痛苦的、失敗的經(jīng)歷或感受,但對學(xué)生的未來發(fā)展與成長來說則會產(chǎn)生積極的作用。這種作用往往表現(xiàn)在學(xué)生對事物的認(rèn)識、實(shí)踐能力和思想意識等方面。隨著學(xué)生經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富以及知識水平和認(rèn)識能力的發(fā)展,高中階段處理過程與結(jié)果的過程中應(yīng)有所不同,增強(qiáng)對活動結(jié)果的關(guān)注度,以保證探究教學(xué)的有效性。當(dāng)然,堅(jiān)持“關(guān)注過程,兼顧結(jié)果”的基本原則,以致于體驗(yàn)性目標(biāo)和生成性目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),即實(shí)現(xiàn)探究教學(xué)的過程價(jià)值。
二、實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的發(fā)散探究
化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),怎么強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)都不會過分?;瘜W(xué)教科書中的實(shí)驗(yàn)主要是以驗(yàn)證或鞏固相應(yīng)知識為基本出發(fā)點(diǎn)來設(shè)置的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),學(xué)生只要根據(jù)給定的實(shí)驗(yàn)方案操作,并把觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄于給定的實(shí)驗(yàn)冊中,再填空式地寫上可預(yù)期的實(shí)驗(yàn)結(jié)論和解釋,就算完成了實(shí)驗(yàn)。盡管教學(xué)實(shí)驗(yàn)已經(jīng)過挑選,但不是每一個(gè)都能在較短時(shí)間內(nèi)順利完成的,常需要教師在課前找條件、作改進(jìn),解決阻礙成功的問題。實(shí)際上這樣刻意去做,不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)力,而且抹殺了學(xué)生探究、創(chuàng)造的機(jī)會。
1、以實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象發(fā)散探究
探究是科學(xué)實(shí)驗(yàn)最本質(zhì)特征之一。如何將驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)化為探究性實(shí)驗(yàn),以實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的探究能力,是教師在教學(xué)中應(yīng)當(dāng)要思考的問題。將問題直接暴露在學(xué)生面前,可以促使他們?nèi)ニ伎肌⑷ヌ釂枴?/p>
【探究課例1】酸與鋁的反應(yīng)
過程
教學(xué)活動
發(fā)現(xiàn)問題
某同學(xué)在進(jìn)行Al的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn),用已去除氧化膜的大小相同的Al片分別與H+濃度相同的稀HCl和稀H2SO4反應(yīng),發(fā)現(xiàn)存在明顯不同的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:
鋁片跟稀鹽酸反應(yīng)快,產(chǎn)生氣泡多;鋁片跟稀硫酸反應(yīng)慢,產(chǎn)生氣泡很少。
提出假設(shè)
①鋁片跟稀鹽酸反應(yīng)快是稀鹽酸中的氯離子對反應(yīng)有促進(jìn)作用;
②鋁片跟稀硫酸反應(yīng)慢是稀硫酸中的硫酸根離子對反應(yīng)有抑制作用。
實(shí)驗(yàn)探究
①在鋁跟稀硫酸的溶液中加入固體食鹽,發(fā)現(xiàn)反應(yīng)明顯加快;
②在鋁跟稀鹽酸的溶液中加入固體硫酸鈉,發(fā)現(xiàn)反應(yīng)幾乎沒有什么影響。
得出結(jié)論
氯離子對鋁片跟H+反應(yīng)有促進(jìn)作用。(資料:氯離子會破壞鋁的致密氧化膜結(jié)構(gòu))
總結(jié)應(yīng)用
為什么鋁制品除了不能盛放酸堿之外,也不宜長期盛放咸菜等腌制食品?
結(jié)合鋁對人體的危害,理解食品包裝及與飲食有關(guān)的物品不能用鋁制品。
由此可見,化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的意外現(xiàn)象、學(xué)生生活中遇到一些化學(xué)問題,都是進(jìn)行探究的好素材。
【探究課例2】Fe2+和Fe3+的轉(zhuǎn)化條件(蘇教版《化學(xué)1》P73)
任務(wù):用鐵粉、FeCl3、FeCl2、KSCN溶液、新制氯水探究Fe2+和Fe3+的轉(zhuǎn)化條件。
過程
教學(xué)活動
發(fā)現(xiàn)問題
實(shí)驗(yàn):在盛有少量FeCl2溶液的試管中滴入數(shù)滴KSCN溶液(Fe2+不能使KSCN溶液變血紅色),再向混合液中加入一定量的新制氯水(希望能看血紅色,證明產(chǎn)生了Fe3+)。
現(xiàn)象:加入少量新制氯水時(shí),并沒有想象中的血紅色,而是有一點(diǎn)點(diǎn)淺紅色。
建構(gòu)假說
①SCN-被后加入的氯水反應(yīng)掉(Cl2的氧化性比(SCN)2要強(qiáng));
②Fe2+與SCN-反應(yīng)生成了一種難與氯水反應(yīng)的物質(zhì)(一點(diǎn)點(diǎn)淺紅色)。
③①②兩種可能在共同起作用。
驗(yàn)證假說
①在上述淺紅色混合液加入了大量的KSCN溶液,結(jié)果還是沒有出現(xiàn)血紅色。
②查找數(shù)據(jù):Fe2+與SCN-的反應(yīng)資料,電極電勢的變化,認(rèn)為有一定的可信度。
實(shí)驗(yàn)改進(jìn)
①在盛有少量0.1mol·L-1FeCl2溶液的試管中滴入數(shù)滴KSCN溶液,沒有血紅色,證明無Fe3+;
②再取少量0.1mol·L-1FeCl2溶液,先加入少量新制氯水,再滴入數(shù)滴KSCN溶液,出現(xiàn)血紅色,證明氯水能將Fe2+氧化成Fe3+。
探究反思
在實(shí)驗(yàn)中要注意試劑的加入順序,順序不同會導(dǎo)致結(jié)果不同。如在SO42-的檢驗(yàn)時(shí),加入試劑的順序應(yīng)是HClBaCl2,出現(xiàn)白色沉淀,證明有SO42-。如果是BaCl2HCl,出現(xiàn)的白色沉淀除BaSO4,還可能是AgCl、H2SiO3等。
在探究性實(shí)驗(yàn)的假說驗(yàn)證過程中會遇到各種困難,以高中生所擁有的知識水平,很難得出完全符合實(shí)際的正確的結(jié)論,這既是探究性實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn),更是探究教學(xué)的精髓,注重結(jié)果更注重過程。
2、以實(shí)驗(yàn)的裝置發(fā)散探究
化學(xué)實(shí)驗(yàn)裝置往往由常見的玻璃儀器拼湊而成:一種裝置可能有多種功能,一種任務(wù)可以由不同的裝置來完成。因此,利用實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行有效的探究教學(xué)為化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)開辟了新的途徑,也為探究教學(xué)找到了新的切入點(diǎn)。一種裝置的多種功能往往通過歸納綜合而得來,一種任務(wù)的多種途徑往往通過分析解剖或裝置改進(jìn)而得來。
【探究課例3】利用一種裝置制取多種氣體
如利用右圖簡易裝置通過固體與液體不用加熱來制備下表10種氣體的11種方法。
氣體
原料
氣體
原料
氣體
原料
H2
鋅與稀硫酸
H2S
FeS與稀H2SO4
Cl2
KMnO4與濃HCl
O2
Na2O2與H2O
MnO2與H2O2
NH3
濃氨水與堿石灰
HCl
濃HCl與濃H2SO4
NO2
Cu與濃HNO3
SO2
Na2SO3與濃H2SO4
CO2
大理石與鹽酸
C2H2
電石與水
…
……
如果放寬條件至可以加熱,其制備氣體的種類和方法將大大增多。
【探究課例4】利用相同原理改進(jìn)不同裝置
過程
裝置、操作及問題
裝置圖
起始問題
裝置:固體與液體不用加熱來制備氣體時(shí)的裝置。
操作:先加固體,再倒入液體,然后迅速塞上帶導(dǎo)管的單孔塞。
問題:在加入液體與塞塞子之間可能會有氣體逸出,有時(shí)還會手忙腳亂的,會對實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生一定的影響。制H2S則會影響較大。
改進(jìn)之一
裝置:把單孔塞改成帶有玻璃導(dǎo)管和長頸漏斗的雙孔塞
操作:先塞塞子再加液體。
問題:如用鋅與稀硫酸制H2時(shí),產(chǎn)生的氣泡會從長頸漏斗的底部出口處逸出。
改進(jìn)之二
裝置:在長頸漏斗底部出口處套上小試管,起到液封的作用
操作:先塞塞子再加液體。
問題:在實(shí)際操作中發(fā)現(xiàn)液體加入的量難控制,反應(yīng)不能隨開隨用,隨關(guān)隨停。
改進(jìn)之三
裝置:把長頸漏斗改為分液漏斗。
操作:打開分液漏斗活塞,有效防止產(chǎn)生的氣泡從分液漏斗的底部出口處逸出。
問題:在氣壓大時(shí)分液漏斗內(nèi)液體不能順利流下。
改進(jìn)之四
裝置:在分液漏斗口與燒瓶之間接上連通裝置。
操作:使內(nèi)外氣壓保持相等,使分液漏斗內(nèi)液體能順利流下。
問題:裝置較為復(fù)雜等。
其他改進(jìn)
通過以上對制氣實(shí)驗(yàn)裝置的改進(jìn)探究,不僅讓學(xué)生從原理上理解了裝置功能與優(yōu)劣,還可拓展學(xué)生的視野,培養(yǎng)學(xué)生積極思考的發(fā)散思維,因?yàn)榘l(fā)散思維是創(chuàng)造性思維的重要組成。教學(xué)中的有效做法有:有意暴露教學(xué)實(shí)驗(yàn)中的矛盾,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題進(jìn)行探究;多做設(shè)計(jì)性、探究性實(shí)驗(yàn),增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的探究性等是培養(yǎng)學(xué)生探究能力的有效途徑。探究的內(nèi)容可以是條件、裝置、步驟、產(chǎn)物、異?,F(xiàn)象、失敗原因的探究,也可以是實(shí)驗(yàn)綠色化、趣味化、生活化、現(xiàn)代化的探究等等。
三、概念教學(xué)中的整合探究
強(qiáng)調(diào)“雙基”教學(xué),一直是我國基礎(chǔ)教育的特色。在教學(xué)中,教師希望對每一個(gè)基本概念都能講解深而透,只怕學(xué)生一知半解,有時(shí)會出現(xiàn)過分注重概念本身的含義與科學(xué)性,過分的精細(xì),從而容易產(chǎn)生從“概念到概念”的偏差。
1、以聯(lián)系的觀點(diǎn)整合探究
概念與概念之間存在某些必然的聯(lián)系,有并列關(guān)系,也有上下位關(guān)系,充分利用這些關(guān)系是有效實(shí)施課堂教學(xué)的關(guān)鍵,也是開展探究教學(xué)的一個(gè)研究視角。
【探究課例5】膠體概念的形成
過程
教學(xué)活動
創(chuàng)設(shè)情境
復(fù)習(xí):對比已有的溶液與濁液知識,再對比是否透明的特征:觀察泥漿濁液與CuSO4溶液,用激光燈照射,發(fā)現(xiàn)溶液能透光,濁液光線不能透過。
深入:光是一種波,濁液顆粒大而反射不能透過,溶液顆粒小發(fā)生衍射透過。
發(fā)現(xiàn)問題
實(shí)驗(yàn):用激光燈照射氫氧化鐵膠體(外表特征與溶液一樣),發(fā)現(xiàn)有一條光亮的通路。(學(xué)生的認(rèn)識與原有認(rèn)知發(fā)生沖突,無法同化,激起學(xué)生探究的欲望)
分析本質(zhì)
演示:動畫演示丁達(dá)爾現(xiàn)象(把學(xué)生的注意力從觀察事物的表象引向觀察事物質(zhì)本質(zhì)特征)。
深入:得出膠體顆粒的大小與光波長近似而發(fā)生散射。
尋找證據(jù)
資料:可見光波長約10-7m(100nm級)。
閱讀:(教材)。
歸納總結(jié)
比較:引導(dǎo)學(xué)生分析、比較上述各種分散系的現(xiàn)象異同與本質(zhì)原因
抽象:抽象出它們的種種共性與異性,綜合它們的性質(zhì),
表達(dá):用語言加以表達(dá),對膠體概念進(jìn)行界定,關(guān)鍵是顆粒大小。
拓展應(yīng)用
分散系的分離,過濾與滲析。
有機(jī)結(jié)構(gòu)教學(xué)中有很多相互聯(lián)系結(jié)構(gòu)關(guān)系值得在教學(xué)中以聯(lián)系的觀點(diǎn)整合探究,如官能團(tuán)間的相互影響:從甲烷、苯的性質(zhì),到甲苯的性質(zhì),發(fā)現(xiàn)甲基變活潑,能被酸性高錳酸鉀氧化,苯環(huán)的鄰對位性質(zhì)變活潑,能與硝酸生成三硝基甲苯;從醇羥基到苯酚羥基變活潑了,酸性增強(qiáng),在空氣中易被氧化成苯醌,苯環(huán)的鄰對位性質(zhì)變活潑,能與濃溴水生成三溴苯酚;而溴苯中苯環(huán)卻是使溴鈍化,所以溴乙烷在NaOH溶液中會水解,而溴苯中溶有的溴用NaOH溶液洗時(shí)溴苯是不會水解的;等等。
在教學(xué)活動中教師是一名參與者、幫助者、指導(dǎo)者和鼓勵者,化學(xué)實(shí)驗(yàn)、多媒體等資源為學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、進(jìn)行有意義的建構(gòu)提供了有力的支持,對促進(jìn)學(xué)生的抽象思維能力的發(fā)展也大有裨益。
、以發(fā)展的觀點(diǎn)整合探究
中學(xué)化學(xué)教學(xué)的培養(yǎng)對象是一些其身體、思維、認(rèn)知、情感態(tài)度與價(jià)值觀等各方面都在發(fā)展中的學(xué)生,學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展處于階段性和過渡性,培養(yǎng)的目標(biāo)是有助于學(xué)生主動去學(xué)習(xí)去建構(gòu),這就決定了中學(xué)化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)性和發(fā)展性,概念也具有其發(fā)展性,因此在概念施探究教學(xué)也應(yīng)根據(jù)學(xué)生實(shí)際作適當(dāng)?shù)难由炫c拓展。
【探究課例5】電子式的書寫(蘇教版化學(xué)2)
過程
教學(xué)活動
創(chuàng)設(shè)情境
概念:電子式是用“·”或“×”來表示原子的最外層電子,以簡明地表示原子、離子的最外電子層的電子排布。
說明:一個(gè)原子最外層最多排8個(gè)電子,分別用小黑點(diǎn)寫在元素符號的上下左右四個(gè)位置,每個(gè)位置最多排2個(gè)電子。
舉例:、、。練習(xí):嘗試寫出Mg、Al、Si、P、S的電子式。
發(fā)現(xiàn)問題
能成單盡量成單排布:
能成對盡量成對排布:
既有成單,又有成對:
電子在位置上的不同排列
交流討論
取得共識:位置上的不同排列是等價(jià)的。從電子相互排斥及美觀的角度看,應(yīng)盡可能對稱排列。
存在爭議:盡可能成對還是成單排列?
查閱資料
成單排列:理論證據(jù):電子相互排斥應(yīng)盡可能分開排。
模擬證據(jù):假如有4個(gè)位置,你們只有兩個(gè)人,有必要擠在一起嗎?
成對排列:理論證據(jù):能量最低原理、泡利不相容原理與洪特規(guī)則。
事實(shí)證據(jù):Mg的最外層電子是排在3s軌道上,是成對的。
實(shí)踐應(yīng)用
應(yīng)用電子式表示化合物的形成過程
MgCl2的形成過程中Mg原子電子式用表示;
在MgO的形成過程中Mg原子電子式用來表示。
化合物的電子式表示
CH4的電子式中的C用;C2H4中用;CO2中用。
NH3電子式中的用,而N2電子式中的N用。
反思創(chuàng)新
哪為什么一種原子的電子式可以用多種方式來表示呢?
原因:電子式的地位:是原子、離子最外電子層的電子排布簡明地表示方式,由此可見電子式只是一種應(yīng)用工具,并不是一種完善的理論。簡明性是其主要要點(diǎn),因此如何表示可以有多種寫法,要實(shí)事求是,因地制宜。另外電子式中描寫的是原子基態(tài)還是激發(fā)態(tài)也不同。
中學(xué)化學(xué)中一些發(fā)展性的概念可采用模糊教學(xué),不必苛責(zé)、“不求甚解”,在教學(xué)中靈活把握,才能體現(xiàn)教學(xué)的藝術(shù)。又如對元素周期表模型的建構(gòu)中要抓住了建模本質(zhì):排表原則(元素隨原子序數(shù)的遞增從左到右排列,電子層數(shù)相同的排在同一橫行,最外層電子數(shù)相同的排在同一豎行)和原子核外電子排布三原則,通過學(xué)生親身體驗(yàn)、嘗試,不僅能加深對周期表理解,更能樹立結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的理念。
三、問題解決中的變式探究
復(fù)習(xí)是教學(xué)過程的重要組成部分,為了幫助學(xué)生突破重點(diǎn)、全面掌握化學(xué)知識和技能,提高復(fù)習(xí)的效率與針對性,在復(fù)習(xí)的過程中應(yīng)以問題為導(dǎo)向,隨時(shí)回歸教材,找到知識在教材中的落腳點(diǎn)和延伸點(diǎn),通過探究教學(xué),不斷完善和深化中學(xué)化學(xué)知識。
如在電化學(xué)專題復(fù)習(xí)教學(xué)中,筆者認(rèn)為采用先以教材為本,后以問題解決中抓住其本質(zhì)規(guī)律進(jìn)行變式探究,在問題解決中要做到形變而神不變,緊扣知識主線,通過知識培養(yǎng)能力,提高復(fù)習(xí)效率。
【探究課例7】電化學(xué)專題復(fù)習(xí)
過程
教學(xué)活動
復(fù)習(xí)回顧
以銅、鋅、硫酸原電池的復(fù)習(xí)引入,掌握電極、原電池的概念,學(xué)會判斷電子流動、電流流動與電解質(zhì)溶液中離子流動的方向,完成有關(guān)的電極反應(yīng)式與總的電池反應(yīng)方程式。再從電子的反向流動中引出電解及陰陽兩電極的概念,掌握離子的放電次序等雙基知識。
例題分析
【例】如圖所示,當(dāng)線路接通時(shí),發(fā)現(xiàn)M(用石蕊試液浸潤過的濾紙)a端顯藍(lán)色,b端顯紅色,且知甲中電極材料是鋁、銅,乙中電極材料是銅、鉑,且乙中兩電極不發(fā)生變化。
⑴甲、乙分別是什么裝置?
⑵寫出A、B、C、D的電極名稱和電極材料。
⑶寫出電極反應(yīng)式和電池反應(yīng)方程式。
設(shè)計(jì)意圖:鞏固雙基并對雙基知識進(jìn)行靈活應(yīng)用。
變式探究之一
【變式1】如果把甲池中的電解液換成①NaOH②濃HNO3時(shí),是否能構(gòu)成原電池?若能,請寫出甲池的電極反應(yīng)式和電池反應(yīng)方程式。
設(shè)計(jì)意圖:通過改變電解質(zhì)溶液①NaOH,復(fù)習(xí)有關(guān)鋁與堿反應(yīng)的知識點(diǎn);當(dāng)改變電解質(zhì)溶液②濃HNO3時(shí),則銅變成了負(fù)極,當(dāng)銅鋁有足夠的量時(shí),會產(chǎn)生以下三種情況:
變式探究之一
a、正極反應(yīng)是濃HNO3中的H+與NO3-共同反應(yīng)去得電子
b、隨著濃HNO3的不斷消耗,溶液變成了稀HNO3,則此時(shí)鋁又變成了負(fù)極,銅變成了正極,正極反應(yīng)是稀HNO3中的H+與NO3-共同反應(yīng)去得電子
c、當(dāng)稀HNO3消耗完后,溶液變?yōu)镃u(NO3)2,正極反應(yīng)是Cu2+得電子
通過此變式練習(xí),拓展了電極判斷的方法,還能培養(yǎng)過程思維,動態(tài)的去看問題。從總的反應(yīng)結(jié)果來看,是鋁與濃硝酸的反應(yīng),銅在這反應(yīng)中相當(dāng)起到催化劑的作用,而上面的過程分析,相當(dāng)于是銅作催化劑的機(jī)理探究。
變式探究之二
【變式2】如果改變乙池中的電極材料,判斷電極反應(yīng)是否發(fā)生變化?若有變化寫出電極反應(yīng)式。
⑴乙池的Cu電極換成Fe電極(強(qiáng)化陰極不參與反應(yīng)的知識,電極反應(yīng)與陰極材料無關(guān))
⑵乙池的Pt電極換成Ag電極(練習(xí)電解時(shí)陽極由惰性電極向活性電極的轉(zhuǎn)變,防止思維定勢)
變式探究之三
【變式3】如果改變乙池中的電解液,判斷其電極反應(yīng)是否發(fā)生變化?若有變化寫出電極反應(yīng)式和電池反應(yīng)的離子方程式。
⑴乙池電解液換成KOH或Na2SO4⑵乙池電解液換成MgCl2
(3)乙池電解液換成AgNO3(4)乙池電解液換成CuCl2
設(shè)計(jì)意圖:通過此變式練習(xí)強(qiáng)化了離子放電次序,全面鞏固了電解的四種類型:
a、活潑金屬的含氧酸鹽(包括強(qiáng)堿與含氧酸):電解的是水
b、活潑金屬的的無氧酸鹽:電解的是電解質(zhì)與水
c、不活潑金屬的含氧酸鹽:電解的是電解質(zhì)與水
d、不活潑金屬的無氧酸鹽:電解的是電解質(zhì)本身(注:從反應(yīng)角度把F-歸為含氧酸根)
通過以問題導(dǎo)向的探究教學(xué)可以理清問題脈搏,抓住問題關(guān)鍵,提高解決問題的效率。尤其總復(fù)習(xí),是中學(xué)化學(xué)學(xué)習(xí)非常重要的時(shí)期,也是鞏固基礎(chǔ)、優(yōu)化思維、提高能力的重要階段。在總復(fù)習(xí)時(shí)對典型習(xí)題、代表性習(xí)題或小專題更要多下功夫,不僅一題一得,更要一題多得,既能促使知識得到不斷地彌補(bǔ)、完善,又能舉一反三,從方法上領(lǐng)會解題過程中的審題、破題、答題的方式和奧秘等,以此培養(yǎng)良好的思維品質(zhì)(嚴(yán)密性、敏捷性、深刻性、創(chuàng)造性和廣闊性)。長期堅(jiān)持,就能化平凡為神奇:能掌握化學(xué)知識及其運(yùn)用的內(nèi)在規(guī)律和聯(lián)系,善于抓住關(guān)鍵,靈活地解決化學(xué)問題;能駕御化學(xué)問題的全貌,抓聯(lián)系、作比較、會歸納、能延伸;能另辟蹊徑、不拘一格地解決實(shí)際問題。
五、教學(xué)實(shí)踐后的探究反思
探究教學(xué)能讓學(xué)生感受、理解知識產(chǎn)生和發(fā)展的過程,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神和創(chuàng)新思維習(xí)慣,重視培養(yǎng)學(xué)生收集處理信息的能力、獲取新知識的能力、分析和解決問題的能力、語言文字表達(dá)能力以及團(tuán)結(jié)協(xié)作和社會活動的能力。探究教學(xué)所強(qiáng)調(diào)的學(xué)生自主探索、問題解決、發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)、科學(xué)精神等必將為創(chuàng)新教育開拓新的路徑,使創(chuàng)新教育能夠真正付諸于現(xiàn)實(shí)。
新課程的化學(xué)教科書在內(nèi)容編制上就很能體現(xiàn)探究教學(xué)理念,如蘇教版中的“你知道嗎”、“活動與探究”、“交流與討論”、“問題解決”、“回顧與總結(jié)”等欄目,體現(xiàn)了從原有知識經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行建構(gòu),到激發(fā)探究欲望,引領(lǐng)學(xué)生積極投身實(shí)踐活動,進(jìn)行自主探究,享受發(fā)現(xiàn)的快樂。通過探究,幫助學(xué)生開啟化學(xué)思維,培養(yǎng)知識遷移能力和問題解決能力,增加了學(xué)習(xí)中的自我反思和自我評價(jià)。其中最為核心的欄目“活動與探究”在《化學(xué)1》中有對膠體性質(zhì)、常見物質(zhì)的檢驗(yàn)、溴碘的提取、碳酸鈉的性質(zhì)、鋁的氫氧化物、鋁的性質(zhì)、不同價(jià)態(tài)鐵化合物的相互轉(zhuǎn)化、氯化鐵與銅的反應(yīng)、鋼鐵的腐蝕、銨鹽的性質(zhì)等共10處?!痘瘜W(xué)2》中有鈉鎂鋁單質(zhì)活動性強(qiáng)弱、硅磷硫氯非金屬性強(qiáng)弱、11-17號元素性質(zhì)的遞變規(guī)律、ⅦA族元素非金屬性強(qiáng)弱變化規(guī)律、C4H10分子模型的建構(gòu)、影響過氧化氫分解反應(yīng)速率的因素、FeCl3溶液與KI溶液、銅與AgNO3溶液反應(yīng)程度的實(shí)驗(yàn)、化學(xué)反應(yīng)中的熱量變化、化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能的實(shí)驗(yàn)、制作簡易電池的嘗試、乙烯的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)、乙酸的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)、從油脂制肥皂、葡萄糖的性質(zhì)、電路板的制作等16處,充分體現(xiàn)了探究教學(xué)在化學(xué)新課程中的重要性。
探究教學(xué)在實(shí)施時(shí)需要學(xué)習(xí)者花費(fèi)較多的時(shí)間和精力,在剛開始時(shí)從表面上看效率比較低,也不利于學(xué)生掌握大量的、系統(tǒng)的知識和練就全面的必要的技能。適應(yīng)一階段后,學(xué)生養(yǎng)成了探究的習(xí)慣,學(xué)習(xí)的主動性大大提高,學(xué)習(xí)效率就會有明顯的提高。教師在教學(xué)中提供探究的課題以課本上提供的素材為主,不僅不影響對知識的系統(tǒng)學(xué)習(xí),而且還能使知識更加全面和豐富,更能貼近實(shí)際生活,彌補(bǔ)了教材更新不及時(shí)、與當(dāng)?shù)厣a(chǎn)生活聯(lián)系不夠緊密的缺點(diǎn),真正附合了建構(gòu)主義觀點(diǎn):認(rèn)識是一種以主體已有的知識和經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)的主動建構(gòu)。
探究教學(xué)中還會出現(xiàn)一部分成績好的學(xué)生參與意識強(qiáng),能獨(dú)立完成探究,而其他同學(xué)當(dāng)“陪客”的現(xiàn)象。因此,在教學(xué)實(shí)踐中,要加強(qiáng)教師的引導(dǎo),多搭臺階,降低探究的難度,使學(xué)生動動腦、掂掂腳就能夠得著。這樣使學(xué)生盡可能少受挫折,使成績差的學(xué)生也能積極的參與進(jìn)來,從而使全體學(xué)生都能在獲得知識的過程中,培養(yǎng)創(chuàng)新精神和創(chuàng)造能力。
探究教學(xué)博大精深,以上只是筆者在教學(xué)實(shí)際中對探究教學(xué)應(yīng)用在中學(xué)化學(xué)教學(xué)上的一種嘗試,雖然這種只是處于探究教學(xué)的初始階段,教師的主導(dǎo)作用有時(shí)還過多,但學(xué)生已經(jīng)向探究式教學(xué)方向邁出第一步,希望通過不斷的嘗試、總結(jié),使探究教學(xué)能在以后的中學(xué)化學(xué)課堂教學(xué)中不斷深入。
參考文獻(xiàn)
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一、課堂教學(xué)中有機(jī)地滲透環(huán)保教育
中學(xué)化學(xué)教材中潛在環(huán)境教育的因素很多,日常教學(xué)中要把它科學(xué)地、巧妙地滲透各章節(jié)的教學(xué)之中。潛移默化中使學(xué)生明白,為了人類自身的生存,就一定要保護(hù)環(huán)境,愛護(hù)我們賴以生存的家園。由于初、高中學(xué)生化學(xué)儲備知識不一樣,所以進(jìn)行環(huán)保教育要有針對性,不可一視同仁。
比如對于剛剛接觸化學(xué)的初中學(xué)生,要盡可能多舉些事例,以生動、活潑的形象教育為主,適度地進(jìn)行環(huán)保教育,借以提升學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。初中階段主要應(yīng)抓住以下四個(gè)方面進(jìn)行環(huán)保教育:學(xué)習(xí)“空氣組成”的知識時(shí),除了給學(xué)生講述大氣的主要污染物,大氣污染的來源和危害,還列舉了1995年6月20日我國上海市發(fā)生的“光化學(xué)煙霧”事件和日本“四日氣喘病”等污染事件;在學(xué)習(xí)“氧氣”后利用教材對“臭氧”的介紹,指出空調(diào)等的使用,已造成大氣臭氧層的破壞,導(dǎo)致臭氧層空洞的出現(xiàn),致使癌癥發(fā)病率增加,嚴(yán)重地威脅人類的健康和生命,直接威脅人類的生存。還利用衛(wèi)星拍攝的南極上空臭氧空洞的照片,以及環(huán)境污染對人類造成危害的漫畫等,形象地告訴學(xué)生保護(hù)環(huán)境的迫切性和重要性。教材有關(guān)“碳及其氧化物”的知識學(xué)習(xí)后,給學(xué)生介紹“溫室效應(yīng)”的形成、事實(shí)、危害。在講《水》一章時(shí),淡水資源的危機(jī)、水體的污染便可蘊(yùn)涵其中:1980年在發(fā)展中國家約有3/5的人很難獲得安全用水,約有18億人由于使用受到污染的水而遭到疾病的威脅。從全球來看,淡水資源短缺,分布又不均勻,而水污染又在進(jìn)一步加劇,造成淡水供需矛盾尖銳。這樣盡可能地讓學(xué)生認(rèn)識到污染給人類造成的極大危害,使學(xué)生從中體會到保護(hù)自身生存環(huán)境的重要性。
對于高中的學(xué)生,教學(xué)上應(yīng)結(jié)合他們的認(rèn)知特點(diǎn),在各知識點(diǎn)的講解中引入環(huán)境科學(xué)領(lǐng)域中新信息,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性,并注意把知識性教育與環(huán)保共寓一體,學(xué)生的環(huán)保意識就會點(diǎn)點(diǎn)積累,逐步深化。如講述高中化學(xué)教材中“硫及其化合物”時(shí),列舉一些事例比如國外的海灣戰(zhàn)爭、倫敦?zé)熿F事件等。為了引起學(xué)生對自身生存環(huán)境的關(guān)注,又列舉80年代以來我國南方重慶、貴陽等工業(yè)城市大面積的“酸雨”以及1994年重慶市連續(xù)的“四潮黑雨”事件;2005年全國二氧化硫排放量比2000年增加了27%。并趁熱打鐵與學(xué)生共同分析酸雨的危害、形成,啟發(fā)學(xué)生的抽象思維,學(xué)生甚至自發(fā)地尋找消除措施:有的同學(xué)就提出改農(nóng)村的分散取暖為集體取暖。最后采用近幾年的高考題中有關(guān)“酸雨”的題目,在測試題中進(jìn)一步加深學(xué)生的印象。在化學(xué)教材中還有很多知識點(diǎn)可跟環(huán)保教育緊密結(jié)合,如:氮的氧化物、電鍍、電解、金屬的冶煉等。抓住時(shí)機(jī)把環(huán)保教育穿插于課堂教學(xué),讓學(xué)生了解環(huán)境問題的前因后果及相應(yīng)的解決辦法,關(guān)注這些問題,培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)境憂患意識。
二、環(huán)保教育應(yīng)與化學(xué)實(shí)驗(yàn)有機(jī)結(jié)合
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,也應(yīng)重視環(huán)保教育。據(jù)了解,按教學(xué)大綱要求,中學(xué)需做的化學(xué)實(shí)驗(yàn)比較多,其中有毒的實(shí)驗(yàn)占一半。而絕大多數(shù)的學(xué)校沒有廢水回收裝置,所以結(jié)合化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行環(huán)保教育則顯得優(yōu)為重要。
初中學(xué)生剛接觸化學(xué),必須指導(dǎo)學(xué)生要嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)操作的程序,正確地聞氣體、取藥品。雖然所做實(shí)驗(yàn)毒性不大,但為了加深學(xué)生的環(huán)保意識,在沒有廢水回收流程這一前提下,每次學(xué)生實(shí)驗(yàn)都提供一個(gè)回收儀器,對收集的廢液稍作處理后再行排放。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后把儀器洗滌干凈放回原處,擦洗干凈實(shí)驗(yàn)臺面。重視環(huán)境保護(hù),治理環(huán)境污染,實(shí)現(xiàn)社會、經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展,已成為大家的共識,環(huán)境問題已成為世界性熱點(diǎn),社會各界對環(huán)境保護(hù)的呼聲日趨高漲。2006年4月17日第六次全國環(huán)保大會在漫天的浮塵中召開。開幕式上,從黃色沙塵中走來的國務(wù)院總理的開場白振聾發(fā)聵。溫總理提醒代表們:發(fā)達(dá)國家上百年工業(yè)化過程中分階段出現(xiàn)的環(huán)境問題在我國已集中出現(xiàn)。目前全世界每年因沙塵暴損失480億美元,我國損失也達(dá)65億美元。如果在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中與時(shí)俱進(jìn),加強(qiáng)對中學(xué)生的環(huán)保教育,則能讓學(xué)生養(yǎng)成保護(hù)環(huán)境的良好習(xí)慣,從而提高全民的環(huán)保意識,改善我國公民環(huán)境意識較差這一現(xiàn)狀,是每一位化學(xué)教師義不容辭的責(zé)任。那么如何在教學(xué)中滲透環(huán)保知識呢?下面淺談一下本人的看法。一、課堂教學(xué)中有機(jī)地滲透環(huán)保教育
中學(xué)化學(xué)教材中潛在環(huán)境教育的因素很多,日常教學(xué)中要把它科學(xué)地、巧妙地滲透各章節(jié)的教學(xué)之中。潛移默化中使學(xué)生明白,為了人類自身的生存,就一定要保護(hù)環(huán)境,愛護(hù)我們賴以生存的家園。由于初、高中學(xué)生化學(xué)儲備知識不一樣,所以進(jìn)行環(huán)保教育要有針對性,不可一視同仁。
比如對于剛剛接觸化學(xué)的初中學(xué)生,要盡可能多舉些事例,以生動、活潑的形象教育為主,適度地進(jìn)行環(huán)保教育,借以提升學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。初中階段主要應(yīng)抓住以下四個(gè)方面進(jìn)行環(huán)保教育:學(xué)習(xí)“空氣組成”的知識時(shí),除了給學(xué)生講述大氣的主要污染物,大氣污染的來源和危害,還列舉了1995年6月20日我國上海市發(fā)生的“光化學(xué)煙霧”事件和日本“四日氣喘病”等污染事件;在學(xué)習(xí)“氧氣”后利用教材對“臭氧”的介紹,指出空調(diào)等的使用,已造成大氣臭氧層的破壞,導(dǎo)致臭氧層空洞的出現(xiàn),致使癌癥發(fā)病率增加,嚴(yán)重地威脅人類的健康和生命,直接威脅人類的生存。還利用衛(wèi)星拍攝的南極上空臭氧空洞的照片,以及環(huán)境污染對人類造成危害的漫畫等,形象地告訴學(xué)生保護(hù)環(huán)境的迫切性和重要性。教材有關(guān)“碳及其氧化物”的知識學(xué)習(xí)后,給學(xué)生介紹“溫室效應(yīng)”的形成、事實(shí)、危害。在講《水》一章時(shí),淡水資源的危機(jī)、水體的污染便可蘊(yùn)涵其中:1980年在發(fā)展中國家約有3/5的人很難獲得安全用水,約有18億人由于使用受到污染的水而遭到疾病的威脅。從全球來看,淡水資源短缺,分布又不均勻,而水污染又在進(jìn)一步加劇,造成淡水供需矛盾尖銳。這樣盡可能地讓學(xué)生認(rèn)識到污染給人類造成的極大危害,使學(xué)生從中體會到保護(hù)自身生存環(huán)境的重要性。
對于高中的學(xué)生,教學(xué)上應(yīng)結(jié)合他們的認(rèn)知特點(diǎn),在各知識點(diǎn)的講解中引入環(huán)境科學(xué)領(lǐng)域中新信息,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性,并注意把知識性教育與環(huán)保共寓一體,學(xué)生的環(huán)保意識就會點(diǎn)點(diǎn)積累,逐步深化。如講述高中化學(xué)教材中“硫及其化合物”時(shí),列舉一些事例比如國外的海灣戰(zhàn)爭、倫敦?zé)熿F事件等。為了引起學(xué)生對自身生存環(huán)境的關(guān)注,又列舉80年代以來我國南方重慶、貴陽等工業(yè)城市大面積的“酸雨”以及1994年重慶市連續(xù)的“四潮黑雨”事件;2005年全國二氧化硫排放量比2000年增加了27%。并趁熱打鐵與學(xué)生共同分析酸雨的危害、形成,啟發(fā)學(xué)生的抽象思維,學(xué)生甚至自發(fā)地尋找消除措施:有的同學(xué)就提出改農(nóng)村的分散取暖為集體取暖。最后采用近幾年的高考題中有關(guān)“酸雨”的題目,在測試題中進(jìn)一步加深學(xué)生的印象。在化學(xué)教材中還有很多知識點(diǎn)可跟環(huán)保教育緊密結(jié)合,如:氮的氧化物、電鍍、電解、金屬的冶煉等。抓住時(shí)機(jī)把環(huán)保教育穿插于課堂教學(xué),讓學(xué)生了解環(huán)境問題的前因后果及相應(yīng)的解決辦法,關(guān)注這些問題,培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)境憂患意識。
二、環(huán)保教育應(yīng)與化學(xué)實(shí)驗(yàn)有機(jī)結(jié)合
在基礎(chǔ)教育中,化學(xué)知識是學(xué)生認(rèn)識世界、面向生活和自身發(fā)展不可缺少的知識,是化學(xué)科學(xué)素質(zhì)的基礎(chǔ),是化學(xué)教學(xué)的主要任務(wù)。因此,強(qiáng)調(diào)素質(zhì)教育并不意味著可以淡化“雙基”教學(xué),相反,加強(qiáng)“雙基”正是為了從根本上提高學(xué)生素質(zhì)。問題關(guān)鍵是怎樣擺脫應(yīng)試教育束縛,在減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)的前提下,提高課堂教學(xué)質(zhì)量,這就要求教師改變教法,充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用,拋棄“滿堂灌”和“題海戰(zhàn)術(shù)”,走出以“考綱”代替“大綱”,以“考點(diǎn)”代替“雙基”,以“解題”代替“實(shí)踐”的純應(yīng)試教育的怪圈。做到“教師應(yīng)以先進(jìn)的教學(xué)理論為指導(dǎo),借鑒一些行之有效的教學(xué)模式,堅(jiān)持啟發(fā)式教學(xué),加強(qiáng)學(xué)生的探究活動,創(chuàng)設(shè)生動活潑的教學(xué)情境,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使他們能夠積極主動地進(jìn)行學(xué)習(xí)”(大綱語),素質(zhì)教育下的“雙基”教學(xué)就是教會學(xué)生“會學(xué)”,重視學(xué)生動腦、動手,指導(dǎo)學(xué)生真正理解化學(xué)知識的內(nèi)涵和聯(lián)系,最終達(dá)到“會用”。
二、化學(xué)科學(xué)能力教育
這是科學(xué)素質(zhì)的核心,大綱上說:“培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、思維能力和自學(xué)能力,使學(xué)生初步學(xué)會獲取信息和加工信息的基本方法,能綜合應(yīng)用化學(xué)和其他科學(xué)知識、技能解釋和解決一些簡單的實(shí)際問題?!彼?,教學(xué)中應(yīng)十分重視培養(yǎng)學(xué)生的能力,使其將來成為對社會有用的能力型和創(chuàng)造型人才。
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,要培養(yǎng)學(xué)生的能力,就應(yīng)充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)的優(yōu)勢,加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué),在教學(xué)中教師要做好演示實(shí)驗(yàn),演示實(shí)驗(yàn)的效果要明顯,要使全班學(xué)生都能看清楚,同時(shí)要引導(dǎo)學(xué)生對各種實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行細(xì)致的觀察,并及時(shí)如實(shí)地記錄觀察的結(jié)果。通過觀察開闊學(xué)生的眼界,豐富學(xué)生的感性知識,啟迪學(xué)生的思維,養(yǎng)成良好的觀察習(xí)慣,提高學(xué)生的觀察能力。學(xué)生實(shí)驗(yàn)是提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ闹匾緩?。?yīng)多創(chuàng)設(shè)一些學(xué)生動手的機(jī)會,以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力,引導(dǎo)他們綜合運(yùn)用知識和技能解決一些簡單的化學(xué)實(shí)際問題,在學(xué)生實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師要嚴(yán)格要求學(xué)生,并對實(shí)驗(yàn)全過程進(jìn)行指導(dǎo)和評價(jià)。提高學(xué)生的思維能力,首先,要培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考的習(xí)慣,向?qū)W生充分展示教學(xué)的思路和解題的思路,鼓勵學(xué)生多提問題,培養(yǎng)他們良好的思維品質(zhì)和思維方法,特別應(yīng)關(guān)注學(xué)生的創(chuàng)新思維能力的培養(yǎng),自學(xué)能力的培養(yǎng)對學(xué)生未來的發(fā)展具有重要的意義。在教學(xué)過程中,教師要教給學(xué)生自學(xué)的方法,鼓勵他們充分利用各種信息渠道積累知識,開闊視野,養(yǎng)成良好的自學(xué)習(xí)慣。三、化學(xué)科學(xué)方法教育
這是科學(xué)素質(zhì)的翅膀,是獲取科學(xué)知識的手段。學(xué)生只要掌握了科學(xué)方法,就能更深入地理解和牢固記憶科學(xué)知識,提高學(xué)習(xí)效率,起到事半功倍的作用。而且,科學(xué)的方法對人一生的學(xué)習(xí)和工作起著重要的作用。所以從這個(gè)意義上講,掌握科學(xué)方法比掌握知識更重要。
在化學(xué)教學(xué)中,應(yīng)結(jié)合具體的教學(xué)內(nèi)容指導(dǎo)和訓(xùn)練學(xué)生掌握一些重要的科學(xué)方法。如在“堿金屬”的教學(xué)中通過實(shí)驗(yàn)和觀察,將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和數(shù)據(jù)等資料加以分析找出規(guī)律性的知識,并根據(jù)這些規(guī)律性的知識,進(jìn)一步對一些物質(zhì)的性質(zhì)做出推論和預(yù)測,當(dāng)這些推論和預(yù)測以過多次論證后,即可將其中的正確部分上升為理論。又如在有機(jī)物烴的教學(xué)中,以一種具有代表性的烴為典型的物質(zhì),分析它的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系,并在此基礎(chǔ)上歸納、推導(dǎo)出這類烴的通式和通性。
四、化學(xué)科學(xué)意識教育
這是化學(xué)科學(xué)素質(zhì)的一個(gè)重要表現(xiàn)形式,科學(xué)意識包含辯證唯物的世界觀和用科學(xué)知識解決實(shí)際問題的意識??茖W(xué)意識教育就是促使學(xué)生樹立物質(zhì)第一的觀點(diǎn)、尊重客觀事實(shí)的觀點(diǎn)、相信科學(xué)反對迷信的觀點(diǎn)、愛護(hù)環(huán)境保護(hù)自然的觀點(diǎn)、理論聯(lián)系實(shí)際的觀點(diǎn)等。
在化學(xué)教學(xué)中,可以結(jié)合具體事例來強(qiáng)化學(xué)生的科學(xué)意識。如結(jié)合鹽類水解的有關(guān)內(nèi)容,介紹如何利用鹽類的水解為工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)實(shí)驗(yàn)服務(wù),教育學(xué)生學(xué)以致用;學(xué)氧化硫的用途時(shí),介紹二氧化硫?qū)諝獾奈廴炯爱?dāng)前世界關(guān)注的環(huán)境保護(hù)問題,使學(xué)生具有環(huán)境保護(hù)的初步知識,提高環(huán)境意識。
五、化學(xué)科學(xué)品質(zhì)教育
這是科學(xué)素質(zhì)的動力,包括興趣、情感、意志、作風(fēng)、態(tài)度等。良好的科學(xué)品質(zhì)能使人樹立堅(jiān)強(qiáng)的意志,表現(xiàn)出高度的自學(xué)性、頑強(qiáng)性和自制性,發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗、勤儉節(jié)約、遵規(guī)守紀(jì)、不怕挫折的精神,養(yǎng)成實(shí)事求是、勤于思考、積極探索、謙虛謹(jǐn)慎、尊重他人、樂于協(xié)作的習(xí)慣。
在化學(xué)教學(xué)中,可以結(jié)合具體的教學(xué)內(nèi)容對學(xué)生進(jìn)行科學(xué)品質(zhì)教育,如在“堿金屬”中介紹候氏制研,大膽創(chuàng)新、無私奉獻(xiàn)、執(zhí)著愛國等高貴品質(zhì)。
參考文獻(xiàn):
[1]李志剛.多維假設(shè)與求證的探究教學(xué)模式研究.北京:北京教育出版社,2006.
[2]洪賀廷.理想化教育.北京:北京教育出版社,2006.
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高中化學(xué)教育課程中綠色化學(xué)的實(shí)施
摘要:高中化學(xué)的課程目標(biāo)之一就是培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。隨著環(huán)境問題的凸顯,作為科學(xué)素養(yǎng)的一部分,綠色化學(xué)理念應(yīng)該為學(xué)生所接受并內(nèi)化。這就要求教師在高中化學(xué)教學(xué)中涵蓋綠色化學(xué)理念,主動創(chuàng)設(shè)情境,立足實(shí)驗(yàn),在課堂中滲透綠色化學(xué)理念,并對學(xué)生的綠色化學(xué)理念進(jìn)行評價(jià)。
關(guān)鍵詞:高中;教育;綠色化學(xué)
一、高中綠色化學(xué)教育目標(biāo)
綠色化學(xué)是用現(xiàn)代化學(xué)和化工生產(chǎn)技術(shù),消除或減少對人類健康、生態(tài)環(huán)境有毒的原料、催化劑、試劑和溶劑的使用,不生產(chǎn)有毒有害產(chǎn)物、副產(chǎn)物和廢物的一門新興學(xué)科,其宗旨是實(shí)現(xiàn)有害物質(zhì)零排放,從源頭上防止污染、保護(hù)環(huán)境。對于高中化學(xué)教育而言,綠色化學(xué)教育已經(jīng)成為了不可或缺的組成部分,其教育目標(biāo)具體包括以下方面:
1、知識與技能。理解綠色化學(xué)概念、原則,了解綠色化學(xué)誕生與發(fā)展,認(rèn)識生產(chǎn)生活中的綠色化學(xué)現(xiàn)象;學(xué)習(xí)綠色化學(xué)的研究方法,掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識與技能,能夠完成簡單的綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn);理解綠色化學(xué)與其他科學(xué)之間的聯(lián)系,能夠運(yùn)用有關(guān)知識和方法解決綠色化學(xué)問題。
2、過程與方法。在探究綠色化學(xué)問題的過程中,理解綠色化學(xué)意義,學(xué)習(xí)科學(xué)研究方法,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神,增強(qiáng)科學(xué)探究能力;掌握獲取、加工綠色化學(xué)信息的方法,能夠提出具有探究價(jià)值的綠色化學(xué)問題,提高自主學(xué)習(xí)、自主思考、自主探究綠色化學(xué)知識的能力。
3、情感態(tài)度與價(jià)值觀。培養(yǎng)學(xué)習(xí)綠色化學(xué)的興趣,激發(fā)參與綠色化學(xué)宣傳與科技活動的熱情,感受綠色化學(xué)與自然、社會之間的和諧發(fā)展關(guān)系;增強(qiáng)將綠色化學(xué)知識應(yīng)用于實(shí)踐中的意識,能夠合理判斷與綠色化學(xué)有關(guān)的社會和生活問題;關(guān)注與綠色化學(xué)密切相關(guān)的熱點(diǎn)問題,樹立綠色意識和可持續(xù)發(fā)展觀念,主動承擔(dān)起學(xué)習(xí)綠色化學(xué)的責(zé)任,強(qiáng)化保護(hù)環(huán)境和造福后代的使命感。
二、綠色化學(xué)在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中的實(shí)施途徑
1、主動創(chuàng)設(shè)情境,善于利用教材素材。教師在教學(xué)時(shí),應(yīng)以主動創(chuàng)設(shè)的或者教材中的生活化情境或問題為中心,通過主動探究式教學(xué),鼓勵、引導(dǎo)學(xué)生主動建構(gòu)綠色化學(xué)理念,比如可以把綠色化學(xué)的理念滲透在元素化合物教學(xué)中。如在鹵素教學(xué)中,教師可組織學(xué)生討論氯氣用于自來水消毒的利弊;在高分子材料的教學(xué)中,教師可以以廢舊塑料的再生利用為例,讓學(xué)生認(rèn)識到化學(xué)對廢舊物資的綜合利用的作用,討論其可能的途徑。通過這些活動滲透綠色化學(xué)思想,學(xué)生經(jīng)常了解及關(guān)注身邊的環(huán)境問題的熱點(diǎn),從而提高其深入了解的興趣,培養(yǎng)學(xué)生的危機(jī)感和緊迫感,并將其所學(xué)知識運(yùn)用到生活中,培養(yǎng)學(xué)生防止污染、關(guān)注人類生存發(fā)展的責(zé)任感。
2、立足實(shí)驗(yàn),滲透綠色觀念。化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然學(xué)科,實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的關(guān)鍵所在,所以實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生綠色化思想的重要手段。中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中存在一些問題:一是大部分實(shí)驗(yàn)的藥品用量在教材中都未明確量化,都是用“適量”、“幾滴”等籠統(tǒng)的詞語限定,而中學(xué)生做實(shí)驗(yàn)時(shí)好奇心比較重,無法準(zhǔn)確地把握實(shí)驗(yàn)藥品的實(shí)際用量,所以造成藥品的損失,甚至可能造成污染。二是實(shí)驗(yàn)的產(chǎn)物有毒。所以要對化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行調(diào)整,要定量,實(shí)驗(yàn)室明確告訴學(xué)生藥品的用量情況,這樣既可提高實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性,又可為實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范化奠定基礎(chǔ),更是減少環(huán)境污染的重要保證。三是讓學(xué)生根據(jù)有毒物質(zhì)的性質(zhì),探究針對該種物質(zhì)如何進(jìn)行回收與處理。對于實(shí)驗(yàn)可以進(jìn)行細(xì)節(jié)上的優(yōu)化和處理,使得實(shí)驗(yàn)更綠色化。例如在萃取操作的演示實(shí)驗(yàn)中,由于溴的揮發(fā)性強(qiáng),毒性大,而碘的毒性較小,可以將四氯化碳萃取溴水改為萃取碘水。在銅和濃硝酸反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)中,將銅片改為可調(diào)節(jié)高度的銅絲,這樣就可以控制反應(yīng)的進(jìn)行,當(dāng)實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)可以及時(shí)將銅絲取出,減少空氣污染。演示白磷和紅磷著火點(diǎn)對比實(shí)驗(yàn)時(shí),該實(shí)驗(yàn)反應(yīng)發(fā)生時(shí)燃燒物易爆濺并且燃燒時(shí)有大量白煙產(chǎn)生且有毒等,實(shí)驗(yàn)時(shí)在鐵片上方罩個(gè)玻璃罩,取用的藥品也要盡可能少。由此可見,在實(shí)驗(yàn)時(shí),要確保實(shí)驗(yàn)的安全及環(huán)保問題。另外,教師要引導(dǎo)學(xué)生從不污染環(huán)境、不吸入有毒煙霧及安全和便于觀察等角度出發(fā)討論、分析,共同改進(jìn)完成實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的安全意識、環(huán)境意識及綠色化理念。
三、循環(huán)使用化學(xué)試劑、充分利用反應(yīng)產(chǎn)物
綠色化學(xué)是一門從源頭上阻止污染的化學(xué),所以,我們應(yīng)該應(yīng)用化學(xué)的處理方法,充分利用現(xiàn)有資源及反應(yīng)產(chǎn)物。這不僅從源頭上防止了污染,而且增加了經(jīng)濟(jì)效益。例如:在中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)用CO還原Fe2O3的實(shí)驗(yàn)中,如果將反應(yīng)后的混合集體(含未反應(yīng)的CO)直接釋放到空氣中,既浪費(fèi)了資源,又污染了空氣,產(chǎn)生了新的隱患。如果進(jìn)行循環(huán)利用,就能達(dá)到節(jié)約化學(xué)資源和保護(hù)自然環(huán)境的目的。在實(shí)驗(yàn)工作中,用綠色化學(xué)的思想來指導(dǎo),更能有效地防止污染。
四、妥善處理化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的廢棄物
在中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,大部分實(shí)驗(yàn)的藥品用量在教材中都未明確給出限量以致學(xué)生很難把握藥品的實(shí)際用量,這樣既影響實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性和實(shí)驗(yàn)效果,又會造成藥品的浪費(fèi),還會對環(huán)境造成一定程度的污染,也不利于培養(yǎng)學(xué)生的規(guī)范化操作。若將藥品規(guī)定了用量和濃度,既方便施教,又方便操作,更易讓學(xué)生接受、觀察和記憶,從而培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)態(tài)度和科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法,同時(shí)節(jié)約藥品,減少環(huán)境污染。教師實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中,限定用量,把好的經(jīng)驗(yàn)傳播給學(xué)生,妥善處理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的廢棄物(回收、無害化處理),加上正確引導(dǎo),既提高了實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性、為實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范化奠定了基礎(chǔ),又培養(yǎng)了學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣、使學(xué)生學(xué)到實(shí)際應(yīng)用技術(shù),同時(shí)也增強(qiáng)了學(xué)生的環(huán)境保護(hù)意識,作為減少環(huán)境污染的重要保證。
參考文獻(xiàn)
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在人才輩出的時(shí)代里,隨著社會的不斷進(jìn)步,科技的不斷加強(qiáng),信息更新的不斷加快,每一個(gè)人都應(yīng)該學(xué)會掌握化學(xué)的本質(zhì)及其發(fā)展規(guī)律,并結(jié)合自己的原有認(rèn)知形成具體的新化學(xué)認(rèn)知體系。這有助于學(xué)生形成主動思考、主動探究的學(xué)習(xí)方法,對學(xué)生今后適應(yīng)社會的發(fā)展有著重要的作用。與此同時(shí),對于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神也具有積極影響。在傳統(tǒng)的教學(xué)過程中,教師通常是對化學(xué)事實(shí)性知識進(jìn)行反復(fù)講解,以使學(xué)生在頭腦中對重要的概念形成一定的印象,學(xué)校的考核基本上也是對這些基本性的概念識記。這不僅不利于學(xué)生化學(xué)課程整體知識框架的構(gòu)建,也不利于激發(fā)學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。
二、培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)基本觀念的方法
1.及早培養(yǎng)化學(xué)基本觀念
觀念的養(yǎng)成通常是一個(gè)漫長的過程。所以觀念的培養(yǎng)應(yīng)該從小就開始引導(dǎo),盡管教育學(xué)中強(qiáng)調(diào)對“最近發(fā)展區(qū)”的充分利用,但在實(shí)際生活中,人們對“最近發(fā)展區(qū)”的利用卻并沒有那么嚴(yán)格和充分。因而,如果能及早地對學(xué)齡前兒童進(jìn)行必要的化學(xué)基本觀念傳授,對他們今后的學(xué)習(xí)將會有極大的幫助,就像在學(xué)生幼年的時(shí)候,對化學(xué)基本觀念的學(xué)習(xí)可以不做過多強(qiáng)制性的要求,只是讓他們有機(jī)會了解,進(jìn)而接觸這一方面的內(nèi)容。那么,在今后的化學(xué)學(xué)習(xí)過程中他們學(xué)習(xí)起來的興趣會更大,接受能力也會更強(qiáng)。通常情況下,人們對熟悉的事物會更有接受能力,因?yàn)樵谠姓J(rèn)知結(jié)構(gòu)上進(jìn)行學(xué)習(xí)的話,只需要對原有認(rèn)知結(jié)構(gòu)上的元認(rèn)知知識進(jìn)行提取,因而,對知識的把握和加工會更加容易。
2.采取情景教學(xué)法
化學(xué)屬于一種應(yīng)用型學(xué)科,它具有實(shí)用性強(qiáng)、綜合性強(qiáng)的特點(diǎn),能與實(shí)際生活中的具體問題聯(lián)系起來,因此,化學(xué)教學(xué)過程中采取情景教學(xué)的模式可以深化學(xué)生化學(xué)基本觀念體系,引導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)際情況或者自己親身感受去發(fā)現(xiàn)事物的本質(zhì),既有利于學(xué)生把已有的化學(xué)認(rèn)知結(jié)構(gòu)體系與客觀世界結(jié)合起來,同時(shí),還有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生把問題帶入到平時(shí)生活中去思考。這樣,相應(yīng)的,教師的教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效率也會提高。比如:教師在講到“酸堿中和的概念”的時(shí)候,學(xué)生單純地通過概念性描述很難對這一現(xiàn)象有深入的理解,既不利于相關(guān)知識點(diǎn)的識記,也不利于學(xué)生把所學(xué)知識點(diǎn)運(yùn)用到實(shí)際生活中去。但如果教師告訴學(xué)生蚊子在叮咬人類的時(shí)候會釋放出一種抗凝血劑的唾液,它是酸性的,而我們平常用的洗滌用品是堿性的,如果我們在被蚊子叮咬之后,不想被咬處紅腫瘙癢,那就可以把洗滌用品抹在蚊子叮咬處,這就是酸堿中和。教師通過這一情景的創(chuàng)設(shè),可以加深學(xué)生對酸堿中和概念的理解,也能促使學(xué)生將更大的興趣投入到化學(xué)學(xué)習(xí)中去,因?yàn)榛瘜W(xué)課程中所學(xué)到的知識是與生活息息相關(guān)的。
3.加強(qiáng)直觀教學(xué)法
由于初中學(xué)生的邏輯思維能力和空間想象能力還沒完全發(fā)展起來,所以對化學(xué)中有些現(xiàn)象和有些概念還沒辦法理解。因此為了促進(jìn)學(xué)生化學(xué)基本觀念的形成,教師應(yīng)該對一些化學(xué)公式進(jìn)行當(dāng)場實(shí)驗(yàn),或者讓學(xué)生自己在實(shí)驗(yàn)室親手做實(shí)驗(yàn),這樣才能加強(qiáng)學(xué)生對化學(xué)本質(zhì)的理解。在學(xué)習(xí)“質(zhì)量守恒定律”的過程中,應(yīng)該讓學(xué)生對物質(zhì)微觀結(jié)構(gòu)具有初步認(rèn)識,了解化學(xué)反應(yīng)中的生成物以及反應(yīng)物,并且能通過物理性質(zhì)了解其化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。筆者認(rèn)為,通過不同角度構(gòu)建化學(xué)反應(yīng)變化對于學(xué)生的學(xué)習(xí)具有積極影響??梢跃瓦@一章節(jié)的內(nèi)容提出“生成的氧化鎂的質(zhì)量是否和燃燒的鎂的質(zhì)量相同”將學(xué)生引導(dǎo)到化學(xué)反應(yīng)過程前后物質(zhì)的質(zhì)量是否發(fā)生變化這一問題上。然后通過用水通電分解反應(yīng),啟發(fā)學(xué)生利用之前所學(xué)習(xí)的原子、分子、元素的知識并借助分子結(jié)構(gòu)模型讓學(xué)生從微觀角度理解原子在化學(xué)反應(yīng)中不發(fā)生變化的結(jié)論,從而引導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)探究總結(jié)出質(zhì)量守恒定律,并從微觀角度認(rèn)識質(zhì)量守恒定律的實(shí)質(zhì)。
4.運(yùn)用啟發(fā)式教學(xué)方法
(1)重視學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)對科學(xué)過程的感受。不過分強(qiáng)調(diào)知識的邏輯順序,在一定程度上體現(xiàn)生活性、實(shí)用性,以及初中學(xué)生的年齡特點(diǎn)。
(2)改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,加強(qiáng)探究的力度,精心創(chuàng)設(shè)活動與探究的情境,以及多種形式的學(xué)習(xí)活動,以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
(3)內(nèi)容的選擇密切聯(lián)系學(xué)生的生活和社會實(shí)際,反映最新科技成果,并注重培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用知識解決實(shí)際問題的能力。
以上三個(gè)特點(diǎn)充分表明,實(shí)施化學(xué)教學(xué),應(yīng)舍棄傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)片面強(qiáng)調(diào)知識和技能目標(biāo),必須把培養(yǎng)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,提高科學(xué)素養(yǎng)放在首要的位置。因此,努力創(chuàng)設(shè)生動活潑的學(xué)習(xí)情景,提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣尤為重要。
通過本學(xué)期的聽課學(xué)習(xí),結(jié)合自己過去的教學(xué)實(shí)踐,我對初中化學(xué)教學(xué)中聯(lián)系生活創(chuàng)設(shè)情景實(shí)施探究性教學(xué)有幾點(diǎn)體會:
一、演示實(shí)驗(yàn),創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景,培養(yǎng)探究能力
學(xué)生在最初接觸《化學(xué)》這門課程時(shí),是一種望而生畏的恐懼心理,如何讓學(xué)生感受到《化學(xué)》是一門有趣而又與生活實(shí)際緊密相聯(lián)的科學(xué)是化學(xué)教師上好第一節(jié)化學(xué)課的關(guān)鍵,因此,在學(xué)習(xí)課題1時(shí)教師可以設(shè)計(jì)幾個(gè)趣味實(shí)驗(yàn),如“點(diǎn)不燃的手帕”、“雨落花開綠葉出”、“空瓶生煙”等奇景,激發(fā)學(xué)生進(jìn)一步探究學(xué)習(xí)的興趣和欲望,使他們感受到學(xué)習(xí)化學(xué)的愉悅性。
在學(xué)習(xí)《水的組成》這一課題時(shí),教師進(jìn)行了電解水的演示實(shí)驗(yàn),并驗(yàn)證水電解后的生成物是氫氣和氧氣后,學(xué)生深感化學(xué)變化的奇特,同時(shí)領(lǐng)悟化學(xué)變化的實(shí)質(zhì),而且初步認(rèn)識由水可以獲得氫氣這一理想能源,讓學(xué)生感受到學(xué)習(xí)化學(xué)知識的重要性。還有其他很多演示實(shí)驗(yàn)都會達(dá)到激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的目的。
在學(xué)習(xí)“燃料的燃燒對環(huán)境的影響”這一課題時(shí),組織學(xué)生進(jìn)行三個(gè)實(shí)驗(yàn):一是“樹葉與酸雨”的反應(yīng);二是“鎂條或鋅粒與酸雨”的反應(yīng);三是“大理石與酸雨”的反應(yīng)。學(xué)生通過親自實(shí)驗(yàn),認(rèn)識到“酸雨”的危害的嚴(yán)重性,保護(hù)環(huán)境的重要性,以及發(fā)展新型無污染能源的緊迫性,使他們從小就樹立良好的環(huán)保意識。同時(shí),學(xué)生也有進(jìn)一步學(xué)好化學(xué)知識為改善人類生存環(huán)境的欲望。
二、設(shè)置化學(xué)問題,創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)物景,培養(yǎng)探究能力。
在化學(xué)教學(xué)中教師的教學(xué)設(shè)計(jì)要根據(jù)不同的課題內(nèi)容創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景,“設(shè)置化學(xué)問題”就是一種方法。
將學(xué)生置身一個(gè)實(shí)際的情境之中,可以激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的探究欲望,并從該問題中,學(xué)習(xí)到“科學(xué)興趣小組”的科學(xué)調(diào)查問題的方法,可以說對學(xué)生是一種全方位的素質(zhì)提高。像這個(gè)“化學(xué)問題”情境的創(chuàng)設(shè)是信手拈來,如“為什么在冬天有霧的早晨,一婦騎著摩托車停在一交通路口等綠燈,而她的前面也停有很多汽車,突然,該婦女昏倒了。試分析她昏倒的可能原因?”這種問題的設(shè)置會讓學(xué)生對汽車尾汽的污染加深認(rèn)識,從而對改變汽車燃料有更新的探究要求。
三、圖片、模型和影像資料,展示學(xué)習(xí)情景,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。
在“學(xué)習(xí)化學(xué)研究些什么”的知識時(shí),可以展示拉瓦錫的有關(guān)實(shí)驗(yàn)圖片,我國化學(xué)室在世界上首次合成了蛋白質(zhì)的圖片等,讓學(xué)生感受化學(xué)家的研究成果;通過觀看“南極臭氧空洞”的圖片,環(huán)保部門對大氣檢測的資料片,用高能燃料推進(jìn)火箭的過程,以及機(jī)動車輛尾氣排放圖片、工廠排放廢氣而產(chǎn)生“濃煙滾滾”的景像等,都會讓學(xué)生有身臨其境的感覺,認(rèn)識到只有學(xué)好化學(xué)知識,才能解決生活實(shí)際中的問題。
四、通過新聞報(bào)道,創(chuàng)設(shè)情境,培養(yǎng)探究能力。
新聞報(bào)道中經(jīng)常會涉及到化學(xué)方面知識情景,例如,有一報(bào)紙報(bào)道:有一下水道發(fā)生了爆炸,所炸之處,下水道蓋全部被炸開,并一直炸到一學(xué)校的校園內(nèi),并炸傷幾名小學(xué)生及路人。據(jù)事后調(diào)查,這是一起嚴(yán)重事故:有一名從事灌裝液化汽的人將罐內(nèi)殘留物倒入了下水道,后又遇到有人丟煙頭掉進(jìn)了下水道而發(fā)生了這起爆炸事故。學(xué)生閱讀后,深感生活中化學(xué)知識無處不有,加深了點(diǎn)燃“一切可燃性氣體或粉塵都應(yīng)驗(yàn)純”的這一知識點(diǎn)的認(rèn)識,同時(shí),也對我國很多煤礦發(fā)生瓦斯爆炸有一個(gè)清晰的了解。在這里,可以進(jìn)行知識拓展,設(shè)計(jì)一個(gè)“點(diǎn)燃不純H2”的爆炸實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生對這一問題進(jìn)行驗(yàn)證獲得為什么會“爆炸”的原因,在此基礎(chǔ)上,可以讓學(xué)生分組進(jìn)行探究活動,探究的內(nèi)容是“怎樣預(yù)防礦井的爆炸事故發(fā)生?”學(xué)生會感受到搞好礦井的安全是多么重要,也使學(xué)生對社會對人民增添了一份責(zé)任感。
新聞報(bào)道中的內(nèi)容,學(xué)生有一種新鮮感,閱讀與了解其中內(nèi)容的欲望比較強(qiáng),因此,從中選取相關(guān)的內(nèi)容,創(chuàng)新情景,非常方便,而且教學(xué)效果好,比如“在學(xué)習(xí)天然氣”這一課題時(shí),我市報(bào)道了,“天然氣,會給你帶來什么?”的內(nèi)容,其中涉及到天然氣的成份,天然氣的燃燒產(chǎn)生的污染與煤氣燃燒相比,天然氣與煤氣燃燒熱值的大小,最后,引導(dǎo)市民計(jì)算了每立米的價(jià)格問題,這實(shí)際上是創(chuàng)設(shè)學(xué)生學(xué)習(xí)“天然氣”知識的良好情景,讓學(xué)生從化學(xué)式、化學(xué)方程式、化學(xué)反應(yīng)與能量變化、燃料燃燒對環(huán)境的影響以及熱值與價(jià)格等多方面獲得了訓(xùn)練,學(xué)生學(xué)得輕松,而且又讓他們感受到實(shí)用。像這種例子有很多……
所以說,新聞報(bào)道在牌教學(xué)測設(shè)情景的有寬闊途徑??梢赃_(dá)到引人人勝,立竿見影的目的。
五、調(diào)查與實(shí)踐,設(shè)置情境,培并探究能力。
在學(xué)習(xí)“水的凈化”這一課題時(shí),聯(lián)系我們身邊的母親河──黃河已受到污染,那我們的自來水廠是如何凈化的呢?讓學(xué)生帶著要“探究”清楚這一過程的問題,學(xué)習(xí)“水的凈化”的全部過程,認(rèn)識到保護(hù)水資源的重要性。又如,據(jù)報(bào)道,有位五十多歲的農(nóng)婦、到自家地窖中拿紅薯時(shí),不幸身亡。經(jīng)分析確認(rèn):農(nóng)婦是因地窖中二氧化碳過多使其缺氧而窒息身亡。讀了這篇報(bào)道。就可以提問,怎樣測定地窖中二氧化碳的體積分?jǐn)?shù)呢?可以組織學(xué)生分組對地窖的二氧化碳質(zhì)量分?jǐn)?shù)進(jìn)行探究。同時(shí),又加深了學(xué)生對二氧化碳性質(zhì)的認(rèn)識,并且對學(xué)生以后在生活中的安全知識又添了重重一筆。
我們還可以通過小故事,科學(xué)史實(shí),實(shí)物等創(chuàng)設(shè)情景,增加學(xué)習(xí)化學(xué)的愉悅性,激發(fā)學(xué)生的興趣。
(一)教師方面存在的問題很多農(nóng)村的化學(xué)老師由于長時(shí)間的受傳統(tǒng)的教學(xué)模式的影響,所以很難有新的突破,把新課改的自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)理解成小組討論,雖然有的化學(xué)老師在課堂上做了試驗(yàn)推廣,一些小組建設(shè)也只是一種表面現(xiàn)象,學(xué)生們所探討的問題也是老師或者教材提出的問題,學(xué)生自主提出的問題比較少,或者可以說老師不太重視學(xué)生自己進(jìn)行提問的環(huán)節(jié).因?yàn)楝F(xiàn)在的物價(jià)在不斷攀升,不同地區(qū)的教育經(jīng)費(fèi)也是不同的,所以就造成了城鄉(xiāng)之間老師們的待遇會有很大的不同,因此這也造成了很多的農(nóng)村學(xué)校的老師在教學(xué)的過程中沒有積極性.還有就是農(nóng)村會有老師缺乏的現(xiàn)象,所以有時(shí)候會出現(xiàn)一個(gè)老師兼多個(gè)課程和帶多個(gè)班級的現(xiàn)象.
(二)學(xué)校方面存在的問題第一點(diǎn)就是經(jīng)費(fèi)比較缺乏.在“一費(fèi)制”實(shí)施之后,農(nóng)村學(xué)校的經(jīng)費(fèi)本來就比較的單一,這一變化更給辦學(xué)帶來了困難,不管是生活的環(huán)境還是教師的福利問題,農(nóng)村教師和城鎮(zhèn)教師的差距都比較的大.因?yàn)閮x器和藥品的缺乏,所以化學(xué)課中的很多實(shí)驗(yàn)只是講講,不能進(jìn)行實(shí)際的操作.現(xiàn)在的社會對于一些中學(xué)的評價(jià)只是關(guān)注學(xué)生的中考成績,并不關(guān)心學(xué)生的其他方面的發(fā)展,更不關(guān)心他們的潛能有沒有被充分的挖掘.這也主要是因?yàn)槔蠋熀蛯W(xué)校都受升學(xué)率的壓力,所以沒有太多的心思去思考教育改革.
(三)教材方面的問題現(xiàn)在的教材和農(nóng)村的生活脫離了.新的課程改革同時(shí)也有了新的教材,那些進(jìn)行教材編寫的專家大多數(shù)是一些來自城市的老師,所以他們并不了解農(nóng)村的教學(xué)情況,所以很多的教材內(nèi)容和農(nóng)村生活并不貼切,有的還會把農(nóng)村的一些素材改編成了城市的素材.雖然新課改提倡的是多樣化的教材內(nèi)容,但是在教材中還沒有完全是給農(nóng)村教育寫的教材.現(xiàn)在農(nóng)村的信息網(wǎng)絡(luò)并不健全,老師和學(xué)生也沒有條件上網(wǎng)查閱資料,這就制約了很多教學(xué)活動的開展.所以,農(nóng)村的老師在改革的過程中并不是很順利.
二、如何推動農(nóng)村初中化學(xué)的新課改
(一)加強(qiáng)師資培訓(xùn),提高教師素質(zhì)面對現(xiàn)在老師對于教育改革和教育理念的認(rèn)識還不是很清楚,所以農(nóng)村的教師需要進(jìn)行培訓(xùn),可以參照老師們現(xiàn)在的教學(xué)水平,有針對性的對老師進(jìn)行培訓(xùn),真正的掌握好教學(xué)內(nèi)容.課程改革的主要實(shí)施點(diǎn)就是課堂,老師們最想知道的就是如何把新課改更好地實(shí)施在課堂中.在對老師進(jìn)行培訓(xùn)的時(shí)候,可以借助課堂來進(jìn)行,在實(shí)際的臨摹和實(shí)踐中不斷的提高教師的教學(xué)水平.
(二)改變學(xué)校管理機(jī)制,創(chuàng)造良好環(huán)境學(xué)校要適當(dāng)?shù)母淖兯麄兊墓芾砟J?,不斷地加?qiáng)宣傳,在老師的評價(jià)上可以采用多元化的評價(jià)制度,而不是把升學(xué)率作為評價(jià)標(biāo)準(zhǔn),真正走進(jìn)化學(xué)課堂中去,在不斷地模仿和實(shí)踐中來提高化學(xué)課的教學(xué)水平.讓學(xué)生和家長對于化學(xué)的教學(xué)模式有一定的認(rèn)識,可以給老師打造一種好的教學(xué)環(huán)境.不斷地宣傳新課改提高孩子的綜合能力的作用,改變家長片面的思想,他們有的覺得化學(xué)課并不重要.在課堂的教學(xué)中激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,不斷的提高學(xué)生的學(xué)習(xí)成績.
(三)從學(xué)生實(shí)際出發(fā),開展化學(xué)教學(xué)農(nóng)村學(xué)生的素質(zhì)和城市的學(xué)生是有所不同的,新課改的出現(xiàn)就是不斷地開發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛力,讓所有的學(xué)生都可以有所發(fā)展,所以可以在化學(xué)課的上課過程中,以實(shí)際作為出發(fā)點(diǎn),可以把學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)引入到課堂中來.教師要帶動學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力,可以在課堂上給孩子足夠的學(xué)習(xí)空間,而不是僅僅是把自己的觀點(diǎn)告訴學(xué)生,要在課堂中鼓勵學(xué)生提出自己的觀點(diǎn).
三、總結(jié)
這是做好順利過渡的準(zhǔn)備階段?!爸骸笔敲鞔_復(fù)習(xí)過程中自己要做的工作,也就是“備教材”。由于中學(xué)一般“高中循環(huán)制”,教師從高一教到高三,不教初三。初三新教材(九年義務(wù)教本)從1995年才在全國范圍內(nèi)普遍使用,有些教師不研究教材的變化,仍然使用初三舊教材來進(jìn)行復(fù)習(xí),甚至用被刪去的知識點(diǎn)來考查學(xué)生,用舊書上的習(xí)題來測驗(yàn)學(xué)生,人為給學(xué)生增加“不適應(yīng)感”。教師必須對初、高中教材和大綱進(jìn)行對比分析,了解哪些知識在高中講過,哪些知識雖講過但學(xué)生不易掌握,哪些知識還得在高中加深和拓寬等,所有這些都要做到心中有數(shù)。“知彼”就是教師要了解學(xué)生。教師只有了解學(xué)生的素質(zhì)狀況,才能為以后教學(xué)的深度、廣度處理做到應(yīng)付自如。可采取抄錄入學(xué)成績、課堂提問、與不同層次的新生座談、問卷調(diào)查、進(jìn)行針對性測驗(yàn)等方式。要及時(shí)將所掌握的學(xué)生情況綜合分析整理,在此基礎(chǔ)上建立學(xué)生化學(xué)素質(zhì)、成績檔案。對學(xué)生普遍反映、暴露的問題要記錄下來。經(jīng)過調(diào)查分析,做到“知己知彼”后,才能確立復(fù)習(xí)的起點(diǎn)和重點(diǎn)。
二、抓住重點(diǎn)問題,采取多種方式復(fù)習(xí)
不是簡單地過一遍,而應(yīng)突出重點(diǎn)。根據(jù)所掌握的情況,適當(dāng)調(diào)整教學(xué)課時(shí)分配,對于掌握較好的知識一帶而過,普遍存在的問題要下功夫徹底解決。例如問卷調(diào)查后發(fā)現(xiàn)很多新生對電解質(zhì)的概念和電解質(zhì)導(dǎo)電的實(shí)質(zhì)等內(nèi)容掌握不牢;對一些概念如加熱、高溫、點(diǎn)燃、燃燒混淆不清;對有些知識點(diǎn)如溶解度的計(jì)算模糊不清。這些重點(diǎn)問題,要徹底解決。還要使學(xué)生認(rèn)清初中知識既是高中化學(xué)的基石,有些知識點(diǎn)在會考、高考中也占有一定地位。
如在化學(xué)分冊中初中基本概念、基礎(chǔ)理論、基本計(jì)算要求中就有15個(gè)知識點(diǎn),《高考考試說明》也有多處明確要求,近幾年在高考中頻繁出現(xiàn)關(guān)于溶液溶解度和溶液的深質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算的考題。采取各種靈活多樣的方式,既能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,也是啟發(fā)式為中心培養(yǎng)能力的需要。在復(fù)習(xí)中既可以采用列表、知識結(jié)構(gòu)圖、歸納對比等復(fù)結(jié)方式,還可以采用分組討論、層層誘導(dǎo)、實(shí)驗(yàn)啟發(fā)等先進(jìn)教改手段。不要一味滿堂灌,要留一定空白,講練結(jié)合,設(shè)置疑問,培養(yǎng)學(xué)生的思維方式和思維能力,以適應(yīng)高中教學(xué)。
三、及時(shí)查漏補(bǔ)缺,適當(dāng)拓寬延伸
針對初中知識重點(diǎn)突出地復(fù)習(xí),還要對忽視和薄弱問題及時(shí)彌補(bǔ)。通過問卷調(diào)查,學(xué)生普遍反映有以下三個(gè)方面急需彌補(bǔ):
①初、高中教材脫節(jié)的內(nèi)容?,F(xiàn)行的初三新教材和高中教材之間存在一些脫節(jié)。如初三新教材刪去了電解質(zhì)、非電解質(zhì)和核外電子排布規(guī)律等概念和理論,也沒有以選學(xué)內(nèi)容的形式出現(xiàn),但這些內(nèi)容屬于初、高中相互銜接的知識,高中講到就感到突然和陌生。這些知識應(yīng)在復(fù)習(xí)中注意彌補(bǔ)。
②關(guān)于溶液較高要求的計(jì)算。在初中關(guān)于溶劑和溫度發(fā)生變化時(shí)溶解度的計(jì)算不做要求,以后學(xué)生卻要在高中習(xí)題中常常接觸到,這些內(nèi)容要適當(dāng)加深一些。
③有些選學(xué)內(nèi)容。設(shè)立初中選學(xué)內(nèi)容的主要目的就是既要提高整體素質(zhì),還要兼顧少數(shù)優(yōu)秀學(xué)生的升學(xué)。有些初中教師認(rèn)為不是“雙基”,既不講解也不指導(dǎo)閱讀。有些初中教師很好處理了素質(zhì)教育和高中升學(xué)的關(guān)系,采用分層教學(xué)法,就是針對好、中、差不同層次的學(xué)生相應(yīng)講授深淺不同的內(nèi)容。還要利用初、高中知識的內(nèi)在聯(lián)系,適當(dāng)?shù)赝貙捬由煲恍└拍詈鸵?guī)律。如講解燃燒、氧化還原反應(yīng)等概念范圍將在高中進(jìn)一步擴(kuò)大,原概念就顯得片面和狹隘,這是認(rèn)識發(fā)展的必然規(guī)律。