《中外食品工業(yè)》1994年創(chuàng)刊,由中國輕工業(yè)聯(lián)合會主管,中國食品工業(yè)(集團)公司主辦的食品工業(yè)期刊。本刊重點欄目介紹:焦點:關(guān)注食品行業(yè)熱點事件,深度透析國內(nèi)、國際食品業(yè)態(tài);領(lǐng)袖:食品企業(yè)家人物專訪,食品業(yè)界風(fēng)云人物成功案例解讀。營銷:解析營銷戰(zhàn)術(shù),揭示市場格局,為食品企業(yè)的營銷戰(zhàn)略提出建設(shè)性意見;渠道:分析行業(yè)渠道風(fēng)向,針對食品經(jīng)銷商關(guān)心的實際問題,給出解決之道;流行前沿:權(quán)威和預(yù)測食品工業(yè)產(chǎn)品的流行風(fēng)向標(biāo);熱點食品:推廣企業(yè)產(chǎn)品,給產(chǎn)品一個熱銷的理由,給經(jīng)銷商一個精彩的賣點;國際食品專欄:展示國際食品企業(yè)現(xiàn)狀,分析國際食品品牌開拓市場的經(jīng)驗。曾用名:《中外食品工業(yè)信息》,現(xiàn)用名:《中外食品》。
《中外食品工業(yè)》現(xiàn)已更名為《中外食品》。
行業(yè)展望、塑料包裝專欄、聚焦配料、市場概況、食品安全、配料專題、設(shè)計趨勢、外刊選登。
地址:北京市崇文門外大街9號正仁大廈8層,郵編:100062。
1.稿件刊登時作者署名及順序以稿件為準(zhǔn)。稿件有多位作者署名時,須征得其他作者同意,排好先后次序,投稿后不再變動。
2.如是基金項目,請在來稿地腳處注明基金名稱及編號。
3.正文中標(biāo)題編排格式為:二級標(biāo)題用“一”或“一、……”(居中、宋體四號);三級標(biāo)題用“(一)”(首行縮進(jìn)兩格、宋體五號加粗);四級標(biāo)題用“1.……”(宋體五號)。
4.附以300字左右的“提要”、3至6個“關(guān)鍵詞”?!疤嵋闭埧陀^陳述論文主要觀點,一般不作評價。
5.凡向本刊投稿者,除附有書面特別聲明外,均視為投稿者承諾本刊上述各項要約。
做好糧食保管工作,鞏固高校后勤系統(tǒng)的建設(shè)
淺析貴州黔東南苗族食酸飲食文化
食品營養(yǎng)與安全專業(yè)《食品免疫學(xué)》教學(xué)體會與思考
淺論高校食堂食品安全管理
基于連鎖餐飲酒店自助餐廚房人員設(shè)置
農(nóng)食企業(yè)社會責(zé)任與財務(wù)績效的相關(guān)關(guān)系研究綜述
集體用餐的衛(wèi)生問題及對策
食品安全信息化監(jiān)管研究
農(nóng)村自辦宴席食品衛(wèi)生安全情況調(diào)研與思考
淺議食品安全的影響因素與保障措施
我國食品安全問題和解決對策
細(xì)胞水平分析克隆動物異常發(fā)育的原因
枸杞黑果病發(fā)生規(guī)律及防治對策研究
酸菜中優(yōu)良乳酸菌株的篩選
蘋果樹早期落葉發(fā)生與防控措施
資助課題 | 涉及文獻(xiàn) |
浙江省軟科學(xué)研究計劃(2013C35054) | 2 |
哈爾濱市科技創(chuàng)新人才研究專項資金(2012RFLXS012) | 1 |
國家高技術(shù)研究發(fā)展計劃(2011AA100702) | 1 |
國家高技術(shù)研究發(fā)展計劃(2011AAl00702) | 1 |
國家科技支撐計劃(2012BAD31B08) | 1 |
國家自然科學(xué)基金(21206148) | 1 |
國家自然科學(xué)基金(31271961) | 1 |
福建省科技廳星火計劃(2011S0033) | 1 |
廣東省科技計劃工業(yè)攻關(guān)項目(20108020312005) | 1 |
國家級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃(201210356019) | 1 |
資助項目 | 涉及文獻(xiàn) |
國家科技支撐計劃 | 3 |
國家自然科學(xué)基金 | 3 |
海南省自然科學(xué)基金 | 2 |
國家高技術(shù)研究發(fā)展計劃 | 2 |
河南省軟科學(xué)研究計劃 | 2 |
湖南省自然科學(xué)基金 | 2 |
海南省研究生創(chuàng)新科研課題 | 2 |
黑龍江省教育廳高職高專院??茖W(xué)研究項目 | 2 |
浙江省軟科學(xué)研究計劃 | 2 |
徐州市科技計劃項目 | 2 |